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Cuidar de gado grande é sempre um incômodo, mas continua sendo um negócio lucrativo para o fazendeiro. A engorda de touros requer atenção especial, pois o bem-estar do rebanho depende da alimentação do rebanho. A maneira mais eficaz de otimizar o desempenho da fazenda é planejar e selecionar a ração para cada tipo de vaca com antecedência.
Gobies engordantes para carne
Como engordar um touro em pouco tempo? A engorda dos bovinos com vitaminas ocorre de acordo com um certo esquema, segundo o qual o criador terá a certeza do rápido ganho de peso do novilho.
Onde começar a criar touros
Em primeiro lugar, você precisa escolher um local para adquirir animais jovens. A melhor opção seria uma fazenda de gado leiteiro onde os animais são mantidos na quantidade e condições necessárias. Você deve escolher aquelas raças que são cultivadas em nossa região. Desta forma, você evita problemas para se acostumar com o clima. As raças de bovinos de corte mais populares:
- devônico;
- Komoloy russo;
- shorthorn;
- Galovese;
- hereford;
- Aberdeen Angus e outros.
Importante! Se o gado for criado para venda posterior, é imperativo emitir um empresário individual.
Charolês
A raça Charolês produz carne magra. Os representantes da raça Charolês se distinguem por um belo físico. Um adulto pode ser grande, crescendo até 700-1200 kg. As vacas Charolês são geralmente brancas. Os touros reprodutores Charolês são usados para melhorar outras espécies.
Vantagens:
- Alta produtividade de carne e leite.
- Vencimento antecipado.
- Possibilidade de operação de longo prazo de touros e vacas na fazenda.
- Despretensão.
Entre as desvantagens da raça de vacas Charolês:
- Patologias genéticas que afetam o exterior do gado.
- As vacas não podem parir sem ajuda humana.
Dieta alimentar de goby
Para engordar o gado em pouco tempo, é necessário pensar nos mínimos detalhes a dieta alimentar. Assim, o ganho de peso será mais eficiente e dinâmico. A dieta é compilada a partir de duas semanas de animais jovens em casa. Deve incluir os seguintes componentes:
- feno;
- raízes;
- vitaminas e probióticos;
- capim seco colhido no verão.
Isso se refere à dieta de inverno. No verão tudo é igual, apenas os componentes secos devem ser substituídos por novos.
Este é um negócio lucrativo?
Claro, você não vai ficar rico desde o primeiro dia, para ter um bom lucro, você deve investir em um negócio. Se existe um setor privado onde você pode construir um celeiro, isso é bom, senão você terá que comprar um pequeno terreno, construir uma casa para os touros.
Em seguida, você deve realizar tais manipulações:
Tarefas | Despesas |
Monte um celeiro | Alimentadores, bebedouros, tampa. |
Compre touros jovens ou bezerros | O custo de um touro é de 5 mil rublos a 20 mil, tudo depende da raça. 10 bezerros custarão cerca de 100.000 rublos. |
Compre feed pela primeira vez | Com um custo, sairá cerca de 50 mil rublos com 6 meses de antecedência. |
Organize um curral e baias | 50.000 rublos |
Compra do estoque necessário | 80.000 rublos |
No total, aproximadamente 280.000 mil rublos serão liberados, possivelmente mais, e possivelmente menos. Também calcularemos o tempo gasto:
Custos | Resultar |
Salários para trabalhadores contratados 2-3 | 40.000 rublos por 30 dias |
Ligações periódicas para veterinários | 20.000 rublos por 30 dias |
Arrendamento de terra | 10.000 rublos por 30 dias |
Gobies podem ser abatidos quando o peso vivo é de aproximadamente 500-600 kg, o animal atinge esse peso em 20 meses. É nessa idade que os touros atingem o peso vivo desejado. O rendimento da carne de um animal varia de 60 a 70%.
Por exemplo, um goby pesa 450 kg (não muito grande), 270 kg de carne sairão dele. Um quilo de vitela custa em média 300 rublos. Acontece que de um não grande touro, você obtém 81 mil rublos. Se você multiplicar este número pelo número de animais, então uma quantidade muito impressionante sairá para a polpa de carne. Você também pode implementar outras partes do corpo:
- cabeça;
- cascos;
- órgãos internos;
- cauda.
Isso ainda trará um pequeno lucro. Assim, o negócio será totalmente compensado em um ano. E depois de 3 anos, o negócio será lançado. Se a carne for entregue em grandes pontos de venda, será necessário o registro das atividades e a passagem do controle de qualidade dos produtos cárneos.
O vídeo abaixo fala sobre a alimentação dos touros em casa e os custos que serão necessários para alimentar os touros para a carne:
Recursos de alimentação
O processo de criação de gobies pode ser dividido nas seguintes etapas:
- Preparação. A etapa preparatória consiste na utilização de uma quantidade significativa de alimentos pelos animais jovens. A dieta está saturada de componentes como feno, silagem e palha.
- O palco principal. Nesse período, tudo é igual ao da fase de preparação. É imperativo controlar que os jovens sejam alimentados 3 vezes ao dia.
- A etapa final. Sua essência é saturar a dieta dos gobies com concentrados, ração granulada natural. Nesse período, os jovens já sentem menos necessidade de alimentos.
Importante! Para o desenvolvimento normal dos bezerros, é necessário começar a dar porções na quantidade mínima, aumentando gradativamente a dose.
Se todas as regras de alimentação forem seguidas, o touro ganhará peso rapidamente. Dentro de 1 ano, aumentará em pelo menos 7 kg.
Vacas leiteiras Kholmogory
A aparência das vacas Kholmogory lembra a raça holandesa. No entanto, existem características distintas:
- físico forte e harmonioso com ossos largos;
- a cabeça é pequena com focinho estreito;
- úbere de tamanho médio com lobos proporcionalmente desenvolvidos;
- o sacro é levantado, a parte traseira é larga.
A cor é mais frequentemente preto e branco, mas às vezes as vacas são apenas pretas ou vermelhas e brancas, muito raramente - vermelho.
Os representantes da raça Kholmogory não precisam de cuidados especiais ou dieta alimentar. A nutrição é semelhante à de qualquer tipo de gado. As vacas são mantidas em baias secas e limpas, permitindo-lhes passear nas pastagens nas épocas quentes. É difícil obter muito leite de qualidade desta raça. Em média, um indivíduo por ano dá até 6.000 litros do produto com um teor médio de gordura de 3,7%.
As vantagens das vacas Kholmogory são as seguintes:
- imunidade estável a doenças perigosas;
- carne de alta qualidade;
- maturidade sexual precoce e boas taxas de fertilidade;
- adaptabilidade a climas adversos;
- distribuição rápida.
Na Rússia, a raça é muito difundida nas regiões nordestinas, onde os animais não temem o clima severo. Em Yakutia, Sibéria e até em Kolyma, as vacas apresentam boa produção de leite com má nutrição.
Métodos de alimentação
Dependendo da meta (ou seja, o peso desejado do bezerro), os métodos de alimentação são divididos nos seguintes tipos:
- Baixo. Este período de alimentação não dura mais do que 6 meses. Após esse tempo, o touro chega a atingir 400 kg de peso.
- Meio. Esta opção fornece 6 a 8 meses de alimentação. Os animais são alimentados com uma quantidade significativa de ração, que posteriormente afetará o peso. Esses gobies pesam cerca de 400-450 kg.
- Duradouro.Dura até 1,5 anos, os animais são alimentados com uma quantidade moderada de comida. O indicador de peso após este tempo pode atingir e ultrapassar 500 kg. A peculiaridade desse tipo de alimentação é que a carne desses animais é mais suculenta e gordurosa e, consequentemente, mais cara.
Os bezerros com mais de 1 mês de idade podem ser soltos no pasto. Mas é preciso cuidar com antecedência para que eles tenham acesso à água e a locais com sombra.
Você pode comprar alimentos para animais, alimentos compostos e aditivos para alimentos de nós:
Ração para vacas
Alimentos para animais e alimentos compostos
Aditivos para rações
Os primeiros seis meses de vida de um bezerro são caracterizados por taxas de crescimento muito intensas, são o período de formação do sistema do trato gastrointestinal. Junto com leite, ração com grãos (há vários exemplos aqui), vitaminas e outros produtos, os touros devem receber a quantidade necessária de nutrientes e nutrientes.
O que alimentar os touros: mesa
A oferta diária ideal para bezerros é mostrada na tabela:
Idade da panturrilha, em meses | Grama, feno, kg | Legumes, kg | Grãos, kg |
2-5 | 5 | 7 | 0,6 |
5-9 | 6 | 8 | 3,5 |
10-14 | 7 | 10 | 8 |
15-18 | 8 | 13 | 14 |
Importante! Deve-se ter cuidado para garantir que os jovens não comam demais grama fresca e suculenta. Isso pode levar à estagnação do estômago, que é subsequentemente envenenado.
É necessária a castração de bezerros
Agora, os especialistas não têm consenso sobre a castração de bezerros de corte. Se um touro for castrado, ficará calmo e em paz. Conseqüentemente, bezerros que pastam livremente não se mutilarão mais. Novamente, um bezerro castrado tem um aumento significativo no apetite, o que deixa os criadores jovens incrivelmente felizes.
Mas fazendeiros experientes sabem que o bom apetite de um touro castrado não garante o mesmo ganho de peso. Em tais bezerros, a energia é mais processada em massa gorda do que em músculos. É claro que existe uma opção para conduzir esse touro, mas esses procedimentos podem levar à perda de peso.
O que você definitivamente não pode fazer é castrar um touro bem cedo, você vai estragar o bezerro. As raças de carne são capazes de fertilizar já aos 6 meses, o que significa que nesta altura se tornam mais agressivas. Mas se o touro for castrado aos seis meses, o crescimento diminuirá seriamente. Portanto, para manter a capacidade de ganho de massa muscular, é aconselhável castrar os touros não antes de um ano.
Regras para cuidar de um touro durante o período de alimentação
Além de se traçar uma dieta adequada, é necessário oferecer as condições adequadas aos animais jovens de engorda. Eles incluem os seguintes requisitos:
- Exames veterinários regulares, bem como vacinações oportunas.
- Se houver sintomas de doença infecciosa em pelo menos um touro, é necessário mostrar ao veterinário e iniciar o tratamento. Além disso, este animal não deve ficar em um estábulo comum, deve ser isolado para evitar uma epidemia em todo o gado.
- Comece a pastar pela manhã somente depois que o orvalho da manhã tiver diminuído.
- Fornece iluminação suficiente no box, ventilação e temperatura ideal do ar (pelo menos 10 graus Celsius).
Se falamos da castração de touros, é preciso ter em mente que esse procedimento afeta diretamente a qualidade da carne. Em animais castrados, os processos metabólicos começam a mudar, portanto, o crescimento da massa muscular diminui, enquanto o crescimento do tecido adiposo aumenta. Como resultado, a carne fica mais macia e gorda. Se você deseja obter produtos magros e mais resistentes, é melhor recusar o procedimento de castração.
Depois de 6 meses
Quando o goby tiver seis meses, é aconselhável introduzir resíduos da indústria alimentícia em sua dieta. Incluindo:
- silagem
- polpa
- grãos de cerveja
- polpa de batata
Na hora da engorda, o feijão e os cereais contribuem para o ganho de massa. Deve ser dada preferência às suas folhas. Eles contêm fibras, que são importantes para a digestão. Eles contêm mais nutrientes, vitaminas, oligoelementos e minerais.
Após 7 meses, a proporção de grama seca ou fresca aumenta gradualmente.A quantidade de volumoso, vinhaça, bagaço está crescendo. É útil incluir na dieta até 4 quilos de beterraba por dia para aumentar a produtividade e aumentar a massa muscular. Eles também aumentam a quantidade de fósforo e sal, até 40 g por dia. É útil incluir 20 g de giz na dieta diária.
Vantagens e desvantagens dos touros reprodutores em casa
Esse tipo de atividade agrícola tem suas vantagens e desvantagens. Os aspectos positivos incluem:
- um número significativo de opções de venda de produtos acabados: amigos, conhecidos, cafés, restaurantes, lojas;
- pequenos investimentos financeiros na primeira fase da criação, principalmente se já houver local equipado para a guarda dos animais jovens;
- a capacidade de controlar de forma independente o crescimento e o desenvolvimento dos touros;
- todos os custos compensam rapidamente, você também pode obter um bom lucro e fornecer produtos à base de carne de alta qualidade por um longo período de tempo.
Quanto às desvantagens de criar gobies por conta própria, você precisará atrair mão-de-obra de fora. Com um grande número de animais jovens, 1 pessoa não consegue lidar com isso. É preciso também levar em conta a alta competição no mercado dos fazendeiros, mas sempre há demanda por carne.
Criar gobies de carne bovina como negócio está ganhando popularidade entre os fazendeiros modernos. Este é um negócio bastante lucrativo. Mas para obter carne de qualidade, você precisa seguir as regras de alimentação e cuidados.
Arranjo de fazenda
Criar gobies é uma ótima opção para residentes rurais que procuram atividades em casa para gerar renda adicional. Mas, para concretizar tal ideia, é necessário equipar instalações especiais para a criação de animais. Construir uma fazenda vai custar muito dinheiro, então é muito mais conveniente alugar um complexo de gado pronto para uso. Se você realmente quer encontrar um lugar, pode escolher uma opção muito lucrativa que não exige que você faça investimentos financeiros sérios.
Uma vez que tal negócio é altamente lucrativo, todas as despesas para o reparo e reconstrução das instalações abandonadas serão reembolsadas com juros. Com o tempo, quando a fazenda começar a gerar uma renda normal, você poderá construir suas próprias instalações. Vai custar 250-300 mil rublos. Para entender mais detalhadamente com o arranjo da fazenda, o vídeo de criação de gobies para carne irá ajudá-lo.
Outro ponto importante que não deve ser esquecido é a compra de equipamentos e estoque. No início, você pode passar sem comprar equipamentos caros, mas com o tempo, se você pretende desenvolver seu negócio, terá que comprar um minitrator, que custa 220 mil rublos, e uma geladeira - 1,2 milhão de rublos. Além disso, você precisará de comedouros e bebedouros automáticos. Os especialistas recomendam não economizar na qualidade do equipamento e em sua funcionalidade, já que você compra um equipamento há mais de um ano, por isso deve ter certeza de sua durabilidade.