Batatas - Nevsky: descrição da variedade, características e fotos


Batatas Nevsky: descrição da variedade

Esta variedade foi cultivada no North-West Research Institute of Agriculture através do cruzamento de duas outras variedades (Veselovskaya e Candidate) em 1976. Foi incluída no Registro Estadual de Variedades da Federação Russa em 1982. Pertence a variedades de batata de médio a tardio, a maturidade total da planta ocorre 75 - 90 dias após os primeiros brotos. As vantagens indiscutíveis de Nevsky incluem seu rendimento, em média, cerca de 35-50 toneladas de batatas são obtidas a partir de um hectare de plantações.

Você encontrará informações sobre o rendimento de outras variedades nesta tabela:

Um arbusto desta variedade forma 10-15 tubérculos. Os próprios tubérculos são bastante massivos, podendo atingir 130 g cada. São de forma ovalada, com casca fina de cor amarelo claro e polpa cremosa que não escurece por muito tempo após o corte. Teor de amido de 10 - 13%.

Os olhos nos tubérculos são pequenos, rosados. Batatas desta variedade, entre outras coisas, têm uma vida útil longa, no entanto, em condições de baixa temperatura, os tubérculos germinam mais rápido do que o normal. A comercialização permanece em uma marca impressionante de 92 a 95%.

Você pode encontrar os indicadores de qualidade de manutenção de outras variedades de batata na tabela abaixo:

Os arbustos das batatas Nevsky são baixos, eretos e têm muitos caules ramificados. Durante a floração, a planta tem muitas flores brancas, mas também caem rapidamente. As folhas são largas, com superfície brilhante, de cor verde escura. Devido ao seu grande tamanho e superfície, eles refletem bem os raios solares, evitando que a umidade evapore rapidamente, o que ajuda o arbusto a sobreviver ao tempo seco.

Chamamos sua atenção para alguns materiais interessantes sobre as propriedades das batatas. Por que a solanina é perigosa, é possível comer batata crua e como o suco é útil, por que as pessoas comem couve?

A foto mostra a variedade de batata "Nevsky":

História da variedade

A variedade de batata Nevsky foi criada no Instituto de Pesquisa de Agricultura das Regiões Noroeste em 1976. Foi o resultado da seleção de duas outras variedades: Candidate e Veselovsky. Nevsky reuniu as melhores propriedades e ganhou popularidade sem precedentes em fazendas coletivas e, mais tarde, entre fazendas privadas. Em 1982, foi inscrito no registro estadual de variedades.

Até agora, a variedade Nevsky é reconhecida como a melhor entre as cultivadas na Rússia pelo método de melhoramento.

Recursos crescentes

Para um bom crescimento, Nevsky não requer nenhum cuidado desnecessário ou condições específicas. A única coisa de que ele precisa é calor. Portanto, é melhor plantar nos canteiros na época da primavera, quando as últimas geadas já passaram.

Pelo fato de ser destinado ao cultivo em todas as regiões da Federação Russa, podemos concluir que é perfeito para todos os tipos de nossos solos. No entanto, limo arenoso e limoeiro são mais adequados para ele do que outros. A iluminação é outra chave para uma colheita abundante. Você não deve plantar suas batatas à sombra de casas, árvores, etc., porque isso afetará negativamente o seu crescimento.


Quanto ao plantio, imediatamente antes do plantio dos tubérculos, eles devem ser bem enxaguados com uma solução de permanganato de potássio, isso irá desinfetar seu material de plantio.

Os furos para tubérculos devem estar a meio metro um do outro, a distância entre as fileiras aumenta várias dezenas de centímetros e a profundidade dos próprios furos deve ser de cerca de 20 cm.Essa distância estrita entre as plantas é mantida, em primeiro lugar, para que mais tarde seja mais conveniente fazer amontoamento.

Sobre se é necessário polvilhar batatas, como é melhor fazê-lo - manualmente ou com trator de passeio, e se é possível fazer uma boa colheita sem capinar e amontoar, leia os artigos em nosso site.

Também é recomendável colocar fertilizante na forma de fezes de pássaros ou esterco em cada poço. Posteriormente, esta variedade não precisa de nenhuma fertilização adicional com minerais. Leia mais sobre como alimentar as batatas, quando e como aplicar fertilizantes e quais deles são os melhores, como alimentar adequadamente as plantas durante o plantio.

Em geral, essas batatas são cultivadas usando práticas agrícolas padrão. Se necessário, pode-se usar cobertura morta para controlar ervas daninhas e irrigação adicional durante os períodos de seca.

Testemunhos

  1. Sergey Stepanovich. Taganrog. Há muitos anos que cultivo batatas da variedade Nevsky. Adoro esta variedade pela facilidade de tratamento e excelente imunidade a várias doenças. A exceção é o nematóide, mas ele também aprendeu a lidar com ele. Eu planto malmequeres perto dos canteiros de batata, e é lindo, e as pragas espantam. Colho batatas jovens em julho, mas colho a safra principal em agosto. Ao longo do outono, inverno e primavera, usamos apenas nossas próprias batatas. Portanto, posso afirmar com segurança que a variedade Nevsky fica perfeitamente armazenada até o final da primavera.
  2. Evgeny Viktorovich. Ryazan. Nevsky conheceu batatas pela primeira vez há 5 anos. Um vizinho da dacha me ofereceu suas batatas, de que gostei muito. Ele também forneceu material de plantio no final da temporada. Em todos os 5 anos, não encontrei um grande problema no cultivo dessas batatas. O besouro da batata do Colorado não é péssimo para esta variedade, as folhas e copas são rapidamente restauradas, todos os anos faço a prevenção da requeima e dos nematóides. A variedade é muito produtiva, as batatas amadurecem grandes, os tubérculos são uniformes e bonitos. Coleto quase 2 quilos de vegetais em cada arbusto.

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Batata batata variedade azul: características e recomendações para o cultivo

Doenças e pragas

Batatas da variedade Nevsky podem se orgulhar de boa resistência a muitas doenças: Alternaria, Rhizoctonia, sarna, requeima, câncer da batata, fusarium, verticilose, requeima de tubérculos.

Sua única fraqueza é o nematóide. Se este ataque não for detectado a tempo (e é difícil fazê-lo, porque as plantas suscetíveis a essas pragas exteriormente não diferem em nada das saudáveis), então ele, sem exagero, pode destruir quase toda a sua plantação.

Os nematóides são pequenos vermes que afetam principalmente as raízes das plantas. É por isso que é difícil detectar a tempo o problema que se aproxima. E se você não pode notar a praga a tempo, então a melhor maneira de lidar com ela serão métodos preventivos de proteção:

  • apenas tubérculos saudáveis ​​e não danificados devem ser permitidos para o plantio;
  • alternância de safras e retorno da batata ao antigo local de plantio, o mais tardar 3 anos depois;
  • remoção constante de ervas daninhas e escavação de solo no outono;
  • se forem encontradas plantas afetadas por um nematóide, elas devem ser imediatamente separadas das saudáveis ​​e posteriormente queimadas.

Você pode ouvir e ver sobre os possíveis métodos biológicos de proteção contra nematóides neste vídeo:

Freqüentemente, os jardineiros também são incomodados por pragas como besouros do Colorado, traças da batata, ursos e vermes. Em nosso site, você encontrará muitas recomendações úteis sobre como lidar com eles de forma eficaz:

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Excelente rendimento, características culinárias e gustativas, cultivo despretensioso. Todas essas características fizeram da Nevsky uma das variedades de batata mais populares em nosso país e no exterior. Portanto, você pode ter certeza de que isso não se tornará supérfluo em seu site.

No final do artigo, gostaria de dizer que existem muitas variedades e métodos de cultivá-los. Nós o convidamos a se familiarizar com as tecnologias holandesas modernas, aprender todos os meandros do cultivo de variedades precoces, ler sobre quais variedades são populares na Rússia e quais são cultivadas em outros países do mundo, como transformar o cultivo de batata em um negócio lucrativo. E também tudo sobre métodos alternativos: sob a palha, em sacos, em caixas, em barris, a partir de sementes.

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Também oferecemos a você que se familiarize com outras variedades de batata que possuem diferentes períodos de maturação:

Resistência a doenças

De leste a oeste, plantadas batatas "Nevskaya", a descrição de sua resistência sugere que a variedade é imune ao câncer do patótipo I e à rizoctonia.

A variedade apresenta suscetibilidade moderada à requeima, tanto em copas quanto em tubérculos. A este respeito, é imprescindível um exame cuidadoso dos arbustos em um momento em que as quedas das temperaturas noturnas e diurnas criam rossinus matinais nas folhas.

A mancha seca inicial nas batatas servirá como um sinal para o tratamento com preparações fungicidas. Ao aplicar meios especiais na hora certa, as batatas nem perceberão que o fungo já tinha intenção de se multiplicar.

Mas a batata desta variedade tem uma suscetibilidade aumentada ao nematóide dourado (R01). Portanto, se você suspeita que seu jardim está infectado com cistos, e eles podem permanecer viáveis ​​por até 15 anos, essa variedade deve ser descartada.

A rotação de culturas, realizada de forma correta, trará seus resultados positivos ao cultivo da variedade. O uso de adubos verdes, como mostarda de inverno, rabanete, tremoço, vai curar o solo após a primeira temporada de uso.

A aplicação de uma quantidade ótima de fertilizantes orgânicos no solo reduzirá significativamente o número de larvas viáveis ​​de nematóides da batata.

Para prevenir a introdução do patógeno no jardim, é necessário considerar cuidadosamente a escolha do material de plantio.

Se você realmente gosta da variedade e o nematóide incomoda, então os horticultores experientes vão ao trabalho e mudam as variedades de batata em alguns lugares, enquanto registram cuidadosamente onde e qual variedade foi plantada em que ano.

Descrição da variedade de batata Nevsky

Esta variedade tem uma capacidade única de sobreviver em diferentes condições climáticas, tolera facilmente períodos de chuva e altas temperaturas. Agora, a variedade Nevsky foi semeada em 26% dos territórios destinados à batata na Federação Russa, uma vez que é garantido que fornecerá ao país uma safra em quase todas as condições climáticas.

A altura dos arbustos de batata Nevsky é de 50-60 centímetros. As folhas cobrem magnificamente o poderoso caule. São largas, oblongas, de cor verde brilhante, as bordas da folha são onduladas.

A floração é curta, os botões são brancos, têm pistilos laranja-vivos e formam inflorescências racemosas.

Raízes

As batatas maduras são bege claro, de forma oval oblonga com uma pele fina e macia delicada. A polpa é cremosa. Os olhos são perceptíveis, de cor rosa. O peso dos tubérculos é de 50-130 gramas, o índice de amido é de 10-13%.

Descrição

Hoje, a Nevsky é a variedade de batata mais comum na Federação Russa. É responsável por 26% de todas as batatas cultivadas na Rússia.
De acordo com o grau de maturação, a variedade é classificada como meia-temporada. A safra pode ser colhida 70-90 dias após o plantio.

Os próprios tubérculos de batata são redondos e oblongos.O peso médio de uma batata madura é de 180-200 gramas. A casca é lisa com uma tonalidade amarelada. Os olhos, de cor rosa, destacam-se perfeitamente contra todo o fundo. Há pouco amido na fruta, não mais do que 15%. A polpa é de um branco puro. Depois de cortar a raiz da raiz, ela retém seu frescor por muito tempo e não escurece.

Os arbustos estão baixos. Existem muitas folhas. Inerente à regeneração rápida. Batatas "Nevsky" sem problemas toleram a seca e o alagamento temporário do solo. Ele também tem boa imunidade a várias doenças.

Nome da variedadeNevsky
características geraisbatatas populares de mesa com alto rendimento
Período de amadurecimento70-85 dias
Teor de amido10-12%
Massa de tubérculos comercializáveis90-130 gr
O número de tubérculos no mato9-15 gr
Produção400-600 c / ha
Qualidades do consumidornão ferve, a polpa não escurece
Mantendo a qualidadebom, mas os tubérculos germinam cedo
Cor cascaamarelo
Cor da polpacreme
Regiões de cultivo preferidasalgum
Resistência a doençasmoderadamente resistente à crosta comum e requeima
Recursos crescentesnão pode ser plantada em solo frio
OriginadorCJSC "Estação de reprodução Vsevolozhskaya" (Rússia)

Variedade de mesa medianamente precoce, o período desde a emergência até ao estado de maturação técnica dos tubérculos é de 70-80 dias.

O rendimento médio da variedade é de 400-450 c / ha, podendo em condições particularmente favoráveis ​​chegar a 600 c / ha. O sabor dos tubérculos é bom. O teor de amido está entre 12% e 14%.

"Nevsky" pode ser cultivado em diferentes condições climáticas - tolera facilmente períodos de seca e não está sujeito ao apodrecimento com o excesso de umidade.

Os tubérculos são resistentes a danos mecânicos, o que possibilita a colheita com colhedoras de batata. O rendimento do produto é de 90-95%. A variedade é bem armazenada, mas os tubérculos começam a germinar muito cedo. Para evitar que isso aconteça, você precisa saber sobre o momento, a temperatura e os problemas que surgem ao armazenar batatas. Sugerimos também que se familiarize com os materiais armazenados no inverno, na varanda, nas caixas, no frigorífico, de forma purificada.

Os arbustos de batata são exuberantes, altura média, semi-eretos, tipo intermediário. Os caules são bem frondosos, as folhas são de tamanho médio, de cor verde claro com ligeiras ondulações nos rebordos. As inflorescências são compactas, consistindo em muitas pequenas flores brancas. A floração dos arbustos é muito abundante, mas de curta duração.

Os tubérculos são ovais, alinhados. A casca é bege claro, lisa ou reticulada. Os olhos são bastante pequenos, rosados ​​ou roxos. O número de tubérculos por arbusto é de 15-20 peças. Eles são quase do mesmo tamanho. O peso médio dos frutos comerciáveis ​​varia de 90 a 130 gramas.

A polpa é firme, não aquosa. A cor do meio dos tubérculos é branca, as batatas não escurecem quando cortadas e cozidas.

A digestibilidade da batata é pobre; em termos de propriedades culinárias, ela pertence aos tipos B e C.

Batatas "Nevsky" praticamente não são adequadas para purê de batata e fritar. O objetivo principal da variedade é utilizá-la em sopas e saladas.

Potatoes Nevsky - descrição da variedade, fotos, comentários

Criada pelos criadores do Instituto Russo de Agricultura nos anos 70, a batata Nevsky após 6 anos já em 1982 ganhou popularidade entre os jardineiros e recebeu deles o seu segundo nome "olhos azuis". Esta variedade de batata de mesa é considerada meio tardia. O período de maturação técnica é de 2,5 a 3 meses, os tubérculos jovens podem ser consumidos na segunda quinzena de julho.

Sineglazka, segundo técnicos agrícolas, é uma das variedades de alto rendimento. Em média, 10-15 tubérculos com um peso total de 1 kg são removidos de um arbusto, respectivamente, cerca de meia tonelada de batata amadurece em cem metros quadrados de terra.

Potatoes Nevsky - descrição da variedade, fotos, comentários

Como é a batata Nevsky?

Os arbustos são caracterizados por uma altura média não superior a 0,6 m, a presença de muitos caules semi-estendidos e eretos. Cada haste é coberta com pequenas folhas brilhantes densamente plantadas de cor verde claro.

A folhagem brilhante protege o solo contra o ressecamento, refletindo os raios solares.

Durante o período de floração rápida, os arbustos são cobertos por muitas inflorescências brancas e fofas com um tom central de gema de ovo.

Potatoes Nevsky - descrição da variedade, fotos, comentários
Flores de batata nevsky

Tubérculos de batata nevsky são grandes o suficiente, de forma oval, podem atingir 120-130 gramas. A casca do tubérculo é caracterizada pela finura e maciez, apresenta uma tonalidade amarelada clara com a presença de olhos pequenos, rosados, ligeiramente deprimidos. Graças a essas características, as batatas são fáceis de descascar e lavar.

A polpa de tonalidade cremosa tem estrutura homogênea, sem vazios, após o corte não escurece por muito tempo, pois contém uma pequena quantidade de amido (cerca de 10-12%), o que torna esta variedade dietética.

Potatoes Nevsky - descrição da variedade, fotos, comentários
Tubérculos no contexto de variedades de batata Nevsky

De acordo com as avaliações dos jardineiros, as qualidades gustativas das batatas Neva satisfazem todos os requisitos necessários, os pratos preparados com o seu conteúdo são saborosos e de alta qualidade. Mas devido ao baixo teor de amido, purê de batata ou batata com a consistência necessária não funcionará.

A cultura é armazenada por muito tempo - a porcentagem de tubérculos estragados durante o armazenamento varia de 5 a 7%. Uma desvantagem significativa da variedade é o período de germinação mais precoce em comparação com outras variedades, mesmo em baixas temperaturas de armazenamento.

Variedade de mesa, período de maturação médio-precoce: o período da germinação à maturação técnica é de 75-90 dias. Difere no desenvolvimento ativo nos estágios iniciais da estação de crescimento - rápido crescimento dos topos e tuberização inicial amigável.

A parte aérea dos arbustos é bastante baixa, mas fortemente ramificada com um grande número de caules e folhagens
A parte aérea dos arbustos é bastante baixa, mas fortemente ramificada com um grande número de caules e folhagens

Plantas de altura média, com forte sistema radicular. Os caules do arbusto são eretos ou semi-espalhados, densamente frondosos. As folhas são pequenas, largas, de cor verde claro, com a superfície brilhante e ligeiras ondulações nos rebordos. O período de floração é curto, mas intenso. As inflorescências são exuberantes, constituídas por flores com corolas brancas.

Muitos jardineiros observam a capacidade de "Nevsky" de regenerar rapidamente a folhagem após danos causados ​​por larvas do besouro da batata do Colorado
Muitos jardineiros observam a capacidade de "Nevsky" de regenerar rapidamente a folhagem após danos causados ​​por larvas do besouro da batata do Colorado

A abundância de folhas e sua superfície lustrosa, que reflete bem os raios solares, evita a rápida evaporação da umidade das áreas das raízes do solo, o que torna os arbustos mais resistentes à seca.

Os tubérculos de qualidade comercial têm um tamanho médio (peso 90-130 g), arredondado ou oval-arredondado.

A casca dos tubérculos é bege claro com pequenos olhos superficiais brancos ou rosa
A casca dos tubérculos é bege claro com pequenos olhos superficiais brancos ou rosa

Nutrientes e substâncias úteisContente
Amido10-14,8%
Vitamina C32-41 mg%

O sabor é bom, manifesta-se melhor em saladas e sopas, pois a polpa mantém a forma e não cor. Segundo as análises, as batatas "Nevsky" não são muito adequadas para fritar e fazer purê de batatas, que ficam mais saborosas com as variedades mais amiláceas.

"Nevsky" é considerada uma das melhores variedades para saladas e sopas
"Nevsky" é considerada uma das melhores variedades para saladas e sopas

Os tubérculos são bastante resistentes aos danos mecânicos durante a colheita e transporte, possuem alto desempenho:

  • comercialização - 90-95%;
  • mantendo a qualidade - 89-96%.

Esta variedade é adequada para armazenamento de longo prazo. O período de dormência dos tubérculos é de duração média, em condições adequadas são bem conservados até a primavera, quando começa a brotação ativa e amigável dos olhos. "Nevsky" não é muito suscetível ao apodrecimento e à deterioração durante o armazenamento, mas não reage bem à quebra de brotos.

Produção

O rendimento desta variedade é fixado no nível padrão e é em média 380-500 c / ha.

Cerca de 8-12 tubérculos são formados no ninho, o que fornece uma produção de até 1,5 kg por arbusto
Cerca de 8-12 tubérculos são formados no ninho, o que fornece uma produção de até 1,5 kg por arbusto

A "Nevsky" distingue-se pela produtividade estável mesmo nos anos mais difíceis e tem grande potencial, visto que em condições favoráveis ​​e cumprindo os requisitos agrotécnicos, é capaz de produzir até 550-600 c / ha. A variedade demonstra resistência durante os períodos de seca e umidade excessiva em solo bem aquecido, responde com gratidão a tratamentos oportunos contra doenças e pragas, fertilizando ao plantar com fertilizantes minerais ou orgânicos (composto podre, esterco ou excrementos de pássaros, cinzas de madeira, etc.) .

Sustentabilidade

DoençasGrau de estabilidade
Câncer de batata (D1)Alto
Vírus Y, A, XAlto
Podridão úmidaAlto
Perna negraAlto
Mancha tardia de copas e tubérculosMédia
RhizoctoniaMédia
Sarna comumMédia

Apesar da presença de resistência, a variedade é suscetível ao nematóide da batata-dourada (Ro1), sendo recomendado o tratamento de plantas com fungicidas contra requeima e inseticidas contra pragas.

Já mencionamos alguns deles antes: ao cultivar, deve-se levar em consideração a capacidade de resposta da variedade à alimentação e aos tratamentos de proteção, a necessidade de escavação oportuna da colheita.

"Nevsky" é uma variedade despretensiosa e pode prescindir de cuidados especiais, mas a remoção de ervas daninhas, o afrouxamento do solo e a amontoa aumentam sua produtividade
"Nevsky" é uma variedade despretensiosa e pode prescindir de cuidados especiais, mas a remoção de ervas daninhas, o afrouxamento do solo e a amontoa aumentam sua produtividade

Características e características da variedade

A variedade de batata Nevsky pode ser descrita por meio das seguintes propriedades:

  • tempo de envelhecimento 75-100 dias;
  • resistente à seca;
  • termofílico;
  • não tem medo de solo alagado;
  • boa produtividade;
  • mantendo índice de qualidade - 95%;
  • aparência comercializável;
  • transportável;
  • o sabor é muito apreciado pelo consumidor.

Tem uma boa imunidade a tais doenças:

  • câncer de batata;
  • sarna;
  • fusarium;
  • verticilose;
  • requeima;
  • perna preta;
  • alternaria.

Batatas Nevsky têm uma fraca resistência a diferentes tipos de mosaicos, macrosporia, podridão radicular. Mas o nematóide é especialmente perigoso.

O besouro da batata do Colorado não gosta de batatas Nevsky, e se houver outras beladonas no local, ou próximo a ela, ele as preferirá.

Prós e contras da variedade

As muitas vantagens do Nevsky incluem:

  • Rendimentos elevados;
  • Despretensão;
  • Maturação rápida;
  • Excelente apresentação;
  • A capacidade de crescer em qualquer tipo de solo;
  • Aplicação universal;
  • Resistência a doenças.

A capacidade de manter a forma durante o tratamento térmico permite o uso de batatas para preparar saladas, primeiro e segundo pratos.

Das deficiências apenas a suscetibilidade a nematóides é chamada.

Produtividade e sabor

Um arbusto da variedade Nevsky dá de 8 a 15 tubérculos, o que significa um peso equivalente a 1,5-2 kg. Um hectare pode ser colhido de 380 a 500 quilos de raízes. O indicador mais comum é 450 quilogramas. A colheita máxima foi de 6 centners por hectare.

A maioria dos amantes da batata aprecia muito as características de sabor da variedade Nevsky. É adequado para ferver, assar e fritar, bem como para preparar saladas e sopas. Mas, devido ao seu baixo teor de amido, as batatas não são adequadas para purê de batatas em casa ou em escala industrial.

Melhor prato com esta variedade

O baixo teor de amido não permite que as raízes de Nevsky se esfarelem na fervura, o que é um pré-requisito para a preparação de alguns pratos.

Batatas ao estilo suíço

Ingredientes:

  • Batatas Nevsky - 1 quilograma;
  • Manteiga - 1 colher de sopa;
  • Azeite - 1 colher de sopa;
  • Pasta de tomate - 2 colheres de sopa;
  • Couve-flor - 600 gramas;
  • Queijo Camembert - 400 gramas;
  • Pimenta e sal a gosto.

Como cozinhar:

  1. Ferva os tubérculos lavados em uma casca, fria, descasque.
  2. Numa frigideira funda, aqueça a manteiga e o azeite, acrescente as batatas, sal e pimenta.
  3. Frite em fogo baixo até dourar, coberto com uma tampa.
  4. Vire e frite o outro lado.
  5. Unte as batatas por cima com purê de tomate, tampe novamente, cozinhe por cerca de 5 minutos, vire.
  6. Ferva a couve-flor até ficar meio cozida, depois de dividir em inflorescências, acrescente às batatas, misture.
  7. Corte o queijo em rodelas, espalhe por cima dos vegetais.
  8. Aqueça coberto até o queijo derreter.

Pode ser servido à mesa.

Vantagens e desvantagens da variedade

Como qualquer outra variedade, o Nevsky tem seus próprios pontos fortes e fracos. Graças aos criadores, há muito mais do primeiro:

  • tolera facilmente a seca e a umidade forte;
  • tem alta imunidade às doenças mais comuns da batata;
  • tolera bem o transporte;
  • tem uma aparência agradável;
  • tem excelente sabor;
  • prazo de validade longo;
  • é difícil para ele causar danos mecânicos;
  • adaptado às características climáticas das diferentes regiões.

Mas a batata Nevsky também tem lados negativos:

  • impróprio para fazer purê de batatas;
  • vermes nematóides são perigosos para ele;
  • topos exuberantes interferem na remoção de ervas daninhas.

Para simplificar o cuidado com os arbustos de batata, não plante muito perto.

Armazenar

O momento certo para a colheita é sinalizado pelas copas colocadas no solo com folhagens secas. Normalmente, esse fenômeno é típico durante o final do verão.

Depois de desenterrar as batatas Nevsky, elas são cuidadosamente secas em um local bem ventilado e aquecido, separadas e armazenadas. Como tal, a variedade de batata Nevsky não tem preferências de armazenamento, está perfeitamente armazenada tanto na cave como na adega.

A única condição importante é o regime de temperatura não superior a 5 ° С.

Potatoes Nevsky - descrição da variedade, fotos, comentários
Armazenamento de batatas Neva secas e temperadas

Para resumir, sugerimos que você se familiarize com uma série de vantagens da variedade de batata Nevsky e faça a escolha certa ao plantar na próxima primavera:

  • um rendimento bastante alto;
  • resistência a várias doenças e pragas;
  • despretensão às condições climáticas;
  • resistência a secas prolongadas;
  • prazo de validade longo;
  • baixo teor de amido, relevante para quem acompanha a figura e tem diabetes.

Potatoes Nevsky - descrição da variedade, fotos, comentários

A variedade Nevsky não é em vão popular entre os jardineiros domésticos - esta batata é fácil de cultivar, armazenar, cozinhar. Este tipo de batata dá uma colheita estável em praticamente todo o território da Rússia. A tecnologia agrícola não é difícil, mesmo os amantes de vegetais novatos podem lidar com o cultivo.

Características do plantio e cultivo de batatas Nevsky

Essa variedade é despretensiosa, mas antes de plantar é preciso encontrar o lugar e a hora certos, além de preparar a semente.

Momento ideal e escolha do local

Uma das principais características da variedade de batata Nevsky é a sua termofilicidade. O plantio só é permitido quando o solo já está aquecido. Esta condição é especialmente importante para regiões com chuvas de primavera frequentes. Batatas Nevsky são resistentes à umidade se o solo já estiver quente. Caso contrário, ele se deteriorará. Na hora de escolher a época de plantio, deve-se focar no meio da primavera, quando não há geadas noturnas.

Não há requisitos especiais para o solo, mas esta variedade cresce melhor em solos franco-arenosos e argilosos. É importante que o local de pouso não seja sombreado. Você não pode plantar batatas no solo em que outras flores noturnas, sorgo e girassóis cresciam antes. O melhor de tudo, se a última temporada na área selecionada cresceu:

Preparação do local para o plantio

No outono, a terra é desenterrada, após o que fertilizantes minerais ou esterco de vaca com composto são aplicados. Na primavera, alguns dias antes do plantio, o solo precisa se livrar das ervas daninhas, desenterrar e aplicar fertilizantes fosfatados.

Preparação de tubérculos

No caso das batatas Nevsky, é muito importante para o rendimento selecionar e preparar corretamente os tubérculos. As regras de seleção são rígidas.

A nevsky não pode ser cortada em pedaços ou espiada e plantada separadamente. O plantio é realizado apenas com tubérculos inteiros germinados. Brotos tenros riscados não darão uma colheita.

Ao selecionar, você deve prestar atenção ao estado da batata. O menor sinal de podridão ou dano mecânico torna o tubérculo inutilizável. Seu peso não deve exceder 80 gramas e ser inferior a 60 gramas.

Antes da germinação, as raízes devem ser tratadas com uma solução de permanganato de potássio para desinfecção. Os tubérculos devem ser lavados ou mantidos nele por 3-4 minutos.

Em seguida, eles são dispostos em uma camada em uma sala quente e seca por 2-3 semanas. O plantio é feito quando os brotos estão surgindo e ainda é difícil danificá-los. Sua altura não deve exceder 3 centímetros.

Se as batatas germinaram e o tempo ainda está frio, coloque o material de plantio em um local fresco. Isso interromperá o crescimento e endurecerá os tubérculos.

Aterragem no terreno, esquema e profundidade de plantio

O pouso é realizado em solo quente. Se o mau tempo em maio durar mais tempo, então é melhor plantar as batatas mais cedo, caso contrário, elas não amadurecerão até o outono.

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A profundidade de plantio é de 20 centímetros. A distância entre os furos deve ser de pelo menos 50 centímetros; às vezes 30 centímetros são permitidos. Entre as linhas - mais de meio metro.

Os tubérculos germinados são colocados e enterrados com muito cuidado para evitar possíveis danos. Em seguida, na presença de solo seco, é realizada a primeira rega.

Fertilização

O enfeite superior de batatas da variedade Nevsky executa-se uma vez no momento da plantação. No futuro, a planta não precisa disso. Antes de colocar a semente, o fertilizante é despejado no fundo do buraco cavado. Pode ser:

  • esterco de vaca;
  • cinza de madeira;
  • casca de ovo;
  • excrementos de pássaros.

Leia também: Como alimentar batatas após o plantio
Se o solo estiver visivelmente esgotado, então o adubo de cobertura é permitido durante o crescimento da batata:

  • Após o aparecimento das primeiras hastes, despeje a solução de uréia sob a raiz (meio litro por 1 arbusto).
  • Antes da floração - uma solução de cinza de madeira e superfosfato, na proporção de 10: 1.
  • Durante a floração - uma solução fraca de superfosfato.

Na ausência de chuva, a rega da variedade Nevsky é realizada 2 a 3 vezes por semana. É melhor usar um borrifador para proporcionar um efeito de gotejamento. É necessário regar de manhã ou à noite, quando não há luz solar direta.

Os primeiros brotos aparecerão 15-20 dias após o plantio. Antes já é preciso arrancar as ervas daninhas e soltar o solo. Durante o crescimento da batata, esses procedimentos são repetidos pelo menos 4 vezes.

Quando os brotos atingem a altura de 15 centímetros, realiza-se o primeiro amontoamento. Com uma colher, remova a terra com cuidado para que não caia nas folhas ou nos seios da face. Na segunda vez, as batatas batem quando os brotos atingem 30 centímetros. O procedimento é realizado em tempo nublado em solo úmido.

Crescente

Apesar de não ser exigente na escolha do solo para o plantio, o melhor desempenho no cultivo de uma variedade pode ser obtido cultivando-se a batata em local seco, arenoso e ensolarado, rico em matéria orgânica.

A presença de um sistema radicular poderoso exige uma distância suficiente entre os furos, levando-se em consideração o fato de que uma bucha deve estar localizada em uma área com diâmetro de cerca de 45 centímetros.

O solo frio afeta negativamente o rendimento e a resistência a doenças, portanto, as batatas são plantadas quando o solo aquece a uma temperatura de pelo menos 14 graus acima de zero. Para obter uma colheita precoce, você deve germinar os tubérculos com antecedência até uma altura de germinação de 2 a 3 centímetros. Para isso, são colocadas em uma sala aquecida e iluminada um mês antes do início do trabalho de plantio.Os brotos devem ser manuseados com extrema cautela, pois os danos a eles atrapalham o processo de germinação.

Batatas nevsky apta para o plantio de diversas formas: em cristas, em valas, sob agrofibra ou filme, aninhada quadrada. Ao mesmo tempo, os fertilizantes são aplicados na forma de cinzas, farinha de ossos, húmus, esterco podre. As cinzas e outros fertilizantes à base de potássio proporcionam um sabor agradável aos tubérculos.

Além disso, a alimentação com nutrientes é realizada apenas quando necessário. O plantio é regado, capinado, livre de pragas e doenças.

A seca e as chuvas não têm um impacto significativo no desenvolvimento das lavouras, mas uma queda prolongada da temperatura ambiente afeta negativamente a quantidade da safra.

A rega forte e a chuva forte podem expor os tubérculos, que, quando expostos à luz solar, ficam verdes e tornam-se inutilizáveis. A cobertura morta ajudará a resolver esse problema.

A rega das plantações de batata é realizada na ausência de precipitação durante uma semana, esta variedade não aceita o alagamento.

Para proteger os tubérculos de várias pragas, geralmente é suficiente tratá-los com uma preparação de ação prolongada antes do plantio. Durante a estação de crescimento, o solo é tratado duas vezes pelo urso. Preencher os buracos com cinzas reduz significativamente o risco de danos à batata por vermes e ursos, melhora o sabor.

Com a falta de nutrientes, os arbustos começam a ficar para trás no crescimento. Os fertilizantes são aplicados durante a irrigação da raiz ou pulverizando os topos com preparações especiais à noite ou de manhã em tempo calmo e sem vento.

Após a colheita, o solo é preparado para a nova safra. O local deve ser livre de topos e ervas daninhas. Depois de escavado o solo, recomenda-se adicionar cal na quantidade de dois copos por metro quadrado. Não é necessário nivelar o solo.

Com o início da época de plantio, o solo é fertilizado com uma mistura de um copo de cinza de madeira, 1 colher de sopa de superfosfato e 1 colher de chá de sulfato de potássio por metro quadrado. A segunda opção: um copo de cinzas e 2 colheres de sopa de nitrofosfato.

Solo de turfa requer um balde de composto e húmus por metro quadrado, argila: baldes de turfa ou húmus, areia: baldes de turfa ou solo de argila.

Proteção contra doenças e pragas

Batatas da variedade Nevsky são resistentes à maioria das doenças, mas o nematóide apresenta um risco particular. Para evitar a infecção por vermes nematóides, você deve:

  • afrouxe e cultive o solo;
  • fazer uma seleção cuidadosa das sementes;
  • aderir à rotação de cultura;
  • se forem encontrados arbustos infectados, remova-os imediatamente e queime-os e trate o restante com Fosfamida.

Para evitar que as batatas adoeçam com a requeima, você precisa seguir as condições para cuidar dos vegetais e borrifar os arbustos duas vezes por mês com uma solução de sulfato de cobre.

Para proteger contra ratos e pragas de insetos, são cavados buracos no local, veneno e repelentes ultrassônicos são colocados.

O besouro da batata do Colorado é colhido manualmente. Preparações inseticidas são usadas como veneno: Iskra, Regent, Antizhuk, Prestige, Corado, Confidor, Aktara.

Você precisa se livrar do urso com antecedência. No local escolhido para a produção de batatas, é colocado um monte de esterco na primavera, no qual o inseto deposita suas larvas. Pouco antes de plantar as batatas, a pilha é queimada. Durante a escavação da primavera, cascas de ovos grandes podem ser adicionadas ao solo - o inseto se machucará e deixará o local. Medvetox e Bazudin são usados ​​para combater o urso. Este último também é eficaz contra o verme - um verme que danifica os tubérculos.

Colheita e armazenamento

Batatas jovens da variedade Nevsky são colhidas em meados de julho. A colheita da raiz é cuidadosamente removida à mão para não danificar todo o sistema radicular. A maturação completa ocorre no final do verão. Você precisa desenterrar as batatas antes do primeiro tempo frio. É melhor limpar em tempo seco.É importante certificar-se de que a escavadeira não esteja a menos de 20 centímetros do arbusto.

Após retirar do solo, coloque as batatas em local ventilado para secar. Quando seca, os frutos são limpos da sujeira, os tubérculos danificados são selecionados e o restante é dobrado em sacos / caixas e encaminhado para a adega. Estas batatas são mantidas melhor a +8 graus Celsius.

Nem todos os vegetais se desenvolvem igualmente bem em climas áridos e chuvosos. Essa tolerância aos extremos climáticos torna a variedade Nevsky universal para muitas fazendas públicas e privadas. É apreciado por sua simplicidade, longa vida útil, alta imunidade e excelente sabor.

Sobre a origem da variedade de batata Nevsky

A variedade foi criada pelo Instituto de Pesquisa Agrícola de Leningrado "Belogorka". Um pedido de teste de variedade e registro no Registro do Estado foi apresentado em 1975. Nevsky foi certificado, em 1982 foi incluído em uma única lista como uma conquista de seleção com uma descrição detalhada das características varietais, dividida em todas as regiões da Federação Russa.

Jardineiros e agricultores amadores cultivam Nevsky há várias décadas. Durante esse tempo, duas opiniões estáveis ​​e justas se desenvolveram:

  • As batatas durante o cozimento não se desintegram, podem ser cozidas por horas. Por esta razão, muitos não gostam de Nevsky e se recusam a cultivá-la.
  • Com uma boa tecnologia agrícola, o Nevsky é muito frutífero, seus tubérculos são lisos, bem armazenados, não ficam pretos, não são ocos.

Você não pode discutir sobre o gosto. Os amantes de batatas quebradiças, realmente, é melhor escolher uma variedade diferente. Mas se você precisa de batatas frutíferas com lindos tubérculos que serão usados ​​para fazer sopas, saladas de inverno, panquecas, ensopados de legumes, purê de batatas, então o Nevsky pode ser registrado em seu site por muitos anos.

Descrição da variedade

Nevsky é uma variedade de meia estação, da emergência à maturação dos tubérculos decorrem 80-90 dias. Os arbustos crescem extensos, de altura média, bem frondosos. No verão, eles são cobertos com flores brancas exuberantes, mas eles formam poucos frutos.

Os arbustos de Nevsky são exuberantes, florescem com corolas brancas

No outono, em cada arbusto, você pode encontrar 10-15 batatas pesando 90-130 g. Os tubérculos são redondos ou ovais. A polpa é branca. A principal característica pela qual você pode reconhecer a variedade Nevsky são os pequenos olhos rosa na pele bege.

A variedade Nevsky é facilmente reconhecível por olhos rosa em uma casca bege.

  • alto rendimento - 380–500 c / ha;
  • resistência ao câncer e sarna preta;
  • 90–95% dos tubérculos têm apresentação;
  • as batatas são bem armazenadas, não germinam por muito tempo.

A desvantagem é a suscetibilidade moderada à requeima. No entanto, medidas preventivas simples ajudarão a esquecer esse problema.

Vídeo: Batatas Nevsky em comparação com outras variedades

Críticas de jardineiros

IMHO Nevskaya - sabonete e sabonete. A sorte é muito melhor, o único aspecto negativo não transborda.

SSV

Pessoal, a Nevskaya é uma cultura forrageira. Criado e originalmente plantado para alimentação do gado. Tendências de criação: simplicidade no cultivo, abundância de frutos e uma quantidade suficiente de carboidratos. Ninguém prometeu provar, mas cumpre as suas funções: agüenta abundantemente mesmo em condições desfavoráveis.

Kety

Eu recomendaria Nevskaya. Para mim, na montanha, ela não foi por causa do verme e do câncer, mas para aqueles que estão no lago - ela dá um quilo de cinco tubérculos grandes de um arbusto.

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DSP007

Nevsky não gostou, a colheita não é muito boa, ele conseguiu adoecer com requeima durante uma seca.

Shipkor

Muitos elogiam a variedade Nevsky, argumentando que é resistente à requeima. Isso não é inteiramente verdade. Esta variedade é instável à forma do caule da requeima. Eu também não sabia o que era, até que um ano o encontrei. De repente e muito rapidamente, os caules se assustaram e começaram a secar rapidamente, os topos estavam verdes. O fluxo de nutrientes parou, as ervilhas foram colhidas.

Nemodny1966

Eu gosto da variedade de batata Nevsky.Sua característica mais atrativa para muitos jardineiros é sua alta resistência a um grande número de doenças. A exceção é o nematóide. Se suas batatas estiverem doentes, ousadamente destrua os arbustos infectados na videira, caso contrário, toda a colheita pode morrer. Uma boa prevenção de nematóides é fertilizar o solo sob os arbustos com matéria orgânica. Variety Nevsky - meio-cedo. Você pode começar a colher em meados de julho para saborear as batatas jovens. Em geral, guie-se pelos topos. A colheita de Nevsky é alta. As plantas são despretensiosas, mas gostam de solo arenoso e franco-claro. Ele é armazenado perfeitamente, não germina. Adequado para cozinhar e saladas.

vetrov53

A variedade de batata "Nevsky" é a minha favorita. Prefiro plantar no meu jardim. Batatas dessa variedade são saborosas, bonitas e de alto rendimento. Resistente a lagostins, canela preta, etc. Muito bom armazenamento. Produtividade - até 50 toneladas por hectare.

bigsev

Nós plantamos batatas Nevsky. Esta é minha variedade favorita. É uma forma oval alongada com uma pele rosada. Bem, muito saboroso, tanto para fritar como para cozinhar.

gerbera

Batatas Nevsky são muito responsivas a bons cuidados: água, alimentação, proteção contra pragas e doenças. Em um lugar, ele pode crescer e dar colheitas ricas por 20 anos, mas com a condição de que você inclua adubos verdes de rápido crescimento na rotação de culturas. A variedade apresenta excelentes rendimentos e tubérculos nunca ocos.

Recursos crescentes

Nevsky agrada com a colheita ao realizar técnicas padrão para qualquer variedade:

  1. Observe a rotação de culturas, não cresça em um só lugar por anos.
  2. Renove seus tubérculos de sementes a cada 5-6 anos, cultivando-os a partir de sementes botânicas.
  3. Introduzir matéria orgânica no solo na forma de húmus ou composto - 2 baldes por 1 m².
  4. Brote os tubérculos de sementes sob luz antes do plantio.
  5. Plante quando o solo aquecer até + 10 ° C.
  6. De doenças e pragas, realizar tratamentos preventivos: tubérculos - ao plantar e arbustos - durante a estação de crescimento duas vezes durante o período da germinação à floração.
  7. Junte-se à medida que os topos crescem.
  8. Água. A rega é especialmente importante durante a brotação e a floração.
  9. Alimente uma semana após a germinação e depois a cada 2 semanas até a floração com fertilizantes especiais para batatas ou infusão de urtiga com adição de cinzas (copo por balde).
  10. Faça a colheita a tempo, remova todos os resíduos de plantas (copas, tubérculos pequenos, podres e danificados) do local.

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Nevsky não tem características de cultivo, mesmo o padrão de plantio é padrão - 30 cm em uma linha e 60–80 cm entre linhas, a profundidade de plantio é de 8–10 cm. A variedade é adequada para cultivo natural.

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Vídeo: colheita ruim de Nevsky

Ajuste correto

Ao pousar, você deve seguir algumas regras:

  • Para o plantio, selecione tubérculos médios (60 a 80 gramas). Antes da germinação, a semente é colocada por 2-3 minutos em uma solução de manganês para desinfecção. Os tubérculos germinam durante duas a três semanas a uma temperatura de +15 a + 18 ºС. Quando os brotos atingirem o comprimento necessário (máximo 12 mm), a semente deve ser colocada em local fresco para o endurecimento dos tubérculos;
  • O plantio começa no início de maio. Antes do plantio, o local é preparado e processado;
  • A profundidade das covas de plantio é de 20 cm. Húmus e cinzas de madeira são adicionados a cada buraco.

REFERÊNCIA: Quanto mais tarde a semente é plantada, mais profundos são os buracos de plantio.

  • A distância entre as covas de plantio deve ser de 40 a 50 cm, o espaçamento entre linhas deve ser de no mínimo 60-70 cm

Como coletar 30-40 baldes Nevsky em cem metros quadrados (experiência pessoal)

Na balança estão tubérculos de um arbusto de Nevsky em meu jardim

Eu sou o orgulhoso proprietário desta variedade.Surgiu há 20 anos, gostei dos tubérculos lisos, a pele é sempre lisa, sem feridas de crosta, como costuma acontecer com outras variedades. Nos primeiros anos, colheu-se uma colheita decente, e Nevsky foi cultivado permanentemente no mesmo terreno. As sementes não foram renovadas. Gradualmente, o rendimento começou a diminuir. As copas secaram antes do tempo e mais ervilhas foram encontradas no solo do que tubérculos comerciais. A colheita de duzentos metros quadrados de 20 baldes já bateu recorde. A essa altura, eu poderia reclamar nos fóruns que Nevsky está ruim, doente, crescendo pequeno, mas fui por outro caminho. Comecei a procurar maneiras de reavivar os indicadores anteriores e aprendi a cultivar batatas de forma que o Nevsky se superasse no meu site. Recolhemos 1,5-2,8 kg de um arbusto, 40 baldes de cem metros quadrados. Além disso, a terra continua a mesma e as sementes também não são renovadas. Combinou algumas das técnicas de cultivo natural e tecnologia agrícola intensiva. Para sementes, pego tubérculos dos arbustos mais produtivos. Antes de mandá-los para o armazenamento, lavo-os em uma solução de sulfato de cobre (1 colher de chá para 10 litros de água), seque-os e planto-os parcialmente à sombra. Eu guardo na adega, em redes ou cestos. Imediatamente após cavar as batatas, nivelo o solo com um ancinho e espalho sementes de estrume verde sobre ele. Gosto muito de mostarda. Ela é uma fitossanitária, oprime pragas, doenças e ervas daninhas. Na primavera, um mês antes do plantio, tiro a semente e coloco no chão da sala. Uma vez por semana, viro os tubérculos do outro lado para a luz e borrifo água limpa. No jardim, assim que o solo descongela e seca, tiro as sideradas do ano passado com um ancinho (uso como cobertura morta) e semeio novas. Tanto para a rotação de culturas. Eu não escavo a terra! No dia do plantio, faço buracos bem nas sideradas levantadas, jogo um punhado de meu composto nelas e coloco as batatas. Eu borrifo os tubérculos e os poços com a solução de Tabu do verme e do besouro da batata do Colorado, e cubro com terra.

Eu não semeio adubo verde na plantação de batata. Os brotos de batata não conseguem penetrar através de suas poderosas raízes fibrosas. Eu planto mostarda, ervilhaca, phacelia.

Quando os brotos da batata aparecem, os adubos verdes estão ganhando uma boa massa. Eu os arranco com minhas mãos e os coloco nos corredores. Quando os arbustos de batata crescem até 15–20 cm, eu os borrifo com HOM ou Skor, do besouro da batata do Colorado - com Aktara ou Karbafos. Repito esses tratamentos em 10-14 dias. Do momento da emergência até o início da floração, eu o alimento 2 a 3 vezes com BioHumus para batatas, BioMaster ou infusão de urtiga. Se ficar calor durante uma semana, não chove, rego borrifando com uma mangueira com bico. Após a floração, os arbustos nas fileiras se juntam, a partir desta altura, não atrapalho as batatas, fico à espera que as copas se alojem. Este ano recusei não só cavar, mas também amontoar. Na colheita não perderam nada, pelo contrário, no conselho de família decidiram destinar menos terra para a batata, senão ganhamos tanto com os cem metros quadrados que nós quatro não temos tempo de comer até a próxima. outono. Finalmente, plantei mini-tubérculos de sementes botânicas coletadas em meus próprios arbustos. No próximo ano, pretendo renovar o material de sementes. O fato de Nevsky não ser condensada é uma vantagem para mim. Uma vez que tentei fazer sopa com batatas esfareladas, tudo se dissolveu. E no purê de batata, não importa que tipo de batata você esmaga. Às vezes eu quero um inteiro quebradiço, para tal caso planto várias fileiras de uma variedade diferente.

Colhendo Nevsky

Cuidado

Para o cuidado adequado, você deve realizar as seguintes atividades:

  • Até que apareçam os brotos, o solo é cuidadosamente solto e capinado duas ou três vezes para que as ervas daninhas não afoguem os brotos, bem como para melhorar o suprimento de oxigênio ao sistema radicular;
  • Com um longo período de seca, regue as plantas duas a três vezes por semana. Regar as plantações de manhã ou à noite com um spray.

REFERÊNCIA: Em particular, a rega é necessária durante o período de floração.

  • Assim que as tampas começam a fechar pela primeira vez, os corredores são profundamente afrouxados. O cultivo do solo a uma profundidade de 8-10 cm libera completamente a área de ervas daninhas e melhora as propriedades de drenagem do solo. Durante a estação, outro afrouxamento 2-4 é realizado, dependendo das condições climáticas e da quantidade de ervas daninhas;
  • Assim que as plantas atingirem 10-15 cm, realiza-se o primeiro amontoamento. A segunda vez é spud quando os topos têm 25-30 cm.
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