O Honey Strawberry é uma variedade de alto rendimento e fácil de cultivar!

Descrição da variedade

A cultura foi criada nos Estados Unidos da América em 1979. As variedades Weibrant e Holiday foram consideradas espécimes parentais. Durante a sua existência e passando por vários testes, a variedade obteve excelentes críticas de jardineiros e residentes de verão. Apesar de sua existência bastante longa, a cultura foi incluída no Registro Estadual da Federação Russa apenas em 2013. Os testes da variedade foram realizados no Centro Científico Federal de Horticultura, Viticultura e Vinificação do Cáucaso do Norte.

Você sabia? 100 g de morangos contêm 98% do valor diário do ácido ascórbico.

Honey Strawberry é uma planta forte e ereta com folhagem abundante. As placas das folhas são de tamanho médio e grande. Sua superfície é pubescente. Estrias e rugas são moderadas. Na borda de cada folha, existem dentes largos e obtusos. O bigode não é comprido. A taxa de sua formação pela planta é média. As flores nos arbustos são formadas por ambos os sexos, portanto a variedade não precisa de polinizadores. Inflorescências semi-extensas, incluindo um grande número de grandes flores brancas. Os pedúnculos são de tamanho médio e grossos. Eles param de crescer abaixo das placas de folha ou no mesmo nível que eles.

Para acelerar o início do amadurecimento em várias semanas, pode-se cobrir o canteiro com fibra de fibra. Isso criará as condições necessárias para a frutificação ativa.

Morangos ou morangos?

Claro, o nome morango há muito é enraizado entre as pessoas, em relação aos arbustos com grandes bagas suculentas, enquanto o morango é considerado uma planta com bagas pequenas e muito perfumadas com acidez, como na floresta. E a frase "morango de jardim" confunde alguns jardineiros. Compreender os nomes, de fato, não é difícil.

Morangos são variedades silvestres de frutas silvestres que migraram para os jardins das bordas das florestas e prados. Seus frutos são comparativamente maiores do que os de morango, mas são inferiores ao que costumávamos chamar de morango. Quase sempre são doces e cobertos de uma pequena penugem. Forma cônica ou esférica. Freqüentemente, essa planta é chamada de morango silvestre - ela se multiplica rapidamente no jardim, se não for cuidada, e forma um tapete verde. Ao mesmo tempo, existem poucas frutas silvestres nela, então essa cultura não é particularmente popular.

Morangos - a rainha das bagas da floresta - todo mundo sabe. Mas morangos de jardim são aquelas bagas muito grandes sob grandes folhas verdes escuras. Esta é uma versão cultivada do morango da floresta. Ela dá uma rica colheita (claro, com os devidos cuidados), e alguns exemplares de amoras, sem exagero, podem ocupar metade da palmeira. E o mel é apenas um morango de jardim. Então, vamos chamá-lo mais adiante.

Galeria de fotos: comparação de morangos, morangos simples e de jardim

Os morangos têm baixo rendimento, mas os seus frutos silvestres são uma obra-prima de aroma e doçura.

O morango comum produz frutos pequenos e muito perfumados.

O nome completo desta cultura é morango de jardim de frutos grandes.

Características das bagas e rendimento

As principais características da variedade de morango Khonei:

• período de floração e sua duração - a planta floresce por 15 dias, esse processo começa cedo, em meados do final de abril;
• período de amadurecimento - cedo, os primeiros frutos amadurecem no final de maio;
• período de frutificação - resumindo, toda a safra é colhida em 3 estágios durante 1 mês;
• robustez de inverno - alto, tolera bem geadas - até 15 ° C sem abrigo, quando a temperatura cai, abrigo é altamente desejável;
• tolerância a doenças e pragas - médio e acima da média, dependendo da qualidade do atendimento e da região de cultivo, com alta umidade é afetado por podridão cinzenta e manchas foliares, oídio, verticilose, por pragas fica exposto à invasão do gorgulho do morango, carrapato;
• tolerância à seca - médio;
• período de formação ativa - começa em meados de junho, é neste momento que se deve prestar atenção ao racionamento do seu número;
• iluminação exigente - com a falta de luz, os frutos ficam menores, a qualidade do sabor diminui;
• termo para substituição de material de plantio - a cada 4-5 anos;
• solo exigente - cresce bem e dá frutos em chernozems, entretanto, o cultivo em outros tipos de solo também é possível, mas o local deve ser bem fertilizado com matéria orgânica e minerais;
• produção - 400-500 g por bush, 12-15 t / ha.

Você sabia? Existem cerca de 200 sementes na superfície de um fruto de morango.

Os frutos desta variedade são bastante grandes, pesando 20,2–45 g, têm forma regular e cónica. O pescoço é pronunciado. Na fase de maturação física, a superfície dos bagos é vermelho-escura, brilhante. A polpa é um tom mais claro, estrutura bastante densa. O aroma é mal expresso.

Na superfície da baga existem aquênios amarelados. Eles são fracamente impressos na polpa. O sabor é harmonioso, doce e azedo. Quando colhido na fase de maturação técnica, o sabor é dominado pelo ácido. Se as regras da tecnologia agrícola forem violadas, pode surgir amargura.

• Vantagens da variedade Honey Strawberry:
• alta produtividade;
• maturação precoce;
• alta resistência de inverno;
• a possibilidade de crescer em quase todas as regiões;
• boa resistência a doenças e pragas com tecnologia agrícola adequada;
• rápida produção de frutos, o que permite que a variedade seja utilizada para atividades comerciais;
• boa transportabilidade de frutas.

• Contras do mel variedade de morango:
• exatidão na iluminação e composição do solo;
• sabor medíocre quando colhido na fase de maturação técnica;
• baixa tolerância a alta umidade;
• com falta de luz ou cuidados inadequados, os bagos adquirem um sabor amargo.

desvantagens

Com todas as vantagens, a variedade Honey poderia ser considerada ideal, senão por algumas desvantagens.

• Muito sensível à umidade, não tolera falta ou excesso de água.
• Ter uma raiz poderosa, no entanto, sofre mais com doenças do sistema radiculardo que de todos os outros.
• Com todo o apelo visual não pode se orgulhar de doçura e aroma pronunciado, requer maturação completa para revelar o verdadeiro sabor, mas a transportabilidade é reduzida.

  
  O controle da umidade do solo será muito mais fácil com a irrigação por gotejamento.

Recursos crescentes

É necessário material de plantio de alta qualidade para obter bons rendimentos dos morangos da variedade Honey. A compra deve ser feita em criador familiar ou em viveiro especializado. Ao comprar, você deve prestar atenção às seguintes nuances:

• raízes - deve ser elástica, densa, sem sinais de letargia e secura, mofo, podridão;
• placas de folha - uniformemente colorido;
• parte do solo - deve consistir de 5–6 folhas, ter vários brotos anuais de 8–10 mm de espessura.

Datas de desembarque

Variedade inicial, portanto, os botões frutíferos nas plantas são lançados no final do verão. Assim, para obter uma colheita no primeiro ano, é necessário plantar em meados de julho-início de agosto. Mas se a colheita no primeiro ano não é uma prerrogativa, então as plantas podem ser plantadas na primavera, quando o solo aquece até + 15 ° С.

Importante! Quando cultivados em uma estufa, os morangos podem ser plantados durante todo o ano.

Escolhendo um local de pouso

Um local para o plantio de morangos deve ser escolhido com uma superfície nivelada, bem iluminada e protegida do vento norte. Você não deve selecionar áreas baixas - as plantas nelas sofrerão com o excesso de umidade. Ao escolher um local, você deve seguir as regras de rotação de cultura. Bons predecessores dessa cultura são leguminosas, grãos, cebolas e alho.

Preparação do site

O solo da área escolhida para o plantio de morangos deve ser preparado com antecedência. Somente chernozems com boa camada fértil não requerem preparo especial, além de aeração profunda. Para o plantio de verão, a preparação do local começa na primavera, para a primavera - no outono. Na fase inicial, é realizada a escavação do solo em uma pá baioneta (20-25 cm). Em seguida, é tratado com uma solução de sulfato de cobre com concentração de 3% para desinfecção.

Importante! Só é necessário pousar com tempo nublado ou ao entardecer. Caso contrário, a luz do sol forte destruirá as plantas.

Uma semana depois, para cada 1 m², adicione:

• 10 kg de areia;
• 20 kg de turfa;
• 20 kg de húmus ou esterco podre;
• 70 g de superfosfato;
• 30 g de nitrato de potássio.

Após a fertilização, o solo é cavado novamente até a profundidade de 20 cm. Um mês antes do plantio, 20 kg de composto e 600 g de cinza de madeira são adicionados a cada 1 m², a seguir são cavados na baioneta de uma pá.
Leia mais sobre como fertilizar a terra no outono para morangos.

Esquema de pouso passo a passo

As plantas são plantadas a uma distância de 20 cm umas das outras. Um degrau de 60–70 cm é deixado entre as linhas.

Instruções passo a passo para plantar arbustos de morango:

1. Encurte o sistema radicular para 10–12 cm.
2. Mergulhe em uma caixa de vibração - adicione 0,5 litros de verbasco, 1 kg de argila para 10 litros de água.
3. Cave buracos com 15 cm de profundidade e 25 cm de diâmetro.
4. Misture o solo dos buracos com superfosfato - retire 20 g da substância para 10 kg de solo.
5. A partir do substrato resultante, forme elevações no fundo dos poços.
6. Organize as raízes das plantas em elevações.
7. Preencha os buracos, não atingindo o topo de 5 cm, despeje 1,5 litro de água, encha a terra até que esteja completamente preenchida. Certifique-se de que o colar da raiz está nivelado com o solo.
8. Compacte o solo ao redor das plantas, cubra com serragem ou composto.

Vídeo: plantando morangos

Avaliações de jardineiros:

Os morangos com mel são exigentes para regar, mas por sua vez, com muito cuidado, recompensa uma grande colheita com frutos grandes e suculentos. O excesso de umidade, assim como a seca no cultivo deste morango, são inaceitáveis. Se você seguir todas as regras de cuidado, pode obter uma safra que paga os custos várias vezes.

Eu tenho cultivado a variedade Honey em uma estufa por cerca de 10 anos. O bom atendimento permite que você obtenha os frutos mais perto de abril. Mais de 400 gramas de bagas são colhidas de um arbusto durante a estação de frutificação. Bagas saborosas e aromáticas são compradas por clientes regulares, e todos os anos esperam uma nova colheita. Assim, o cultivo de morangos permite-lhe obter uma renda anual, que, caso pretenda, pode vir a ser o principal negócio.

Cuidado e proteção contra doenças e pragas

Cuidar de sua colheita não será um grande problema. Os morangos precisarão de fertilização somente após 2 anos. Para este período, bastará para ela o que foi apresentado durante o plantio e a preparação para ele. No futuro, a cobertura é aplicada 3 vezes por temporada na raiz. Uma solução de verbasco é usada para isso (proporção 1:10).

Cada planta leva cerca de 1 litro de fertilizante. O fertilizante é aplicado pela primeira vez antes da floração, imediatamente a seguir e após mais 10 dias. As cinzas de madeira podem ser adicionadas periodicamente à água para irrigação (1 colher de sopa por 10 litros de água).

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A rega é realizada 2 vezes por semana. 1 litro de água é adicionado em cada arbusto. Após cada umedecimento do solo, é necessário afrouxar e, em seguida, cobrir o solo com palha.

Quando doenças fúngicas como o oídio, verticilose e manchas aparecem, o primeiro passo é remover as partes afetadas das plantas. Em seguida, execute o tratamento com "Fitoverm" de acordo com as instruções. Se as pragas se instalaram nas plantações de morango, o solo e as próprias plantas são pulverizados com cinza de madeira ou pó de tabaco.

Saiba mais sobre o processamento de morangos com sulfato de cobre.

Para prevenir a propagação de doenças e pragas, antes da floração, são tratadas com "Fitosporina" (diluída na proporção de 5:10 com água), e em meados de setembro com sulfato de cobre na concentração de 1%. A pulverização é realizada na parte do solo da vegetação e do solo.

Imediatamente após o término da frutificação, as partes do solo das plantas são cortadas. O regime de irrigação permanece o mesmo. Em meados de setembro, são aplicados 10 g de superfosfato para cada 1 m², o solo é solto, coberto com composto a uma altura de 10 cm. 3 semanas antes do início do frio, as plantações são cobertas com ramos de abeto ou folhas.

Colheita e armazenamento

Os frutos desta variedade toleram muito bem o transporte. As bagas são colhidas à mão. Separe-os dos arbustos junto com os caules. Colocado em caixas de plástico ou madeira em uma camada. O fundo do recipiente é pré-forrado com papel. Em uma sala fria e escura, esta variedade de morango permanece fresca por 7 a 10 dias.

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As bagas são ativamente usadas para vários tipos de processamento:

• geléia;
• colar;
• marmelada;
• molhos;
• sucos;
• purê de batata.

A variedade de morango Khoney é atraente por seu alto rendimento e resistência à geada. Com o enfoque correto, pode ser cultivado em qualquer região do país.

Reprodução

Morangos desta variedade são propagados por bigodes, sementes, arbustos divisores.

Para criar um bigode, você precisa fazer o seguinte:

1. Selecione vários arbustos, corte os caules das flores deles para que o bigode cresça mais rápido.
2. Prenda os brotos no chão.
3. Desembrulhe a cobertura morta nas áreas onde se espera que as raízes do caule se formem.
4. Quando 5 folhas se formarem no broto, separe-o da planta-mãe, após 7 dias plante-o em local permanente.

Se você propagar dividindo o arbusto, você deve fazer o seguinte:

1. Escolha arbustos fortes com 2-3 rosetas e desenterre-os.
2. Sacuda a terra das raízes, divida a planta com uma faca afiada de acordo com o número de chifres.
3. Polvilhe os cortes com carvão moído.
4. Plante arbustos no local escolhido.

A propagação das sementes é difícil, caso em que é necessário comprar material de plantio em um depósito confiável.

As mudas são cultivadas a partir de sementes como esta:

1. O material de plantio é plantado no início de março, depois de embeber as sementes em Epin.
2. Para as mudas, é preparada uma mistura de areia de rio e solo fértil, colhida em volumes iguais. É permitido o uso de pastilhas de turfa.
3. Os recipientes são enchidos com a mistura até uma profundidade de 10-15 cm, a areia é despejada em cima com uma camada de 2 mm. Polvilhe o solo com água, semeie as sementes, mantendo um intervalo de 5-10 cm. Devem ser prensadas na camada superficial. Ao usar um comprimido de turfa, ele é umedecido com água, uma semente é pressionada e colocada em um recipiente.
4. Os potes são fechados com tampas, colocados em local aquecido.
5. Todos os dias, os recipientes são ventilados, aumentando gradativamente o vão formado pela tampa levemente aberta.
6. Quando as plantas têm 3 folhas, podem ser plantadas em local permanente. Antes disso, as mudas são retiradas para endurecimento ao ar por vários dias e deixadas por 10 minutos.

Importante! É importante regar os morangos desta variedade em tempo hábil e medido, uma vez que o enchimento insuficiente e o transbordamento são inaceitáveis.