Preparando uma cama para cenouras no outono: solo em campo aberto, que tipo de cenoura gosta, como se preparar na primavera

Cenouras e suas propriedades curativas

Claro, sabemos sobre as propriedades curativas das cenouras desde a infância. É ela quem nos é fortemente recomendado para melhorar a visão, para melhorar a função pulmonar e muitas outras medidas preventivas. As cenouras contêm um conjunto de vitaminas e substâncias necessárias para uma pessoa - caroteno, ferro, potássio, fósforo, magnésio, zinco, iodo, cromo, bem como vitaminas do grupo B, C, E, PP e K.
na verdade, a proprietária de tais propriedades úteis incríveis pode, com razão, ser chamada de rainha das camas. Esta é a fonte mais acessível de beta-caroteno necessário para a retina, que é convertido no corpo humano em vitamina A. É possível listar as propriedades mágicas da cenoura por muito tempo, mas neste artigo eu gostaria de relatar o leitor com os fundamentos do cultivo adequado desta cultura inestimável.

Além das propriedades curativas, a cenoura tem outra excelente propriedade - ela é armazenada por muito tempo, fornecendo à pessoa as vitaminas e minerais necessários durante a estação fria, quando não há fruta fresca. Quando armazenadas corretamente, as cenouras permanecem frescas por muitos meses. Esta é uma qualidade valiosa que é possível não só devido às qualidades naturais desta cultura de raízes, mas também devido ao cultivo adequado.

As melhores variedades de cenouras

A escolha de cenouras nas prateleiras das lojas modernas pode confundir um jardineiro novato. Para não entrar em pânico e coletar uma dúzia de sacos brilhantes ao acaso, você precisa entender por que está cultivando cenouras. Diferentes variedades são adequadas para diferentes fins.

Para venda de cacho e consumo fresco no verão: Mesa, Vesta F1, Victoria F1, Concerto F1, Laguna F1, Lydia F1, Marte, Napoli F1, Nelly F1, Orange Muscat, Buchkovaya, Royal Chanson, Royal Chantenay, Yaroslavna.

Para saladas: Bolero F1, Napoli F1, Red Cor, Chantenay 5.

Para processamento: Boltex F1, Veronica F1, Vita Longa, Dolianka, Cardeal, Beleza chinesa, Rainha do Outono, Crown F1, Kuroda F1, Malika, Nantes melhorados, Natalia F1, Princesa F1, Romance F1, Samson, Forto, Holiday F1.

Para armazenamento de inverno: Anastasia F1, Gribovchanin F1, Canadá F1, Cascade F1, Rainha do Outono, Moscou Winter, Nantes, Romance F1, Typhoon, Flacque, Flaccoro, Chantenay 2461, Elegance F1.

Variedades universais: Angara, Major F1, Red Giant.

• O que são cenouras - tudo sobre variedades e seu uso na culinária

  Classificação das variedades de cenoura em função da finalidade.

Pré-tratamento do solo

• o solo deve estar livre de partículas sólidas e detritos orgânicos não decompostos;

• o solo deve ter acidez normal;

• areia (1 kg / sq.

• matéria orgânica, estrume e turfa são adicionados a solo arenoso pobre.

Quando cultivado em solo preto, uma grande quantidade de ácidos graxos aparece na raiz da colheita, cuja presença reduz o período de armazenamento do vegetal. Em solo viscoso, o fruto não se desenvolve corretamente, sua parte subterrânea apresenta formato irregular. Solos argilosos que não contêm areia secam rapidamente. As cenouras semeadas nesses solos são letárgicas e rasas.

• à sombra das árvores;

• após o plantio de girassol ou tabaco;

• em solos secos de qualquer composição;

• em canteiros com declive acentuado;

• em áreas onde a grama de trigo cresce, pois essa erva daninha seca o solo.

Independentemente da disponibilidade de nutrientes no solo, uma boa colheita de cenouras só pode ser obtida com o preparo adequado do local.

Primeiro você precisa verificar o solo quanto à permeabilidade à umidade. Para fazer isso, 8 litros de água são despejados em um quadrado com dimensões de 50 x 70 centímetros. Se o líquido vazar dentro de uma hora e manchas cinzentas aparecerem na superfície do local, então esse solo contém muitos sais. Não é adequado para o cultivo. Se não aparecer nenhuma mancha e você conseguir rolar uma bola para fora do solo, deve começar o trabalho preparatório - o solo é adequado.

As principais dificuldades surgem ao preparar solo pesado com partículas sólidas. O resultado do trabalho realizado deve ser um solo bem solto. A cama é desenterrada duas vezes (na baioneta da pá dentro de 30 centímetros, depois de 15 a 20 centímetros).

Se, ao cavar novamente, muitas pedras ou rizomas de ervas daninhas forem encontrados no solo, o local é considerado impróprio para o cultivo de cenouras. Se a terra adquiriu uma estrutura frouxa, ela se desintegra bem e, então, turfa moída é adicionada à sua composição para melhorar a aeração. Depois disso, é realizada a rega abundante do jardim. Com a chegada da primavera, a terra é novamente desenterrada e nivelada com um ancinho.

A qualidade da terra pode ser determinada pela safra de batata do ano passado. Se os vegetais eram pequenos e poucos, o solo precisava descansar. As cenouras ficam bem depois dos pepinos. Nesse caso, introduz-se 1,5 quilo de matéria orgânica para cada metro quadrado de área útil.

Além disso, a cultura se sente bem depois de comer beterraba. Aqui, 5 kg de turfa e 500 gramas de estrume são introduzidos no solo por m2. Se um repolho pequeno e indefinido cresceu no mesmo local no ano passado, é necessário adicionar matéria orgânica e minerais ao solo.

Com a chegada da primavera, o local está livre de resíduos de plantas daninhas. A terra pode descansar por 2 semanas. Em seguida, a cama é dividida em pequenas seções medindo 3 * 5 metros. Em seguida, a primeira escavação é realizada, esmagando-se completamente grandes torrões com uma pá, e o composto é adicionado ao solo. Depois disso, o local é enchido de água. Quando o líquido é absorvido e a camada superior seca, o solo é adicionalmente solto com um ancinho e os restos de rizomas de ervas daninhas são removidos.

Quando o solo estiver pronto, você pode começar a semear as cenouras. As sementes da cultura são colocadas em sulcos de até 3 centímetros de profundidade e cobertas com solo solto. Para acelerar a germinação, o canteiro é regado com água morna e coberto com filme plástico. Após a emergência, este abrigo primitivo deve ser removido.

Solo solto e macio é necessário para as cenouras. Em solo sólido, o crescimento das raízes será difícil e, como resultado, serão obtidas raízes atarracadas e desconfortáveis ​​de pequena massa.

O melhor solo para as cenouras é argiloso ou até arenoso. Deve conter húmus (5% é suficiente), deve passar bem a umidade e o ar. O solo é cavado até a profundidade de uma pá de baioneta. A escolha do período de outono como início dos trabalhos não é acidental - com o inverno e o subsequente degelo, o solo irá ceder bem e adquirir a consistência necessária. Todos os outros trabalhos são realizados no início da primavera, um mês ou um mês e meio antes do desembarque.

Se a cama da cenoura estiver localizada em solo de peso médio, deve ser desenterrada com serragem ou mistura de turfa. A concentração de turfa deve ser de aproximadamente 3-5 kg ​​por 1 sq. m de solo. Solo ácido requer calagem. Neste caso, a cal fluff é usada na quantidade de 1 vidro por 1 sq. m. Se não for possível obter cal, você pode usar giz ou farinha de dolomita.

Se estamos lidando com solo pobre, é necessário aplicar fertilizantes minerais sob as cenouras no início da primavera.Dependendo da fertilidade do solo, seu número pode variar de 50 a 100 g por 1 m2. Após a fertilização, o solo é solto com um ancinho ou cortador plano. O ponto importante é que você não pode cavar o solo imediatamente antes de plantar as sementes. Também é proibido o uso de esterco na fertilização da cenoura - somente composto ou húmus deve ser usado.

Uma cama para cenouras em diferentes tipos de solo requer diferentes aditivos. Por exemplo, as turfeiras precisam adicionar os seguintes componentes por metro quadrado:

• areia de rio - cerca de 6 kg;
• composto - cerca de 5 kg;
• fertilizantes minerais (10-25 g de superfosfato e nitrato).

A alumina é enriquecida com um balde de turfa, 3-5 kg ​​de areia de rio e 4-6 kg de húmus. Fertilizantes minerais para alumina: 15-20 g de nitrofos e superfosfato. As margas são enriquecidas de forma semelhante à alumina, mas não se adiciona areia de rio. Os arenitos requerem a introdução (por 1 m quadrado) de 10-20 kg de turfa ou turfa, 5 kg de húmus ou composto.

As cenouras não gostam de fertilizantes com cloro. A partir deles, as raízes começam a ramificar e dobrar. O mesmo quadro ocorre com o uso excessivo de fertilizantes nitrogenados, portanto, o uso de curativos deve estar estritamente de acordo com as normas recomendadas.

Este vegetal não é plantado por dispersão, mas em fileiras regulares, o que deve se refletir no desenho do jardim. Normalmente use camas de duas ou três fileiras com cerca de um metro de largura e qualquer comprimento. Essa cama para cenouras sempre permitirá que você tenha acesso a qualquer planta nela. O uso de mais de três fileiras em um canteiro é indesejável, já que a distância entre as fileiras é recomendada de pelo menos 20 cm.

Se o nível do lençol freático não ultrapassar meio metro, para evitar doenças das raízes, é necessário fazer canteiros altos. Sua altura pode variar de 20 a 35 cm, neste caso, as laterais das camas devem ser reforçadas, por exemplo, com madeira ou qualquer outro material disponível.

O vegetal laranja brilhante prefere solo leve. Os jardineiros costumam adicionar areia para torná-la mais arejada e oxigenada. Se o local tiver argila e solo pesado, será necessário adicionar um balde para cada metro quadrado. Para aumentar a fertilidade e a friabilidade, o composto pode ser adicionado na mesma quantidade junto com a areia do rio.

O excesso de areia, por outro lado, interfere na retenção de umidade necessária para cenouras e nutrientes. Portanto, é útil adicionar um balde de composto podre ou 3-4 kg de húmus de folhas. Também se usa serragem de madeira, mas deve estar bem podre para não acidificar o solo.

Acidez

Não se pode plantar uma cultura em solo ácido, por isso, as raízes são peludas e desajeitadas. Pode-se adicionar cal ou giz à área ácida. Eles são espalhados pela superfície para posterior escavação até uma profundidade correspondente à baioneta da pá. As cenouras amam um pH de 6-6,5, ou seja, solo neutro ou ligeiramente ácido.

Com uma acidez de até 6, 300 g de cal ou giz são adicionados para cada metro quadrado.

Algumas plantas são capazes de extrair todos os nutrientes do solo, então cenouras não devem ser plantadas depois deles. Isso inclui erva-doce, salsa, nabo, sementes de cominho, feijão, as próprias cenouras.

Tomate, abobrinha, batata, pepino, cebola e alho são considerados bons predecessores. Se as duas últimas plantas forem deixadas ao lado dos canteiros de cenoura, a cultura da raiz ficará protegida de pragas.

A base de uma excelente colheita é o correto preparo do solo para o plantio de cenouras na primavera e no outono. As atividades de preparação incluem cavar a terra e fertilizá-la. Para entender exatamente o que seu solo precisa, você precisa distinguir entre seus tipos. Todas as suas ações futuras dependerão disso.

A primeira etapa do preparo do terreno para a cenoura começa no outono, após a colheita.Nesse período, a terra é desenterrada e fertilizada, dependendo do tipo - escavação profunda com baioneta cheia de pá com adição de serragem e turfa ventilada. A quantidade de serragem e turfa depende da severidade do solo, mas em média, três quilos da mistura acima são usados ​​por metro quadrado.

E se a acidez do solo aumentou, então no outono, durante a escavação, é adicionado cal ou giz à razão de um copo por metro quadrado. Durante o inverno, todos esses aditivos serão absorvidos e funcionarão da forma mais eficiente possível. As chuvas da primavera e a neve derretida distribuem e absorvem uniformemente os elementos necessários.

Chernozem é o suficiente para duas colheres de sopa de esperfosfatos. Os fertilizantes orgânicos podem ser aplicados na primavera, quando é hora de voltar a cultivar o solo antes do plantio.

Como já mencionado, o solo é cultivado duas vezes ao ano - no outono, após a colheita e na primavera antes do plantio. No outono, o solo é totalmente escavado até toda a profundidade da pá baioneta, a fim de saturá-lo de oxigênio e prepará-lo para o inverno. Uma escavação profunda também é necessária para que as temperaturas frias do inverno destruam as bactérias patogênicas da superfície do solo.

Na primavera, basta soltar e nivelar o solo.

É muito importante escolher o local propriamente dito, pois as cenouras amam o sol e não gostam de umidade excessiva. O melhor local é uma área plana e de fácil acesso aos raios solares. Se você plantar cenouras em terras baixas, onde a umidade se acumula, os tubérculos crescerão pequenos e deformados.

Segredos de jardineiros experientes

Para preparar adequadamente o solo, construir um canteiro e eventualmente cultivar uma excelente colheita de cenouras, o conselho de jardineiros experientes que cultivam esta cultura há vários anos e conseguiram alcançar certo sucesso neste campo vai ajudar. Vamos considerar as recomendações mais interessantes com mais detalhes:

1. Se você cultiva cenouras depois de pepinos, para cada metro quadrado do jardim, você precisará adicionar pelo menos um quilo e meio de esterco de vaca e 5 quilos de folhas de milho picadas. Ao cultivar cenouras em chernozem, você precisará adicionar cascas de batata e areia de rio ao designado - 1 quilograma por metro quadrado de plantio;
2. É importante rastrear e lembrar como as safras anteriores cresceram na área selecionada. Assim, por exemplo, se o repolho cresceu ali antes das cenouras, e a colheita não agradou, a probabilidade de que uma história semelhante aconteça com as cenouras é bastante alta. A alimentação abundante com fertilizantes minerais e orgânicos ajudará a corrigir a situação;
3. Se os tomates cultivados anteriormente no local das cenouras ficaram pretos durante o processo de crescimento, não faz sentido plantar sementes de cenoura. É melhor semear a área com salsa ou beterraba;
4. Para se livrar da mosca da cenoura, será útil plantar as cenouras o mais cedo possível e no mesmo canteiro com as cebolas. Essa mudança será benéfica para ambas as culturas;
5. Para uma distribuição uniforme das sementes, é mais eficaz misturar não com areia, mas sim com claustro. Se você adicionar uma certa quantidade de fertilizantes minerais a este último, os benefícios (e, consequentemente, a germinação) serão muito maiores. É mais conveniente colocar essa mistura nas ranhuras usando uma seringa de confeitaria;
6. Solo muito úmido contribuirá para a ocorrência de doenças da cenoura. Portanto, a água estagnada no local deve ser evitada por todos os meios;
7. Se a fazenda tem uma quantidade suficientemente grande de composto e força física, é possível preparar canteiros para cenouras de uma forma fundamentalmente diferente: uma trincheira é cavada com pelo menos 30 centímetros de profundidade, preenchida com composto misturado com areia fina do rio, e as sementes são derramado neste solo fertilizado.

Apesar de a cenoura fazer parte da alimentação diária de um grande número de nossos compatriotas, cultivá-la você mesmo não é tão fácil como pode parecer à primeira vista.Mas se você preparar bem o canteiro, evitar erros ao semear e cuidar bem da cultura, uma colheita decente não demorará muito.

As batatas são geralmente vendidas comercialmente cultivadas com fertilizantes minerais e pesticidas. Jardineiros de verdade nunca comprarão tal produto, mas tentarão cultivar cenouras excelentes em seu próprio jardim. Se você seguir exatamente essas recomendações, não deverá haver problemas com o cultivo da cultura.

Onde plantar cenouras

É difícil indicar a data exata adequada para o plantio da cenoura antes do inverno, pois tudo depende das condições climáticas. O período ideal é a segunda quinzena de novembro. A condição principal é uma temperatura do ar estável de 3 ° C a -5 ° C por duas semanas. Ao menor aquecimento, as mudas aparecerão rapidamente e, então, incapazes de suportar o frio do inverno, morrerão.

As sementes são semeadas na área preparada. Eles precisam ser borrifados com uma camada de solo quente e seco, e por cima espalhar turfa ou húmus com uma camada de até 3 cm. Todos juntos, compactam levemente com uma pá, mas não precisam amassar muito.

As mudas não requerem cuidados especiais. É o suficiente para cobrir os canteiros com agulhas e, se cair neve, forme montes de neve não muito altos.

Os cumes para a semeadura da cenoura na primavera devem ser preparados no outono. Esta cultura de raízes não tem muitos requisitos, mas vale a pena observar todos eles, pois o local errado levará à diminuição do rendimento e do sabor da cenoura.

A cenoura é um daqueles vegetais que devem ficar sob a luz direta do sol o dia todo. Portanto, sob as cristas vale a pena atribuir o local mais iluminado do local. Além disso, prefere solos neutros soltos e, em solos pesados ​​ou ácidos, fica coberta por uma "barba" e deforma-se.

As cenouras não podem ser plantadas em um local por 2 anos consecutivos. Além disso, não é recomendável cultivá-lo depois de salsa, endro, aipo e nabo. Mas pepinos, tomates, batatas, cebolas, alho ou repolho serão excelentes precursores desta cultura.

Depois de decidir o local de plantio, é preciso cuidar da qualidade da terra para as cenouras. Isso é feito em setembro e consiste em várias etapas:

• remoção de ervas daninhas e restos de plantas de plantações anteriores;
• cavando o cume;
• introdução de fermento em pó orgânico (turfa, areia, húmus);
• desoxidação do solo, se necessário, com farinha de dolomita, cal hidratada (penugem) ou cinza.

As cenouras não toleram estrume fresco, tornam-se amargas com ele, com uma casca grossa e acumulam principalmente copas, e não raízes.

Características do

A preparação dos territórios para a semeadura na primavera começa, na verdade, no outono. É então que um local é selecionado, canteiros são formados e alguns fertilizantes são aplicados. Há um ponto de vista de que a alimentação imediatamente antes do plantio afetará negativamente o estado das cenouras. Além disso, o cultivo do solo ocorre nos meses de outono.

Todos os seixos são removidos e, se possível, o solo também é peneirado. Deve ser lembrado que se, durante o processo de crescimento, a cenoura tropeçar em algum tipo de obstáculo, então sua bifurcação e danos ao formato puro terão início. Portanto, tudo deve ser feito para evitar tal situação.

Os canteiros são fertilizados com fertilizantes orgânicos um ano antes do plantio das cenouras. Via de regra, húmus e cinzas de madeira desempenham seu papel. No outono, também é verificada a conformidade das cenouras com as antecessoras que viveram neste jardim no ano passado. Onde esta cultura de raiz pode ou não pode ser plantada é determinado pela tabela de rotação de cultura.

Finalmente, no outono, o solo ácido é enriquecido se necessário. Para isso, utiliza-se farinha de dolomita, 30 g da qual é suficiente para processar 1 sq. m de terra.Na primavera, após esse tratamento, deverá ser desinfetado com uma solução de sulfato de cobre e desenterrado novamente.

Tipos de solo

A cenoura, embora seja uma planta despretensiosa, adora solo argiloso e arenoso. Este solo dá às cenouras o sabor doce e suculento que todos nós tanto apreciamos. O solo não deve ser ácido, a acidez (pH) ideal é 5,6-7.

A melhor composição é obtida adicionando elementos ausentes. Primeiro você precisa determinar o tipo de solo, para isso nos lembramos de uma regra simples: pegamos um punhado de terra e encharcamos. Em seguida, estamos tentando moldar uma bola com o mingau resultante. Se a massa se desfizer nas mãos, esse solo é considerado arenoso. O solo franco-arenoso não se enrola em uma bola, mas pode ser enrolado nas palmas das mãos até o estado de um cordão. O solo argiloso com este método de determinação torna-se muito plástico e passível de "esculpir". A argila também se transforma em uma bola, mas nada mais.

Quando o tipo de solo é determinado, fica claro o que precisa ser feito a seguir. Se o seu local consistir em solo preto fértil, você não precisa fazer nenhum outro fertilizante além dos fertilizantes usuais. Solo de turfa exigirá areia argilosa - areia com turfa.

Cuidado da cultura

Mais destrutivo para mudas de cenoura é a proximidade de ervas daninhas e da crosta formada no solo. Tanto isso quanto outro podem estragar sua colheita antes mesmo que as primeiras folhas das cenouras apareçam acima do solo. Para evitar isso, regue e afrouxe o canteiro do jardim se você vê-lo coberto de grama ou duro. A propósito, muitas vezes você precisa afrouxar as cenouras, porque belas, até mesmo as raízes das raízes só podem ser obtidas em solo leve.

Rega

Sem regar, as cenouras tornam-se letárgicas e amargas, e isso se relaciona negativamente tanto com a sub-umidade constante quanto com as secas periódicas. No entanto, ela também não ficará feliz com o surgimento do "pântano" - essa cultura prefere a estabilidade e a moderação.

Para que as cenouras não sequem bem no jardim e não rachem com a abundância de umidade, estabeleça uma regra de regá-las a cada 5-7 dias até uma profundidade correspondente ao comprimento da raiz. Enquanto as cenouras são jovens e finas, é o suficiente para molhar o solo de 5 a 7 cm, mas as cenouras adultas precisam ser regadas para que a 30 cm da superfície do solo seja umedecida.

Fertilizando cenouras

Em solo normal, é suficiente alimentar com cenouras duas vezes por temporada - a primeira vez, 3 semanas após a germinação, a segunda - um mês após a primeira. Para o crescimento normal da cultura da raiz, qualquer um dos seguintes curativos são adequados:

• 1 Colher de Sopa nitrofocks para 10 litros de água;
• 2 copos de cinza de madeira por 10 litros de água;
• 20 g de nitrato de potássio, 15 g de ureia e 15 g de superfosfato duplo por 10 litros de água.

Para que a cenoura cresça, a distância entre as raízes deve ser monitorada constantemente, evitando que o plantio engrosse. O primeiro desbaste da cenoura é feito na fase de aparecimento do primeiro par de folhas verdadeiras, deixando 3 cm entre os brotos.

Cume de cenouras antes do desbaste

A fim de não danificar as culturas de raízes remanescentes durante o desbaste, deve ser realizado após rega abundante e afrouxamento da terra.

Na segunda vez, a cenoura é desbastada, quando desenvolve 2 pares de folhas inteiras. Então, a distância entre as plantas é de cerca de 6 cm.

As cenouras, embora despretensiosas, requerem atenção. Primeiro, ela cresce lentamente e as ervas daninhas crescem rapidamente, portanto, a remoção de ervas daninhas é uma necessidade constante. Em segundo lugar, o próprio processo de plantar sementes é uma quantidade descontrolada de sementes nos sulcos. Nesse caso, depois que as sementes germinam e crescem 10-15 centímetros, o canteiro deve ser desbastado. Para que as raízes sejam grandes e desenvolvidas, elas precisam de espaço para crescer. Um plantio denso sem desbaste dará raízes frágeis, inadequadas para alimentos.

A rega deve ser feita de acordo com as circunstâncias. Se o verão for chuvoso, então você precisa se certificar de que a safra não apodreça - você precisa drenar o local a tempo. Durante a seca, é preciso não deixar a terra secar, afinal a cenoura deve ser suculenta e bem nutrida.Cenouras longas e regulares crescem em solo não seco, e raízes retorcidas e curtas são um sinal de preparo inadequado do solo ou seleção inadequada do local.

Quais deveriam ser os predecessores

Qualquer que seja o tipo de cenoura que você escolher, os vícios deste vegetal no solo permanecem sempre os mesmos.

• Um local para o cultivo de raízes deve ser escolhido em um local plano aberto com um bom nível de iluminação.
• Os solos devem ser leves, permeáveis ​​à umidade e ao ar, como franco-arenoso ou argiloso.
• É importante para as cenouras e o conteúdo de húmus no solo do jardim, que é responsável pela fertilidade do solo. Sua concentração deve ser de pelo menos 4%.
• É necessário que o solo no local para o plantio das raízes seja ligeiramente ácido (pH = 5,5-6) ou neutro (pH = 7). Reações fortemente ácidas ou alcalinas levam à ocorrência de doenças e à deterioração de características como prazo de validade.
• Os precursores corretos para a cenoura são a erva-moura e os legumes, bem como os verdes ou o repolho.
• A umidade do solo deve ser moderada e o leito em si deve ser localizado em locais com lençóis freáticos profundos.

Existem fatores que afetam negativamente a qualidade e a quantidade da colheita.

• Em áreas localizadas em terras baixas e com lençóis freáticos próximos, as culturas de raízes são afetadas por vários microorganismos patogênicos, o que leva ao apodrecimento da cultura e perda da qualidade de manutenção.
• Não é altamente recomendável usar estrume fresco como fertilizante.
• Você não pode plantar a cultura da raiz novamente no mesmo lugar da última temporada. Deve demorar pelo menos quatro anos antes de replantar.
• Não plante cenouras em áreas com pouca luz solar. Nesses locais, o rendimento será um quarto menor e as próprias raízes crescerão pequenas e com baixo teor de nutrientes.
• Solo muito pesado afeta negativamente o rendimento e a forma dos frutos. Em solos argilosos e mal processados, as cenouras tornam-se ramificadas e deformadas, e seu sabor se deteriora.

Os melhores antecessores são considerados cebolas, pepinos, batatas, sob os quais o estrume foi introduzido.

Após o cultivo, muitas substâncias orgânicas decompostas permanecem, as quais estão prontamente disponíveis para mudas de cenoura. Além disso, o solo depois dessas plantas geralmente está livre de ervas daninhas. Isso é importante porque as ervas daninhas no período inicial superam as cenouras em crescimento e as oprimem.

DETALHES: Acidez do solo para pepinos: o que deveria ser

Em áreas pobres em nutrientes, estrume podre e cinzas de madeira são introduzidos antes da escavação. Em solos férteis - apenas uma pequena quantidade de fertilizantes minerais.

Doenças e pragas de cenouras

Na maioria das vezes, as cenouras são danificadas pela mosca da cenoura, que é atraída pelas copas aromáticas dessa cultura. A prevenção da invasão é o cultivo correto, o plantio não engrossado, a ausência de estagnação de umidade no solo. Se isso não ajudar e as folhas das cenouras começarem a enrolar, o que é o primeiro sinal do aparecimento de uma praga, é necessário tratar as plantações com Inta-Vir ou Actellik de acordo com as instruções.

Das doenças da cenoura, vários tipos de podridão são os mais comuns: fomose, esclerotinose, alternária, botritose e bacteriose. A prevenção dessas doenças é uma observação cuidadosa da rotação de culturas e limpeza dos resíduos vegetais das cristas, mas o tratamento para cada doença é diferente.

• Doenças perigosas e pragas de cenouras

  A cenoura brilhante e ensolarada tem tantos inimigos! Apenas admire.

Preparação do canteiro

A cenoura cresce lentamente e, como já mencionamos, tem medo do excesso de umidade. Se a terra tem a capacidade de acumular água, organize as cristas do leito - eleve o solo em 25-35 centímetros. Se o solo secar bem, basta fazer sulcos com uma distância de 20-25 centímetros entre si. Antes do plantio, o terreno é nivelado e solto alguns dias antes do plantio e depois regado.

Depois disso, a cama é novamente coberta com papel alumínio.Isso é necessário para conservar o calor e a umidade, se tudo for feito corretamente, então com esse método as mudas aparecem já no sexto dia após o plantio. Assim que aparecem os primeiros rebentos verdes, a película protetora é removida.

Na Rússia, as cenouras são tradicionalmente plantadas no final de abril, quando a probabilidade de geadas noturnas é mínima.

- de 20 a 25 de abril, variedades precoces de cenoura;

- variedades de meia temporada até 5 de maio.

Para as regiões do Sul, outras datas são meados de março e meados de junho para o segundo desembarque.

Ao preparar uma cama para as cenouras no outono, um dos dois métodos de escavação é usado. A primeira é que o caroço de terra pode ser deixado intacto, não quebrado, a fim de preservar o máximo de bactérias benéficas e microflora favorável nas camadas inferior e superior do solo. O segundo envolve quebrar completamente os caroços e virar as camadas. No entanto, o último método contribui para o congelamento do solo, portanto não é usado se as geadas precoces começaram no outono.

Os fertilizantes orgânicos não são aplicados no jardim. A profundidade do orifício preparado deve ser de pelo menos 15 cm, para que a umidade não fique estagnada nele. Este local não deve mais ser tocado pelos próximos 1,5 meses antes do plantio. Em outubro, quando o solo se acomoda e se comprime levemente, será necessário gradá-lo com um ancinho para soltá-lo.

O próximo passo é fazer ranhuras para sementes. A profundidade deve ser de no mínimo 5 a 6 cm. Se o solo for argiloso e pesado, é suficiente deixar 1 cm cada. Entre os sulcos, observa-se uma distância de 15 a 20 cm. O local de plantio está quase pronto, é deixado sozinho por 3-4 semanas, cobrindo da chuva com um filme.

A permeabilidade à água é uma das propriedades mais importantes do solo. Depende da composição, da sua estrutura e da frequência da humidade. No jardim, você pode verificar este indicador de uma forma simples. Um cilindro de metal com um diâmetro de 50-60 cm é prensado a uma profundidade de 5-10 cm. Outro cilindro é cortado em torno dele, mas com um diâmetro grande - 90-95 cm. O solo está bem compactado nas paredes do quadros e uma escala para medir o nível de água e termômetros são montados dentro de cada um.

As medições devem ser feitas à temperatura de 10 ° C e pressão da água de 5 cm.O indicador ideal de resistência à água é de 100 a 500 mm de coluna d'água. Uma marca acima de 1000 é considerada uma falha completa e menos de 30 mm de coluna d'água é considerada insatisfatória. A permeabilidade à água é medida dentro de 5-6 horas.

A formação do leito deve começar pela determinação de seu tamanho. A largura ideal é de 0,7-1,2 metros. Se a largura for menor, você terá que organizar muitos canteiros - não será possível obter uma grande colheita com um deles. Se a cama for mais larga, haverá problemas para regar e remover ervas daninhas. O comprimento pode ser quase qualquer - é limitado apenas pelo tamanho do site e seus desejos.

É aconselhável fazer um pequeno aterro ao longo das bordas do canteiro ou mesmo instalar ripas. A altura desejada é de 10-12 centímetros. Isto irá conservar a água ao garantir uma boa rega, mesmo depois de um pouco de chuva.

Mas se o local está localizado em uma várzea, surge outra questão - como se livrar do excesso de água. Para isso, a base é especialmente elevada - uma cofragem é instalada a partir de uma tábua com uma altura de 20-30, que é preenchida com terra. Graças a isso, o excesso de umidade sairá rapidamente do jardim.

Pior de tudo, se o jardim tiver que ser dividido em solo pantanoso - quaisquer raízes aqui começam a apodrecer rapidamente. Temos que remover parte do terreno do jardim para fazer um poço de fundação com cerca de 25-35 centímetros de profundidade. Polietileno de construção espessa e durável é colocado na parte inferior e nas paredes. Só depois disso o solo volta ao seu lugar. Isso irá protegê-lo das águas subterrâneas que se aproximam da superfície e obter uma rica colheita.

Atualmente, as camas estreitas, ou, como também são chamadas, camas Mittlider, estão ganhando cada vez mais popularidade.A sua principal característica é a presença de lados elevados feitos de tábuas de madeira, bem como o isolamento do solo nas camadas do solo envolvente. Esses canteiros têm uma série de vantagens: são fáceis de manusear, não têm medo de níveis elevados de água subterrânea e não permitem que várias pragas do solo circundante cheguem ao local de cultivo. Além disso, esse projeto protege as safras dos ventos e não permite que as ervas daninhas cheguem até elas.

A cama Mittlider está organizada da seguinte forma: uma área de 40-50 cm de largura é marcada com um comprimento arbitrário. Ao longo do perímetro, o leito é equipado com amortecedores com altura de 20 a 40 cm. A largura das laterais é de no mínimo 4 cm - isso garante a resistência da estrutura, já que não deve permitir a mistura de solo nela rastejar. Não será supérfluo tratar as camas com uma composição contra o mofo e o bolor. Um filme é colocado na parte inferior da estrutura resultante.

Tradicionalmente, consiste na mistura de perlita e prado, no entanto, você pode usar métodos mais simples: misture em proporções iguais o solo do local com mistura de turfa ou composto. Os canteiros são preenchidos com solo de modo que não atinja a borda dos lados de 5 a 10 cm. A distância entre canteiros estreitos é escolhida em cerca de 1 m.

Uma cama para cenouras de acordo com o método Meatlider requer o seguinte esquema de plantio: no meio da cama, uma tira de uma mistura de fertilizantes de nitrogênio e potássio é derramada (cerca de 50-60 g da mistura por 1 metro). As sementes são semeadas nas laterais da faixa de adubo de forma que a distância até ela seja de pelo menos 10 cm, enquanto a distância dos lados das linhas de plantio não deve ser inferior a 5-7 cm.

Como pousar

Normalmente a largura das camas é de 90 a 100 cm, e a altura é de 15 a 20 cm.

Qualquer pessoa que já tenha cultivado cebolas pelo menos uma vez também conseguirá plantar cenouras sem problemas. Além disso, não é difícil fazer uma cama para as cenouras. O mais importante a fazer é calcular o tamanho correto e preparar o terreno para as cenouras com bastante antecedência.

Normalmente, a largura dos canteiros é de 90 a 100 cm, e a altura de 15 a 20 cm. Se o lençol freático estiver localizado próximo ao local de plantio, é altamente recomendável aumentar a altura do canteiro para 35 centímetros (para sua borda inferior). O comprimento pode ser totalmente arbitrário, tudo depende dos desejos e necessidades do jardineiro, bem como do tamanho do local. Definitivamente, você precisará fazer um lado de madeira, o que evitará que a água escoe e turva as camas durante a rega.

Para colocar as sementes, é necessário formar sulcos especiais, cuja profundidade não ultrapassará três centímetros. É imprescindível observar um vão de 20 centímetros entre eles. Já a distância entre as raízes pode variar de dois a quatro centímetros.

Importante! O sulco da semente nunca deve ser muito raso ou muito profundo. No primeiro caso, há uma grande probabilidade de que as sementes sejam carregadas por uma rajada de vento e, no segundo, simplesmente não consigam romper a superfície através da espessura da terra.

O ideal é que as sementes sejam semeadas de forma que posteriormente não tenham que se desbastar. Isso não é fácil de conseguir, mas você ainda deve tentar. De fato, caso contrário, o cheiro das copas ao arrancar a raiz da raiz inevitavelmente atrairá a atenção de um inseto tão prejudicial como a mosca da cenoura.

Imediatamente antes de semear as sementes da cenoura, cada ranhura deve ser bem umedecida. Como o material de plantio para as cenouras é muito leve, muitas vezes é misturado com areia por conveniência. Nos locais onde as sementes são muito grossas, os especialistas recomendam espalhar o conteúdo da ranhura com um pincel.

Depois que o plantio das sementes é concluído, o sulco é polvilhado com cobertura morta:

• húmus;
• biohumus;
• composto;
• substrato de coco.

Depois que os brotos eclodem na cobertura morta, ela deve ser removida e as mudas regadas.

Importante! Até o aparecimento das mudas, não é recomendável regar o local da semeadura para evitar a erosão das sementes.

As cenouras crescem bem devagar, além disso, como já mencionado, não gostam do excesso de umidade. Se você organizar cristas, elevando o local de plantio em 30-35 centímetros, o problema pode ser resolvido. Se o solo secar bem, sulcos simples são suficientes.

Antes do plantio, as sementes devem ser embebidas, e após o plantio e rega abundante, cubra com filme plástico. Esta etapa é necessária para preservar o calor e a umidade necessários para a germinação das sementes no solo. Se todas as manipulações forem realizadas corretamente, os primeiros brotos aparecerão em menos de uma semana. É muito importante não se esquecer de remover o filme após o aparecimento das primeiras filmagens.

Plantio em canteiros estreitos

Nos últimos anos, o método de plantar cenouras em canteiros estreitos, também conhecido como método Jacob Mittlider, tem sido muito procurado pelos jardineiros. Essas camas têm uma diferença significativa das opções padrão. Eles são diferenciados por almofadas laterais elevadas e corredores relativamente largos. A tarefa de canteiros estreitos e altos é proteger as cenouras semeadas de ervas daninhas e ventos da maneira mais confiável. Além disso, puramente visualmente, essa cama parece simplesmente perfeita.

Para equipar uma cama estreita, você precisará de:

• dois recipientes que serão usados ​​para misturar fertilizantes;
• ancinho estreito (não mais do que 30 centímetros de largura na área da parte de trabalho);
• estacas de madeira;
• enxada;
• pá;
• tábuas de madeira para o fabrico de lados.

O algoritmo de ações, neste caso, será aproximadamente o seguinte:

1. Marque as camas e marque suas bordas com pinos. A largura ideal da cama não será superior a 45-50 centímetros, o comprimento pode ser qualquer (normalmente os jardineiros escolhem na faixa de 3 a 9 metros);
2. Faça passagens largas o suficiente (cerca de 1 metro) entre as camas;
3. Prenda tábuas de madeira ao redor do perímetro. A altura dos lados resultantes deve ser de 10 centímetros, e a largura - 5 centímetros;
4. Cobrir os caminhos entre os canteiros com cascalho ou compactar bem de forma a eliminar a probabilidade de crescimento de ervas daninhas e o aparecimento de toupeiras.

Importante! Será melhor colocar uma cama estreita na direção do lado leste para o oeste. Isso permitirá que as cenouras recebam a quantidade necessária de luz solar em um modo constante.

O uso competente de canteiros estreitos permite que você obtenha um rendimento muito maior (cerca de duas vezes) do que usar métodos de plantio padrão.

Armazenando cenouras

Para que as cenouras durem todo o inverno, você precisa não apenas escolher uma variedade adequada, mas também organizar adequadamente a coleta e o armazenamento da safra. Um mês antes da colheita, as raízes param de regar e um dia quente e seco é escolhido para o processo em si.

Se o outono for seco, as cenouras podem ficar no solo até muito frio, mas em tempo de chuva é melhor retirá-las o mais rápido possível para que não apodreçam.

As raízes são cuidadosamente cavadas com um forcado, secas à sombra, sacudidas do solo e cortadas, deixando apenas alguns milímetros. Uma instalação de armazenamento com uma temperatura estável de 0-2 ° C e alta umidade é adequada para cenouras.

As raízes coletadas são colocadas em camadas em caixas, polvilhadas com areia ou serragem para não tocarem, ou armazenadas em sacos. Lembre-se de que, ao menor aumento de temperatura, as cenouras começarão a germinar, portanto, inspecione periodicamente seus estoques e remova as frutas que não podem mais ser armazenadas.

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O abrigo perfeito para o inverno

Morangos de jardim, na presença de cobertura de neve abundante, toleram bem as geadas, no entanto, invernos frios com pouca neve podem destruir as plantas. Para evitar tal resultado, não se esqueça de isolar os canteiros de morango no outono, depois que uma temperatura estável abaixo de zero for estabelecida. Anteriormente, você não deveria fazer isso, pequenas geadas serão benéficas.

A lista de materiais que podem ser usados ​​para abrigo é bastante extensa, mas cada um tem suas próprias vantagens e desvantagens:

• Folhas, feno, palha são os materiais mais acessíveis, mas estão endurecidos, na primavera são bastante difíceis de separar das plantas, os arbustos sob eles podem crescer e os ratos muitas vezes hibernam na palha, danificando as plantações de morango.
• Agulhas de pinheiro, ramos de abeto são a melhor escolha para abrigo, tem boa permeabilidade ao ar, o que exclui o amortecimento, mas ao mesmo tempo retém bem o calor.
• Agrofibra - protege bem as culturas do congelamento, mas deve ser puxada sobre arcos pré-instalados (o chamado abrigo seco ao ar) para que o material não entre em contato com as plantas, caso contrário, congelarão ainda mais do que no ar livre.

Morangos de abrigo para o inverno com palha

Em regiões com invernos pouco nevados, preste atenção não apenas às plantas, mas também aos corredores, cubra-as com folhas, palha, grama e assim por diante. Isso ajudará a proteger a superfície do sistema radicular do morango, porque o solo vai secar menos, congelar e rachar.

O segredo das cenouras saborosas e saudáveis ​​em suas mãos

Portanto, para manter um estoque de cenouras saborosas e saudáveis ​​em seu porão no inverno, você deve aderir a regras simples para preparar o solo para o plantio no outono e na primavera, e também cuidar adequadamente da futura bela colheita:

• prepare o solo duas vezes por ano - no outono, cave cuidadosamente o solo, aplicando os fertilizantes necessários, dependendo da composição do solo. Na primavera, solte e fertilize antes de plantar.
• prepare as sementes embebendo-as em água um dia antes de plantar.
• Plante as sementes corretamente, evitando umidade excessiva nas camas ou frio.
• desbaste as mudas, mantenha uma distância suficiente entre as raízes em crescimento.
• regar ou secar a área onde a cenoura cresce com o tempo. Lembre-se, ela adora calor e sol!

Esperamos que essas dicas ajudem você a cultivar uma excelente colheita de cenouras saborosas e, o mais importante, muito saudáveis, que fornecerão vitaminas e minerais durante todo o inverno!