Os gansos são aves muito comuns que podem ser reproduzidas com sucesso independentemente da zona climática. Em termos de popularidade, perdem apenas para as galinhas. Eles se distinguem por sua despretensão para se alimentar e pelas condições de vida. Eles podem ser alimentados não só em pastagens, mas também em ambientes fechados ou mesmo em gaiolas. Na ausência de alimentos frescos, comem perfeitamente feno, resíduos de alimentos e várias raízes. Além disso, os gansos têm uma vida útil bastante longa. Na idade de dois a três anos, eles não apenas não reduzem a produção de ovos, mas também a aumentam em cerca de vinte por cento.
Este artigo contém descrições detalhadas das raças mais populares de gansos com fotos e características, bem como as principais características dessas aves que devem ser consideradas durante a reprodução.
Gansos Kholmogory
A raça tem fins exclusivamente econômicos. O pássaro não é prático. É criado apenas para fins decorativos, visto que sua manutenção é muito cara devido à dificuldade de criação.
Em gansos Kholmogory, a puberdade ocorre aos três anos de idade, enquanto eles vivem por cerca de 17 anos. Para que a avicultura seja um negócio lucrativo, é necessário respeitar as regras de higiene, caso contrário as aves podem simplesmente morrer.
A desvantagem da raça é a baixa produção de ovos - são produzidos de 10 a 15 ovos por ano. Eles também têm um baixo nível de sobrevivência da prole - até 50%. Embora essas qualidades sejam apreciadas no animal.
História de criação
Grande raça cinza de gansos - linda jovem. Foi criado na década de cinquenta do século XX e tem uma origem dupla. A criação desses gansos foi realizada no Instituto de Pesquisa de Proteção de Plantas da Ucrânia até 1941. Mas, em conexão com o rápido avanço dos invasores alemães, o plantel desses gansos teve que ser evacuado para a região de Tambov em um pássaro reprodutor. Lá, o trabalho continuou na formação da raça Large Grey Geese.
Os pesquisadores também foram evacuados. Eles retomaram o trabalho no desenvolvimento de uma nova raça na qual as direções da carne e do ovo seriam combinadas de maneira ideal. Para isso, os ganders da raça Toulouse foram cruzados com os gansos Romny. Portanto, a raça de ganso cinza grande tem dois tipos intra-raças: Estepe Tambov (russo) e Borkovsky (ucraniano).
Gansos borkovskie
Esta
tipo de ganso cinza grande ocorreu do cruzamento do ganso e do ganso das raças Romana e Toulouse, respectivamente. O período de cruzamento experimental durou três anos. As três primeiras gerações de gansos, que foram obtidas de tais pais, foram novamente cruzadas com o ganso de Toulouse e os híbridos foram criados, como dizem, avicultores "em si". O crescimento jovem de Borkovsky era mantido e alimentado no pasto. Alimentos industriais concentrados foram usados exclusivamente como aditivos. A grande raça de ganso cinzento do tipo Borkovsky destaca-se pela produção de ovos, que aumenta até aos cinco anos.
Galeria: raça cinza grande de gansos (25 fotos)
Gansos cinzentos de Tambov
Este tipo intra-raças ocorreu do cruzamento das raças Toulouse e românica de ganso e Ganso respectivamente. Após um único cruzamento dessas raças, os híbridos resultantes foram criados “neles mesmos”.A fim de se obter uma raça apta para reprodução em áreas de estepe e carentes de água, jovens gansos cinzentos assim obtidos foram criados em pastagens onde não existiam reservatórios. No processo dessa criação, foram selecionadas e selecionadas as aves mais produtivas, o que possibilitou a obtenção do tipo Estepe Tambov da raça Ganso Cinzento Grande.
Grande raça cinza (ucraniana) de gansos
A espécie de ave atrai com sua aparência extraordinária. Os gansos se alimentam rapidamente, são despretensiosos no cuidado e na alimentação, têm um corpo grande, caráter calmo e boa saúde.
Gansos adultos podem ganhar peso até 7 kg, às vezes até 9 kg. As fêmeas podem colocar até 60 ovos por ano, a eclodibilidade dos ovos é de 70%. É uma excelente ave para engorda e fígado gorduroso.
Preparando-se para o frio
Para manter grandes gansos cinzentos no inverno, é necessário preparar cama e ração para uso futuro... Até a primavera, um adulto precisa de cerca de 15 kg de feno, de preferência trevo ou alfafa. Não se esqueça das raízes (cerca de 35 kg por ganso), a maioria das quais deve ser cenoura. Além disso, no verão, a forragem do ramo é colhida de amieiro, vidoeiro ou álamo tremedor. No inverno, folhas esmagadas são adicionadas à comida úmida e galhos cozidos no vapor são suspensos a uma altura baixa em uma sala onde os pássaros são mantidos. Muitos proprietários adicionam vegetação aquática à sua alimentação na forma de farinha de grama, que é colhida no verão. E também cada ganso adulto no inverno precisará de cerca de 40 quilos de material de cama.
Raça de gansos de Toulouse
O animal tem raízes francesas. Este pássaro é de cor preta, seu peso chega a 12 kg, o ganso pesa cerca de 7 kg. O fígado também está em demanda, o peso de um produto é de até 0,5 kg.
O ganso é famoso por suas altas taxas de crescimento, excelente ganho de peso e nutrição despretensiosa. O povo de Toulouse é apreciado pelo rápido conjunto de reservas de gordura e pela qualidade da penugem.
O objetivo de manter esta ave é obter carne, penugem, fígado para fazer patê. Recomenda-se assar esse pássaro com maçãs durante o período de Natal. A desvantagem dos gansos de Toulouse são as duras condições de detenção. A casa deve ter pelo menos 20 graus, a sala deve ser protegida de correntes de ar. É importante manter a umidade.
Contras da raça: baixa produção de ovos e porcentagem de sobrevivência da prole, sensibilidade às mudanças de temperatura, presença de correntes de ar, alta umidade, falta de instinto materno.
Características de caráter e comportamento
O ganso cinzento é um pássaro escolar e existe uma hierarquia estrita no rebanho. Os gansos não se comunicam apenas com a ajuda de sons de diferentes frequências e volumes.
Existem certos gestos que sinalizam perigo. O rebanho reage a eles muito rapidamente. O ganso cinzento, ao contrário das galinhas e dos patos, apega-se à pessoa que cuida dele.
Os gansos se distinguem pelo rancor e ressentimento: em qualquer oportunidade, eles podem se vingar. Porém, vale a pena saber que este pássaro não corre para ninguém sem motivo. Comparados com galinhas e patos, os gansos não são tão exigentes, comportam-se com calma no pátio, não se espalham para os lados, mas mantêm-se aglomerados, o que facilita o seu manejo.
Raça branca italiana
Esta variedade vem da ensolarada Itália. Os pássaros estão acostumados a climas quentes, mas podem se adaptar perfeitamente a qualquer ambiente urbano. Os pássaros atraem a atenção com olhos azuis, plumagem branca como a neve, bico e patas laranja brilhantes.
Possui pescoço longo, asas e cauda. Esta raça pode ser caracterizada por sua constituição harmoniosa. Ave branca italiana de tamanho médio. Com 16 semanas, o ganso está ganhando peso de até 4 kg. Durante este período, você pode enviar gansos para o matadouro. Aves adultas podem atingir até 6 kg.Essa raça é muito procurada para o preparo de carnes defumadas, já que o ganso não costuma acumular excesso de gordura.
Traz até 50 ovos por ano, mas às vezes até 90 ovos podem ser coletados, já que a raça atinge rapidamente a puberdade e começa a botar cedo. Os ovos podem ser coletados duas vezes por ano. De todos os ovos, cerca de 90% dos pintos eclodem, a maioria dos quais apresentará excelente saúde.
A raça também é procurada para a confecção de patê de fígado, penugem e penas. Os aspectos negativos das aves desta raça incluem a completa ausência do instinto maternal. É improvável que seja possível cultivar esta raça sem incubadora.
Cor, desvios das normas
Na cor, o pássaro se parece com um ganso selvagem cinza. Ela tem plumagem cinza escuro. Existem áreas claras nas costas, tórax e abdômen. Uma característica distintiva é uma espécie de "escamas" nas costas.
Um desvio aceitável do padrão da raça é quando os gansos cinzentos têm uma prega gorda na barriga em vez de duas. A presença de penas de voo brancas e leve desfoque do padrão nas costas e asas são aceitáveis. Pode haver uma borda branca quase imperceptível na "raiz" do bico.
Grandes gansos cinzentos são descartados se tiverem um caroço na testa ou uma bolsa sob o bico. Se a ave tiver o bico e o metatarso desbotados, esse é um defeito sério. Um defeito de raça também pode ser reconhecido por um corpo exagerado e um peito pequeno e pontudo.
Legart dinamarquês
Freqüentemente, os animais são criados para fofura. Até 0,5 kg de penugem podem ser obtidos de uma ave por ano. A partir dos 12 meses, a penugem é aparada, repetindo o procedimento a cada um mês e meio.
Legard é uma ave afetuosa e sensível que precisa de calor e bons cuidados. Você pode alimentar o pássaro durante todo o ano com uma dieta monótona. Quanto ao regime de temperatura, então pode ser o mesmo.
Desvantagens da raça: baixa produção de ovos, porcentagem mínima de sobrevivência da prole, necessidade de criação de aves em incubadora.
Gansos do governador
Esta é uma raça fresca, criada pelo cruzamento do ganso italiano com o ganso Shadrinsky. Um homem adulto atinge até 4-5 kg de peso vivo, um ganso - até 3,5-4 kg. A galinha poedeira cria até 45 ovos por ano. Os gansos do governador se distinguem pela boa eclodibilidade e taxa de sobrevivência - mais de 95%. A raça possui excelente produção de ovos e carne de alta qualidade.
Gansos chineses
Uma raça popular valorizada por sua alta produção de ovos. Um ganso traz até 100 ovos por ano. Além disso, os gansos chineses são valorizados por sua carne de alta qualidade. Mas não é muito lucrativo criar gansos para carne, já que o peso de um macho adulto atinge apenas cerca de 4-5 kg.
As desvantagens da raça são consideradas um instinto maternal pouco desenvolvido, além da agressividade durante a postura dos ovos. É importante ficar de olho no gado.
Mamut
Raça trazida da Dinamarca. Criar um pássaro é lucrativo por causa da carne, o peso do macho chega a mais de 13 kg, a fêmea - até 9 kg. A vantagem das aves é uma boa produção de ovos - cerca de 50 ovos por ano. Os gansos desta raça têm boa sobrevivência e vitalidade. Desvantagens da raça: instinto maternal pouco desenvolvido, dificuldade de suportar a ausência de reservatório.
Gansos Shadrinsky
É difícil dizer que este pássaro não é resistente à geada, mas é importante fazer pisos da casa que permaneçam quentes e secos. A temperatura ideal para esta raça é de 18 graus. A peculiaridade do pássaro não é o hábito de comer. Ao criar gansos, o agricultor se concentra na obtenção de carne, já que seu peso é de cerca de 6 kg. A carne dos gansos Shadrinsky é muito saborosa e saudável. A pena de ganso é muito difícil e não é muito procurada.
O fígado do ganso Shadrinsky chega a 400 g, portanto as aves são muito valorizadas entre os criadores.
Menu ganso
- As características de alimentação do Grande Ganso Cinzento dependem não só da estação, mas também do propósito de procriação da ave.Na primavera e no verão, é aconselhável soltar os gansos nos espaços abertos das pastagens verdes, se possível. Para isso, não só os prados aluviais são adequados, mas também as áreas especiais semeadas com forragens. Uma variedade de raízes, bolo ou farelo pode ser uma boa adição ao menu principal.
- No inverno, a dieta dos gansos cinzentos é reabastecida com misturas de grãos com adição de vitaminas. O galpão deve ser fornecido com alimentadores separados de giz ou cascalho durante todo o ano.
- Na criação industrial de gansos, o alimento seco completo é usado para alimentação. Mas os fazendeiros praticam um esquema combinado de alimentação de aves, que inclui ração suculenta e de grãos. Os grandes gansos cinzentos recebem grãos inteiros e triturados, e os alimentos suculentos são finamente picados, independentemente de serem dados sozinhos ou fazerem parte de uma determinada mistura.
Pássaro tula
Uma raça com baixa taxa de produção de ovos, e o peso dos gansos chega a 6 kg. Mas os gansos de Tula são valorizados por suas qualidades de luta. Os animais são fáceis de criar, porque são capazes de resistir não apenas a geadas severas, mas também ao calor extremo. Eles suportam com firmeza todas as condições, mas você precisa monitorar cuidadosamente sua nutrição - o excesso de peso pode fazer com que um lutador perca a forma.
Gansos cinzentos Kuban
Esta raça foi criada através do cruzamento de gansos chineses e gorky. A ave não é mais valorizada pela carne, pois o ganso pesa em torno de 5 a 6 kg, e para a produção de ovos - por ano, a galinha poedeira dá até 90 ovos, dos quais nascem cerca de 85% dos filhotes. A vantagem da raça é a alta taxa de sobrevivência dos filhotes. As desvantagens da raça são a falta de instinto maternal, falta de vontade de chocar ovos e criar filhotes.
Produção de ovos
Os gansos cinzentos começam a correr por volta dos 10 meses. Dependendo das características individuais, este período pode variar em 2 meses em ambas as direções. O ganso cinza põe ovos em até 60 peças por temporada. O peso de um é de cerca de 190 G. A viabilidade da embreagem é de 60-70%.
A raça dá bons resultados quando cruzada com gansos Pereyaslavl, Rhine, Chinese e Kuban.
Linda
Linda gansos são apreciados por seu rápido ganho de peso - até 7 a 8 kg. Os gansos atingem a maturidade sexual aos 8 meses. Eles têm uma produção média de ovos - uma galinha poedeira pode trazer de 45 a 80 ovos por ano. A penugem dos pássaros também é considerada valiosa.
Este é um bom começo para um agricultor iniciante. A raça Linda é boa por sua despretensão na alimentação e cuidado, a capacidade de se adaptar rapidamente às várias condições climáticas. Com uma manutenção simples, você pode atingir 100% de lucratividade.
Para que os gansos sempre se sintam bem, é necessário que haja sempre muita água em seus bebedouros. Devido ao fato de que os pássaros preferem a solidão, é recomendável equipá-los com recantos escurecidos.
Depende da finalidade para a qual o avicultor decidiu começar a criar gansos: para coletar ovos ou vender carne, é necessário abordar com responsabilidade a tarefa de escolher uma raça de gansos. Mas não devemos esquecer que somente com os devidos cuidados você pode conseguir carne de alta qualidade e ovos grandes para venda.
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