As melhores variedades de groselha doce com frutos grandes para a região de Moscou

Tanto os velhos como os pequenos conhecem as bagas de groselha, mas ninguém sabe de onde veio o seu nome. Alguns acreditam que o arbusto recebeu esse nome porque emite "groselha", ou seja, um cheiro ruim. Outros, ao contrário, dizem que o nome vem da palavra "curry". Isso significa que o arbusto tem um aroma forte e agradável. Mas, independentemente da origem do nome, os frutos deste arbusto foram do agrado de todos.

Provavelmente não existe tal pessoa que não gostaria de se banquetear com groselha negra e, no inverno, desfrutar do aroma do verão. Portanto, muitos tendem a plantá-lo em seu local e aguardam a colheita. Mas há ocasiões em que um jardineiro compra uma muda com base na descrição e, como resultado, apenas algumas frutas crescem. Qual é a razão? Que variedades de groselha você deve escolher para a região de Moscou?

As melhores variedades de groselha preta para a região de Moscou e a região de Chernozem

As regiões de Moscou e Chernozem são a parte central da Rússia. Devido à acentuada sazonalidade (invernos frios, verões quentes), a maioria das plantas não reage às mudanças de temperatura outono-inverno e primavera.
Os solos nessas zonas são inférteis, ácidos - fertilizantes são aplicados para o cultivo de frutas e calagem. Os tipos de groselha mais adequados para a Rússia central são Dubrovskaya, Perun e Sevchanka.

Pertence às melhores variedades de maturação tardia. A colheita é realizada em meados de agosto, os frutos maduros são grandes, açucarados, sem aroma.

Bagas de variedades de groselha Dubrovskaya

Os arbustos de Dubrovskaya são baixos, mas volumosos. O rendimento aproximado é de 3,6 quilos de frutos por planta. Dubrovskaya tolera facilmente baixas temperaturas no inverno, tem imunidade ao aparecimento de ácaros renais e doenças fúngicas.

As frutas são doces, açucaradas, grandes - até 4 g. As frutas vermelhas amadurecem na última década de julho.

Groselha Perun - frutada grande e muito doce
As plantas são de tamanho médio, até um metro e meio de altura, o rendimento é baixo, até 2 kg por arbusto. Difere em resistência a quedas bruscas e flutuações de temperatura. Não tem medo de infecção com esporos de fungos, parcialmente protegido do aparecimento de carrapatos.

Variedade Sevchanka

Grande variedade doce de groselha preta Sevchanka é famosa por suas frutas grandes de até três gramas. A polpa é revestida por uma película densa que protege os bagos durante o armazenamento e transporte. O sabor da fruta é muito doce, com uma acidez quase imperceptível. Freqüentemente usado em preparações culinárias e de inverno.

A groselha doce Sevchanka é bem armazenada e resistente a doenças

Os arbustos são altos, ligeiramente espalhados, dão muitos brotos. Eles não temem as altas temperaturas, protegidos das principais doenças fúngicas.

A maioria das variedades conhecidas e amadas de groselha preta frutificam bem na região de Moscou e nas regiões vizinhas, incluindo Nizhny Novgorod.

Variedades populares são cultivadas com sucesso aqui: Dachnitsa, Selechenskaya-2, Dobrynya, Lazy e muitos outros.

Moscou

Em uma escova longa, grandes groselhas estão localizadas - 1,3-2,2 gramas. O teor de açúcar é de 9,8%. A descrição da variedade permite uma groselha em forma de pêra.

A melhor colheita é obtida com cuidado - cobertura de topo, poda regular. Coleta de um arbusto - 4 quilos.

Litvinovskaya

A groselha cresce em um arbusto alto atingindo 2 metros. Devido à ramificação fraca, não ocupa muito espaço.

O sabor dos bagos é azedo, já que o teor de açúcar é de 7%. Ele gira amigavelmente, a colheita é grande - até 8 quilos por planta.

Ama solos não muito pesados, não tem resistência à seca e requer regas regulares. Tolera bem a geada.

O clima da região de Moscou é caracterizado como temperado continental, em que os invernos são relativamente amenos e o período quente do ano é longo e bastante úmido. Para a vegetação normal de groselha, um papel importante é desempenhado não apenas pela umidade, mas também pelo tipo de solo.

Na região descrita, é predominantemente sod-podzólico, meio argiloso, o que indica tendência à estagnação de águas residuais nas camadas superiores. O alagamento leva à decomposição do sistema radicular e, portanto, o solo precisa de calagem e enriquecimento com matéria orgânica.

Critérios de escolha

Ao escolher uma variedade de groselhas para crescer na região de Moscou, fatores importantes devem ser levados em consideração:

1. a capacidade da cultura de se adaptar às condições climáticas da região;
2. forte imunidade para resistir a doenças comuns;
3. uma combinação de parâmetros como auto fertilidade, tamanho da planta e da baga, forma do arbusto, etc.

Deve-se dar preferência às safras que são cultivadas há muito tempo na região de Moscou.

Sutilezas de cuidado

Para obter o máximo de sucesso no cultivo de groselha preta, você deve seguir as seguintes diretrizes:

• Sabe-se que o sucesso máximo do crescimento da groselha negra é observado nas áreas iluminadas, embora nas áreas sombreadas a cultura cresça de forma bastante normal. Melhor colocar plantações ao longo das paredes sudoeste;
• Para o desenvolvimento normal das groselhas, é necessário garantir uma rega equilibrada. Sua intensidade deve ser máxima durante o período de seca prolongada, que ocorre em meados do verão. Ao regar, use o método de aspersão;
• A umidade excessiva do solo é perigosa para o crescimento das groselhas. É importante que a água subterrânea esteja localizada a menos de um metro e meio das raízes. No terceiro ano de crescimento, a fertilização orgânica, incluindo húmus ou composto, deve ser aplicada sob o arbusto. A taxa ideal é meio balde por arbusto. Os superfosfatos e o sulfato de potássio podem ser usados ​​como fertilizantes. Substâncias contendo nitrogênio são introduzidas todos os anos. Além disso, um arbusto é responsável por 80 gramas de salitre. Sabe-se que o rizoma da groselha está localizado próximo à própria superfície, portanto, muito cuidado deve ser tomado ao afrouxá-lo;
• A plantação da groselha começa antes do início da floração, nos primeiros dias da primavera. Com o plantio de outono, a produtividade do crescimento é muito melhor. O pouso é realizado de acordo com o esquema de dois metros por um e meio. Para a reprodução, são utilizados cortes e o método de estratificação. Finalmente, é necessário cortar os brotos para a segunda ou terceira gema.

Se você seguir todas as recomendações e regras existentes para cuidar da groselha, poderá cultivar uma excelente safra sem grandes investimentos.

Bagheera

Esta variedade, para além do elevado teor de açúcar nos bagos (10,8%), apresenta muitas outras vantagens. Por exemplo, é recomendado para cultivo na maioria das zonas climáticas, pois é igualmente resistente à geada e à seca. Os arbustos são pequenos, de distribuição média, bastante espessos. Os bagos são grandes, redondos, de cor negro-azulada, com sabor agridoce, o que permite que sejam consumidos crus e processados. Os frutos mantêm sua apresentação mesmo durante o transporte de longo prazo.

Escolha uma variedade, o que vem a seguir?

E então você precisa comprá-lo. Isso é melhor feito em viveiros de renome ou lojas especializadas em jardinagem.Assim, você se protegerá contra a mudança de variedade ou contra a aquisição de uma muda de baixa qualidade infectada por fungos ou microflora patogênica.

Na hora de comprar deve-se prestar atenção ao estado do sistema radicular da muda: deve haver pelo menos 3 raízes principais lignificadas com 15-20 cm de comprimento.

Importante! Uma muda de dois anos de idade cria raízes 100%!

Se não for possível comprar a variedade que você gosta no viveiro, você pode obter material de plantio de um arbusto de groselha em crescimento. Via de regra, essa troca é praticada em parcerias de jardinagem.

As melhores variedades de groselha preta para a região de Moscou e a região de Chernozem

As variedades diferem nos seguintes indicadores:

• Por nomeação;
• A velocidade de amadurecimento da fruta;
• O volume da colheita;
• Gosto de polpa;
• Resistente a baixas temperaturas;
• Resistente a doenças e vírus.

Por propósito, os frutos são subdivididos:

• Variedade de sobremesa - frutos silvestres com excelente sabor;
• Para conservação e preparo - frutas com pele macia e delicada, sabor azedo;
• Para congelar - groselhas de casca grossa;
• Variedades universais.

Ao escolher uma variedade, deve-se prestar atenção à região em que é recomendável cultivá-la. As plantas adequadas para o plantio em uma determinada área produzem uma boa colheita.

O peso, o tempo de maturação da colheita e o sabor podem diferir dependendo da área em que a planta foi plantada e da composição do solo ou da rega. A uma distância de mais de 200 km, as características principais do fruto podem variar muito.

Os residentes de verão na Rússia central são aconselhados a escolher as seguintes variedades:

1. Amadurecimento precoce - no final de junho: "Exótico", "Dikovinka", "Selechinskaya", "Dachnitsa", "Orlovia", "Openwork";
2. O período de maturação médio é a segunda quinzena de julho: "Fidelity", "Green Haze", "Black Pearl", "Zusha", "Perun";
3. Período de maturação tardia - da segunda quinzena de julho a agosto: "Rusalka", "Venus", "Kipiana", "Yadrenaya".

Jardineiros experientes experimentam ousadamente novas variedades de groselha. Mas, para os residentes de verão iniciantes, é melhor escolher variedades de frutas pretas testadas pelo tempo. Qualquer muda das opções consideradas abaixo tem uma melhor chance de adaptação rápida às novas condições e desenvolvimento intensivo.

• Dobrynya

Uma planta compacta com grandes frutos. O peso de um chega a 2,6-6 G. A pontuação da degustação é de 4,8 pontos. A polpa é densa, contém muito sumo, o aroma é bem sentido. Características varietais: autofecundidade, alta produtividade, robustez invernal, inércia ao oídio e pragas.

A groselha dá frutos anualmente e de forma estável. A forte imunidade praticamente exclui o uso de produtos químicos, a inércia pode ser atribuída às doenças mais comuns e perigosas de representantes da família Gooseberry.

Descrição dos frutos: peso 2,9-4,6 g, cor púrpura escura, pontuação de degustação 4,9 pontos. O objetivo da colheita é universal, é usado fresco e processado. 2,6-2,8 kg de groselha são removidos de um arbusto de 3-4 anos de idade.

Groselhas de frutos grandes (um peso 3,5-3,7 g), próprias para consumo in natura e processadas para a colheita de inverno. Diferenças varietais: inércia das plantas a doenças fúngicas, pragas, resistência à geada.

As qualidades gustativas são estimadas em 4,5 pontos, o alto teor de açúcar torna possível usar a groselha como sobremesa. Apesar da pele fina, os bagos conservam bem a sua apresentação em local fresco.

O período de amadurecimento, os parâmetros da mata são caracterizados por indicadores médios. O peso da groselha é 1,2-2,3 g. 3,6-4 kg são removidos da planta, que tem 4-5 anos. Os frutos têm sabor pronunciado e aroma agradável.

Tanto o ácido quanto o açúcar são sentidos. A safra é de alto rendimento, com frutos grandes, mas os arbustos tendem a engrossar, o que geralmente leva ao desenvolvimento de antracnose e oídio.

Arbustos de tamanho médio e espessamento moderado. A colheita cai na segunda quinzena de julho.Até 5 kg de frutos são obtidos de uma planta. Características varietais: autofecundidade, inércia a doenças comuns, ácaros renais, resistência a geadas severas.

A polpa das bagas contém uma quantidade recorde de vitamina C, mas ao mesmo tempo tem um sabor bastante doce, o peso de uma é de 1,3-1,6 g. As groselhas são frequentemente usadas pelos chefs em suas obras-primas. Bagas picadas misturadas com açúcar são um excelente suplemento vitamínico que pode ser consumido durante todo o inverno até a próxima estação quente.

As frutas maduras tendem a cair, então os jardineiros alinham o tronco da árvore com polietileno ou tecido para coletar voluntários. Em geral, as groselhas são despretensiosas, mas requerem uma boa irrigação.

Uma variedade de crescimento rápido que dá a primeira colheita em 2 a 3 anos de vida. O arbusto desenvolve-se rapidamente, os rebentos estão semi-espalhando. As folhas apresentam pubescência tomentosa na zona da incisura do pecíolo. Os frutos variam de 1,6 a 3,5 g. A polpa contém um grande número de sementes.

O fruto está sujeito a fissuras, para evitar perdas de safra é necessário recolhê-lo em tempo hábil. A fertilidade de uma planta é de 3-4 kg. A variedade é auto-fértil em apenas 50%, portanto, é aconselhável plantar uma safra polinizadora próximo a ela.

Devido ao curto período de cultivo, a colheita pode ser iniciada na primeira década de julho. Uma planta produz 4-5 kg ​​de rendimento. Características da variedade: resistência à seca, robustez invernal, forte imunidade.

Características distintivas dos frutos: formato redondo, cor quase preta, peso de um 4-5 g, há acidez e doçura no paladar. Esta opção pode ser usada para cultivo em qualquer parte da Rússia.

A safra é colhida da segunda quinzena de julho até o final de agosto. Em condições desfavoráveis, alguns frutos não têm tempo de amadurecimento. Breves características do fruto: peso 3 g, cor castanho-escura, polpa doce na boca, sabor ligeiramente azedo, aroma pronunciado, pele fina mas forte.

A planta em si atinge uma altura de 170-180 cm, os ramos são grossos e retos, as folhas são grandes, ligeiramente enrugadas. O rendimento de um arbusto jovem não ultrapassa os 2 kg, aos 4-5 anos, a cultura presenteia generosamente aos proprietários com 10 kg de fogueiras.

A planta é vigorosa com ramos espalhados. As folhas são enrugadas, trilobadas. O peso de uma baga madura atinge 2,9-4,6 g. A fertilidade do arbusto é de cerca de 2,5 kg.

A safra é colhida a partir da segunda quinzena de julho. A casca fina mas densa garante uma boa conservação da fruta. O propósito da groselha é universal, a variedade pertence à sobremesa,

O período de floração começa no início de maio e vai até meados de junho. Os riscos crescentes surgem com as geadas do final da primavera.

Os frutos de tamanho médio são cobertos com 1,2-1,5 g. Bagas redondas, quase pretas, com casca densa e fina. A pontuação da degustação chega a 4,3 pontos. Produtividade - até 3,5 kg por planta. Vantagens: estação de crescimento curta, palatabilidade, colheita versátil.

• Selechenskaya-2

A cultura se distingue por sua maior resistência aos solos pobres e à seca. Além disso, um alto rendimento pode ser atribuído à característica varietal: são retirados do arbusto cerca de 5 kg de frutos grandes, cujos tamanhos são idênticos aos das cerejas (4-6 g). Pontos fortes: tolera facilmente o frio, forte imunidade, sabor doce e aroma delicado.

Groselha de frutos grandes, peso da baga atinge 2,6 g, pontuação de degustação - 4,2 pontos. A planta é caracterizada pelo tamanho médio, os ramos delgados têm uma forma curva.

Observa-se a inércia ao oídio, ácaro dos rins. A cultura tolera bem a geada, é autofértil, mas vulnerável à seca. Produtividade - 3,3 kg, a finalidade da fruta é universal.

Meia temporada

As inflorescências se formam nos arbustos da segunda quinzena de maio até o final de julho. As variedades mais confiáveis ​​de groselha para a região de Moscou.

Arbusto alto (até 2 m), moderadamente espalhado, com folhas largas e frutos grandes (3-7,5 g).As qualidades do sabor são distinguidas pela doçura pronunciada e um aroma quase imperceptível. Vantagens: autofértil, resistente às geadas e à seca. Produtividade - de 3 a 5,5 kg.

Sinais externos do arbusto: altura até 1,3 m, galhos retos grossos, folhas grandes assimétricas. Uma passa de 1,5 a 3 g, cujo sabor foi muito apreciado pelos provadores (4,6 pontos). A combinação harmoniosa de ácido e açúcar proporciona um agradável efeito refrescante.

Produtividade - 3,7 kg, finalidade universal, mas principalmente sobremesa. A tecnologia agrícola é despretensiosa, basta evitar o cultivo em solos rochosos e pantanosos, bem como à sombra.

A característica varietal é a identificação do arbusto frutífero pelo seu aroma pronunciado. Características excelentes e cuidado despretensioso mantêm o doce bielorrusso no auge da popularidade por várias décadas.

A muda começa a frutificar no terceiro ano de vida. O arbusto cresce até 1,2 m de altura, os brotos são retos. A baga arredondada e perfumada chega a pesar 1,6 g. Uma planta produz cerca de 5 kg. Produtividade recorde é observada aos 6-8 anos de idade.

Apesar dos parâmetros médios do mato e dos frutos, existe uma elevada habitabilidade das groselhas em solos difíceis. O sabor azedo da baga é mais adequado para preservação. Devido ao alto teor de ácido ascórbico, a peça dura mais. Produtividade - 2,6-3,2 kg.

Maturação tardia

Esta é a menor categoria de fábricas da região de Moscou. A vegetação prolongada, em que a floração ocorre a partir de meados de maio e os bagos não aparecem antes da primeira década de agosto, prejudica a colheita. A razão para isso é a onda de frio precoce e a suscetibilidade das plantas a infecções fúngicas. Entre as variedades recomendadas de groselha:

1. Valsa de oriol;
2. Colar esmeralda;
3. Escavação de aniversário;
4. Barricada.

• Oryol Serenade

A planta é alta, com galhos espalhados. Os tempos de amadurecimento dos frutos são médios. O tamanho da fruta está dentro de 1 g. Acidez e doçura estão presentes no sabor. A finalidade da colheita é universal, as bagas são boas tanto frescas como como uma colheita de inverno. A taxa de autofecundidade é alta, chegando a 68%, o rendimento é médio.

Uma planta de tamanho médio com um período de amadurecimento médio dos frutos. Frutos arredondados ovais são cobertos com 1,2-1,6 g.O sabor é característico de groselha com um aroma discreto. O desempenho técnico médio é suportado por rendimentos estáveis ​​e a capacidade de cultivar a variedade em escala industrial.

Uma planta com forte imunidade, praticamente não afetada pelo oídio, tolera perfeitamente geadas severas. Bagas castanho-pretas pendem até 5 G. A polpa distingue-se por uma combinação harmoniosa de doçura e acidez, tem um aroma agradável. Características da variedade: maturidade precoce, autofertilidade.

Os criadores estão constantemente oferecendo variedades novas e mais avançadas de groselha preta, que têm diferentes períodos de maturação das bagas, são resistentes a doenças infecciosas, têm uma ou outra filiação territorial.

As condições meteorológicas na região dos Urais correspondem à localização geográfica. O território está localizado no interior do continente e está longe o suficiente dos mares e oceanos quentes.

A temperatura média diária no inverno está na faixa de -16 a -24 ° C, mas geadas de -45 ° C também não são incomuns. Portanto, para obter rendimentos estáveis ​​nos Urais, deve-se dar preferência a variedades com diferentes períodos de floração e amadurecimento dos bagos, a fim de evitar a morte dos ovários com as geadas da primavera.

Resistente a doença

Deve-se escolher uma variedade de groselha preta, focando não só no sabor, no rendimento e na conformidade com a região, mas também levando em consideração a resistência contra infecções por parasitas e doenças.

Os seguintes tipos de groselha preta não têm medo do oídio:

A boa resistência aos ácaros renais é demonstrada por:

Eles não têm medo de lesões fúngicas: Gamma, Sevchanka, Perun, Orlovia.

Jardineiros inexperientes que não serão capazes de curar a planta quando infectada devem ter um cuidado especial ao escolher variedades resistentes. A invulnerabilidade contra doenças é uma das principais características da variedade, já que a luta pela recuperação da planta consome muita energia dos jardineiros, e a qualidade da fruta é prejudicada.

Névoa verde

O nome poético da variedade não reflete exatamente seus méritos. Em primeiro lugar, isso inclui o alto teor de açúcar, que às vezes chega a 12%, mas em média é de 10,1%. Os arbustos são de tamanho médio, ligeiramente espalhados. O tamanho dos bagos varia de médio a grande. Geralmente são redondos, pretos escuros e brilhantes.

Branco

A groselha branca cumpre os mesmos requisitos para a tecnologia agrícola que a vermelha ou rosa. Pelo gosto, as frutas são menos ácidas.

As bagas de groselha branca e vermelha contêm substâncias valiosas, cumarinas e furocumarinas, que reduzem o risco de câncer.

Boulogne branco

Groselha de origem francesa com deliciosas frutas de sabor picante (4,5 pontos). Pequenos frutos doces rosados ​​cremosos aparecem em abundância no meio do verão. O arbusto tem formato compacto. Resiste com sucesso a geadas, doenças e pragas.

Belyana

Esta groselha começa a dar frutos em meados de julho, os rendimentos são abundantes. Tolera bem a seca e não sofre de oídio. Em invernos particularmente frios, ela pode sofrer. Bagas amarelas claras receberam a pontuação mais alta - 5 pontos. Sua pele é fina, de tamanho médio (até 1,5 gramas).

Sobremesa

Bagas relativamente grandes (até 1,2 gramas) de sabor de sobremesa aparecem no início do verão. Alta resistência à geada e capacidade de combate a doenças e pragas garantem uma boa colheita estável. Bagas com uma pele delicada e translúcida ficam lindas em um arbusto compacto.

Medidas de controle e remédios populares para pulgões em groselha são apresentados aqui.

Minusinskaya

Esta variedade se distingue pela alta robustez do inverno, doenças e pragas não têm medo dela. Agrada anualmente aos proprietários com rendimentos estáveis ​​de deliciosas frutas silvestres (4 pontos). Bagas pequenas (até 1 grama) com casca fina e amarelada têm sementes grandes.

Ural

A groselha branca dos Urais foi criada especialmente para cultivo nos invernos gelados dos Urais. Não sofre de oídio. As bagas doces amarelas receberam a classificação máxima de sabor (5 pontos).

Pérola

A variedade não apresenta alto teor de açúcar nas frutas vermelhas, mas continua entre as líderes em preferências de consumo. Os arbustos são de tamanho médio, com copa bastante espalhada e folhagem densa. Os bagos apresentam o formato ideal esférico, grandes, pintados de cor preta carvão. Polpa de fruta com pronunciado sabor e aroma a sobremesa.

Por região

Uma grande variedade de castas de groselha preta permite-lhe escolher a melhor opção não só em termos de rendimento, tamanho ou características gustativas dos bagos, mas também em termos do grau de maturação dos frutos. Ao escolher a groselha preta para autocultura, vale a pena parar nas variedades zoneadas. Isso permitirá que você obtenha uma boa colheita sem fazer um esforço incrível.

Para a região de Moscou

Procurando entre as melhores variedades de groselha preta para a região de Moscou, é necessário levar em consideração não só as características climáticas da região, mas também a composição do solo. Suas características de consumo dependerão da qualidade dos cuidados com a planta.

Nina

Em termos de teor de açúcar nas bagas (11%), Nina é apenas ligeiramente inferior ao Otlichnitsa. É uma variedade intermediária que dá frutos abundantes. Os arbustos são baixos, densos, formam muitos rebentos basais. Os bagos são bastante grandes, até 1,3 cm de diâmetro, redondos e unidimensionais. 100 g contém 180-270 mg de ácido ascórbico, o que equivale a 2-3 doses diárias para um adulto.

Tarde, grande

Bagas retiradas de arbustos de amadurecimento precoce têm baixo teor de açúcar (cerca de 10%), portanto, há um sabor amargo. Essas frutas são freqüentemente usadas para conservação. Nesse caso, o ácido ascórbico atua como conservante natural, o que contribui para a preservação das peças.

Amadurece cedo, a colheita começa na segunda quinzena de julho. O peso de uma groselha chega a 2-3 G. A cor do fruto é intensa e escura. Apesar da presença de acidez, entre outras variedades precoces, a doçura é maior (9,1%).

A peculiaridade do arbusto é a descarga retardada dos frutos maduros. Após o amadurecimento técnico, as groselhas permanecem nos ramos por mais cerca de 2 semanas. Depois de secar ao sol, as ervilhas lembram mais as passas na aparência e no sabor. A planta é subdimensionada, resistente ao calor e prolongadas ondas de frio, imunidade a cinzas e carrapatos é observada.

Groselhas pretas maduras parecem harmoniosamente em uma planta alta. Todos como na seleção têm o mesmo formato e tamanho. O peso de um é de 7 a 7,5 g. A planta pertence a safras autoférteis. Entre as vantagens da variedade: alto rendimento, resistência ao gelo, agradável sabor de sobremesa. Desvantagens: resistência média aos ácaros renais e septórios.

Os arbustos são caracterizados por um tipo de crescimento moderado, maturação média dos frutos. Os bagos têm formato de ameixa, o peso de um chega a 5-6 g, mas também há registros de 8 G. O rendimento de uma planta adulta raramente cai abaixo de 3,7 kg. A polpa densa contém muito suco. O sabor é azedo, mas agradavelmente refrescante.

A zona climática da Sibéria e dos Urais difere significativamente da parte central da Rússia. A temperatura média no inverno cai para menos 20. Em algumas regiões, pode cair abaixo de menos 35-40, e no verão sobe para mais 35 graus Celsius. Os ventos fortes prevalecem no inverno.

Há pouca precipitação em áreas planas e a neve não derrete nas montanhas durante todo o ano. Este clima não é adequado para todas as plantas, por isso recomendamos a escolha de mudas especialmente cultivadas e adaptadas para o plantio nessas regiões. Abaixo você pode ver as melhores variedades de groselha preta para a Sibéria e os Urais com fotos e principais características.

Os bagos são servidos até 3,8 g, cobertos por uma casca densa e brilhante, praticamente nada doce, com um sabor azedo fortemente pronunciado. É popular devido ao seu alto teor de vitamina C (na proporção de 1,76 mg por 1 g de fruta).

Bagas grandes de variedade de groselha preta Presente para Kuzior

O arbusto é mediano, os ramos não são grossos, dá frutos no final de julho. A variedade é resistente ao calor do verão e às baixas temperaturas do inverno, tolera facilmente as geadas noturnas da primavera. Não sofre de septoria, oídio e antracnose, resistente ao aparecimento de pulgões.

Variedade Esférica

Os frutos desta espécie começam a amadurecer no início de agosto, os bagos são grandes (pesando 1,9-2,8 g), com acidez.

Esférico de groselha preta resistente a temperaturas extremas

A vantagem da variedade Sharovidnaya é a resistência a mudanças bruscas de temperatura, alto rendimento (até 3,6 kg de rendimento por arbusto). Os arbustos não adoecem com oídio, mas não são resistentes a septórios e ácaros renais.

As Bagas Prestige são frutas grandes, maduras, de sabor agridoce, com aroma refrescante. Esta variedade de groselha preta amadurece no final de julho-agosto.

Colheita de bagas de groselha Prestígio na Sibéria e nos Urais

O arbusto é alto, com galhos densos. Prestige tolera facilmente o calor e a falta de chuva no verão, baixas temperaturas com ventos fortes no inverno. Os arbustos não são susceptíveis às principais doenças e pragas (oídio, perdiz avelã, pulgão).

Enquanto isso, as bagas que amadurecem próximo ao outono são igualmente populares.Afinal, quanto maior o tempo de frutificação da groselha preta, mais vitaminas o corpo pode receber, além de prepará-lo para o inverno.

O arbusto cresce até um metro de altura. Neste caso, os ramos são dispostos verticalmente, não se espalhando em direções diferentes. Os brotos mais baixos não precisam de liga. Os frutos são de tamanho considerável, até 2,5 g. O sabor dos frutos silvestres é doce com uma pequena quantidade de ácido. A separação está seca. A cultura é autofértil. Tolera bem invernos gelados. Não se presta a ataques de ácaros renais, mas não tem imunidade contra oídio.

A colheita amadurece com a chegada de agosto. Frutificação - 3-4 kg por arbusto.

Pessoa preguiçosa

A variedade é Preguiçosa, universal. A planta tem até 1,8 metro de altura, os galhos estão se espalhando, grossos. A folhagem é grande, verde escuro. 8-9 bagas estão densamente distribuídas no cacho, pesando 3 g.Os frutos são de forma redonda, de cor marrom escuro. O sabor é doce. A degustação vale 4,8 pontos. Produtividade por arbusto até 2 kg.

Katyusha

A planta é vigorosa, mas compacta. Não tem medo do frio e da antracnose. As bagas são grandes e doces. A pele é firme, portanto a variedade é preferível para congelamento e transporte. Pode ser afetado por ácaros renais.

Vologda

Um arbusto alto e espesso tolera perfeitamente o frio do inverno. Resiste facilmente ao oídio e ácaros renais, mas sofre de ferrugem. Vologda falará sobre passas da variedade

Os bagos são grandes, peso - 1,5-2 g. A separação é seca. O sabor é doce e azedo. Produtividade 3-4 kg. A autofertilidade é alta.

As desvantagens incluem: amadurecimento irregular, necessidade de colocar escoras sob os ramos.

Vênus

Projetado para o cultivo nos Urais, é lá que se obtém o maior rendimento. A robustez do inverno é alta. Tolera facilmente o tempo seco. Arbustos extensos e ramificados. O peso médio de uma baga é de 6 gramas. A pele é fina. A variedade não é suscetível a doenças fúngicas e parasitas.

"Filha"

Difere no amadurecimento tardio. Os arbustos não estão se espalhando, não têm mais de um metro de altura. Os frutos são grandes, com separação a seco, o peso dos frutos é de 1 a 2,4 g. O sabor da polpa é doce e azedo, 100 gramas de groselha contêm 160 mg de vitamina C e 7,6% de açúcar. "Filha" tolera perfeitamente geadas e secas. A variedade não é suscetível ao aparecimento de ácaros renais.

Benefícios:

• Produtividade;
• Frutos silvestres de boa qualidade.

Desvantagens:

• Resistência média ao oídio.

"Vologda"

A maturação ocorre tardiamente. Planta de tamanho médio com arbustos extensos. Os frutos são grandes, com separação a seco ao sabor agridoce. A polpa contém 7,6% de açúcar por 100 gramas e 176 mg de vitamina C. "Vologda" tolera bem as baixas temperaturas, mas as geadas da primavera podem ter um efeito negativo nas groselhas.

Benefícios:

• Alta produtividade;
• Bagas grandes;
• Tolera bem as doenças.

Desvantagens:

• A planta ocupa muito espaço devido aos grandes arbustos;
• Necessita de suportes adicionais.

"Pessoa preguiçosa"

A maturação ocorre tardiamente. Os arbustos da planta são densos e vigorosos, altura de 1,6 a 1,9 m. Os frutos são grandes, de formato redondo. A polpa é doce, contém cerca de 118 mg de vitamina C por 100 ge 8,9% de açúcar. "Bummer" tolera bem as baixas temperaturas, é auto-fértil. Não é suscetível à propagação de doenças como terry, antracnose.

Benefícios:

• Não suscetível à propagação de doenças e vírus;
• Tem gosto de sobremesa.

Desvantagens:

• Produtividade de diferentes volumes;
• Maturação em tempos diferentes.

Dobrynya

Foi criado na cidade de Bryansk e recebeu o reconhecimento de muitos jardineiros do país e países vizinhos. Esta é uma variedade de frutos grandes que requer muito cuidado, a maior fertilidade do solo. A colheita vai depender disso. Relativamente resistente ao inverno, sente-se melhor em condições de seca e resiste bem às geadas da primavera. É imune ao oídio e a várias outras doenças. O arbusto é pequeno, ereto. Os frutos são muito grandes, motivo pelo qual os jardineiros adoram esta variedade. O sabor é doce com acidez agradável. Esta é uma das melhores variedades de frutos grandes.Não se esqueça de que não é apenas a baga que é saudável. Certifique-se de colher folhas frescas de groselha para o inverno, a fim de beber um chá delicioso no inverno que irá apoiar a imunidade.

Um excelente aluno

De acordo com os resultados de muitos anos de pesquisas realizadas por especialistas do Instituto Russo de Pesquisa de Melhoramento de Culturas de Frutas, esta variedade está entre as três primeiras em termos de teor de açúcar nos frutos (11,1%). Os arbustos são bastante vigorosos, espalhados e densos. As bagas são de cor negra como carvão, grandes, com um ligeiro azedume. A variedade é moderadamente robusta, resistente às geadas recorrentes da primavera. Mas sua capacidade de resistir a doenças e pragas é média.

Memory Michurin

, Não congela, sempre há muitas bagas com borlas. O sabor é normal. Você pode comer e fazer geléia.

Variedade de groselha preta: variedade de uva resistente ao inverno e resistente à seca, com um período de amadurecimento precoce. O arbusto tem altura média, espalhando-se em volume. As folhas são como folhas de uva. A resistência a doenças é bastante alta, a variedade não se presta a danos pela antracnose. Os bagos de bom gosto, com casca fina, são de cor preta acastanhada. A separação de frutas é cenoura. A colheita é feita ao mesmo tempo.

Regiões de crescimento: Norte e Noroeste, regiões - Central, Volgo-Vyatka, Siberian e Extremo Oriente.

Groselha para terreno aberto

Em terreno aberto, cultivam-se variedades caracterizadas por um alto índice de robustez invernal.

Para estufas

No cultivo de safras para fins comerciais, o método é utilizado ao abrigo, ou seja, em casa de vegetação. Isso possibilita iniciar a colheita algumas semanas antes do normal. Além disso, em caso de geadas anormais, será mais fácil salvar a plantação.

Um dos critérios importantes para a seleção de uma variedade de groselhas, independentemente das características do clima da região, é a relação equivalente de rendimento e resistência ao gelo. A segurança dos arbustos no período de inverno depende em grande parte da qualidade do processamento das plantas no outono e de sua preparação para a geada.

Para banda média

Para a pista central do país, muitos tipos de groselha foram criados, que diferem em termos de prontidão e sabor. Você precisa dar uma olhada nas variedades descritas abaixo.

Residente de verão

Uma variedade com frutas grandes - as groselhas pesam de 2 a 5 gramas. Frutas doces - 9,3%. A pele é fina e delicada.

O residente de verão amadurece amigavelmente, os galhos muitas vezes caem no chão, os frutos desmoronam no chão. A safra deve ser colhida na hora certa. Usado para congelar, conservas, compotas.

Exótico

As groselhas crescem até 3-5 gramas, o conteúdo de açúcar é altamente dependente do solo e das condições meteorológicas. Os frutos são saborosos e perfumados. A pele delicada costuma causar danos e decomposição, por isso não vale a pena transportar a colheita.

Até 3,5 quilos de exóticos são colhidos do mato. Resiste bem contra as principais doenças e pragas.

Vênus

Vênus cresce bem em locais com clima instável, adequado para o plantio nas regiões do norte e nos Estados Bálticos.

Os bagos pesam 2,5-6 gramas, amadurecem de forma incomum, terá que ser colhida várias vezes. Até 5 quilos de groselha são obtidos do mato. Os bagos têm casca fina e agradável ao paladar.

Eles toleram facilmente geadas de até -35 °, não precisam de isolamento.

Favorito

As bagas favoritas têm pele fina e pesam 3-4 gramas. Os frutos amadurecem no final de julho.

Produtividade - até 3,5 kg por arbusto. A planta mantém a sua forma, mesmo quando coberta com frutos silvestres.

Selechenskaya

Esta é uma das variedades mais populares, que até recebeu uma “reimpressão” (não faz muito tempo, foi recebida a variedade Selechenskaya 2). Um dos fatores que permitiu a difusão da variedade na maioria das regiões foi sua alta adaptabilidade às condições meteorológicas e climáticas. Arbustos vigorosos, direitos, com uma pequena copa.

Resenhas de residentes de verão

Alexey Petrovich, Stupino

No quintal, ele colocou um pequeno jardim com 9 árvores e 15 arbustos de groselha. Por 7 anos, tentei cultivar diferentes variedades da família Kryzhovnikov. O Pequeno Príncipe e o Residente de Verão mostraram-se bem. Uma característica dessas variedades é considerada a rega abundante e oportuna. A groselha preta dá frutos anualmente, com poda adequada, a planta jovem dá um grande aumento na produção.

Maria, Valtsovo

Toda a família gosta muito de compota de groselha preta. Os vizinhos do país cultivam uma cultura há muito tempo, experimentando variedades. Por alguma razão, a planta não se enraíza em mim. Vários anos atrás, conseguimos adquirir vários arbustos Sudarushka.

Pela minha pouca experiência, posso dizer que as groselhas são muito férteis e resistentes ao inverno. Eu, é claro, isolei o círculo do tronco na queda e o higienizo com cuidado. Mas depois das geadas recordes do último inverno, a poderosa imunidade da própria planta é sentida.

Tamara Alexandrovna, Staraya Sitnya

Das groselhas cultivadas na casa de verão, fecho compotas, geléias, acrescento frutas vermelhas aos tomates ao enlatar, experimento diferentes improvisados ​​com confiture. Em nossa área, as variedades de frutos pretos criaram raízes muito bem: Yadrenaya, Dobrynya, Veloy. Os galhos estão literalmente cobertos de lindas bagas.

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conclusões

1. Na Rússia central, você pode cultivar muitas variedades de groselha. Para áreas com um clima continental temperado, você pode escolher plantas de seleção europeia. Para regiões com invernos mais frios e verões quentes, variedades da seleção siberiana são adequadas. Leia sobre as melhores variedades para a Sibéria.
2. É preferível escolher modificações zoneadas de groselha para o plantio.
3. Diferentes variedades diferem em termos de maturação e características dos frutos. Via de regra, os jardineiros tentam plantar várias opções que lhes permitam colher frutos durante todo o verão.
4. As primeiras amadurecem em meados de junho. Seu sabor não é tão pronunciado, seu tamanho é médio. Essa baga tem uma casca fina, então as groselhas não podem ser armazenadas.
5. As variedades médias têm um sabor muito mais vivo e um aroma forte. O tamanho dos bagos é maior, a casca é mais grossa. As bagas podem ser consumidas frescas e usadas para preservação.
6. As passas de Corinto ganham o máximo de açúcar e ácido ascórbico durante o verão. Normalmente, as bagas tardias são as maiores e mais doces. Ao mesmo tempo, aderem bem aos ramos, são perfeitamente transportados e são adequados não só para a confecção de compotas, mas também para a secagem.