Abóbora gimnosperma: descrição, variedades, benefícios e malefícios, cultivo

Uma vez eu ouvi, agora não me lembro de onde ou de quem, que existe uma abóbora gimnosperma. Queria muito ver com meus próprios olhos se as sementes realmente não têm casca? Mas há apenas cinco anos vi à venda sementes nuas, sem casca. Mas esta variedade, a abóbora gimnospérmica, foi criada há muito tempo - no início do século passado. Eu estava ansioso para a primeira colheita. Mas o plantio de sementes de gimnosperma em campo aberto acabou em fracasso. Foi mais tarde que descobri que existem algumas peculiaridades no cultivo de abóbora com sementes nuas sem casca.

Na verdade, não vi nenhuma diferença externa especial em relação a uma abóbora comum. Bem, exceto que suas flores são maiores.

Abóbora gimnospérmica: características completas

Do ponto de vista da aparência visual, essa abóbora não difere de uma comum. Abóbora gimnospermas pertence a plantas herbáceas. A planta cresce com bastante rapidez, no período de dois a quatro meses podem formar-se tantos brotos que uma área de cerca de trinta metros ficará totalmente coberta. Essa abóbora vem em diferentes variedades, que diferem em sua forma e cor. As condições de cultivo são as mesmas da abóbora comum.

Se falarmos sobre as propriedades biológicas de uma abóbora, então, novamente, eles não diferem do normal. A abóbora gimnospérmica apresenta maiores exigências ao regime de temperatura do solo na época do plantio da planta no solo. Como as sementes dessa abóbora não são protegidas por nenhuma casca, elas começam a depositar mais rápido. No entanto, se a temperatura do solo for inferior a +17 graus, significa que os brotos não sobreviverão. Muitos jardineiros experientes preferem semear sementes de abóbora comuns diretamente em terreno aberto. Já para a abóbora gimnospérmica, o método da muda é preferível.

Como regra, a abóbora gimnospérmica não tem frutos grandes, geralmente um fruto em peso atinge cerca de seis a oito quilos. As flores dessa variedade de abóbora são fornecidas em maiores quantidades do que as variedades de abóbora comuns. Além disso, eles são maiores em tamanho. Vamos prosseguir para características abóboras gimnospermas:

Os caules desta planta possuem vazios, no seu comprimento atingem cerca de oito metros, bastante poderosos. Os flagelos são de cor esverdeada clara, de textura estriada, ligeiramente pubescente. As antenas da planta são bastante alongadas, com um tamanho médio.
Essas plantas têm um número bastante grande de folhas. A folha tem uma forma arredondada, são dissecadas fracamente. A textura é uniforme, com veios grossos. A folha é de cor verde escura. A superfície tem uma pequena penugem.
Como regra, uma planta é capaz de formar cerca de setenta flores femininas e cerca de trezentas e cinquenta flores masculinas. Os homens são formados primeiro. As flores estão dispostas individualmente, têm uma cor amarela brilhante.
Quanto ao formato da abóbora em si, assim como seu peso, esses parâmetros são altamente dependentes da variedade. Normalmente, o fruto é redondo e de cor laranja com listras esverdeadas escuras que correm verticalmente.
As sementes dessas abóboras são de tamanho médio. Acima, eles têm uma fina película escura de tonalidade esverdeada. Muitos deles são formados.

Todas as gimnospermas são monóicas e requerem insetos para polinizar as plantas.Se não houver problemas com isso, a chance de obter bons rendimentos será muito maior.

O valor nutricional

A polpa da gimnosperma não tem sabor pronunciado. Algumas de suas variedades, como o damasco, a Belorusskaya, têm alto teor de açúcar, por isso são frequentemente utilizadas para fazer cereais, purê de batata, suco.

As gimnospermas são valiosas como sementes. Sua singularidade reside na ausência da casca dura usual. Seu escopo de aplicação é amplo o suficiente:

as sementes são usadas para fazer óleo de semente de abóbora, cujos benefícios são inquestionáveis: é comido, usado em cosmetologia;
sementes fritas e moídas são utilizadas por confeiteiros e chefs como tempero de sobremesas, saladas, pratos principais, molhos;
o alto teor de vitaminas A e E (antioxidantes) permite o uso de seu óleo para o tratamento de certas doenças.

Abóbora gimnospérmica: os benefícios e malefícios das sementes e frutas

Abóbora gimnosperma: uma descrição dos prós e contras do uso

A composição química dessa cultura é bastante rica em substâncias úteis para o corpo humano. Por esse motivo, essas frutas são frequentemente utilizadas para fins medicinais, bem como na farmacologia. A polpa das gimnospermas contém a mesma quantidade de elementos úteis que as abóboras comuns. As sementes, por sua vez, ajudam a combater os helmintos.

A distância entre a semente e o revestimento superficial é ocupada por uma espécie de filme, que contém em sua composição uma substância útil chamada cucurbitina. Deve-se notar que a abóbora gimnospérmica tem mais tal substância do que a abóbora comum.

O consumo regular de abóbora na alimentação ajuda a que o metabolismo seja bem executado, dá força ao corpo. A composição química da abóbora tem um bom efeito no funcionamento do trato gastrointestinal, bem como no estado da hemoglobina. E a abóbora contém uma quantidade bastante grande de colina, esta substância tem um efeito benéfico no fígado, ajuda a restaurar as áreas afetadas.

Graças ao zinco e ao fósforo, também encontrados nas frutas da abóbora, os vasos sanguíneos se tornam mais elásticos. O zinco ajuda a produzir estrogênio e também testosterona. Além disso, o benefício da abóbora gimnospérmica é que ela contém cálcio, que tem um bom efeito no tecido ósseo humano. A composição da abóbora melhora a atividade cerebral e também tem um efeito benéfico no funcionamento da bexiga e dos rins. E a abóbora tem um elemento tão importante para os humanos como o ferro. Faz parte da circulação sanguínea. A inclusão regular de abóbora em sua dieta ajudará a se livrar de problemas de pele. Além disso, as frutas ajudam a combater uma variedade de parasitas que podem se formar no corpo humano.

No entanto, quase qualquer fruta, mesmo uma muito útil, tem uma série de restrições ao seu uso. Assim, por exemplo, pessoas que sofrem de disbiose devem usar abóbora com cautela. Muito raramente, mas às vezes a abóbora pode causar alergias. Pessoas com diabetes não devem comer muitas sementes de abóbora. O mesmo se aplica a quem tem um equilíbrio ácido-base perturbado. Se você tiver uma exacerbação de úlceras estomacais, é melhor recusar o uso de abóbora.

Recursos benéficos

Como a abóbora gimnosperma é útil do ponto de vista médico? Seus méritos são muito difíceis de superestimar. É conhecido por suas propriedades dietéticas. A polpa das gimnospermas contém:

açúcar - 4-11%, sendo a glicose 2,6%;
fibra, proteína, amido, pectina;
vitaminas do grupo B, caroteno, E, C, PP;
macronutrientes: magnésio, fósforo, cálcio, potássio, silício, sódio;
oligoelementos: iodo, cobalto, ferro, zinco, flúor, cobre.

As folhas de abóbora contêm significativamente mais vitamina C do que a polpa. E as sementes de abóbora contêm os seguintes nutrientes:

óleo graxo - até 50%;
proteína - 28%;
vitaminas B1, C;
fitoesteróis;
carotenóides;

Nas gimnospermas, as sementes, os rebentos e a polpa podem ser usados para fins medicinais. Devido ao baixo teor calórico, a abóbora gimnosperma, cujas avaliações são ouvidas por pessoas com tendência ao excesso de peso, é adequada para cozinhar em dias de jejum. Eles precisam comer um quilo e meio de abóbora assada no forno ou cozida. O alto teor de pectina na abóbora tem um excelente efeito em pacientes com processos inflamatórios no intestino grosso. Além disso, as pectinas promovem a remoção do colesterol prejudicial do corpo humano e evitam a sua absorção.

Comendo abóbora:

promove a excreção de cloro pelos rins, portanto é muito útil para pacientes que sofrem de edema com doenças cardíacas;
recomendado para pacientes com insuficiência renal e hepática;
ajuda pessoas com gota.

A principal propriedade das sementes de abóbora para fins medicinais é seu efeito anti-helmíntico. Eles promovem a expulsão de vermes redondos e tênias e são usados para fins profiláticos. A abóbora gimnosperma tem um efeito particularmente forte. Avaliações sobre o uso de sementes comprovam os grandes benefícios deste produto.

O cultivo de abóbora gimnospermas não é muito diferente de outras culturas duras. Ressalta-se que é mais termofílico, portanto, deve ser plantado em solo aquecido e, preferencialmente, em método de mudas. Caso contrário, as sementes que não têm casca podem simplesmente apodrecer. Muitos jardineiros gostam de abóbora gimnosperma para provar. Avaliações de deliciosas polpas e sementes que não precisam ser descascadas estão se espalhando rapidamente entre os jardineiros amadores.

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Abóbora gimnosperma da Estíria e outras variedades mais populares

Em geral, as gimnospermas foram criadas para facilitar o processamento de sementes para a produção de óleo. Com o tempo, os criadores desenvolveram variedades de abóbora com melhor sabor. A seguir, listamos as variedades de abóbora gimnosperma mais populares entre os residentes de verão.

Cabaça gimnosperma da Estíria

Foto da variedade de abóbora gimnosperma da Estíria

Essa variedade de abóbora gimnosperma é originária da Áustria, na província da Estíria. As sementes da abóbora gimnospérmica da Estíria contêm muitos óleos, o que torna esta abóbora uma variedade bastante valiosa na fabricação de óleo de semente de abóbora. Esta variedade se sente muito bem no território da Rússia. A polpa dessa abóbora não contém muito açúcar. Tem um aroma agradável com um tom de noz.

Esta variedade pertence às variedades intermediárias em termos de maturação. Ele canta por cerca de três meses. A cabaça da Estíria exige muito dos níveis de calor e luz. Tem rebentos longos, forma muitos talos. As abóboras têm formato arredondado, em sua massa, em geral, atingem de cinco a sete quilos. A cor é principalmente esverdeada com listras amarelas claras. Existem muitas sementes, são de tamanho médio e de cor verde escura. Essa abóbora pode ser armazenada por três meses.

Abóbora Apricot Gimnosperma

Esta é uma variedade de sobremesa, a abóbora da Estíria é um parente direto. A aparência dessas variedades é bastante semelhante. Tem uma cor amarela brilhante com linhas esverdeadas que se estendem longitudinalmente. Tem uma polpa bege e um sabor incrível com uma tonalidade alperce. As sementes são de tamanho médio e existem em grande número. Nos tempos soviéticos, essa variedade de abóbora era cultivada para produzir suco de damasco. Em termos de maturação, pertence a variedades médio-tardias. Forma muitos brotos. Uma fruta em seu peso chega a cerca de oito quilos.

Golosemyanka

Esta abóbora é bastante semelhante em propriedades biológicas a outras variedades austríacas. Esta planta é espessa, prospera em climas temperados. É uma variedade técnica normalmente plantada para a produção de óleo. Esta variedade é uma das primeiras representantes da abóbora gimnosperma em nosso país. De acordo com o período de maturação, esta variedade pertence às variedades intermediárias. A maturidade biológica dessas abóboras ocorre em cento e dez dias. Esta variedade não forma muitos rebentos, apresenta uma forma ramificada, podendo atingir cerca de três a quatro metros de comprimento. Na parte superior, assim como mais perto da base, a abóbora é ligeiramente achatada. Normalmente, o fruto é de cor amarela e verde. Se as plantas não recebem luz suficiente, a cor verde predomina. O interior da abóbora é amarelo claro, a textura não é muito fibrosa. Em termos de sabor, esta abóbora é bastante neutra, um pouco com um gosto adocicado.Esta variedade possui um número bastante grande de sementes de cor acinzentada escura.

Pumpkin Danae gymnospermous

Este tipo de abóbora gimnospérmica é muito popular na faixa do meio. Esta é uma variedade de abóbora técnica. Possui um bom nível de resistência a baixas temperaturas. Em termos de maturação, esta variedade pertence às variedades intermediárias. A maturidade total ocorre após cerca de cento e vinte dias. O arbusto é bastante ramificado. A formação do tiro é média. A fruta tem formato arredondado, cor verde escuro, padrões de malha estão presentes. Por dentro, essa abóbora tem uma tonalidade amarela clara. Não há doçura propriamente dita, mas sim fibras grandes. Sementes em grandes quantidades são boas para fazer óleo de semente de abóbora.

Olga

Em termos de maturação, esta abóbora pertence a uma variedade de maturação precoce. É uma variedade de mesa. Ela cresce na forma de um arbusto, uma planta bastante compacta em tamanho, os brotos não são muito longos. Os frutos geralmente amadurecem ao mesmo tempo. Os frutos são uniformes, no peso atingem de um quilo e meio a três quilos. A superfície da casca é bastante rugosa. Cor laranja. As sementes dessa abóbora não são grandes, têm uma cor esverdeada clara. Não há muitos deles.

Juno

Esta variedade de abóbora pertence à variedade de maturação precoce em termos de maturação. O fruto pode amadurecer em noventa dias. Esta variedade é bastante despretensiosa para cuidar. Tem uma forma extensa, as hastes laterais crescem bastante ativamente. É impossível permitir o espessamento e a distância muito próxima entre as plantas no cultivo de abóbora gimnosperma. O arbusto deve ser podado periodicamente. Resultados de rendimento muito bons. O formato do fruto é bastante regular, no seu peso costuma atingir cerca de oito quilos. As sementes são de cor escura. Seu número é alto.

Miranda

Esta variedade de abóbora gimnosperma apareceu graças a criadores da Polônia. A planta pertence a semi-arbustos, não muito altos em altura. Não tem caules espalhados, é bastante compacto. A variedade pertence ao meio tardio, o amadurecimento ocorre em cento e cinco - cento e dez dias. Não forma muitos brotos. A colheita é abundante o suficiente.

Este tipo de abóbora é uma abóbora de mesa. O fruto apresenta formato arredondado, ligeiramente achatado. No início, o fruto é de cor verde, e com o início da maturação adquire uma tonalidade acinzentada. Uma fruta geralmente pesa entre cinco e oito quilos. Dentro da abóbora tem muito suco, a espessura da polpa é de cerca de sete centímetros. Ele contém muitos açúcares e amido. Não há muitas sementes, têm uma cor esverdeada clara.

Eso

Esta variedade foi desenvolvida na República Tcheca. Esta é uma empresa bastante popular no fornecimento de sementes para o mercado europeu. Eso foi levado para cultivo em escala industrial. É uma sensação boa em uma variedade de condições climáticas. Em termos de maturação, esta variedade pertence à época média. Geralmente, leva cerca de cento e dez dias antes da colheita. A planta cresce fortemente no jardim. Esta variedade destina-se à obtenção de sementes. Por dentro, a abóbora tem um sabor bastante neutro. A polpa não é muito espessa, apresenta uma tonalidade amarelada clara. O fruto é redondo e de cor verde escura. Geralmente pesa cerca de nove quilos. A pele é bastante áspera, não grossa. Essa fruta não é armazenada por mais de um mês e meio. Após a colheita, as abóboras são processadas imediatamente.

Críticas de jardineiros

A cabaça nua é polêmica. Alguns jardineiros não gostam, pois acreditam que o principal na abóbora é a polpa, não as sementes. No entanto, muitos agricultores estão dispostos a discutir com eles.

Alexander, Rostov-on-Don: “Eu adoro experimentar vegetais incomuns no meu site. Decidi plantar a variedade Golosemyannaya 14 e não fiquei desiludido.Embora o vegetal não se pareça com uma abóbora no sentido convencional, fiquei satisfeito com a colheita. Coloquei alguns deles em espaços em branco e alguns comi frescos. As sementes verdes também tinham um gosto ótimo. Assei pão e biscoitos com eles para o chá. "

Maria, Ufa: “Meus favoritos são noz-moscada e gimnospermas. Eu amo especialmente abóboras Olga. Não saem muito grandes, por isso são fáceis de usar na cozinha. E, na minha opinião, essa variedade requer um mínimo de atenção. "

Valeria, Orsk: “Eu plantei a variedade Danae uma vez. O fabricante prometeu uma polpa densa e um grande número de sementes. O resultado são vegetais fibrosos e semi-vazios. Acho que é um defeito de fabricação, mas não há mais desejo de experimentar o Danae. "

Abóbora gimnosperma: foto, regras de cultivo

Esta cultura é muito exigente com a presença de luz. Para o plantio, é melhor escolher áreas de terreno bem iluminadas. Essa cama deve ser protegida de ventos e correntes de ar. Uma área elevada com uma exposição ao sul é adequada. Abóboras gimnospérmicas são ruins para a seca; as plantas precisam de rega regular para um desenvolvimento normal. Os rizomas estão localizados na camada superficial da terra. Por esta razão, o alagamento do solo também é perigoso. Portanto, o sistema radicular pode ser infectado por doenças fúngicas.

Quanto à composição do solo, será melhor se ele tiver uma reação de pH neutro ou levemente alcalino. O solo ácido não é adequado para o cultivo dessas variedades de abóbora. A estrutura do solo deve ser leve o suficiente, o ar e a umidade devem penetrar bem no solo. A composição do solo deve ter uma quantidade suficiente de nutrientes. Este parâmetro pode ser ajustado pela aplicação de fertilizantes, bem como pela observação da rotação de culturas. Você não deve cultivar abóbora no mesmo jardim por mais de três anos. As plantas de melão são precursores ruins da abóbora.

Não plante uma abóbora comum ao lado de uma abóbora gimnosperma. O fato é que os arbustos serão polinizados, e na próxima temporada você não obterá o resultado esperado. O local para plantio está sendo preparado com antecedência. Precisa ser desenterrado, assim como fertilização orgânica. Antes de semear abóboras, você precisa lançar bem o solo. A hora de semear a abóbora depende muito das condições climáticas de cultivo. Neste caso, o solo deve ser aquecido em +17 graus sem falta. Nesse caso, as geadas não devem retornar. O material de plantio germina, via de regra, após uma semana. Se aconteceu que nessa época as temperaturas frias voltaram, então as mudas, muito provavelmente, não se recuperarão.

Para plantar corretamente abóboras gimnospermas, é necessário observar alguns algoritmo:

As sementes devem ser aquecidas por oito horas. A temperatura não deve ser superior a quarenta graus.
Em seguida, coloque as sementes em um promotor de crescimento por cerca de cinco horas. Muitos jardineiros experientes usam o Vympel para esses fins.
Os buracos de aterrissagem são feitos com cerca de trinta por trinta centímetros. Em seguida, despeje cem gramas de solução de cinzas. Adicione cem gramas de sulfato de potássio. Essa quantidade de fertilizante é suficiente para dois litros de água.
Misture cinco quilos de húmus e cem gramas de superfosfato. Segure esta mistura no fundo da cova de plantio. Essa camada geralmente tem cerca de quinze centímetros.
A uma profundidade de cerca de cinco centímetros, espalhe quatro sementes, a distância entre elas deve ser de cerca de quatro centímetros.
Despeje o solo por cima, coloque uma camada de cobertura morta. Para fazer isso, você pode usar serragem ou palha.

Depois que os primeiros brotos aparecem, você precisa deixar dois brotos fortes em um buraco. Aqueles que permanecerem devem ser removidos.

Semear em solo aberto é recomendado em áreas com clima do sul.Para regiões com clima temperado, o método de cultivo de gimnospermas com mudas é mais adequado. Essa cultura é ruim o suficiente para o procedimento de transplante. Por esse motivo, é melhor usar copos de turfa.

Requisitos para solo e rotação de culturas

Como qualquer variedade de abóbora, a variedade gimnosperma também é uma planta termofílica de um dia subtropical curto. Nossas latitudes não são muito generosas com tempo ensolarado, portanto, áreas bem aquecidas, abrigadas dos ventos, preferencialmente nas encostas meridionais dos morros, são destinadas a esta cultura.

São necessários solos bem arejados, ricos em matéria orgânica, húmus, não inferiores a ligeiramente ácidos (pH de 6,5 a 7,5). Os mais ácidos inibem o desenvolvimento das plantas. A abóbora é muito nutritiva. Segundo estudos, a planta consome 4,5 kg de potássio, 2,7 kg de nitrogênio e 1,2 kg de fósforo do solo por tonelada de fruto, com aproveitamento de 50, 50 e 40%, respectivamente. É claro que essas perdas não podem ser repostas apenas com matéria orgânica, portanto, você deve cuidar de uma rotação normal de cultura, bem como da alimentação regular.

Os precursores mais bem-sucedidos da abóbora podem ser batatas, milho, repolho, cebola, cenoura, beterraba e uma variedade de verduras picantes. Semear novamente o local com uma cultura semelhante, como pepino, abóbora, abobrinha, melancia, não é permitido antes de 4 anos. Os motivos são dois: pode haver pragas e doenças comuns a todos os melões da última temporada, bem como um forte esgotamento da terra que requer reposição.

Abóbora gimnosperma: crescendo, plantando mudas

A semeadura deve ser baseada nas condições climáticas. As mudas geralmente podem ser replantadas após trinta dias.
Você precisa colocar terra nas xícaras. Normalmente, essa mistura inclui composto, turfa e uma camada de solo por cima. As proporções são iguais.
A profundidade de plantio das sementes de abóbora é de aproximadamente quatro centímetros.
O cultivo desta cultura para mudas ocorre a +22 graus. Nesse caso, o nível de iluminação deve ser mantido dezesseis horas por dia.
Quando as primeiras folhas da planta aparecem, então é necessário adicionar o tempero. Por exemplo, crescimento de Uniflor.

Tempere suas mudas antes de replantar as plantas em seu habitat permanente. Para fazer isso, por vários dias, você precisa levar as mudas para uma área aberta.

Ao plantar, você precisa seguir um certo padrão: setenta centímetros devem permanecer entre as linhas. Se você escolheu uma variedade de abóbora do mato, a distância entre os arbustos deve ser de cerca de sessenta e cinco centímetros. Se a variedade for de tamanho médio, então um metro e meio. E se você deu preferência a plantas razoavelmente altas, nas quais os caules crescem ativamente, então deve haver pelo menos dois metros entre as plantas.

Como cuidar adequadamente de uma abóbora gimnosperma? Primeiro, você precisa regar as plantas todos os dias. Para isso, é melhor escolher o horário noturno. Em segundo lugar, conforme necessário, você precisa remover ervas daninhas e afrouxar suas plantações. Em terceiro lugar, periodicamente você precisa alimentar suas plantações de abóbora. Freqüentemente usados para isso são Azofoska, Uniflor-micro. Além disso, a abóbora responde muito bem à alimentação orgânica. Em quarto lugar, é necessário remover os caules que crescem nas laterais com o tempo. Uma planta deixa de quatro a sete ovários. Isso depende da variedade de abóbora que você escolher. As partes superiores da planta precisam ser quebradas.

À medida que as abóboras começam a amadurecer, coloque as frutas na camada de palha preparada. Isso deve ser feito para que os frutos não tenham contato com o solo. Para este propósito, às vezes são usados suportes.

Sobre pragas e doenças da abóbora gimnospérmica

A abóbora gimnospérmica, graças ao trabalho árduo de criadores de todo o mundo, apresenta um elevado nível de resistência a várias doenças e pragas. Às vezes, porém, a abóbora é atacada por oídio e antracnose.

Oídio - uma doença fúngica que se manifesta por manchas cinzentas nas folhas. O motivo é o excesso de nitrogênio, a falta de umidade, o clima frio e úmido. Métodos de controle: O oídio aparece devido a infecções fúngicas. Com esta doença, aparecem manchas cinzentas nas plantas. Isso se deve ao excesso de nitrogênio. O oídio também pode aparecer com umidade insuficiente. E também se o tempo estiver muito úmido. Primeiro você precisa remover as partes da planta nas quais o sintoma de oídio está presente. Então, usando preparações à base de enxofre coloidal ou fosfato de sódio, trate suas plantações. Às vezes, os jardineiros usam Topaz ou Universal Dew. Antracnose aparece nas plantas como manchas amareladas escuras. Em seguida, eles se tornam maiores e adquirem uma cor rosa escura. Essa doença fúngica destrói todo o arbusto. Estas abóboras não são adequadas para consumo humano. Se a abóbora pegou antracnose, ela não está curada. É necessário remover a planta infectada do jardim o mais rápido possível. Para que tal ataque não chegue ao seu local, é necessário observar a rotação das culturas, antes de plantar a abóbora gimnospérmica, desinfetar o material de plantio com medicamentos dirigidos contra fungos. Antes de plantar plantas no jardim, trate o solo com fungicidas. Após a colheita, é necessário remover completamente os resíduos vegetais do solo. Se o seu pouso for atacado pulgão, então o Fitoverm ou o Iskra o ajudará a se livrar dele. De lagartas mosca branca o comandante da droga ajuda.

O risco de sobre-polinização

A variedade é propensa a sobre-polinização
De acordo com a descrição da abóbora gimnospérmica, uma de suas características é a tendência à superpolinização. Isso é especialmente indesejável se a cultura for cultivada para a produção de sementes subsequente.

O resultado final é que o material de semeadura coletado dessa cultura perde sua identidade varietal no ano seguinte: os vegetais irão combinar as características da variedade principal e das plantas polinizadoras.

A abóbora gimnospérmica forma um ovário com a ajuda de insetos, de alcance muito grande. Se outras safras de melões e abóboras crescem perto do canteiro do jardim, a ameaça de polinização cruzada aumenta várias vezes.

Para evitar isso, a polinização é realizada manualmente. Usando uma escova macia, o pólen é transferido de uma flor masculina para uma feminina. Para limitar ainda mais o acesso dos insetos ao pedúnculo, ele é isolado (colocado em um saco plástico, pano ou bolsa de gaze, apertado no topo da flor com um elástico).

O procedimento é repetido várias vezes. Isso não só aumenta as chances de manutenção da identidade varietal da cultura, mas também aumenta os indicadores de rendimento.