Pato à Pequim: descrição da raça e criação em casa

Os patos domésticos são de grande interesse para criação em fazendas particulares. Eles engordam rapidamente, quase não adoecem, se adaptam bem às diferentes condições climáticas, comem tudo o que lhes é dado. A raça mais difundida na Rússia é o pato laqueado, que pode ser encontrado com mais frequência em propriedades privadas. Esta escolha não é acidental: esta raça se distingue por uma série de características marcantes que atraem muitos criadores de patos para ela. Considere o que são e como criar adequadamente esse pássaro em casa.

Origem e descrição

A raça foi criada em Pequim no século 18, após o que se espalhou rapidamente por todo o país e se tornou a raça líder. Em seguida, ela foi trazida da China para a Europa e América, onde deslocou muitas raças locais. Isso se deve à excelente produtividade e alta qualidade de suas carnes.

De acordo com a descrição do padrão da raça de pato de Pequim, você pode imaginar como deveria ser o seu representante típico:

corpo largo, arredondado, alongado, ligeiramente levantado na frente;
cabeça alongada com perfil plano;
de comprimento médio, pescoço quase reto;
olhos escuros, bico em forma de colher, longo, chato e largo, amarelo claro ou laranja com ponta branca;
largo, longo, sem peito em quilha;
o dorso é longo e largo, um tanto convexo, inclinado em direção à cauda;
cauda ligeiramente levantada, composta por penas fechadas;
arredondado, sem pregas cutâneas, ventre;
asas longas bem ajustadas ao corpo;
pernas de comprimento médio, localizadas aproximadamente no meio do corpo;
a pena é espessa, bem aderente ao corpo.

A plumagem dos patos de Pequim é branca, menos frequentemente na cor creme, as patas são amarelo-escuras ou laranja com garras claras.

Falhas exteriores grosseiras: pescoço grosso, bico grosso, cabeça grande e áspera, corpo fortemente levantado, plumagem encaracolada, cachos no pescoço, corpo curto. O baixo peso também é considerado um defeito.

Aparência

O pato laqueado atrai criadores não só pela produtividade, mas também pelo aspecto.

Exterior:

torso poderoso;
costas grandes;
bico laranja;
plumagem branca;
pescoço curvo;
cauda levantada;
olhos azuis;
plumagem densa.

As asas fortes têm uma grande envergadura. Em um estado calmo, eles se ajustam perfeitamente ao corpo. O drake sempre parece mais poderoso que o pato e tem um caráter calmo, ele nunca inicia brigas com machos de outras raças, se se encontrar no mesmo território que eles.

Características de produtividade

Os patos de Pequim são raças de carne, estão a amadurecer precocemente e já em 2-2,5 meses crescem tanto que se tornam aptos para o abate. Nessa idade, a massa do pato é de 3 kg, o pato é um pouco menor e pesa 2,5 kg. As fêmeas adultas pesam 3 kg e os machos 4 kg. Devido ao mesmo exterior e plumagem, a massa é considerada a principal característica pela qual um pato se distingue de um pato.

Além da carne, os ovos também são obtidos de patos de Pequim. As fêmeas jovens começam a postura aos sete meses de idade. Cada safra põe até 120 ovos com peso médio de 70 G. A cor da casca do ovo varia de branco a amarelado.

Vantagens e desvantagens da raça

As vantagens desta raça são conhecidas há muito tempo pelos criadores de aves que mantêm os patos em casa por um único ano. Eles observam que os representantes da raça:

crescer rapidamente;
não separem os alimentos, mas comam tudo o que lhes for oferecido;
suportar firmemente o frio e o calor;
pode fazer sem reservatórios;
alcance um peso esbelto em pouco tempo;
dar carne de boa qualidade;
os patos têm boa produção de ovos.

Desvantagens da raça que os patos de Pequim demonstram:

sensibilidade à umidade excessiva;
devido ao seu sistema nervoso altamente excitável, eles freqüentemente se comportam de maneira inquieta, fazem barulho e gritam;
eles têm carne gordurosa que não agrada a todos e não é adequada para todos;
as fêmeas são galinhas reprodutoras muito ruins, então se os patos não quiserem incubar ovos, os patinhos terão que ser chocados em uma incubadora.

Essas características dos patos de Pequim podem ser ajustadas até certo ponto, mas é impossível se livrar delas, por isso devem ser levadas em consideração na escolha de uma raça para reprodução em casa.

Avaliações de fazendeiros

Nikolay, 35 anos, Vladivostok

O pato laqueado é a melhor raça de carne. Recomendo a todos para criação! O peso da carcaça eviscerada finalizada é superior a 2 kg. A carne é macia, saborosa, macia, não gordurosa. Adequado para alimentos dietéticos. No entanto, ao guardar, atenção especial deve ser dada ao alimento. O crescimento e desenvolvimento dos patinhos dependerá de uma alimentação de qualidade. Quanto melhor for a comida, mais rápido os patinhos crescerão e ganharão o peso necessário. Percebi que com boa alimentação os pintinhos são menos suscetíveis a todo tipo de doenças.

Arthur, 40 anos, Aleksandrovsk

Eu quero dizer que não importa o quanto eu plantei um pato laqueado para que pudesse gerar descendentes, não fazia sentido. E tudo porque as mulheres de Pequim têm um instinto maternal reduzido. Portanto, eu uso uma incubadora especial para criar descendentes amigáveis. Pintos viáveis: a partir de 10 ovos postos, obtêm-se 8 patinhos. O rápido crescimento dos pintinhos cobre todos os custos de sua manutenção, já que aos 2 meses pode-se abater e obter uma boa carne com excelente sabor. Em 1 temporada, 3 filhos podem ser criados.

Vídeo sobre a raça:

Criação em casa

Com os devidos cuidados, a lucratividade da criação de patos de Pequim em casa pode ser alta. Você pode obter patinhos de forma natural e artificial, ou seja, botar ovos em uma galinha ou usar uma incubadora.

Formando famílias

As colônias de patos consistem em 1 drake e 5 patos. É nesta proporção que o rebanho deve ser formado durante a época de monta. Os patos voam na primavera, depois do que se alimentam dos ovos e chocam os patinhos. Se eles não mostrarem interesse em incubar, então não resta nada além de usar a incubadora.

Você pode criar não apenas patos de Pequim brancos de raça pura, mas também cruzá-los com outras raças, por exemplo, Indo-Patos.

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Criação de patinhos naturalmente

Se, no entanto, o pato quer sentar-se sobre os ovos, então é necessário equipar um ninho para ele: coloque uma caixa de madeira no canto mais afastado da casa, com espaço suficiente para que os ovos e o pato caibam livremente. Os patos de Pequim chocam os ovos durante 27-29 dias, durante os quais é necessário fornecer comida e água à galinha. A partir da segunda metade do período de incubação, deve-se colocar um recipiente com água próximo ao pato, no qual ele irá nadar. Isso é necessário porque os ovos de pato precisam ser umedecidos para que a película de gordura espessa que os cobre se desgaste. Se isso não for possível, após 15 dias, será necessário borrifar os ovos incubados com água todos os dias. Os patinhos nascidos podem ser deixados sob a galinha.

Usando uma incubadora

Na maioria dos casos, uma incubadora é usada para criar patinhos na casa. Apenas ovos de aves saudáveis são adequados para postura.Devem estar intactos, sem rachaduras, manchas de várias origens, tamanhos e formas padronizadas típicas da raça. Eles devem estar novos, no máximo uma semana após a demolição.

A temperatura na qual ocorre a incubação dos ovos de pato deve ser de pelo menos 38 ° C em 1 semana, e a umidade deve ser de pelo menos 70-80%. Eles devem ser virados a cada 8 horas para que se aqueçam uniformemente sob as lâmpadas. De 8 a 14 dias t 37,8 ° C, umidade 60%. De 15 a 25 dias, os parâmetros permanecem os mesmos, mas por 15-20 minutos, a aeração e pulverização dos ovos são realizadas 2 vezes ao dia. De 26 a 28 dias - t 37,5 ° C, umidade 85-90%, giro e arejamento são interrompidos. No dia da eclosão, todos os patinhos devem ser deixados na incubadora até que estejam completamente secos.

Outras doenças possíveis

A aspergilose é terrível principalmente para animais jovens. Os sintomas incluem respiração difícil, muito pesada e intermitente, respiração ofegante, fluido no bico, exaustão e diminuição do apetite e do crescimento. A paralisia das asas e pernas não está excluída. Aves infectadas precisam adicionar nistatina à ração e 0,05% de sulfato de cobre (uma preparação de sulfato de cobre) aos bebedouros com água. Desinfete completamente o aviário, descarte a cama e os alimentos velhos.

Bócio bloqueado: o motivo é a ingestão de pequenos objetos, grandes pedaços de comida não mastigados na garganta e esôfago, o uso de ração presa em caroços. O bócio pode ser limpo sozinho virando a ave de cabeça para baixo. Caso contrário, você precisa entrar em contato com o seu veterinário com urgência para abrir o bócio.

A coccidiose é uma infecção que causa definhamento, letargia, letargia, perda de peso, produção de ovos e fezes com sangue e espumosas. Para evitar esta doença, adicione um pouco de sulfadimezina e coccidina à água. O infectado deve ser isolado de aves saudáveis e o aviário deve ser desinfetado com uma solução fraca de permanganato de potássio e solução de formalina a 3%.

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Cuidado de patinhos

Os patinhos nascidos precisam ser examinados e transferidos para uma caixa ou chocadeira separada, onde são mantidos durante os primeiros dias. Nesse momento, é importante que os pintinhos estejam aquecidos, portanto, uma lâmpada vermelha deve ser instalada acima deles. Durante os primeiros 5 dias, a temperatura não deve cair abaixo de 30 ° C, então por outros 5 dias - não abaixo de 25 ° C, após os quais é reduzida para 20 ° C em 3 semanas. A partir das 2 semanas de idade, os patinhos podem ser libertados para o ar fresco e a partir das 4 semanas - na água. No aviário, mantenha em uma cama de turfa, serragem, cascas de girassol.

Nos primeiros dias de vida, você precisa alimentar os patinhos de Pequim com um ovo cozido com ervas e queijo cottage, depois dar-lhes semolina ou mingau de milheto com a adição de vegetais, raízes, vegetais, alface, urtiga ou outras verduras, que deve ser pelo menos 1/4 do peso total da ração ... É imperativo adicionar giz, sal, rocha de concha, suplementos minerais e vitamínicos e produtos lácteos à mistura. Os patinhos mensais já podem ser alimentados com grãos inteiros e farelo. Essa dieta deve ser seguida durante todo o período de alimentação dos patinhos para carne, até o peso atingir 3 kg em 2 meses. A alimentação adicional é impraticável, a ave retarda o crescimento, torna-se gorda e não gasta unidades de ração racionalmente. Além disso, começa a soltar-se e formam-se na pele rudimentos de uma nova pena, difíceis de retirar da carcaça.

Características de manutenção de pássaros

Em geral, cuidar dos patos de Pequim não é diferente de cuidar de outras raças. O alojamento para eles deve ser espaçoso, já que os patos não gostam de estanques, secos e leves. Não deve ser permitido que fique úmido e tenha correntes de ar, porque os patos toleram a umidade e as correntes de ar muito piores do que o frio. Mantenha a população de aves em uma cama grossa, que deve ser limpa regularmente e substituída a cada dois meses.

A temperatura no aviário deve ser confortável, no verão não superior a 25 ° С, no inverno - não inferior a 10 ° С.Durante a estação fria, os patos precisam acender as luzes, levando a duração do dia para pelo menos 12 horas para que possam voar bem.

Além do aviário, os patos precisam de uma área para caminhadas onde possam caminhar ao ar livre. É necessário instalar recipientes com água para o banho de pássaros. No verão, os patos de Pequim podem ser mantidos do lado de fora o dia todo e conduzidos ao celeiro apenas à noite. Se houver um curso de água nas proximidades, você pode levar os patos de Pequim até lá.

Como manter os patos de Pequim?

Manter os patos de Pequim não é difícil. Não são exigentes em cuidados, condições, mas esta raça reage muito mal a qualquer alteração na manutenção ou alimentação, por isso é necessário proporcionar-lhe condições normais desde os primeiros dias e mantê-las todo o tempo.

O pato laqueado se aclimata muito rapidamente às novas condições. Ela suporta com calma o calor e o frio.
O aviário equipa-se de acordo com o número de indivíduos. Existem 1,5-2 patos por metro quadrado. O piso deve necessariamente elevar-se a 25 cm do solo. Isso protege as aves de roedores e do frio do inverno. Dentro das instalações deve haver ventilação normal, janelas, sistema de iluminação artificial.
Deve haver um ninho para 1-3 indivíduos. Tamanhos de 40-50 cm. Podem ser feitos de cestos velhos, contraplacado, caixas, etc.
A caminhada deve ser planejada de forma que as aves sejam espaçosas ali. As gramíneas são semeadas lá dentro. No inverno, recomenda-se limpar a neve do recinto e cobri-la com uma espessa camada de palha para que os patos possam ser liberados para caminhar nos dias mais ensolarados e quentes, sem precipitações e geadas severas.
Reservatórios não são necessários para manutenção. Mesmo sem eles, o pato laqueado vai se sentir bem. Você pode apenas ocasionalmente colocar uma grande bacia de água no recinto de caminhada para que os pássaros possam nadar nela.
O abate é feito antes da muda, 2 meses após o nascimento, pois após a muda a apresentação da carcaça será menos atraente.

A limpeza é feita assim que a casa fica suja. A cama deve ser trocada assim que ficar suja, pois a sujeira é o método mais eficaz para espalhar doenças em ambientes fechados.

Alimentando

A dieta dos patos de Pequim deve incluir grãos inteiros de quaisquer cereais ou purê com a adição de vegetais cozidos ou frescos, raízes raladas, frutas, ervas, tops, restos de cozinha, farelo. Para saturar os alimentos com vitaminas e minerais, deve-se adicionar giz, conchas trituradas, conchas, sal e pré-misturas. Você pode alimentar os patos de Pequim não apenas com purê, mas também com ração composta.

A frequência da alimentação é de 3 a 4 vezes ao dia, visto que esses patos possuem um metabolismo acelerado, o que é considerado sua característica fisiológica. Além da comida, eles devem ter sempre água potável limpa disponível.