Uvas Bazhena: descrição da casta e recomendações de cuidados

A variedade de uva branca ucraniana híbrida Bazhena foi cultivada não há muito tempo, mas já ganhou popularidade entre os jardineiros domésticos. Como um descendente da famosa variedade Arcadia, as uvas Bazhena herdaram a capacidade de produzir uma colheita rica. E, além disso, resistir com sucesso a várias doenças.

Mas a variedade Bazhena dificilmente pode se orgulhar da resistência à geada de sua mãe. Portanto, não é adequado para o cultivo nas regiões do norte do país. Nas condições da Rússia central, precisa de isolamento e abrigo para o inverno.

Este artigo irá discutir as características distintivas desta variedade, suas vantagens e desvantagens, bem como como cuidar adequadamente da variedade de uva Bazhena.

O que são uvas Bazhena?

A uva Bazhena, ou como também é chamada de "uva Bazhenov", é uma variedade de mesa de origem ucraniana, criada pelo criador Vitaliy Zagorulko, por meio do cruzamento das variedades de uva "Presente de Zaporozhye" e "Arcádia". O objetivo do criador era criar a maior variedade de uva que pode ser cultivada em toda a Ucrânia, Bielo-Rússia e também na parte europeia da Rússia, e esse objetivo foi alcançado. Apesar disso, a variedade não tolera geadas de inverno abaixo de -25 graus, e não pode ser cultivada em regiões com clima rigoroso. No inverno, a videira deve ser coberta com tecido e celofane.

Uma vantagem importante da variedade é o seu amadurecimento precoce, pois a safra pode ser colhida já 100 dias após a abertura dos botões. A variedade é muito resistente a doenças fúngicas e bacterianas e, apesar do seu aroma forte e agradável, raramente é atacada por vespas. As uvas são bastante grandes e podem pesar até 1 kg. Os frutos são grandes, de cor verde claro, abundam em polpa e suco, além do peso de uma baga de até 20 gramas. O sabor da fruta é marcante por apresentar notas de cereja e maçã, e sua casca é elástica, macia e com acidez mínima.

A variedade apresenta um arbusto bastante grande, cujo tronco pode atingir 10 cm de diâmetro. A planta é caracterizada por um rápido crescimento da parte verde, podendo ser utilizada como sombreamento natural em arcos, varandas, cercas e paredes. Além disso, a variedade é autopolinizada, não havendo necessidade de plantar uvas desta ou de espécies relacionadas. Você pode ajudar a autopolinização com uma escova comum, tratando com ela as flores da videira, espalhando pólen entre elas (o método é relevante em climas calmos).

Benefícios da variedade

Essa variedade tem muitas vantagens, incluindo:

• Grande peso de belos cachos, grandes bagas de uma apresentação. Este híbrido entre as variedades iniciais não tem competidores nesses parâmetros.
• Resistência ao mofo, oídio e outras doenças fúngicas. Para que a uva seja saudável e frutifique bem, você terá que gastar menos tempo, esforço e dinheiro. Essas vantagens do híbrido serão apreciadas não apenas por produtores experientes, mas também por iniciantes.
• Rendimento alto e estável. Para que a planta não receba carga excessiva, produtores experientes aconselham o racionamento da safra.
• As uvas distinguem-se pela excelente apresentação dos cachos recolhidos e pela longa durabilidade. Esses fatores desempenham um papel importante na escolha de uma variedade.Independentemente da finalidade para a qual as uvas são colhidas - para uso doméstico ou para venda, a colheita será armazenada sem perdas por um longo tempo.
• Quando maduros, os frutos são resistentes a extremos de temperatura e umidade. Não secam, não racham nem perdem o sabor.
• As flores desta variedade são bissexuais, pelo que as uvas não geram ervilha e não necessitam de polinização adicional. Isso economiza tempo e esforço na primavera. E você não precisa plantar arbustos adicionais para melhorar a polinização.

Além disso, uma vantagem importante de Bazhena é o sabor agridoce agradável da fruta. As bagas têm um teor de açúcar bastante elevado e o seu sabor é muito harmonioso. Ele vai agradar tanto aos membros da família quanto aos clientes. Embora a Bazhena seja uma variedade de mesa, ela pode ser usada para fazer geleia ou compotas.

Como crescer?

Como a variedade é bastante comum, mudas com sistema radicular serão a melhor forma de cultivá-la, pois proporcionarão a melhor sobrevivência em um novo local. As mudas devem ser plantadas em local ensolarado, pois a variedade não tolera sombra, e mesmo um pouco de sombreamento reduzirá significativamente o rendimento. Além disso, as uvas devem ser plantadas no lado sul da cerca, cerca ou outra elevação vertical, para que os rebentos não fiquem expostos ao vento norte.

Esta casta está perfeitamente adaptada ao crescimento e desenvolvimento em todos os tipos de chernozem, mas ao mesmo tempo cresce com sucesso em quaisquer outros solos, com exceção de solos pedregosos e argilosos. É melhor plantar uvas em uma colina, cuja altura será de pelo menos 10-15 cm, para reduzir o efeito do ar frio sobre uma planta jovem (o ar frio se acumula no fundo). Ao plantar vários arbustos de uva, deve-se observar uma distância de cerca de 5 metros entre eles.

Doenças e pragas

Considerando as doenças da casta Bazhena, importa referir que esta forma híbrida se caracteriza por uma boa resistência a doenças como o oídio e o oídio, não sendo muito difícil o seu tratamento. Somente a pulverização periódica de sulfato de cobre ou ferro no outono e na primavera é necessária. Essa prevenção é realizada de acordo com as recomendações. Por exemplo, o sulfato ferroso é melhor usado antes da abertura do botão. Fungicidas mais fortes são usados ​​apenas quando uma doença atinge o vinhedo.

Para esta variedade, a filoxera é uma doença perigosa. Se antes já existia uma doença dessas no local, é melhor não plantar Bazhen ali, pois nada de bom sairá disso.

A praga de inseto mais comum são as vespas - essa variedade não é muito apreciada. Mas, se houver colmeias, é aconselhável destruí-las imediatamente e preparar uma isca para as próprias vespas que irão destruí-las.

Como preparar o solo para o plantio?

A uva Bazhena pode ser plantada no solo sem preparo, mas neste caso não se deve contar com uma colheita abundante nos próximos anos. O preparo correto do solo consiste em realizar as seguintes ações:

1. No outono, devem ser cavados orifícios preparatórios, com 80 cm de diâmetro e profundidade;
2. No fundo da cova é depositado o húmus com uma camada de 10 cm, e adicionados fertilizantes minerais da ordem de 500 gramas;
3. Encha a mistura resultante com 30 cm de solo fértil, depois misture tudo com uma pá;
4. Limpe o solo escavado e, de cima, preencha o buraco escavado com solo semelhante, mas sem fertilizantes (eles podem prejudicar o sistema radicular da muda nos primeiros estágios de seu crescimento);
5. A cova preparada é preenchida com um balde de água e deixada até a primavera;
6. Na primavera, é feito um buraco com uma profundidade igual ao comprimento do sistema radicular da muda, após o qual é plantada, coberta e regada. O pouso acabou.

Características de crescimento

As flores bissexuais são fiadoras da autopolinização, não há problema com isso, pois muitos frutos estão amarrados. A polinização também pode ocorrer com a participação de abelhas.

Chuva e umidade não são terríveis para as uvas Bazhena, elas não afetam sua aparência de forma alguma, mas geadas severas são extremamente perigosas. O limite máximo de sensibilidade é de -21 ° С, a esta temperatura a videira morre, mas existe a possibilidade de que nem todas. Para o período de inverno, esta variedade deve ser coberta.

Após o plantio, não espere imediatamente pela fecundidade. Os primeiros frutos aparecerão somente depois de três anos. As uvas são bastante resistentes às intempéries, encontrando-se no solo não se deteriora, resistentes ao apodrecimento em até 3,5 pontos.

O amadurecimento é rápido, da vegetação à maturidade apenas cento a cento e oito dias. Na verdade, em casa, a colheita pode ocorrer no início de agosto.

Cuidados de acompanhamento

As uvas Bazhena requerem o seguinte tipo de cuidado:

1. As uvas necessitam de rega abundante nas primeiras semanas após o plantio, bem como durante o amadurecimento dos frutos. Em geral, as uvas são regadas com cerca de 1 balde de água por semana e, se o tempo estiver anormalmente quente, a quantidade de rega é aumentada para 2 baldes. Para que o solo retenha a umidade o máximo possível, recomenda-se cobri-lo com serragem;
2. Para fins preventivos, a fim de evitar danos às uvas por parasitas e doenças de natureza fúngica, a planta é tratada com inseticidas em intervalos de 1 vez durante 2 anos;
3. Todos os anos, podar os rebentos fracos, e também cortar os rebentos cerca de 7 a 8 olhos, para que partes desnecessárias da planta não puxem os nutrientes, prejudicando o amadurecimento da colheita;
4. A partir do segundo ano de vida, alimente as uvas com fertilizantes minerais e orgânicos líquidos, principalmente durante o período de floração.

Características dos cachos:

Os cachos são grandes, o peso médio é de 0,7-1,5 kg. Nesses casos, se o cuidado com o arbusto inclui a normalização de brotos e cachos, o peso de cada pincel pode chegar a 2.500 gramas. Em condições favoráveis ​​à polinização, a densidade dos cachos é superior à média, mas na maioria das vezes é média. Os próprios aglomerados são cônicos, alongados, frequentemente ramificados. Em comprimento, eles atingem 30-40 centímetros.

Resultado

Tendo feito uma descrição detalhada da casta apresentada no artigo, a conclusão sugere-se que é melhor cultivá-la em regiões com temperaturas de inverno raramente superiores a -23, máximo de -25 graus, e apesar do facto de a casta ter sido cultivada para o clima relativamente frio dos países da CEI, os residentes das regiões do norte devem ser abandonados. Por outro lado, a casta é recomendada a todos os amantes da uva, incluindo os principiantes, pois perdoa muitos erros, e traz consistentemente vários quilos de bagas de um arbusto, mesmo que algumas regras no seu conteúdo não sejam seguidas.

Testemunhos

Além das informações gerais sobre a uva Bazhen, bem como a abundância de suas fotos, você deve se familiarizar com a opinião dos jardineiros que já a experimentaram, que na maioria das vezes consiste em avaliações do seguinte tipo:

1. Victor, 31 anos. As uvas fazem-me feliz com uma colheita farta durante 3 anos seguidos, apesar de no ano passado não as ter fertilizado de todo, e também me ter esquecido de o isolar no inverno. A variedade resistiu livremente à temperatura de -21 graus, que durou cerca de um mês e meio. Eu recomendo esta variedade particular para o plantio;
2. Katya, 34 anos. Plantei uvas há cerca de 4 anos em minha casa de veraneio, que não fica longe de Kharkov, e por isso quero observar que não tenho queixas sobre esta variedade, exceto por sua fraca resistência à geada. Portanto, neste inverno, todo o vinhedo simplesmente congelou, e isso está em uma temperatura de inverno de curto prazo de -27 graus, que durou apenas algumas noites. Recomendo esta variedade apenas para residentes das regiões sul;
3. Lisa, 48 anos. A uva Bazhena é a minha preferida em termos de cultivo e venda. O fato é que vendo minha safra no mercado e também entrego no supermercado. Assim, esta variedade possui excelentes propriedades em termos de esmagamento, mantendo a sua forma original por muito tempo, mesmo durante o transporte a longo prazo.O fato é que os frutos se agarram muito bem à perna e quase nunca se livram dela por conta própria, pelo que é possível atingir propriedades semelhantes. Se você é um novato e quer começar um negócio de uvas, eu recomendo para você as uvas Bazhena, como uma das mais simples, mas ao mesmo tempo deliciosas e bonitas de se olhar.

Presente variado para Zaporizhzhia

O presente de uva para Zaporozhye tem um período de amadurecimento precoce (aproximadamente 130-140 dias):

• Os cachos são grandes o suficiente (600 g - 2 kg) com bagas alinhadas, grandes, alongadas e colhidas rente.
• O tamanho médio da baga é de 33 x 25 mm, o peso é de 10-20 g.
• O teor de açúcar é em média 16-18%.
• A acidez é de 6-8 g / l.
• A polpa é carnuda e muito suculenta, com agradável sabor a maçã.

As flores são funcionalmente femininas, mas mesmo em condições desfavoráveis ​​são muito bem polinizadas.

Grapes Gift Zaporozhye tolera bem o transporte, mas os cachos devem ser colocados em uma caixa um a um. Esta variedade é bastante adequada para armazenamento de longo prazo. É um tipo de uva sobremesa com frutos doces, polpa crocante e firme e pele delicada.

História de criação

Bazhena é um híbrido obtido há 10 anos como resultado do cruzamento de duas variedades: Arcádia (também conhecida como Nastya) e Gift to Zaporozhye.

Você sabia? Pela primeira vez, as uvas começaram a ser cultivadas no Oriente Médio (na Ásia Ocidental), bem como no Cáucaso e no território da atual Turquia e Irã. A história do cultivo desta planta é de 6 a 8 mil anos.
Os “progenitores” de Bazhena:

Bazhena	Arcádia	Moldova
		Cardeal
	Presente para Zaporizhzhia	Kesha-1
		Tsytsa estável
		Ester

O autor de Bazhena é o famoso criador V. Zagorulko, que vive e trabalha na aldeia de Kamenskoye, região de Zaporozhye, e nos últimos quinze anos criou muitas variedades e híbridos de sucesso, caracterizados por grandes frutos e cachos, bem como períodos de maturação precoce.

Produção

Como já mencionado em Bazhena, 1 cacho pode ter de 0,7 a 1,5 kg, e também existem gigantes de até 2 kg. Leva apenas 7 a 10 dias para formar os frutos. Até o dia 10 de setembro, os arbustos são colhidos. É ótimo que as flores se autopolinizem - isso garante um rendimento constante e alto.
Em 1 ramo, se não for cortado, podem crescer 3-4 cachos, mas os jardineiros experientes aconselham deixar 1-2.

As uvas maduras são recolhidas em cestos e cuidadosamente transferidas para caixas. Eles os colocam no porão ou no porão um em cima do outro. Para garantir uma ventilação excelente, as vigas são colocadas sob a gaveta inferior. Pode ser armazenado por até 1 mês, um pouco mais.

As variedades de uvas precoces não duram muito. Eles são comidos imediatamente, o suco é espremido e as compotas são fervidas. Os cachos também podem ser armazenados na seção de vegetais da geladeira. Em uma semana, é melhor comer dois deles. Na maioria das vezes, essas uvas deliciosas são consumidas rapidamente por toda a família.

Testemunhos

Lera.

Temos lidado com essa variedade há vários anos. Ele hiberna muito bem, nós o cobrimos. Ainda não encontrei nenhuma doença, embora sempre a processe. Eu realmente não gosto de variedades doces, então realmente gosto de Bazhena. A doçura é mínima, bem, exatamente o que as uvas deveriam ter.

Dmitriy.

Hoje compramos alguns cachos no mercado. Anteriormente, não era, esta é uma nova entrega. Para meu gosto, lembrei fortemente Arkady. No começo eu até pensei que eles tivessem colocado o nome errado por engano, mas não, eu li na internet, porém, eles são muito parecidos.