O tomate é um vegetal sem o qual nenhum banquete de verão pode prescindir. É bom como fatiar, mas não é incomum adicionar tomate à salada. Além disso, os frutos do tomate são freqüentemente usados para caçarolas e lanches frios. Para escolher um produto de qualidade e não estragar o sabor do prato, é preciso estar pelo menos um pouco familiarizado com as variedades de tomate. Afinal, eles são doces e azedos. Claro, é melhor colher seus próprios tomates do jardim e preparar diferentes iguarias com eles, mas um jardineiro experiente deve saber que cada variedade tem sua própria finalidade, alguns deles diferem em sua singularidade, porque são adequados para todos os tipos de pratos e lanches, como tomate "Budenovka". Você aprenderá tudo sobre esta variedade, até os cuidados durante o cultivo, com nosso artigo.
Descrição da variedade
As características varietais tornam esses tomates atraentes para os jardineiros. De acordo com a descrição, Budenovka é talvez a mais despretensiosa de todas as variedades de tomate cultivadas em nossa região. A variedade é conhecida há muito tempo, assim como a variedade ideal para enlatamento - um tomate denominado Babushkina Budenovka.
Mesmo os tomates muito maduros Budenovka não racham e não requerem rega frequente. Uma característica importante é que praticamente não adoecem, não ficam expostos a insetos parasitas. Seu rendimento é muito alto.
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Até mesmo os jardineiros novatos colhem excelentes colheitas de tomates, sobre os quais escrevem elogios. Normalmente, 4-5 kg de fruta podem ser colhidos de um arbusto. Jardineiros cuidadosos coletam pelo menos 7 kg de cada arbusto.
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Se você cultivou tomates Budenovka, por favor, escreva se gostou deles. Qual foi a produção e o sabor da fruta em suas condições climáticas? Você vai cultivá-los novamente? Como você avalia a resistência a doenças desse tomate? Descreva resumidamente as vantagens e desvantagens deste tomate na sua opinião, avalie o sabor. Se possível, anexe uma foto do arbusto inteiro ou frutas individuais cultivadas por você ao comentário. Obrigada!
Seus comentários sobre o tomate Budenovka e os acréscimos à descrição ajudarão muitos jardineiros a avaliar essa variedade objetivamente e decidir se vale a pena cultivá-la ou não.
Esta é uma variedade natural de tomate. Portanto, recomendamos tirar as sementes de uma fruta madura e usá-las para o plantio nas épocas seguintes.
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Características da fruta
Comentários da foto indicam que todos os tomates Budenovka têm os mesmos tamanhos médios. Isso é muito importante para armazenamento e transporte de longo prazo em longas distâncias. O sabor da polpa de tomate é um pouco adocicado e contém muito poucas sementes.
Mas sua principal vantagem é que amadurecem no início de julho até na Sibéria. Além disso, o processo de amadurecimento dessa variedade se estende até o início do outono. Assim, você pode se deliciar com tomates frescos por dois meses.
Os tomates Budenovka frutificam abundantemente tanto em estufas como em campo aberto.São consideradas ideais para enlatamento e decapagem, pois sua casca é densa, são grandes e moderadamente carnudas.
Vantagens e desvantagens
Budenovka tem uma série de vantagens indiscutíveis:
- grande frutado;
- amadurecimento intermediário;
- alto rendimento;
- frutificação até 3 meses;
- resistência a doenças e pragas de erva-moura;
- cuidado despretensioso;
- resistência às mudanças climáticas.
Desvantagens:
- Não é adequado para fiação de inverno como um todo.
- Por se tratar de um híbrido, não funcionará cultivá-lo a partir de sementes coletadas pela própria pessoa, uma vez que elas não retêm suas propriedades de qualidade.
Obtendo sementes do seu jardim
Se você nunca cultivou essa variedade de tomate antes, é melhor comprar as sementes de Budyonovka em uma loja especializada em jardinagem. No futuro, você usará as sementes de sua colheita.
Para fazer isso, selecione tomates de aparência forte e totalmente maduros. No entanto, muitos jardineiros argumentam que as frutas não totalmente maduras podem ser selecionadas para as sementes, mas ao mesmo tempo precisam ser mantidas ao sol por vários dias até que estejam totalmente maduras.
Para não danificar as sementes, use esta tecnologia simples:
- retire a casca do tomate caroço, coloque-os em qualquer recipiente com 2/3 do seu volume com água;
- em seguida, coloque o recipiente em um local quente;
- em algum lugar em 5-7 dias, a polpa de tomate azedará e precipitará, enquanto as sementes permanecerão na superfície da água.
Esse método elimina a possibilidade de danos às sementes ao serem retiradas da medula do tomate.
Certifique-se de que enxágue as sementes assim obtidas com água limpa, seque-as em temperatura ambiente sobre uma toalha. É importante secá-los bem para que nenhum grão inche durante o armazenamento. Armazene as sementes secas em um recipiente de vidro lacrado.
Não encha os pratos com sementes até o topo. Melhor preenchê-lo apenas pela metade. Se você fizer tudo corretamente, essas sementes podem ser armazenadas por mais de um ano.
Classifique as sementes antes de começar a cultivar suas mudas. Primeiro, selecione as sementes mais bonitas e fortes. Em seguida, prepare uma solução de 1,5% de sal em água, despeje as sementes selecionadas para semear nela. Logo as sementes saudáveis irão para o fundo do prato, e as vazias e não férteis irão flutuar. É claro que você precisa se livrar das sementes flutuantes, elas não serão úteis para você.
Se você planeja cultivar tomates Budenovka em uma estufa, plante as sementes em meados de março. Se for ao ar livre, pode ser feito mais tarde. Antes de semear, coloque as sementes em uma solução fraca de permanganato de potássio por um curto período de tempo. Isso é feito para matar bactérias. Em seguida, mergulhe as sementes em uma solução que estimula o crescimento por várias horas e enxágue com água limpa.
Controle de doenças e pragas
Os tomates são propensos a várias doenças fúngicas e ataques de pragas, mas existem espécies com maior resistência a doenças, o que os torna líderes entre as variedades domésticas.
A descrição do controle de fungos e pragas é diferente. O primeiro é eliminado com preparações especiais - fungicidas, o segundo - com preparações - inseticidas e remédios populares. A preservação das plantas e o aumento do rendimento dependem da escolha correta do método de proteção.
Fungo
Tome medidas preventivas destinadas a aumentar a durabilidade da planta. Os arbustos são tratados várias vezes por temporada com soluções microbiológicas. Cada medicamento é selecionado individualmente, com base nos sinais da doença.
As plantações de vegetais sofrem de circulação de ar insuficiente e alta umidade. É melhor iniciar o processamento sem esperar pelo aparecimento dos sinais da doença. Se os arbustos forem afetados, o tratamento deve ser iniciado imediatamente, pois os esporos dos fungos se espalham para as plantas vizinhas. Os tomates mortos são retirados do jardim e queimados.
"Fitolavin"
O medicamento "Fitolavin" é classificado como antibiótico, pois mantém seu efeito por 50 dias. É usado no máximo 2 vezes por temporada, porque tem um efeito cumulativo. A característica da droga permite processar a planta em qualquer estágio de desenvolvimento: começando com as mudas, quando 1-2 folhas verdadeiras aparecem, e terminando com um arbusto frutífero.
O agente é classificado na classe 3 em termos de toxicidade, portanto, as plantas são tratadas com ele em equipamentos de proteção (luvas e respirador). Previne a fitosporose da perna preta. Uma solução é preparada a partir de 20 ml do medicamento e 10 ml de água. O processamento ocorre levando em consideração o consumo de 20-40 ml de solução por arbusto.
"Cuprolux"
A preparação "Kuprolux" protege as plantas dos danos causados pela requeima, que causa a morte de todos os arbustos do jardim. Ele contém cobre multi-ativo que destrói fungos. Os tomates são tratados com uma solução (6,5 g para 1,3 l de água), o suficiente para uma área de 25 m².
Durante toda a safra, não podem ser realizados mais de 2 tratamentos, sendo a colheita realizada no 5º dia após a pulverização. O efeito do medicamento dura de 8 a 14 dias, portanto, o retratamento não será necessário antes de 10-12 dias.
"Lucro Ouro"
O tratamento protegerá as plantas de doenças
O meio “Profit Gold”, contendo cobre, previne o desenvolvimento da requeima (folha e caule) e alternaria. A composição do produto é representada por 2 princípios ativos. A primeira substância forma uma película nas folhas, que se expande quando exposta à umidade; a segunda - penetra na estrutura da planta, bloqueando o desenvolvimento da doença.
A solução é preparada na seguinte proporção: 6 g do medicamento por 10 litros de água. É o suficiente para cobrir uma área de 100 m². A nova pulverização é realizada após 8-14 dias. Aconselha-se a processar os tomates com esta solução, no máximo 4 vezes por temporada. A colheita é permitida no 15º dia após a profilaxia.
Pragas
As hortaliças são suscetíveis não apenas a doenças fúngicas, mas também a ataques de pragas. Dependendo da variedade, diferentes insetos podem afetar as plantas. Os mais comuns são o urso e o verme. Não é difícil determinar se uma planta está sofrendo ataques de pragas.
O murchamento da parte verde sem danos visíveis indica danos ao sistema radicular. Examine a área cuidadosamente e se você vir sinais de uma praga de inseto, tome medidas o mais rápido possível. O atraso levará ao enfraquecimento ou morte da planta, reduzindo seu rendimento.
Medvedka
Um truque folclórico ajuda a enfrentar o urso, que envolve o uso de garrafas plásticas de 5 litros. O método é bastante caro, uma vez que é necessária uma quantidade suficiente de material. As partes superior e inferior são removidas das garrafas, após o que são imersas no solo por 20-30 cm, permanecendo pelo menos 5-8 cm no topo.
Os tomates são cultivados nesses recipientes, mas o urso não consegue chegar às raízes. Se você não tem tempo para criar uma cerca para cada arbusto, use a ferramenta Thunder. A base do medicamento é um inseticida “Diazon”, combinado com componentes alimentares que atraem o urso.
O território é tratado de 5 a 10 dias antes da data do plantio planejado de mudas em campo aberto. Cada buraco é preenchido com 1 colher de chá. preparação, após a qual o solo é umedecido. O resultado deve ser esperado em 2-3 dias.
Wireworm
Uma armadilha caseira, feita de uma barra de ferro e vegetais, ajudará a eliminar o verme. Pedaços de batata crua, beterraba, cenoura são colocados sobre uma base de metal e enterrados a uma profundidade de 20 cm para que as pontas do fio fiquem acima do solo. A isca é retirada de lá por 3-4 dias e queimada.
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Este método é usado na primavera, antes do plantio das mudas, assim que a temperatura do ar e do solo se aquece para + 5-10 graus.
A destruição total da praga requer a introdução de Barguzin no solo. Seu efeito aparece após 3-4 dias e dura pelo menos 20 dias, após os quais você pode comer as frutas. O medicamento é produzido na forma de grânulos e emulsão. No primeiro caso, o agente é baixado para uma profundidade de 15-20 cm, no segundo, é pulverizado sobre os arbustos.
Métodos de aumento de rendimento
Curiosamente, mas o rendimento excessivo do tomate, que é mostrado pela foto, os jardineiros nas avaliações são frequentemente atribuídos às desvantagens da variedade. Se você não limitar o número de flores em um arbusto, sob o peso dos frutos maduros, e eles são grandes o suficiente para uma planta, os ramos simplesmente se quebram. Portanto, durante a floração, deixe 6 flores em cada arbusto e corte o restante. Não tenha preguiça de amarrar os caules do arbusto a tempo.
Durante o período de maturação, é aconselhável alimentar a Budenovka com fertilizantes que contenham potássio e fósforo. Muitos jardineiros regam os tomates com caldo de casca de ovo de galinha.
Não plante mais de dois ou três arbustos em um metro quadrado, pois eles crescem muito.
Não regue esta variedade desnecessariamente. Neste caso, antes da floração, regue o solo sem falta. Faça o mesmo quando aparecerem os primeiros ovários e no início do amadurecimento dos frutos.
Para prevenir a requeima e outras doenças, borrife os arbustos com preparações microbiológicas de um espectro geral de ação.
Colha à medida que a fruta amadurece. Se houver muitos deles, colete os tomates verdes para que novos apareçam em seu lugar. Os tomates castanhos amadurecem rapidamente ao sol e mesmo dentro de casa. O sabor da polpa não se perde com isso.
Possíveis problemas de crescimento
A variedade Budenovka é bastante resistente a doenças e possui boa imunidade. Apesar disso, como medida preventiva, é necessário realizar as seguintes manipulações:
- elimine o excesso de umidade e siga as regras do horário de verão;
- para que as plantas não sejam atingidas pela mancha marrom, use infusão de alho;
- contra ataques de ácaros, use uma solução de sabão, que é usada para limpar as áreas afetadas.
Tecnologia de cuidado
A variedade não requer condições especiais de cultivo, plante as sementes do tomate Budenovka em fileiras, a uma distância de 2 cm entre si. Eles não precisam ser pressionados contra o solo. Melhor é colocar uma camada de terra de no máximo 2 cm de espessura sobre a semeadura.
Em seguida regar abundantemente a semeadura, cobrir com filme transparente e colocar em local aquecido e bem iluminado. Remova o filme somente depois que os brotos aparecerem. Até este momento, areje a semeadura diariamente, monitore a umidade do solo. Se necessário, umedeça-o com um borrifador. Regar a sementeira com regador não vale a pena, pois a distribuição da humidade no solo acabará por ser irregular.
Depois que 2-3 folhas forem formadas nos brotos, você pode plantar mudas de tomate em recipientes separados. Qualquer prato com um volume de 250-300 ml é adequado para isso, mas é melhor usar turfa ou copos de papel. O assento em recipientes separados contribui para uma melhor formação do sistema radicular.
As xícaras também são convenientes porque os tomates podem ser plantados no solo sem perturbar as raízes das plantas, assim será possível evitar doenças associadas à adaptação após o transplante. Tanto a turfa quanto o papel no solo se decompõem rapidamente e não interferem no crescimento das raízes.
Comece a endurecer as mudas duas semanas antes do plantio. Para isso, basta levar as plantas ao ar livre, aumentando o tempo que permanecem ali todos os dias. É importante que pelo menos 10 folhas sejam formadas em cada broto da muda. O plantio em terreno aberto só pode ser iniciado depois que o solo estiver bem aquecido.
Imediatamente antes de plantar no jardim, prepare buracos com 5 cm de profundidade. Despeje 10 gramas de húmus ou superfosfato no fundo de cada buraco.Em seguida, mergulhe as xícaras com mudas nos buracos, polvilhe um pouco com terra, regue abundantemente e afrouxe a camada superficial do solo.
Transplante de mudas para o solo
As mudas cultivadas são plantadas em local permanente após a formação do primeiro cacho com inflorescências, mas as condições climáticas da região devem ser levadas em consideração: se houver risco de geadas recorrentes, é melhor adiar o transplante.
As mudas são transplantadas para o solo de diferentes formas: a maioria suporta uma distância entre plantações de 30-40 cm com aprofundamento das raízes, mas existe uma opção de 60x35, onde o primeiro número indica a distância entre as linhas e o segundo entre as fotos.
Durante o processo de plantio, são adicionados fertilizantes, que são aplicados na cova e regados. As mudas são imersas em buracos junto com vidros de turfa e polvilhadas com terra. É melhor plantar à noite para que as plantas se adaptem rapidamente e não sofram com o sol forte.
Testemunhos
Claro, antes de escolher um tomate Budenovka para plantar, vale a pena estudar as opiniões de quem já o plantou antes. Esta variedade dá frutos em três meses. A maioria das pessoas realmente gostou do sabor da fruta. Os tomates são bons tanto frescos como enlatados.
Os jardineiros que cultivaram esses tomates aconselham mais uma coisa. Se na sua região houver uma grande diferença entre as temperaturas do ar diurnas e noturnas, é melhor cultivar tomates Budenovka em estufas. Esses tomates racham com as mudanças repentinas de temperatura.
Prós e contras da variedade
- As vantagens da variedade Budenovka incluem os seguintes pontos:
- alto rendimento;
- maturidade precoce;
- frutas grandes o suficiente;
- resistência a pragas e doenças;
- autopolinização;
- resistência às mudanças climáticas.
- Existem também algumas desvantagens:
- regulamentação obrigatória do crescimento do caule;
- amarrar brotos a suportes;
- na faixa do meio só pode ser cultivada em estufas.
Um análogo aprimorado do tomate Budenovka é a variedade Velmozha.
É verdade que Budenovka é uma variedade favorita dos jardineiros.
A variedade de tomate Budenovka ganhou grande popularidade devido à sua despretensão para o cultivo e as condições de cuidado
Esta variedade é frequentemente plantada, pois possui as seguintes qualidades:
- Cresce e amadurece Em qualquer tempo;
- As frutas são boas qualidades aromatizantes de alimentos;
- Absolutamente resistente a doença tipo de tomate.
Fórum do tomate Budenovka. A história do cultivo de tomates Budenovka
Assim como sobre o coração de touro, sobre Budenovka você pode encontrar diferentes versões sobre a origem. A autoria é atribuída ao Instituto Agrícola Estadual de Culturas Vegetais e ao Instituto de Pesquisa Siberiano. Tentei encontrar organizações com esses nomes, mas, infelizmente, eles não apareceram nos resultados de pesquisa do Google. Além disso, ocorre confusão ao comprar sementes: Budenovka de diferentes empresas diferem umas das outras. Em um dos fóruns, um jardineiro postou essa foto.
Enigma: essas sementes de tomate são um nobre ou uma Budenovka?
Além disso, ela tem certeza de que é Budenovka que ela cultiva a partir dessas sementes, e Nobre é seu segundo nome. Enquanto isso, essas são duas variedades completamente diferentes e pouco parecidas. Aqui está uma das razões para as críticas negativas: eles vendem sementes para nós, não está claro quais variedades, não está claro sob quais nomes, respectivamente, e eu não entendo o que cresce.
De acordo com a fonte oficial, a saber: o Registro Estadual de Realizações de Melhoramento, o criador e detentor dos direitos autorais da variedade de tomate Budenovka é o produtor de sementes. Um pedido para a Comissão de Teste de Variedade foi submetido em 2001, e em 2002 a variedade foi oficialmente reconhecida e aprovada para cultivo em todas as regiões da Rússia. No entanto, a Budenovka apareceu em jardins privados muito antes, mas só foi certificada em 2002 pelo estado.
Agora há uma descrição oficial da Budenovka de especialistas que testaram esta variedade.E para não crescer gêmeos e várias falsificações, é melhor comprar sementes do autor ou originador, neste caso - com a marcação na embalagem "Gisok". Budenovka não é um híbrido, então basta comprar as sementes uma vez e depois coletá-las todos os anos dos frutos cultivados independentemente.
Como preparar sementes para crescer
O cultivo da variedade é feito com mudas. O rendimento da colheita depende da qualidade das sementes. Portanto, antes de semear, as sementes devem ser separadas, separando as maiores e mais saudáveis. Então você precisa tratá-los com uma solução fraca de manganês. Para melhorar a qualidade das sementes, elas devem ser imersas em um promotor de crescimento antes do plantio no solo.
Opinião de um 'expert
Stanislav Pavlovich
Jardineiro com 17 anos de experiência e nosso especialista
Faça uma pergunta
Em uma nota! Para obter sementes de qualidade para o plantio, basta colocar o tomate em uma jarra com água. Quando azeda, boas sementes irão flutuar para a superfície.
As sementes podem ser obtidas a partir da fruta. Mas isso só é possível por 10 anos. Após o período especificado, a planta perde sua imunidade, portanto, no futuro, não estará apta para posterior reprodução.
Veja também a descrição e características do cultivo de tomate Cranberry in sugar
O solo da muda deve primeiro ser calcinado no forno. As sementes são colocadas no solo a uma profundidade de cerca de 3 cm. Para acelerar o surgimento das mudas, os recipientes são cobertos com película aderente.