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Todo produtor deseja ter apenas as melhores variedades de uvas em seu site. As inúmeras viagens para melhorar as propriedades das uvas levaram ao surgimento de excelentes castas híbridas, com elevados indicadores de resistência às influências externas, bem como com uma melhoria qualitativa e quantitativa do rendimento. Essas variedades incluem o criador de uvas Vishnevetsky. Criada na região central da Ucrânia, esta uva, "herdando" as melhores propriedades de três "pais" de uma só vez, revelou-se muito apropriada e bem-sucedida para o cultivo nas regiões do norte.
Cachos de uvas Valek em um arbusto
A casta Valek (assim recebeu denominação oficial) apresenta uma série de vantagens e características de qualidade.
A limitada cobertura de informações sobre esta variedade requer uma consideração mais detalhada de questões importantes relacionadas às propriedades e características das uvas Valek, as características da escolha para o seu plantio na área, recomendações importantes para reprodução, cuidado e crescimento.
Uvas Valek: descrição e comentários da variedade
Viticultores experientes, em busca de uma boa colheita de frutos silvestres, acompanham de perto as novidades da seleção. Com efeito, é durante o cruzamento de variedades que se obtêm híbridos interessantes, caracterizados por características e sabor melhorados.
Graças ao desenvolvimento de variedades híbridas, as uvas há muito deixaram de ser exóticas para os habitantes da faixa do meio e até mesmo para as regiões do norte do nosso país. As novas variedades toleram melhor as difíceis condições climáticas: umidade, frio. Amadurecem muito mais cedo e, ao mesmo tempo, praticamente não são inferiores em sabor aos seus homólogos mais termofílicos.
Hoje apresentaremos a variedade de uva Valek, cuja descrição está publicada em muitas publicações de jardinagem. Foi criado pelo famoso viticultor amador ucraniano Nikolai Vishnevetsky. A novidade agradou imediatamente a todos que cultivam essas bagas de âmbar, não apenas na Ucrânia. Muito em breve, foi apreciado pelos jardineiros da Crimeia. Um pouco mais tarde, um desenvolvimento bem-sucedido começou a ser cultivado nas regiões do sul da Rússia e, com o tempo, descobriu-se que este híbrido apresentava excelentes resultados nas regiões mais ao norte.
História de criação
O híbrido Valyok é criado com base em variedades de mesa conhecidas e populares como Talisman (Kesha, FV-6-6), Zvezdny e Rizamat. Isso foi feito por um criador amador Vishnevetsky N.P. (região de Kirovograd, Ucrânia). Esta variedade foi cultivada no norte da Ucrânia, mas devido às suas qualidades tornou-se popular nas regiões temperadas da Rússia. Este novo híbrido ainda está em estudo, mas já começou a ser distribuído ativamente entre os amantes da uva.
Uvas Valek: descrição da variedade
Valek é considerada uma variedade muito precoce. Julgue por si mesmo: bagas doces e perfumadas em grandes cachos são removidas dentro de 100-105 dias a partir do momento em que as folhas florescem. Este híbrido é famoso por suas altas taxas de frutificação, que são explicadas pela presença de flores bissexuais. Eles florescem por dez dias. A este respeito, a polinização cruzada ocorre por completo.
A uva Valek agrada os donos desses arbustos com safras regulares e ricas. Além disso, as plantas maduras proporcionam um excelente crescimento da videira, que amadurece durante o verão. As vinhas são poderosas, mas flexíveis.Os rebentos amadurecem amigavelmente, cada um dos quais dá dois ou três cachos. Os rebentos estão localizados quase ao longo de todo o comprimento de uma trepadeira poderosa.
As folhas são de tamanho médio, de cor verde profundo. Sua superfície inferior é ligeiramente pubescente.
A casta Valek apresenta grandes cachos, cujo peso varia de 1,5 a 2,5 kg, com uma estrutura bastante densa. Os frutos são ovais, com cerca de três centímetros de comprimento e cerca de dois centímetros de largura. Cada baga pesa cerca de 15 gramas, mas com bons cuidados e condições climáticas favoráveis, seu peso pode chegar a trinta gramas. Eles são pintados em uma bela cor âmbar e brilham lindamente ao sol.
A uva Valek, cuja foto você pode ver neste artigo, pertence às variedades de mesa. Em termos de gosto, é reconhecida como uma das líderes deste grupo. Os frutos silvestres têm um sabor adocicado e um aroma delicado de noz-moscada e pêra. A polpa é muito suculenta, o teor de açúcar é de 17-18%. A casca é bastante fina, mas forte, não é sentida quando mastigada. Sujeito às regras da tecnologia agrícola, cerca de trinta quilos de bagas são removidos de um arbusto.
Fruta
As uvas Valek têm as seguintes características:
- Os cachos distinguem-se pela sua alta densidade, grande tamanho e grande peso (1,5 - 2 kg). Note-se que quanto mais velho é o arbusto de uva, mais pesados são os cachos. Esta uva acrescenta peso à sua colheita todos os anos.
Os cachos de uvas Valek são muito grandes
- Os bagos têm uma bonita forma redonda / oval regular, com cerca de 3 x 2,8 cm de tamanho e o peso dos bagos é de cerca de 15 gramas.
- Os frutos são carnudos, de cor amarela. A cor amarela brilhante das bagas pode ficar marrom quando exposta ao sol. Os produtores experientes determinam o grau de maturação pela aparência desta tonalidade na fruta. Se aparecer, a baga está pronta para ser colhida e comida.
- O sabor é encorpado com notas de noz-moscada e pêra. As características de sabor podem ser descritas como uma pêra doce com agradáveis notas de noz-moscada.
- Elevado grau de transportabilidade, baixa probabilidade de fissuração.
- A longa vida útil não afeta a aparência e o sabor das bagas.
- A casca não tem sabor inferior ao da polpa. Fácil de mastigar.
A baga de Valek é grande e suculenta
Os arbustos requerem uma poda regular e correta das vinhas para prevenir as ervilhas. Se essas condições forem violadas, o tamanho dos bagos diminui e o sabor se deteriora (aparece um sabor azedo). Portanto, você não deve permitir o desenvolvimento de até mesmo dois cachos em uma videira.
O fruto desta uva de mesa branca deve ser consumido fresco.
A densidade dos bagos nos cachos é muitas vezes uma das principais desvantagens desta casta. Por esta razão, Valek não está em demanda e não é popular entre os compradores atacadistas. Porém, na prática, a densidade não conduz ao esmagamento, fendilhamento e posterior deterioração dos bagos.
Seleção de mudas
Viticultores experientes argumentam que Valek é melhor cultivado com a ajuda de mudas de raízes próprias. Se você comprar mudas enxertadas, é provável que seu sabor seja ligeiramente inferior ao de suas próprias raízes. Para escolher as mudas certas de uvas Valek, você precisa estar atento ao fato de que o sistema radicular deve ser saudável e bem desenvolvido. Não devem apresentar arranhões, danos, bem como rachaduras na casca, manchas, que geralmente indicam o desenvolvimento de uma doença fúngica.
É aconselhável comprar mudas em vasilhames. Eles criam raízes melhor após o plantio em terreno aberto.
Pousar
No cultivo da uva Valyok, basta seguir as regras básicas do cultivo e conhecer algumas das características da variedade, que exigirão atenção adicional do jardineiro.
O arbusto Valka extremamente alto precisa de um bom suporte.As treliças tornar-se-ão um suporte ideal, não só sustentam o arbusto, mas também contribuem, graças à distribuição uniforme dos cachos, à boa ventilação no interior do arbusto e ao influxo de luz solar.
Um Valyok extremamente alto e produtivo precisa de um bom suporte
Plantar com um arbusto auto-enraizado é preferível, mas muitos jardineiros dizem que ao plantar com uma estaca também não há problemas. É possível crescer em um estoque, mas este método de cultivo para uma determinada variedade não garante a preservação de suas propriedades.
Uma das características da variedade, que alguns jardineiros consideram uma desvantagem, é a alta densidade do cacho. O cacho pode ser desbastado na fase inicial de sua formação. Mas a maioria dos viticultores afirma que a densidade ainda não afeta a qualidade e o estado dos bagos: eles não racham, não fazem ervilha, não apodrecem e permanecem tão saborosos quanto.
A variedade é afetada por vespas, por isso é necessário ter o cuidado de proteger as uvas desses insetos: montar armadilhas, cobrir os cachos com rede de proteção, destruir ninhos de vespas perto do plantio.
Você pode proteger cachos maduros de vespas usando sacos de malha especiais
Valyok adora solos leves. Recomenda-se plantá-lo em terra franco-clara com uma pequena quantidade de terra preta. Alguns jardineiros, em análises da variedade, notam que Valyok se sente bem em solos arenosos.
O rolo não requer longa conformação, embora, como já mencionado, com o acúmulo de cipós perenes, o rendimento aumente. Você pode apará-lo em 6-8 olhos. Os cachos são amarrados com os nós de baixo (2 para cada rebento).
Entre as variedades de castas, não é fácil escolher aquela que realmente corresponda às expectativas e que se estabeleça no jardim nos próximos anos. Valyok pode se tornar uma variedade - muito precoce, produtiva, resistente a doenças, resistente ao gelo, com excelente sabor original - é um candidato digno ao título de uma variedade ideal.
A forma híbrida de uvas Valyok foi criada pelo criador amador ucraniano Nikolai Pavlovich Vishnevetsky.
Tendo testado muitas variedades e formas em seu local, ele nunca encontrou a uva ideal - de alto rendimento, com uma baga densa e saborosa e uma longa vida de prateleira, além disso, crescendo bem nas condições climáticas da região de Kirovograd (é aqui que o vinha e o local experimental do criador).
Nikolai Pavlovich criou ele mesmo essas uvas. Hoje, são descritas 16 formas híbridas de uvas criadas por Nikolai Pavlovich, a maioria delas bem conhecidas e apreciadas pelos vinicultores. Um lugar digno entre as formas híbridas de Vishnevetsky é ocupado por Valyok - uvas de mesa brancas com um período de maturação muito precoce (cerca de 100 dias), que tem um sabor agradável a fruta-noz-moscada.
As bagas de Valka são ovais, grandes, densas, tornam-se amarelas douradas quando totalmente maduras
O arbusto desta forma híbrida tem grande vigor. O autor da variedade recomenda plantar Valyok com seu próprio arbusto enraizado. A videira amadurece durante o verão quase em toda a sua extensão. A frutificação completa pode ser esperada no segundo ou terceiro ano. Tendo acumulado uma videira perene, o arbusto dá frutos mais e melhores.
A planta tem flores bissexuais, a floração dura até 10 dias, a polinização ocorre maravilhosamente mesmo durante as chuvas. Além disso, Valyok é um bom polinizador para outras formas de cultivo e variedades de uvas próximas.
Os cachos são grandes, em média 1,2-1,5 kg, podem chegar a 2,5 kg e são muito densos. Os bagos são também grandes, ovais (no interior do cacho, devido à sua elevada densidade, os bagos podem ter uma forma diferente), carnudos, com uma casca macia que se pode comer facilmente.
Uma característica distintiva é um agradável sabor de noz-moscada e um gosto residual de pêra. A cor dos frutos vai do verde ao amarelo dourado quando totalmente maduros.
Bagas maduras podem ficar penduradas no arbusto por muito tempo sem rachar ou cair, mas você deve cuidar da proteção contra insetos - as bagas Valka são extremamente atraentes para as vespas.
Valyok é resistente a bolor, oídio e mofo cinzento.
O rendimento da variedade Valyok é alto, os cachos são grandes e densos, eles podem permanecer no mato por muito tempo
A resistência ao gelo da forma híbrida é de -24оС. Em regiões frias, abrigo será necessário para o inverno. Muitos jardineiros praticam o cultivo desta forma em uma estufa, mas com tecnologia agrícola competente, Valyok cresce bem em campo aberto, mesmo em regiões mais frias do que a região de Kirovograd da Ucrânia, onde a variedade foi cultivada e testada.
Em regiões frias, Valyok pode ser cultivado em uma estufa, então a probabilidade de amadurecimento completo das bagas aumenta significativamente
É melhor escolher uvas da variedade Valek para criar com estacas enraizadas. O talo enxertado desta variedade é inferior ao seu próprio cultivo enraizado em termos de sabor. Antes de comprar uma muda, é importante verificar se ela não contém:
- danos e arranhões rasgados;
- sinais claros de secagem;
- vários pontos que podem indicar doenças fúngicas.
Descrição da muda de uva Valek adequada para o plantio:
- o talo tem 2-3 raízes;
- um broto com uma altura de 40-50 cm é desenvolvido na muda.
Conselho: escolha as mudas de uva num recipiente, para que enraizem melhor no campo aberto Recomenda-se plantar os rebentos da variedade Valek num local sem sombra numa colina, protegido do vento. Fortes rajadas de vento podem danificar a videira.
As estacas são plantadas no solo no período outono-primavera. Ao plantar na primavera, é importante fornecer umidade aos brotos jovens, e o plantio no outono requer cuidados especiais no abrigo adicional de mudas jovens e imaturas.
A planta tem um forte sistema radicular e a capacidade de crescer com o tempo. Diante disso, é necessário plantar as estacas a uma distância de três metros entre si para garantir a nutrição adequada das raízes e a quantidade de luz solar suficiente.
As uvas não toleram solo úmido em terras baixas, lugares sombreados e pantanosos. Isso deve ser levado em consideração ao escolher um local de pouso. O melhor de tudo, "Valek" cresce em argila clara com uma pequena quantidade de solo preto.
Antes de plantar uma muda, o caroço deve ser alimentado com fertilizantes especiais, que irão fornecer à planta jovem uma abundância de nutrientes durante o período de crescimento. A rega das uvas é fornecida no máximo três vezes por ano. Em um ano particularmente seco, você pode regar quatro vezes.
Como já mencionado, as uvas Valek crescem melhor em estacas auto-enraizadas. Na compra de material de plantio preste atenção para que não haja arranhões e outros danos no cabo, não haja sinais de ressecamento, não existem manchas que possam ser sinal de doenças fúngicas.
Um caule adequado para o plantio tem 2-3 raízes saudáveis, um rebento jovem tem 40-50 centímetros de comprimento. Os arbustos podem ser plantados na primavera e no outono. Um local bem iluminado e sem correntes de ar é escolhido para o plantio. É importante pensar no sistema de drenagem com antecedência, pois a água estagnada afeta negativamente o desenvolvimento da planta e pode levar à deterioração do sistema radicular.
Para que as uvas valek dêem uma boa colheita madura e a planta seja saudável e forte, certas condições devem ser observadas durante o plantio:
- O plantio de mudas de uva só deve ser feito em locais bem iluminados pelo sol, onde não haja sombra de outras plantas.
- Esta variedade não se enraíza bem em áreas excessivamente úmidas e pantanosas do solo. Nessas condições, as uvas não crescerão.
- Para um bom crescimento e alto rendimento, as uvas são melhor plantadas em solo argiloso com a adição de solo preto.
- As uvas Valyok não toleram ventos frios e correntes de ar fortes.É muito bom plantá-lo próximo à parede de um prédio ou sob uma cerca alta e sólida.
Para o plantio de uvas, recomenda-se escolher estacas que já tenham sistema radicular próprio. Esse método tem o melhor efeito sobre o sabor da fruta. Para que as mudas se desenvolvam bem e, posteriormente, criem raízes no solo, as seguintes características devem ser levadas em consideração na escolha das mudas de uva:
- Ao comprar uma muda, é necessário verificar se ela não apresenta defeitos externos, danos e arranhões.
- Não é recomendado o uso de mudas que apresentem manchas visíveis de cores incomuns. Isso pode ser um sinal de que a planta tem uma infecção fúngica.
- Você não deve comprar mudas secas.
- O melhor é dar preferência às mudas plantadas em um recipiente especial. Essas mudas criam raízes no campo aberto muito melhor no futuro.
- Uma muda saudável e madura deve ter várias raízes desenvolvidas.
- O comprimento da filmagem deve ser de pelo menos 40-50 cm.
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É melhor plantar essa muda no meio do outono ou no final do inverno. Se a planta for bem cuidada, ela pode trazer uma boa colheita completa já no terceiro ano após o plantio. Para plantar uma planta em campo aberto, é necessário preparar um buraco para a muda.
A profundidade da cova de plantio deve ser de 50 a 70 cm O solo retirado da camada superior retirada é colocado no fundo. Para um melhor crescimento e desenvolvimento, as uvas precisam ser alimentadas com fertilizantes orgânicos. Coloque uma camada de composto em cima do solo e polvilhe por cima com outra camada de terra. Nesse estado, a cova deve permanecer por uma semana, após a qual uma muda pode ser plantada nela.
A muda deve ser colocada no solo, mantendo as raízes em coma terrestre. A planta precisa de uma rega cuidadosa. Ao plantar no outono, as raízes devem ser protegidas do congelamento.
Escolhendo um local de pouso
Isso é muito importante se você deseja rendimentos grandes e estáveis. O site deve atender aos seguintes requisitos:
- Boa iluminação. Este indicador afeta o rápido crescimento do arbusto e o amadurecimento dos frutos. É aconselhável escolher um local para plantar longe de edifícios altos, arbustos ou edifícios.
- Falta de rascunhos. A penetração dos ventos prejudica a autopolinização. Isso levará a uma diminuição no rendimento.
- Aterrissando em uma colina. É aconselhável plantar arbustos em uma colina, embora esta seja uma condição opcional. É devido ao fato de que o ar frio freqüentemente se acumula nas terras baixas. É muito prejudicial para os pés de videira, especialmente os jovens.
Formação de videiras
A videira Valyok requer atenção especial. Para que a planta cresça bem e produza uma boa colheita, a videira deve ter um formato adequado. De tudo existe várias maneiras de formar adequadamente a videira:
- Interrompendo. Para fornecer aos brotos uma quantidade suficiente de umidade e nutrientes, é necessário remover os elementos danificados e ressecados em tempo hábil. A remoção dos brotos só é permitida nos casos em que existam antenas e inflorescências formadas, mas antes que endureçam.
- Cobertura. Este procedimento é realizado antes que as inflorescências apareçam nas uvas. É realizado para evitar um crescimento excessivo em altura. Para este efeito, o rebento verde é nitidamente quebrado na parte superior da planta e enteados.
- O desbaste das folhas é feito com o objetivo de um amadurecimento mais rápido dos frutos. O desbaste pode ser realizado várias semanas antes de os frutos estarem totalmente maduros. Não mais do que 5 folhas podem ser removidas de cada cacho. As folhas maiores geralmente são removidas. É muito importante não danificar as escovas durante o desbaste.
- No outono, é necessário podar a videira - nesta época ela cresce tanto quanto possível.
Qual deve ser o solo?
A uva Valek é pouco exigente para os solos, mas na prática notou-se que ela se desenvolve melhor e dá frutos em margas leves com uma mistura de chernozem. A água subterrânea não deve chegar muito perto. O nível ótimo de sua ocorrência é 2,5 M. A fertilidade do solo é alcançada com a ajuda de fertilizantes.
A escolha das mudas de uva Valek é sem dúvida muito importante, mas o seu plantio competente não é menos importante. As mudas são plantadas em terreno aberto na primavera ou no outono. O plantio na primavera obriga os viticultores a fornecerem a umidade necessária para as mudas e, no outono, deve-se ter o cuidado de proteger as mudas o máximo possível e cobri-las com cuidado.
As uvas Valek são plantadas em covas pré-preparadas com 70 cm de profundidade, considere um sistema de drenagem com antecedência, que fornecerá umidade ao sistema radicular da planta. Antes de colocar os arbustos jovens, as covas preparadas são enchidas com uma mistura de solo de jardim e composto e, em seguida, são enchidas com água. Agora é hora de colocar as mudas nos buracos, colocando-as no centro do buraco.
Cuidando das uvas
A variedade Valek não requer cuidados especiais em comparação com outras variedades. Como acontece com todas as frutas, é necessário remover regularmente as ervas daninhas, soltar o solo e regar os brotos.
Recomenda-se regar as uvas durante os períodos de desenvolvimento dos botões, durante a floração e formação dos cachos.
Importante: Cada vez que você regar, lembre-se de cobrir o solo sob as uvas com musgo ou serragem. Na linguagem profissional dos jardineiros, este processo é denominado cobertura morta, devendo ser dada atenção especial aos procedimentos de partir, pinçar e podar a videira.
- Interrompendo. Os brotos secos ou doentes devem ser removidos assim que as inflorescências e gavinhas estiverem formadas. Além disso, os enteados estão sujeitos a um desligamento oportuno.
- Cobertura. Com a ajuda do procedimento, o crescimento das vinhas em altura é limitado. Os especialistas recomendam beliscar os brotos antes da floração para fornecer um suprimento maior de nutrientes às inflorescências.
- Poda. As uvas precisam de poda de brotos e vinhas. As folhas grandes são removidas, cobrindo os cachos dos raios solares. A poda do arbusto propriamente dito é realizada no outono e visa limitar o crescimento excessivo da videira.
Importante: o produtor não recomenda cortar todas as folhas em volta do cacho, para não prejudicar o arbusto. É o suficiente para remover 3-5 dos maiores.
Cuidado, doenças da uva Apesar da resistência da variedade Valek a vários patógenos, deve ser protegida das doenças mais perigosas desta espécie de uva: o oídio e o oídio.
- Mofo. A alta umidade e as fortes chuvas no verão provocam a multiplicação de esporos de fungos. os furos, caindo nas folhas, crescem, passam para os brotos, botões e, com isso, podem cobrir todo o arbusto. Os principais sintomas do míldio são manchas de óleo claras na parte externa das folhas e flor branca na parte interna. A principal condição para vencer a doença é garantir a ventilação da videira: remoção oportuna dos enteados, poda da folhagem. Soluções à base de sulfato de cobre e cal apagada ajudam a lidar com o míldio. A mistura mais usada é o Bordeaux, que os vinicultores experientes aconselham comprar nas lojas. Uma solução preparada por conta própria com um desvio na receita pode queimar as folhas da uva.
- A doença fúngica Oidium cobre folhas e brotos de uvas Valek com uma flor de cor cinza. Bagas nos cachos afetados racham e ficam molhadas. Para evitar que a doença se espalhe por todo o vinhedo, removem-se os brotos infectados. Polvilhar com enxofre finamente moído ajuda efetivamente contra o oídio.
Importante: ao regar, os especialistas não recomendam molhar as folhas e os brotos das uvas. A umidade cria condições favoráveis para a reprodução dos esporos. É importante para um viticultor iniciante dominar 3 princípios básicos que irão proteger a cultura de doenças:
- drenagem do excesso de umidade do solo;
- erradicação de ervas daninhas portadoras de patógenos;
- prevenção da infecção por pulverização com drogas (topázio, quadris, coro e outros).
Cuidar das uvas Valek é um pouco mais fácil do que as demais e não exige muito esforço. Como todas as plantas frutíferas, requer uma remoção cuidadosa das ervas daninhas, soltando o solo perto das raízes, bem como rega regular, especialmente na estação quente. Depois de cada rega, não se esqueça de borrifar a terra por baixo das uvas com serradura ou musgo.
Se você quiser alimentar suas uvas, isso deve ser feito no outono. O fertilizante pode ser cinza de madeira ou esterco. Para um metro quadrado, você precisará de cerca de 100 gramas de cinzas, cerca de 6 a 7 quilos de esterco. Pode-se também recorrer à pulverização de drogas na planta, o que pode ser feito três vezes durante o período de amadurecimento da fruta.
Numa altura em que chega a época do frio, deve-se tomar cuidado para que as uvas não congelem. Para isso, basta cobri-lo e, após o resfriamento do gelo, remover o isolante.
Quebrando a videira
Para que os brotos sejam enriquecidos com nutrientes e líquidos, as áreas secas e danificadas devem ser quebradas. Os brotos só podem ser removidos se já houver antenas e inflorescências formadas.
Poda
Este procedimento deve ser realizado no outono, quando a videira mais cresce. É necessário cortar as folhas muito grandes que atrapalham o desenvolvimento do cacho de uvas com seus frutos. Mas o principal é não exagerar, senão pode prejudicar o grupo. É melhor cortar algumas folhas perto do próprio cacho. Isso é feito para que os raios de sol possam atingir os cachos em maturação.
Cobertura
Este procedimento deve ser realizado antes que as inflorescências apareçam nas uvas. É feito para que a planta não se estique em altura.
Você precisa de poda?
As uvas Valek precisam não só de poda, mas também de beliscar e quebrar. Quebre, via de regra, o rebento, que está doente ou murcho. Isso deve ser feito após as inflorescências e antenas terem passado do estágio de formação. Além disso, é necessário interromper os enteados em tempo hábil.
É necessário beliscar as uvas Valek para limitar o crescimento da planta em altura. Para fornecer aos arbustos uma nutrição adequada, este processo é realizado antes da floração. Os cultivadores experientes sabem que a poda de brotos e videiras é obrigatória para todas as variedades. Retire as folhas maiores que cobrem os cachos dos raios solares. Não é necessário retirá-los todos, pois isso pode danificar a bucha. Recomenda-se cortar no máximo cinco das folhas maiores.
A poda completa é realizada no outono. Isso é necessário para evitar o crescimento excessivo da videira.
Controle de pragas e prevenção de doenças
A variedade Valek é bastante resistente a doenças. A planta pode estar sujeita a doenças como oídio, oídio, podridão. Para prevenir o aparecimento de tais problemas, é necessário realizar uma prevenção simples:
- controlar a umidade do solo;
- remova as ervas daninhas perto das uvas;
- pulverizar periodicamente com agentes fungicidas, pelo menos três vezes durante o período de maturação;
- aplique os fertilizantes necessários na hora certa.
As uvas são cobertas de pássaros com redes especiais.
A variedade doce gosta muito de vespas, que migram para os frutos. Você pode proteger as bagas com redes especiais.
Importante! Recomenda-se organizar iscas de insetos, remover seus ninhos.
As uvas Valek são muito populares entre os produtores de vinho. A cultura agrada pela sua produtividade, rápido amadurecimento e despretensão. Devido à sua resistência ao gelo, a variedade pode ser cultivada mesmo em condições não muito favoráveis.
Doenças e pragas
Mencionamos que este híbrido é resistente a muitas doenças que afetam outras variedades de uvas.Mas isso, é claro, não significa que essa variedade seja invulnerável, portanto, deve-se ter cuidado para proteger os arbustos de doenças como oídio e oídio. Eles podem prejudicar seriamente a planta e até levar à sua morte.
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A alta umidade e o tempo chuvoso por muito tempo são condições favoráveis para o desenvolvimento do míldio. Nesse momento, os esporos estão se desenvolvendo ativamente, que primeiro caem nas folhas e depois se espalham por todo o arbusto. Se você notar manchas oleosas transparentes na parte externa das folhas e flores brancas na parte interna da placa, isso significa que a planta está infectada com mofo.
Isso só pode ser superado criando uma boa ventilação para a videira. Para fazer isso, o arbusto é cortado e os enteados são removidos. Em seguida, a planta é tratada com soluções à base de sulfato de cobre ou cal apagada. A mistura bordalesa mostra bons resultados no combate à doença. Este medicamento pode ser comprado em qualquer loja especializada.
O Oidium é bastante fácil de identificar pela flor de cinza que aparece nos brotos e nas folhas. Ocorre devido ao desenvolvimento de um fungo. Os frutos que crescem em cachos afetados pelo oídio ficam molhados e explodem. Para derrotar a doença, é necessário borrifar enxofre, moído até o estado pulverulento. Para evitar a propagação da doença na vinha, os rebentos doentes são imediatamente removidos e queimados.
Doenças às quais a variedade é suscetível
Sujeita à tecnologia agrícola, a videira raramente sofre de patologias fúngicas. No entanto, a prevenção ainda é necessária.
Oidium
Raramente, mas ainda é possível se infectar com a doença fúngica o oídio. As folhas são cobertas por uma flor cinzenta, as bagas racham nos arbustos e molham-se. Em caso de danos, todas as folhas e frutos danificados são removidos com urgência e o arbusto é tratado com preparações à base de enxofre.
Mofo
Em um verão frio com muita precipitação, desenvolve-se uma doença fúngica, causada por manchas oleosas nas folhas. Para o tratamento de arbustos Valek, são utilizadas preparações contendo cobre, por exemplo, uma solução de Bordeaux líquido.
Uvas Valek: comentários de jardineiros
A maioria dos comentários positivos sobre esta variedade vêm das regiões centro e norte do nosso país. Aparentemente, os sulistas são estragados por um grande número de variedades que podem ser cultivadas em suas terras.
Os produtores observam a alta resistência à geada da planta. Além disso, é importante que esta variedade não seja afetada pelo mofo cinzento. E, claro, o fato de dar uma safra grande e estável. Os bagos toleram bem o transporte, mantendo a sua apresentação.
A única desvantagem desse híbrido é que as bagas infectam as abelhas, o que requer o uso de bolsas de malha e armadilhas.
Doenças
Em geral, esta é uma uva de mesa híbrida bastante saudável, mas às vezes sujeita a infecções por certas doenças fúngicas:
Oidium
Esta doença infecta as uvas com um fungo. As folhas das uvas Valyok ficam opacas e uma flor cinza suja aparece em sua superfície, uma consequência da disseminação do fungo. A infecção atinge não só a videira, mas também os bagos, que ficam moles e cobertos de fissuras. Abaixo, na foto, está um exemplo de infecção por mofo. Para evitar a propagação da doença para toda a planta, as áreas afetadas devem ser cortadas. Uma solução de enxofre, que será finamente moída, lidará com eficácia com essa doença. Também é recomendável não expor as folhas à umidade excessiva para que o fungo não se desenvolva.
Mofo
Outra doença fúngica a que esta variedade de uva é suscetível. Quando o fungo se espalha, uma camada branca aparece, as folhas afetadas devem ser removidas para evitar que se espalhe mais.Na luta contra essa infecção fúngica, o sulfato de cobre e a cal apagada ajudam.
Descrição detalhada das uvas Valek
Todo produtor deseja ter apenas as melhores variedades de uvas em seu site. As inúmeras viagens para melhorar as propriedades das uvas levaram ao surgimento de excelentes castas híbridas, com elevados indicadores de resistência às influências externas, bem como com uma melhoria qualitativa e quantitativa do rendimento. Essas variedades incluem o criador de uvas Vishnevetsky. Criada na região central da Ucrânia, esta uva, "herdando" as melhores propriedades de três "pais" de uma só vez, revelou-se muito apropriada e bem-sucedida para o cultivo nas regiões do norte.
Cachos de uvas Valek em um arbusto
A casta Valek (assim recebeu designação oficial) apresenta uma série de vantagens e características de qualidade.
A limitada cobertura de informações sobre esta variedade requer uma consideração mais detalhada de questões importantes relacionadas às propriedades e características das uvas Valek, as peculiaridades da escolha da área para o plantio, recomendações importantes para reprodução, cuidado e crescimento.
Vantagens e desvantagens da variedade
As características positivas da variedade Valek incluem:
- grande frutado;
- despretensão;
- alto rendimento;
- excelentes qualidades de consumo;
- boa manutenção da qualidade dos frutos;
- a transportabilidade da colheita;
- resistência à geada;
- resistência à seca;
- aumento da imunidade.
Entre os pontos negativos do híbrido estão:
- vigor;
- a necessidade de normalização.
- Alta resistência à geada. A videira pode suportar uma queda de temperatura de 23-25 C ° abaixo de zero. Apesar disso, os produtores experientes recomendam cobrir as uvas para o inverno.
- Resistente a doenças de origem fúngica, não é afetado pelo mofo cinzento.
- Bom rendimento, uma planta de três anos rende um rendimento de 20-22 quilos.
- As uvas "Valek" toleram bem o transporte sem perder a sua boa apresentação.
As bagas desta variedade são atacadas por abelhas, por isso é necessário montar armadilhas ou usar sacos de proteção.
- Capinar o solo regularmente.
- Rega no verão, realizada no máximo 3 vezes, e se o tempo estiver muito quente - 4 vezes. A umidade é a base para o crescimento de qualquer planta. É importante regar o arbusto antes da floração, bem como na hora da formação dos pincéis. Recomenda-se que cada rega seja acompanhada de cobertura morta, para a qual pode utilizar musgo ou serradura.
- Romper os brotos é necessário para se livrar dos galhos ruins, doentes e secos que interferem no fluxo normal de água e nutrientes para os brotos saudáveis e frutíferos. Recomenda-se quebrar os rebentos após a formação das antenas e inflorescências, mas antes do seu endurecimento e lenhosidade na base. O procedimento é necessário para começar a partir da base da bucha com um avanço gradual até as mangas.
- Beliscar (a essência é livrar-se do broto verde da parte superior) e quebrar os enteados, o que provoca o fornecimento da quantidade necessária de nutrientes e água aos brotos saudáveis. Estes procedimentos, que ajudam a evitar o desenvolvimento anormal e o crescimento lento da planta, são realizados alguns dias antes da floração para evitar o crescimento excessivo do arbusto.
- Folhas ralas que ficam na superfície dos cachos e os protegem dos raios solares. Isso fará com que as uvas amadureçam rapidamente e aumentará o nível de açúcar. Este procedimento deve ser realizado várias semanas antes do amadurecimento dos cachos de uva. Para não prejudicar a planta, recomenda-se retirar 5 folhas (ou menos) perto de cada cacho.
- A poda é feita no outono, depois que as folhas caem. Isso é necessário para evitar o crescimento excessivo do arbusto e o esmagamento das bagas da colheita futura. Nenhuma poda é feita no primeiro ano após o plantio.
- A pulverização visa destruir pragas e prevenir várias doenças.
- O revestimento do solo é feito no outono.O fertilizante é aplicado o mais próximo possível das raízes da planta em uma trincheira cavada perto do arbusto. A proporção neste caso é a seguinte: 1 sq. metros cobertos com uma videira requerem 6-8 kg de estrume e 80-100 gramas de cinza de madeira.
Às vésperas do período de inverno, os arbustos devem ser cobertos e, no final da geada, a videira deve ser aberta. Isso é melhor feito em tempo nublado antes do nascer do sol ou após o pôr do sol.
Embora Valek raramente seja exposto a doenças fúngicas, é ainda melhor tratar a superfície da videira com soluções químicas especiais.
Características gerais da variedade
A uva Valek é uma uva híbrida de seleção complexa, combinando as características das seguintes variedades - Kesha 1, Zvezdny e Rizamat. Pela primeira vez, um cruzamento bem-sucedido dessas variedades foi feito por um criador da Ucrânia N.P. Vishnevetsky. Por esta razão, a própria variedade é muitas vezes chamada de forma híbrida de Vishnevetsky. O berço das uvas é a região de Kirovograd.
Tendo absorvido as melhores propriedades de 3 variedades, Valek é uma planta muito popular e de alta qualidade hoje nas parcelas de muitos viticultores.
Esta variedade possui as seguintes características específicas:
- Período de maturação muito precoce. Rende uma colheita em três meses e meio. A safra pode ser colhida a partir de meados de julho. Nas regiões do norte (em relação à pátria histórica desta uva), as datas de vindima são determinadas até ao final de agosto. Na região de Rostov, Valek amadurece 5-7 dias antes da variedade Arcadia, que pertence às melhores uvas em termos de maturação precoce.
- A variedade é resistente ao bolor cinzento e às doenças fúngicas do outono. Casos de lesões com podridão cinzenta praticamente não são registrados, são isolados. Os perigos incluem o impacto negativo das vespas, que gostam muito de Valek como fonte de alimento. Valek não tem medo de mofo ou oídio.
- O método de plantio preferido são mudas. As estacas enraízam-se rapidamente e sem problemas, respeitando as regras básicas de plantio e escolha do local.
- Boa polinização, mesmo em período chuvoso. Refere-se ao tipo de planta bissexual. Bissexual, que é uma garantia de polinização, dá um indicador quase absoluto da formação do ovário. Valek serve como um excelente polinizador para outras variedades de uvas.
- O período de floração é de até 10 dias.
Refere-se a variedades de alto rendimento. De um arbusto, você pode coletar 35-40 kg de frutas.
A própria planta e os frutos são bastante resistentes aos custos de transporte. Resistente ao gelo até -24 graus.
A videira Valek cresce fortemente
Os arbustos são vigorosos. Eles dão um aumento bastante grande em vinhas jovens a cada temporada. Sem controle, o arbusto pode crescer, em pouco tempo, com bastante força. Uma videira jovem amadurece em seu comprimento total no verão. O amadurecimento dos brotos na primeira safra após o plantio é muito bom.
Testemunhos
Os pincéis são muito grandes, 1500-2,500 kg, com uma bela baga grande. O fruto é carnudo, com um agradável sabor a noz-moscada e pêra. Valek é amado por crianças e todos os outros membros da família. Artyom, região de Donetsk
A podridão cinzenta não é afetada. Muito resistente a doenças fúngicas. Transportável e muito produtivo. Andrey, Vinnytsia
Valek tem um alto rendimento, mas os aglomerados são densos - infelizmente, esta é uma grande desvantagem do Valk. Vai deixar o mercado muito rapidamente. Sergey, Lugansk
Uma variedade muito incomum, tem gosto de pêra. Victor, região de Kherson
Características de plantio, reprodução e cuidado
Ao plantar arbustos, ele cria raízes e se desenvolve de acordo com os termos padrão para marcos. Você pode contar com a colheita por 2-3 temporadas após o plantio. Com os devidos cuidados com a idade do arbusto, o rendimento aumentará, com melhora no paladar.
Valek é estável como estoque e como enxerto ao realizar atividades de enxerto. Mas produtores experientes recomendam desenvolver uvas Valek por conta própria, em seu próprio sistema de raízes.A enxertia pode afetar negativamente os indicadores qualitativos e quantitativos de rendimento, resistência à geada e várias lesões causadoras de doenças.
Vários especialistas e viticultores observam a instabilidade das estacas desta variedade à enxertia em porta-enxertos de outras variedades.
O poço para o plantio da variedade de rolos deve ser grande
Apesar da elevada resistência à geada no inverno, especialmente em áreas com baixo nível de cobertura de neve, é recomendado cobrir Valek com serragem, ramos de abeto e cobertura morta para o período de frio.
Uma vez que Valek está sujeito ao crescimento excessivo, durante o plantio, é especialmente necessário determinar cuidadosamente os limites de cada arbusto.
A distância entre as plantas, em condições ideais, deve ser de cerca de 3 metros. Esta distância vai permitir não só fornecer recursos nutritivos, mas também criar condições de iluminação óptimas, que Valek “adora” muito. Ao plantar em linhas - a distância entre cada linha deve ser de cerca de 4 metros. O procedimento para plantar e preparar uma cova de plantio para uvas Valek não difere em nenhum requisito significativo. Recomenda-se apenas levar em consideração o "amor" desta variedade pelo "espaço" e pelo crescimento.
O solo deve ser bem preparado e fertilizado
Por este motivo, a fossa é feita o maior possível (pelo menos 80 cm de profundidade).
O crescimento abundante do sistema radicular em todas as direções (em profundidade e largura) dificulta o transplante. Além disso, esse recurso de desenvolvimento da raiz aumenta os requisitos para o nível de umidade do solo. Esta variedade não deve ser plantada em terrenos com lençol freático elevado, em baixadas com alta concentração de umidade no solo, em áreas pantanosas e sombreadas.
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O solo ideal para esta variedade de uva é argiloso claro com um pequeno conteúdo de solo preto.
Além disso, Valek tem "medo" de ventos frios e correntes de ar, por isso plantar ao longo de cercas ou edifícios será uma vantagem para o desenvolvimento e crescimento.
O local deve ser iluminado e protegido dos ventos
Com base nas recomendações acima para o cultivo de uvas Valek, você pode fazer uma lista de requisitos para escolher um local para plantá-las. O terreno deve ter as seguintes características:
- Áreas abertas bem iluminadas.
- Falta de sombreamento ou perspectiva de sombreamento futuro por outras plantas (cuidado ao plantar outras plantas nas proximidades, que, à medida que crescem, podem criar transtornos para iluminar os arbustos).
- De preferência áreas em colinas, com lençóis freáticos profundos e umidade moderada do solo. A planície é perigosa devido ao aumento da probabilidade de "estagnação" de ar frio e umidade.
- Lado sul ou sudoeste das encostas.
- Áreas protegidas de ventos por barreiras naturais, cercas ou estruturas. Deve haver harmonia de espaço para iluminação e crescimento das plantas, bem como presença de barreiras aos agravos naturais (ventos, correntes de ar).
- O solo deve ser selecionado leve, bem saturado de oxigênio e perfeitamente permeável ao excesso de umidade.
- É necessário regar as uvas no máximo 3 vezes ao ano, nos períodos de seca a intensidade deve ser aumentada para 4-5 regas.
Mulching uvas retém umidade no solo
Embora Valek não tenha medo de míldio, oídio e podridão, como medida preventiva, vale a pena tomar medidas para manter um regime normal de umidade do solo (boa drenagem, a fim de evitar o acúmulo de umidade em certas áreas).
Não negligencie as medidas de controle de ervas daninhas e vários detritos orgânicos ao redor dos arbustos.
Como meio de lidar com as vespas, os produtores chamam as seguintes medidas:
- destruição de ninhos de vespas pouco espaçados;
- o uso de redes especiais para cachos;
- uso de iscas especiais para vespas.
Proteção contra vespas com redes
Valek é popular e rapidamente se espalha nas áreas de horticultura devido a sua excelente "vitalidade" e resistência ao transporte de mudas. Um cultivador novato pode comprar mudas com segurança, mesmo que se saiba que elas "viajaram" uma distância suficientemente longa. O principal é que eles estão intactos e têm uma aparência saudável.
Colheita no mato por 3 anos
Como o fruto da uva Valek é sensível à ingestão de nutrientes, é importante monitorar o desenvolvimento uniforme e harmonioso do arbusto. Para fazer isso, você precisa periodicamente:
- Quebre os brotos no período após a formação das antenas e inflorescências e antes de seu amadeiramento na base. Tais medidas permitirão se livrar de galhos fracos, danificados e desnecessários, para permitir que os brotos saudáveis recebam os nutrientes "liberados".
- Beliscando e separando enteados. Recomendado alguns dias antes da floração.
- Desbaste da folhagem, remoção de folhas velhas danificadas, bem como das que sombreiam os cachos e as bagas. Mas não seja muito zeloso com a remoção, o ideal é remover no máximo 4-5 folhas de cada cacho. A remoção das folhas aumenta a probabilidade de as aves danificarem os frutos, por isso o procedimento deve ser realizado com o máximo cuidado e equilíbrio.
- Efetuando a poda de outono após a queda da folhagem.
Valek é facilmente propagado por estacas
Como mencionado acima, é melhor plantar uvas Valek com mudas, especialmente porque você pode facilmente comprar mudas em viveiros especializados ou de jardineiros profissionais. Além disso, com o nível de conhecimento adequado, você mesmo poderá preparar mudas, caso já possua seu próprio arbusto desta variedade.
As uvas Valek têm as seguintes características:
- Os cachos distinguem-se pela sua alta densidade, grande tamanho e grande peso (1,5 - 2 kg). Note-se que quanto mais velho é o arbusto de uva, mais pesados são os cachos. Esta uva acrescenta peso à sua colheita todos os anos.
Os cachos de uvas Valek são muito grandes
A baga de Valek é grande e suculenta
Os arbustos requerem uma poda regular e correta das vinhas para prevenir as ervilhas. Se essas condições forem violadas, o tamanho dos bagos diminui e o sabor se deteriora (aparece um sabor azedo). Portanto, você não deve permitir o desenvolvimento de até mesmo dois cachos em uma videira.
O fruto desta uva de mesa branca deve ser consumido fresco.
A densidade dos bagos nos cachos é muitas vezes uma das principais desvantagens desta casta. Por esta razão, Valek não está em demanda e não é popular entre os compradores atacadistas. Porém, na prática, a densidade não conduz ao esmagamento, fendilhamento e posterior deterioração dos bagos.
Recursos de cuidado
Considerando as uvas Valek, na descrição da casta, vale destacar a fotofilia da cultura. Os arbustos se desenvolvem apenas em uma área livre, não sombreada por árvores de grande porte. A proximidade de quaisquer edifícios é igualmente opressiva para as uvas.
No local das mudas, as alturas são escolhidas, principalmente se houver uma localização elevada de lençol freático. É ideal escolher o lado sul sem correntes de ar. Fortes correntes de vento reduzem a porcentagem de autopolinização das flores, o que afeta a diminuição da produção.
Não há requisitos especiais para a composição do solo na variedade de uva Valek, mas o arbusto cresce melhor em solo leve. A fertilidade da terra é aumentada pela introdução de fertilizantes durante o plantio da muda e durante todo o período de vida da cultura.
Os arbustos de uvas maduras Valek são vigorosos. No plantio de mudas, mantenha uma distância de pelo menos 3 m. Em grandes plantações, o espaçamento mínimo entre linhas é de 4 m. O espaço livre é necessário não apenas para o crescimento da videira. O sistema do cavalo também precisa se desenvolver e receber uma porção completa de nutrientes.
A época de reprodução das uvas começa na terceira década de março e termina em novembro.O tempo de plantio do material de plantio e o método de propagação são determinados individualmente. A vacinação, bem como o plantio de mudas dormentes, são realizadas no início da primavera. Com o estabelecimento de calor constante no final da primavera, são plantadas uvas com folhas abertas e brotos verdes. No início do verão, você também pode plantar mudas verdes, mas desta vez é mais adequado para propagação por ramos.
No outono, o plantio de mudas não deve ser atrasado, principalmente nas regiões frias. As uvas já devem ter entrado na fase de inverno calmo, mas ainda com capacidade de enraizamento. A época ideal para o plantio de outono é meados de outubro. Na uva, o fluxo de seiva já está suspenso, mas antes do início da geada, a muda terá tempo para criar raízes e estocar nutrientes.
O bom enraizamento e desenvolvimento do arbusto dependem de uma cova devidamente preparada. É importante inicialmente depositar nutrientes que serão suficientes para a muda nos primeiros anos de vida. É cavado um buraco com uma profundidade de pelo menos 80 cm. O formato pode ser redondo ou quadrado, mas o buraco também é feito com 80 cm de largura.
No fundo do furo, uma camada de drenagem com cerca de 20 cm de espessura é colocada de pedras e areia. Se houver solo arenoso solto no local, a drenagem pode ser abandonada. Para posterior preenchimento, uma mistura de nutrientes é preparada. Chernozem é misturado em quantidades iguais com húmus ou composto, grânulos secos de fertilizante mineral são adicionados. O superfosfato e o potássio são comumente usados. O buraco é preenchido com uma mistura de nutrientes de forma que resta uma profundidade de cerca de 50 cm para o plantio de uma muda.
Importante! O caroço é preparado no outono ou na primavera, três semanas antes do plantio das uvas Valek. Antes de plantar uma muda de chernozem, um monte é formado no fundo do buraco.
Ao comprar uma muda de uvas Valek, sua aparência é cuidadosamente examinada. A raiz deve ter mais de 10 cm de comprimento sem ramos secos. Parte aérea sem danos à casca e com pelo menos quatro rins desenvolvidos.
Antes do plantio, a muda é imersa em água por algumas horas. Você pode adicionar um estimulante de crescimento de raiz. A muda é baixada para o buraco com o calcanhar em um monte, e as raízes são espalhadas ao longo das encostas. A parte aérea é virada para o norte pelos rins. O calcanhar da raiz está voltado para o sul. A muda é cuidadosamente coberta com solo solto, sem enterrá-la acima do nível do colo da raiz. Após a limpeza do pó, até três baldes de água são despejados no buraco. Depois de absorver o líquido, o solo é derramado até o nível desejado e a cobertura morta é derramada por cima.
O cuidado adicional com as uvas Valek inclui regar, alimentar, capinar, podar a videira e pulverizar com fungicidas.
Regue as uvas Valek à medida que o solo seca e sempre antes da floração, durante o ovário das bagas, bem como no final do outono. O solo é constantemente solto, as ervas daninhas são removidas, a palha é derramada com serragem ou turfa.
A cobertura com complexos minerais depende das condições do solo e a matéria orgânica é necessária em todas as estações. Os arbustos são despejados com uma solução de excrementos de pássaros, polvilhados com estrume seco podre ou composto em vez de cobertura morta.
Para a pulverização preventiva, são usados fungicidas. O enxofre coloidal e o líquido Bordeaux apresentam bons resultados no combate aos fungos.
Prós e contras das uvas Valek
Com base nos dados acima, que caracterizam profundamente essa variedade, podemos concluir que ela apresenta um grande número de vantagens e suas desvantagens são mínimas.
O rendimento das uvas Valek é muito alto
Valek é recomendado para os viticultores por ser uma uva estável e saudável, com uma colheita grande, de alta qualidade e saborosa.
As principais vantagens dessa variedade são os seguintes recursos:
- Alta taxa de sobrevivência, resistência a geadas e doenças.
- Indicadores de rendimento excelentes.
- Frutos e cachos deliciosos, doces, grandes e firmes. Prazo de validade longo. Aparência estética muito atraente de cachos e frutos silvestres.
- Alta porcentagem de polinização.
- Período de maturação curto.
As desvantagens das uvas Valek incluem:
- Capricho para a qualidade do solo.
- Sensível à umidade.
- Exigente para grandes espaços.É fundamental nos espaços limitados das áreas suburbanas e suburbanas de muitos amantes do cultivo de uvas.
Descrição biológica
Não é apenas o sabor que atrai os jardineiros, mas também a aparência da videira. Valek é um dos mais belos híbridos que vão decorar o local.
Arbustos e brotos
Os arbustos da videira Valek são vigorosos, fortes, sem medo de rajadas de vento. Os rebentos são altamente desenvolvidos e crescem rapidamente. A videira jovem tem tempo de amadurecer totalmente durante o verão. Se você não podar a tempo, o arbusto pode crescer bastante.
Bagas e cachos
Enormes aglomerados em forma de cone são uma das principais vantagens do híbrido. Apesar da alta densidade do pincel, os bagos não se estragam, têm tempo de amadurecer durante o verão e não racham mesmo no verão chuvoso.
Características distintivas da variedade
Para reproduzir a forma híbrida, variedades com um bom pedigree foram escolhidas: "Kesha 1", "Zvezdny" e "Rizamat". Quando os três pais se cruzaram, obteve-se uma excelente uva, cujos bagos se destinam ao consumo fresco. Inicialmente, a variedade foi zoneada para o norte da Ucrânia, mas as uvas se adaptam bem a diferentes condições climáticas.
Considere as uvas Valek, uma descrição da variedade, fotos, comentários devem começar com uma visão geral dos pincéis. Enormes cachos pesando 1,5–2,5 kg são a principal vantagem do híbrido. Em termos de frutos grandes, Valek compete com confiança com variedades populares de alto rendimento. Os cachos são formados com um ajuste apertado das bagas.
Os bagos ovais são alongados até 3 cm de comprimento e a largura chega a 2,8 cm. O peso de um fruto é de cerca de 14 g. A cor dos bagos é verde. Quando totalmente madura, a polpa com a casca torna-se amarela a âmbar. Ao sol, os barris ficam ligeiramente dourados.
O sabor das uvas Valek é doce. O aroma lembra uma mistura de noz-moscada e pêra. A polpa é macia, carnuda, resistente a rachaduras devido à casca grossa, mas quando comida é mal sentida.
Uma boa frutificação não pode ocorrer sem um forte crescimento da videira. Os arbustos de uva Valek estão se espalhando, caracterizados pelo intenso crescimento da videira. Os brotos têm tempo de amadurecer durante a temporada. O descarte de flores bissexuais aumenta a porcentagem de autopolinização. A cor dura cerca de 10 dias. A polinização ocorrerá mesmo em verões chuvosos sem a participação das abelhas.
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Em termos de maturação, a variedade Valek é considerada uma uva precoce. Os primeiros cachos podem ser colhidos na primeira década de agosto. Geralmente, leva 105 dias desde o despertar dos botões até a colheita. No sul da Ucrânia, os cachos do híbrido Valek amadurecem antes da popular variedade Arcádia.
Descrição
Valek amadurece rapidamente, em apenas 105 dias. A colheita é possível em julho, e para as regiões do norte esse período começa em meados de agosto. A videira desta casta tem um crescimento bastante forte. O peso dos cachos de uvas pode atingir até 1,8 kg.
As principais características da descrição das bagas da variedade Valyok:
- Possuem uma forma arredondada regular;
- A cor da fruta madura é amarelo brilhante;
- Os frutos silvestres têm sabor a pêra, moderadamente doce e aroma de noz-moscada;
- A baga é bastante grande e carnuda;
- Contém açúcar de 17 a 18%;
- A baga pode crescer até 3 cm de comprimento e cerca de 2,5 de largura;
- O peso de uma baga pode variar de 9 gramas a 17 gramas;
- A casca da baga também pode ser comida, não é dura e tem um sabor adocicado agradável;
- Durante o transporte, as bagas não se enrugam e não caem do galho.
Qualidades positivas e negativas
Revendo a descrição da casta Valek, fotos, comentários, vídeos, como um resumo, vamos considerar as características positivas e negativas da cultura. Entre as vantagens estão:
- sabor original que não é inerente a outras variedades;
- alto rendimento, frutificação estável, escovas grandes e frutas;
- boa apresentação dos cachos;
- maturação precoce;
- flores bissexuais são capazes de polinizar arbustos vizinhos, não sem a participação de abelhas;
- não há bagas de ervilha nas borlas;
- a colheita da uva Valek se presta ao transporte e armazenamento;
- resistência a doenças fúngicas;
- a vinha vive bem, mesmo que tenha sofrido hipotermia a uma temperatura de -24 o C.
Valek é produzido a partir de três das melhores variedades de uvas, nas quais é difícil encontrar características negativas. A desvantagem é a baixa compatibilidade do porta-enxerto com o rebento. É melhor propagar as uvas Valek por meio de estacas nas próprias raízes do que ser enxertadas.
No vídeo você pode conhecer a variedade Valek:
Propriedades e aplicativos úteis
Os indicadores de calorias da variedade são agradáveis - apenas 45 kcal por 100 gramas do produto. No entanto, você não deve abusar das uvas: uma grande quantidade de frutas vermelhas consumidas pode causar inchaço, exacerbação de úlcera péptica e problemas renais, e aumento do açúcar no sangue.
A ingestão regular de frutas vermelhas pode ser recomendada para todos que se esforçam para fortalecer sua imunidade, melhorar o funcionamento do sistema nervoso, aumentar o nível de hemoglobina, melhorar a condição da pele e fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos.
Seu objetivo principal é o consumo in natura. Você também pode cozinhar compotas, compotas de frutas vermelhas, adicionar a sobremesas e doces. Graças à sua consistência densa e casca forte, podem ser conservados em conserva e de molho, preparando excelentes petiscos para o inverno.
Opções de criação
Existem muitas maneiras de propagar a variedade de uva Valek. O produtor escolhe para si a opção mais acessível e fácil. É melhor comprar mudas ou cultivá-las a partir de estacas, mas outros métodos podem ser usados.
Para a propagação de uvas Valek, os seguintes métodos são usados:
- Crescendo em suas próprias raízes. Para a variedade Valek, este é o método de melhoramento mais eficaz, visto que a cultura é híbrida. A muda é comprada no viveiro ou no mercado. Se os vizinhos tiverem um arbusto de uva Valek adulto no local, no outono você pode pedir um corte. Na primavera, um pedaço de videira é plantado em um vaso de flores, e acaba sendo uma excelente muda.
- A reprodução por enxerto permite um crescimento rápido. No entanto, Valek é pouco compatível com outras variedades. Por uma questão de interesse, você pode tentar plantar algumas mudas ou botões em outro arbusto, mas não deve esperar esse método de reprodução.
- A reprodução por ramos para a variedade Valek também é aceitável, já que a nova muda crescerá na própria raiz. O método é baseado em cavar em uma seção de uma videira madura sem cortar o chicote do arbusto. Com o tempo, em solo úmido, as mudas criarão raízes. Agora pode ser cortado do arbusto com um podador e transplantado para posterior enraizamento.
Existe uma variante da propagação de sementes de uva. O método é adequado caso não seja possível obter mudas ou estacas. Sementes grandes e maduras são removidas dos frutos do cacho comprado e plantadas no solo. Após 2 anos, obtém-se uma muda excelente. No entanto, para variedades híbridas, a opção de semente é pouco adequada. As uvas só podem crescer com as características de uma mãe solteira.
Dicas de cuidados
Valyok, uma variedade de uva de mesa branca, é considerada despretensiosa e rende em diferentes condições. Para obter uma boa colheita, é necessário cuidar adequadamente dela.
Rega
As uvas Valyok são despretensiosas para regar: durante todo o ano, é suficiente regá-las abundantemente 3 vezes. A rega é feita antes da floração e depois durante o período de formação dos frutos. Se o tempo estiver muito seco, você precisa irrigar de forma não programada. A rega deve ser feita na raiz - a umidade na folhagem pode causar queimaduras solares. Despeje pelo menos dois baldes de água sob cada arbusto.
Suporte e brotos de liga
Normalmente, a liga é realizada duas vezes - na primavera, após a retirada do abrigo para o inverno, e no verão, quando os brotos estão crescendo. Depois que os brotos atingem 40–50 cm, é hora de uma liga verde, necessária para proteção contra rajadas de vento e para uma melhor polinização.
Importante! Na primavera, a liga deve ser feita antes da formação dos rins, para não prejudicá-los durante o procedimento.
Para tanto, são utilizados os seguintes materiais:
- velhas meias de náilon;
- trapos de estrutura macia;
- fitas especiais que podem ser compradas em uma loja de jardinagem.
Mudas de uva jovens têm pinos suficientes para uma liga. Mas, para arbustos de uva adultos, é necessário instalar treliças. Para instalá-los, pilares (feitos de madeira ou metal) são cavados com uma altura de cerca de 2,6-3 metros, 12-15 cm de espessura, a uma distância de cerca de 3 metros um do outro. Entre os pilares, um fio é puxado em três fileiras, às quais a videira é amarrada.
Top curativo
É necessário alimentar as uvas, que coincide com a época de rega.