A variedade de pêra Beurre Bosc, dividida em quase todas as regiões da Rússia, é considerada uma das mais antigas. Foi criado na França no século 18, como uma variedade de um antecessor mais antigo. O nome foi dado em homenagem ao cientista biólogo francês Louis-Augustin Bosc d'Antique. Hoje, a variedade é cultivada em todo o mundo e, na Rússia, está sendo testada pelo Estado desde 1947. Existem outros nomes comumente usados: Bere Apremon e Bere Alexander, e pelo formato da fruta, a variedade é às vezes chamada de Bottle ou Bere Royal pear.
A que tipo de pêra ela pertence?
Bere Bosk pertence à variedade de meia estação do outono, os frutos começam a amadurecer em meados de setembro. Variedade não resistente à geada, vigoroso e termofílico... Tipo de mesa destinado ao consumo in natura.
As variedades de outono também incluem Karataevskaya, Vernaya, Kupava, Lesnaya Krasavitsa e Moskvichka.
Condições ótimas de cultivo
A variedade é quente e amante da umidade. O sistema radicular de Bere Bosk é profundo, então a distância até o lençol freático deve ser de 2 a 2,5 m. Solos pesados e esgotados não são adequados. A pêra cresce melhor em solos leves e soltos, que são bons para a água e o ar.
Os lugares baixos, onde a chuva e o degelo ficam estagnados por muito tempo, não são adequados para as peras Bere Bosk. O local deve ser bem iluminado pelo sol. Se estiver protegido dos ventos do norte e estiver localizado na parte sul (sudoeste) do pomar, as mudas vão se sentir bem.
História de reprodução e região de reprodução
É uma variedade francesa de longa data que remonta a do final do século XVIII. Foi obtido plantando uma espécie desconhecida de sementes em um local denominado Apremont na França.
A variedade ganhou esse nome em homenagem ao especialista em pomologista Bosc. Além do nome oficial, a variedade também é chamada de Bottle, Bere Alexander, Bere, Bere Apremon.
A variedade é muito difundida na Rússia, no norte do Cáucaso e no território de Krasnodar. Também popular em antigos países da CEI, como Moldávia, Bielo-Rússia, Ucrânia, etc.
Na Rússia central, Lyubimitsa Yakovleva, Kosmicheskaya, Osennyaya Yakovleva, In Memory of Yakovlev e Limonka se sentem bem.
Testemunhos
Natasha, Moscou: Há muito tempo que cultivamos este tipo de pêra. No início, eles ficaram desapontados com sua baixa frutificação, mas depois ela começou a nos deliciar com uma colheita grande e estável. O cuidado da árvore é despretensioso, só você precisa aquecê-la para o inverno. As próprias peras são muito suculentas e saborosas.
Oleg, Volzhsky: Eu amo Bere Giffard. São muitas frutas, são todas muito doces, principalmente meus netos adoram. A única coisa triste é que a vida útil é muito curta. A família toda não aguenta com a colheita, temos que distribuir para os amigos.
Valeria, Podolsk: Esta pêra foi plantada no nosso jardim pela minha avó. Desde muito jovem me lembro do gosto gostoso da fruta, sempre comia pelas duas bochechas. No momento, a árvore já está muito velha, está claramente sobrevivendo aos últimos anos, a quantidade de colheita especificamente diminuiu. Mas já comprei várias mudas e pretendo plantar no meu terreno - gostei muito dessa variedade.
Descrição da variedade Bere Bosk
A árvore desta variedade crescimento rápido. Com bom atendimento atinge alto crescimento em um curto período de tempo.
A coroa, com seu tamanho, também tem formato irregular, precisa de poda regular. Os ramos geniculados não diferem em densidade e, com o tempo, formam uma enorme coroa de formato piramidal.
A casca dos rebentos é castanha com uma flor cinzenta. Brotos de espessura média com botões pressionados sobre eles. Existem muitas lentilhas e são pequenas.
As folhas são de cor verde escura, em forma de ovo e com um brilho característico. A espessura das lâminas das folhas é média, as bordas são lisas, sólidas, as pontas são ligeiramente alongadas. Os pecíolos não são longos, em média cerca de 1 cm.
As flores são grandes, as pétalas são ovais, um tanto oblongas. Nas inflorescências de 10 a 20 flores.
A árvore floresce tarde o suficiente na primavera para evitar a ameaça de congelamento.
Essa variedade tem frutas muito grande, com peso médio de 180 g, e o peso máximo pode chegar a 250 g.
A forma da fruta varia de simplesmente oblonga a em forma de garrafa. Além disso, mesmo os frutos de uma árvore podem ser visualmente diferentes.
INTERESSANTE: O nome "Bottle" variedade recebeu por alguma semelhança da fruta com o formato da garrafa.
A casca da pêra Bere Bosk é muito fina, áspera e no início da maturação adquire uma cor “enferrujada”. Durante o armazenamento, os frutos mudam de cor para bronze dourado.
O pedúnculo é curvo, longo e forte. O funil é quase invisível. As sementes são pequenas, em um ninho bulboso.
Verão
O jardim de pêras de muitos jardineiros inclui as variedades de verão do grupo Bere. Cada variedade de verão tem sua própria descrição. Considere as variedades de peras mais populares neste grupo, que dão frutos nos meses de verão.
Williams
É uma variedade de tamanho médio que possui uma copa assimétrica de folhas largas. Freqüentemente, a coroa tem uma forma piramidal arredondada ou piramidal larga. As árvores jovens crescem rapidamente. No entanto, sua taxa de crescimento diminui na idade de 10-12 anos.
Frutificação abundante. As frutas pesam cerca de 170 g e, com os devidos cuidados, podem chegar a 200 g de peso. As peras são de forma oblonga. Sua superfície é ligeiramente acidentada. A casca é fina, muito perfumada e com um brilho brilhante.
Favorito de Clapp
A variedade é conhecida há cerca de 150 anos. Este é um híbrido obtido pelos criadores americanos Tadeusz Klapp. Williams e Forest Beauty foram cruzados para obter esta variedade. Forma frutos saborosos e grandes.
Características
Uma árvore jovem começa a dar frutos com 6 a 8 anos de idade após o plantio. Propagado apenas por estoque de sementes ou por mudas de variedades predominantemente cultivadas.
Árvore de 17-18 anos colhe colheita 80-100 c / ha, Árvore de 30 anos - já até 180 c / ha.
O alto rendimento é demonstrado por tais variedades de pêra: Orlovskaya Krasavitsa, Gera, Rogneda, Skazochnaya e Memory Zhegalov.
O amadurecimento completo da fruta começa em meados de setembro de 5 a 15.
Os frutos amadurecem de forma irregular, mas podem ficar pendurados nos galhos por muito tempo sem se desintegrar, mesmo com ventos fortes.
ATENÇÃO: A principal desvantagem da variedade é sua baixa resistência ao gelo.
As árvores são relativamente seguro da geada apenas no Território de Krasnodar ou na costa do Mar Negro... Em outras regiões, temperaturas congelantes dentro 28-30 graus podem destruir uma árvore todo o caminho até as raízes.
Elena, Nika, Carmen, Nadyadnaya Efimova e Dessertnaya Rossoshanskaya demonstram boa resistência à geada.
De acordo com esses indicadores, a variedade Bere Bosk é às variedades de peras menos resistentes ao inverno. Além disso, uma árvore desta variedade é observada baixa tolerância à seca. A transportabilidade e o armazenamento de frutas são bons.
Mas com uma longa permanência na geladeira, as frutas perdem o sabor agradável, a polpa do concurso torna-se seca e quebradiça.
Polinização livre... Para obter o melhor resultado da frutificação no local ou, em casos extremos, nas proximidades, é necessário ter variedades de polinizadores.
Eles são considerados os melhores polinizadores para esta variedade: Bere Napoleon, Williams, Bere Ardanpon, Bon Louise.
A árvore como um todo é despretensiosa para as condições de crescimento e composição do solo.
Cresce bem e dá frutos em solos arenosos leves.
Sabor suculento e doce fruta é estimada em 4,8 pontos em uma escala de cinco pontos.
A pêra tem uma polpa cremosa muito delicada com uma agradável consistência de fusão.
Presente notas de amêndoa e um aroma aromático característico.
REFERÊNCIA: A variedade Bere Bosk tem participado repetidamente do trabalho de melhoramento e é a base de muitas cultivares. Das 20 variedades subsidiárias, 7 são zoneadas: Bergamota, Svarog, Tikhonovka, Verbena, Chernomorskaya Yantarnaya.
A composição química da fruta:
| Estrutura | número |
| Açúcar | 9,0% |
| Ácido ascórbico | 4,6 mg / 100 g |
| Matéria seca | 14,7% |
| Ácidos | 0,2% |
Período de amadurecimento
A colheita amadurece em setembro. Vale ressaltar que o amadurecimento das peras é desigual, e não apenas o tamanho, mas também a forma dos frutos em uma árvore podem diferir entre si.
Leia a seguir: Críticas de fotos da descrição da variedade Apricot Khabarovskiy
Você sabia? De acordo com a seção "Big Food" do Guinness Book, a pêra recorde foi cultivada no Sul do País de Gales: em 1979, uma fruta pesando 1.405 g foi registrada.
Como todas as variedades tardias de peras, o Bere Bosk amadurece totalmente apenas na segunda metade de setembro e no início de outubro. São armazenados por cerca de um mês e meio a dois meses, sua segurança depende das condições: quanto mais fresco o ambiente, maior a qualidade de conservação das frutas. Se a fruta for armazenada por mais de dois meses, perderá o sabor. Eles toleram bem o transporte.
A colheita amadurece em setembro. Vale ressaltar que o amadurecimento das peras é desigual, e não apenas o tamanho, mas também a forma dos frutos em uma árvore podem diferir entre si.
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Plantar e sair
A melhor época para plantar mudas é o outono. Se desejar, você pode plantar uma árvore jovem na primavera, mas jardineiros experientes prefira o período de outono.
A pêra é uma planta termofílica e adora o sol. Portanto, o local de pouso deve ser bem iluminado e protegido do vento.
O solo deve ser terra de areia preta. Se não houver nenhuma, uma certa quantidade de terra preta deve ser adicionada à cova durante o plantio.
Se a muda não estiver sozinha ou se houver outras frutíferas nas proximidades, deve-se levar em consideração a distância entre as árvores vizinhas. não deve ser inferior a 5 metros.
Pear Bere Bosc é uma árvore muito alta e tem a propriedade crescem fortemente em altura e largura, portanto, ela precisa fornecer espaço suficiente.
O poço de pouso é feito a cerca de um metro de diâmetro e 60–70 cm de profundidade. Mas alguns jardineiros experientes aconselham que a profundidade da cova também seja feita. não inferior a 1 metro.
A preparação da cova deve ser feita duas semanas antes do plantio.
ATENÇÃO: Se a pêra Bere Bosk não for plantada no outono ou na primavera, a muda deve necessariamente ser com um grande pedaço de terra do local anterior.
Solo preto é colocado no fundo do poço, e o solo selecionado é completamente misturado com fertilizantes orgânicos. Em seguida, um monte é feito na cova com o solo preparado e uma muda é colocada nele.
As raízes nas laterais devem ser esticadas. Ao lado da árvore, você precisa enfiar uma estaca e amarrá-la ao tronco. Depois disso, cubra tudo com terra e aperte suavemente.
Um pequeno rolo solto deve ser feito ao redor da árvore para reter a água durante a rega e, em seguida, despeje lentamente com dois baldes de água. Polvilhe o solo derramado com cobertura morta.
REFERÊNCIA: A principal condição é a rega abundante, já que Bere Bosk não tolera a seca.
O cuidado com a árvore plantada é realizado em boa rega 4 vezes por mês. Então a árvore é regada três vezes por temporada, mas em abundância.
Não vale a pena usar a água de um poço ou poço para irrigação, a água de um barril ou recipiente de jardim é mais adequada para esse fim.
Você precisa fertilizar a árvore dependendo da pobreza do solo. Se houver moitas de urtiga ou bardana nas proximidades, o solo é bastante fértil e praticamente não precisa de alimentação.
Em outros casos o fertilizante deve ser aplicado junto com a rega três vezes ao ano. Normalmente, esses fertilizantes consistem em uréia, superfosfato, matéria orgânica e potássio.
Bere Bosc é uma variedade de pera de crescimento selvagem, portanto, você deve prestar atenção especial à poda.
O cumprimento de várias regras será suficiente:
- Poda duas vezes por ano.
- Os galhos devem ser do mesmo comprimento, cortados muito compridos.
- Remoção obrigatória do crescimento jovem, uma vez que os parasitas podem viver nele e passar o inverno.
- Os ramos inferiores não são podados.
Você precisa trabalhar com um podador afiado, em ângulo reto, e cobrir os pontos de corte com massa de jardim. Enquanto a árvore é pequena para o inverno, pode ser coberto inteiramente.
Cubra a copa com galho e envolva o tronco com material isolante.
E quando uma cobertura de neve aparecer, cubra cuidadosamente a árvore com neve, especialmente o círculo do tronco.
Mais tarde, quando a árvore cresce até vários metros, bastará isolar apenas o tronco.
conclusões
- Pear Bere é uma variedade saborosa e vigorosa, representada por todo um conjunto de seleções (suas características diferem ligeiramente).
- Use apenas crianças de um e dois anos para plantar seu jardim. Mudas velhas podem não criar raízes.
- O enfeite de primavera é feito por raiz, foliar. Aplique fertilizantes de acordo com o calendário, você não deve ser especialmente zeloso com a matéria orgânica.
- No primeiro ano após o plantio, as árvores não são cortadas; no segundo, já são necessárias pequenas molduras.
- A robustez de inverno de Bere é baixa, o que deve ser levado em consideração ao plantar um jardim.
