Quando os morangos da floresta amadurecem e podem ser cultivados no jardim

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Publicado: 29.10.2019

Tempo de leitura: 6 minutos

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Quase todo mundo sabe, e muitos já experimentaram, morangos silvestres aromáticos. Mas acontece que nas bordas dos matagais, nos prados e clareiras, também cresce outra baga - o morango silvestre, que tem um sabor excelente. Ele também representa a família Pink, um grande gênero de morangos e é uma espécie selvagem.

• 1 Descrição e características principais
• 2 Compreendendo as diferenças
• 3 Os benefícios das frutas silvestres

Por que coletar

Recolha-o não apenas como uma iguaria para consumo fresco. É usado nos preparativos para o inverno, tem muitas receitas para fazer conservas, compotas e compotas, está bem conservado congelado. As folhas e flores desta planta são usadas em cosmetologia e medicina.

Observação! Frutos secos são normalmente usados ​​como diaforético para resfriados e como meio de aumentar a imunidade, além de tinturas e decocções de folhas e flores - para combater dores de cabeça, como na prevenção de doenças cardiovasculares e para reduzir a pressão arterial.

Recomenda-se incluir esta baga na dieta de pessoas com doenças articulares, diabéticos e pessoas com função tireoidiana prejudicada. Para fins cosméticos, frutas frescas são usadas para preparar várias máscaras e loções anti-envelhecimento. Também usado no tratamento da acne e na remoção de sardas e manchas senis.

Recursos benéficos

Morango Selvagem

Bagas frescas têm um alto teor de ferro, potássio e magnésio, bem como vitaminas B e vitamina C. O teor de ferro em morangos silvestres é uma ordem de magnitude maior do que em uvas e maçãs.

Um teor bastante alto de ácido ascórbico é observado nas folhas dos morangos silvestres. Eles também contêm óleos essenciais e taninos. Por este motivo, as folhas de morango são um ingrediente medicinal importante, frequentemente utilizado para muitas doenças.

Ajuda a curar feridas

As folhas frescas podem ser aplicadas em todos os tipos de feridas e úlceras. Eles têm um efeito positivo nos tumores hemorroidais. Uma infusão pode ser preparada com as folhas dos morangos da floresta. Para tanto, são utilizados água fervente e 50 g de matéria-prima. O remédio é insistido por cerca de 4 horas e, em seguida, tomado 3 vezes ao dia antes das refeições.

Uma infusão das folhas de uma planta florestal tem um efeito muito positivo na atividade cardíaca, auxilia na restauração e normalização do metabolismo. Em alguns casos, a infusão ajuda a remover pedras nos rins. É muito útil para aquelas pessoas que têm doenças respiratórias.

Para a sua informação! Morangos silvestres, com todas as suas qualidades e propriedades positivas, podem não ser adequados para certas pessoas e têm contra-indicações. Nesses casos, a baga pode causar, talvez, mais danos ao corpo humano do que o benefício normal.

Os morangos são considerados frutos silvestres que podem causar reações alérgicas se uma pessoa tiver uma predisposição para isso. Para evitar tais manifestações, é necessário usá-lo, misturando-o com leite ou creme de leite.

O uso de morangos silvestres não é recomendado quando existem doenças associadas ao trato gastrointestinal, incluindo o duodeno.Isso se deve ao fato de que os frutos do morango silvestre aumentam significativamente a acidez.

Mulheres que estão amamentando ou grávidas precisam comer um pouco desses morangos e ficar atentos às possíveis reações.

Informação da biologia

Pear Forest Beauty

Morangos reais não existem na natureza. O nome botânico do morango silvestre é Green Dugout (Fragaria viridis), ou também pode ser chamado de Polunitsa, e o Morango Muscat (Fragaria mochata) também é considerado um morango.

Interessante! Morangos silvestres crescem praticamente em todo o território da Rússia, portanto, na faixa do meio, morangos de prado e morangos de noz-moscada são mais comuns, nas regiões do sul, mais perto do Cáucaso, morangos de estepe.

Morango ou morango shpanka (Fragaria moschata)

Morangos Shpansky ou shpankas são outro nome para morangos domesticados, mais popularmente conhecidos como morangos. Esta variedade de morangos foi trazida da Europa para a Rússia. Inicialmente, apenas morangos verdes eram cultivados e consumidos na Rússia.

Os arbustos de morango Shpanki são altos, às vezes até 40 cm de altura. Eles crescem fortemente, soprando o bigode em todas as direções. As flores estão localizadas no mesmo plano; inflorescências bissexuais são freqüentemente encontradas em uma planta.

Algumas das variedades mais populares:

• Joseph Mohammed;
• Alba;
• Oitava;
• Malvina;
• Bohemia.

Os morangos Spansky são geralmente muito resistentes à geada e podem suportar calor extremo. Algumas variedades são capazes de dar frutos por muito tempo consecutivo ou várias vezes na estação.

A diferença entre morangos silvestres e morangos silvestres

Qual é a diferença entre morangos e morangos? Às vezes, algumas pessoas não vêem a diferença entre morangos silvestres e morangos silvestres, muitas vezes ficam confusos, no entanto, existem diferenças bastante sérias entre esses frutos. Qual é a diferença entre morangos e morangos é determinada pelos seguintes parâmetros:

• Você pode distinguir essas frutas se olhar para elas pelo menos uma vez. Os morangos têm uma forma arredondada, algo semelhante a uma bola, o que determina o seu nome - morango. Enquanto o morango é alongado, ele se afia em direção ao fundo;
• Nos morangos, os talos estão sempre dobrados para longe da fruta e voltados para cima, e nos morangos eles são pressionados contra a baga;
• Quando um morango é arrancado, as caudas geralmente permanecem nele. Os morangos podem ser colhidos sem cauda. Acredita-se que este último seja mais fácil de manusear após a coleta, não sendo necessária limpeza adicional;
• As folhas dessas bagas têm formas completamente diferentes;
• O aroma e o sabor dos morangos silvestres e morangos silvestres são diferentes, cada um tem seu próprio individual e único;
• A diferença entre essas bagas é chamada de cores diferentes de seus frutos. Os morangos são escarlates, de cor muito brilhante, sua cor é uniforme, enquanto os morangos têm uma cor vermelha de baga, mais escura, e a cor está longe de ser uniforme;
• Acredita-se que morangos menores demoram mais para serem colhidos do que morangos maiores. Prados de morango são mais comuns do que prados de morango;
• Os morangos têm frutas mais densas e os morangos são suculentos.

Descrição da planta morango e victoria de jardim: bigode, folhas, frutos (bagas) com foto e vídeo

Na botânica, a descrição dos morangos e da Victoria se resume ao fato de se tratar de uma planta perene que se reproduz vegetativamente com a ajuda de brotos modificados - bigodes. De fato, ao criar solo e condições microclimáticas favoráveis, a vida de um morangueiro de jardim rodeado por rosetas filhas enraizadas pode teoricamente ser considerada infinita. Mas em nossas condições adversas de falta aguda de calor e excesso de umidade no período outono-inverno, a vida real das plantas é de apenas 6 a 8 anos.

Nesta descrição de morangos de jardim com uma foto, você pode obter informações básicas sobre a cultura que o ajudarão a organizar o cuidado adequado para eles em sua horta.

O fruto do morango de jardim é formado como resultado da floração e da polinização. É uma baga carnuda com testículos enterrados na polpa. Morangos de jardim podem pesar de 5 a 100 gramas. Pintado nas cores laranja brilhante, rosa, carmesim e vermelho. O período ativo de preparação para a frutificação leva 2 anos. No total, o rendimento é mantido por 5 anos. O período em que a planta produz uma colheita completa de morangos de jardim é ainda mais curto. Com o crescimento de longo prazo do arbusto em um único lugar, rodeado por rosetas enraizadas, o solo se esgota rapidamente, infecções virais e mutações genéticas que enfraquecem as plantas se acumulam.

O prazo de exploração justificada da baga Victoria e morango de jardim (quando a colheita obtida compensa seus custos de mão de obra e materiais para cuidados) era anteriormente considerado não mais do que 3-4 anos, e agora para muitas novas variedades de cultivo estrangeiro é mesmo 1-2 anos.

Os botânicos classificam os morangos como sempre-vivas. Na verdade, a morte das folhas velhas e o crescimento de novas ocorrem continuamente, de modo que o arbusto sempre parece verde. Morangos hibernam em estado frondoso. As folhas do morango de jardim formadas no outono permanecem verdes e continuam a fotossintetizar na primavera. Massa foliar e chifres - brotos grossos e encurtados - são os órgãos para a deposição de nutrientes. Isso significa que, para uma hibernação bem-sucedida, é muito importante construir e manter uma massa de folhas saudáveis ​​e maduras até o outono.

Morangos de jardim crescem bigodes ao longo da estação de cultivo. Para formar uma cultura completa, eles devem ser removidos. Pedúnculos são removidos em arbustos destinados à obtenção de material de plantio.

Veja como são os morangos do jardim na foto, que mostra flores, frutas na forma de frutas vermelhas e um bigode:

flores de morango na foto

Na foto, flores de morango

Morango de jardim retratado

Os frutos dos morangos do jardim na foto

Morango verde com bigode na foto

Bigode de morangos de jardim na foto

O sistema radicular dos morangos é fibroso. A maioria das raízes estão localizadas na camada de solo não mais profundas do que 25 cm, a partir do qual concluímos que é difícil para as plantas obter umidade das camadas inferiores. Portanto, quando o clima quente e seco é estabelecido, os morangos precisam de rega regular.

Temporada de morango da floresta

Sabendo quando os morangos do prado amadurecem, você pode ir buscá-los e depois fazer uma ótima geléia para o inverno ou esfregar com açúcar, ou pode simplesmente diversificar sua mesa com uma deliciosa e, claro, saudável baga. Nestes termos, um papel importante é desempenhado pela área de colheita de bagas, porque em diferentes regiões da Rússia elas podem ser diferentes. Por exemplo, nos Urais, os frutos desta planta começam a ser colhidos a partir de meados de junho.

Informação importante! Esta planta não tem um tempo de frutificação muito longo - via de regra, é apenas uma semana. Depois disso, as bagas irão embora.

Acontece que frutos saborosos podem amadurecer um pouco mais tarde devido às condições climáticas não muito favoráveis ​​ao seu rápido desenvolvimento. Isso pode ser falta de luz solar ou chuvas prolongadas. Mas o oposto também pode acontecer, quando o amadurecimento ocorre antes do previsto. Esse pode ser o caso se, durante o crescimento, a planta tiver umidade e calor em excesso.

Nas áreas do sul, os morangos silvestres estão prontos para a colheita em maio; nos subúrbios, onde o sol é muito menos intenso, os amantes do morango vão às florestas apenas em meados de julho.

Informação adicional! É preferível colher os frutos de uma iguaria da floresta de manhã, quando o orvalho já derreteu. Os frutos devem ser processados ​​no dia da colheita, pois são muito macios.

Como coletar

O morango silvestre é uma baga que pode ser facilmente esmagada e perderá sua aparência atraente, o que também pode afetar o sabor da fruta. Por este motivo, é necessário recolher os morangos silvestres em recipientes baixos e bastante largos. As bagas devem ficar em um pequeno número de camadas e, quanto menos, melhor, para que não haja pressão umas sobre as outras.

Recomenda-se o uso de cestos de casca de bétula ou tuyes na colheita. Nesse caso, as frutas têm bom acesso ao ar, por isso são suficientemente ventiladas. A baixa temperatura contribui para a preservação dos morangos, que não sobem nesses recipientes.

Colheita

Também para este propósito, os recipientes de plástico podem ser adequados se tiverem vários orifícios. Quando for necessário coletar um volume bastante grande, é melhor usar caixas de madeira, que também são baixas. No caso de não haver nada de um recipiente adequado com você, exceto o balde mais comum, você precisa tentar voltar para casa o mais rápido possível para que a baga não tenha tempo de esmagar por um longo período de tempo.

Na ausência de um recipiente para a coleta, os morangos do campo são cortados diretamente dos galhos e as bagas são colhidas quando chegam em casa. O corte dos ramos dos frutos silvestres é feito pela razão de ser muito difícil quebrá-los e você pode arrancar todo o arbusto com raízes. Não é de forma alguma recomendado fazer isso, já que isso destrói a planta e é considerado bárbaro entre os moradores do verão.

Em uma nota! A grande colheita de morangos silvestres não é possível devido ao baixo rendimento dos frutos e ao seu pequeno tamanho.

Variedades decorativas

Panda rosa

O despretensioso Panda Rosa adorna o complexo solo do local com arbustos com flores rosas brilhantes em meio a uma vegetação abundante. Bagas pequenas, mas perfumadas.

Cascade, Garland

Os ramos crespos da Cascade e Garlands com flores vermelhas brilhantes, com uma abundância de bagas alongadas escarlates brilhantes e folhas exuberantes são usados ​​para áreas de paisagismo.

Eu preciso limpar

A safra colhida, depois de ser trazida para casa, é limpa de gravetos e folhas verdes. Este é considerado o mais correto e higiênico, mas muitos não realizam esse procedimento, achando que podem passar sem ele. Claro, nada de terrível vai acontecer se isso não for feito, pelo contrário, muitas donas de casa acreditam que os verdes dão um certo tom picante à geléia cozida. Acontece que simplesmente não há energia ou tempo para arrancar as caudas.

Descascar morangos a critério da anfitriã

Em caso de ruptura da sépala, os morangos são colocados em uma sala com livre acesso ao ar ou ventilada periodicamente. Coloque a baga no papel e seque. Verduras arrancadas de frutas vermelhas são freqüentemente usadas para preparar chás aromáticos e saudáveis ​​ou para adicionar a uma variedade de infusões e decocções.

O que é um abrigo?

A zemklunica ainda é bastante rara, mas, no entanto, um híbrido de morangos silvestres e caseiros clássicos (morangos) está ganhando popularidade. Esta variedade foi cultivada especificamente para obter frutos da mais alta qualidade, colheitas abundantes.

Estas variedades absorveram as melhores qualidades dos morangos (aroma e propriedades úteis) e morangos (frutos grandes, frutificação abundante).

A minhoca reproduz-se bem, cria raízes com bastante facilidade na maioria dos tipos de solos, por isso é considerada uma das variedades mais promissoras desta cultura de jardim.

Variedades populares:

• Penélope;
• A esposa do comerciante;
• Presente;
• Cavaleiro.

O mais importante a ter em atenção ao cultivar todas as variedades de minhocas: iluminação suficiente (porque não haverá frutificação à sombra), a alimentação mais frequente.

Eu preciso lavar

Depois que os morangos são limpos dos verdes restantes, que geralmente cedem com bastante facilidade, eles são lavados em água de temperatura média e espalhados sobre trapos, papel ou toalhas.

Você também pode usar imediatamente um recipiente limpo especialmente preparado ao coletar morangos da floresta, enquanto tenta evitar que vários detritos cheguem lá, como galhos, folhas e vários insetos. Neste caso, não há necessidade de separar os morangos, bem como de lavar. É imediatamente, sem sujeitar qualquer processamento preparatório, utilizado para preparar compotas ou compotas.

Conselho! Ainda é recomendável lavar os morangos do prado após a colheita. Se acontecesse de no caminho para casa as bagas mesmo assim amassarem, mas foram colhidas com cuidado e atenção, ou seja, não foram jogadas no recipiente, mas dobradas com cuidado, não se pode lavar os morangos e cozinhar imediatamente a geléia.

Coletar os frutos desta planta útil não é considerado muito fácil, no entanto, as emoções positivas desta atividade mais do que cobrem todas as dificuldades. Além disso, os morangos são muito saborosos, servem para preparar compotas e outros doces, são também um remédio para muitos males. Quando as propriedades úteis de uma planta foram estudadas e ela é colhida para o inverno, de acordo com as regras, você pode comprar em casa um produto saboroso e saudável sem nenhum custo especial.