Várias maneiras de depenar um frango de maneira rápida e eficiente

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Um sistema de ventilação deve ser instalado no galinheiro, projetado para repor os fluxos de ar no ambiente. É igualmente importante controlar o regime de temperatura para frangos de corte, sem o qual o gado pode morrer.

Faixa de temperatura para frangos

Criar frangos de corte é um negócio lucrativo. Já no terceiro mês de vida dos indivíduos, o peso de um frango pode ultrapassar 2,5 kg. O crescimento ativo das aves é impossível sem os devidos cuidados do proprietário. Quanto mais confortáveis ​​as condições para mantê-los, maior será o peso da carcaça. As gaiolas para frango devem ser equipadas com tudo o que você precisa: comedouros, bebedouros, roupas de cama.

Como a temperatura e a umidade afetam o crescimento e a produtividade das aves?

Na criação de frangos de corte, um dos principais fatores de sucesso é o correto regime de temperatura para frangos de corte e a manutenção da umidade recomendada, o que garante o desenvolvimento normal dos pintinhos e rápido ganho de peso. Temperatura muito baixa, assim como muito alta, provoca doenças, retardo no desenvolvimento e mortalidade da ave. A temperatura mínima na qual os pintos de corte podem ser mantidos é de 20 ° C, a umidade mínima é de 60%, portanto, na estação fria, o aquecimento deve ser organizado no galinheiro.

Importante! O resfriamento de uma ave em 50% dos casos termina em morte, portanto, nos primeiros dias após a eclosão, a temperatura não deve cair abaixo de 24 ° C.

Com uma queda crítica na temperatura ambiente, os pintos de corte ficarão mais próximos uns dos outros, comerão e beberão menos e ganharão pouco peso. Se os pintinhos estiverem com muito calor, eles ficarão letárgicos, manterão o bico sempre aberto, beberão muita água e comerão mal. Em tais condições, as bactérias se desenvolverão ativamente no galinheiro devido à rápida decomposição dos alimentos.

Procedimento de corte de frango

Depois que os miúdos são removidos, surge a questão de como cortar o frango de forma rápida e competente. Se você planeja cozinhar uma carcaça inteira, então ao estripar sua preparação para o cozimento termina.

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Isso não é econômico e, portanto, as donas de casa costumam dividir o frango em pedaços para cozinhar vários pratos de uma carcaça.

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Sem desperdício

Este método é o mais lucrativo. O corte é realizado na seguinte sequência:

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• Separação de patas - realizada colocando a carcaça para trás e puxando a perna para o lado. A junção da perna com o corpo é entalhada. A perna é girada para fora da articulação e finalmente separada do corpo com uma faca.
• Separação das asas - faz-se uma incisão na articulação do ombro e depois separa-se completamente a asa, puxando-a ligeiramente para o lado.
• Metades ao longo da coluna e no meio da mama.
• Separação do seio e costas na junção das costelas.

Se for necessário cortar a carcaça de um frango grande, cada metade do peito é cortada adicionalmente em 2 partes.

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A unidade de processamento de carne corta a carcaça automaticamente, por isso é impossível excluir a presença de fragmentos de ossos na carne. Com o corte doméstico, isso não acontece.

Pedaços de frango são armazenados no congelador. Para obter carne de qualidade, é importante saber exatamente como cortar a carcaça de um frango.

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Por que é importante controlar a temperatura no galinheiro?

O controle da temperatura em um galinheiro é uma das principais tarefas do criador. À medida que as aves envelhecem, as condições de detenção mudam, por isso é importante equipar a sala onde as aves estão localizadas com um termômetro e um higrômetro. É aconselhável verificar as leituras de manhã e à noite, pois os aquecedores instalados na sala podem falhar, o que inevitavelmente causará doenças e morte dos frangos.

Com a diminuição da temperatura ambiente, frangos de raças de corte podem consumir a quantidade usual de ração, mas ao mesmo tempo ganham pouco peso, já que toda a energia obtida com a alimentação será gasta no "aquecimento" do corpo. Assim, o criador receberá alto consumo de ração com baixo ganho de peso.

Principais causas de morte

Quando as galinhas nascem e a galinha não cuida delas, então, com cuidado insuficiente, a morte do gado emplumado é possível.

Isso acontece pelos seguintes motivos:

1. Com cuidado impróprio de pintinhos.
2. Se a dieta estiver errada, é igualmente perigoso para eles.
3. Os órgãos internos do frango são muito delicados. Ao menor dano, eles correm o risco de vida. Um dos perigos possíveis é o bloqueio do estômago. Por exemplo, isso acontecerá se uma pedra for engolida.
4. Devido à fraca imunidade, as doenças infecciosas podem ser fatais. Normalmente, nesta idade, o tratamento é ineficaz. Normalmente, apenas medidas preventivas são aplicadas aqui.
5. A infecção por pulorose ocorre na fase de desenvolvimento quando o ovo amadurece. Então nasce um filhote doente. Quase todas as pessoas infectadas com esta doença não sobrevivem.
6. Às vezes, com cuidado insuficiente, as galinhas começam a bicar umas nas outras. Primeiro, os filhotes arrancam as penas uns dos outros, depois machucam com mordidas, arrancando pedaços do corpo. Depois disso, a infecção geralmente ocorre e os filhotes morrem.
7. Os alimentos da dieta podem conter pesticidas prejudiciais às galinhas. Se um fazendeiro inexperiente alimentasse os pássaros com verduras, que continham pesticidas, isso os ameaçava de morte. Os sintomas de envenenamento incluem o seguinte: partes do corpo ficam azuis, asas caem, pássaros morrem sufocados.
8. Se a dieta carece de vitaminas A e B, não há cálcio e fósforo na quantidade necessária, as galinhas desenvolvem dispepsia gástrica tóxica. No estágio inicial, a temperatura sobe, os filhotes ficam com sono e baixam as asas. A morte ocorre como resultado de cãibras musculares.
9. Se os pintinhos comerem apenas alimentos moles e não receberem sólidos na comida, isso levará à atrofia do estômago. Isso se expressa nos seguintes sintomas: as aves ficam com muita sede, os filhotes andam amassados, perdem peso. Se você não tomar nenhuma medida, a morte virá.

As galinhas têm um corpo muito fraco. Para ajudá-los a sobreviver, você precisa cuidar bem deles, dando-lhes tudo de que precisam.

Condições para uma criação bem-sucedida de frangos

As condições ideais para a criação de frangos de corte dependem da idade da ave. Para criar condições favoráveis ​​no galinheiro, o criador pode usar aquecedores, uma cama especial e isolamento de gaiola. Na economia industrial, os galinheiros são equipados com sistemas de ventilação e ar condicionado que podem manter automaticamente um determinado modo de operação.

Temperatura ótima no galinheiro

Pintinhos recém-nascidos precisam de aquecimento, portanto, durante os primeiros 5 dias de vida, é recomendado manter uma temperatura de cerca de 33–34 ° C próximo a um dispositivo de aquecimento. Nas partes mais externas da gaiola, o termômetro não deve cair abaixo de 24 ° C. No futuro, o regime de temperatura para frangos de corte é mantido da seguinte forma:

• no 6º ao 10º dia de vida, os frangos são mantidos a pelo menos 22 ° C, e próximo ao aquecedor a temperatura deve chegar a 30 ° C para que as aves mais fracas possam se aquecer;
• no período de 11 a 15 dias os frangos reduzem a temperatura do aquecedor para 29 ° C a uma temperatura mínima na gaiola de 21 ° C;
• no 20º dia de vida, a temperatura na gaiola pode ser reduzida para 25 ° С, e no 21-30 dia deve cair para 22 ° С.

Os pintos mensais não precisam mais de aquecedor. É o suficiente para manter a temperatura do galinheiro no mínimo 20 ° C. Durante o período de ganho de peso ativo dos animais jovens de 31 a 63 dias, é permitido baixar a temperatura para 15-19 ° C. Se as aves se sentirem desconfortáveis ​​(elas vão se comportar inquietamente, ficarem amontoadas), então o quarto precisa ser aquecido adicionalmente.

Iluminação

Frangos de raças de corte precisam de mais luz do dia, portanto, iluminação artificial é sempre usada nas gaiolas.

Além disso, as lâmpadas fornecem calor adicional para ajudar a manter a temperatura necessária. Para iluminar o galinheiro com pintos, são utilizadas lâmpadas vermelhas ou verdes, que não fornecem luz muito forte. Nas primeiras 2 semanas após a eclosão dos pintinhos, a iluminação deve funcionar 24 horas por dia. Depois disso, as horas de luz do dia são reduzidas para os pintinhos para 16 horas. Este modo ajuda a manter as caldeiras ativas: movimentam-se e comem muito, o que contribui para o seu normal desenvolvimento e fortalecimento do sistema imunológico.

Nível de umidade

A umidade ideal em um galinheiro é de 65 a 70%. Devido ao aquecimento incluído no inverno, a umidade pode cair para 40%, que é um nível mínimo aceitável.

Importante! Não deve ser permitido aumento de umidade, para o qual é necessário organizar boa ventilação do ambiente, providenciar camas secas para as aves e remover prontamente os restos de comida úmida.

Evisceração

A primeira coisa a fazer com o frango depois de depenado é estripá-lo. Quanto mais restos de restos na carcaça, mais provável é que a carne comece a apodrecer.

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Antes do abate, o frango não deve ser alimentado por 12 horas para que seus intestinos fiquem completamente limpos e seja o mais fácil possível estripá-lo.

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É melhor se familiarizar com a forma de cortar um frango em etapas. As instruções passo a passo ajudam a evitar erros.

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A evisceração é realizada na seguinte sequência:

Características do passeio de pássaros

Aves que andam regularmente fortalecem o sistema imunológico devido ao ar fresco e "banhos de sol". Já no 6º dia de vida, os filhotes são soltos na rua por 2 horas. Depois disso, todos os dias o tempo de caminhada pode aumentar em 20 minutos. Na estação fria, basta que os pintinhos fiquem ao ar livre por 1 hora para evitar a hipotermia.

Recomendações básicas para organizar caminhadas:

• o local para as galinhas ambulantes deve ser limpo regularmente de detritos;
• para a segurança dos animais jovens, é aconselhável organizar um aviário especial, que não será acessível a outros animais;
• no verão, os pintinhos crescidos podem passear o dia todo;
• durante as primeiras caminhadas no aviário, almofadas térmicas são instaladas para que os frangos não resfriem demais e se adaptem gradativamente.

Idealmente, o compartimento para galinhas ambulantes é móvel. Ele pode ser colocado em diferentes partes do jardim, onde existem áreas cobertas de grama. Assim, as galinhas poderão obter sua própria comida e fortalecer sua imunidade.

Condições de temperatura favoráveis ​​durante a caminhada

A primeira caminhada de frangos é organizada a uma temperatura do ar de pelo menos 20 ° C. Após atingir os 20 dias de idade, os pintinhos podem ser deambulados a uma temperatura de 15 ° C ou mais. Os frangos mensais podem ficar ao ar livre por um curto período de tempo e em climas mais frios.

Importante! Nas primeiras 2 semanas de vida das galinhas, a caminhada deve ser abandonada nas geadas, durante as chuvas e nos ventos fortes. Aves novatas não podem andar.

Antes de caminhar, você deve examinar cuidadosamente os filhotes. Indivíduos debilitados e inativos são recomendados para serem depositados em uma caixa separada, na qual o aquecimento adicional é organizado (com recipientes com água morna ou almofadas térmicas). Depois disso, a caixa pode ser levada para a rua, reduzindo o tempo de caminhada em 20-30%.

Protegendo os pintinhos do superaquecimento do lado de fora

Para evitar o superaquecimento dos pintinhos, eles devem ser protegidos da luz solar direta. Para isso, é instalado um dossel sobre o aviário, que também pode proteger as aves da chuva e da neve. Em climas quentes, os pintinhos devem ter acesso a água limpa, que deve ser trocada várias vezes ao dia para evitar o crescimento de bactérias nocivas.

Como fazer uma chocadeira faça você mesmo?

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Fazer uma chocadeira não demora muito. Esta é uma construção bastante simples.

1. A moldura não é um item obrigatório, mas é desejável para facilitar a fixação das peças. Para fazer a moldura, um bloco de madeira (não grosso) é feito e uma base é feita dele. Devem ser feitas 4 peças de 50 cm cada e 4 peças de 100 cm cada, que são fixadas entre si para se obter uma moldura em forma de paralelepípedo.
2. É retirada uma folha de madeira compensada de 1,5x1,5 metros e 1 cm de espessura. Dela é serrada uma peça de 50x150 cm.
3. Agora a peça que resta (100x150 cm) deve ser dividida em 3 partes idênticas (100x50 cm). Este é o futuro palete (ou piso), verso e topo da chocadeira. Eles já podem ser fixados com segurança à estrutura (no lugar).
4. Da peça que foi confeccionada no início (50x150 cm), são serradas duas peças de 50x50 cm, sendo estas duas peças as paredes laterais, que também são fixadas à moldura.
5. No primeiro plano (a entrada da chocadeira), você precisa fazer uma moldura de vigas de madeira finas - ripas. É necessário pendurar as portas e fechá-las pelo lado de fora. A estrutura é composta por 2 barras compridas (100 cm) e 3 curtas (50 cm). Longas vigas são fixadas no teto e no piso, 2 são curtas nas laterais e uma é colocada sobre as longas no meio. Assim, existem 2 janelas (entradas) para a chocadeira. Uma trava é presa a uma barra transversal curta no meio, de modo que as portas só podem ser abertas pelo lado de fora.
6. As portas são feitas de barras transversais e malha. Uma base ou moldura é feita da travessa de acordo com o tamanho de uma das entradas (janela). Cada porta deve ter aproximadamente 45x31 cm. Uma rede é inserida na moldura da porta de um lado e de vidro ou plástico com orifícios do outro (para que você possa ver o que está acontecendo na chocadeira). Quando as duas portas estiverem prontas, você pode dobrá-las na moldura e verificar como elas abrem e fecham.
7. Um furo é feito na lateral ou superior para uma lâmpada. Fios e equipamentos para aquecimento, medições de umidade são realizadas no interior. Mas eles precisam ser posicionados de forma que as galinhas não os alcancem. Normalmente os dispositivos são colocados do lado de fora, e apenas sensores e uma lâmpada (luz) dentro.
8. Agora resta colocar o bebedouro e o comedouro dentro.

A chocadeira é verificada quanto à segurança antes do uso. Todos os aparelhos elétricos devem funcionar bem.

Recomendações para aquecer as instalações para o inverno

Ao criar frangos na estação fria, o local onde as aves são mantidas deve ser isolado. Para isso, as paredes das gaiolas são forradas com ripas de madeira e uma cama quente e seca é colocada no chão. Neste último caso, recomenda-se o uso de:

• casca de girassol;
• aparas ou serradura;
• feno e palha;
• musgo seco;
• esfagno;
• folhagem seca.

Em algumas fazendas, o chão das gaiolas é coberto com talos de milho picados. A espessura da cama no inverno aumenta para 12 centímetros e no verão pode chegar a 7 centímetros. Conforme a cama fica suja, ela é substituída e nova é adicionada.

Dicas úteis

Pegar o frango não é o único ponto importante no preparo de refeições deliciosas.Você precisa saber como matar uma galinha e estripá-la de maneira adequada.

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Enquanto estiver depenando o frango, você deve abrir as janelas se isso acontecer dentro de casa ou abrir o capô, pois você pode não gostar do cheiro. Não coloque água em um balde para mergulhar o frango até o topo, caso contrário a água fervente cairá sobre seus pés.

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É necessário matar adequadamente o frango e estripá-lo.

Prepare primeiro uma xícara funda para que, depois de mergulhar o frango na água, você tenha um lugar para colocá-lo. Se seus planos não incluírem o uso posterior de penugem de pássaros, coloque todas as penas em um saco de lixo. A melhor opção para depenar frangos é a rua.

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As donas de casa inexperientes, pela comodidade de trabalhar depois da água quente, mergulham o frango na água fria, o que não pode ser feito, pois o processo de depenar será acompanhado de dificuldades para arrancar as penas. Mas uma carcaça completamente limpa pode ser lavada em água corrente.

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Métodos para aquecer um galinheiro na estação fria

Na estação fria, o galinheiro deve ser aquecido adicionalmente. O método de aquecimento depende do tamanho da gaiola. Por exemplo, se você estiver criando 10 pintinhos em uma caixa, uma lâmpada infravermelha é suficiente. Para aquecer salas grandes, você pode usar fogão ou aquecimento a vapor, aquecedores de ventilador e aquecedores de óleo. Almofadas de aquecimento elétricas não devem ser usadas para aquecer as gaiolas, pois as aves quebram rapidamente a integridade do isolamento e morrem devido ao choque elétrico. O aquecimento pode ser organizado com o auxílio de aquecedores infravermelhos, que são fixados no teto do galinheiro, colocando um arame fora do alcance dos pássaros.

O cultivo de raças de frangos de corte modernas é fácil. Por parte do criador, é necessário apenas organizar boas condições de manutenção, nas quais as aves estarão secas e quentes. Se a temperatura for adequada para os frangos, com ração de qualidade, o ganho de peso dos frangos será muito rápido e todos os esforços serão rapidamente recompensados ​​com a alta produtividade da granja.

O que precisa ser preparado a partir do inventário para o trabalho

Para a conveniência de depenar e cortar frangos, prepare com antecedência:

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• balde esmaltado para água quente,
• uma faca afiada de comprimento curto, projetada para eviscerar a carcaça,
• um bico para um cartucho de gás com controle de chama,
• uma lata de gás liquefeito para as condições de temperatura de operação existentes,
• pinças, alicates ou fórceps para remover o "cânhamo" restante após arrancar a pena,
• pacote para penas e partes não utilizadas da carcaça,
• oleado e luvas finas de látex.

Iluminação

Um galpão bem iluminado é um pré-requisito para raças de frangos em crescimento. Com a falta de luz, ficam passivos, não encaixam nos comedouros, começam a perder peso e a murchar. Pequenas migalhas precisam de iluminação por 24 horas. Os adultos têm luz natural suficiente. Mas se o galinheiro não tiver janelas, acenda a lâmpada de iluminação, simulando o dia. O dispositivo de iluminação é suspenso a uma altura que cobre completamente toda a superfície da área. Para manter o crescimento produtivo da população bovina, as regras de iluminação não devem ser negligenciadas.

Usando lâmpadas de aquecimento vermelhas

Lâmpadas de aquecimento vermelhas são eficazes se forem seguras para uso.

É importante fazer o seguinte:

1. A lâmpada deve ter proteção confiável contra a penetração de umidade.
2. É importante durante a operação que este dispositivo não esteja sujeito a choques.
3. As aves não devem ser capazes de exercer qualquer influência física no aquecedor.
4. O risco de incêndio deve ser excluído.

Esses dispositivos devem ter um design confiável e robusto que atenda aos requisitos especificados.

A lâmpada vermelha instalada na casa deve ser coberta com uma capa protetora de malha de metal.

Está pendurado e fixado na parede.

Várias variantes de tal dispositivo podem ser vistas à venda.

Disponível em vermelho ou transparente. A segunda opção é mais versátil pelo fato de fornecer não só o aquecimento, mas também o fornecimento de luz. A lâmpada vermelha não tem apenas alta potência, mas também uma longa vida útil (geralmente chega a 5 mil horas). Tais características permitem que você tenha certeza de que a lâmpada conduzirá, aquecendo adequadamente e não falhará na hora errada.

Você pode usar uma lâmpada de domo de rubi para manter a temperatura desejada. Eles aquecem quase que instantaneamente. Como este dispositivo possui características altamente refletivas, ele é capaz de economizar um terço da energia elétrica recebida.

Ao instalar, você precisa escolher cuidadosamente o local do anexo. O fato é que as condições térmicas e de luminosidade criadas para as galinhas dependerão significativamente da altura..

É comum seguir as seguintes regras neste caso:

1. Do momento em que os pintos nascem até completarem uma semana, a altura de implantação recomendada é de 50 centímetros.
2. Nas próximas duas semanas, é recomendável usar uma altura de 75 centímetros.
3. No resto do tempo, uma lâmpada acoplada a um metro de altura fornecerá calor suficiente aos pintinhos.

Ao levantar, a força de aquecimento diminuirá e a área na qual o impacto é realizado ficará maior.

Ao usar essas lâmpadas, os frangos recebem uma luz próxima ao sol em suas características, incluindo a presença de radiação infravermelha. Estimula os pintinhos a crescer e ser ativos.

Preparação de materiais e ferramentas

Uma vez que uma chocadeira pode ser feita com muitos materiais disponíveis, não existe uma lista exata deles. Para a fabricação, você precisará de folhas de papelão multicamadas e vigas de madeira. Recipientes de plástico, barris, mesas de cabeceira, caixas de madeira e assim por diante podem ser úteis.

A partir das ferramentas que você deve preparar:

• roleta;
• lápis;
• pinças;
• alicate;
• Chave de fenda;
• um martelo;
• serra de vaivém ou serra manual.

Antes de iniciar a montagem, você precisa decidir sobre as dimensões para as quais o desenho foi feito. Em seguida, de acordo com o desenho, são selecionados os materiais necessários.

Regime de temperatura

Tanto os pintinhos quanto os adultos precisam de um regime de temperatura ideal. A temperatura para frangos de corte no galinheiro muda com a idade. Isso se deve ao seu crescimento. As leituras de temperatura diminuem à medida que as aves amadurecem.

Tabela de regulação de temperatura.

Esses indicadores de temperatura no galinheiro proporcionam um rápido aumento no peso dos frangos e preservam sua saúde. Para obter informações sobre o ganho de peso, consulte o peso do frango por dia: tabela.

Existe um certo modo de manter o desempenho ideal:

1. Recomenda-se que as galinhas de até 5 dias de idade mantenham a temperatura a 33 graus próximo ao aquecedor. No galinheiro, os indicadores não caem abaixo de 24 graus.
2. Por 6 a 10 dias, a temperatura perto do aquecedor é fixada em 30, e no próprio galinheiro - 22 graus.
3. No 13º dia, a temperatura do aquecedor é ajustada para pelo menos 29 graus. Ao mesmo tempo, o indicador de 21 graus é mantido no galinheiro.

A temperatura no galinheiro também é alterada no processo de crescimento dos indivíduos:

1. Até os frangos atingirem 20 dias de idade, defina a temperatura para 25 graus diretamente no aquecedor e 22 graus no galinheiro.
2. De 21 a 30 dias, o indicador no termômetro é mantido dentro de 22 graus.Certifique-se de que não desce abaixo de 20 graus.
3. De 31 a 63 dias, deixa de ser instalado aquecedor no galinheiro. A temperatura ambiente é mantida em 11-19 graus.

Para criar galinhas com estoque de carne, elas não devem congelar. Para isso, um termômetro é instalado no galinheiro. Os frangos se sentem desconfortáveis ​​quando desconfortáveis. Eles se movem menos e constantemente se agrupam.

Essas consequências afetam a saúde das aves. Frangos fracos adoecem mais e o pintinho pode morrer. Como durante o tempo frio, as aves gastam muita energia no aquecimento do próprio corpo, seu crescimento diminui.

É possível comer carne de frango para doenças?

A doença mais comum em frangos e frangos de corte é a coccidiose. Ao mesmo tempo, a pele da ave torna-se cianótica e perde qualquer apresentação. Essa carcaça não é mais adequada à venda.

A resposta à pergunta se é possível comer carne com coccidiose em frangos será negativa. Essa doença não é perigosa para os humanos. No entanto, a carne perde suas qualidades úteis e não é recomendável comê-la.

Outra doença comum em pássaros é a hidropisia. Muitas vezes, a morte do pássaro é o resultado desta doença. Ao mesmo tempo, a resposta à pergunta, hidropisia em frangos - pode ser comido, é bastante simples. Você pode comer essa carne. A principal condição para a sua utilização é um bom tratamento térmico. Se for observado, a carne não representará perigo para os humanos.

Leia também: Raça de galinhas ucraniana ushanka: foto e descrição

Resultado

Para criar galinhas de pleno direito, os especialistas recomendam seguir as instruções para cuidar das crias. Alimentação saudável e moradias equipadas são condições obrigatórias de detenção. Mas não menos importante é o aquecimento correto. Observe o comportamento das cargas com mais frequência. Seu bem-estar é afetado negativamente pelo calor e pelo frio excessivos. Monitore a temperatura do ar dentro do aviário, distribua de acordo com a idade dos pintinhos. Esta é a única maneira de alcançar 100% de sobrevivência de um indivíduo, criar uma raça de carne maravilhosa. Satisfaça você e seus clientes.

Para obter informações sobre qual deve ser a temperatura para a criação de frangos de corte, veja o próximo vídeo.

No crescimento de frangos de corte, deve-se seguir estritamente as taxas de alimentação, condições de alojamento e tempo de caminhada recomendados, uma vez que todos esses fatores afetam diretamente o ganho de peso da ave. Durante 2 meses, ela deve ganhar cerca de 1,5 kg de massa, enquanto a carne do frango permanece suculenta e macia. A tecnologia de frangos de corte tem como objetivo principal a eficiência econômica, portanto, seu cumprimento garante alta lucratividade para a agricultura familiar e comercial.

Usando lâmpadas vermelhas para aquecer pintos

As fontes de infravermelho usadas nos aviários devem ter um design seguro e confiável, protegido da penetração de umidade, possível choque, choque e curiosidade das aves em crescimento. Não devemos esquecer o risco de incêndio, que inevitavelmente levará a consequências terríveis.

A lâmpada infravermelha para pintinhos é coberta com uma grade de proteção e suspensa em uma altura segura. Hoje, os avicultores têm várias opções para esses equipamentos.

A lâmpada de aquecimento de pintinhos vermelha espelhada pode ser produzida com uma lâmpada transparente ou vermelha. No primeiro caso, a fonte fornece não apenas calor, mas também um fluxo luminoso; no segundo - quase toda a energia consumida é utilizada para gerar calor. Essas lâmpadas têm uma potência suficientemente elevada e uma vida útil de até 5 mil horas. Isso permite aquecer pintinhos de forma confiável e ininterrupta, sem medo de que a lâmpada apague no momento mais inoportuno.

As lâmpadas com cúpula de rubi aquecem instantaneamente e, graças à sua refletividade, ajudam a economizar até um terço da eletricidade recebida.A luz dessas lâmpadas para as galinhas não é um fator irritante, sob ela elas crescem lindamente desde os primeiros dias até o momento em que são transferidas para um pássaro adulto.

Ao instalar lâmpadas para aquecimento de pintinhos, deve-se atentar para o fato de que os parâmetros do fluxo de calor dependem diretamente da altura da fonte de radiação:

1. Desde o nascimento até uma semana de idade, a lâmpada é fixada acima dos frangos a uma altura de 50 cm.
2. Na segunda e terceira semanas, é transferido mais alto, a aproximadamente 75 cm da ninhada.
3. Em seguida, as fontes de radiação são instaladas a um metro de altura.

Como resultado dessa transferência, a temperatura dos pintinhos é reduzida, e a área de queima e aquecimento aumenta significativamente.

O uso de lâmpadas vermelhas para aquecer os pintinhos estimula o rápido crescimento das aves. Os pintos comem mais ativamente, ganham melhor peso, têm boa imunidade e dinâmica positiva estável.

Este efeito não é acidental, uma vez que a radiação infravermelha é o mais próximo possível do que um pássaro receberia do sol e caipira. Além das já comprovadas lâmpadas vermelhas, existem também aparelhos combinados que conferem um espectro ultravioleta, o que permite a sua utilização para desinfecção.

Mantendo galinhas em uma chocadeira - vídeo

Os pintinhos são muito vulneráveis ​​e requerem cuidados especiais. Se a galinha poedeira cuida dos pintinhos nascidos dos ovos chocados pela galinha, a responsabilidade de manter os pintinhos nascentes recai sobre os ombros dos proprietários das aves. Ao mesmo tempo, cuidar de frangos não é diferente de cuidar de pintos de raças com ovos.

Principais causas de morte

Nos primeiros dias e semanas de vida, os pintinhos morrem com muita facilidade - pegam resfriados com qualquer corrente de ar e várias doenças. Portanto, na ausência de cuidados adequados para pintos de um dia, sua taxa de mortalidade se aproxima de cem por cento.

Observação! Os frangos recém-nascidos são vacinados nos primeiros dias de vida. Antes de ser vacinado, você deve consultar seu veterinário para encontrar os medicamentos certos.

As razões para a alta mortalidade de galinhas:

• doenças infecciosas e parasitárias (em particular, coccidiose);
• animais maiores (predadores e, por exemplo, gatos domésticos);
• resfriados causados ​​por mudanças de temperatura;
• problemas digestivos e doenças subsequentes.

No primeiro mês de vida, mulheres e homens prestam atenção especial a eles - isso é necessário para evitar possíveis problemas de saúde.