Cenouras Sansão: descrição e características de uma variedade popular


Eu negociei sementes por muitos anos e avaliações compradores, um dos variedades-carrot líder é Sansão... Qualquer jardineiro chamará de boa cenoura aquela que é doce, macia e até bem armazenada no inverno. Samson é assim. De vez em quando, eu mesma planto essas cenouras e fico muito feliz.

Esta variedade holandesa, adaptada às nossas condições, tem muitas vantagens. Porque uma vez acreditei nesta variedade - porque é do grupo de cenouras de Nantes. E também foi criado pela minha mãe.

História da variedade

Esta variedade de cenoura foi cultivada por criadores holandeses da famosa empresa agrícola Bejo Zaden.

Os especialistas desta empresa cultivam novas variedades de hortaliças há mais de uma década, e todas as hortaliças que eles produzem apresentam inúmeras vantagens e são cultivadas em fazendas particulares e em escala industrial em muitos países do mundo.

Cenouras Samson - foto

A variedade de cenoura Samson foi cultivada no final do século passado, e as sementes dessa planta vegetal apareceram nas prateleiras russas no início dos anos 2000. A variedade foi recomendada para cultivo na maioria das regiões da Rússia e já se tornou popular entre os residentes de verão russos devido a uma ampla gama de qualidades positivas. Eles serão discutidos a seguir.

Como cuidar?

Rega

Samson, uma variedade de cenouras que adora a umidade, por isso a rega sistemática é necessária. Além disso, para evitar a formação de crosta no solo, ao final da irrigação, a superfície da terra entre as fileiras de cenouras deve ser afrouxada.

A rega é feita a cada dois dias., e especialmente em épocas de seca - todos os dias. 2 semanas antes do início da colheita termina finalmente a rega para que as cenouras não comecem a estalar.

Top curativo

Samson, uma variedade de cenoura popular na Rússia - características, características de cultivo
Variedade "Samson" deve ser alimentada apenas com fertilizantes minerais, realizando essa operação 3-4 vezes durante todo o momento de crescimento vegetal.

  • A primeira alimentação é realizada em junho e consiste na introdução de compostos nitrogenados, as demais ações exigirão a presença de fertilizantes potássicos.
  • O molho final é realizado um mês antes da colheita da cenoura.

Ao contrário da afirmação de muitos moradores do verão de que os fertilizantes orgânicos levam à ramificação das frutas, alguns jardineiros, no entanto, os usam. Por exemplo, diluída na proporção de 1:15 de excrementos de frango, as cenouras são fertilizadas em junho e julho.

Principais características e descrição das cenouras Samson

As cenouras Samson são uma variedade intermediária e leva cerca de 4 meses a partir do momento em que aparecem os primeiros brotos até a colheita das raízes. Esta variedade pertence ao tipo Nantes.

A roseta foliar é semi-espalhada, a folhagem meio dissecada, de rica cor esmeralda. Raízes maduras - cilíndricas, uniformes, mais ou menos do mesmo tamanho. A pele é lisa, sem irregularidades, a ponta é ligeiramente arredondada. Peso da raiz - 120-145 g, comprimento - 17-29 cm.

INTERESSANTE!

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A cor da casca e da polpa é laranja forte. A cabeça do fruto é plana, os ombros são achatados ou ligeiramente arredondados. O miolo é pequeno, fortemente ligado à polpa, o sabor das raízes é excelente. Os frutos contêm até 9-10% de matéria seca.
Importante!

As cenouras não racham, têm boa qualidade de conservação e podem ser armazenadas na adega até a próxima safra.

As raízes são utilizadas no preparo de salgadinhos e pratos quentes, são utilizadas na conservação, para a decapagem e decapagem do repolho, já que esta cenoura dá uma grande quantidade de suco.

As raízes maduras não se projetam do solo, mas crescem rente ao nível do solo.

Carrot Samson - vídeo

A germinação das sementes é alta, não inferior a 82%.

As mudas são resistentes à geada, suportam com calma as ondas de frio de até -3-4 graus Celsius.

A variedade de cenoura Samson é resistente à maioria das doenças que afetam outras variedades desta cultura vegetal, incluindo a floração, mas pode ser afetada pela mosca da cenoura.

Uma maneira rápida de fazer pickle de repolho com cenoura

Como já foi mencionado, essa variedade é frequentemente usada na salga do repolho. O suco de raiz de Sansão confere à massa uma agradável tonalidade alaranjada e também melhora o sabor. A seguir, apresentamos a sua atenção uma receita para salga rápida de repolho com cenoura desta variedade. Para enlatar, você precisará preparar:

  • repolho branco - 1,5 kg;
  • cenouras - 3 peças;
  • açúcar - 100 g;
  • óleo vegetal - 100 ml;
  • vinagre - 100 ml (9%);
  • pimenta preta - 5 ervilhas;
  • alho - 3 dentes;
  • sal - 1,5 colheres de sopa. eu;
  • água - 500 ml.

Corte o repolho em tiras, rale as cenouras e corte o alho em rodelas finas. A seguir, todos os vegetais são misturados e levemente prensados ​​para que se forme um pouco do suco. A salmoura é preparada da seguinte forma:

  • a água é derramada na caneca;
  • sal, açúcar e pimenta são derramados;
  • o recipiente é colocado no fogo e fervido por alguns minutos;
  • óleo e vinagre são adicionados à mistura quente.

Depois de ferver novamente, a salmoura é despejada nos vegetais. Em seguida, a massa é bem misturada e transferida para uma panela de esmalte. Em cima dos vegetais com salmoura, você precisa apertar com alguma coisa. O repolho deve ficar sob a prensa por cerca de 7 a 8 horas. Em seguida, pode ser transferido para potes de vidro.

Bem, esperamos ter respondido à pergunta sobre o que é a cenoura de Sansão de uma forma bastante detalhada. A característica, os comentários sobre ela agora são conhecidos por você. Como você pode ver, esta cultura de raiz é muito despretensiosa, saborosa e, claro, adequada para cultivo na Rússia. Comentários sobre esta variedade de residentes domésticos de verão são apenas positivos. Na ausência de sementes em lojas especializadas, é muito fácil adquirir sementes pela Internet.

> Descrição, características e características do cultivo de variedades de cenoura Samson

Vantagens da variedade

As principais características positivas da variedade de cenoura Samson incluem:

  1. as sementes têm uma alta capacidade de germinação, por isso não é necessário semear as plantas se a maioria das mudas não apareceu;
  2. as raízes colhidas têm uma boa apresentação - todos os frutos têm aproximadamente o mesmo tamanho e peso, a superfície é lisa e plana;
  3. independentemente da região de cultivo e das condições climáticas, o rendimento das cenouras Samson é estável e aproximadamente o mesmo;
  4. alta resistência à maioria das doenças que afetam outras plantas vegetais da família Umbrella;
  5. separando as raízes ao colocar a cultura para armazenamento, praticamente não há cenouras danificadas, deformadas ou em decomposição;
  6. a colheita das cenouras Sansão é perfeitamente armazenada em local fresco até a próxima safra, enquanto o sabor e a aparência das raízes praticamente não mudam.
  7. A parte superior das raízes desta variedade não "espreita" para fora do solo ao amadurecer, de modo que sua cor permanece alaranjada, sem adquirir um tom verde característico sob a influência da luz solar.

Não há falhas graves na variedade de cenoura Samson.

Cenouras Sansão: cultivo e cuidado

Para obter uma boa colheita de cenouras Sansão, é melhor plantá-las em solos argilosos ou argilosos.No outono e na primavera, o local onde se planeja o cultivo desta planta deve ser escavado cuidadosamente para que a terra fique solta e permita a boa passagem de umidade e ar.

Foto de cenouras Samson

Além disso, na hora de escolher o local para o plantio dessa hortaliça, é preciso lembrar que essa variedade adora áreas bem iluminadas, protegidas do vento frio.

Na maioria das vezes, as sementes de cenoura Samson devem ser semeadas na última década de abril - a primeira década de maio, mas muitos horticultores preferem semear esta raiz antes do inverno - na primeira década de novembro, quando a temperatura do ar cai para +3 + 4 graus Celsius.

Ao semear antes do inverno, após o plantio de sementes da variedade "Samson" nos sulcos de cima, elas podem ser cobertas com uma camada de turfa ou húmus.

Recomenda-se raramente semear cenouras Samson, pois seu material de semente é altamente germinativo.

Se as plantas emergidas ainda estiverem suficientemente espessas, devem ser desbastadas duas vezes para que a distância entre os arbustos adjacentes seja de pelo menos 5-6 cm.

Importante!

As plantas emergidas precisam ser regadas e alimentadas regularmente para que as cenouras acumulem rapidamente sua massa vegetativa.

No futuro, além de remover ervas daninhas e afrouxar o espaçamento entre linhas, os arbustos em crescimento também devem ser regados regularmente para que a polpa das raízes colhidas seja suculenta e doce. A rega deve ser feita em dias alternados, mas se o verão for quente, é melhor regar os canteiros com cenoura diariamente.

A rega é interrompida 13-15 dias antes da colheita, caso contrário, as raízes colhidas não serão bem armazenadas.

Características de pouso

A variedade Samson é única, a planta se dá bem em qualquer clima, por isso é necessário seguir as regras básicas da tecnologia agrícola, e assim você não terá problemas com o cultivo.

Seleção do local e preparação do solo

Uma boa colheita só pode ser obtida em áreas iluminadas com solo fértil e solto.

A área de cenoura não é fertilizada com esterco fresco.

Prepare o terreno para as cenouras no outono, cave cuidadosamente o solo e aplique fertilizantes. Preste atenção na acidez do solo, com taxa aumentada, acrescente giz ou cal. Você também pode usar farinha de dolomita.

Cobertura do solo por 1 sq. m:

  • 5 kg de húmus ou composto pronto;
  • 2 copos de freixo.

Ao escolher um local para o cultivo de cenoura, opte por morros, uma vez que a planta não cresce bem em baixadas com ocorrência próxima de lençol freático. Cultive solos pesados ​​trazendo turfa ou serragem. A quantidade de rendimento em solos argilosos será mínima e o risco de raízes deformadas também aumentará.

Processo de semeadura

Você pode semear na primavera e no outono. A variedade é resistente ao frio, mas ainda não é necessário plantar sementes muito cedo. Os melhores indicadores de semeadura: temperatura do ar + 14 ... + 17 graus Celsius, solo - + 5 ... + 9 graus Celsius.

Algoritmo de semeadura de cenoura Samson:

  1. No canteiro preparado, faça sulcos para a semeadura, deixe uma distância de 20 cm entre eles.
  2. Regue os sulcos com cuidado e semeie as sementes. Para uma semeadura mais conveniente, você pode misturar os grãos com areia ou giz.
  3. Aprofunde a semente não mais que 2 cm, polvilhe com terra por cima. Você pode cobrir as plantações com um tecido não tecido, mas não é necessário. O abrigo é necessário apenas se a geada em sua área não tiver passado e você quiser proteger a cultura de temperaturas extremas.
  4. Para a semeadura, escolha grãos peletizados, eles germinam melhor. Você pode usar a tecnologia de plantio de cinta de papel.
  5. Após 7 a 10 dias, os primeiros brotos aparecem e, após 2 semanas, as cenouras criam fileiras verdes uniformes. Nenhum material de cobertura é necessário nesta fase.

Cenouras Sansão: comentários de quem plantou esta variedade

Por mais de uma década, as cenouras Samson têm sido cultivadas em canteiros de jardim em muitas regiões da Rússia, e os jardineiros têm apreciado as qualidades positivas desta planta vegetal.

No fórum Samson carrot, dezenas de comentários foram deixados por residentes de verão satisfeitos, alguns dos quais são fornecidos abaixo.

Anastasia, 40 anos:

Tenho cultivado cenouras em minha horta há muitos anos, plantei muitas variedades diferentes durante esse tempo, mas não consegui encontrar uma que amadurecesse com rapidez suficiente. As qualidades das raízes colhidas eram maravilhosas e o rendimento era alto. No ano passado, Samson plantou cenoura e não se decepcionou com o resultado. Todas as suas características eram exatamente o que eu precisava. Além disso, descobriu-se que a safra colhida tem uma longa vida útil. Agora eu recomendo essa variedade para todos os meus amigos.

Boa nota!

• cenoura LAGUNA F1 • BALTIMOR F1 • Cenoura CENOURA
Ekaterina, 38 anos:
Sementes de cenouras Samson acidentalmente chamaram minha atenção quando, na primavera, adquiri sementes de vários vegetais para plantar posteriormente. Decidi comprá-lo para teste. Todas as qualidades da variedade revelaram-se iguais às descritas na anotação no saco de sementes. Agora vou cultivar apenas essa variedade nas camas.

Natalia, 44 anos:

As cenouras Sansão tornaram-se um hóspede bem-vindo em meu jardim há muito tempo. Na primeira estação após o plantio, ela colheu um alto rendimento dessas raízes, fez torções com elas para o inverno e colocou algumas delas para armazenamento. Separadamente, deve-se notar que esta cenoura permanece perfeitamente por seis meses ou mais, enquanto seu sabor não se deteriora com o tempo de armazenamento.

Svetlana, 37 anos:

Venho plantando esta variedade há mais de um ano, ela atende à resistência das plantas às doenças, à relativa despretensão às condições de cultivo, além de uma boa produtividade. Deve-se notar apenas que esta variedade apresenta um rendimento superior em solos férteis fracamente ácidos.

Carrot Samson - vídeo

As cenouras Samson são uma variedade com raízes suaves e saborosas, mais ou menos as mesmas, que podem ser armazenadas na adega por muito tempo sem perder o sabor. A safra colhida também é usada para conservação, cozimento de lanches e pratos quentes, como a cenoura dá um sabor especial ao chucrute ou repolho salgado.

Em suma, há muitas vantagens na variedade Samson, então os horticultores devem tentar cultivar essa planta em seus canteiros.

Colheita

Na Rússia central, as cenouras de Sansão, cuja descrição foi dada acima, começam a amadurecer no meio do verão. Em julho, já dá para arrancar para saladas e frituras. Desenterre cenouras em agosto, removendo delicadamente um caroço com uma pá. As raízes são dispostas ao longo das bordas dos canteiros para secar e, em seguida, os topos são removidos e colocados em caixas na adega para armazenamento. Os recipientes podem ser usados ​​tanto de plástico como de madeira ou metal. O principal é que eles são reticulados. Na adega, é aconselhável decompor pastilhas de roedores.

E o que você pode cozinhar com raízes deliciosas?

Cenouras Samson: descrição e características do fabricante

Variedade de meia estação (110-120 dias desde a germinação até a maturação técnica). A raiz é laranja-avermelhada, cilíndrica, pontiaguda (cultivar Nantes), com 16-20 cm de comprimento, pesando 125-150 g, com miolo fraco. A raiz da colheita está completamente submersa no solo. Cultivado por semeadura direta de sementes em terreno aberto. A variedade é caracterizada por uma excelente qualidade de conservação no inverno. Recomendado para consumo fresco, processamento culinário e armazenamento de longo prazo. Produtividade 5,3-7,6 kg / m2.

Fabricante: Gavrish, Poisk, Aelita, Sementes de Ural, etc.

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