Cherry Shpanka: nós cultivamos uma beleza híbrida precoce e madura no jardim

Tudo o que é novo está bem esquecido, velho. Isso se aplica não apenas a invenções, mas também a variedades de árvores frutíferas. Cem anos atrás, pomares de cereja podiam ser encontrados em cada etapa. Agora há cada vez menos deles. Mas nos jardins e nas parcelas pessoais, esbeltas belezas com doces frutas vermelhas sempre se exibem. Os criadores estão constantemente inventando novos híbridos caracterizados pela resistência à geada e frutificação abundante. Cherry Shpanka pertence às variedades antigas e testadas pelo tempo. Existem diferentes tipos desta variedade, adaptados para cultivo em diferentes regiões do país.

Referência histórica

A variedade Shpanka foi mencionada pela primeira vez há 200 anos. Ele combinou as qualidades de várias plantas que crescem em diferentes regiões. As primeiras árvores desse tipo apareceram nos jardins da Ucrânia. Eles apareceram devido à polinização cruzada natural de cerejas e cerejas.

Os brotos começaram a ganhar popularidade nas regiões do sul. Em pouco tempo, a variedade começou a ser cultivada na Moldávia e no Território de Krasnodar. Atualmente, as árvores podem ser encontradas em regiões de clima rigoroso: na região de Moscou, na Sibéria, nos Urais. Essa realocação foi possível graças ao aprimoramento do híbrido. Ele adquiriu resistência à geada e resistência.

Encontre um ponto em seu terreno para uma cereja Spunk híbrida

Se você não está tentando colher uma colheita decente de cerejas o mais rápido possível, experimente cultivar a variedade de cereja Shpanka no jardim. Esta cereja surgiu graças à seleção folclórica ucraniana em resultado do cruzamento de cerejas e cerejas, portanto, na descrição da variedade de cereja Shpanka e na foto, há indícios comuns de ambas. Na maioria das vezes, o Shpanku pode ser encontrado em jardins ucranianos, mas a variedade também ganhou reconhecimento na Rússia e na Moldávia.

Variedade característica

Devido ao fato de que a espécie existe há vários séculos e tem sofrido repetidamente mudanças na reprodução, é chamada de "variedade popular". A árvore pode ter até 6 metros de altura. Possui uma copa redonda, pouco espessada.

Spanka pertence à categoria dos duques, pois é um híbrido de cereja e cereja doce. Ele mantém as características distintivas específicas dessas plantas.

A variedade não pertence à categoria de cultura precoce. A primeira safra aparece apenas 5-6 anos após o plantio. Se você fizer um caldo, as bagas estarão amarradas no 3º ano de cultivo. A casca é marrom escura nos galhos velhos e clara nos jovens. As protuberâncias estão localizadas em ângulos retos do tronco. Freqüentemente, eles se separam. O motivo pode ser: uma colheita abundante, colheita imprecisa de frutas silvestres ou ventos fortes.

A planta tem grandes folhas verdes escuras com um caule rosa. Eles são apontados para a borda, e uma leve flor é perceptível ao longo da borda. Na primavera, a árvore é coberta por grandes flores brancas, coletadas nas inflorescências. No outono, eles crescem e se transformam em frutos grandes, suculentos e de cor marrom. Sua pele é fina, mas elástica, e a carne é firme e doce.

Por ter origem em um dos tipos de cerejas, a variedade cereja Shpanka frutifica em forma de cacho. Bagas aparecem em brotos anuais. Os criadores estão constantemente melhorando a variedade. Agora, existem árvores que podem facilmente resistir às duras condições climáticas. Shpanka não cresce apenas no Extremo Norte.

O rendimento da planta aumenta a cada ano.Atinge uma floração especial e um número recorde de bagas aos quinze anos.

Resistência da planta

Independentemente da variedade Shpanki, ela tolera bem a seca e não tem medo de uma prolongada falta de umidade. Existem diferenças entre as espécies. Algumas plantas podem sobreviver a geadas de quarenta graus, enquanto outras podem crescer e se desenvolver apenas nas regiões do sul. Shpanka não tem medo de pragas e doenças às quais outras variedades de plantas são suscetíveis. Para evitar problemas, você pode tratar as árvores como uma medida preventiva.

Da floração à colheita

A planta tem auto-fertilidade abaixo da média, por isso é recomendável plantar polinizadores nas proximidades. Para esta função, são adequadas variedades como: Resistente ou Griot Ucraniano. As cerejas começam a florescer e a dar frutos cedo, mas isso depende não só da variedade, mas também do clima. Na região sul, as árvores estão cobertas de inflorescências e frutificam no final de junho. Na faixa do meio, as bagas amadurecem nos últimos dias de julho. A colheita deve ser feita em grandes quantidades, assim que os frutos atingirem a maturação, caso contrário, cairão.

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Produção

As primeiras bagas começam a aparecer nas árvores jovens 5-7 anos após o plantio. Uma planta é capaz de produzir 35-50 quilos de frutos. O rendimento depende da variedade e da idade da árvore. Uma planta que atingiu os 15-18 anos é capaz de produzir cerca de 60 quilos de bagas por temporada.

Para que são utilizadas as frutas cereja?

Bater é doce o suficiente para ser saboreado fresco. Além disso, as bagas são adequadas para enlatar. Fazem compotas, compotas, compotas e até vinhos caseiros. Devido à sua pele fraca, as cerejas não podem ser transportadas por longas distâncias.

Durante o processamento, é necessário levar em consideração que uma grande quantidade de ácido cianídrico está concentrada nos caroços das cerejas. Recomenda-se removê-los antes de preparar os brancos de inverno.

Recursos crescentes

Escolha do local e horário de embarque

A época de plantio da árvore depende da área de cultivo. No sul, costuma ser plantada em setembro ou outubro. Até o inverno, a planta tem tempo para se adaptar às novas condições. Em regiões com clima moderado, o plantio é feito na primavera, principalmente em abril ou maio. A muda deve ter mais tempo para enraizar e coletar nutrientes antes do inverno. Para uma variedade, um local é selecionado de forma que ao norte a árvore fique escondida atrás de uma cerca, parte de um edifício ou uma estrutura especial feita pelo homem. Isso é necessário para proteger contra correntes de ar fortes. No inverno, este projeto não permitirá que o vento sopre da neve, o que protege o sistema radicular localizado na superfície da terra do congelamento. Ao construir uma estrutura, lembre-se de que ela não deve bloquear a luz e o calor. Spanke precisa de um solo leve e nutritivo. Quando cultivado em solo argiloso, prepare-se para o fluxo de goma e rachaduras na casca. As cerejas não gostam de solos ácidos, preferindo a acidez neutra. Com a ajuda de farinha de dolomita e cal, você pode tornar o solo alcalino e atingir o indicador desejado. Se as fontes subterrâneas se aproximarem da superfície da água a menos de um metro e meio a dois metros, existe a possibilidade de decomposição do sistema radicular. Se não for possível encontrar outro local no jardim, faça uma colina para plantar a cereja. Uma distância de quatro metros é deixada entre as árvores. Se você criar um pomar de cerejeiras, será necessária uma distância de quatro e meio a cinco metros. Para economizar espaço, várias árvores são escalonadas. Se o solo for muito pobre em nutrientes, queimaduras e inclusões semelhantes a resina se formam no tronco e nos galhos - parece que a árvore está "chorando".

Processo de plantio

Primeiro, eles cavam um buraco e adicionam a fertilização necessária. Se o Shpanku for plantado na primavera, então o buraco é preparado no outono, e se, ao contrário, está planejado para ser colocado no solo no outono, então o buraco é preparado em duas a três semanas.O sistema radicular da cereja não penetra em grandes profundidades, por isso basta cavar um buraco de cinquenta centímetros de profundidade e noventa a cem de diâmetro. Dez a quinze litros de composto ou esterco, cem gramas de superfosfato duplo e noventa gramas de nitrato de potássio são adicionados ao solo retirado da cova.

A mistura é despejada de volta no buraco, formando um monte, que é então coberto com um material que não deixa passar a umidade. O plantio de Shpanki é realizado da mesma forma que o plantio de qualquer outra safra de frutas. Remova as partes secas ou podres do sistema radicular da muda dois dias antes do plantio. Deixe as raízes no estimulador de raiz por vinte horas. Um pouco de permanganato de potássio pode ser adicionado à solução. Três horas antes do plantio, coloque as raízes em uma mistura de esterco de vaca e argila em pó.

Despeje vinte litros de água na cova de plantio e espere até que todo o líquido seja absorvido. Coloque um suporte em forma de estaca na parte inferior do buraco, que será trinta centímetros mais alto que a árvore. Abaixe a muda no buraco e espalhe as raízes. Certifique-se de que a estaca esteja no sul da planta. Gradualmente, preencha o buraco com terra, verificando constantemente a localização do colo da raiz. No final, deve subir cinco centímetros acima do nível do solo.

Compacte suavemente o solo. A uma distância de trinta centímetros da árvore, faça uma ranhura de água onde despeje vinte litros de água. Se o solo assentar, complete. No estágio final, cubra o solo ao redor do tronco com grama, turfa ou húmus e corte o broto principal a um terço da altura. Plante o Shpanku longe das macieiras e escolha um local com cuidado, pois as cerejas não toleram transplantes.

Polinizadores

Spanko é considerada uma variedade autofértil, mas o nível de autopolinização atinge apenas cinco a dez por cento. Por isso, ainda é necessário plantar árvores polinizadoras ao lado - cerejas ou cerejas. Para este fim, as variedades de cereja são adequadas: Griot Ostgeimsky, Griot Ukrainian, Steady, Brunetka, Flame, Shokoladnitsa, Lyubskaya.

Cuidado

A espanka é uma variedade relativamente despretensiosa com a qual o jardineiro não tem problemas. Porém, algumas características devem ser observadas. O sistema radicular da árvore está próximo à superfície, por isso ela precisa especialmente de cobertura, afrouxamento e rega. Se essas medidas não receberem atenção, a planta murchará rapidamente. O afrouxamento é necessário para as cerejas mensalmente. variedades importantes de cerejeiras resistem melhor ao frio e aos ataques de bactérias e parasitas do que os arbustos.

Rega

A rega é organizada quatro vezes durante toda a temporada. Cada rega deve umedecer o solo em quarenta centímetros. Para atingir o objetivo, são feitos sulcos de trinta centímetros de profundidade ao redor da árvore. Para eficiência da rega, outro sulco de dez centímetros de profundidade é cavado a uma distância de cinquenta centímetros da árvore. Importante. Os frutos amadurecidos durante um período de forte seca perdem o sabor e o aroma, tornando-se secos.

Você pode despejar água no círculo do tronco, removendo primeiro os dez centímetros superiores do solo. Após o procedimento, a terra é devolvida ao seu lugar. Após a rega, o círculo do tronco é coberto com turfa ou serragem. No outono, o Shpanku é regado antes do início do inverno, possibilitando o armazenamento de água.

Como regar cerejas Spanku

A cereja, que já está bem enraizada, não necessita regas regulares. Em geral, refere-se a culturas resistentes à seca. Mas com rega oportuna, o rendimento e a qualidade dos frutos aumentam.

1ª rega: finalização da floração;

2ª rega: início da formação dos bagos;

3ª rega: conclusão da colheita;

4ª rega: setembro-início de outubro.

No verão seco, a 5ª rega pode ser realizada.

Taxa de consumo de água: Para uma cerejeira jovem, 15-20 litros são suficientes para regar.Para adultos, a taxa de uma rega aumenta e é de 30-40 litros.

Top curativo

Não há necessidade de fertilizar a planta durante a primeira temporada. Durante este período, as cerejas têm nutrientes suficientes que foram introduzidos na cova durante o plantio. A partir do próximo ano, fertilizar sazonalmente. Árvores de até quatro anos requerem fertilização com nitrogênio para ajudar a desenvolver a massa verde.

Tabela: quando aplicar o curativo superior

Poda

Na maioria das vezes, os frutos aparecem nos ramos do bouquet e rebentos com um ano de idade, portanto, durante a poda, permanecem inalterados. Ramos esqueléticos são encurtados. Na primavera, os ramos danificados são removidos e a coroa ganha o formato desejado. No outono, a poda higiênica é necessária para remover brotos mortos, secos e entupidos. O procedimento é realizado com um objeto pontiagudo e esterilizado. Os locais dos cortes são tratados com sulfato de cobre e verniz de jardim.

Preparando-se para o inverno

No inverno, roedores e lagomorfos gostam de se banquetear com a casca de Shpanki. A árvore precisa ser protegida. Antes da primeira ramificação, o tronco é caiado. A crosta resultante não pode ser roída por lebres e ratos. Você pode embrulhar o tronco com galhos de estopa e coníferas.

Antes do inverno, certifique-se de limpar o círculo do tronco, removendo folhas, galhos quebrados, frutos caídos e ervas daninhas. A terra está bem solta e coberta com uma camada de dez centímetros. Certifique-se de realizar regas abundantes se um outono seco se destacou. Quando a neve cai, eles formam um bom monte de neve ao redor da árvore.

Variedades de cultivo

A variedade Shpanka é propagada por mudas do tipo talhadia ou por enxertia. As plantas são plantadas com um sistema radicular forte e desenvolvido. As cerejas podem até ser cultivadas a partir de sementes, mas esse método não é comum entre jardineiros experientes.

Variedades de variedades

Existe um grande número de variedades de Shpanki, criadas de forma seletiva. Antes de fazer uma escolha, você precisa entender as características. A principal atenção deve ser dada à resistência ao gelo e ao rendimento. A descrição da cereja Shpunk e de suas variedades permite fazer a escolha certa.

Vantagens e desvantagens da variedade

A descrição da variedade inclui características positivas e negativas. Para quem decide começar a cultivar cerejas, é preciso saber exatamente o que esperar da planta.

As qualidades positivas incluem:

• não tem medo de falta prolongada de umidade;
• as bagas têm um sabor adocicado agradável com um ligeiro azedume;
• rendimento consistentemente alto;
• resistência a doenças específicas;
• amadurecimento precoce de bagas;
• longo período de frutificação, até 25 anos.

O Spunk tem uma série de pequenas desvantagens. As árvores começam a dar frutos somente após 6-7 anos. No caso de estoque, a colheita pode ser obtida em 2 a 3 anos. Bagas não são adequadas para transporte de longo prazo. Eles devem ser reciclados imediatamente após a remoção. A árvore é muito frágil e os galhos podem quebrar com a severidade dos frutos, vento forte ou coleta descuidada de frutas.

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Rega

Quando as cerejas estão suficientemente enraizadas, não há necessidade de regá-las, pois podem ser atribuídas com segurança a culturas resistentes à seca. No entanto, a rega atempada aumentará o rendimento e a qualidade das bagas. A rega deve ser realizada de acordo com o seguinte esquema:

1. a primeira rega é feita após a floração completa;
2. a segunda no início da formação dos bagos;
3. a terceira após o término da colheita;
4. faça a última rega no final de setembro ou início de outubro.

O consumo de água para 1 irrigação não deve ultrapassar 20 litros de água, mas não faz sentido produzir menos de 15 litros. Ao mesmo tempo, uma árvore madura requer de 30 a 40 litros para uma irrigação.

Como plantar corretamente

Para que uma árvore cresça forte e saudável, vários fatores devem ser levados em consideração ao mesmo tempo: iluminação, saturação da mistura de solo e proximidade com outras plantas. Além disso, o momento do plantio e os cuidados corretos são de grande importância.

Características da escolha do material de plantio

A planta deve ser escolhida sã, sem danos visíveis e com sistema radicular desenvolvido. Mudas de um ou dois anos são mais adequadas para o plantio. Para que a árvore crie raízes bem, ela deve ser colocada em água fria por várias horas. O estimulador de crescimento adicionado a ele vai fortalecer as raízes e dar-lhes um bom começo.

Cuidado de cereja

Recomenda-se regar abundantemente a cereja na altura da floração. Se não houver chuva suficiente na região, pelo menos 4-5 baldes de água devem ser despejados sob a raiz. Deve ser defendido e colocado ao sol para aquecer.

A árvore precisa de alimentação. A melhor época para isso é o início da primavera, quando a neve acaba de derreter. As cerejas são ótimas orgânicas. Recomenda-se regá-lo com uma solução de água e excrementos de frango ou verbasco. Essa mistura vai permitir que a planta dê massa verde e fortifique. Antes e depois da floração, você também precisa regar as árvores com uma mistura de potássio e fósforo.

As cerejas precisam ser especialmente preparadas para o inverno.É amontoado, regado abundantemente e, em seguida, o solo na zona da raiz é abundantemente coberto com húmus. No inverno, as árvores são ameaçadas por roedores. Para que não prejudiquem a planta, os troncos devem ser envoltos em material de cobertura ou recobertos com ramos de abeto ao nível do solo. Além disso, para proteção, uma malha é freqüentemente usada. Muitos jardineiros colocam armadilhas ou deixam substâncias venenosas para trás.

Na primavera e no outono, é imprescindível fazer podas, livrando as árvores de galhos secos, quebrados ou danificados.

Como proteger uma planta de doenças e pragas

Spanka é bastante resistente e não tem medo de doenças às quais outras variedades de cerejas são suscetíveis. Mas para que não surjam problemas, é necessário fazer prevenção aos primeiros sinais de doença. Para fazer isso, você precisa remover as folhas caídas no outono e queimá-las para que a infecção não se espalhe. Os rebentos danificados ou infectados são podados. Antes que a seiva comece a se mover na primavera e depois que as folhas caem no outono, as árvores precisam ser tratadas com fungicidas.

Na maioria das vezes, as cerejas estão sujeitas a várias doenças importantes:

• Se manchas escuras começarem a aparecer nas bagas e depois se espalharem, elas são danificadas pelo apodrecimento das frutas. O fungicida Topaz pode ajudar com esta doença.
• O aparecimento de manchas amarelas nas folhas é um indicador de crosta. Desta doença, os bagos não se desenvolvem e caem verdes. Pulverizar o líquido Bordeaux ajudará a se livrar da infecção.
• A antracnose aparece como várias manchas brancas na fruta que escurecem rapidamente. A árvore precisa ser tratada com fungicida Poliram.
• Se as folhas se retorceram e começaram a cair, a planta foi atingida por pulgões negros. Precisamos processá-lo com urgência com a Fitoverm.
• Buracos na fruta e danos à polpa indicam a presença de uma mosca cereja. Ajudará com esta praga "Kemifos".
• Botões, flores e folhas estragados são obra do gorgulho. O besouro deve ser sacudido dos galhos e recolhido, e a árvore deve ser borrifada com "Fufanon".

As plantas devem ser inspecionadas regularmente em busca de doenças e pragas, a fim de se tomar as medidas adequadas a tempo. O feedback de jardineiros experientes sugere que a pulverização preventiva evita problemas e preserva a colheita.

Os benefícios e malefícios das frutas

Nem toda cereja pode ser chamada de cura, mas Shpanka se distingue por essas qualidades. Ele contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais úteis. Spanka serve para o rejuvenescimento, graças à sua capacidade de melhorar a circulação sanguínea e fortalecer os capilares.

Recomenda-se a introdução de cerejas na dieta para agravamento da bronquite e problemas do sistema cardiovascular. As bagas são baixas em calorias, por isso são adequadas para dietas. Uma contra-indicação ao uso de cerejas só pode ser a intolerância pessoal ou a presença de diátese na criança. Os benefícios e danos deste produto são incomparáveis. É altamente fortificado, saboroso e difere em propriedades curativas de representantes de espécies semelhantes.

Não é recomendável cozinhar compotas e conservas com sementes. Eles devem ser limpos e jogados fora para não prejudicar o coração.

Shpanka é armazenado na geladeira por cerca de uma semana. Deve estar seco. Bagas lavadas estragam muito mais rápido. A palmada pode ser seca e congelada para o inverno. Faz excelentes compotas e compotas. Você pode descongelar as bagas apenas antes de usar. É adequado para sobremesas, pastelaria e consumo fresco.

Por que Shpanka é útil

As bagas de Shpanki contêm frutose, pectina, taninos, quase todas as vitaminas e vários oligoelementos. Spanky é melhor do que um comprimido! Aumenta o tônus ​​dos pequenos vasos sanguíneos, auxilia o músculo cardíaco, retarda o envelhecimento de todo o corpo, é utilizado em dietas e no tratamento de doenças brônquicas crônicas.

Esta baga é a mais saborosa e saudável em sua forma bruta.... Além disso, as cerejas são secas, as compotas, as compotas, as conservas são cozinhadas, o vinho e os licores são feitos.As cerejas são congeladas e enlatadas em seu próprio suco. Para muitas donas de casa, este é o recheio favorito para produtos de massa. E o suco de cereja no inverno é apenas um gole do verão. Porém, preservando, não se deve esquecer que o osso contém veneno - ácido cianídrico.

O melhor tratamento no inverno

Testemunhos

Alexander, Oblast de Novgorod Shpanka Shimskaya vem crescendo em nosso site há muito tempo. A cereja é resistente à geada, cresce melhor e dá frutos em solos argilosos. Os frutos são grandes, vermelhos, de boa aparência e de bom gosto. O que também é importante - a variedade é madura cedo, os frutos amadurecem no início de julho.

Alena, Smolensk Normalmente tem muito Shpanki, é cedo, luz, tem gosto azedo para nós, principalmente se cresce na sombra, no tempo chuvoso é aguado, apodrece na árvore. Você não vai comer muito, mas para os brancos - na medida certa, eu preparo compotas e geléia com eles.

Eugene, Kursk Gosto de Shpanka por sua despretensão e resistência às doenças. A primeira vindima teve de esperar muito tempo - 6 anos, mas dá frutos todos os anos, os bagos amadurecem muito cedo - já no final de Junho.

Colheita

Cherry Prima

Na variedade Shpanka, as cerejas amadurecem no final de junho.

Importante! O principal inimigo da cultura são os pássaros. Os jardineiros são aconselhados a proteger os frutos deles com uma rede para que os danos aos frutos não se agravem. Uma árvore é coberta ou uma moldura é colocada primeiro, uma malha é puxada sobre ela.

Você precisa colher frutas com pedúnculo em dias claros de sol, para que durem mais. Em temperatura ambiente, frutas intactas secas são armazenadas por não mais de um dia, na geladeira - até 2 semanas. Frutas maduras desmoronam, então você precisa coletá-las todos os dias.