Características do cultivo de caqui virgem na região de Belgorod.
Virgem de caqui (Diospyros virginiana) é encontrada na natureza na América do Norte, nos estados americanos de Virgínia, Connecticut, Texas, Flórida. Persimmon virginiana é uma árvore caducifólia monóica ou dióica.
Todo outono, várias frutas subtropicais são trazidas para nossos mercados do sul, incluindo frutas caqui
... Muitas pessoas gostam de seu sabor e bela aparência. Além disso, o caqui é bastante útil para a saúde humana, como muitos apenas imaginam. Acontece que não é apenas saboroso em si mesmo. A partir do caqui, ou com a sua participação, pode-se preparar muitos pratos saudáveis e saborosos, pudins, geléias, sorvetes, biscoitos, vinhos, etc.
As condições climáticas da região de Belgorod são bastante adequadas para o cultivo de um grande número de plantas que, por várias razões, ainda não chegaram até nós e não se espalharam nos jardins. Experiência crescente caqui virgem
em Shebekino dura mais de dez anos e já deu resultados positivos. Agora continua em um novo patamar, em um futuro próximo serão apresentadas novas formas de caqui, que irão aumentar o sortimento em termos de características como tamanho, peso e formato dos frutos, sabor, bem como períodos de maturação.
Quando conhecidos vêm até mim, convido-os a ver como o caqui cresce. Eles olham maravilhados para a árvore coberta de frutos e exclamam: "E o que é que está crescendo com a gente?!" Sim, ela cresce e também dá frutos, deliciando-nos com frutas deliciosas!
Muitas pessoas, depois de comer o fruto do caqui comprado no mercado, plantam as sementes restantes em vasos de flores. Mas, após a germinação, as mudas de caqui morrem por vários motivos, sem deixar seu dono feliz. Este é o fim do conhecimento da maioria dos jardineiros sobre caquis.
Poucas pessoas sabem que o caqui tem sua fisiologia especial, diferente de muitas plantas frutíferas cultivadas em nossos jardins. O cultivo de mudas apresenta muitas armadilhas e requer conhecimento e experiência relevantes. Portanto, aconselho a compra apenas de plantas com sistema de raiz fechado, para não perder anos experimentando um resultado desconhecido. Sem entrar nas peculiaridades do desenvolvimento do sistema radicular do caqui Virginia, direi que a presença de sistema radicular intacto durante o plantio é garantia de sucesso e pleno desenvolvimento.
Tentarei destacar os principais pontos da fisiologia do desenvolvimento do caqui. Considerando que existem muitas variedades de caqui, vamos nos concentrar apenas no caqui virgem e apenas em parte de sua variedade com 90 cromossomos. Somente as mudas deste caqui, selecionadas entre um grande número de variedades, são capazes de realmente crescer e frutificar em nosso clima. Portanto, a presente descrição corresponderá às mudas de caqui virgem selecionadas cultivadas em Shebekino. Todas as variedades de caqui virgem foram testadas na própria cidade e nos arredores de Logovoe "com uma boa brisa do campo" e aumento da geada. Nos últimos anos, eles resistiram a três invernos frios com geadas abaixo de -30 ° C, sem nenhum dano. Aos dez anos, atingem o tamanho de 3m de altura e mais de 2m de largura. Hoje, essas são as plantas de caqui mais resistentes à geada já cultivadas na Rússia.Há três deles, eles receberam os nomes de trabalho "Belogorie" (feminino), Nobel (masculino, mas às vezes flores e frutas femininas são possíveis), Maine (masculino).
O caqui virginiana é uma planta bastante plástica, muito sensível às condições de temperatura. Ele começa seu desenvolvimento na primavera apenas quando a temperatura sobe acima de 20 graus Celsius, ou seja, os botões não reagem ao aquecimento de curto prazo na primavera e começam a inchar apenas em climas quentes e estáveis. Isso geralmente acontece no final de abril ou início de maio. A frutificação e a floração no caqui geralmente começam com ramos de 4ª ou 5ª ordem.
A fisiologia do desenvolvimento do botão do caqui difere de muitas árvores frutíferas. Normalmente em macieiras, peras, damascos, etc. botões de flores são especialmente colocados e caqui não têm botões de flores como tais. O caqui se parece mais com uvas; no início de maio, um galho imediatamente com folhas cresce de um botão. As folhas jovens de cor verde podem apresentar tons de amarelo ou avermelhado. Nas axilas das folhas, a partir de 3-5 folhas, crescem os botões das futuras flores. Normalmente, em novos ramos, existem 3-4 flores femininas únicas nas fêmeas. Até 5-6 "trigêmeos" de flores masculinas crescem em plantas masculinas. Mas, há momentos em que os ramos crescem sem flores. Via de regra, isso ocorre devido ao mau desenvolvimento do rim na última temporada.
Casos opostos também são possíveis, quando a planta se desenvolveu fortemente no período passado e tem um suprimento de substâncias, neste caso é capaz de despertar um botão dormente em um galho de dois ou três anos e expelir um broto suficientemente forte, enquanto este rebento também pode ter botões e posteriormente amadurecer os frutos, a qualidade não é pior do que nos ramos principais.
Normalmente, o processo de floração dos caquis começa no final de maio e dura 10 dias nas plantas fêmeas. Os machos florescem mais cedo do que as fêmeas por vários dias e terminam a floração mais tarde. Assim, o processo de polinização de indivíduos ocorre de maneira bastante uniforme no tempo. No início da floração, as formigas e os zangões estão envolvidos na polinização, então as abelhas chegam.
As flores masculinas são pequenas, com cerca de 1cm de comprimento e 5-6mm de diâmetro, geralmente crescendo três juntas, primeiro a flor do meio desabrocha e depois as outras. As flores femininas são amarelas, em forma de sino com 4-6 pétalas, geralmente únicas, mas há gêmeos em uma perna. Em tamanho, as flores femininas são 2-3 vezes maiores do que as masculinas.
Normalmente, até o dia 20 de junho, a parte principal dos frutos colocados tem 1-2 cm de tamanho. A queda dos ovários é possível até o final de junho, mas no total não ultrapassa 10-20% dos frutos . Normalmente, nesta época, as folhas adquirem um turgor e adquirem uma rica cor verde, os processos de crescimento dos ramos em comprimento geralmente terminam, os ramos estão se fortalecendo e lignificação.
No início de julho, uma segunda onda de crescimento é possível em plantas jovens que ainda não entraram no período de frutificação. Nas pontas das copas das plantas frutíferas, se a árvore tiver nutrição e cuidado suficientemente bons, às vezes também é possível uma segunda onda de crescimento e até mesmo uma floração repetida.
| Caqui virginskaya grau Belogorye, coleção de outubro. |
Além disso, até meados de agosto e setembro, os frutos ganham tamanho e peso. A partir de meados de agosto, dependendo do período de maturação da planta (variedade), os frutos começam a colorir. Depois de tingidos de amarelo ou laranja, os frutos do caqui podem amadurecer em um período morno e quente por 10 dias, em um período frio muito mais longo, até mais de um mês. As frutas maduras caem sozinhas. Também podem ser arrancados, mas é preciso guiar-se pelo fato de que os frutos devem ser facilmente separados do galho. Mesmo na aparência, os frutos maduros, mas com dificuldade de separação do ramo, costumam apresentar adstringência. O amarelecimento da folhagem e a queda das folhas ocorrem no final de setembro e início de outubro. Nesta época, o caqui tem uma paisagem incomumente bonita com as cores do outono. Com a ausência total de folhagem, muitos frutos permanecem na árvore. Eles amadurecem gradualmente.No tempo frio (final de outubro), é melhor amadurecer os frutos restantes em casa, deixá-los repousar alguns dias em local aquecido.
A localização do local afeta o desenvolvimento e a frutificação dos caquis. Claro, em uma casa protegida dos ventos, as plantas começam a crescer mais cedo e, no campo, todos os processos podem ser atrasados de 7 a 10 dias. A fertilização com fertilizantes minerais e a rega oportuna com água, é claro, aceleram o desenvolvimento da planta. Deve-se notar especialmente que a presença de nitrogênio em nossos solos é bastante grande e, portanto, as árvores do caqui da Virgínia se desenvolvem bem tanto em chernozems como em solos arenosos. Portanto, os fertilizantes devem ser aplicados principalmente com fósforo e potássio (em agosto) para acelerar o amadurecimento dos frutos e sua maior qualidade, bem como para preparar a planta para o inverno. Quanto a doenças e pragas, nenhum problema foi identificado desde então. Até a primeira floração, o processamento do caqui não era realizado. Além disso, para profilaxia, ele começou a processar, como outras plantas, de acordo com o esquema usual, embora isso possa não ser necessário. Na primavera, após o derretimento da neve (início de abril), eu processo caquis (como damascos e pêssegos) com "Bordeaux líquido" ou "Horus", e depois de alguns dias de pragas com qualquer inseticida comercialmente disponível do "Comandante" modelo.
Sistema de armazenamento de energia solar DIY para o cultivo de plantas do sul - diagrama
1 - parede protetora de policarbonato anti-vento, localizada na direção noroeste;
2 - espelhos refletindo os raios solares nas mudas e superfícies escuras absorventes (plástico bolha, garrafas de vidro, garrafas PET);
3 - malha de reforço de metal para rigidez;
4 - uma peça de reforço, cravada no solo e que serve de suporte para toda a estrutura;
5 - um filme de bolha escura que absorve ao máximo os raios diretos e refletidos por toda a sua superfície volumétrica;
6 - enterrar garrafas de vidro escuro, convertendo a energia solar em calor e distribuindo-a ao solo; Garrafas PET de 7-1,5, 2 e 3 litros (feitas de kvass e cerveja), cheias de água e dispostas ao redor da muda, acumulam energia solar durante o dia, e à noite a liberam na forma de calor. o ar e o solo ao redor;
8 - semi-fuste de barro descendo para sudeste;
9 - cobertura morta (lascas de madeira), que reduz a evaporação da umidade da superfície do círculo do tronco;
10 - raios de sol cadentes;
11 - raios refletidos de superfícies de espelho; 12 - direção de absorção da energia térmica acumulada na superfície de objetos escuros
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Como plantar uma muda de caqui corretamente?
Se estivermos lidando com um contêiner, tudo será muito simples. Cavamos um buraco de plantio pelo menos 2-3 vezes maior e mais profundo do que o recipiente. Em primeiro lugar, direi desde já que é melhor preencher a cova de plantio com solo de estrutura leve, para um desenvolvimento mais rápido da planta e seu preparo para a enxertia.A composição deste solo deve consistir em 1/3 do solo do local de plantio, 2/3 do solo fértil da floresta (recomendo serapilheira junto aos troncos de pinheiros saudáveis e bem desenvolvidos que crescem na areia) . Enchemos a composição resultante do solo no buraco, deixamos um lugar na altura para uma planta com um torrão cheio de terra do recipiente. Corte o fundo do recipiente em um círculo, mas não remova o fundo. Corte um lado do recipiente com uma faca afiada de cima para baixo e para baixo. Nos meus recipientes há uma inscrição NORD, que significa "norte", portanto, ao plantar observamos a polaridade do desenvolvimento da planta. Coloque cuidadosamente o recipiente no fundo do poço com as letras NORD ao norte. Tiramos o fundo do recipiente para o lado. Dobramos as paredes do local onde o recipiente é cortado em diferentes direções e puxamos essa parte do recipiente para fora da cova. Uma planta com um torrão de terra permaneceu no buraco onde cresceu. Assim, todo o sistema radicular da planta foi transferido para um local permanente sem qualquer dano e continuará a se desenvolver sem dor. Preencha o vazio restante nas laterais com uma mistura de solo. Rega. É possível e necessário fazer cobertura morta com uma camada de 1 cm do local de plantio com grama cortada ou arrancada. Mas afaste a grama do tronco da planta em 2 a 3 cm, depois, conforme o solo se assenta, em locais heterogêneos onde serão observadas fissuras, despeje um pouco de terra, até que desapareçam completamente.
Escolha competente de mudas no momento da compra
Através dos esforços dos criadores do Jardim Botânico Nikitsky, ficou provado que a planta pode trazer boas colheitas não só nas regiões do sul da Crimeia, mas em todo o território da península. E para obter material de plantio de alta qualidade, é importante primeiro consultar os especialistas de um viveiro local. Somente eles poderão escolher a variedade de caqui perfeita para sua localidade.
Praças de mercado e exposições são completamente inadequadas para tais compras. Nesses lugares, você pode obter um selvagem ou uma variedade que desaparecerá do seu site no primeiro inverno.
Hoje na península existem vários viveiros onde você pode comprar mudas: na aldeia de Semennoe, região de Nizhnegorsk e na aldeia de Novopavlovka, região de Bakhchisarai. Também é possível na aldeia de Nikita e na cidade de Yalta, onde está localizada a Casa de Comércio do Jardim Botânico Nikitsky.
Você sabia? Em muitos países, a madeira de caqui é amplamente utilizada, que se destaca pela delicadeza e sofisticação. O material é utilizado na confecção de móveis, instrumentos musicais e equipamentos esportivos.
Não compre mudas aleatoriamente, porque nesses casos há grandes riscos de que a árvore enraíze mal e não dê a frutificação esperada. Ao receber conselhos de especialistas qualificados, examine cuidadosamente a variedade da variedade proposta.
As mudas podem ser vendidas em recipientes e com raízes abertas. Na segunda opção, é importante certificar-se da integridade e integridade do sistema raiz e do tronco. Uma árvore saudável deve ter um sistema radicular viável e altamente ramificado com galhos finos e uma superfície lisa e uniforme, um tronco espesso e uniforme e 4-5 galhos esqueléticos.
Os processos laterais das raízes aumentaram a sensibilidade. Se desenterrados incorretamente, morrerão em poucas horas. Os espécimes com ramificações mortas e raízes principais frescas são bastante adequados para o plantio, mas começarão a vegetar muito mais tarde. Os especialistas aconselham tratar esses momentos de forma categórica e dar preferência apenas a mudas de alta qualidade.
Importante! Mudas de caqui com raízes abertas são melhor compradas no outono, e as opções de contêineres podem ser enraizadas na primavera.
O material de plantio em um vaso é avaliado pela condição do tronco e galhos... Devem ter superfície plana, sem manchas, áreas escurecidas ou mofadas, mecânicas ou de qualquer outro tipo.Se estivermos falando de um enxerto, examine cuidadosamente o local da vacinação. Não deve haver rachaduras ou quebras nele. Lembre-se de que as amostras bienais se enraízam melhor.
Como cuidar adequadamente de uma árvore de caqui?
Não há recomendações especiais, o caqui é cultivado como uma planta comum de jardim, como maçã ou damasco. Basicamente, os caquis precisam ser regados durante o período quente do verão. A fertilização com fertilizantes minerais pode ser realizada se necessário. Sem abrigos, isolamento, etc. não precisa ser feito para o inverno. Só é possível se o seu local não for cercado e houver lebres, neste caso é necessário fazer uma cerca para o tronco, mas deve haver luz e ar (é possível a partir da rede do arame). Além disso, se houver ventos fortes no local, você precisará prender o tronco a um suporte que possa conter fortes rajadas de vento até que o tronco da planta ganhe espessura. Mas, no entanto, é aconselhável cultivar caqui no quintal da casa, isso dará vantagens adicionais para um início de crescimento mais cedo na primavera e, consequentemente, frutificação mais cedo no outono.
Espécies e variedades adequadas
De acordo com a Lista de Plantas, existem cerca de 725 variedades de caqui. Alguns deles são cultivados como hortaliças. Os seguintes tipos são recomendados para o plantio:
- Virgínia... Ela cresce até 20 m de altura, o sistema radicular tem uma fraca resistência à geada. Se desenvolve muito lentamente, é importante controlar a umidade do solo. Os frutos são muito doces;
- Oriental... O caqui mais comum é nativo da China. Possui indicadores de estabilidade média. Mostra crescimento lento, mas alto rendimento. Os frutos são de cor laranja ou vermelha.
Todas as variedades de caqui são divididas em variáveis e constantes. O primeiro tipo muda a cor da polpa dependendo do método de polinização, o segundo - a tonalidade do fruto não muda. Os caquis podem ser doces ou azedos, dependendo de seu gosto. Na hora de escolher uma variedade, recomenda-se dar preferência aos híbridos zoneados, por apresentarem produtividade aumentada, resistência a temperaturas extremas.
Enxerto de caqui.
A enxertia é um processo necessário para caquis, visto que são basicamente uma planta oca separadamente, ou seja, existem árvores masculinas e femininas. Além das plantas ocas separadamente, existe um pequeno grupo de plantas femininas que frutificam sem polinização com espécimes machos. E existem diversas variedades com flores de ambos os sexos, ou seja, auto-fértil. A fim de excluir as opções de infertilidade em árvores, inoculamos as variedades necessárias em mudas com 2 a 3 anos de idade e, se necessário, expandimos a variedade em uma planta.
O processo de enxerto agora está bem estabelecido em uma grande quantidade de material. Os resultados obtidos sugerem que diferentes variedades de caqui Virgínia apresentam diferentes compatibilidades na enxertia, pois têm origens diferentes (habitats na natureza) e até mesmo externamente têm diferenças físicas bastante visíveis.
Descrição das variedades
Mulher russa
Variedade de baixo crescimento com boa resistência à geada. A árvore tem uma copa larga... Os frutos têm formato ligeiramente achatado. O rendimento desta espécie é alto. Uma árvore adulta pode produzir até 80 kg de frutos. A maturação completa geralmente ocorre no final do outono.
Oferecemos a você para assistir a um vídeo sobre a mulher russa de caqui:
Nikitskaya Borgonha
Pelo nome pode-se perceber que esta variedade possui uma cor incomum. Possui boa resistência à geada e tolera facilmente temperaturas de -25 graus.
John rick
Variedade de caqui auto-fértil com árvore de altura de 3,5-4 m. A variedade pode suportar temperaturas de até -27 graus.
Meader
Difere por não descartar frutas. A fruta em si tem uma bela cor vermelha. Esta variedade é capaz de suportar temperaturas de até -30 graus.
Mount Hoverla
Um caqui dióico que tolera temperaturas de até -24 graus. A árvore se distingue pela altura, que chega a 4-4,5 metros.
Roman-Kosh
É uma variedade dióica que requer polinização obrigatória. Resiste a baixas temperaturas até -27 graus, mas por um curto período de tempo. As árvores também atingem uma altura de 4-4,5 m.
Caqui resistente de inverno. Você deve crescer?
As diferenças visíveis são fortes nas folhas. Em um grupo, os caquis têm pubescência e a cor das folhas é verde fosco, enquanto em outros eles são brilhantes e não há pubescência. A mesma situação ocorre com ramos anuais - lisos ou com pubescência.
A principal época de vacinação na nossa zona climática é o final de abril e até o final de maio. Eles são realizados por métodos de cópula ou divisão melhorada.
Evdokimov V.M. Shebekino.
Desejo a todos boa saúde e boas colheitas!
Caqui virginskaya, grau "Belogorye" em comparação com outras variedades.
Aterragem "Rossiyanka"
Antes de plantar, é preciso cuidar da própria compra das mudas. Você pode comprá-los online ou em creches. Você não deve comprar mudas de suas mãos, porque você pode comprar algo completamente diferente do que esperava.
A muda não deve ter mais de dois anos - em idosos existe o risco de não transferir o transplante, a planta pode simplesmente não se adaptar e criar raízes.
- Antes do plantio em terreno aberto, as raízes de uma muda jovem devem ser colocadas em um recipiente com água por várias horas.
- Deve-se ter em mente que as águas subterrâneas não devem estar localizadas a menos de 70 - 80 cm da superfície da terra.Os fortes alagamentos contribuem para o desenvolvimento de brotos adicionais, e não para o crescimento da árvore em si. A profundidade da raiz no solo geralmente não ultrapassa meio metro, se a muda tem um ano ou meio.
- Se você está apenas tentando plantar caquis no seu jardim, então é melhor escolher um local no lado sul ou próximo à parede da casa, o que protegerá a árvore de ventos e correntes de ar. O local deve ser ensolarado e seco, na sombra o caqui não se desenvolve bem e não dá para esperar a colheita.
O plantio é realizado na primavera, principalmente em regiões com invernos rigorosos e outono frio. Em áreas mais quentes, as mudas podem ser plantadas no outono.
Preparação do local e do solo antes do plantio
Cada jardineiro precisa preparar um local para o plantio de uma muda com antecedência. As seguintes etapas são necessárias:
- O solo para a muda é fertilizado com turfa, bem solta. Deve ter uma estrutura leve, boa permeabilidade ao ar. Em termos de composição, dá-se preferência a solos ligeiramente ácidos.
- Imediatamente antes do plantio é necessário cavar uma cova com 60 cm de profundidade e diâmetro e colocar no fundo o solo, ao qual se recomenda adicionar esterco e areia de rio em proporções iguais. O buraco deve ser deixado para ventilar por um tempo e o solo deve ser aquecido.
- No momento do plantio, para proteger a muda, é instalado um pequeno suporte no solo para que o tronco não se quebre com o vento.
- Apenas dois dias após a aeração da cova de plantio, a muda é lançada no buraco, o solo é levemente socado próximo ao tronco. Em seguida, é vertido com água à temperatura ambiente. A área próxima ao caule é coberta com folhas, capim seco, para que a muda se enraíze e passe com sucesso o período de adaptação.
Depois de plantar um arbusto de caqui, você deve seguir algumas regras simples para cuidados posteriores. Ao crescer uma muda até o estado de uma árvore adulta, sua atenção e cuidado serão necessários.
