Abóbora Butternut: descrição das variedades
Cultivar uma abóbora é uma experiência gratificante, pois a cultura não requer manutenção complexa. Dentre as variedades de variedades, é possível escolher abóboras com diferentes períodos de maturação, aroma e sabor da polpa, tamanho do fruto, resistência a doenças e manutenção da qualidade.
Variedades populares de abóbora butternut:
- "Gelei". Esta variedade apresenta frutos lisos, de cor laranja escura, que apresentam uma variedade de formatos (esféricos, cilíndricos ou ovais). Peso da fruta acima de 9 kg.
- "Novo". A variedade apresenta frutos oblongos, de cor laranja clara, que se estreitam no meio e se alargam para baixo. Em média, o peso da fruta é de 4 kg. A variedade pertence à época média, é bem conservada.
- "Muscat". A variedade é de maturação tardia com frutos oblongos de cor laranja clara. Esta abóbora possui um alto teor de caroteno e é recomendada para a alimentação, alimentação infantil e sucos.
- "Vitamina". Abóbora butternut de meia temporada, cor de casca verde. A polpa é laranja-avermelhada, o peso dos frutos maduros chega a 7 kg. Os frutos são usados de qualquer forma, mesmo crus, misturando a polpa ralada com maçã e açúcar.
- "Pérola". Apresenta uma forma oblonga, casca de laranja com estrias verdes. A abóbora Muscat "Pearl" tem frutos com peso até 8 kg, polpa de laranja tenra e perfumada.
- Mirani di Chioggia. Os frutos dessa variedade de abóbora, verdes com espinhas, podem pesar até 10 kg. Eles parecem assustadores, mas eles têm uma carne doce e aromática.
Se a descrição da variedade de abóbora contiver informações de que é de amadurecimento médio ou tardio, é aconselhável cultivar a planta por meio de mudas. Para que a safra nos canteiros tenha tempo de amadurecer, as mudas acabadas são plantadas em campo aberto no mês de maio.
Variedades mais populares
Abóbora Hokkaido - a planta é cultivada em áreas de clima temperado. Os sabores podem se assemelhar a uma noz. Frutas de abóbora são muito procuradas, provavelmente devido à sua longa vida útil, tamanho e sabor. A base vitamínica dessa abóbora tem uma ampla gama de microelementos úteis. As plantas podem ser cultivadas no jardim e em casa.
Abóbora Hokaido
Abóbora com folhas de figo - segundo a descrição botânica, esta planta é do tipo anual. Na prática, a abóbora com folhas de figo pode crescer por mais de um ano. As folhas de Ficifalia (segundo nome) parecem-se visualmente com folhas de figueira. A abóbora com folhas de figo tem grandes sementes pretas especiais. A floração é brilhante, o formato do fruto é oval. Por si só, a abóbora é figurativa, saborosa e duradoura. Os caules lembram cordas de tecelagem - duras e longas (até 25 metros). Apenas a abóbora com folhas de figo tem frutos brancos ou verdes e longos dentes característicos.
Abóbora com folhas de figo
Abóbora Abacaxi - possui floração e frutos semelhantes aos da Abóbora Matilda. A planta é frutífera, os chicotes de uma plantação podem dar 5-7 frutos. A estrutura da vitamina é muito peculiar e inclui até 7 tipos de vitaminas de diferentes grupos. A crosta é lisa ao tato, o peso da abóbora chega a 4 quilos.
Abóbora "Abacaxi"
Abóbora cinza Volga - durante o armazenamento dessa variedade, certos processos químicos ocorrem no interior da fruta, fazendo com que o amido seja convertido em açúcar. Como resultado, os frutos são doces e macios. É utilizado para fazer sobremesas caseiras ou como recheio para assar.A cor está diretamente relacionada ao nome, tons de verde são possíveis. A massa de uma fruta é de 6 a 9 kg. A crosta tem superfície lisa e vários segmentos. Recomenda-se plantar a planta em uma temperatura terrestre de cerca de 13 graus e coletar no final do verão. A variedade apresentada tem alto rendimento.
Abóbora "cinza volzhskaya"
Abóbora medicinal - variedade apreciada pelo sabor e, segundo muitos, tem propriedades medicinais. Cultivado em climas amenos e quentes (mas resistente ao frio). É frequentemente utilizado na preparação de dietas para pessoas com problemas gastrointestinais. Pode atuar como produto cosmético, como componente de máscaras, xampus e outros.
Abóbora "Cura"
Abóbora doce de inverno - recomendada para espremer suco. As plantas do flagelo são de comprimento médio e tudo pode chegar a 8 quilos. A cor do fruto é cinza e a polpa é amarela ou laranja. Floresce perto do outono, o armazenamento não causa problemas.
Abóbora "doce de inverno"
Abóbora-violão é um tipo de abóbora, podendo atingir até 1 metro de tamanho. A polpa tem um sabor rico. O nome da guitarra está associado à forma de uma abóbora muito semelhante a um instrumento musical. Os residentes de verão apreciam a variedade de guitarras por sua longa vida útil.
Abóbora "violão"
As principais nuances do crescimento
A abóbora, que é cultivada de maneira semelhante às variedades comuns, ainda requer mais cuidado e atenção. Seus frutos serão comidos, portanto, uma boa rega e alimentação são importantes.
Para evitar que a abóbora “engorde”, crescendo apenas caules e folhas verdes, é necessário alimentá-la apenas na fase inicial de desenvolvimento da muda e após o aparecimento dos ovários.
Para a abóbora ficar saborosa, ela precisa de potássio.
Você pode alimentar a planta com cinzas. Para fazer isso, dissolva em 1 balde de água 1 ou 2 colheres de sopa. cinzas, insista por um dia e regue a abóbora. Existem fertilizantes à base de potássio que também podem ser usados na alimentação.
É aconselhável colocar tábuas de madeira sob os frutos maduros para que não comecem a apodrecer. O excesso de cílios deve ser cortado, não deixando mais de 3 a 4 frutos em cada broto, e em dias de seca é importante não esquecer de regar.
Como crescer
A abóbora é uma cultura termofílica. Cuidar dela é simples, embora tenha alguns recursos. Considere o que deve ser feito para obter uma colheita linda e deliciosa.
Seleção de local
Para variedades de noz-moscada, terra com uma camada arável profunda e solo solto é excelente. Muitos jardineiros os cultivam com composto porque é quente e nutritivo. Se não houver pilha de composto, prepare os canteiros.
Para fazer isso, reserve um local quente e ensolarado. Anteriormente, o canteiro do jardim é desenterrado no outono e todo o lixo é queimado. Com a chegada da primavera, a terra é novamente desenterrada e desinfetada. Uma solução de sulfato de cobre é adequada para isso. O líquido destruirá micróbios e patógenos perigosos.
Além disso, os agricultores são aconselhados a aplicar fertilizantes orgânicos. Antes do plantio, uma excelente opção seria fertilizar o solo com infusão à base de cinzas. Isso tornará a terra mais nutritiva e saudável para a abóbora, o que terá um efeito positivo na qualidade da colheita.
Preparação de sementes
Ao escolher as sementes, preste atenção à integridade e aparência da embalagem. Aconselhamos que você compre em lojas especializadas. Após a compra, inspecione as sementes e verifique se há germinação. Despeje-os em um recipiente com água e mexa em movimentos circulares. Deixe agir por 10 minutos.
Quaisquer sementes que permanecerem na superfície devem ser jogadas fora porque estão vazias. Remova os espécimes que afundaram e seque completamente. Eles também são adequados para a semeadura.
Mesmo o material comprado é melhor desinfetado. O ácido bórico é um excelente remédio. Basta mergulhar as sementes em uma solução na proporção de 0,2 g por 1 litro de água por duas horas. A solução protege a abóbora de infecções fúngicas e aumenta a produtividade.
Importante! Não se esqueça de germinar suas sementes. Para fazer isso, coloque-os sobre um algodão úmido e coloque em um local quente. Os agricultores aconselham o uso de estimulantes de crescimento: por exemplo, o ácido succínico protege contra doenças e o humato de sódio acelera o crescimento.
Cuidado e alimentação
Regue a abóbora com moderação, com a expectativa de não mais do que 2,5 litros de água por arbusto. A temperatura ideal para regar é cerca de 18-22 graus. É melhor hidratar as camas de manhã cedo ou à noite para evitar queimaduras solares.
Em verões úmidos e nevoentos, a quantidade de água é reduzida para não superumedecer a planta. Às vezes, fertilizantes de raiz líquidos, como uma solução de urtiga ou cinza, são adicionados à irrigação.
As camas são afrouxadas todas as semanas, o melhor é fazer antes de regar. O afrouxamento remove a crosta dura da terra: impede o acesso de nutrientes. Junto com o afrouxamento, as ervas daninhas são removidas, o que retarda o desenvolvimento dos arbustos.
A abóbora reage positivamente a fertilizantes complexos minerais e substâncias orgânicas. Os mais populares entre os jardineiros são:
- "Nutriflex S" - contém magnésio, zinco e cálcio, sem os quais o desenvolvimento normal dos vegetais é impossível.
- "Zircão" - aumenta o rendimento em 10-15% e melhora a imunidade das plantas a doenças e pragas de insetos.
- "Micefit" - fortalece o sistema radicular, torna-o mais desenvolvido.
- Excrementos de frango - contém nitrogênio, potássio e fósforo, que fortalecem os caules e as folhas.
- Solução de cinzas - reduz a acidez do solo e torna mais fácil para a planta tolerar as mudanças climáticas. É especialmente útil para cultivar e cuidar da abóbora ao ar livre.
Formação de chicote
Como dar forma à abóbora? As linhas são formadas em meados de agosto para o amadurecimento precoce dos vegetais. Sempre buscam o sol, portanto crescem na direção sul. Em cílios longos, 4-5 abóboras são formadas ao mesmo tempo, que não têm tempo de amadurecer a tempo.
Selecione os vegetais maiores e arranque o ovário restante. Após cada chicotada, belisque. Com a ajuda da formação, o crescimento do arbusto cessa, e toda a nutrição vai para o amadurecimento da abóbora.
Importante! Assim que o comprimento de um chicote ultrapassar 1 m, ele deve ser endireitado e colocado no canteiro, polvilhado com terra por cima. Isso é necessário para que os longos cílios não machuquem as folhas e os caules.
Plantando abóbora ao ar livre
Sementes de variedades de abóbora de maturação precoce podem ser semeadas diretamente em campo aberto no início de maio. Prepare previamente o local e o solo.
A abóbora não pode ser cultivada à sombra - com isso ela perde tamanho e sabor.
- A abóbora adora solo fértil que permite que o ar passe bem.
- Não pode ser cultivado em solo argiloso que retém água.
- Ao plantar, areia e fertilizantes devem ser adicionados ao solo pesado.
Aconselha-se que as sementes de abóbora sejam plantadas ao ar livre em canteiros elevados, pois as raízes da planta adoram solo quente. É possível envolver a terra derramada com tábuas no outono, cobri-la com um filme, adicionando composto previamente podre e, na primavera, plantar uma abóbora em tal canteiro elevado. Ela vai se sentir bem e crescer.
Cabaça de cera (Benincasa hispida)
As abóboras verdes alongadas dessa espécie eram conhecidas originalmente apenas no Sudeste. Mas hoje as primeiras variedades de abóbora do gênero Benincasa hispida surgiram na Rússia. Frutos de tonalidade verde escura têm uma casca densa incomum que parece cera.
A variedade de cabaça cerosa de Chengzhou forma frutos prontos para serem colhidos 125-130 dias após a semeadura. As abóboras amadurecem em cílios longos e poderosos. O peso de cada fruta chega a 6 a 15 kg, e seu comprimento varia de 25 a 50 cm.
A polpa leitosa deste tipo de abóbora pode ser utilizada cozida, cozida ou frita. Para fins culinários, tanto as abóboras verdes que não atingiram a maturação quanto as frutas maduras são utilizadas.À medida que amadurece, a abóbora acumula um pouco de açúcar, mas não pode ser comparada à abóbora. Mas a abóbora de cera detém o recorde em termos de vida útil. Sem perda de qualidade, os frutos podem permanecer por até 2-3 anos.
Dicas úteis para escolher uma abóbora - vídeo
Como cuidar adequadamente de uma abóbora
Para obter uma boa colheita, a abóbora precisa ser regada, nutrida e protegida contra doenças regularmente. Também é importante formar o caule beliscando-o quando atingir o comprimento de 1,2 m, sendo aconselhável deixar 2 ou 3 laterais no caule central.
Regue a abóbora durante o crescimento dos cílios, a floração e a formação dos ovários. É especialmente importante umedecer o solo durante o enchimento da fruta.
Uma vez por semana, despeje cerca de 20 ou 30 litros de água em cada planta. Uma ranhura é feita ao redor dos arbustos e a água é despejada sob a raiz, sem borrifar sobre as folhas.
Durante a estação de crescimento, faça 1 - 2 curativos:
- no momento do crescimento da muda, um fertilizante complexo completo é aplicado para melões e cabaças;
- a segunda vez é alimentada no momento do aparecimento dos ovários.
Se a abóbora é cultivada a partir de sementes plantadas em terreno aberto, quando várias mudas aparecem em um buraco, elas são desbastadas. No início, após a rega, o solo é solto em volta dos arbustos, o mato é arrancado. Quando as folhas crescerem, não haverá ervas daninhas ou crosta de terra seca por baixo.
O que é uma abóbora decorativa
A planta trepadeira anual é cultivada para decorar seus quintais, bem como as fachadas das casas. Além disso, o artesanato de abóbora em forma de pêra se tornará uma verdadeira decoração em festivais e exposições infantis. Externamente, ela é muito parecida com sua prima de jardim. Não é difícil cultivá-lo.
Os rebentos crescem muito rapidamente e atingem 2 m de comprimento (embora haja observações quando o comprimento atinge 4 - 6 metros). Mas eles são muito mais finos do que a abóbora comum. Existem também variedades de arbustos que são plantadas ao longo dos terraços para decorá-las com sua aparência. As folhas das espécies decorativas são ligeiramente mais finas do que as do original. Mas, dependendo da variedade, a cor e a aparência podem variar.
E à medida que o rebento se desenvolve, vão surgindo flores brancas, que formarão o ovário da futura abóbora decorativa.
Os frutos desta espécie geralmente têm um tamanho não superior a 10-15 cm de diâmetro. E durante o verão, de 20 a 40 pequenas abóboras podem se formar em um broto. Mas o mais importante é que todas as frutas tenham as mais variadas cores.
Portanto, muitos designers e estilistas usam este material para criar obras-primas verdadeiramente únicas. E os próprios jardineiros surpreendem os hóspedes com desenvolvimentos criativos incomuns. Basta olhar para essas fotos.
Reprodução
A abóbora se propaga por sementes. Eles podem ser colhidos de frutas maduras, que se tornaram as maiores e mais saborosas, secas e armazenadas até a primavera. Em maio, devem ser semeados a céu aberto em canteiros preparados.
Na propagação pelo método de mudas, as sementes são semeadas de 1 a 2 peças em cada vaso.
O solo é usado solto e fértil. Você pode misturar solo multiuso comprado em loja com areia grossa.
- As sementes são colocadas a uma profundidade de cerca de 3 cm, o solo é humedecido e coberto com um saco ou copo até aparecerem os rebentos.
- Ventile diariamente, mantenha a umidade.
- As mudas germinadas são colocadas em um local quente e claro.
- Após cerca de um mês, as mudas são plantadas em campo aberto.
Existe um grande número de variedades híbridas no mercado. Se essas sementes forem colhidas e plantadas, as abóboras cultivadas não herdarão as características da planta-mãe. Portanto, a coleção de variedades híbridas precisa ser atualizada anualmente através da compra de sementes na loja.
Sementes de abóbora para parasitas
As sementes de abóbora têm propriedades anti-helmínticas - são usadas ativamente para remover organismos parasitas do corpo humano.
Para limpar o intestino, pode-se ingerir sementes de abóbora não fritas nos alimentos e em quantidades ilimitadas na ausência de contra-indicações, ou preparar um medicamento tradicional à base delas.
Para a mistura, você vai precisar de sementes, além de mel ou geléia caseira. Esmague cerca de trezentos gramas de sementes em um pilão até atingir o estado de mingau, acrescente cerca de duas colheres de sopa de água ou leite. Misture os ingredientes e adicione uma colher de chá de mel. Os adultos são aconselhados a consumir de um a um copo e meio por dia, e as crianças - meio copo uma vez ao dia. Você precisa beber o mingau em decúbito dorsal em pequenas porções por 120 minutos.
Depois de quatro horas, é preciso tomar uma colher de sopa de óleo de rícino e fazer um enema.
As sementes de abóbora têm propriedades anti-helmínticas - são usadas ativamente para remover organismos parasitas do corpo humano
Pragas, doenças e prevenção do seu aparecimento
Doenças virais, fúngicas e bacterianas são perigosas para a abóbora.
- Com a antracnose, as folhas mudam de cor e secam, os frutos apodrecem. As plantas doentes são destruídas e o resto é borrifado com a mistura bordalesa.
- Com o aumento da umidade, manchas de oídio podem aparecer nas folhas. As plantas são tratadas com fungicidas contendo enxofre e com míldio - com líquido bordalês ou "Fitosporina".
- A colheita futura também está ameaçada por pragas de insetos - pulgões do melão e moscas. As larvas da mosca podem comer mudas e brotos de abóbora. Bioinseticida "Virin-OS" é usado para pulverização.
Áreas de aplicação da abóbora
Devido ao conteúdo de uma grande quantidade de vitaminas e elementos úteis, a abóbora possui muitas propriedades medicinais e é amplamente utilizada na medicina tradicional e popular, a cosmetologia.
O uso da abóbora na medicina é recomendado para as seguintes doenças:
- com cistite, nefrite, pielonefrite;
- calmante para colite;
- melhora a digestão e os processos metabólicos em doenças do trato gastrointestinal;
- com insônia;
- como um sedativo para a depressão;
- com hipertensão e doenças cardiovasculares;
- com edema;
- gripe, SARS como antiinflamatório e fortalecedor do sistema imunológico;
- com acuidade visual reduzida;
- para a prevenção do câncer;
- com doenças hepáticas;
- trombose;
- doenças inflamatórias.
No campo da cosmetologia, a abóbora é usada para combater essas doenças:
- erupção cutânea alérgica;
- eczema;
- acne;
- rugas;
- fístulas.
Você sabia? Está cientificamente comprovado que as sementes de abóbora apoiam a função sexual dos homens e aumentam a potência.
Coleta e armazenamento de vegetais
O tempo de colheita depende da variedade de abóbora. As variedades de maturação precoce amadurecem cerca de três ou três meses e meio após a germinação das sementes, que ocorre em agosto e início de setembro. Mas as primeiras variedades de abóbora não são armazenadas por muito tempo, é melhor iniciá-las para processamento - conservação, congelamento, suco.
As variedades do meio da estação amadurecem cerca de 4 meses após o plantio. Você pode colher os frutos a partir de meados de setembro até a geada.
As variedades de maturação tardia amadurecem até 140 dias após o plantio. A colheita dessas frutas começa no final de setembro até a primeira geada. Eles podem ser armazenados por um longo tempo em uma adega seca e fresca no inverno a temperaturas de +3 a + 15 ° C. Durante o armazenamento, seu sabor só melhora.
Recolher a abóbora assim que as flores da dália começarem a escurecer no jardim, a menos 1 ° C. Ela pode tolerar pequenas geadas. As folhas da abóbora começam a morrer antes de você precisar colher os frutos e não há necessidade de se precipitar para a colheita. Quanto mais tempo as frutas ficam no jardim, mais saborosas e maiores elas se tornam.
Sibéria e Urais
Os Urais e a Sibéria são o território da Rússia, onde as geadas duram até meados de junho. Levando isso em consideração, é necessário escolher um material de plantio que resista ao frio e às geadas.
Leia sobre o cultivo de mudas de tomate em casa aqui.
Sorriso
A variedade permite que você faça a colheita com antecedência. A coleta da abóbora pode ocorrer dentro de 3 meses a partir do momento da germinação. Esta planta cresce como um arbusto, tem um tamanho compacto e permite obter um alto rendimento.
Com os devidos cuidados, você pode obter 3 kg de abóbora de um arbusto. O fruto tem uma casca de laranja espessa. A polpa tem um gosto doce e suculento. A variedade Smile tem uma longa vida útil em temperatura ambiente.
Leia sobre o cultivo de tomates em uma estufa de policarbonato aqui.
Sarda
A variedade tolera oscilações bruscas de temperatura, por isso é considerada a mais adequada para o cultivo na Sibéria. Os frutos têm casca dura e polpa tem gosto de melão. Esta variedade é considerada doce, a polpa é crocante e a massa de uma fruta não passa de 3 kg.
Mulher russa
Esta cultura também é ótima para plantar na Sibéria e nos Urais. Com os devidos cuidados, você pode obter altos rendimentos.
Você pode encontrar uma lista das melhores variedades de tomates para uma estufa de policarbonato no link.
A planta tem uma forte imunidade a todas as pragas e doenças. Para uma mulher russa, frio e geada não são terríveis. Os frutos maduros são de cor laranja escuro e têm gosto de melão.
A Sibéria é um território muito especial caracterizado por geadas extremamente longas. As geadas nesta área continuam até o primeiro mês do verão. Este importante fator deve ser levado em consideração na escolha de uma variedade vegetal. As principais qualidades do material de plantio para a Sibéria são a resistência à geada. Diversas variedades de abóbora são ideais para esses parâmetros.
Sorriso
Abóbora variedade Sorriso
A peculiaridade do Smile é que essa variedade não é apenas resistente ao frio, mas também tem alto rendimento. Além disso, é caracterizada por um curto período de maturação - após o surgimento dos primeiros brotos, leva apenas três meses para que a abóbora possa ser comida. Na saída, o agricultor recebe laranjas de porte médio (de meio quilo a dois quilos) com polpa densa e doce. O Sorriso de abóbora pode ser armazenado até janeiro - no entanto, é improvável que "viva" até o inverno - é muito saboroso.
Sorriso Sementes De Abóbora
Inicialmente, a variedade Smile foi cultivada como uma variedade ornamental, e corresponde à sua finalidade. No local, a planta parece espetacular - folhas grandes com um padrão notável, flores grandes e brilhantes e um aroma inebriante. E os frutos são uma verdadeira obra de arte. Muitos deles aparecem imediatamente no jardim - até quinze peças. Com os devidos cuidados, a variedade Smile dá até três quilos de frutos por arbusto.
Sorriso de abóbora - variedade de maturação precoce