O rabanete é uma planta crucífera bem conhecida. Não é adequado para alimentação, no entanto, os produtores de vegetais consideram o rabanete um fertilizante inestimável. Além de ser um adubo verde com propriedades únicas, serve como cultura forrageira e planta de mel. Cultivado em fazendas particulares e particulares. Ajuda a prevenir o esgotamento do solo após as plantações de vegetais, que extraem componentes úteis durante seu desenvolvimento.
Os adeptos da cultura são adeptos da agricultura orgânica, que prevê a ausência de produtos químicos nas parcelas.
Uma foto de safras de rabanete oleaginosa é apresentada abaixo:
Talento multifacetado
Os fertilizantes naturais de adubo verde - safras anuais semeadas para melhorar o solo - estão se tornando mais comuns. E não só entre jardineiros, jardineiros e proprietários de pequenas e médias quintas, mas também em gigantescas explorações agrícolas. Ou seja, aqueles que posicionam seus produtos como “ecologicamente corretos”. Pelo menos porque os fertilizantes de nitrogênio sintetizados quimicamente não são usados no cultivo de produtos. Preferindo pegá-los de siderados. Um representante digno e despretensioso do qual, o rabanete, ocupa um lugar de destaque entre as culturas de adubo verde.
Este tipo de rabanete não forma raiz. Seus frutos são vagens com sementes pequenas, de 2-3 mm de diâmetro, duras e muito leves. Entre as propriedades úteis inerentes a esta planta está não só a sua capacidade de penetrar mesmo nos solos mais densos, arrancando-se de uma estrutura monolítica. O rabanete também tem folhas carnudas e ricas em nutrientes que são excelentes para a alimentação do gado.
Nabo forrageiro como siderat
A raiz central da planta é poderosa e é capaz de penetrar até o solo argiloso mais pesado, a uma profundidade de mais de um metro. A própria argila atua como um bom agente impermeabilizante, evitando que a chuva e a água derretida penetrem profundamente. Mas as sementes de rabanete semeadas nesse solo transformam esse denso monólito em uma estrutura solta que permite a passagem da água em cerca de 40 dias.
É quanto tempo passa desde os primeiros brotos até o início da floração desse adubo verde. Com efeito, além da raiz central, com uma camada que empurra os solos pesados, existem também as laterais igualmente potentes. Quando semeadas corretamente, todas essas raízes formam uma densa rede que penetra no solo em todas as direções e não deixa nenhum centímetro cúbico de chance de se manter firme.
O rabanete é semeado de abril nas regiões do sul do país até meados de maio. Um rápido conjunto de massa verde permite que você comece a colher plantas para ração animal já no trigésimo dia da estação de cultivo.
Posteriormente, não deve fazer isso: durante o período de floração nas folhas (e principalmente nos botões e nas inflorescências), a quantidade de óleos essenciais aumenta drasticamente, o que prejudica a digestão dos animais por ele alimentados.
Mas depois que a primeira safra for cortada, ela será usada como forragem para o gado, o rabanete continuará a crescer. Até o final da temporada de verão, até 3 safras podem ser colhidas. Esta última, após a roçada, é imediatamente enterrada no solo e deixada assim até o próximo ano.
Essa tecnologia permite saturar o solo com nitrogênio, que será produzido pelas bactérias do solo como resultado da decomposição da raiz.E os caules e folhas vão saturar o solo com potássio e fósforo, enriquecendo-o com um conjunto completo de minerais necessários para o desenvolvimento.
Descrição da planta
O rabanete oleoso é uma planta crucífera anual que não é comida. Esta cultura é forrageira e melífera. Também é amplamente utilizado como adubo verde.
A altura da planta pode atingir 1,2-1,5 m. O rabanete entrudo tem caules retos e ramificados, folhas cortadas e pinadas, um rizoma ramificado e tapropelado, engrossado na parte superior.
A cultura floresce com pequenas flores de cor branca como a neve, rosa, lilás claro ou roxo. Após o período de floração, a planta forma frutos com sementes vermelhas arredondadas.
É uma cultura muito valorizada pelo rápido e frutífero crescimento da massa verde durante os meses mais frios do ano. É resistente à seca, efetivamente cultivado em condições de solo argiloso e pesado.
Benefícios do rabanete
De todos os muitos adubos verdes cultivados na Rússia (tremoço, trevo, ervilhas, alfafa, trevo doce, trigo sarraceno, colza, etc.), muitos escolhem rabanete pelos seguintes motivos:
- Solos argilosos de qualquer densidade não são terríveis.
- Agente de soltura ideal de solos, aumenta sua permeabilidade ao ar e à umidade.
- Sem cortar para o inverno, as pontas do rabanete retêm a neve no local e protegem o solo do congelamento.
- As raízes profundas extrairão quaisquer nutrientes para as camadas superiores.
- Os óleos essenciais da planta, que permanecem no solo após o corte e se incorporam ao solo, protegem as batatas ali plantadas da crosta, evitando o desenvolvimento de vermes e nematóides.
- Ajuda no desenvolvimento de bactérias e vermes benéficos do solo - fornecedores de húmus.
- Devido ao fechamento da massa verde à medida que cresce (efeito mulching), não permitirá o desenvolvimento de ervas daninhas no local.
- Após a roçada, decompõe-se rapidamente no solo, enriquecendo-o com minerais e húmus.
Valor nutricional e composição química
O óleo de rabanete contém uma grande quantidade de ácido ascórbico, pratos preparados com suas ervas aumentam significativamente seu valor nutricional. Em termos de composição química, o óleo de rabanete contém: proteínas, lisina, fibra bruta, cálcio, potássio, fósforo, magnésio, sódio, ferro, cobre, zinco, manganês e cobalto.
desvantagens
- A necessidade de limpar o local, uma vez que o rabanete cresce mal em solos ácidos - e o ambiente alcalino resultante não é adequado para todas as culturas.
- A necessidade de rega intensiva durante o período de eclosão das sementes, antes e durante a floração.
- Dificuldades no preparo da silagem a partir do óleo de rabanete - devido à grande quantidade de óleos essenciais nas folhas e caules, e a necessidade de adicionar conservantes na silagem, caso contrário ela fermentará.
Aplicativo
Na cozinha
Embora esta planta seja considerada uma cultura não comestível e as sementes do rabanete sejam impróprias para consumo, ela ainda pode ser usada para fazer pratos deliciosos e bastante nutritivos. A massa verde costuma ser usada na culinária para fazer saladas e também é adicionada à sopa de repolho.
Recomenda-se mergulhar as ervas em água fria por uma hora antes de usar. Contém ácido ascórbico em sua composição, portanto é útil.
Em medicina
O óleo de rabanete é famoso por seus óleos essenciais, amplamente utilizados na medicina. Além disso, ricas essências são obtidas do rabanete, que é usado como base para medicamentos - vitaminas. Preparações de ervas e chás são preparados a partir de folhas secas de rabanete oleoso, que têm um efeito calmante, alivia dores de cabeça e estresse.
Ao perder peso
O rabanete oleaginoso contém 30% da composição química da proteína, que pode ser utilizada como alimento dietético, o que contribui para a perda de peso.Além disso, essa proteína é usada para nutrição esportiva.
Em casa
O rabanete oleaginoso é amplamente utilizado na vida cotidiana, em particular, para fins industriais. A planta é usada para produzir óleo diesel para tratores, colheitadeiras e outros equipamentos semelhantes. Uma emulsão oleosa é produzida a partir do rabanete, com a qual vários dispositivos de metal são lubrificados, ela protege contra a corrosão.
Em cosmetologia
Emulsões essenciais, que são produzidas a partir de óleo de rabanete, fazem parte dos óleos de massagem frequentemente usados em cosmetologia. Esses óleos têm um efeito de aquecimento, ajudam a suavizar a pele e a relaxar. O óleo essencial de rabanete é encontrado em bálsamos e condicionadores de cabelo. Quando usado, o cabelo fica sedoso, brilhante e tem cheiro de mel.
Nabo forrageiro como planta de mel
Durante o período de floração, esta é uma planta de mel maravilhosa: suas pequenas crucíferas são ricas em néctar, de cada cem metros quadrados de óleo de rabanete semeado, as abelhas coletam até 3-4 kg de mel. Os apicultores até mesmo especialmente semeiam em terrenos baldios, se eles existem nas proximidades de apiários, com esta planta.
As abelhas nas plantações de rabanete, se a última maturação foi no final de setembro, coletam o néctar mesmo em caso de geadas noturnas de outono! Nada é feito com as flores deles. O mel produzido pelas abelhas a partir do néctar desta planta tem um sabor excelente e apenas uma desvantagem - cristalização rápida, após alguns meses.
Limpeza
Os rebentos novos aparecem 3-4 dias após a sementeira e a primeira ceifa pode ser feita em um mês. Se você fizer o greening das safras de inverno, o rabanete é ceifado e colocado nas camas um mês antes de semear os vegetais. Para melhorar a qualidade do solo para o plantio na primavera, o rabanete é deixado para o inverno no canteiro.
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A colheita das sementes é feita no outono, as vagens ressecam e não racham. A semente coletada é armazenada em sacos de papel ou linho em local seco e escuro.
Variedades
Representando essencialmente uma erva daninha (se não por sua capacidade de melhorar o solo), o rabanete é o objeto da atenção dos criadores.
Até mesmo as lavouras de rabanete com propriedades predeterminadas são criadas: com um sistema radicular mais poderoso, ou com maior suavidade, ou com um maior acúmulo de substâncias minerais na estrutura foliar.
Criadores desenvolveram variedades:
Sabina
Obtido na Bielo-Rússia, fornece uma grande quantidade de sementes - até 35 centners por hectare. Em complexos com outras culturas verdes (ervilhas, massa verde de milho) dá excelente silagem que não necessita de conservantes.
Nika
A variedade, também criada na Bielo-Rússia, resulta do cruzamento das variedades "Raduga" e "Silentina". Com períodos de vegetação de 90 a 120 dias, a colheita da silagem começa quando Nika atinge os 40 dias de idade. Sementes com Nick recebem até 25 kg / ha.
Brutus
Criado na Alemanha. O período de cultivo completo desta variedade é de 90 dias, é resistente a supersporose, "perna preta", bacteriose. Pertence a variedades de tamanho médio, atingindo apenas 120 cm.
Tambovchanka
A variedade já tem 40 anos. Variedade altamente resistente a secas e geadas, a planta mantém sua viabilidade mesmo quando a temperatura cai para menos 5 ° C, portanto não é adequada para regiões do sul. Os caules possuem uma grande quantidade de folhas, o que torna esta cultura um bom material para silagem de animais frescos.
Como semear
Com toda a simplicidade da semeadura, existem algumas de suas características que devem ser respeitadas:
- As sementes são muito leves, 3 gramas é quase um punhado cheio. Mas por 1 sq. m você precisa semear mais de 3 g.
- Embora o número de sementes dependa do método de plantio. Se plantado em linhas (com um método de máquina de semeadura), a taxa de consumo por 1 sq. m 2-3 g. Em uma horta / horta, quando a semeadura é feita manualmente, por espalhamento, o número de sementes por 1 m². m pode ser aumentado até 4 g.
- Essa taxa também pode ser aumentada se a semeadura for feita no início de abril. Em condições de possíveis ondas de frio repentinas, a germinação pode ser pior, então 1 sq. m para garantir que até 5 g de sementes sejam semeadas.
- É imprescindível avaliar a acidez do solo e, se o pH estiver abaixo de 7,0, adicionar farinha de dolomita ou giz (cal).
- Faz sentido pré-fertilizar os solos pobres com fertilizantes minerais espalhando grânulos pelo território.
As melhores safras em termos de rendimento comercial serão colhidas nas parcelas, que foram semeadas de maio a agosto. As safras de abril e setembro afetarão a produtividade, que será menor que a do verão. O rabanete, semeado no final de agosto - em setembro, será ideal como retentor de neve. E é melhor arar o de verão no solo depois de cortar a grama.
Esse método de semeadura em vários estágios permitirá saturar o solo com substâncias úteis ao máximo, em antecipação à colheita do próximo ano.
Preparação do solo
Antes da semeadura, o solo é solto com uma faca Fokin. A aração só é aconselhável para solos argilosos pesados. Pequenas áreas da horta / horta podem simplesmente ser cavadas até a profundidade de meia baioneta de pá ou o comprimento dos dentes da forquilha.
O principal é que a camada superior do solo está solta. Para que as sementes possam ser incorporadas nele, e possam chocar e brotar, e o solo não perca umidade.
As sementes são plantadas a uma profundidade de aproximadamente 4 cm.
Métodos de semeadura
Eles dependem da finalidade para a qual está planejado o cultivo do rabanete. O espalhamento caótico de sementes sobre áreas é ineficaz: numa situação "onde está vazio, onde é denso", o consumo de nutrientes do solo e seus diferentes crescimentos serão desiguais. Portanto, são feitos sulcos nos quais as sementes são plantadas cuidadosamente, obedecendo a determinados intervalos.
- Crescendo como adubo verde - a distância entre os sulcos é de pelo menos 15 cm.
- Como uma planta de mel - uma distância de pelo menos 20 cm.
- Crescer para obter sementes - pelo menos 20 cm.
Na primavera
A primeira semeadura pode ser feita em abril. O principal é que o solo tenha tempo de aquecer até pelo menos 10 ⁰С. Se a temperatura cair periodicamente abaixo, o que é fácil de prever, a taxa de semeadura por sq. medidor precisa ser aumentado.
No verão
Você pode semear a qualquer momento. O principal é garantir a rega das sementes na fase de germinação. As áreas são semeadas com rabanete oleoso imediatamente após a primeira colheita das hortaliças. Isso permite, na época do plantio de verduras de maturação precoce (saladas, rúcula) no final do verão, preparar completamente o solo com talos de rabanete selados, o que significa que já está enriquecido com minerais úteis.
No outono
Se os planos incluem o plantio de safras de inverno para o inverno, então a última semeadura de adubo verde deve ser calculada de forma que haja tempo para cortá-la e ele conseguiu superaquecer pelo menos um mínimo. Como costuma demorar 40 dias desde a semeadura até o início da floração, é necessário cumprir esses prazos, lembrando que é preciso cortar a grama antes que as sementes se formem.
Avaliações de jardineiros sobre os resultados do cultivo
Segundo os jardineiros e jardineiros, o cultivo do rabanete pode melhorar significativamente a estrutura do solo, enriquecê-lo com minerais e abandonar o uso de fertilizantes minerais.
Muitos residentes de verão que cultivam em solos difíceis de cultivar, antes de cultivar hortaliças, semeiam adubo verde no início da primavera e, depois de cortar a grama, cravam-no no solo e esperam 3 semanas, começam a plantar verduras e ervas.
O uso de sementes oleaginosas ou, como às vezes é chamado, rabanete oleoso como adubo verde pode melhorar significativamente a estrutura do solo, afetar a qualidade da colheita e combater as ervas daninhas. Agora você sabe quais oportunidades essa cultura oferece ao jardineiro para obter safras abundantes, quando semear rabanete, como cultivá-lo corretamente e colhê-lo.
