Pear Veles: história de criação, descrição e características da variedade, vantagens e desvantagens + características de cultivo

Pear Veles: descrição da variedade

A variedade foi criada por criadores russos através do cruzamento de "Forest Beauty" e "Venus". O segundo nome da pêra é "Filha da Excelente", mas é usado com muito menos frequência. Petrov Yu.A. e Efimova N.V., Veles são apreciados por muitos jardineiros por sua alta produtividade e excelente sabor no cultivo desta variedade.

Pear Veles, cuja descrição e comentários estamos considerando no artigo, refere-se à variedade de outono. A altura de uma árvore adulta é de cerca de 4-5 m. O tronco é grosso, acastanhado acastanhado. Os ramos são longos, espalhados, ligeiramente curvos, castanho-acinzentados. As folhas são lisas, verdes escuras, as folhas jovens são verdes claras.

A frutificação começa 5-6 anos após o plantio, mas com os devidos cuidados, os frutos podem aparecer em 2-3 anos, no entanto, você não deve esperar uma colheita abundante no primeiro ano.

A pera Veles floresce (descrição, foto, comentários que consideramos no artigo) na primavera e floresce com inflorescências brancas e muito perfumadas. Os frutos começam a amadurecer no início de agosto.

A história da criação da variedade

Esta variedade foi obtida pelo cruzamento de peras como Venus e Forest Beauty. Este último geralmente foi o ancestral de muitas culturas, pois transmite resistência ao frio, uma boa colheita e uma fruta saborosa.

O trabalho de criação foi realizado por Yu A. Petrov e NV Efimova no Instituto de Seleção e Tecnologia de Horticultura de toda a Rússia. Veles ingressou no Registro Estadual em 2001. É aconselhável cultivar uma planta nos subúrbios e regiões vizinhas.

Pear Veles: descrição das frutas

Esta variedade apresenta frutos de tamanho médio, bonitos, carnudos, doces, suculentos, de casca fina e de aroma agradável. A forma é simétrica, em forma de pêra. A pele é lisa, bastante densa, sem relevos. A cor pode variar. Assim, no meio do verão, os frutos ficam com tons de verde claro, e mais perto de agosto ficam amarelos. Nesse caso, o lado da pêra em que o sol se põe adquire um tom laranja-avermelhado e o da sombra fica verde. Por causa disso, as frutas parecem muito incomuns e bonitas. A polpa é suculenta, cremosa, de estrutura macia, doce e azeda. O peso de uma pêra é de até 160-200 gramas.

A colheita madura pode começar no início de setembro. Na forma montada, as peras podem ser armazenadas até o inverno, mas neste caso é necessário recolhê-las quando estiverem duras, tentando não danificá-las. Frutos danificados não são adequados para armazenamento, porque apodrecem rapidamente.

Para guardar as peras até a primavera, elas são embrulhadas em jornal e colocadas em uma caixa.

Produção

A colheita é recomendada em duas etapas:

20 a 29 de agosto. Neste momento, é recomendável coletar os frutos maiores.
10 a 16 de setembro. Durante este período, os frutos restantes são coletados.

Esta variedade tem uma característica - é aconselhável remover as peras dos ramos antes do início da maturação completa. Você pode determinar facilmente o grau de amadurecimento pela cor da casca - ela é verde, com uma tonalidade amarelada.

A árvore dá frutos todos os anos. Uma árvore adulta pode colher 60-90 kg de peras.

Colheita

A pera Veles é uma variedade de alto rendimento. Rendimento de uma árvore madura alcança de 50 a 100 kg.

Os primeiros e maiores frutos de Veles podem ser retirados em meados de agosto.Isso aliviará um pouco a árvore e permitirá que o restante das peras amadureça mais rápido. Portanto, a colheita é realizada em 2-3 etapas.

Se você planeja armazenar a pêra, é necessário coletar frutas ligeiramente verdes. A pêra destinada ao consumo in natura ou ao processamento é removida após a maturação completa.

Para o armazenamento, você precisa selecionar frutas inteiras uniformes, sem amassados e danos. Embrulhe cada pêra em papel fino ou coloque em uma caixa e polvilhe com areia seca ou serragem. As frutas assim preparadas ficam armazenadas na geladeira ou no porão até novembro. É necessário apenas inspecioná-los periodicamente, evitando o aparecimento de mofo ou apodrecimento, e remover os estragados a tempo.

Veles tem bom gosto, por isso compotas, conservas, marmeladas, compotas e confitures são maravilhosos. Existem muitas receitas e a principal dificuldade aqui é fazer uma escolha.

Compota de pêra inteira

Da pêra Veles obtém-se um sumo muito saboroso, com o qual se pode fazer vinho, se desejar. No inverno, fervem-se compotas e geleias de frutas secas, faz-se recheio para tortas, juntam-se ao mingau e comem-se simplesmente como frutas secas.

Vantagens e desvantagens

A variedade de peras Veles é popular entre os jardineiros por vários motivos.

As frutas têm uma apresentação atraente e bom gosto que permanece durante o armazenamento.
Os frutos toleram bem o transporte.
A pera Veles, descrição, foto e comentários que consideramos no artigo, é cultivada com sucesso não só em jardins privados, mas também em escala industrial.
A variedade é bastante fecunda.
A fruta tem um gosto bom.
A variedade é resistente a muitas doenças e pragas.
A árvore é resistente à geada.

Mas a principal vantagem da pêra Veles são suas propriedades benéficas. As frutas contêm muitas vitaminas e microelementos diferentes: vitaminas A, B1, B2, PP, C. Além disso, esta fruta contém ferro, cálcio, zinco e magnésio.

Entre as desvantagens da variedade, pode-se notar que com uma colheita abundante, os frutos ficam menores em tamanho. Mas isso pode ser facilmente eliminado pela poda regular da árvore. Além disso, durante as geadas da primavera, os rins podem congelar.

Doenças e pragas

Qualquer árvore frutífera, não importa o quão resistente a doenças, pode infectar algumas doenças e pragas.

Oídio. O primeiro sinal da doença é a formação de uma fina flor branca nas inflorescências, folhas e brotos, que posteriormente adquire coloração marrom. Para combater o oídio, as árvores são tratadas com Skor ou Topázio antes do surgimento dos botões. Antes da floração, pode-se usar "Hom", e após a colheita recomenda-se pulverizar a pêra com sulfato de cobre.

Podridão da fruta. Aparece nas frutas como manchas marrons. Nesse caso, a polpa se solta e perde o sabor. À medida que a doença progride, as manchas crescem e os frutos apodrecem. Frutos e ramos doentes são removidos e queimados. Para profilaxia, as árvores podem ser tratadas com Hom antes da floração e após a floração com Oxyhom.

Freqüentemente, as pereiras são expostas a queimaduras bacterianas, enquanto as folhas ficam pretas e os brotos anuais secam. Para combater esta doença, uma solução de sulfato de cobre ou preparação de Hom é usada. Também é muito importante podar e queimar todos os brotos e folhas infectadas.

Perigoso para peras e rachaduras na casca, pois rachaduras no tronco tornam a árvore mais vulnerável à infestação de insetos. Para prevenção, use uma solução de cal convencional.

Além de doenças, a pêra também atrai pragas. Entre eles:

Hawthorn. A praga se alimenta de ovários, folhas e inflorescências de uma árvore, além de poder comer ramos jovens. Para a profilaxia, antes da abertura do botão, a árvore é borrifada com "Entobacterina" ou "Karbofos".
Medianitsa.Essa praga causa amarelecimento das folhas, elas começam a enrolar e cair. Além disso, o otário se alimenta das folhas e flores da árvore. Para combatê-lo, está na moda usar a solução "Vermitic" ou "Hom".
Mariposa da fruta. A lagarta desta borboleta come apenas frutas. A luta contra ela é realizada com a ajuda dos preparativos "Vermitek" ou "Apollo".

Antes de usar produtos químicos, você pode tentar alguns métodos tradicionais. Então, na primavera, para combater os insetos, você pode usar uma infusão de dente de leão e alho. A solução de sabão comum também ajuda.

Escolha de um local de pouso

Na hora de escolher o local para o plantio de uma pera, deve-se lembrar que esta planta é termofílica, por isso deve ser plantada em local claro e ensolarado. O crescimento da árvore e o teor de açúcar dos frutos dependem muito disso. Além disso, a pêra não deve ser plantada em uma área aberta, uma vez que os ventos afetam negativamente o crescimento da árvore.

O plantio de peras Veles pode ser realizado no outono e na primavera.

Na primavera, a época mais favorável para o plantio é abril. O plantio na primavera protege a pêra dos roedores. Além disso, durante o verão, o sistema radicular crescerá bem e a árvore conseguirá passar o inverno melhor. Mas o buraco da muda deve ser preparado no outono, já que uma árvore plantada em um buraco fresco sofre com o afundamento do solo.

No outono, é melhor plantar uma pêra em meados de setembro ou início de outubro. Ao mesmo tempo, a cova também deve ser preparada com antecedência para que a muda tenha tempo de se enraizar em um novo local e não sofra com geadas.

Pousar

Ao plantar uma pêra, a qualidade do material de plantio não é pequena.

Recomenda-se selecionar uma muda de 1-2 anos.

Na hora de comprar, preste atenção na aparência da árvore, na integridade da casca, na ausência de sinais de doenças e pragas. Os galhos da muda não devem ser quebrados ou danificados por rachaduras. A folhagem deve ter uma cor verde natural. O sistema radicular também deve ser bem desenvolvido. As raízes não podem ser cortadas antes do plantio, pois isso dificultará o enraizamento.

Ao plantar uma árvore, é importante preparar adequadamente a cova de plantio. Seu tamanho depende do sistema radicular da pêra. Mas tornar o buraco muito profundo e grande também não vale a pena. A profundidade recomendada é de 45–50 cm e um diâmetro de 60–80 cm. Estrume podre, composto ou turfa devem ser colocados no fundo e a mistura deve ser misturada com terra.

Antes do plantio para desinfecção, é aconselhável baixar as raízes das árvores em uma solução de permanganato de potássio.

Em seguida, você precisa colocar um balde de água no buraco para que o solo assente ligeiramente. Coloque uma estaca para fazer uma liga no centro para que a muda cresça uniformemente e não dobre para o lado. Depois disso, coloque o material de plantio em um buraco de forma que o colo da raiz fique 5 a 8 cm acima do solo, amarre-o ao cabo e despeje 2 a 3 baldes de água. A próxima rega da árvore será necessária em 3-4 dias. O círculo do tronco deve ser coberto com grama seca, folhas, turfa ou serragem podre, para que o solo retenha a umidade por mais tempo.

A variedade de pêra Veles cria raízes com rapidez suficiente. Se o plantio correto for realizado na árvore, as folhas novas começarão a se formar em 2-3 semanas (com o plantio na primavera).

Métodos de melhoramento de peras

A pêra pode se propagar por sementes e vegetativamente (por estratificação, estacas, enxertia). A propagação de sementes é usada para desenvolver novas variedades de peras por cruzamento artificial de diferentes variedades, espécies e híbridos. A pera "Veles" é frequentemente propagada por camadas e cortes.

Propagação por estacas

As estacas de pêra são colhidas no inverno. Um galho adulto com madeira de dois anos é retirado e quebrado sem quebrar a casca. Se o galho for comprido, ele se quebra em vários lugares. O comprimento ideal dos cortes é considerado de 15 a 20 cm.Os locais das fraturas em estado dobrado são envolvidos com gesso, fita ocular ou fita adesiva. Em seguida, o galho é preso a uma vara ou arame.O curativo e o retentor são retirados no final de março, e o galho é cortado em estacas nos locais de fratura.

Água derretida é despejada em uma garrafa de plástico escura de dois litros (com uma altura de 5-7 cm), vários comprimidos de carvão ativado são dissolvidos nela e 10-12 cortes são colocados nela com fatias mais baixas. A garrafa é colocada em um local bem iluminado. Após algumas semanas, calosidades se formarão nos cortes inferiores e as raízes começarão a crescer. Quando as raízes atingem um comprimento de 5-7 cm, são plantadas em terreno aberto em solo fértil. No início, eles são arranjados com sombra da luz brilhante. As mudas precisam ser regadas, alimentadas, capinadas e, no outono, já terão a aparência de mudas de dois a três anos.

Reprodução por camadas

Não funcionará dobrar o galho da pêra no chão, mas este método de propagação por camadas é usado: uma caixa com solo fértil é colocada sob o galho, as paredes da caixa são forradas com polietileno (para reduzir a evaporação da umidade do solo), o galho da pêra se dobra para a caixa, e onde entra em contato com o solo, vários cortes transversais são feitos em sua casca, em seguida o galho é preso com alfinetes e enterrado no solo em uma caixa. Ao final de todos esses procedimentos, a superfície do solo na caixa é coberta com uma película, feltro de telhado ou coberta com uma camada de composto.

O solo deve ser mantido ligeiramente úmido. As raízes são formadas antes do final da temporada, mas ainda estarão muito fracas para replantar as mudas. No inverno, o galho é coberto com galhos de abetos e um monte de neve é lançado sobre a caixa. Em geral, o processo de cultivo do corte de pera "Veles" dura dois anos. Em seguida, ela é separada da árvore-mãe e transplantada como uma muda normal. Aliás, as camadas florescem e frutificam antes das mudas. E este método preserva completamente as características varietais da árvore-mãe.

Rega

Durante o primeiro ano após o plantio, uma muda jovem realmente precisa de uma rega oportuna, o que deve ser feito de 1 a 2 vezes por semana. Para o crescimento normal, dois baldes de água derramados no círculo do tronco são suficientes. À medida que a árvore cresce, a quantidade de rega diminui. Em tempo seco para uma árvore adulta, é necessário despejar 2-3 baldes de água 3-4 vezes por mês.

É especialmente importante prestar atenção à rega durante a floração e a frutificação. É disso que depende em grande medida o rendimento não só do ano corrente, mas também do próximo.

A rega de uma árvore pode ser feita de duas maneiras:

Pelo método da chuva, ou seja, por meio de mecanismos rotativos. A água umedecerá gradualmente o solo. A desvantagem desse método de irrigação é que a água cairá longe da pêra, então haverá muito mais ervas daninhas ao redor da árvore.
Você pode cavar uma pequena trincheira ao redor do tronco da árvore e despejar água nela.

A rega da pera para Veles é interrompida em agosto. Isso é feito para impedir o crescimento dos brotos e permitir que a árvore se prepare para o inverno.

Se o tempo estiver quente ou se não chover por muito tempo, deve-se continuar a regar para que o sistema radicular fique bem saturado de umidade antes do início do tempo frio.

Cuidado

O cuidado consiste na poda oportuna, rega e alimentação adequadas, tomar medidas preventivas para prevenir doenças e o aparecimento de pragas e preparar-se para o inverno.

Regras de poda

A poda habilidosa da pera Veles ajuda a resolver vários problemas de uma vez:

aumento da quantidade e qualidade das frutas e, consequentemente, aumento da produtividade;
livrar-se de doenças - não é segredo que uma árvore negligenciada fica mais frequentemente exposta a doenças e ataques de pragas.

A primeira poda é feita no plantio, encurtando os brotos em 1/3 do comprimento. Isso servirá como o início da formação da coroa.

Formação de coroa de pêra

Todas as podas subsequentes devem ser feitas no início da primavera, em março ou abril. Ao mesmo tempo, são removidos brotos secos e danificados, galhos pendurados ou tocando o solo. Dos rebentos jovens, os mais fortes e lisos são deixados. Em árvores maduras, todos os galhos em excesso devem ser removidos anualmente para clarear a copa e aumentar a produção.

Ao podar, é importante não exagerar - o número de ramos removidos não deve exceder um quarto de todos os ramos da copa. Se o galho for removido completamente, então você não pode deixar o cânhamo, o corte é feito no anel.

Vídeo: poda de primavera - como podar uma árvore corretamente

Rega

No primeiro ano de plantio, uma muda jovem é muito sensível à falta de umidade e deve ser regada 1 a 2 vezes por semana com 2 baldes de água por círculo do tronco. A rega torna-se menos frequente à medida que cresce. Para uma árvore adulta em clima seco, é suficiente 3-4 vezes por mês para despejar 2-3 baldes de água no círculo do tronco.

Deve-se prestar atenção especial à hidratação durante a floração e o ovário do fruto - a colheita não só deste ano, mas também do próximo, depende muito disso.

A aspersão é um método ideal para regar Velesa

Você pode parar de regar a pera Veles em agosto para impedir o crescimento dos brotos e permitir que a árvore se prepare para o inverno.

Se o tempo estiver quente e não houver chovido por muito tempo, a rega deve ser continuada para que o sistema radicular esteja bem saturado de umidade antes do início do tempo frio.

Fertilização

A variedade Veles tem seus próprios requisitos para fertilização. Se a árvore cresce em solos pobres, a fertilização deve ser anual, em solos férteis, ao contrário, pouco frequente.

Para curativos minerais de primavera de 1 metro quadrado, você pode levar:

20-25 g de nitrato de amônio;
15-20 g de ureia;
50 g de superfosfato;
40 g de rocha fosfática;
20 g de sulfato de potássio.

O método de aplicação depende do clima - se chover, fertilizantes secos podem ser embutidos no solo do círculo do tronco, em caso de seca - diluídos em água e regados ao redor do perímetro do círculo do tronco.

Após a floração, a pêra precisa de alimentação orgânica - pode ser uma infusão de ervas daninhas ou excrementos de galinha diluídos em água (1 kg de excrementos por 10 litros de água) infundidos por uma semana, depois diluídos em água 1/20. A taxa de aplicação é de 5 litros por árvore. Esses curativos podem ser realizados 3-4 em intervalos de uma semana.

A árvore responde bem à alimentação foliar com fertilizantes minerais complexos. Essa pulverização aumenta a imunidade e a resistência da planta a várias doenças e pragas, além de estimular a formação de ovários. Hoje em dia, nas lojas de jardinagem, existe uma grande seleção de vários fertilizantes. O fertilizante líquido Good Power já se provou bem. Ele contém um conjunto completo de oligoelementos + humates + ácido succínico. Os métodos de uso estão descritos nas instruções de preparação.

Fertilizantes são aplicados para cavar

No outono, você pode alimentar com uma solução de 1 colher de sopa de cloreto de potássio e 2 colheres de sopa de superfosfato por 10 litros de água - despeje ao redor do perímetro do círculo do tronco. Durante a escavação, coloque as cinzas no solo - 100 g de cinzas por 1 m2. Não deve haver nitrogênio nos curativos de outono.

Abrigo para o inverno

A pera Veles é uma variedade bastante resistente ao inverno e não requer abrigos especiais para o inverno. Para se preparar, basta realizar uma série de atividades usuais:

remova as folhas caídas do círculo do tronco;
realizar irrigação com cobrança de água;
solte o solo e cubra-o com turfa ou serragem velha com uma camada de 10–12 cm;
para uma muda jovem, amarre os ramos ao tronco para que o vento forte não os parta;
enrole o tronco de uma árvore com fibra de algodão ou qualquer outro material respirável (isso protegerá a planta de danos por roedores; você também pode colocar um pano embebido em terebintina ou óleo de menta perto do tronco - os ratos não suportam esses odores);

Top curativo

As peras são alimentadas várias vezes ao ano. A primeira fertilização é feita antes da floração. Para isso, recomenda-se o uso de salitre, ureia ou carbimida.

A segunda alimentação é realizada após a floração. Você pode aplicar um fertilizante "verde". Para isso, é cavada uma pequena trincheira ao redor da árvore, onde são colocados restos de comida, grama, esterco e folhas.Esta massa é misturada com solo e enterrada na terra. Já com o início do frio, a mistura apodrecerá, e a árvore receberá uma boa alimentação adicional.

O terceiro curativo superior é aplicado em meados de setembro. Fertilizantes minerais, cinzas ou serragem são os mais adequados aqui. Mas é estritamente proibido trazer nitrogênio para o inverno.

Poda

A poda da pera Veles, cuja descrição e foto está no artigo, é feita para que todos os ramos recebam luz suficiente para o crescimento. Durante os primeiros dois anos, uma árvore jovem não precisa de poda, pois só forma galhos. A poda excessiva apenas retardará o crescimento da pêra.

A árvore precisa de poda a partir do 3º ano. Faça-o com um podador ou faca afiada. Em primeiro lugar, são cortados ramos que crescem em ângulos retos. Neles raramente surgem frutos, além disso, bloqueiam a luz dos brotos inferiores. Durante a poda, restam apenas ramos que crescem em um ângulo de 60-70 graus, capazes de suportar frutas pesadas no outono.

Todos os outros ramos são encurtados em um terço do comprimento.

Além disso, é realizada uma poda sanitária anual, na qual são cortados todos os galhos quebrados, fracos, ressecados infectados com pragas ou doenças.

Preparando-se para o inverno

A pera Veles, sobre as quais analisaremos mais adiante, é uma árvore resistente à geada, mas prepará-la para o inverno a ajudará a sobreviver a baixas temperaturas e a protegê-la de pragas que invertem a casca e as raízes da árvore.

No outono, você precisa coletar todos os frutos, folhagens perto do tronco e cavar o solo. Isso é necessário para remover os insetos e para que as raízes recebam mais oxigênio.

Também é aconselhável tratar o tronco da árvore com uma solução de cal e giz.

A quais regiões a variedade está mais adaptada

A pera Veles é mais frequentemente cultivada em Moscou e regiões vizinhas. É valioso para cultivo industrial e criação. Para que o jardim sobreviva normalmente ao inverno e dê frutos no futuro, no outono ele deve ser devidamente preparado - caiado de branco, coberto, protegido de pragas, e assim por diante.

Para proteger as peras de queimaduras bacterianas no outono, o caule é caiado com uma solução de cal. Também é uma boa medida preventiva contra pragas.

A pera Veles pode suportar geadas severas normalmente, mas as árvores jovens precisam de proteção adicional. Quando as folhas caírem, limpe o solo ao redor do tronco dos restos das plantas - as pragas geralmente hibernam nelas. Queime as folhas, espalhe a terra ao redor do tronco (uma camada de 15 cm será o suficiente). Não é recomendado usar palha como cobertura morta, pois os roedores adoram.

Testemunhos

As avaliações dos jardineiros sobre a variedade de pera Veles sobre as qualidades comercializáveis e gustativas das frutas são em sua maioria positivas. Os consumidores notaram o excelente sabor da fruta, bela aparência, alto rendimento e resistência ao frio. A resistência da variedade às doenças fúngicas, a frutificação regular não passou despercebida.

Entre as deficiências de Veles, os jardineiros indicaram que à medida que a árvore amadurece e com uma colheita abundante, os frutos tornam-se menores. A entrada tardia desta variedade na fase de frutificação também foi notada.

Árvores polinizadoras

Embora a Veles seja autofértil, para aumentar a quantidade de safra, é aconselhável colocar outras variedades de peras ao lado dela. Os polinizadores ideais são os seguintes: