Rowan comum: características, cultivo e aplicação

Existe uma montanha de cinzas com bagas brancas

No momento, mais de 100 tipos diferentes de cinzas de montanha são conhecidos - selvagens e domesticados. Na Rússia, principalmente as árvores crescem com bagas vermelhas, laranjas e, com menos frequência, amarelas.

No entanto, às vezes também há uma cinza branca da montanha. Na natureza, ela prefere se estabelecer em florestas de pinheiros nas montanhas, por exemplo, nas regiões da China Central, nas encostas do Himalaia Ocidental. Ao mesmo tempo, em nossas latitudes, a sorveira-brava ainda não é comum. No entanto, é perfeitamente possível cultivá-lo tanto na região de Moscou quanto no Noroeste.

Rowan branco: foto, descrição das variedades
A sorveira-brava, em comparação com a comum, difere na cor dos frutos e nas folhas mais graciosas.

Likernaya Michurina

Uma das variedades de Michurin, perdida e restaurada. Ele tem muito em comum com um de seus "pais" - chokeberry.

Características da variedade de jardim de sorveira:

  1. Planta de tamanho médio, cerca de 5 metros, com copa oval esparsa. Às vezes encontrado em forma de arbusto. Oferece forte crescimento anual (até 30 cm).
  2. As folhas são verde-escuras, alternadas, pinadas.
  3. Lindas inflorescências densas com um escudo de diâmetro de 10 cm. A cor das pétalas é branco-rosa.
  4. Os frutos são roxos escuros, quase pretos, pesam 1 g, amadurecem em setembro, armazenados por um mês. O sabor lembra o chokeberry preto - doce, ligeiramente adstringente. Finalidade - para fazer vinhos tipo licor, compotas.

Vantagens da variedade: alta robustez no inverno e moderada resistência à seca. Desvantagem: as frutas podem apodrecer.

Variedade de Rowan Likernaya criada por Michurin, excelente para fazer vinhos tipo licor, compotas

A composição química da fruta
Açúcar10,8%
Ácidos orgânicos1,3%
Vitamina C15 mg / 100 g
Caroteno2 mg / 100 g
Celulose2,7 g / 100 g

Descrição das cinzas da montanha com frutos brancos

O freixo branco da montanha é uma árvore de tamanho médio (2-3 m de altura, menos frequentemente 4-5 m) com uma copa piramidal ou cónica (pode ser compacta ou bastante extensa, 3-4 m - dependendo da espécie). Os frutos são brancos, leitosos, por vezes ligeiramente dourados. De forma arredondada, crescendo em cachos. O diâmetro é geralmente 8-10 mm, às vezes até 12-13 mm. O sabor é muito azedo e amargo.

A robustez do inverno da maioria das variedades é média, então você pode cultivar uma árvore:

  • nos arredores de Moscou;
  • nas regiões da faixa do meio;
  • na região da Terra Negra;
  • no noroeste.

Importante! A maioria das variedades de cinza de montanha branca é autofértil. Portanto, eles precisam ser plantados com uma série de outras variedades de cinzas da montanha - graças à polinização cruzada, ambas as árvores darão uma grande colheita.

Vantagens e desvantagens

Apesar de seu pequeno número, a sorveira-brava conseguiu atrair a atenção de muitos jardineiros devido às suas vantagens:

  • uma árvore linda e graciosa com frutos brancos incomuns que contrastam perfeitamente com o fundo da folhagem;
  • a resistência do inverno é suficiente para sobreviver às condições climáticas do noroeste, centro da Rússia (Kene até -23, Cisne Branco até -29 graus);
  • não só os frutos se distinguem pela beleza, mas também as folhas com bordas recortadas: no verão são verdes escuras, no outono são alaranjadas e vermelhas;
  • a sorveira-brava tem resistência suficiente a pragas e doenças;
  • variedades de sorveira-brava são adequadas para cultivo não apenas no campo, mas também na cidade (exceto para o Cisne Branco, que cresce mal em uma atmosfera gasosa);
  • a árvore não precisa de cuidados especiais - não requer alta fertilidade do solo, irrigação abundante.

No entanto, ao contrário dos comuns, a sorveira-brava tem suas próprias desvantagens:

  • os bagos são muito amargos, azedos - não são adequados para consumo de qualquer forma (no entanto, existem evidências de que os bagos Kene são usados ​​na cozinha, principalmente para decorar pratos prontos);
  • a planta não se diferencia em grande resistência de inverno - já em -23-25 ​​graus, os brotos jovens congelam ligeiramente, na Sibéria e nos Urais, a reprodução é improvável;
  • a árvore não gosta de solo excessivamente compactado e de precipitação abundante.

Esta variedade não tolera geadas tão bem quanto outras variedades. Fora isso, suas variedades não são piores - e em termos de decoratividade, superam até as outras plantas.

Rubi

Rowan

A variedade Michurin também foi perdida, mas encontrada, multiplicada e transferida para teste de variedade para T.K. Poplavskaya. Como todas as formas antigas de Michurin, esse tipo de cinza de montanha tem um sabor ligeiramente adstringente.

Suas características:

  1. Uma árvore baixa, de 3 metros de altura, com copa inclinada. Os ramos esqueléticos localizam-se quase em ângulos retos, os tiros são retos, com tegumentos castanhos claros.
  2. As folhas são verdes claras, com o bordo finamente serrilhado e pecíolo pubescente.
  3. Escutelo não largo, flores pequenas, rosa-esbranquiçadas.
  4. Os frutos são achatados e arredondados, pesando 1,3 g, com casca de cor rubi e polpa amarela. O sabor é doce e azedo, ligeiramente ácido. O objetivo da fruta é para o processamento em sucos, geleias, vinhos, licores, geleias. Adequado para secar.

A planta é resistente a baixas temperaturas.

A variedade Rowan Rubinovaya é boa para processamento em sucos, geléias, vinhos, licores, geléias

A composição química da fruta
Açúcar12,4%
Ácidos orgânicos1,3%
Vitamina C21 mg / 100 g
Antocianinas948 mg / 100 g

As frutas Rubinovaya rowan podem substituir as passas após a secagem. Para isso, é necessário colocá-los em uma bolsa de gaze e pendurá-los um pouco pela bateria.

Variedades de sorveira branca

Entre as variedades mais comuns estão Kashemirskaya, Kene e White Swan. Vale a pena considerar com mais detalhes as características de cada tipo.

Cinza da montanha branca da Caxemira

As cinzas brancas da montanha da Caxemira podem crescer na faixa do meio, no sul da Rússia, bem como nas regiões do noroeste, mas não nos Urais e nem na Sibéria. Em invernos rigorosos, os brotos jovens congelam e morrem. No ambiente natural, ela cresce até 10 m, na Rússia - até 4-5 m (esta altura atinge em 20 anos).

A copa é piramidal, de diâmetro médio (3 m), a casca é cinzenta com tonalidades avermelhadas, as folhas são emparelhadas. Os frutos são grandes, com 10-12 mm de diâmetro. Mas não comestíveis - eles são muito azedos e amargos. A cor é branca, raramente dourada. As bagas aparecem no final de setembro.

Rowan branco: foto, descrição das variedades
As bagas de sorveira branca da Caxemira lembram maçãs em miniatura

Variedade Kene Rowan

Kene se parece com um freixo de montanha comum, mas é menor (não mais do que 2 m de altura), por isso parece mais elegante. Difere na robustez média do inverno, por isso pode ser cultivado na região de Moscou, Chernozem e regiões do sul da Rússia.

Dá longos brotos de pequenas folhas emparelhadas - pode haver de 17 a 33 em um galho. Floresce em maio ou início de junho por 1-2 semanas. Os frutos são brancos, com 7 mm de diâmetro - como ervilhas. As bagas são comestíveis, mas muito azedas, embora não tenham um sabor amargo.

Rowan branco: foto, descrição das variedades
A sorveira branca Kene distingue-se não apenas pelas belas bagas, mas também pelas folhas graciosas.

Cisne branco de Rowan

O cisne branco é uma variedade híbrida baseada na sorveira de Arnold. É uma árvore bastante grande, crescendo até 7 m de altura. Possui uma coroa compacta (1,5-2,5 m de diâmetro). É cultivado com sucesso nas condições climáticas da região de Moscou.

Difere em folhas ovais com bordas recortadas. No verão, eles têm uma cor verde rica e no outono tornam-se vermelho-laranja. Frutos em forma de bola, com diâmetro médio de 8 a 10 mm, crescem em pequenos cachos.

Rowan branco: foto, descrição das variedades
Os frutos da cinza da montanha Cisne branco não são comestíveis devido ao seu sabor amargo, mas têm um grande valor decorativo.

Conta

A variedade foi criada por Tatyana Kirillovna Poplavskaya, Candidata de Ciências Agrárias. Fanaticamente devotada à ciência, nos anos 70 do século XX ela se engajou ativamente na busca e restauração das variedades perdidas de cinzas de montanha de Michurin.

O cordão é uma das primeiras variedades que não apresentam um toque de adstringência. É um produto da polinização livre das cinzas da montanha de Nevezhinskaya.

Características e descrição da variedade:

  1. Uma planta de crescimento moderado, com 3 metros de altura. Os rebentos são castanho-acinzentados, direitos. Começa a frutificar, segundo fontes diversas, aos 3 ou 5 anos de idade.
  2. As folhas são verdes claras, serrilhadas.
  3. As inflorescências são grandes, com flores brancas.
  4. Os frutos são regulares, arredondados, com casca vermelha, pesando 1,2-1,9 gramas. A polpa é cremosa, com um toque de sabor de cranberry, mas sem ácido forte. A nomeação é universal. Amadurece cedo, no final de agosto.

Vantagens particularmente valiosas da variedade são sua alta resistência a geadas extremas, secas e doenças. O rendimento é alto.

A variedade Businka de sorveira brava não possui adstringência, é altamente resistente a geadas extremas, secas, doenças

A composição química da fruta
Açúcar10%
Ácidos orgânicos2,2%
Vitamina C67 mg / 100 g
Caroteno9 mg / 100 g
Matéria seca25%

Aplicação em design

Você pode usar a sorveira branca para a decoração do jardim de todas as maneiras possíveis:

  1. Como a árvore cresce (2-3 m de altura), ela pode ser plantada em frente à janela, ao longo da cerca, nas bordas do jardim. É utilizado tanto em plantio único quanto em grupo (em fileiras).
  2. As cinzas brancas da montanha combinam bem com as variedades mais comuns de vermelho e amarelo.
  3. Composições com viburnum, bérberis, rosa enrugada e madressilva parecem boas.
  4. A árvore pode ser usada como pano de fundo para plantas perenes herbáceas (por exemplo, anêmona de carvalho, bergamota de folhas grandes, verônica rasteira, calêndula do pântano).
  5. A cinza branca da montanha é freqüentemente usada em composições com hospedeiros, pássaros tenazes e festuca. Em tais mixborders, ele é colocado atrás.
  6. A árvore fica bem ao lado de abetos, abetos, pinheiros - neste caso, é melhor colocar a sorveira-brava na frente.

Rowan branco: foto, descrição das variedades
No outono, a sorveira-brava parece especialmente atraente graças aos seus frutos e folhas.

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Características de reprodução

As cinzas brancas da montanha podem ser propagadas:

  • sementes - são colhidas e semeadas no outono, e em grande quantidade, pois a taxa de germinação é baixa;
  • usando estacas verdes - são obtidas no início do verão;
  • por estacas - no outono;
  • inoculação de um rim adormecido (no verão).

A maneira mais simples e eficaz é o enxerto. É assim que as árvores varietais são propagadas para obter uma cópia exata da planta-mãe. As cinzas brancas da montanha podem ser cultivadas a partir de sementes - este é um método mais trabalhoso. A nova planta terá características próprias que nem sempre correspondem à árvore-mãe.

Rowan branco: foto, descrição das variedades
As sementes são geralmente propagadas pelas variedades de Kene e Caxemira

Plantando sorveira-brava

Você pode plantar sorveira na primavera ou no outono. Nesse caso, é necessário escolher cuidadosamente o local - o local deve ser aberto à luz e protegido de correntes de ar.

Tempo recomendado

O plantio é permitido na primavera e no outono. No primeiro caso, a sorveira-brava é plantada em março ou no início de abril, mas não depois. O plantio na primavera é permitido se a raiz for protegida por um torrão de terra. Caso contrário, a árvore é plantada no final de setembro ou início de outubro.

Escolhendo o lugar certo

O local deve ser escolhido com base em vários critérios:

  1. Localização no desenho - por exemplo, na orla do jardim, junto às janelas da casa, atrás de plantas perenes herbáceas ou, pelo contrário, em frente a grandes coníferas (pinheiros, abetos).
  2. O local, se possível, deve ser elevado, protegido da água estagnada.
  3. O lado do jardim é preferencialmente sul ou leste - a sorveira branca adora luz, portanto, sombras fortes não são permitidas.
  4. Ao mesmo tempo, o local deve ser protegido de ventos fortes por árvores, edifícios ou uma cerca adjacentes.

Rowan branco: foto, descrição das variedades
O tipo de solo ideal é de argila leve, mas a árvore cresce bem mesmo em solo pobre

Seleção e preparação de material de plantio

Existem algumas dicas a serem consideradas ao escolher uma fuga:

  • as mudas devem ter 2 anos - enraizam-se melhor;
  • sistema radicular desenvolvido: 2-3 ramos grandes com pelo menos 20 cm de comprimento;
  • as raízes não são desgastadas, nenhum dano;
  • a casca é lisa, sem rachaduras e outros defeitos.

Conselho! Mudas de sorveira branca são melhor adquiridas em viveiros ou lojas especializadas.

Algoritmo de aterrissagem

A tecnologia de pouso é a seguinte:

  1. O site pré-selecionado é limpo. Nele é cavado um buraco retangular com parâmetros aproximados de 60x80 cm e cerca de 60-80 cm de profundidade.
  2. Encha com uma mistura de húmus, turfa, composto e solo superficial com cobertura (200 g de fertilizantes superfosfatados, 100 g de cinza de madeira e 2 pás de esterco podre são levados para 1 cova). A mistura inteira deve preencher o buraco um terço da altura.
  3. Eles adormecem até a metade com solo de jardim.
  4. Regue bem e espere até que a água seja absorvida.
  5. Retire uma muda. Se não houver coma terrestre, as raízes são imersas em uma mistura de água e argila.
  6. Fixe no centro e cubra com terra.
  7. Eles compactam o solo em toda a superfície do círculo do tronco.
  8. Água novamente.
  9. Disponha uma camada de cobertura morta (palha, serragem, turfa, feno podem ser usados) - altura total de 6 cm.

O intervalo entre as árvores adjacentes no momento do plantio deve ser de 5-6 m, uma vez que a copa das cinzas brancas da montanha cresce bem em largura.

Cuidados de acompanhamento

O cuidado adicional com a sorveira-brava é muito simples:

  1. Regado apenas durante o período de seca: 2-3 baldes de água são fornecidos para 1 árvore.
  2. 2-3 vezes por temporada, o solo é solto em toda a superfície do círculo do tronco (até uma profundidade de 5 cm).
  3. Eles se alimentam apenas na terceira temporada. Eles fornecem nitrogênio (na primavera) e fertilizantes complexos (no verão).
  4. No início da primavera ou meados do outono, a poda é realizada. Os brotos mais longos (botão superior) são removidos, os ramos doentes e danificados afinam a copa.
  5. Para proteção contra roedores, métodos convencionais são usados ​​- por exemplo, malha de metal, spunbond, ramos de abeto, meias-calças, feltro para telhados e outros materiais.

Importante! Se a sorveira branca for plantada no outono, deve ser aterrada, formando uma camada de solo ao longo do diâmetro do círculo do tronco. Antes da geada, o tronco deve ser isolado com ramos de abeto, folhagem e também coberto com agrofibra. Se houver pouca chuva no inverno, eles também ficam cobertos de neve.

Doenças e pragas

A cinza branca da montanha é resistente a pragas, mas às vezes está exposta a doenças fúngicas, invasão de pulgões, mariposas e outros insetos. Você pode lidar com eles usando métodos padrão.

Doença / praga Sintomas Métodos de tratamento
Ferrugem Manchas amarelas redondas nas folhas Remoção de brotos doentes e tratamento com fungicidas *
Mancha filocística Manchas nas folhas de cor cinza com moldura marrom, amarelecimento das folhas
mancha branca Manchas brancas com bordas escuras na parte superior e inferior das folhas
Necrose negra Rachadura da casca da cinza branca da montanha, expondo o tronco
Pulgão Folhas torcidas, brotos curvos Tratamento inseticida **
Ácaro Rowan (gal) Hillocks nas folhas de sorveira branca, verde e marrom
Traça Rowan Amadurecimento precoce, apodrecimento e morte dos frutos

* Várias preparações são usadas como fungicidas - por exemplo, "Fundazol", "Fitosporin", "Skor", Bordeaux líquido com uma concentração de 1%.

** Karate, Decis, Aktellik, Biotlin são usados ​​como inseticidas.

Rowan branco: foto, descrição das variedades
Se a sorveira-brava for afetada por um ácaro, a folhagem deve ser removida e queimada

Se a sorveira-brava for afetada por um ácaro, a folhagem deve ser removida e queimada

Segredos de sucesso

Rowan comum pode crescer em sombra parcial, mas em áreas iluminadas ela cresce, floresce e frutifica muito mais ativamente. É melhor colocar as plantas na extremidade do terreno, onde não irão interferir com outras culturas.

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Essas árvores são higrófilas, mas ficam bastante satisfeitas com a precipitação. A rega adicional é necessária apenas durante os meses particularmente secos.

As plantas são alimentadas a partir dos três anos. Na primavera, fertilizantes de nitrogênio são aplicados ao solo, após a colheita, fertilizantes de fósforo e potássio.

As doses mínimas de fertilizantes aplicadas por uma árvore / arbusto não fértil durante o ano:

  • Sulfato de amônio, 20,5% N - 200–500 g;
  • Superfosfato, 18% P2O5 - 150-450 g;
  • Sal de potássio, 40% K2O - 200-400 g.

As doses mínimas de fertilizantes aplicadas por uma árvore / arbusto frutífero durante o ano:

  • Sulfato de amônio, 20,5% N - 700-1400 g;
  • Superfosfato, 18% P2O5 - 400–800 g;
  • Sal de potássio, 40% K2O - 450-900 g.

As atividades de manutenção incluem controle de ervas daninhas, afrouxamento suave do solo e remoção do crescimento das raízes. Além disso, a poda higiênica é essencial no início da primavera.

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Jardim faça você mesmo

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