Atualmente, existem interessantes variedades de uvas que não só podem ser consumidas, mas também utilizadas como decoração para um mirante ou casa. Uma dessas variedades universais é a uva Bodry. Jardineiros amadores preferem cultivá-lo por causa do período mínimo de amadurecimento que ele possui. Uvas vigorosas são uvas de maturação precoce, pois o ciclo de maturação completo dura em média 90-100 dias.
Você pode colher frutas em regiões quentes da Rússia já em julho. A variedade Bodry é um híbrido relativamente novo; foi criado apenas em 2014. As flores são bissexuais. As uvas são suscetíveis ao mofo, que é necessário para fazer vinhos finos. Você pode usar a variedade Peppy para qualquer finalidade. Na maioria das vezes, os jardineiros e colecionadores cultivam esta variedade para fazer vinhos, tinturas, sucos, compotas, sobremesas e pratos com uvas.
Graças às frutas volumosas que parecem uma bola, você quer comê-las frescas. Alguns jardineiros decoram um mirante ou parte da casa com essa variedade, já que a bela e rica cor da fruta chama a atenção de todos os lados.
Para adquirir a melhor variedade para o seu próprio site, primeiro você deve estudar as informações com a descrição da variedade, assistir a fotos e vídeos.
Características da variedade Bodry
Os rebentos amadurecem ao longo de todo o seu comprimento. Os arbustos são desenvolvidos, volumosos. Os cachos são grandes, podem pesar até 1500 g, ficam muito elegantes no mato. O tom da fruta é roxo-framboesa misturado com ameixa. Os frutos são redondos, como uma bola, e grandes, uma uva pesa 12-18 g, seus parâmetros oscilam em torno de 32-34 mm. Você pode ver em mais detalhes como as uvas Bouncy se parecem em uma foto ou vídeo.
Esta planta cresce em terraços de uva e solos florestais. Muitos jardineiros cultivam essa variedade em solos calcários e rochosos. Solo argiloso é o menos adequado para uvas Bouncy. As estacas têm a capacidade de se adaptar instantaneamente após o plantio e criar raízes muito bem.
Você pode plantar essa variedade próximo às paredes de uma casa ou de um mirante, apenas você precisa que a lateral para o plantio esteja localizada ao sul do local. Se você quiser plantar uma planta ao longo da parede, deve-se manter uma distância de pelo menos 30 cm do prédio.
Como as mudas se comportam?
As mudas desta variedade criam raízes muito bem. Essa variedade pode até se tornar uma decoração maravilhosa para seu gazebo no campo. Isso ocorre porque os arbustos são muito vigorosos. As flores do arbusto são bissexuais, então o cultivador não precisa polinizar sozinho.
É importante podar na hora certa, não deve ser muito forte. Em média, deve haver de 5 a 6 olhos. Esta variedade é boa porque pode ser cultivada em várias regiões, tudo devido à sua elevada resistência ao gelo e imunidade.
A uva de espanto distingue-se pela sua maravilhosa apresentação e excelente sabor. Tudo graças ao cruzamento de Bilash e Victoria Surprise. A surpresa de Bilash também parece muito atraente. O grau de surpresa pode ser usado tanto para consumo de mesa quanto para produção de suco.
Características de pouso
Se for conveniente para o jardineiro, é permitido plantar várias mudas ao mesmo tempo, mas neste caso é importante manter uma distância entre as plantações de pelo menos 1m. Recomenda-se plantar uvas soltas, nutritivas e levemente solo úmido.
O solo deve ser neutro. As mudas devem ser colocadas em um buraco fundo, e giz amassado deve ser derramado nele antes do plantio. Isso ajudará a reduzir a acidez do solo. Antes do plantio, o solo deve ser bem fertilizado: se o solo for escasso, no futuro isso afetará o tamanho dos frutos e sua quantidade.
Observe que fertilizantes de nitrogênio devem ser adicionados ao solo na menor quantidade, uma vez que o nitrogênio contribui para o desenvolvimento da folhagem verde brilhante, e não o número de frutos.
Após o plantio, a micorriza deve ser introduzida como forma de prevenção da frutificação da videira e da resistência a infecções fúngicas. É um suplemento nutricional mineral muito eficaz para a videira. Não há necessidade de duvidar da eficácia de tal fertilizante, uma vez que foi testado por muitos anos de pesquisas por cientistas e jardineiros amadores.
Pouso e preparação para isso
Bazhena, como qualquer outra uva, é uma planta leve e amante do calor. Para cultura, são escolhidas áreas bem aquecidas pelo sol. É aconselhável colocá-lo na encosta sul de uma colina suave, mais perto do topo. Qualquer planície é categoricamente inadequada, onde a água derretida permanece por um longo tempo na primavera, e no resto do tempo o ar frio e úmido é retido. Além disso, a videira não gosta de correntes de ar. Idealmente, uma barreira natural ou artificial deve ser colocada a alguma distância (2–2,5 m) da videira, o que a protegeria de rajadas de vento, sem sombra. É bom se for feito de pedra ou tijolo. Aquecendo durante o dia, irá liberar calor para a planta à noite.
O local da videira é escolhido de forma que o local seja bem aquecido pelo sol e as plantas tenham área suficiente para alimentação
Bazhena não tem requisitos especiais para a qualidade do solo. A opção ideal para uvas é solo preto, mas também pode amadurecer em solos relativamente pobres. Ao mesmo tempo, é desejável que o substrato seja leve, passe bem água e ar. Equilíbrio ácido-básico - 5,5-7,0. O sistema radicular da planta é poderoso, então a água subterrânea deve estar localizada a pelo menos 4–5 m da superfície do solo. Caso contrário, é muito provável que se desenvolva podridão radicular.
As vinhas de Bazhena são vigorosas, portanto, no momento do plantio, restam pelo menos 5 m entre as plantas, mantendo-se a mesma distância entre as fileiras de plantações. É ainda melhor aumentá-lo para 6–7 m, se a área do local permitir. A distância para as árvores frutíferas mais próximas deve ser de pelo menos 5 m, para os arbustos - cerca de 2 m.
Ao mesmo tempo, deve ser fornecido um local para a instalação da treliça. Caso contrário, as vinhas não suportarão a carga. A opção mais simples são tubos de metal ou plástico de pequeno diâmetro cravados no solo com arame esticado sobre eles em várias fileiras paralelas. O inferior está localizado a uma distância de 50–70 cm da superfície do solo, então - 120–140 cm e 180–220 cm. A altura da treliça permite ajustar a altura do arbusto da uva, o que facilita muito a sua Cuidado.
Bazhena pode ser plantada na primavera e no outono. A primeira opção é a única possível para regiões de clima continental. É impossível prever quando virá a geada. E durante o verão, a planta certamente terá tempo para se adaptar às novas condições de vida. O momento ideal para o procedimento é a primeira quinzena de maio. Nessa altura, o ar deve aquecer até pelo menos 15 ° C e o solo a uma profundidade de cerca de 10 cm - até 10-12 ° C.
O plantio de outono é praticado principalmente na terra natal do híbrido. É realizado do início de setembro a meados de outubro. Você precisa ter certeza de que faltam pelo menos dois meses para o frio. Como mostra a prática, uma videira plantada na primavera desenvolve-se mais rapidamente, mas no outono há uma escolha mais ampla de variedades.
As mudas de uva com dois anos de idade se enraízam melhor de todas. Um material de plantio de alta qualidade tem raízes brancas ou creme no corte, os brotos são salada, a casca é lisa, elástica, de cor uniforme, não escamosa ou enrugada, sem manchas que lembram mofo ou podridão.Deve haver vários botões de crescimento, que não devem cair quando tocados. Compre mudas exclusivamente em lojas especializadas, viveiros e outros locais de confiança. Somente neste caso a qualidade do material de plantio pode ser garantida.
Mudas de uva são compradas apenas de fornecedores confiáveis
A cova de plantio é preparada pelo menos 3-4 semanas antes do procedimento planejado. E com uma plantação de primavera - em geral desde o outono. O sistema radicular de Bazhena é poderoso, a profundidade ideal é de 80-90 cm. O diâmetro é quase o mesmo. Às vezes, os jardineiros amadores plantam uvas em trincheiras com cerca de 50 cm de profundidade, mas essa opção raramente é praticada.
O fosso de pouso está sendo preparado da seguinte maneira. No fundo, é necessária uma camada de drenagem com espessura de pelo menos 10 cm.O material adequado é argila expandida, fragmentos de argila, seixos, tijolos quebrados e assim por diante. Você também precisa se lembrar de cavar em um tubo de plástico de pequeno diâmetro - através dele a planta receberá água. Esta é a melhor forma de regar as uvas. O comprimento do tubo deve ser tal que, após preencher o buraco, fique 10-15 cm acima da superfície do solo.
No fundo da cova de plantio de uvas, uma camada de drenagem é necessária para que a água não estagnar nas raízes
Cerca de 10 cm de solo fértil de grama é derramado no fundo do poço, no topo - aproximadamente a mesma mistura de húmus e lascas de turfa (1: 1) com a adição de 120-150 g de superfosfato simples, 80-100 g de fertilizante potássico sem cloro e 150-200 g de farinha de dolomita. Isso precisa ser repetido mais uma vez e o "bolo folhado" resultante é coberto com terra comum. Em seguida, 50–70 litros de água quente são despejados no poço e deixados, cobertos com qualquer material à prova d'água. O curativo mineral pode ser substituído por cinza de madeira (cerca de 0,5 l). Um substrato arenoso muito leve é misturado com argila em pó, areia grossa é adicionada a um solo pesado.
Húmus é um remédio natural para aumentar a fertilidade do solo
O próprio procedimento de plantio de mudas de uva no solo não é diferente em complexidade:
- No dia anterior ao procedimento, as mudas são retiradas dos recipientes, examinadas e as raízes saudáveis são encurtadas em cerca de 3-4 cm. Seu comprimento não deve exceder 15-18 cm Seco e enegrecido cortado completamente. Em seguida, eles são embebidos em uma solução de qualquer bioestimulante com a adição de vários cristais de permanganato de potássio. Você pode usar preparações de armazenamento (Epin, humato de potássio, Zircão) e remédios populares (suco de aloe vera, mel, ácido succínico). Isso é necessário para fortalecer a imunidade da planta, desinfetar e prevenir doenças fúngicas.
- 3-4 horas antes do plantio, as raízes são mergulhadas em uma pasta de argila em pó diluída em água com a adição de qualquer fertilizante à base de vermicomposto (5-7 ml por litro). Em termos de consistência, essa massa não deve se parecer com creme de leite muito espesso. Ela tem tempo para secar.
- Cerca de uma hora antes do plantio, o solo na cova de plantio é regado abundantemente. Quando a umidade é absorvida, um pequeno monte é formado na parte inferior. A muda é colocada no topo, espalhando as raízes de forma que fiquem voltadas para baixo, e não fiquem salientes e para os lados. Deve ser inclinado em um ângulo de 40–45º. Uma exceção são os cortes de até 25 cm de comprimento, eles são colocados verticalmente. O "calcanhar" da raiz está orientado para o sul, os botões de crescimento para o norte.
- A fossa é gradualmente preenchida com terra, enchendo-a com pequenas porções. A muda deve ser sacudida periodicamente, e o solo deve ser compactado cuidadosamente com as mãos para evitar a formação de bolsas de ar. No processo, certifique-se de não encher o colar da raiz. Deve estar localizado 5–7 cm acima do solo.
- Tendo preenchido o buraco até o fim, o solo está novamente bem compactado. As uvas são abundantemente (30–40 l) regadas. Quando a água é absorvida, um círculo próximo ao tronco com um diâmetro de cerca de 60 cm é coberto com lascas de turfa, serragem podre, húmus e grama recém-cortada. Você também pode apertar com filme plástico preto. Os rebentos existentes são encurtados, deixando 3-4 botões de crescimento.Até que a muda comece a crescer, ela é coberta com uma garrafa plástica cortada.
Plantar uvas no solo difere pouco de um procedimento semelhante para outras mudas
Vídeo: como plantar corretamente uma muda de uva
Um pouco sobre uvas
Poucas pessoas sabem que a videira é uma das plantas mais antigas cultivadas pelo homem. Livros históricos que descrevem a cultura indicam que vestígios de vinho de uva foram encontrados em um vaso iraniano, que tem cerca de 5.500 anos. Isso é impressionante. O homem sempre soube o que era bom para ele ... Essa é a nossa natureza humana.
Na cidade de Maribor, Eslovênia, cresce a videira mais velha, que tem 400 anos.
A uva mais antiga de Maribor
Ela está listada no Guinness Book of Records, e duas imagens de 1657 e 1681 no prédio, junto com uvas, servem como confirmação de sua idade. Até agora, são obtidas a partir de seus frutos cerca de 100 garrafas de vinho por ano.
A variedade de uva botânica (Vitis L.) consiste em dezenas de diferentes espécies que podem cruzar facilmente entre si, formando novas variedades, como a variedade Bodry. Metade das variedades botânicas vêm das regiões da América do Norte e Central, e a segunda, uvas parcialmente selvagens da China, Sibéria do Sul, Coréia e ilhas japonesas. Pela origem das uvas pode-se julgar qual o clima mais favorável para o seu cultivo.
A variedade de variedades permite aos vinicultores, mesmo nas regiões do norte, escolher uma espécie adaptada às condições e capacidades da área.
Comparação com análogos
Em termos de resistência à geada, as variedades "White Muscat" e "Sharov's Riddle" podem ser consideradas análogas. No entanto, os cachos “enigma” chegam a pesar 500 gramas. O rendimento da variedade é muito superior ao da "Juodupe" e a resistência às doenças é menor. Cachos de "Muscat" atingem 350 gr. A baga é de tamanho médio, redonda e branca. A resistência a doenças é alta, assim como o rendimento.
Vamos considerar a variedade com mais detalhes em comparação com vários outros análogos semelhantes.
Assinar | Variedade | |||
Juodupe | Alfa | Mistério de sharov | Isabel | |
Período de amadurecimento | 90-100 dias | 110-145 dias | 100-110 dias | 145-165 dias |
Resistência à geada | Até -25 ° C | Até -35 ° C | Até -34 ° C | Até -30 ° C |
Produtividade de um arbusto | 5-7 kg | 150-180 c / ha | 10 Kg | 50 Kg |
Cachos | 90-250 g | 150-250 g | 300-600 g | 130-250 gr |
Gosto | Floral frutado | Azedo | Morango framboesa | Noz-moscada pronunciada, tons de morango, groselha preta |
Cor | Azul escuro | Castanho avermelhado ou roxo | Azul escuro | Azul escuro |
Resistência a doenças | Alto | Média | Fraco | Alto |
Validade | Até 1 mês | Até 1 mês | Até 3 meses | Poucas semanas |
Teor de açúcar | 14-16% | 15-16% | 19-22% | 18-20% |
Acidez | 3-4 g / l | 10-11 g / l | 8-10 g / l | 8-12 g / l |
Descrição da variedade Bodry
As flores não requerem polinização adicional, são bissexuais. O peso de um cacho é de até 1500 gramas, eles ficam muito elegantes no mato. Os bagos são grandes, pesando 12-18 g, a forma dos bagos assemelha-se a uma bola (32x34 mm), de cor vermelho-púrpura. A casta é susceptível a bolores nobres, essenciais para a produção de vinhos doces nobres. A outras doenças fúngicas da uva, é uma variedade bastante resistente à geada (até menos 23). Cresce muito bem em socalcos e solos de loess, mas a casta é cultivada com sucesso em solos calcários e rochosos. Os solos argilosos são os menos adequados para o cultivo da variedade.
Bagas da variedade Brisk, rosadas e suculentas
Os brotos das uvas amadurecem em seu comprimento total.
Variety Bodry (número reprodutivo B-14-8) criado em 2014, pais (presente para Zaporozhye e K-81). As estacas de uva enraízam bem.
Testemunhos
Ela conhece bem as obras de Alexander Burdak. Muitas de suas variedades híbridas são marcantes tanto no sabor da fruta quanto no tamanho grande. A última que plantei para teste foi a variedade Senator. Este ano o arbusto já está bem enraizado, com rebentos compridos. Ele fica poderoso, nos galhos até agora um cacho, então não havia necessidade de racionar. Os frutos ainda não estão maduros, mas a perspectiva já é visível. O ácido está gradualmente saindo para substituir a doçura.A polpa é densa, carnuda. Embora a vinha esteja localizada em uma área com ocorrência próxima de água subterrânea, não vejo uma única explosão de frutos. Acho que o Senator é um dos criadores de Burdak mais bem-sucedidos.
Experimentei várias variedades diferentes de Burdak. Até agora eu gostava de Dixon e Nicole. O primeiro tem um formato grande e incomum. A cor é rosa claro. Os cachos são grandes e pesados. O amadurecimento da vinha é bastante tardio, mas pode ser comigo, já que a maior parte da cultura está à sombra, talvez por isso demore mais tempo do que o habitual a ganhar cor. Nicole amadurece bem, o fruto acabado é doce, carnudo. Nada mal em nosso verão frio e chuvoso, Lorano se mostra a cada ano. Bem polinizado, cachos de 800-1000 gramas. As bagas são grandes, unidimensionais.
Requisitos de cultura
Eles são muito modestos, embora você não possa plantar uma videira em lugar nenhum. Deve ser ensolarado, quente e protegido dos ventos (os mais perigosos são os ventos frios que sopram no final do outono ou início da primavera). Se você planeja plantar Bodry perto da parede de uma casa ou outra estrutura, que seja a parede oeste ou sul. Essas paredes refletem a maior parte do calor armazenado à noite e, além disso, manterão sua videira aquecida à noite. No plantio próximo a parede, a descrição do método de plantio recomenda manter uma distância de pelo menos 30 cm.
Cuidado
O bom atendimento aumentará o rendimento das colheitas
O cuidado adequado garante um crescimento vigoroso e bons rendimentos da planta. O cuidado deve ser iniciado desde o momento do plantio das mudas e ao longo da vida.
Afrouxamento
No primeiro ano após o plantio, o terreno ao redor do mato precisa ser afrouxado. Este procedimento fornece oxigênio às raízes da planta e dá acesso a outros microrganismos benéficos, o que promove o desenvolvimento das raízes.
Rega
Não economize água. As uvas requerem rega cuidadosa, especialmente antes do aparecimento da primeira floração. A taxa de água para um arbusto é de 7 a 9 litros.
Modelagem e poda
A formação é realizada de forma sistemática. Isso afeta o crescimento da planta e permite que os frutos cresçam maiores. Com poda adequada e manutenção regular, você pode obter ótimos resultados em todas as estações. Corte o arbusto, dependendo do seu tamanho. Se for alto, os olhos das mudas são cortados após 7 olhos. Se a planta for de tamanho médio, depois de 5.
Amarre a planta na primavera, antes que a folhagem jovem e os novos brotos se formem. Se você fizer isso mais tarde, haverá uma grande probabilidade de danos à planta e isso afetará negativamente o rendimento.
Cobertura morta e fertilização
Use aparas de madeira e musgo. Todos os ingredientes são colocados em volta do arbusto em uma camada de 3 cm. A cobertura é realizada 3-4 vezes por temporada, se a planta der frutos. Os arbustos jovens são alimentados até 6 vezes. Para isso, utiliza-se composto, fertilizantes com alto teor de potássio e fosfato.
Abrigo
A variedade de uva Etalon possui alta resistência à geada, mas para o inverno, os arbustos devem ser cobertos. Para isso, utiliza-se uma cuba especial ou um filme plástico denso envolto em várias camadas.
Pelo que é famoso
As belas frutas vermelhas roxas não são apenas agradáveis aos olhos, mas também benéficas para a saúde. A maioria dos nutrientes das uvas roxas profundas é rica em flavonóides, antioxidantes naturais que inativam os radicais livres e, portanto, protegem contra o câncer e doenças cardíacas.
Uvas saltitantes fazem um vinho excelente
A variedade Bodry é rica em ferro. Além disso, as uvas contêm:
- Vitaminas C e A.
- Vitaminas B.
- Potássio. Fósforo, cálcio, magnésio, zinco, cobre, ferro.
- As bagas contêm iodo, que é necessário para o funcionamento da glândula tireóide.
- Na presença de um ambiente alcalino, o que ajuda a se livrar dos ácidos acumulados no corpo.
O Peppy difere das outras variedades na medida em que a sua descrição indica que é ideal não só para comer cru, mas também para preparar sumos e vinhos caseiros.
Faça uma pequena revolução em seus vinhedos e plante uma nova videira com o número reprodutor B-14-8.
A propriedade de todas as castas, não só da Bodrogo, era muito apreciada pela medicina alternativa - foi criada uma secção especial, que se chama ampeloterapia, ou tratamento com uvas, sumo de uva e até vinho.
https://youtu.be/8U0fNev_J2g
Aplicativo
Para as uvas da direção técnica, os indicadores de rendimento do suco, suas características físico-químicas e sabor são de grande importância, para que o futuro vinho material seja único e atenda aos mais elevados padrões. A beleza e o tamanho do cacho, assim como a carnosidade das frutas silvestres, ficam em segundo plano. Bagheera se destaca da massa de outras formas de uva pela sua ampla gama de aplicações. Graças à combinação perfeitamente equilibrada de teor de açúcar e acidez, obtém-se um bom vinho de mesa leve. A soma dos pontos da avaliação da degustação de vinho tinto jovem - 7,8. O elevado teor de açúcar e o sabor agradável permitem que os bagos desta variedade sejam consumidos frescos. Além disso, esta forma híbrida complexa é usada com sucesso na criação de outros produtos de seleção de uvas como um doador de indicadores como alta resistência à geada e rendimento estável.
As mais novas variedades e formas híbridas, criadas nas últimas décadas, se comparam favoravelmente com os tipos de uva anteriormente populares, superando-os significativamente em muitos indicadores importantes. Verifica-se um aumento constante da geada e da robustez do inverno (o que permite alargar a área de vinhas abertas), um aumento da produtividade e resistência da videira a doenças e pragas, uma redução do tempo de maturação juntamente com excelentes gosto e minimização dos custos trabalhistas. Bagheera é uma dessas variedades. Apesar da aparência não muito espetacular do cacho, esta nova forma híbrida é despretensiosa e de alto rendimento mesmo em climas relativamente frios, tem frutas frescas bastante comestíveis e é perfeita para fazer vinhos tintos de alta qualidade com um sabor harmonioso.