A região Noroeste da Rússia não está entre as regiões favoráveis para a agricultura em geral e para a horticultura em particular. Condições climáticas específicas, solo pobre podem anular todos os esforços dos jardineiros. Mas, apesar das dificuldades, os entusiastas do seu negócio conseguiram resistir à luta pela colheita e trazer à tona várias variedades de macieiras especialmente para o noroeste.
Variedade de maçã para a região de Leningrado.
Condições de cultivo para macieiras no noroeste
A região de Leningrado, como toda a região noroeste, é caracterizada por invernos frios e instáveis, verões curtos e frios, uma abundância de precipitação, uma camada de solo fértil muito limitada e um alto nível de retenção de água subterrânea.
Fatores desfavoráveis que afetam o crescimento e desenvolvimento das árvores frutíferas:
- degelos freqüentes no inverno;
- mudanças bruscas nas temperaturas diárias de inverno;
- uma pequena altura da cobertura de neve, que, além disso, às vezes derrete completamente no meio do inverno;
- mudança frequente na direção dos ventos;
- precipitação desigual.
Os jardineiros precisam se adaptar às condições climáticas difíceis, escolhendo as frutas que podem ser cultivadas com o mínimo de danos à própria árvore.
Resumindo
Pedro I, apesar de seu interesse por plantas exóticas, introduziu um novo símbolo das refeições reais - um leão com uma maçã nos dentes. Ao mesmo tempo, em São Petersburgo, junto com o Jardim Boticário e o Jardim de Verão, foram lançadas as bases para o "Escritório do Jardim", onde variedades estrangeiras de macieiras foram adaptadas às condições domésticas. Antes disso, as maçãs do mais alto grau eram importadas e usadas apenas por boiardos. Mas a tenacidade humana superou um clima desfavorável e solo pobre.
Um residente moderno da região de Leningrado, escolhendo variedades de macieiras colunares para plantar, pode ter certeza que terá uma colheita! Para isso, os criadores têm feito todo o possível.
Como escolher uma macieira para as regiões norte
As qualidades mais importantes na escolha:
- aparência resistente ao inverno e resistente à geada;
- maturidade precoce;
- resistência a doenças;
- a altura de uma árvore adulta - macieiras altas, médias e baixas (anãs);
- autofertilidade (autofértil - variedades de autopolinização que não precisam de polinizadores cruzados ou polinizadores de insetos);
- características gustativas das frutas.
O objetivo principal do jardineiro é conseguir uma safra abundante de frutas. Ao mesmo tempo, é desejável minimizar os custos materiais e o trabalho físico para cultivar e cuidar do jardim.
Como escolher uma variedade de acordo com o período de maturação
Na época do amadurecimento, as macieiras são convencionalmente divididas em início (verão), meio (outono) e tardio (inverno). As maçãs de verão praticamente não são armazenadas - elas só servem frescas, então uma grande colheita dessas maçãs não é necessária. Maçãs de variedades de outono podem manter sua apresentação e sabor por até 2,5 meses, além disso, elas são adequadas para processamento posterior.
Amadurecimento de maçãs em um galho.
As variedades de inverno são colocadas para armazenamento de longo prazo. As maçãs são retiradas da árvore ligeiramente verdes; durante o armazenamento, os frutos amadurecem. Para maçãs de inverno, um conceito como "manter a qualidade" é importante: quanto mais tempo as frutas podem ser armazenadas, mais você pode comer maçãs de seu próprio jardim.
Variedades de maçã para a Carélia.Comece a pesquisar variedades de inverno
Nos últimos 15 anos, em meu jardim, tenho testado muitas variedades novas com uma longa vida útil, obtidas em Orel, Michurinsk, Bielo-Rússia e América do Norte. A experiência me pareceu um sucesso.
As primeiras que me agradaram foram as variedades de Orel - Frescura e Imrus. Eles congelam ligeiramente na nossa zona, embora nos jardins de muitos amigos eles congelem até a morte. Em primeiro lugar, são imunes à sarna e, em segundo lugar, têm um crescimento rápido e são muito produtivos. Mas o principal é que fiquem no porão até a primavera e deixem nossos netos felizes. Há cerca de dez anos, um ramo de uma estaca recebida de Susov - era a variedade bielorrussa Alesya - frutificou. Guardei as maçãs até o final de fevereiro, antes do meu aniversário. Quando os coloquei sobre a mesa, todos os convidados e até os netos notaram que eram muito doces e grandes e não tinham igual no aroma que enchia a sala. Ninguém comeu nada assim. Comprados em lojas - exalam produtos químicos e herbáceos, nossas variedades antigas - azedos e menos aromáticos. E as novidades bielorrussas foram capazes de resistir a invernos de até -35 e dar frutos de cores vivas em outubro, que permaneceram até maio em um porão comum. Numa época em que nossos criadores em Oryol e Michurinsk trabalhavam principalmente em variedades imunes à crosta e pioravam o sabor e a manutenção da qualidade de seus novos produtos, Sinap Orlovsky, Kandil Orlovsky são talvez os únicos dignos das variedades testadas de Oryol, criadores do jardim BelNII realizaram uma grande quantidade de hibridizações (mais de dois milhões de mudas) e identificaram híbridos interessantes. E o mais importante, após muitos anos de testes, os cientistas espalharam essas variedades pelos jardins. A maioria deles revelou-se bastante resistente ao inverno e foram armazenados até a primavera.
As melhores variedades de maçã para a região de Leningrado
Ao escolher uma macieira, não se deve esquecer mais um fator importante: a variedade deve ser necessariamente zoneada, ou seja, recomendado para cultivo em uma determinada região.
Graças aos muitos anos de trabalho dos criadores, muitas variedades de macieiras surgiram para a região de Leningrado. Os conhecidos Antonovka, Recheio Branco ou Melba estão sendo substituídos por novas variedades que chamam a atenção dos jardineiros com frutas de boa qualidade e alto rendimento estável. Recomendamos que você dê uma olhada mais de perto nas variedades que foram incluídas no Registro Estadual de Conquistas de Melhoramento, aprovado para uso desde a década de 90 do século 20 até os dias atuais. Eles são mais adequados para as necessidades dos jardineiros modernos. E, claro, você não deve esquecer as variedades antigas, comprovadas ao longo de décadas. Além disso, todos os novos são criados usando variedades antigas de seleção popular que há muito se provaram bem.
Macieiras no início do verão amadurecimento
Variedades de macieiras no verão: tempo de amadurecimento dos frutos em meados de julho - início de agosto, vida útil de até 3 semanas. Em comparação com as variedades tardias, as maçãs são as mais doces no sabor, a polpa não é tão densa. As variedades de verão distinguem-se pela boa resistência à geada, mas não toleram mudanças bruscas de temperatura, especialmente características da primavera.
Macieira no início do verão amadurecimento Avenarius.
Tabela: macieiras de verão para a região de Leningrado
| Nome variedades | Inverno tenacidade | Colheita- ness | Estábulo- prudência para a crosta | Começar frutificação sheniya, anos | O tamanho fruta | Prazo armazenar maçãs, semanas | Além disso |
| Avenarius | DENTRO | Joint venture | DENTRO | 4–5 | A PARTIR DE | 2–3 | Infértil |
| Vinho | DENTRO | VP | DENTRO | 5–6 | С► | 6–8 | Frutas nervuradas |
| Gornoaltaiskoe | DENTRO | Casar | DENTRO | 4–5 | M | 3–4 | Não autopolinizante |
| amizade dos povos | DENTRO | BP | DENTRO | 4–5 | A PARTIR DE | 5–7 | Verão, não autopolinizante |
| Elena | DENTRO | BP | A PARTIR DE | 2–3 | A PARTIR DE | 2 | Autopolinizada |
| Kovalenkovskoe | DENTRO | BP | A PARTIR DE | 3–4 | PARA | 4 | Fim do verão. |
| Pirya | DENTRO | BP | DENTRO | 2–3 | A PARTIR DE | 2 | Início do verão, anão. |
| Madrugada do norte | DENTRO | A PARTIR DE | A PARTIR DE | 4 | ◄C | 4 | Fruta ligeiramente estriado |
| Suislepskoe (Robin) | A PARTIR DE | H | A PARTIR DE | 6–8 | A PARTIR DE | 2 | Maçãs estriadas |
Designações na tabela:
- B - taxa alta;
- C é a média;
- H - taxa baixa;
- P - periódico;
- Р - regular;
- K- - grande;
- M - pequeno.
- ◄С - médio e menor que a média;
- С► - média e acima da média.
Variedades outonais de macieiras
Eles diferem dos frutos de verão no tamanho grande, cor viva rica, amadurecimento e tempo de armazenamento. A principal época de colheita é setembro.
Variedade de maçã do outono Scarlet Anis.
Maçãs de outono são versáteis:
- são bons para comer direto da árvore;
- as maçãs do outono são armazenadas por até dois meses e meio;
- excelente para processamento posterior (conservas, compotas, marmeladas, compotas, frutos secos, vinhos).
Tabela: variedades de outono para a região de Leningrado
| Nome variedades | Resistência de inverno | Produção | Estábulo- prudência para a crosta | Começar frutífero, anos | Tamanho da fruta | Prazo armazenar maçãs, meses | Além disso |
| Anis escarlate | DENTRO | VP | DENTRO | 6–7 | M | 1,5 | Autoestéril |
| Baltika | DENTRO | DENTRO | A PARTIR DE | 5–6 | ◄C | 2 | Não autopolinizante |
| Bessemyanka Michurinskaya | DENTRO | BP | DENTRO | 5–6 | A PARTIR DE | 3,5 | Precisa de polinizadores |
| Jonagold | A PARTIR DE | BP | A PARTIR DE | 3 | PARA | 6 | Não é novo, mas incluído no registro estadual de variedades aprovadas apenas em 2016, os polinizadores são obrigatórios |
| querido | A PARTIR DE | BP | A PARTIR DE | 4–5 | С► | 3 | Gosto de sobremesa de maçãs. |
| Canela nova | DENTRO | VP | DENTRO | 5–6 | С► | 4–5 | Frutas altamente comercializáveis |
| Outono listrado (Streiflig) | DENTRO | BP | A PARTIR DE | 8–9 | С►К | 3 | Frutas altamente comercializáveis |
| Deleite | DENTRO | BP | DENTRO | 4–5 | PARA | 3–4 | No início do outono, subdimensionado |
Macieiras de inverno
A principal diferença entre as variedades de macieiras de inverno é que seus frutos podem ser armazenados por muito tempo sem perder seu valor nutricional e apresentação. Muitas variedades precoces não podem orgulhar-se do excelente aroma a frutas, que as de inverno conservam por muito tempo.
Os frutos das macieiras de inverno não devem ser consumidos imediatamente após a retirada: casca grossa e dura, muitas vezes de polpa azeda, não traz nenhum prazer gastronômico. As maçãs precisam de descansar um pouco para atingir o seu melhor estado. Só então será possível sentir plenamente o sabor e o aroma de uma maçã de inverno.
Macieira de inverno Idared.
Para que as maçãs atinjam a condição desejada, elas devem ser armazenadas em uma determinada temperatura e umidade. Este processo é chamado de amadurecimento. No processo de amadurecimento, os frutos adquirem uma cor característica para a variedade, o teor de ácido diminui, o amido se transforma em glicose e, como resultado, obtemos uma maçã doce, suculenta e bonita.
Tabela: variedades de inverno para a região de Leningrado
| Nome variedades | Inverno tenacidade | Colheita- ness | Estábulo- prudência para a crosta | O começo do fruto vestindo, anos | Tamanho da fruta | Prazo armazenar maçãs, meses | Além disso |
| Eu duvidei | A PARTIR DE | BP | A PARTIR DE | 5–6 | PARA | 7–8 | Final do inverno, requer polinizadores |
| Alesya | DENTRO | BP | DENTRO | 3–6 | PARA | 5–7 | Final do inverno |
| Antaeus | DENTRO | BP | A PARTIR DE | 3–4 | PARA | 4–6 | Final do inverno, frutas com nervuras |
| Aelita | DENTRO | BP | DENTRO | 5–6 | A PARTIR DE | 5 | Sobremesa com sabor de maçã |
| Doce bielorrusso | DENTRO | DENTRO | DENTRO | 2–3 | PARA | 5 | Frutos fracos com nervuras, ligeiramente aromáticas |
| Venyaminovskoe | DENTRO | BP | DENTRO | 3–4 | A PARTIR DE | 4–5 | Fim do inverno, não autopolinização, frutas com nervuras largas |
| Vesyalina | DENTRO | BP | DENTRO | 2–5 | С►К | 5 | Maçãs roxas com nervuras largas |
| Ladoga | DENTRO | BP | DENTRO | 4–5 | С► | 7 | Final do inverno |
| Memória Sikory | DENTRO | BP | DENTRO | 3 | С► | 4–6 | Final do inverno |
| Memória de Syubarova | DENTRO | BP | DENTRO | 2–5 | PARA | 5–7 | Alta maturidade precoce |
| Pioneiro Do norte | DENTRO | A PARTIR DE | DENTRO | 4 | A PARTIR DE | 4-6 | Frutas são ligeiramente nervuradas |
| Rozhdestvenskoe | DENTRO | DENTRO | DENTRO | 2–3 | A PARTIR DE | 4–5 | Resistência à crosta absoluta, sabor de sobremesa |
| Festivalnoe | DENTRO | BP | DENTRO | 5–6 | A PARTIR DE | 4–5 | As frutas são ligeiramente nervuradas. |
| Feiticeira | DENTRO | VP | DENTRO | 3–5 | PARA | 6–7 | Frutos de alta qualidade com maturação precoce |
características gerais
No entanto, os jardineiros devem levar em consideração as condições locais. Para não ser incomodado por falhas e fundos gastos mais tarde. E começar de novo em 5-10 anos. Isso é preste atenção:
- Para resistência de inverno;
- A capacidade de resistir a doenças. Principalmente doenças fúngicas. Especialmente sarna;
- As geadas precoces fazem com que você preste atenção às variedades que têm tempo de amadurecer nessa época.
E você também vai considerar:
- Tipo de árvore: Altura;
- Largura;
- Coroa densa ou esparsa;
- Qual é a sua aparência - uma pirâmide, uma bola ou uma oval;
- Plante Antonovka e ela ficará com metade do terreno.
Eu mesmo percebi! Você planta por recomendação - parece que você deixa muito espaço entre as mudas. E quando você cresceu, você se lembra das palavras gentis de seus conselheiros.
- Tipo Apple: O tamanho;
- Coloração;
- Mesmo sombras e placas.
- Doçura;
- Quanto tempo esperar pela primeira colheita: Talvez você não tenha paciência para esperar de 7 a 8 anos.
- Não é necessário ter um lugar no mercado para a sua implementação?
Iremos considerar as melhores variedades específicas de macieiras abaixo.
É interessante ler comentários de jardineiros. E não avaliações acadêmicas secas de especialistas. Na verdade, de acordo com alguns especialistas, é necessário se livrar de algumas variedades antigas. Antonovka, Korobovka, Moscow Grushovka, Recheio branco, eles precisam ser trocados. E eles estão em boa demanda. Eu também tenho Borovinka. Novos itens estão chamando a atenção. Eu gostaria de cultivar o Casco Prateado e a Framboesa Bielo-russa. E outros. Mas o meu é o suficiente para mim.
Há vários anos que estou renovando meu jardim. Mas dos antigos ainda deixo o recheio branco e a glória para os vencedores. Iyulskoe Chernenko, Antey, Krasa Sverdlovsk complementaram muito bem o sortimento. Variedades interessantes são o Báltico e o finlandês. Vou me familiarizar com mais detalhes. Oferta de viveiros. Mas o conselho de especialistas é necessário. Quem eles não têm no primeiro ano.
E há vários anos venho trabalhando em macieiras colunares em minha região. Há muita publicidade. O custo é decente. Mas até agora eles não podem substituir os nossos confiáveis - enchimento branco, Zvezdochka, Streyfling, Bogatyr. Eles parecem lindos. E o gosto não é muito feliz. Talvez eu esteja com pressa para tirar conclusões? Mas os colunares frutificam mais cedo. Uma dúzia de maçãs são apenas para uma mudança.
Duas variedades da coleção Ural me encantaram. Sua robustez de inverno, produtividade. Beleza de Sverdlovsk e Casco Prateado. Aconselho outros a pousar em seu lugar. Você não vai se arrepender.
Características do cultivo de macieiras na região de Leningrado
Ao colocar um jardim, você precisa levar em consideração todas as condições para o crescimento das árvores:
- composição do solo;
- a proximidade do lençol freático;
- Rosa dos Ventos;
- relevo local;
- época de plantio de árvores (outono ou primavera).
Com base nesses cálculos, você pode começar a escolher as variedades mais adequadas e iniciar o plantio.
Plantando uma macieira
A taxa de sobrevivência da muda depende diretamente da escolha da época de plantio correta. No outono, você precisa de tempo para plantar uma muda antes do início da geada. As datas recomendadas para o plantio de outono na região de Leningrado são de 1º de outubro a 31 de outubro. O plantio da primavera não deve começar antes de meados de abril, você precisa terminar o mais tardar em meados de maio.
Esquema de plantio correto de uma macieira.
Uma semana e meia antes do plantio, é feita uma cova com profundidade e largura de pelo menos 50 cm, onde uma pequena camada de pedras de tamanho médio é despejada no fundo para uma melhor drenagem. O solo, com o qual as raízes serão cobertas, é misturado com húmus ou turfa. Imediatamente antes do plantio, o buraco é coberto pela metade com terra preparada, bem socada. Em seguida, uma muda é colocada no centro e coberta com o restante da terra. A terra é compactada novamente, um lado baixo é feito ao redor, a muda é regada abundantemente.
Para melhor estabilidade de uma macieira jovem, durante o plantio, você pode furar uma estaca ao lado dela, para depois amarrar uma muda a ela.
Críticas de jardineiros
… Posso aconselhar a variedade Candy - uma variedade de verão, pode começar a dar frutos no ano do plantio, as maçãs são médias, doces, muito saborosas. Não congela, não houve derrota de crosta (pelo menos em sua própria árvore).
mogileva
Eu gosto mais da variedade Silver Hoof. O mais frutífero e delicioso de todos os demais em nossa região. Melhor nunca foi. Suculento. Inteligente, resistente a cicatrizes. Invernos bem.E quando amadurece na árvore, a polpa dourada torna-se translúcida. Nesse caso, não há "wadded". Estamos muito satisfeitos e recomendamos a todos. Em São Petersburgo, é vendido com sistema de raiz fechado. Portanto, pode ser plantado a qualquer momento.
Alexei
Melba cresce bem até comigo, embora eu esteja no norte da região de Leningrado, e meu site seja inclinado para o lago, e o tempo todo há vento. Em geral, tudo está crescendo mal para mim.
Yana Zhdanova
Na região de Leningrado, há uma camada fértil muito fina, então você precisa ter muito cuidado ao manusear mudas de maçã. As melhores variedades para esta área são Antey, Aelita, Melba e Welsey. Mas primeiro você precisa calcular quantas variedades haverá inverno, verão e outono, para que as maçãs permaneçam frescas durante todo o ano.
Vyacheslav Belik
Chinês dourado, este é nosso. Pequenos, realmente de algum tipo de gosto chinês, você não pode dizer, nem doce nem azedo - mas pequenos, surpreendentemente transparentes quando maduros - e isto é máximo em agosto e ainda mais cedo e algo incrível ... :-) ...
Goremaster
Antes de comprar mudas de maçã, pergunte quais variedades seus vizinhos cultivam e se eles se sentem confortáveis nessa área. Você pode escolher árvores com características semelhantes na análise apresentada. Plante várias macieiras em diferentes períodos de maturação, pois então frutos saudáveis e saborosos estarão sempre presentes na sua alimentação.
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