O que fazer se o alho de inverno brotou no outono em outubro: como guardá-lo antes da geada

As melhores variedades de alho de inverno

Um dos principais fatores para se obter uma boa colheita é escolher a variedade certa de vegetal para uma determinada zona climática. Uma lista das variedades mais populares e comprovadas o ajudará a escolher o melhor alho para o inverno.
A variedade é universal, tem um período de maturação médio (85-120 dias desde o início da germinação até a retirada dos bulbos). Seu rendimento é de até 1,25 kg / sq. m, e o peso das lâmpadas é de até 45 g. O número de cravos é de até 8 peças. O formato dos bolbos é arredondado, ligeiramente alongado ao pescoço, cor lilás com matiz de tom mais escuro. A variedade quase não é afetada por pragas e doenças, de qualidade de conservação média. A polpa é suculenta e picante.

Lyubasha

A altura da planta é de 100-120 cm e alto rendimento (3,5 kg / m²) devido ao tamanho da cabeça madura - 100-120 g, ocasionalmente - até 300 g de peso. O bolbo é branco, com uma pequena quantidade de nervuras roxas, de formato redondo achatado, com até 7 cravos. Manter a qualidade da variedade sem perda de qualidades - até 10 meses.

Curador

Alho de inverno maduro precoce. A estação de crescimento desde a germinação da primavera até a colheita é de 100-110 dias. Cabeças pesando até 45 g, às vezes até 65. Via de regra, redondo-plano, raramente plano. O número de cravo - até 18 unidades. A cor das escamas varia de um roxo opaco a tons mais claros de rosa. O sabor do cravo-da-índia suculento é fraco ou semi-acentuado. Manter a qualidade é boa com uma taxa de preservação de mais de 60% por mais de seis meses.

Siberiano

O nome da variedade fala por si: é zoneada para cultivo na Sibéria - regiões de Kemerovo, Tomsk, Novosibirsk e Omsk. Uma variedade de produtividade estável, excelente resistência ao inverno. Resistente a doenças, tiro. Os bulbos pesam até 30 g. Sua cor é violeta com matiz cinza e seu formato é redondo-achatado.

Alcor

Bom para grandes áreas e para cultivo doméstico. É pouco exigente para o solo, resistente ao maior número de doenças, tiro. Produtividade - 3-3,5 kg. Possui 4 a 5 cravos em uma cebola rosa pesando 15 a 35 g, de sabor semi-acentuado.

Seleção e preparação de material de plantio

Aumenta as chances de um bom resultado no plantio de alho de inverno no outono por meio da escolha de variedades adaptadas para cultivo em determinadas regiões do país. Para a semeadura, o material saudável e fresco é selecionado da safra do mesmo ano. Alhos de inverno brotados podem ser propagados com bulbos de ar (bulbos), dentes isolados e cebolinhas.

Os dentes e dentes de um dente destinados ao plantio para prevenir infecções com vários tipos de infecções requerem desinfecção adicional. Essa manipulação tem um efeito positivo na qualidade da semente. Para isso, após a secagem, os espécimes pequenos e doentes são separados, e o restante é embebido por 15 minutos em uma solução de permanganato de potássio de cor rosa médio ou sulfato de cobre (15 g por 10-12 litros de água) por 15 minutos antes de plantar.

Você pode aplicar um método complexo de desinfecção: primeiro, os cravos são embebidos em uma solução salina (3 colheres de sopa de sal por 5 litros de água), depois por um minuto - em uma solução de sulfato de cobre (1 colher de sopa por balde de água) . Depois disso, eles pousam imediatamente.

Como de costume, tudo começa com o material de plantio. Se algo está errado com ele, você não pode contar com a colheita. Portanto, há algum tempo venho cultivando alho

: no primeiro ano, os bulbos de um dente são obtidos a partir dos bulbos de ar, e no segundo ano já dão espigas de alho fortes e saudáveis com dentes grandes. Falei em detalhes sobre os recursos e vantagens desse método no artigo

Sempre semeio bolbos antes do inverno, ao mesmo tempo que planto alho. Teoricamente, isso também pode ser feito na primavera - os dentes de um dente amadurecem rapidamente e haverá tempo suficiente para eles. Só agora é problemático manter sementes de bulbo em casa no inverno. E com a semeadura e plantio podzimny, há apenas um perigo: não adivinhar o momento.

Um único dente cultivado com bulbos é um excelente material de plantio. Foto do autor

Se plantado muito cedo, o alho pode crescer durante o degelo ou no outono quente prolongado. Via de regra, ele não morre ao mesmo tempo, mas enfraquece e não dá mais uma boa colheita. Se atrasar o plantio, o alho não terá tempo de criar raízes e se preparar para o inverno, o que inevitavelmente afetará os resultados na próxima safra.

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Aconselho sinceramente que não se guiem pelo calendário: nosso clima é cada vez mais imprevisível de ano para ano, a natureza apresenta surpresa após surpresa, e o que era considerado um axioma há 10 anos pode não funcionar agora. Todo outono você tem que seguir a previsão do tempo, olhar mais de perto os fenômenos naturais, tentando adivinhar a hora certa por meio de sinais. Do momento do plantio do alho de inverno até o início de um clima frio estável, cerca de um mês deve se passar - é disso que procedemos nos cálculos.

É bom cobrir uma cama com alho plantado com turfa, cobrir com ramos de abeto ou palha. O próprio alho inverte bem, mas os ramos dos abetos ajudam a manter a neve, e este não é apenas um abrigo contra a geada, mas também contra a umidade, tão necessária na primavera.

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Quando plantar alho de inverno

A tecnologia agrícola de cultivo de variedades de alho de inverno requer seu plantio aproximadamente 35 dias antes do início do clima frio. Isso permitirá que a planta enraíze adequadamente. Assim, o momento ideal para o plantio de alho antes do inverno é diferente para cada região:

nas regiões oeste e sul - a terceira década de outubro;
no norte e no leste - início de setembro e sua segunda década;
nas centrais - da terceira década de setembro ao final da primeira semana de outubro.

Conselhos de agrônomos experientes

Para o plantio antes do inverno, recomenda-se escolher variedades especiais: Gribovsky, Petrovsky, Komsomolets.

Residentes de verão experientes aconselham a cobertura morta dos canteiros com plantações para a estação fria. Para isso, folhas caídas, agulhas de coníferas e turfa são os mais adequados. A espessura da camada de cobertura é de pelo menos 10-15 cm.

Com o início do aquecimento, a cobertura morta é removida. Após o aparecimento dos primeiros brotos, recomenda-se fertilizar as mudas com fertilizantes nitrogenados. No final de junho, é necessário retirar as flechas formadas e alimentar a cultura com cinzas.

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Cuidado de alho de inverno

É aconselhável que durante o inverno as camas fiquem cobertas de neve. Cuidar do alho após o inverno é fácil. Primeiro, retire o abrigo das hastes de milho e girassol e alguns tipos de cobertura morta (se não apodrecer no solo). Em seguida, o solo é solto e após uma semana, a fertilização é feita com uréia (1 colher de sopa por balde de água, consumo de 2-3 l por 1 m2).

Após 2-3 semanas, uma segunda alimentação com nitrofos ou nitroammofos é necessária (para um balde de água - 2 colheres de sopa, para 1 sq. M - 3-4 litros). O terceiro, final, é realizado necessariamente na primeira década de junho com uma solução de superfosfato (para um balde de água - 2 colheres de sopa, para 1 sq. M - 4-5 litros).

Se o tempo estiver seco, o alho deve ser regado uma vez por semana. Pouco antes da colheita, para acelerar a maturação, o solo do bulbo pode ser raspado ligeiramente. Isso deve ser feito com cuidado e cuidado para não danificar a cabeça do alho. Para cuidar de qualquer tipo de alho de alta qualidade, é necessário remover as ervas daninhas na hora certa, principalmente no início de seu crescimento.

Para ser honesto, o alho não se preocupa muito. Mas como

, existem atividades que não devem ser negligenciadas: afrouxamento, capina e irrigação. Se o solo for fértil o suficiente, é preenchido com tudo o que é necessário com antecedência, você pode fazer sem fertilização adicional (eu não alimentei o alho durante a temporada com argila fertilizada e bem processada, mas não tive que reclamar a colheita).

O solo sob o alho deve ser solto e livre de ervas daninhas. Foto do autor

Capinar é especialmente importante na primavera, enquanto as mudas são muito jovens. As ervas daninhas estão em alta neste momento e podem tirar a luz e a nutrição de que necessita do alho. Então, o afrouxamento periódico geralmente é suficiente - ao mesmo tempo que a grama é removida. O alho é muito sensível ao afrouxamento, não gosta de solo compactado.

Mas regar é um assunto delicado. Se não houver umidade suficiente, as folhas começarão a amarelar e secar antes do tempo. Mas o excesso de umidade provoca apodrecimento e o sabor dos cravos se deteriora: eles ficam aguados. E então esse alho é armazenado pior. Começamos a regar quando a umidade da primavera deixa o solo e terminamos - um mês antes da colheita. O resto do tempo - de acordo com o clima e as necessidades.

Portanto, eu ficaria feliz em escrever especificamente quantas vezes você precisa regar o alho e em que quantidade - mas apenas minha experiência diz que essa regra não existe. Por exemplo, mesmo no atual verão quente e seco, minha amiga praticamente não teve que regar as camas em sua área baixa com turfa que absorve a umidade - e estou nas minhas areias o verão todo com uma mangueira: você vou regar abundantemente à noite, e pela manhã já é o deserto do Saara ... Então todas as normas aqui são parecidas com a "temperatura média no hospital".

Ah, e não se esqueça de quebrar suavemente as flechas das flores conforme elas aparecem. Mas nem todos! Certamente deixaremos alguns pedaços: para sementes e como “faróis” pelos quais determinaremos a época da colheita.

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E também sobre o cuidado com o alho e as regras de seu cultivo é descrito em detalhes no artigo Você gosta de alho?

Dias de plantio de alho antes do inverno

Antes, semeava-se sempre no final de outubro e início de novembro, porque há uma opinião pública de que se o alho de inverno germinou no outono, ele enfraquece e as cabeças ficam pequenas.

Veremos os resultados na primavera. Particularmente interessante é o tamanho das cabeças.

As opiniões estão divididas e apenas a experiência pessoal é o principal conselheiro. Mais tarde, já semeamos, o alho hibernou bem e deu uma boa colheita. Resta verificar a semeadura em uma data anterior.

A propósito, no Território de Krasnodar e em algumas regiões do sul não é tarde demais para semear, e você pode fazê-lo antes da primeira geada. Basta fazer as ranhuras mais profundas, cerca de três dentes de profundidade.

Alguns jardineiros semeiam após a primeira geada. Eles varrem o solo e espalham as sementes. Os sulcos são borrifados com solo seco e quente previamente preparado.

E o mais importante, é preciso entender que apenas as variedades de inverno são adequadas para a semeadura do podwinter.

Como distinguir entre alho de inverno e primavera (primavera), no próximo tópico.

O alho não exige muito do solo, pode crescer tanto em chernozems quanto em margas. Ele precisa de umidade, mas não tolera inundações - as raízes não se desenvolvem bem quando falta ar.

Portanto, no início da primavera, locais abertos e elevados são escolhidos para os dentículos. E quando o local está localizado em uma depressão, eles fazem altas cristas que evitam inundações.

Nota: é melhor cultivar alho em bulbos em locais abertos e ensolarados.Se alho for necessário, então para ela os dentes são plantados em cristas sombreadas.

Para plantar alho, escolha uma área onde não foram cultivadas cebolas e plantas de erva-moura - batatas, tomates. Camas com legumes, repolho, pepino, abóbora são adequadas.

A preparação do solo no outono deve incluir a introdução de fertilizantes orgânicos - esterco apodrecido, cobertura vegetal madura. Na primavera, não vale a pena adicionar matéria orgânica - deve haver tempo para se decompor e dar nitrogênio ao solo. Além disso, a matéria orgânica fresca pode causar queimaduras nas raízes e a aparência de um urso. Portanto, aplicamos estrume no outono e, na primavera, processamos a camada superficial do solo. Afrouxe a crosta e remova os resíduos vegetais.

Nota: potássio e fósforo também são melhor adicionados ao solo antes do inverno. Se isso não for feito, na primavera você pode adicionar cinzas ao solo. É também um complexo de fertilizantes minerais em uma forma assimilada pelas plantas.

16.10.2018

Às vezes, no outono, o alho brota e os jardineiros perguntam: "O que posso fazer para preservá-lo?" E alguns temem que o alho morra e precise ser plantado novamente. O que podemos esperar?

De acordo com as observações de jardineiros experientes, o alho não morre com frequência, mesmo que tenha brotado em novembro. Somente em caso de geadas severas sem neve ou após um inverno muito rigoroso, o alho congela no solo. Normalmente, apenas as pontas das primeiras folhas que saltam no outono congelam.

No entanto, esse fenômeno reduz muito o rendimento e a manutenção da qualidade das lâmpadas futuras. Portanto, é preciso plantar alho para que não tenha tempo de germinar.

A literatura antiga e alguns artigos na Internet recomendam o plantio de alho em setembro. Mas nos últimos anos, o clima mudou: o outono começou a ser travesso com degelos tardios, e às vezes acontecem em dezembro!

A este respeito, é necessário rever as datas de plantio e plantar o alho não antes de meados de outubro. As raízes do alho podem crescer a uma temperatura do solo de 4 a 5 graus, mas se esse grau (e ainda mais) durar muito tempo, a flecha começa a crescer.

O que fazer agora? Em princípio, mesmo sem a sua participação, o alho pode persistir. Sua viabilidade é calculada com base no fato de que às vezes ocorrem cataclismos climáticos na natureza. Mas se você se esforçar, poderá ajudar o alho a sobreviver melhor ao inverno.

Então o que nós vamos fazer? Adubo! Esta técnica universal foi inventada pela própria natureza. Por exemplo, em florestas onde se encontram cebolas selvagens e alho, o material de cobertura morta são folhas e grama murcha. Você também pode usar este material no jardim.

Você também pode cobrir a cama com composto ou esterco podre (se for coberto com plástico, provavelmente ainda não congelou). Turfa, serragem e lixo de coníferas da floresta são adequados. Se nada disso, então colete alguns baldes de terra da estufa. Uma estufa de policarbonato mantém bem o calor, a terra não congela ali por muito tempo e fica solta.

Encha o canteiro com qualquer material de cobertura morta para que as folhas de alho germinadas fiquem escondidas sob este "casaco de pele". No inverno, isso evitará que sequem com o frio.

Cada região tem seu próprio momento ideal para o plantio de alho no inverno. Eles geralmente coincidem com o momento em que a temperatura do solo cai para 10-12 ° C. No inverno, os dentes devem estar bem enraizados, de preferência com brotos de 0,7-1,5 cm, estes alhos invertem com segurança e crescem ativamente na primavera, sendo esta uma das principais condições para se obter uma boa colheita.

Se o alho for plantado muito cedo para o inverno, a cebolinha, não tendo tempo para criar raízes bem, pode começar a crescer, o que enfraquecerá enormemente sua robustez no inverno. Os verdes morrem devido a uma queda acentuada na temperatura. E para sua formação, as substâncias plásticas acumuladas nos dentes já foram gastas.

As datas de plantio posteriores para o inverno (próximo a novembro) são perigosas porque o alho não terá tempo de criar raízes e congelar.

A ciência acredita que, para as regiões centrais da Rússia, a época ideal para o plantio de alho com cravo seco no inverno é o período de 25 de setembro a meados de outubro. Há cerca de 5 anos, também tentei lidar com este trabalho antes da Intercessão.

Mas o tempo mudou, então agora as framboesas estão me ajudando a determinar o momento. Assim que suas folhas douraram e voaram dos arbustos, era hora de começar a plantar alho. Na primavera, na época da semeadura, a pena começa a crescer de volta imediatamente após o degelo do solo. Quanto mais verdura a planta crescer antes do início do calor, maiores serão as cabeças do alho.

Sugerimos que você se familiarize com: Armazenar alho em uma adega no inverno

Porém, se houver o risco de não investir no momento ideal (não há como chegar ao local), prefiro não adiar esse trabalho para novembro. No plantio tardio do inverno inverno, sempre há mais congelamento, especialmente se o inverno acabar sendo com pouca neve e muito frio.

E o alho que cresceu no outono, de acordo com minhas observações, nunca congelou até a morte. Embora se surjam grandes brotos, isso nem sempre o beneficia. Depois que a planta libera a primeira raiz, a composição da seiva da célula muda, os açúcares se acumulam nela e o xarope, como a água, não congela. Portanto, o alho germinado simplesmente adormece durante o inverno e volta a crescer na primavera, mesmo que as folhas tenham sofrido com a geada.

Desmonte as cabeças no dia do plantio. Se isso for feito mais cedo, os dentes secam e perdem a germinação. Ao descascar, certifique-se de que o fundo antigo não foi deixado. Tal como a rolha, não deixa passar a humidade e evita o enraizamento.

Você não deve remover a casca externa do cravo, após o qual ele se tornará mais suscetível a todos os fatores desfavoráveis, e o bulbo crescido de um cravo nu ficará mal armazenado.

Para proteger contra doenças, o material de plantio (dentes, um dente, bulbos) pode ser embebido em uma das preparações: Imunocitofito, Fitosporina, Zaslon, Barreira.

Lyubasha;
Sofievsky;
Dobrynya;
Dubrovsky;
Antonnik;
Holandês Messidor;
Gulliver;
Alkor e outros.

Na verdade, no outono, você pode plantar qualquer tipo e variedade de alho. E o mais importante, você precisa ter certeza de que a cultura dessa variedade já deu bons resultados no solo em que você vai semeá-la.

O alho de inverno é mais denso e duro, dentes em média de 8 a 12 peças, a tolerância à geada é mais persistente. Setas com bulbos germinam apenas das espécies de inverno.
O alho primavera é mais macio, os dentes estão localizados em uma posição caótica e tem uma média de 8 a 20. O alho primavera é menos resistente ao frio.
O plantio depende da região e do clima. Portanto, deve-se levar em consideração este importante fator e plantar raízes, de acordo com o seu local de residência.

Escolha dentes bons e grandes com pele intacta.
Alguns jardineiros endurecem as frutas para evitar que congelem no inverno. Para fazer isso, eles colocam o alho em um local frio por 1-2 meses. A temperatura média deve ficar em torno de - 5 ° C.
Também é necessário tratar as sementes com uma solução especial, que, durante o processo de crescimento, protegerá os frutos de insetos e outras pragas.
Após o processamento, as raízes devem estar bem secas.

Preparação de terreno para desembarque:

Prepare o local para o plantio, fertilizando e removendo as safras que foram plantadas no local com antecedência.

Faça sulcos com 15 a 20 cm de profundidade e 20-25 cm de distância.

Polvilhe areia de grão na parte inferior das tiras com uma camada de não mais de 3 cm, isso protegerá as raízes do apodrecimento.

Insira o cravo no solo. É importante saber que a distância entre os dentes grandes não deve ser inferior a 12 cm e não deve ser superior a 15 cm, e entre os pequenos - não deve ser inferior a 8 cm e nem superior a 10 cm.

Após o plantio, é necessário cobrir o solo com pelo menos 2 cm.

Congeladas;
Não conseguiu se levantar;
Variedade inadequada para o clima;
Não cumprimento das regras de desembarque;
Tempo de pouso errado;
Profundidade de pouso insuficiente.

Se o alho não germinou, desenterre e determine a causa.Substitua a colheita de raiz congelada por uma nova e plante. Se você não plantar profundamente, o alho brotará mais tarde.
Também é possível que a variedade que você escolheu não tenha criado raízes. Nesta situação, é necessário escolher variedades apenas aquelas que já deram frutos mais de uma vez. Isso se aplica aos residentes de verão que gostam de prescrever sementes de outras localidades.
As regras de aterragem não podem ser descuradas, visto que este é um processo bastante longo, comprovado por muito trabalho e experiência. Portanto, nesta situação, você não deve confiar na sua intuição.
A época do plantio tem um papel importante, pois disso depende a colheita. O vegetal de raiz plantado não será capaz de emergir muito cedo no tempo frio e apodrecerá, e para o alho tardio levará mais tempo para germinar.

O alho não gosta de ambientes úmidos, portanto, pode ser regado na primavera uma vez a cada 2 semanas, mas desde que o clima esteja favorável o suficiente com a presença de precipitação natural.
Se a primavera for quente, o sistema de irrigação deve ser aumentado em até 3 vezes a cada 2 semanas.
E se a primavera for acompanhada de chuvas frequentes, não é necessário regar o alho, pois isso pode agravar a situação.

Prepare as camas como você fez para o alho antes.
Desenterre os frutos do alho com muito cuidado para não danificar as raízes.
Transfira-os em pé para as reentrâncias preparadas e regue abundantemente com água.
Em seguida, enterre no solo, pressionando bem as raízes no solo.

Com a chegada da primavera, o alho começa a brotar e a soltar as primeiras folhas, quando o seu número chega a 3-4 peças, é necessário fazer a primeira alimentação da futura colheita. Para fazer isso, dilua 1 colher de sopa de uréia e a mesma quantidade de fertilizante mineral complexo em 10 litros de água. O consumo de fundos deve ser - 2-3 litros por 1 m².
Após 2-3 semanas, outro curativo é necessário, que consiste em diluir 2 colheres de sopa de nitrophoska em 10 litros de água. O consumo deve ser de 3-4 litros por 1 m².
No final de junho, também é necessário alimentar as raízes plantadas. Dissolva 2 colheres de sopa de superfosfato em 10 litros de água e despeje sobre o alho, consumindo 4-5 litros por 1 m².

Antes que o solo comece a secar completamente, a camada superior do solo deve ser removida. Isso permitirá que o alho fique saturado de oxigênio.
Depois disso, é preciso soltar o solo, mas não deve ir fundo, basta soltar até 4 cm de profundidade.
Em seguida, use uma cobertura morta (material de cobertura do solo) feito de serragem, grama seca, húmus ou turfa.

Desembarque antecipado ou tardio;
Umidade excessiva do solo;
Alho dolorido;
Solo muito seco;
Falta de minerais;
Insetos e doenças prejudiciais, que incluem:

Mergulhe os dentes de alho numa solução de sal de cozinha (2 colheres de sopa por 1 litro de água) durante 5 minutos. O alho responde muito bem ao sal: seu poder de germinação e desenvolvimento aumenta. Além disso, o sal é um bom anti-séptico.
enxágue com água pura
segure em uma solução rosa de permanganato de potássio (ligeiramente mais forte que rosa) por 5 minutos
você pode usar sulfato de cobre em vez de permanganato de potássio: 1/4 colher de chá por 2,5 litros de água por 1-2 minutos

não congelado
não foi fundo no solo
ascendeu na primavera saudável

Seleção do local e preparação do jardim

Para obter uma boa colheita, o local de plantio de alho no outono antes do inverno deve atender a certos requisitos:

no mesmo local, não pode ser plantado mais do que uma vez a cada três anos (desde que não haja doenças das plantas), é melhor - após 4-5 anos;
A observância das regras de rotação de culturas ajuda a alcançar altos rendimentos, ou seja, conhecimento, após o que é melhor plantar alho. Os predecessores ideais são pepino, repolho, abobrinha, legumes, bem como vários cereais (sem contar aveia, cevada). Ele adora solo depois de gramíneas forrageiras (trevo, alfafa), vai bem com morangos. Batatas, beterrabas, cenouras, cebolas, rabanetes não são bons precursores do alho;
é desejável que o local de plantio do alho esteja localizado em uma área aberta e ligeiramente elevada: ele prefere umidade moderada e sol.

Que safras podem ser plantadas juntas

Vamos dar uma olhada na compatibilidade do alho com outros vegetais da horta. Devido à concentração significativa de elementos biologicamente ativos, o alho cumpre o significado de um fungicida natural no jardim, lidando com sucesso com várias infecções fúngicas. Além disso, os fitoncidas secretados pela planta estão prontos para inibir o crescimento de patógenos. Essas qualidades marcantes têm um grande efeito sobre os vizinhos do alho, ajudando-os a serem fortes e fortes.

Por exemplo, o plantio de batatas cercado por mudas de alho é menos afetado pela requeima.

Vários dentes de alho, que ficam entre os arbustos de morango no outono, podem afastar as pragas da futura colheita perfumada.

Uma cama de alho ao lado de uma cenoura ajudará a livrar esta última da invasão de uma mosca da cenoura, o besouro das folhas.

O alho também será um bom companheiro para outros vegetais e ervas: cebola, pepino, tomate, salsa e todos os tipos de saladas. Seus cravos são plantados bem entre as plantas.

Bagas e flores também adoram o alho como protetor e ajudante. "Parceiros" mais gratos serão framboesas e groselhas, bem como rosas, gladíolos e tulipas.

Em lugar de inverno você pode plantar espinafre, endro, alface, rúcula. É uma boa idéia semear adubos verdes por um tempo para um bom solo para a próxima semeadura.
No lugar da primavera: pepinos, tomates, beterrabas e batatas, assim como o amado kluunik e igualmente amados legumes.

Segredo 3: rotação de culturas como prevenção

O alho é freqüentemente afetado por doenças e pragas. E os patógenos e larvas de pragas no solo freqüentemente persistem. E, ao plantar uma planta no mesmo local por vários anos seguidos (ou plantá-la depois de safras sujeitas às mesmas desgraças), corremos um grande risco. É como uma loteria: ou ele fica doente ou os problemas são contornados. Precisamos disso? ..

Se quisermos uma boa colheita de alho saudável, ele não deve ser devolvido ao seu lugar original antes de 3-4 anos. Além disso, se ainda houver um problema - eles encontraram as cabeças afetadas durante a colheita - seria bom começar a melhorar o solo. Bem, pelo menos semeie siderados - a mesma mostarda, por exemplo, ou plante malmequeres com calêndula.

Deixe-me lembrá-lo de que o alho não deve ser plantado depois de alho, cebola e batata. Você pode e deve - depois de legumes, pepinos, couve-flor e repolho branco precoce.

Características do alho

De acordo com especialistas, o alho não pode ser plantado em um local por dois anos consecutivos ou mais. Se você não seguir esta regra, o solo ficará infectado com o nematóide do caule. Como isso acontece? As raízes de qualquer planta, inclusive o alho, são capazes de liberar micotoxinas: assim protegem suas bordas. Essas substâncias se acumulam, o que leva ao envenenamento da própria planta.

É muito importante, depois do alho, identificar neste local as culturas que vão dar um descanso ao solo e curá-lo. O que deve ser cultivado depois do alho, leia o artigo abaixo.

Segredo 4: limpeza

Assim como a cebola, o alho é muito importante para retirar a tempo e secar bem. O alho de inverno geralmente não é importante, e se o apertarmos ou nos apressarmos com a colheita, mas não secarmos as cabeças adequadamente, arruinaremos todos os resultados de nosso trabalho com nossas próprias mãos.

Cabeças de alho. Foto do autor

Não negligencie a previsão do tempo: se chuvas fortes e prolongadas prometem, é aconselhável desenterrar os alhos antes de começarem. E o calor pode acelerar o amadurecimento, como neste verão, por exemplo.

Novamente, como no caso da cebola, é melhor remover o alho um pouco mais cedo do que expor demais no jardim. Cabeças muito maduras se desintegram e se separam em dentes separados - elas não estão mais sujeitas a armazenamento, apenas para processamento.Por outro lado, se você se apressar muito, o alho verde murchará muito rapidamente - as cabeças jovens podem ser removidas seletivamente, para a colheita no inverno, mas não para armazenamento.

Como adivinhar? Acredita-se que um sinal de amadurecimento é o amarelecimento de suas folhas a cerca de um quarto do comprimento a partir do topo. Mas esta é uma diretriz não confiável: as folhas podem amarelar por causa da seca, da falta de nutrição, de doenças ou danos ao sistema radicular, de condições desconfortáveis (solo muito denso ou encharcado, alta acidez do solo e assim por diante).

Você pode navegar pela duração da estação de crescimento: geralmente o alho de inverno amadurece 100-110 dias após a germinação. Mas, dependendo da variedade, as opções também são possíveis aqui.

Eu geralmente olho para os caules das flores. Os bulbos, enquanto não estão maduros, são "acondicionados" em pequenas caixas - assim que essa casca estourar, é hora de tirar o alho. Mas neste verão também falhei neste marco: as cabeças já haviam amadurecido no final de julho - suas cascas externas haviam secado - e agora, uma semana e meia ou duas depois, as cascas dos bulbos começam a se abrir. .

Os bulbos de ar não são apenas uma semente, mas também um indicador do amadurecimento da safra. Foto do autor

Portanto, quer queira quer não, todas as regras conhecidas têm de ser verificadas e especificadas - e este é provavelmente o segredo mais importante da colheita. Não há necessidade de seguir cegamente as instruções - é importante aplicar todas as recomendações com sabedoria, levando em consideração seu próprio conhecimento, experiência e condições locais.

DETALHES: Fertilizantes para alho no outono - quais fertilizantes aplicar

Que truques e segredos da colheita do alho você conhece? Escreva sobre sua experiência no cultivo desta cultura, conte-nos como você está alcançando o sucesso.

O que plantar depois do alho em julho

Neutro em relação a predecessores como cereais, alguns cereais (centeio, aveia), morangos e morangos.

Esta cultura é semelhante ao alho, portanto, as mesmas regras de rotação de cultura se aplicam a ela. Também é importante observar que não é recomendável plantar cebolas em um local por mais de dois anos. Portanto, você precisa procurar constantemente uma cama adequada.

Para não se confundir, um diário especial de rotação de cultura deve ser mantido. Assim, terá tudo organizado e nunca mais se esquecerá onde e quando uma determinada cultura cresceu no seu jardim.

E, em alguns casos, a terra deve ter tempo para descansar. Isto é, não cultive nenhum vegetal e nenhuma fruta. Isso não precisa ser feito em todas as camas, defina a ordem para cada ano.

Alguns residentes de verão acreditam erroneamente que a rotação de culturas deve ser observada apenas em terrenos com uma grande área. Na verdade, a mudança de cultura é muito importante em uma pequena horta. Portanto, procure seguir as regras, graças às quais você terá uma boa colheita todos os anos.

Quando o canteiro está vazio, muitos moradores de verão sabem imediatamente o que semear depois de alho - verduras! E seria uma ótima ideia porque plantas como espinafre, endro, rúcula, salsa, aipo, alface e alface têm um curto período de cultivo e pelo menos mais uma safra de vitaminas frescas pode ser colhida. Antes de plantar verduras, certifique-se de adicionar qualquer fertilizante complexo ao solo (1 colher de sopa para cada 10 litros de água).

As plantas plantadas no verão sofrem principalmente com a falta de umidade do solo. Portanto, se você quiser obter verduras suculentas, semeie em ranhuras bem umedecidas e, no tempo seco, à noite regue as plantações com água morna.

Não é recomendável plantar cebola depois do alho, porque eles têm doenças e pragas comuns. Bons precursores de cebolas: rabanetes, repolho e pepinos

Em julho, você pode ter tempo para semear rabanetes e pepinos após o alho. O principal é escolher uma variedade de maturação precoce adequada e cuidar da correta tecnologia agrícola.

Além disso, o solo após o alho será "apreciado" pelo repolho de Pequim, que pode ser semeado ainda em julho.Cabeças de repolho se mostrarão fortes e boas se você seguir as recomendações de nosso artigo.

Em agosto, depois do alho, você pode plantar um rabanete. Além disso, não aloque a horta inteira para a verdura, mas, por exemplo, apenas uma parte dela, para que as verduras também caibam. Daikon, rabanete preto ou verde - escolha qualquer um e semeie até o meio do mês. Deixe a distância entre as sementes de cerca de 20-30 cm, entre as linhas - 30-40 cm. A profundidade de semeadura é de 2 cm. As pulgas crucíferas podem aparecer após a germinação, então polvilhe imediatamente as plantas com cinzas.

Uma colheita particularmente boa de rabanete também será obtida quando cultivada em áreas onde cresceram pepinos, tomates e leguminosas.

Ou você pode simplesmente dar um descanso à terra e plantar siderata depois do alho. Eles vão restaurar a fertilidade do solo e ao mesmo tempo decorar o jardim. A semeadura pode ser realizada no outono. Qualquer planta serve: centeio, aveia, ervilhaca, mostarda, colza, phacelia, tremoço, etc. Deixe o adubo verde no jardim até a primavera. As raízes das plantas vão soltar o solo e a parte superior apodrecerá e funcionará como fertilizante orgânico.

Semeie novamente o jardim no início da temporada, depois corte as plantas cultivadas no início da floração e comece a plantar as safras principais. Parte do estrume verde ceifado deve ser adicionado à fossa de compostagem. Depois dessa preparação, o solo ficará especialmente fértil e a colheita será rica!

No outono, você pode plantar morangos (morangos de jardim) após o alho. É um dos melhores precursores da planta da baga. Os arbustos crescerão saudáveis e as bagas serão grandes e abundantes. É tudo sobre fitoncidas, que permanecem no solo após a colheita do alho e inibem o crescimento de bactérias perigosas, protegendo assim os morangos de doenças e pragas. Ao usar este método de plantio, você pode esquecer a podridão cinzenta por muito tempo.

Alho e morangos também são ótimos vizinhos no jardim. Mas é desejável que o plantio seja separado por corredor.

Agora é a hora de decidir o que plantar depois do alho no próximo ano. A escolha é muito grande aqui. Nos antigos canteiros de alho, eles se sentirão muito bem:

batatas (especialmente variedades precoces);
leguminosas (ervilhas, feijões, lentilhas, etc.);
pepinos;
morangos (morangos de jardim);
abóbora;
abobrinha;
Pimenta;
Berinjela.

As cenouras também criarão raízes bem depois do alho. Graças aos fitoncidas, as plantas sofrerão menos com sua principal praga - a mosca da cenoura.

Repolho branco e couve-flor, beterraba de mesa vai se sentir pior depois do alho. Mas se desejar, podem ser plantados nos canteiros, tendo o solo preparado bem no outono.

Os tomates também não são considerados os melhores seguidores do alho. Mas se a cama estiver localizada em um local bem iluminado e sem correntes de ar, é bem possível conseguir uma boa colheita de tomates.

Tecnologia de pouso

Para garantir uma colheita eficiente, é importante saber não só quando, mas também como plantar corretamente o material preparado:

é aconselhável semear em solo úmido e não seco;
no plantio, os dentes são colocados verticalmente, de cabeça para baixo (se forem colocados de lado, não podem subir);
a profundidade de plantio do alho é de 6 a 8 cm, a camada de solo acima das lavouras é de cerca de 4 cm (não é necessário aprofundar);
é impossível pressionar fortemente os dentes no solo, neste caso, durante a germinação, o alho pode rastejar para fora do canteiro;
o esquema de plantio de alho de inverno: entre as culturas manter pelo menos 10 cm de distância, e entre as cristas - 20-25 cm ou mais.

As camas são niveladas com um ancinho. É aconselhável cobri-los com cobertura morta com uma camada de 2-5 cm - palha, serragem, turfa, agulhas de pinheiro. Se o inverno for rigoroso, você pode usar adicionalmente talos de milho ou girassol (isso não é necessário ao plantar alho em uma estufa).

Pragas e doenças do alho

Devido à presença de fitoncidas no alho, a maioria das pragas do jardim e microorganismos patogênicos que causam doenças passam ao largo de seu plantio.No entanto, o cultivo de alho de inverno pode ser ameaçado por algumas pragas e fungos persistentes.

Nematóide

Alimenta-se de suco de alho e, portanto, é muito perigoso. Os bulbos afetados por ela param de crescer, têm uma estrutura solta e inutilizável. O caule verde da planta fica mais espesso. Como medida preventiva, os métodos acima de desinfecção de sementes e rotação competente de culturas são eficazes.

Mosca de cebola

As pontas das penas amareladas podem indicar não apenas falta de fertilizante ou rega, mas também danos causados pela mosca da cebola. A presença de pequenos vermes no bulbo ajudará a verificar a terceira opção. A tecnologia de salvar a safra inclui a irrigação ao longo dos sulcos entre as fileiras de alho com uma solução em um balde de água de um copo de sal-gema.

Se este método for ineficaz, você precisa aplicar uma solução de amônia na concentração de 30 ml por balde de água. As larvas da mosca da cebola são destruídas pela amônia e, portanto, alimentar-se com infusão de verbasco e regar com uréia pode ajudar.

mosaico

A doença é de natureza viral. É reconhecido pelo aparecimento nas folhas de riscas de cor verde pálido ou da mesma tonalidade de pequenas manchas. As inflorescências nas setas dobradas assumem a forma de uma esponja. As sementes obtidas a partir deles têm uma baixa taxa de germinação. A prevenção consiste em usar material de plantio saudável e seguir as regras de rotação de culturas. As plantas doentes devem ser removidas do jardim imediatamente.

Fusarium

A doença é causada por um fungo e geralmente se desenvolve em climas quentes. Em plantas doentes, as folhas ficam marrons e morrem, a maioria das raízes apodrece. Não há como tratar as plantas já afetadas. A prevenção, como de costume, inclui o cumprimento das regras de rotação de culturas e armazenamento de vegetais, o uso de sementes saudáveis.

Métodos de uso

O cravo-da-índia germinado é limpo, moído no liquidificador ou picador de carne, adicionado sal, colocado em potes de vidro, tampado com tampa e colocado na geladeira.

Este tempero pode ser adicionado a pratos, saladas, sem a utilização de tratamento térmico. O principal é não exagerar, pois essas penas verdes são mais pungentes e aromáticas.Você pode fazer um tempero original. No calor em uma folha de papel, coloque os dentes de alho germinados finamente picados. Depois de alguns dias, reúna, coloque em um recipiente e leve à geladeira. Adicione a pratos de sopas, vegetais e carnes.

Colheita e armazenamento de safras

Ao cultivar alho de inverno em campo aberto e em estufa, o sinal para iniciar a colheita é o amarelecimento das folhas inferiores. As datas de amadurecimento dependem da variedade, mas geralmente caem na segunda quinzena de julho - início de agosto. O vegetal escavado precisa ser seco por vários dias.

Você pode armazenar alho de diferentes maneiras:

na adega em um recipiente esmaltado, no fundo do qual o sal é derramado em uma camada de 2-3 cm, com outra camada de sal você precisa deitar o alho no meio do recipiente;
em condições ambientais, se as cabeças forem mergulhadas primeiro em parafina ou se as caudas das raízes forem queimadas, o caule é encurtado para 2 cm e armazenado em uma camada em um local fresco e sombreado;
na geladeira - em um saco plástico.

Devidamente armazenada, toda a família terá por muito tempo uma verdura suculenta, "vigorosa" e saudável.

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Benefícios de plantas devidamente plantadas

Residentes de verão experientes estão familiarizados com o conceito de rotação de culturas. Esta regra prevê um certo esquema para o plantio de plantas em uma casa de veraneio ou em um terreno particular. O princípio aqui: no próximo ano, “mova” as plantas pelo local, evitando o replantio no mesmo canteiro das mesmas lavouras.

Em primeiro lugar, isso é necessário para que o solo ganhe força e restaure o equilíbrio de nutrientes que deu à planta.

A rotação de culturas reduz a probabilidade de contaminação do solo com patógenos e pragas, em particular, nematóides do caule. Esses vermes filamentosos são uma tempestade para as plantações. Jardineiros experientes, via de regra, estabelecem um cronograma de plantio com antecedência, por 2-3 anos. Este evento ajudará a evitar repetições no plantio e a monitorar a quantidade necessária de fertilizante nas canteiras.

Por exemplo, graças às substâncias biologicamente ativas contidas no alho, não há esporos de fungos em seus leitos. Eles não toleram o cheiro de alho e as principais pragas da cenoura - mosca da cenoura e lírio. Ao plantar essas plantas nas proximidades, você se livra do controle de pragas - os vegetais farão isso sozinhos.

O alho também ajudará na luta contra o principal inimigo da batata - o besouro da batata do Colorado. Para que os insetos prejudiciais contornem os tubérculos, é necessário plantar batatas com uma planta com um odor característico ao redor da área. Também espanta pulgões, formigas e percevejos que amam framboesas e groselhas, e representantes da família das beladonas (berinjelas, tomates) crescem melhor ao lado do alho e são menos danificados.

Os maus vizinhos deste representante da subfamília da cebola são plantas da família das leguminosas. Lentilhas, feijões, ervilhas e outros feijões não devem ser plantados ao lado do nosso herói: eles florescerão mal e darão pouca colheita. As ervas condimentadas também não toleram ficar perto do alho: os óleos essenciais dessas plantas penetram no solo, são absorvidos pelo sistema radicular do alho e retardam seu crescimento e desenvolvimento.

Existem muitas culturas que são melhor plantadas em áreas antes usadas para o cultivo de alho. O que plantar após a colheita do alho? Na cama desocupada, você pode definir morangos, pepinos, leguminosas, gramíneas anuais, trigo de inverno.

Se você alternar alho com pepino, ambas as safras terão maior produtividade. O que semear depois do alho? Culturas de guarda-chuva, como endro, são uma excelente opção. Depois de plantar alho, bem como ao lado dele, os morangos crescem lindamente nesta horta.

Para que o canteiro de alho após a colheita não fique vazio no inverno, é semeado com trigo ou outras plantas que também servirão como bons adubos verdes. Para isso, costuma-se usar centeio, mostarda, phacelia, ervilhaca e outros. A terra vai descansar e as plantas vão reabastecer seu suprimento com substâncias úteis.

Sempre que decidir o que plantar depois do alho no próximo ano, você deve considerar a variedade do antecessor. Isso se deve às diferentes tecnologias agrícolas das safras que serão cultivadas neste local. Se o alho de inverno crescia, muitos fertilizantes de nitrogênio se acumulavam no solo sob ele. No caso de plantio de variedades de primavera nesta área, é necessário fertilizar o terreno com misturas de fósforo e potássio. É importante que as safras subsequentes prefiram exatamente aqueles fertilizantes que o solo acumulou em grandes quantidades.

Se no canteiro vazio onde o alho cresceu, a ordem das safras plantadas estiver corretamente organizada, você pode obter as seguintes vantagens:

Existem menos pragas vivendo no solo.
O número de agentes causadores de várias doenças que ocorrem nas plantas diminui.
Nutrientes e nutrientes no solo melhoram em qualidade e aumentam em quantidade.
A organização do uso correto de fertilizantes está melhorando.
Os aditivos minerais adicionados ao solo têm menos impacto negativo nas plantas.

Antes de plantar alho no inverno, é preciso pensar não apenas nos antecessores, mas também nos verdadeiros vizinhos da planta. Plantar entre morangos ou morangos de jardim justifica-se. Este método economiza espaço no jardim, especialmente se o alho for plantado em pequenas quantidades. Os morangos contêm fitoncidas que repelem eficazmente as pragas.Você pode facilmente obter um alto rendimento de frutas silvestres e colher alho saudável.

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Você pode plantar o alho a cerca de 65 cm de distância dos tomates. Este é um bairro favorável, no qual o alho estará protegido da crosta e os tomates da ferrugem. Vizinhança com batata trará mais benefícios para a batata, pois protegerá contra o ataque do besouro da batata do Colorado.

Além de todos os itens acima, você precisa estar ciente de outros fatores que afetam a qualidade da colheita. Esses fatores incluem:

Escolhendo um lugar. O alho precisa ter uma área onde o sol estará constantemente. Isso garantirá a obtenção de dentes grandes. Ao plantar em um jardim sombreado, raramente é necessário plantar alho.
Seleção de alho. Para o plantio, você precisa selecionar apenas bulbos grandes e saudáveis. Os dentes para o plantio devem ser grandes, não devem estar mofados, pontilhados e danificados. Antes de plantar o alho, os dentes precisam ser desinfetados.
Rega. O solo não deve secar, o alho adora água. É melhor usar água quente para irrigação, que se acomodou um pouco, por exemplo, em um barril. É necessário remover ervas daninhas dos canteiros regularmente, soltar o solo. Isso deve ser feito com cuidado para não ferir as raízes.
Fertilizando alho. O alho precisa de fertilização: orgânica e mineral. Você pode preparar uma solução de 1 colher de sopa. eu. uréia e 10 litros de água. A rega das camas é necessária a uma taxa de 1 sq. metro de terreno - 5 litros de fertilizante.
Removendo setas. Remover as setas aumentará o rendimento em 20%. As flechas não podem ser arrancadas, devem ser arrancadas a uma curta distância das inflorescências.