As melhores variedades de maçã para os Urais: como escolher a variedade certa

Ekaterina Malyshkina sabe qual macieira plantar

Há cerca de 10 anos, decidi fazer um jardim com árvores frutíferas no meu terreno. Em primeiro lugar, plantei uma macieira, mas, infelizmente, a jovem árvore morreu no inverno, porque simplesmente não estava adaptada ao clima em que vivo. Depois disso, comecei a plantar variedades de macieiras adaptadas à minha região. No final das contas, os criadores criaram uma grande variedade de espécies.

Macieira Pervouralskaya

O criador desta espécie é o criador da estação de jardinagem de Sverdlovsk Leonid Andrianovich Kotov. A variedade Persianka serviu de base.

Seu nome, como acima mencionado, Recebeu da primeira macieira com resistência a doenças a todos os tipos de sarna conhecidas no mundo.

As primeiras vacinações foram iniciadas em 2000 no Persianka e no Progress. Já em 2004 foi obtida a primeira colheita.

A cor, o tamanho e o sabor das maçãs chamam a atenção dos amantes desta cultura.

Em setembro, você já pode admirar as lindas frutas. Outro aspecto importante é a qualidade de sua manutenção. Sob certas condições, as maçãs são armazenadas até março.

Cigarro

Os frutos começam a amadurecer tardiamente, são bastante grandes e têm um sabor delicioso. A robustez do inverno é muito boa. Esta é uma variedade de verão, e foi criada pelo cruzamento de Papirovka e Amber. A copa da árvore é redonda e forte. Todas as maçãs na mesma árvore têm o mesmo tamanho. A polpa da maçã tem grão fino e é macia. O perfume delicado é pronunciado.

Essa variedade também tem suas vantagens e desvantagens. Primeiro sobre os benefícios:

  • a capacidade de se adaptar a qualquer clima;
  • maturidade precoce;
  • alta produtividade;
  • as maçãs têm excelentes características de sabor;
  • excelente tolerância a baixas temperaturas;
  • boa resistência a crostas e alguns tipos de doenças fúngicas.

Há apenas uma desvantagem - as frutas não podem ser armazenadas por muito tempo. Mas estas maçãs não se destinam a isso, é melhor comê-las frescas ou cozinhar geleia ou compotas com elas.

características adicionais

Árvore de tamanho médio, que nos primeiros anos demonstra a intensidade do crescimento. Então, o crescimento diminui gradualmente.

Características do

As características mais importantes deste tipo de maçã são os seus excelentes características de sabor e alto rendimento estável. Também esta macieira difere em resistência à geada e resistência a doenças.

Foto 1

A macieira Pervouralskaya distingue-se pelos excelentes frutos.

Altura da árvore

A altura depende muito do local de crescimento. A planta se sente especialmente bem em áreas planas e pode atingir alturas de até 4 m. Em condições mais severas e em porta-enxertos anões, a altura média é de 2,5 m.

Largura da coroa

A copa tem uma forma oval ampla com grande densidade de folhagem. As fotos estão localizadas de forma compacta. Grande em espessura, mas de tamanho médio. Neles se observa pilosidade e coloração marrom escura.

A folha é ovóide, de cor verde escura com lâmina lisa.

Foto 1

Ramos da macieira Pervouralskaya com frutas.

Fruta

Os frutos têm formato arredondado regular. Suficientemente grande e unidimensional. O peso médio é de 150 g, mas na jardinagem amadora, algumas maçãs chegam a 300 g.

A cor principal é amarelo esverdeadocom uma bela cor de capa de intensidade variável na parte principal da fruta na forma de um blush vermelho-alaranjado borrado. Os pontos subcutâneos leves são poucos em número e não muito perceptíveis.

Produção

Todos os anos, desde o início da frutificação o rendimento da colheita aumenta. A frutificação ocorre regularmente. O rendimento médio é mantido ao nível de 200 c / ha.

Foto 1

O rendimento da macieira Pervouralskaya aumenta com o passar dos anos.

Avaliação de degustação

A polpa da maçã apresenta cor cremosa, boa densidade e grão fino. O sabor é intenso, doce e azedo. A pontuação da degustação é de 4,4 pontos.

Resistência de inverno

Esta cultura tolera bem as baixas temperaturas e é resistente ao inverno... De acordo com as observações dos jardineiros, ela não tem medo de geadas abaixo de quarenta graus. Não são críticas ruins para secas prolongadas.

Foto 1

A macieira Pervouralskaya é resistente ao inverno.

Resistência a doenças

A macieira é resistente a doenças. Além disso, possui imunidade a todos os tipos conhecidos de crostas.

Vida útil da árvore

Se você fornecer atendimento completo e adequado, então a macieira pode dar frutos por muito tempo. O pico da frutificação ocorre entre 7 e 10 anos e pode continuar por mais 50 anos. Aumentando a produção e o tamanho dos frutos a cada ano.

Variedades de polinização

Em polinizadores de Pervouralskaya, variedades do mesmo período de amadurecimento (inverno) são adequadas. Floresce em meados de maio. Amadurece no final de setembro.

Os especialistas consideram as seguintes variedades os melhores polinizadores: Aksena, Rozochka, Fakel, Rodnikovaya, Olympic Fire.

Variedades colunares que podem ser plantadas em climas frios

Néctar

Esta variedade colunar pertence às variedades de tamanho médio, distingue-se pela elevada maturidade precoce. A árvore possui sistema radicular desenvolvido, forte imunidade a doenças. Você pode saborear as primeiras frutas no final do verão, mas não pode armazená-las por mais de um mês.

Triunfo

Esta variedade é caracterizada por uma alta taxa de frutificação, assim como a macieira Glória ao Vencedor. Além disso, é caracterizado por uma robustez média no inverno. O cultivo da variedade Triumph é necessário para quem deseja obter frutas grandes e suculentas. Você não pode armazená-los por mais de um mês. A variedade se distingue pela forte imunidade à crosta. Mas quais avaliações existem sobre o damasco do Triunfo do Norte, este link o ajudará a entender.

Moeda

É uma variedade de inverno que permite a colheita em outubro. O tamanho dos frutos é médio, apresentam uma cor amarelo dourado com um blush característico. A variedade difere em robustez de inverno e resistência à crosta. Você pode armazenar frutas até janeiro. Mas a aparência da variedade colunar Moeda é descrita em detalhes neste artigo.

O presidente

Esta variedade, como a macieira Berkutovskoe, ganha grande popularidade em toda a Rússia. Difere na robustez do inverno e no cuidado despretensioso. A polpa da maçã é coberta por uma casca amarela. Você precisa colher em agosto. De uma árvore você pode obter 10 kg de frutas. Armazene a colheita por não mais de 3 meses. Vale a pena aprender mais sobre a descrição da variedade de ameixa President.

Colar moscow

A árvore pode crescer até 3 metros. Os frutos amadurecem no outono e podem ser armazenados até a geada do inverno.


Ao plantar, deve-se escolher uma área com solo fértil. Não plante perto de águas subterrâneas próximas.

Características de plantio e cuidado

O plantio e o cuidado não são muito diferentes das recomendações padrão.

Inverno Pervouralskoe de macieira não é muito exigente com o solo, entretanto, solos férteis são recomendados para uma colheita regular e boa.

Pousar

Tempo

Você pode plantar mudas na primavera e no outono. O principal é preparar o fosso de pouso com antecedência.

Conselho! O plantio de outono começa pouco antes do início do frio, de forma que a muda não tem tempo de começar a crescer e não morre com o início da geada.

O plantio da safra na primavera começa imediatamente após o derretimento da neve. Assim, a muda se adapta ao solo e começará a crescer quando o calor chegar.

Assista a um vídeo sobre como plantar uma macieira na primavera:

E um vídeo sobre como plantar uma macieira no outono:

Tecnologia

Em primeiro lugar, o material de plantio deve ser inspecionado quanto a danos. Se disponível locais danificados são removidos ou tratados com um desinfetante.

Foto 1

Plantando uma macieira.

Os poços são cavados de acordo com o esquema de 3x3 metros. A profundidade é escolhida em função do solo. Com solo fértil bom, uma profundidade de 60 cm é suficiente. Com solos mais densos e argilosos, a profundidade pode ser ligeiramente reduzida, mas a largura pode ser aumentada para 1,2 m para permitir a propagação das raízes em largura.

Com solo arenoso, o poço de pouso é feito o mais fundo possível e uma camada de argila é compactada no fundo para evitar vazamento de água.

O colar da raiz e o local do enxerto não devem ser enterrados no solo. Nos primeiros anos de vida, é aconselhável amarrar a muda a uma estaca.

Composição do solo

Para qualquer tipo de solo, é aconselhável colocar uma camada de 10 centímetros de húmus de três anos ou composto bem podre no fundo da cova de plantio.

As árvores jovens também precisam de nitrogênio.

As macieiras têm uma atitude negativa em relação aos solos ácidos e às águas subterrâneas próximas.

Crescente

Como quase qualquer planta, responde bem ao solo fértil... Com a falta de nutrientes e microelementos, a frutificação diminui e o sabor da maçã diminui. portanto a alimentação oportuna tem um efeito benéfico na árvore.

No outono e especialmente no inverno, precisa proteger a casca de roedores. Para fazer isso, cubra o barril com um composto especial, caia ou embrulhe. Para o enrolamento, é aconselhável usar ramos de abeto.

Foto 1

Uma das formas de se proteger contra roedores.

Agrotécnica

Para o valor total da safra, segue-se em um determinado momento alimente a árvore com fertilizantes:

  • No outono, coloque na área do círculo do tronco estrume e fertilizantes minerais. À medida que a neve derrete, eles penetram no solo e fornecem nutrição ao sistema radicular.
  • Na primavera, antes que as primeiras folhas apareçam, fertilização com nitrogênio.

Alimento fosfato adicionado regularmente de acordo com as instruções na embalagem.

A rega abundante é realizada pelo menos 3 vezes durante a estação de crescimento. Além disso, cada árvore precisa de até 40 litros de água, o que vai garantir que o solo não seque. A rega não é realizada sob o próprio tronco, mas no sulco da raiz.

Atenção! No início de agosto, a rega é interrompida para permitir que a árvore se prepare para o inverno.

Podando e modelando a coroa

Esses procedimentos começam quando a muda é plantada. Para isso, é cortado em meio metro e formado em 4 ramos esqueléticos laterais. No futuro, evitando sombreamento ou flacidez, os galhos que interferem uniformemente serão removidos. Os brotos de um ano são desbastados ou encurtados.

Foto 1

Princípios gerais de poda.

Moldar e aparar fornece força e compacidade da coroa.

Assista a um tutorial em vídeo sobre como podar adequadamente uma macieira:

Polinizadores

Quase todas as macieiras são férteis. Mesmo que existam híbridos supostamente autopolinizados, o rendimento sem polinizadores ainda será menor.

A polinização cruzada é necessária. Quase todas as variedades que crescem nas proximidades são bons polinizadores.

Sunsedar

É uma variedade de verão, desenvolvida no século XX na região de Sverdlovsk. A árvore tem uma copa larga e redonda. Começa a florescer na última década de maio. As flores são muito bonitas e têm uma tonalidade rosa. A variedade é autofértil, portanto, para polinização total, necessita de vizinhos que a polinizem. As maçãs são ligeiramente achatadas, ligeiramente estriadas. A polpa é branca e suculenta, com veios rosados. O sabor é doce e azedo com um toque de adstringência. Os frutos amadurecem plenamente em agosto.

As maçãs se desintegram rapidamente e isso pode acontecer com frutas ainda não totalmente maduras. A variedade começa a frutificar apenas 7 anos após o plantio da muda. Essa variedade possui características próprias, que incluem:

  • o amadurecimento dos frutos ocorre em 3 estágios;
  • a variedade não é autopolinizada;
  • quando a macieira começa a envelhecer, sua frutificação será periódica, via de regra, em um ano;
  • a macieira pode ser cultivada no jardim da cidade.

Solntsedar tem uma desvantagem significativa - ele não tem boa resistência a doenças fúngicas, mas também pode apresentar crostas. A árvore vive até 35 anos, mas a frutificação ativa termina após 25 anos. Entre os jardineiros, essa variedade é bem distribuída, o que se deve principalmente à sua despretensão. As mudas podem ser plantadas na primavera e no outono, mas o plantio na primavera é o preferido.

E aqui está o que você precisa fazer antes de plantar uma árvore no solo:

  • mantenha a muda na água por um dia;
  • antes de plantar, mergulhe as raízes em uma solução de argila.

Características de amadurecimento e frutificação

O início da frutificação

A primeira colheita é removida 4 ou 5 anos após o plantio muda anual. A frutificação é então anual, com aumento e ampliação graduais dos frutos.

Período de floração

Flores de planta em maio lindas flores brancas.

Condições de amadurecimento e armazenamento da colheita

A colheita começa no final de setembro. Se as maçãs não forem removidas a tempo, sua qualidade se deteriora.

Foto 1

Os frutos de Pervouralskaya devem ser removidos na hora certa.

É melhor que as maçãs de setembro fiquem deitadas até o final de novembro, então o sabor só vai melhorar. Isso ocorre porque o amido e os ácidos da polpa são convertidos em açúcar e a fibra grossa amolece.

Sua qualidade de manutenção é bastante alta. O consumo pode prosseguir até o mês de maio. E quando as condições de armazenamento forem criadas - até a próxima colheita.

Assista ao vídeo para dicas sobre como salvar maçãs:

Teor de vitamina

Além das características nutricionais, maçãs têm propriedades medicinais... Eles incluem:

  • Substâncias orgânicas com propriedades ácidas;
  • Grupos de vitaminas C, P, B9;
  • Açúcar;
  • Polissacarídeos formados principalmente de resíduos de ácido galacturônico;
  • Elementos K, F, Mn, P, I;

O teor de iodo é várias vezes maior do que nas bananas e laranjas.

Em geral, a seleção Ural tem um efeito tangível no corpo quando danificado pela radiação, o que é importante nesta região.

Agrotécnica

Rega

As mudas novas são regadas na primavera uma vez por semana.

Em dias quentes, regue a cada 2 dias.

Não se esqueça de fazer sombra à árvore para evitar queimaduras solares.

Macieiras maduras - não regar, pois a raiz central fica bem no subsolo.

Importante! Para que a raiz tenha um núcleo central comprido e possa suportar invernos rigorosos, uma variedade de macieira é enxertada no tronco de uma variedade selvagem da Sibéria. Você não pode transplantar uma macieira de um lugar para outro.

Você não deve regar as macieiras no final do outono, se as geadas começaram na rua, elas também não regam antes do inverno.

Se as macieiras não são regadas, suas raízes se preparam mais rapidamente para as geadas, e é melhor que suportem invernos sem neve.

Top curativo

Na primavera de maio, pode-se fertilizar o solo com uma solução de trabalho Baikal - EM1, ou fazer uma infusão de 10 partes de água, grama e 1 parte de esterco.

Conselho! Em climas frios, você não deve alimentar as árvores com nitrogênio no final do verão, pois o nitrogênio provoca o crescimento das folhas e as árvores não terão tempo de se preparar para o inverno e morrerão.

Foto 1
O revestimento de cobertura evita a cristalização de células de madeira.

No outono, antes que o solo congele, vale a pena espalhar as cinzas ao longo do contorno externo do círculo do tronco e despejá-las com uma solução de 300 g de fósforo ou 300 g de fósforo e 300 g de potássio e, em seguida, cavar o solo superficialmente para não danificar as raízes.

Esta cobertura evita a cristalização das células da madeira, pelo que a macieira consegue resistir às geadas com calma.

Podando e modelando a coroa

Para a Sibéria, é melhor formar uma macieira com um arbusto, pois isso aumenta a resistência à geada da macieira.

Se preparando para o inverno

No outono, pincele a casca velha com um pincel.

As macieiras jovens são caiadas de branco com giz e as adultas com cal.

Os círculos do tronco são cobertos com húmus.

Mudas jovens de 1 a 2 anos para o inverno precisam ser embrulhadas em um spanboid, incluindo a coroa e a estaca.

Você pode cortar quadrados do spunboid, jogar o quadrado sobre a copa da árvore e sobrepor as extremidades opostas da peça quadrada com a macieira.

E dos roedores, uma malha de metal especial com pequenas células é enrolada na macieira.

Subespécies varietais e variantes

Basicamente, a variedade de maçã Pervouralskaya é vendida e cultivada como árvore padrão, cuja altura pode chegar a 5 m. Mas às vezes viveiros ou jardineiros amadores porta-enxertos anões ou macieiras silvestres são usados. Com esses porta-enxertos, a árvore torna-se mais compacta e não cresce mais do que 2,5 metros.

Foto 1

A macieira Pervouralskaya pode ser cultivada em um porta-enxerto anão.

Ural Nalivnoe

Esta variedade é outono, obtida pelo cruzamento de "Ranetki Red" e "Papirovka". A superfície da maçã é muito lisa e brilhante. Apresenta uma ligeira tonalidade esverdeada, a polpa é branca.

Ural bulk
As maçãs têm excelentes propriedades vitamínicas, em 100 gramas de fruta há aproximadamente 8,8 mg de ácido ascórbico. Eles têm um sabor doce com um ligeiro azedume.

A copa das árvores é bastante densa, a altura da macieira é média. Os frutos podem ser formados em quase qualquer lugar, até o crescimento do ano passado. As folhas da árvore são alongadas e de cor verde claro.

Os jardineiros são atraídos pela variedade Uralskoye Nalivnoe por sua alta resistência à geada e rendimento, mais de 200 mil kg podem ser colhidos por hectare. As primeiras maçãs podem ser vistas já no segundo ano de vida da árvore. A colheita não é armazenada por mais de dois meses. Talvez a única desvantagem de muitas variedades de macieiras dos Urais seja o tamanho pequeno dos frutos.

Características de crescer nas regiões

Considerando o fato de que Pervouralskoe foi criado especificamente para os Urais, onde o clima é bastante severo, cultivar esta macieira em outras regiões não será muito problemático.

Assim, na região de Moscou, nos Urais ou na Rússia Central, o cultivo desta espécie é semelhante.

A única diferença pode ser considerada apenas uma atitude mais cuidadosa no inverno no norte dos Urais. devido a geadas muito severas que requerem cobertura morta das raízes da planta.

Importante! Jardineiros experientes consideram a macieira Pervouralskaya a melhor entre todas as variedades dos Urais.

Uralets

Esta variedade de maçã pertence ao outono. Especialistas da estação experimental de Sverdlovsk cruzaram especialmente várias variedades para que a árvore pudesse tolerar bem o clima da faixa norte da Rússia. Os progenitores dos Urais são variedades como "Cera Chinesa", "Ukrainka Saratovskaya" e "Anis listrado de rosa".

Variedade Uralets
O tamanho das maçãs é muito pequeno, o peso mal chega a 55 gramas. Na forma, o fruto assemelha-se a um cone arredondado e ligeiramente truncado nas bordas. Os frutos caracterizam-se por uma pele seca, mas suave. Principalmente maçãs de cor creme com blush entremeado. A polpa da fruta é muito suculenta e também apresenta uma tonalidade cremosa.

O sabor da fruta é excelente, as maçãs da casta Uralets são doces com um ligeiro azedume. São cerca de 22 mg de ácido ascórbico por 100 gramas de massa, mas com a condição de que os frutos estejam totalmente maduros.

A árvore é piramidal, alta. Mas quando tudo está repleto de frutas, parece que a copa tem uma forma arredondada, os ramos caem fortemente, mas ao mesmo tempo não se partem.

Testemunhos

Irina e Pavel. "Enxertado" Pervouralskoye "na natureza. Começou a dar frutos no quinto ano, embora a árvore seja bastante pequena, pouco mais de 1,7 m. No primeiro ano, deu apenas uma maçã. Esperamos que sempre haja tantos pratos tão bonitos e saborosos. "

Galina Dmitrievna. "Macieira maravilhosa. O armazenamento é longo e, o mais importante, o sabor é ótimo.Suporta o inverno perfeitamente sem qualquer abrigo. "

Gregory. "Moro na faixa do meio e acho que a variedade é a melhor para a nossa região! Não só comemos maçãs, mas também fazemos deliciosos sucos, compotas, assamos no forno. ”

Svetlana. "Ao escolher uma macieira, eles confiaram nas avaliações dos jardineiros. Apenas coisas positivas sobre Pervouralskoye. Com certeza iremos comprá-lo no próximo ano. "

Configurações principais

A descrição da variedade indica que suas árvores atingem altura média, sendo que o principal aumento de altura ocorre nos primeiros anos. Em seguida, ele fica mais lento. As principais vantagens das macieiras "Pervouralskiye" são o seu sabor excelente e a fertilidade invariavelmente elevada. A altura exata é determinada pela situação em que a planta se encontra. As macieiras que crescem nas planícies podem se estender até 4 m.

Mas se as condições para o desenvolvimento de uma cultura forem menos favoráveis, ou se crescer sobre um porta-enxerto anão, a altura média é de 250 cm.

Quanto à aparência, então:

  • a coroa é larga e oval com folhas grossas;
  • os brotos são organizados de forma compacta;
  • os ramos são grossos, mas não muito longos;
  • as folhas têm formato próximo ao ovo, diferem em placas lisas.

Os frutos são diferenciados pelo círculo correto, o tamanho é grande e a variação de tamanho e peso é pequena. Em média, o peso do feto é de 0,15 kg, mas a julgar pelas avaliações, alguns dos amadores conseguem obter o dobro do melhor resultado. A cor é transitória - do verde ao amarelo, sua saturação varia em intensidade. As pessoas certamente ficarão satisfeitas com o delicioso blush das maçãs. Existem pontos claros sob a pele, mas são poucos e é quase impossível notar.

A macieira "Pervouralskaya" aumenta sua fertilidade à medida que se desenvolve. O indicador médio, sujeito aos padrões da tecnologia agrícola, é de 200 centners por hectare. A parte mole é de cor creme, tem uma densidade decente e está repleta de grãos finos. O inverno, se a temperatura não cair abaixo de 40 graus, não é perigoso. O pico de produção de frutas começa aos 7-10 anos de vida da árvore, após os quais ela renderá uma colheita por cerca de meio século.

As desvantagens dessa variedade são extremamente difíceis de encontrar. Você só pode levar em conta o fato de que a fertilidade em uma macieira não aparece imediatamente, é preciso esperar alguns anos.

História de origem

Macieira de inverno Pervouralskaya - esta variedade é o resultado do trabalho de seleção da estação experimental de horticultura da região de Sverdlovsk, chefiada pelo notável criador Ural L.A. Kotov. Tomou-se como base a variedade Persianka que, como todas as variedades de inverno, se distingue por um período de maturação tardio e um longo período de armazenamento. O criador conseguiu obter uma nova variedade com as qualidades positivas herdadas da Persianka e resistência imunológica adicional a qualquer tipo de crosta. A macieira Pervouralskaya está incluída no Registro do Estado e aprovada para uso desde 2004 em toda a região de Volga-Vyatka da Federação Russa.

Avaliação
( 1 nota média 5 de 5 )
Jardim faça você mesmo

Aconselhamos você a ler:

Elementos básicos e funções de vários elementos para plantas