Mirtilos: quando e onde colher, quando amadurecem, quando começam a dar frutos

Categoria: Plantas de frutas e bagas

Plantar Mirtilo comum (Latim Vaccinium uliginosum), ou mirtilo do pântano, ou pântano, ou subdimensionado - espécie-tipo do gênero Vaccinium da família Heather. Este arbusto decíduo é encontrado em regiões temperadas e frias de todo o hemisfério norte - na Eurásia, a distribuição das espécies começa na Islândia e atinge o Mediterrâneo e a Mongólia; na América do Norte, estende-se do Alasca à Califórnia. Entre as pessoas, os mirtilos têm muitos nomes - bêbado (bêbado, bêbado, bêbado), gonobel (gonoboe, gonobol, gonobob), rolinho de repolho (pomba), tolo (tolo, tolo, tolo), uva azul, chapim. Todos os nomes com conotações negativas foram dados aos mirtilos por engano: as pessoas reclamaram que estavam com dor de cabeça (dá dor de cabeça, como uma ressaca - daí o gonobol, pessoa tola, bêbado, etc.), e ao lado do alecrim selvagem de mirtilo .

O mesmo mirtilo é um produto natural valioso que cada vez mais atrai a atenção dos jardineiros. Além dos mirtilos comuns, que crescem em todas as regiões de climas frios e temperados, existe uma espécie como mirtilo de jardim (Vaccinium corymbosum) É um parente americano do mirtilo comum, que há muito se tornou uma cultura hortícola de pleno direito em sua terra natal. No Canadá e nos EUA, esta baga saborosa e saudável é muito mais popular do que a groselha preta. Variedades e híbridos de mirtilos de jardim, criados por criadores americanos e canadenses, estão gradualmente ganhando popularidade entre nossos amantes de jardinagem, e agora mirtilos canadenses em um jardim na faixa intermediária ou mirtilos americanos híbridos em uma casa de campo em algum lugar nas regiões do sul da Rússia e A Ucrânia não é uma raridade.

Onde cresce

Na Rússia, mirtilos ou pombos crescem em áreas do Ártico ao Cáucaso. Quanto mais ao sul, mais freqüentemente é encontrado em áreas pantanosas. O arbusto é despretensioso, mesmo em solos pobres e ácidos dá bons frutos. A variedade rasteira cresce em incêndios, clareiras, existem espécies de mirtilo do pântano, mirtilo aquático e mirtilo subdimensionado. Na América, uma variedade semelhante a uma árvore é cultivada, o que é conveniente para a colheita de frutas. O mirtilo de jardim cultivado se distingue por um tamanho maior de frutas silvestres, um sabor mais doce e amadurecimento precoce da planta.

Mirtilo do jardim - descrição

Os cientistas classificam o mirtilo, o mirtilo, o mirtilo e o mirtilo no gênero Vaccinium, com o qual alguns botânicos identificam o mirtilo, embora nem todos os especialistas considerem isso justo. O sistema radicular dos mirtilos é fibroso, sem pêlos radiculares, os ramos são eretos, cilíndricos, cobertos de casca cinza escura ou castanha, os rebentos são verdes. O arbusto de mirtilo comum atinge uma altura de apenas um metro, a espécie de mirtilo alta cresce até dois ou mais metros de altura. Folhas de mirtilo pequenas, duras, inteiras e lisas, de até três centímetros de comprimento e até dois anos e meio de largura crescem em ordem sucessiva em pecíolos curtos. Têm forma obovada ou lanceolada com ápice rombudo e bordas ligeiramente curvadas para baixo, a face superior da lâmina foliar é verde-azulada devido a uma cobertura cerosa, a face inferior com nervuras fortemente salientes de tonalidade mais clara.

Pequenas flores caídas de cinco dentes com uma corola jugular rosada ou branca de até 6 cm de comprimento e 8-10 estames distribuem-se em vários pedaços na parte superior dos galhos do ano anterior. Os bagos do mirtilo comum são oblongos, com até 12 mm de comprimento e pesando até um grama, azuis com uma flor azulada, de casca fina, com polpa esverdeada.As bagas de blueberries altas americanas pesam de 10 a 25 gramas, até 10 kg são colhidas de um arbusto na América, em nossas condições, em regiões quentes e em clima favorável, você pode obter até 7 kg de bagas por um arbusto de mirtilos altos.

• O cuidado da árvore na primavera

O fato é que nem todas as variedades estrangeiras são adequadas para o cultivo nas nossas condições climáticas, pois aquelas que começam a frutificar tardiamente só têm tempo de amadurecimento 30%. Portanto, aqueles que desejam cultivar esta maravilhosa baga em seu local são melhores cultivando mirtilos comuns ou comprando variedades de mirtilos de jardim de amadurecimento precoce e intermediário.

Recursos benéficos

• efeito antipirético, antiinflamatório, para se livrar de resfriados;
• recuperação do corpo após doença;
• um efeito positivo no sistema cardiovascular, fortalecendo as paredes dos vasos sanguíneos;
• redução dos níveis de colesterol, pressão arterial;
• diminuindo o risco de tumores malignos, câncer;
• efeito benéfico no trato gastrointestinal, melhorando o metabolismo;
• normalização do pâncreas, diminuindo a acidez do suco gástrico com gastrite;
• redução dos níveis de açúcar no sangue no tratamento da diabetes mellitus;
• remoção de metais radioativos, proteção das células nervosas da destruição;
• aliviando a tensão dos olhos, melhorando a visão;
• proteção contra mudanças de memória relacionadas à idade, aumentando a concentração de atenção;
• perda de peso com excesso de peso corporal.

Sai

As folhas da baga contêm esteróides e taninos vegetais valiosos. Eles têm um efeito antiinflamatório, aumentam a elasticidade das paredes dos vasos sanguíneos e reduzem a pressão arterial elevada. Uma decocção medicinal de mirtilo deixa as altas temperaturas, normaliza a saúde intestinal e serve como meio de prevenir o câncer. Os chás de ervas nas folhas evitam a constipação, eliminam as dores nas articulações e têm um efeito curativo.

Bagas

Frutas frescas são úteis para idosos com doenças pancreáticas e problemas de visão. Suco fresco ou suco de mirtilo reduz os níveis de açúcar no sangue, restaura a visão e previne o desenvolvimento de glaucoma. Outras propriedades úteis de bagas:

• magnésio na composição acalma, reduz o risco de doenças cardiovasculares;
• mirtilos contêm vitaminas K, PP e P, que reduzem o risco de desenvolver veias varicosas, apoiam a função de coagulação do sangue;
• suco protege o corpo da radiação radioativa prejudicial, má ecologia.

Onde e como os mirtilos crescem na floresta

Na natureza, os mirtilos são comuns no hemisfério norte, em particular na Islândia, Grã-Bretanha, Extremo Oriente da Rússia, Japão e América do Norte. Acima de tudo, a planta é adequada para um clima temperado ou frio - esta característica foi adotada por muitas variedades criadas por criadores com maior resistência à geada.

Você sabia? Um companheiro comum dos mirtilos na floresta é o alecrim selvagem, cujas folhas contêm uma grande quantidade de óleos essenciais que causam intoxicação. Se uma pessoa passa muito tempo em um lugar como esse colhendo frutas, ela pode estar intoxicada com o cheiro de alecrim selvagem.
Os mirtilos crescem na natureza em pequenos brotos, localizados ao longo de rios, riachos e lagos. Também pode crescer em grandes plantações. Por exemplo, em Transbaikalia, blueberry mari atinge uma área de dezenas de quilômetros quadrados. A planta é despretensiosa para a composição do solo, adapta-se bem a solos pobres. Ela cresce em áreas florestais e montanhosas, em turfeiras, em áreas úmidas, localizadas em morros.

Na floresta, os mirtilos são mais freqüentemente encontrados na natureza intocada. Solos pantanosos, que contêm uma grande quantidade de húmus conífero, são especialmente favoráveis ​​para ele. Em busca de arbustos, dê uma olhada nas clareiras da floresta - mirtilos adoram áreas iluminadas.Você também deve prestar atenção às árvores caídas, tocos velhos, onde os brotos de mirtilo são freqüentemente encontrados.

Por que mirtilos são bons para mulheres

Além da propriedade protetora na ecologia pobre, o efeito de prevenir a ocorrência de deficiência de vitaminas e proteger todos os sistemas do corpo, nas mulheres, a baga útil encontra a seguinte aplicação:

• as máscaras pulpares prolongam a juventude, restauram as fibras de colágeno, limpam e branqueiam a pele;
• mirtilos são úteis para perder peso - são baixos em calorias, aumentam a secreção de suco gástrico, um produto dietético pode ser incluído em sobremesas ou combinado com cereais;
• o suco de 300 gramas de mirtilo fresco é capaz de satisfazer as necessidades diárias de vitaminas, é considerado muito mais valioso do que a romã;
• durante a gravidez, as frutas fornecem ácido fólico ao corpo, o ácido ascórbico evita a penetração de infecções, o magnésio melhora o sono e acalma o sistema nervoso;
• oligoelementos úteis na composição normalizam as oscilações de humor antes da menstruação, ao carregar um feto, eles formam o tubo neural da criança.

TOP 10 melhores variedades de mirtilo

A vasta experiência em jardinagem permitiu que os agricultores e jardineiros russos classificassem as variedades mais prolíficas e resistentes:

1. Mirtilo "Kaz Plishko"... Esta variedade de meia temporada é o orgulho da seleção polonesa. Seu nome vem do nome do cientista que, de fato, o trouxe para fora - Kazimir Plishkevich. A altura da planta chega a 1,5 m. Os brotos do arbusto são relativamente resistentes. As bagas são de cor azul escura, semelhantes a bolas. O interior da fruta é branco e de sabor adocicado. O tamanho médio de uma única fruta varia de 2,5-3 cm. O amadurecimento das bagas ocorre simultaneamente;
2. Blueberry Blue Berry... Residentes de verão e jardineiros se apaixonaram por ele por uma produção particularmente alta. Todo mês de julho, o mato presenteia seus donos com suculentas frutas escuras. As bagas crescem em diâmetro médio. É possível coletar até 5-7 kg de frutas de um arbusto em um ano. A planta pode suportar até -35 ℃;
3. Blueberry Legacy... Variedade especialmente produtiva. Tem um período de maturação médio e menos robustez no inverno em comparação com Blue Berry. O próprio arbusto atinge uma altura de 2 metros. Os frutos são pequenos, porém muito saborosos. Uma característica distintiva das bagas é uma pequena cicatriz. Recomenda-se que sejam consumidos crus. Legacy é uma boa opção para áreas com invernos amenos, por isso às vezes é chamada de variedade do sul;
4. Blueberry Polaris - uma invenção de criadores americanos da Universidade de Minnesota. Difere em especial resistência à geada, porque foi criado por criadores para cultivo em 7 zonas climáticas. Graças a isso, a planta cresce bem em países como: Bielo-Rússia, regiões do norte da Ucrânia, região de Moscou e zona média da Rússia. A altura da variedade é de 1-1,2 m. Os bagos são pequenos em diâmetro - até um máximo de 14 mm. Durante o primeiro ano de sua existência, a planta rende até 2 kg, mas ao longo dos anos - até 7-10 kg;
5. Mirtilo do pântano É uma variedade muito popular, freqüentemente encontrada na Rússia, bem como na América do Norte e Europa. Esta variedade de mirtilo é relativamente curta. No máximo pode atingir 90 cm. As folhas são pequenas - de 1 a 2 cm. Os bagos oblongos têm polpa branca. Doce e azedo na boca;
6. Blueberry Rankocas... A altura da variedade pode atingir 1,5-1,8 m de altura. Bagas de diâmetro médio, redondas. Eles são de cor azul claro. Amado pelos russos, graças ao seu rico aroma e sabor agradável. As frutas vermelhas amadurecem na maioria das regiões da Rússia em agosto;
7. Blueberry Sunrise É uma variedade alta canadense. Desde a década de 80 do século passado, tem sido ativamente usado em plantações, pequenas e grandes fazendas nos Estados Unidos. A planta atinge uma altura de 2 m. Os próprios frutos também são grandes. Os frutos desta variedade podem crescer até 20 cm de diâmetro. Eles são geralmente de cor azul claro e têm uma pequena quantidade de floração característica. O sabor doce e azedo da fruta se abre em maior medida após o resfriamento;
8. Blueberry jorma - o orgulho dos criadores finlandeses. A principal vantagem que este mirtilo de jardim alto pode se orgulhar é sua boa resistência de inverno. O fruto pode ter de 1 a 1,5 cm de diâmetro, sabor adocicado com leve acidez. A fruta é muito rica em antocianinas. Os jardineiros podem colher 2-3 vezes por temporada;
9. Mirtilo Churon. Os arbustos são parcialmente férteis. Eles florescem, em comparação com outras variedades, tarde, portanto, eles realmente não sucumbem aos efeitos negativos das pragas. Os brotos da planta são eretos. Pode crescer até 1,6 m. Este arbusto possui grandes bagas roxas com um sabor doce. Prestando cuidados adequados para ela, não se esqueça que esta variedade requer polinização cruzada;

   
   Blueberry Churon

10. Mirtilo Mirtilo. É usado em produção desde 1967. Este mirtilo é uma variedade terrosa e de baixo crescimento. Os mirtilos da variedade Bluetta crescem até um máximo de 1,2 me proporcionam uma boa colheita Em uma temporada, os proprietários podem coletar até 9 kg de bagas de um arbusto adulto. Os frutos azuis escuros da planta são muito bem avaliados pelo seu sabor.

Mirtilos em amamentação

Bebida de fruta, infusão de folhas, decocção e suco de mirtilo são úteis durante a lactação e alimentação de um bebê recém-nascido:

• antioxidantes naturais fortalecem a imunidade da mãe e do filho;
• ajuda a restaurar o tecido muscular e a lidar com as estrias após a gravidez;
• a vitamina PP garante o funcionamento normal do sistema nervoso;
• o ferro serve para a prevenção e tratamento da anemia, é totalmente absorvido;
• acalma os nervos;
• a pectina ajuda a não ganhar quilos extras;
• as contra-indicações para tomar durante a lactação são um grande número de bagas utilizadas, o que leva a diarreia, distensão abdominal, cólicas no bebé;
• é necessário introduzir as frutas na dieta de forma gradual - quando o bebê tiver três meses, experimente algumas frutas silvestres e, na ausência de alergia ou diátese, inclua-as na dieta.

O mirtilo é uma planta da família do mirtilo com frutos de sabor e cheiro agradáveis. Você pode cozinhar geléia, geléia da baga e usá-la fresca. Quais são as propriedades benéficas dos mirtilos, bem como a forma como a planta é avaliada, você aprenderá com este material.

Plantando mirtilos no jardim

Quando plantar mirtilos

O plantio de mirtilo é realizado tanto na primavera quanto no outono, mas o plantio na primavera é mais confiável do que no outono, porque durante o verão, as mudas de mirtilo conseguem criar raízes no local e ficar mais fortes para que o risco de congelamento no inverno seja mínimo . Neste artigo, apresentaremos a tecnologia agrícola da planta e explicaremos em detalhes como plantar mirtilos corretamente, como cultivar mirtilos e como cuidar deles, ou seja, como alimentar mirtilos, como regar mirtilos e como propagar mirtilos. O cultivo de mirtilo é um processo simples, será mais difícil colher e conservar a colheita, mas também vamos falar sobre isso.

Estrutura

A baga possui uma extensa lista de minerais e nutrientes que têm um efeito benéfico no corpo. Inclui:

• vitaminas A, B, PP, K e E;
• taninos;
• fibra alimentar;
• pectinas;
• flavonóides;
• fenóis, açúcares e pigmentos vegetais;
• pectina;
• minerais (ferro, fósforo, magnésio, sódio, potássio).

O mirtilo é uma baga de baixa caloria, o valor nutricional é de 57 kcal. Portanto, recomenda-se adicioná-lo ao cardápio alimentar.

Propriedades úteis de frutas vermelhas e suco de mirtilo

Devido à sua rica composição, o uso da cultura tem um efeito positivo em quase todos os sistemas do corpo. Recursos benéficos:

• Possui propriedades coleréticas e diuréticas, o que ajuda a reduzir o peso e normalizar o funcionamento de todos os órgãos.
• Os antioxidantes contidos nas frutas previnem o envelhecimento do corpo e melhoram a atividade do coração e dos vasos sanguíneos.
• Impede a formação de tumores.
• Devido ao teor de vitamina C, as frutas são utilizadas na prevenção do escorbuto.
• O consumo regular de mirtilos pode melhorar a visão. A fruta relaxa os músculos dos olhos e ajuda a combater o glaucoma.
• Limpa o corpo de toxinas e estabiliza o metabolismo.
• Melhora o funcionamento do sistema digestivo. A motilidade intestinal está melhorando.
• As frutas retardam o envelhecimento das células nervosas, melhoram a capacidade mental e a memória.
• Reduz a pressão arterial.
• Comer a fruta diminui os níveis de glicose no sangue.
• Aumenta o apetite, promove a liberação de uma quantidade suficiente de suco gástrico.
• Aumenta o tônus ​​do corpo e alivia a tensão nervosa.
• Aumenta as defesas do corpo e melhora sua resistência a vírus e bactérias.
• Se ocorrer diarreia ou doença hepática, é útil beber 1/2 copo de suco 3 vezes ao dia.
• O mirtilo fresco remove os sais de metais pesados ​​do corpo e neutraliza os efeitos da radiação. Esta habilidade da baga pode ser usada por trabalhadores em indústrias perigosas.

Graças às propriedades curativas dos mirtilos, seu suco também tem qualidades positivas. Os médicos recomendam usá-lo 1-2 vezes por semana. A bebida contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais. Por conta disso, o suco tem propriedades antiinflamatórias e reduz a manifestação de febre.

Ao mesmo tempo, não possui restrições, portanto, a bebida é amplamente utilizada na alimentação dietética. As qualidades medicinais da cultura são usadas não apenas para fins terapêuticos, mas também para a prevenção de muitas doenças.

Adicionando frutas ao cardápio infantil

As propriedades benéficas dos mirtilos para as crianças manifestam-se na saturação do corpo em crescimento com todos os minerais e vitaminas necessários.

Devido à ausência de alérgenos, pode ser administrado a crianças de até um ano de idade. Inicialmente, a baga é incluída no cardápio como purê. É adicionado aos cereais ou misturado com outras frutas. A recepção começa com 1 colher de chá, gradualmente a quantidade aumenta. O tamanho da porção deve ser acordado com o pediatra.

É proibido comer frutas vermelhas em grandes quantidades, para não causar náuseas, vômitos ou tonturas.

Proteção contra geada para mirtilos

A parte aérea dos mirtilos ainda é sensível ao frio. Dentro de -18 ..- 20 ° C, topos jovens e com baixas temperaturas prolongadas sem neve - e toda a massa acima do solo, podem congelar. Para evitar que isso aconteça, no inverno as plantas são dobradas o máximo possível para não quebrar os galhos e cobertas com estopa ou lutrasil. Filme não pode ser usado. Galhos de abeto ou neve solta são jogados no abrigo. Na primavera, após a retirada dos abrigos, antes que os botões cresçam, é realizada a poda sanitária, retirando os topos congelados dos caules.

Mirtilos durante a gravidez

Durante a gestação, a adição de uma baga ao menu é recomendada para todas as mulheres. Devido às suas propriedades benéficas, os mirtilos têm um efeito mais positivo durante a gravidez. Isso se deve ao conteúdo de vitaminas B, P, PP e ácido fólico na baga, que às vezes é chamada de "hormônio feminino". Essa substância forma novas células e previne o desenvolvimento de patologias no feto.

Além disso, as frutas têm um efeito benéfico:

• O conteúdo de vitamina C nos mirtilos impede o desenvolvimento de resfriados, que afetam negativamente o corpo do feto e da futura mãe.
• Reduz o açúcar no sangue, que é especialmente necessário para mulheres que sofrem de diabetes.
• O ferro contido na baga é capaz de manter os níveis normais de hemoglobina. A rutina não permite o aumento da pressão arterial e dá elasticidade aos capilares.
• A baga tem um efeito positivo na visão. Devido ao complexo de minerais, os mirtilos possuem propriedades antiinflamatórias e coleréticas.

Porém, não se deve abusar da baga durante esse período, a fim de evitar a ocorrência de reações alérgicas e intoxicações na criança. É suficiente para uma mulher durante a gravidez comer não mais do que 80-100 g por dia.Esta taxa será suficiente para atender às necessidades do corpo.

As propriedades benéficas dos mirtilos durante a gravidez e a lactação se manifestam na saturação de vitaminas e minerais para a criança e para a mãe. Comer quantidades excessivas de frutas vermelhas não é recomendado devido a alergias.

Benefícios das folhas de mirtilo

Não só as frutas têm propriedades curativas. As folhas da planta são freqüentemente usadas para preparar infusões e decocções medicinais. A medicina tradicional tem muitas receitas que são capazes de:

• normalizar o processo digestivo;
• limpa o corpo e tem efeito desinfetante;
• eliminar distúrbios do sono e distúrbios do sistema nervoso;
• níveis mais baixos de glicose e colesterol no sangue;
• têm um efeito benéfico no coração e nos vasos sanguíneos;
• reduza o apetite excessivo e evite comer demais;
• fortalecer o sistema imunológico humano, fornecer um efeito preventivo para resfriados e doenças infecciosas.

Uma decocção, infusão ou tintura é preparada a partir de folhas de mirtilo. As bebidas podem ser consumidas sem restrições, desde que não haja contra-indicações.

Para preparar uma bebida medicinal, você precisa do seguinte:

1. Em um copo de água fervente, retire as folhas secas da planta (50 g) trituradas.
2. Brew por 2-3 horas.
3. Coe o caldo e beba uma colher de sopa 5-6 vezes ao dia antes das refeições.

O curso do tratamento com uma decocção de mirtilos não deve ser superior a 1 mês, então faz-se uma pausa e, se necessário, o procedimento é repetido.

Uma decocção de folhas de mirtilo é um agente profilático para muitas doenças: doenças do trato gastrointestinal, coração e vasos sanguíneos. Para normalizar a pressão arterial, você pode beber junto com frutas frescas. A norma diária de bagas é 100-150 g.

Como plantar corretamente

O mirtilo é plantado com mudas de dois ou três anos. A distância correta entre as covas de plantio deve ser de 1,5–2 metros, entre as linhas - 3 metros.

As principais etapas do plantio de mirtilos:

• Eles cavam um buraco de 50 cm de profundidade e 80 cm de largura.
• Preencha uma mistura consistindo de solo retirado de coníferas, musgo, turfa e solo fértil de seu local.
• Adicione 50 gramas de enxofre.
• Mudas em recipientes são colocadas em água por 15 minutos, um torrão de terra bem umedecido será mais fácil de remover do recipiente.
• O arbusto retirado do vaso é colocado em um buraco, borrifado com terra, levemente calcado e regado.
• Polvilhe com cobertura morta.

Se o lençol freático estiver próximo ao solo, é imprescindível colocar uma drenagem na cova de plantio. Além disso, a área onde o mirtilo cresce deve ser suficientemente protegida do vento. Deve haver bastante luz solar, caso contrário, os frutos ficarão pequenos e azedos.

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Brancos de inverno

Mirtilos e geleias têm propriedades benéficas. Nesta forma, suas qualidades medicinais persistem por muito tempo.

Para preparar a geléia, triture os bagos no liquidificador até ficar homogêneo. Adicione açúcar. Divida em recipientes e leve à geladeira.

Esta composição retém todas as propriedades curativas dos mirtilos.

Existe um método de fazer geléia quando as frutas são cozidas. Isso requer os seguintes ingredientes:

1. Mirtilos - 1 kg.
2. Açúcar granulado - 1 kg.
3. Água - 100 ml.

Separe bem as frutas e lave. Ferva a calda de açúcar e água e ferva por alguns minutos. Em seguida, coloque as frutas vermelhas, ferva por 10 minutos e arrume em potes esterilizados.

A geléia pode ser usada como profilaxia para resfriados e doenças infecciosas, para doenças do estômago e da bexiga.

Solos para o cultivo de mirtilos

Em condições naturais, os mirtilos crescem em turfeiras arenosas e pantanosas, cultivadas (são mais acidificadas) com um conteúdo orgânico bastante alto.

Para criar condições adequadas para os mirtilos em sua própria parcela, especialmente em regiões com solos neutros, é necessário acidificar artificialmente o solo na área do sistema radicular. Isso é fácil de realizar em regiões onde existem turfeiras e mais difícil onde não existem condições adequadas para a sua formação. Como proceder?

Uma cova de plantio de dimensões suficientemente grandes 60x60x50-80 cm é preparada para mirtilos e uma boa drenagem alta é disposta no fundo. Em áreas com turfeiras, é preparada uma mistura de solo 1: 1 com turfa alta. Você pode adicionar serragem conífera, enxofre, não mais do que 60 g por cova, e areia à turfa. Recomenda-se verificar a acidez da mistura de envasamento com tornassol ou tiras de teste.

Se o solo for argiloso e pesado, adicione um balde de húmus completamente decomposto como fermento em pó. Para esses fins, pode-se usar composto maduro. A mistura é bem misturada e o caroço é preenchido. As bordas internas do fosso estão afrouxadas. Para não formar com o tempo um “frasco” denso entre a mistura do solo e as paredes da cova de plantio, que se tornará um obstáculo ao acesso de água e ar em quantidade suficiente às raízes das plantas. A mistura de solo na cova de plantio repousa / amadurece por 1-2 meses, e somente depois disso as mudas de mirtilo podem ser plantadas. Os fertilizantes minerais não são aplicados durante o plantio.

Se não houver turfeiras, elas serão criadas artificialmente. O solo é misturado com matéria orgânica, serragem de coníferas ou agulhas. É melhor usar agulhas de pinheiro e areia como fermento. Diluir 60-70 g de ácido oxálico ou cítrico em 10 litros de água. Eles podem ser substituídos por vinagre 9%, 100 ml ou a mesma quantidade de cidra de maçã. A acidez da solução não deve ser superior a 3,5-4,0%. A cova deve ser preenchida com terra para envasamento e colocada em um balde com solução ácida. Verifique a acidez da massa de solo resultante com um indicador ou tira de tornassol. Uma solução ácida pode ser adicionada, se necessário. Fertilizantes minerais não são aplicados. O solo é deixado para “amadurecer.

Mirtilo highbush, jardim

Comer durante uma dieta

Com suas propriedades medicinais, os mirtilos são usados ​​para perda de peso. Pode ser classificado como alimento dietético. Os polifenóis contidos na baga contribuem para a quebra da gordura corporal. O mirtilo queima os quilos em excesso e evita a formação de novos.

As frutas devem ser consumidas em quantidades limitadas para obter os benefícios. A ingestão diária de frutas vermelhas é de 100-200 g. Para conseguir o resultado, é preciso praticar esportes.

Junto com a baga, você pode beber chá de folhas de mirtilo, usar sucos de frutas. É bom beber frutas frescas com leite, o que permite ter um efeito benéfico na motilidade intestinal.

Características do

Já completamos a descrição da planta de mirtilo. Também sabemos onde a baga cresce e como. Resta considerar certas sutilezas que nem todos conhecem. Se você planta uma planta em casa, para uma boa colheita, é aconselhável colocar uma camada densa de cobertura morta entre os arbustos. Deve consistir de folhas e serragem - isso será suficiente. Musgo também pode ser adicionado, o que é benéfico, mas é improvável que cresça em condições normais. A grande camada orgânica resolve dois problemas ao mesmo tempo. Em primeiro lugar, cria um regime de hidratação ideal para os mirtilos e, em segundo lugar, mantém o nível de acidez desejado. Nesse caso, você nem precisa acidificar o solo de forma artificial.

Um problema sério é que a planta muitas vezes sobrevive por simbiose com fungos. Isso interfere no cultivo. No entanto, os fungos podem aparecer em solo úmido, onde existe uma grande quantidade de matéria orgânica. É improvável que cresçam em solo limpo e bom, então a coisa mais lógica é simplesmente trazer esporos de cogumelos do território onde cresceram. Para isso, basta ir até a mata, encontrar um local com muita umidade, mas sem brejo.Como regra, em tal área existe uma camada espessa de uma camada perene de matéria orgânica.

Frutas em cosmetologia

Devido às suas propriedades benéficas, os mirtilos podem ser usados ​​não apenas para melhorar a saúde do corpo. O fato de esta planta ter um efeito benéfico sobre o estado da pele é conhecido há muito tempo. Portanto, a cultura é usada para a preparação de produtos para o cuidado facial.

As propriedades benéficas dos mirtilos para as mulheres são evidentes em receitas baseadas na adição de frutas silvestres. As máscaras preservam a beleza do rosto e prolongam a juventude da pele. Os flavonóides protegem-no da radiação ultravioleta. Eles são capazes de limpar e clarear a pele do rosto.

Para preparar a máscara, é necessário espremer o suco das frutas vermelhas. Combine em proporções iguais com creme de leite e queijo cottage. Aplique a massa na pele do rosto. Deixe de molho por 20 minutos, enxágue com água morna. Essa máscara restaurará a pele com uma aparência radiante e eliminará as rugas finas. Mas para atingir o efeito máximo, recomenda-se aplicar o produto pelo menos uma vez por semana.

Contente

• Ouça o artigo
• Descrição
• Plantando mirtilos Quando plantar
• Solo para mirtilos
• Plantando mirtilos na primavera
• Plantar no outono

• Cuidado de mirtilo Cultivo de mirtilos de jardim

Quais variedades de plantas existem

Uma baga que cresce na natureza tem o nome de pântano. É desses arbustos que a colheita ocorre em florestas e pântanos.

As primeiras variedades de jardim foram entregues da América. O arbusto de mirtilo era alto e tinha até 2 a 3 m de altura. Atualmente, muitas variedades de frutas são conhecidas e são cultivadas em chalés de verão.

Os mirtilos de jardim são especialmente populares, cujas propriedades são constantemente utilizadas para fins medicinais. Mas eles também cultivam para cozinhar. Nas regiões do norte, um arbusto chamado "blueberry canadense" é comum. Esta planta é resistente à geada e possui frutos despretensiosos e suculentos.

Para o plantio, escolha um local bem iluminado e com solo solto. Ela adora solos ácidos, e em solos neutros e alcalinos, os mirtilos crescem mal e não se multiplicam. Deve ser plantado com um grande torrão de terra; com as raízes nuas, a planta morre.

Cuidado de mirtilo

Cultivo de mirtilos no jardim

Várias vezes por temporada, você terá que afrouxar o solo na área com mirtilos até uma profundidade de cerca de oito centímetros, mas tente não exagerar, pois afrouxamento muito frequente pode secar seus mirtilos e muito profundo pode danificar a raiz localizada horizontalmente sistema, que está a apenas quinze centímetros da superfície ... E é por isso que a cobertura do solo no local é de particular importância. Você pode soltar o solo sem remover a cobertura morta, que deve ser reabastecida a cada dois ou três anos. Não permita que ervas daninhas cresçam na área com mirtilos; remova-as imediatamente após a detecção.

Regras de armazenamento

Os mirtilos têm frutos tenros. E para não perder todas as suas propriedades medicinais, é necessário escolher o método de armazenamento correto.

As frutas devem ser congeladas. Este mirtilo mantém todas as suas propriedades medicinais e pode ser utilizado na preparação de compotas, refrigerantes de fruta e geleias. Na maioria das vezes é usado como recheio de tortas.

Em alguns casos, os mirtilos são secos. Você pode armazená-lo em vidro em uma sala escura. Frutas secas, como as congeladas, retêm totalmente suas propriedades curativas e podem ser usadas para tratar várias doenças.

Mirtilos frescos podem ser armazenados na geladeira. Para fazer isso, você deve escolher um recipiente com tampa apertada. Armazene em 0-5 graus por 2 semanas.

Com qualquer método de armazenamento, os mirtilos são mais bem preservados frescos.

Reprodução

Você pode propagar mirtilos por sementes, camadas ou estacas.

Método 1: estacas

As estacas lignificadas são preparadas de dezembro a março. Eles são plantados em uma estufa, pré-embebidos em uma solução estimulante de crescimento, por exemplo, em Kornevin. O solo deve estar sempre úmido. No final de agosto, o filme é retirado da estufa, no final de outubro os arbustos são cobertos com turfa e cobertos para o inverno. Na primavera, as mudas podem ser movidas para vasos para cultivo posterior.

Método 2: por sementes

As sementes são obtidas a partir de frutos bem maduros. Os frutos são amassados ​​à mão e lavados; as sementes que ficaram no fundo do recipiente com água são selecionadas e secas em papel filtro.

Antes da semeadura, as sementes são estratificadas. Para isso, devem ser colocados em areia úmida ou musgo e removidos para local fresco com temperatura de 3 a 5 ° C por 90 dias.

Na primavera, as sementes são semeadas em recipientes cheios de turfa e polvilhadas com areia por cima. Depois disso, a caixa com as sementes é coberta com vidro ou papel alumínio e colocada em um local bem iluminado e aquecido. As colheitas são regadas e arejadas regularmente.

Após a emergência, após cerca de 4 semanas, o filme é removido. Quando três folhas verdadeiras aparecem nas mudas, elas podem ser plantadas em vasos. A propagação de sementes de mirtilos é um processo longo e trabalhoso usado pelos criadores para desenvolver novas variedades.

Método 3: estratificação

Com este método, os ramos inferiores do mirtilo são gentilmente pressionados no chão, polvilhados com serragem e terra. O melhor período para isso é abril-setembro, quando o mato está crescendo ativamente. Este é um processo longo, os ramos criarão raízes apenas após 2-3 anos. Só então eles podem ser separados da planta-mãe e enviados para cultivo.

Ao transplantar para o solo, é importante não danificar as raízes.