Devido ao seu aroma surpreendentemente fresco, a menta é considerada uma das mais famosas plantas utilizadas não só na culinária e na cosmetologia, mas também na medicina. Para que o uso da planta traga benefícios reais, é necessário levar em consideração tanto as propriedades medicinais quanto as contra-indicações da hortelã.
Diferentes tipos de hortelã diferem no nível de conteúdo de substâncias biologicamente ativas e, consequentemente, seu valor farmacológico também difere. A hortelã-pimenta tem o potencial de cura mais rico.
Descrição botânica
A hortelã é uma cultura perene com um rizoma rasteiro e hastes eretas e ramificadas. A altura média da planta varia entre 50-70 cm As folhas de hortelã são curtas peciolizadas, alongadas com bordos serrilhados. Além disso, a superfície externa de seus pratos é pintada em uma cor verde escura, e o fundo - em um tom claro de salada. As corolas da grama são pequenas, roxas claras, coletadas no topo dos brotos em inflorescências em forma de espinhos.
As variedades mais comuns de hortelã: hortelã-pimenta, aromática, gato, água, campo, japonesa. Para fins medicinais e culinários, utiliza-se a parte aérea da erva, que é arrancada no tempo seco durante a época da floração. Para secar a planta, é melhor escolher um local com sombra e ventilado, onde a luz solar direta não incida. Após a sublimação, a hortelã é colocada em caixas de papelão ou sacos de algodão. A vida útil do branco não excede 2 anos.
Hortelã-pimenta para gravidez e amamentação
Não é proibido o uso de hortelã na espera do filho, pois a planta tem efeito benéfico no corpo da mulher:
- acalma os nervos, reduz a excitabilidade e irritabilidade;
- melhora o sono;
- alivia a tontura;
- elimina o inchaço;
- ajuda a enfrentar a toxicose;
- durante um resfriado - reduz a temperatura, combate a tosse.
No entanto, as mulheres grávidas não devem abusar do uso de bebidas de menta, pois a planta pode provocar um ataque de alergia, diminuição da pressão e insuficiência renal.
Antes de introduzir o chá de menta na dieta de uma mulher grávida, é melhor consultar um médico.
Recursos benéficos
A hortelã é uma das plantas mais antigas usadas na medicina ocidental e oriental. Nos tempos antigos, a cultura era considerada um "símbolo" integral da saúde da mulher e era usada principalmente como afrodisíaco. Vários séculos depois, os assírios descobriram que a erva melhorava o desempenho mental, o sono e a digestão. Curiosamente, na Grécia Antiga, a hortelã era esfregada no corpo, usando-a como desodorante, e no Império Romano as mesas eram decoradas com ela e o ar era perfumado (antes de recepções importantes). Acreditava-se que o cheiro de mentol aumentava a clareza de pensamento e, portanto, sintonize-se com a conversa. A planta deve esse "efeito" aos éteres voláteis presentes em sua parte aérea.
Propriedades Mint:
- Estimula a circulação sanguínea, alivia a dor na angina de peito, dilata os vasos coronários, aumenta o tônus da parede vascular.
- Elimina cólicas estomacais, estimula a secreção biliar, reduz a intensidade dos ataques de náusea, alivia as enxaquecas, reduz a dor na colite espástica e na enterocolite.
- Normaliza o miocárdio cardíaco R.
- Suprime a flora putrefativa, reduz o risco de infecções gastrointestinais.
- Estimula a secreção das glândulas digestivas, aumenta o apetite, melhora o metabolismo.
- Alivia o estresse emocional, acelera o processo de adormecer e elimina a ansiedade.
- Reduz a inflamação na cavidade oral, refresca o hálito.
- Aumenta as funções protetoras da derme, potencializa o crescimento do cabelo.
A indústria farmacêutica utiliza a hortelã como matéria-prima para a fabricação de diversos medicamentos: comprimidos, aerossóis, bálsamos, gotas, pomadas, chás calmantes e infusões alcoólicas.
Indicações para o uso da erva aromática:
- doenças infecciosas: resfriados, amigdalite, faringite, rinite, bronquite;
- patologias do sistema cardiovascular: espasmo dos vasos coronários, angina de peito, taquicardia, hipertensão, insuficiência circulatória;
- disfunções nervosas: depressão, insônia, estresse, agitação nervosa, enxaqueca, diminuição da memória e atenção;
- distúrbios do sistema digestivo: cólicas, "falta" de apetite, gastrite, invasões helmínticas, espasmos, vômitos, flatulência, colecistite, constipação;
- lesões de membranas mucosas e pele: urticária, herpes, dermatite, queimaduras, acne, picadas de insetos, contusões, entorses;
- distúrbios reprodutivos: menstruação abundante, menopausa dolorosa.
- Junto com isso, preparações à base de menta são usadas para prevenir o câncer de pele, melhorar o funcionamento do sistema imunológico e estimular a secreção de bile.
Contra-indicações de uso:
- diminuição da secreção de suco gástrico (incluindo acloridria);
- azia;
- hipotensão arterial;
- tromboflebite;
- Reações alérgicas;
- gravidez, lactação.
Além disso, a hortelã deve ser usada com cautela pelos homens, pois a erva reduz a concentração de testosterona no sangue, que causa um enfraquecimento da libido.
Lembre-se, em caso de abuso de erva medicinal, a vítima apresenta tontura, náusea, "cisão" nos olhos, sonolência, fraqueza muscular, reflexo de vômito, dor no esterno, diminuição do tônus venoso.
Contra-indicações e possíveis danos
Apesar da enorme lista de indicações para o uso da hortelã, existem restrições, cuja não observância pode levar ao desenvolvimento de efeitos colaterais.
Em primeiro lugar, a hortelã é contra-indicada para pessoas com baixa acidez estomacal - a erva tem a propriedade de reduzir a produção de suco gástrico e pode levar a disfunções gastrointestinais.
Composição química
100 g de hortelã contém 70 kcal e uma ampla gama de substâncias biologicamente ativas. O componente mais importante da planta é o óleo essencial, que é 2,4-2,75% da massa das folhas e 4-6% das inflorescências. Além disso, contém taninos, amargor, resinas aromáticas, vitaminas, fitoesteróis, minerais, ácidos orgânicos e estruturas flavonóides.
Tabela número 1 "Valor nutricional da hortelã"
| Nome | Concentração em 100 gramas de grama, gramas |
| Água | 78,65 |
| Fibra alimentar | 8,00 |
| Carboidratos | 6,89 |
| Proteína | 3,75 |
| Cinzas | 1,76 |
| Gorduras | 0,94 |
Tabela número 2 "Composição química da hortelã"
| Nome | Concentração de nutrientes em 100 gramas de erva, miligramas |
| Vitaminas | |
| Ácido ascórbico (C) | 31,82 |
| Niacina (B3) | 1,71 |
| Ácido pantotênico (B5) | 0,34 |
| Riboflavina (B2) | 0,27 |
| Beta caroteno (A) | 0,21 |
| Piridoxina (B6) | 0,13 |
| Ácido fólico (B9) | 0,11 |
| Tiamina (B1) | 0,08 |
| Macronutrientes | |
| Potássio | 569 |
| Cálcio | 243 |
| Magnésio | 80 |
| Fósforo | 73 |
| Sódio | 31 |
| Vestigios | |
| Ferro | 5,08 |
| Manganês | 1,18 |
| Zinco | 1,11 |
| Cobre | 0,33 |
Tabela No. 3 "Composição de aminoácidos de hortelã"
| Nome | Concentração em 100 gramas de grama, gramas |
| Ácido aspártico | 0,44 |
| Ácido glutâmico | 0,41 |
| Leucina | 0,28 |
| Valine | 0,19 |
| Fenilalanina | 0,19 |
| Glicina | 0,18 |
| Arginina | 0,17 |
| Lisina | 0,16 |
| Serine | 0,15 |
| Proline | 0,15 |
| Isoleucina | 0,15 |
| Treonina | 0,15 |
| Tirosina | 0,11 |
| Histidina | 0,08 |
| Triptofano | 0,06 |
| Metionina | 0,05 |
Devido à alta concentração de mentol, a hortelã é usada tanto para fins terapêuticos quanto para fins culinários e cosméticos.
A principal coisa sobre hortelã
hortelã
Hortelã-pimenta é uma erva que tem nomes sinônimos: chill, peppermint, motherboard. O gênero da hortelã inclui quarenta e duas espécies de plantas.Chill é um produto híbrido de duas variedades populares de hortelã. A planta cresce em jardins, em propriedades privadas. A hortelã é cultivada até em escala industrial. É despretensioso, cresce em solos pobres e à sombra. Se desejar, a grama pode até ser cultivada como uma cultura interna em um ambiente de apartamento. A planta cresce melhor em solo úmido e leve. Para propagar a hortelã, você pode usar estacas, estacas ou fragmentos de rizoma. A grama floresce do início do verão ao início do outono. Os frutos são extremamente raros.
A composição química da erva medicinal é muito rica:
- mentol;
- saponina;
- resinas vegetais;
- taninos;
- óleo graxo;
- vários ácidos;
- fitoesteróis.
A principal vantagem de um produto vegetal é o óleo essencial. Tem muito desse produto nas folhas. Em média - de três a seis por cento. O sabor mentol do óleo essencial fornece um sabor refrescante distinto.
Devido à sua rica composição química, a planta possui uma ampla gama de habilidades úteis.
Óleo essencial
O éter mentol é obtido a partir de folhas de hortelã-pimenta por destilação a vapor. Além disso, de 1 kg de matéria-prima coletada é possível extrair apenas 1,5 g de óleo volátil puro. Dependendo da região de crescimento, a concentração de mentol no éter varia entre 40-70%.
O óleo de hortelã-pimenta é um líquido amarelo claro (às vezes esverdeado) com um aroma forte e refrescante com notas sutis de cânfora. Principais ações do éter: tônico, anti-séptico, expectorante, anti-helmíntico, antiespasmódico.
Além disso, o óleo de hortelã-pimenta é usado na fazenda para espantar formigas, baratas, ratos e camundongos (como repelente).
Tabela número 4 "Formas de usar óleo essencial"
| Método de aplicação | Dosagem | Indicações para o uso de éter mentol |
| Aromolamp | 1-2 gotas por 5 sq. m. área | Doenças respiratórias, excitação nervosa, estresse, insônia |
| Medalhão de aroma | 2 gotas | Enjôo no transporte, náuseas, rinite, resfriados |
| Uso interno | 1 gota (junto com mel ou geléia) 2-3 vezes ao dia. Regue com kefir, iogurte, chá verde, suco | Flatulência, azia, náuseas, falta de apetite, cólicas estomacais e intestinais |
| Banho | 2-6 gotas (após dissolução em um emulsificante) | Dor de cabeça, congestão nasal, cãibras musculares |
| Massagem | 6 gotas de éter por 15 g de gordura básica | Insônia, rinite, convulsões, hiperexcitabilidade |
| Enriquecimento de cosméticos | 3-5 gotas de éter por 10 g de base | Acne, rosácea, prurido, caspa |
| Aromatização de bebidas alcoólicas (vodka, vinho, licor) | 6-8 gotas por 200 ml de álcool | Aromatização |
| Sauna | 2-4 gotas por 10 sq. m área | Doenças respiratórias, acne |
| Ducha | 1 gota em 1 litro de água (dissolvido em 10 ml de solução aquosa de clorofila) | Infecções do trato geniturinário |
| Compressa fria | 8-10 gotas de óleo essencial por 200 ml de água | Dores musculares, trauma, queimaduras, dor de cabeça, enxaquecas |
Leia a lista de contra-indicações cuidadosamente antes de usar mentol volátil.
O óleo essencial de hortelã-pimenta não deve ser usado para:
- gravidez, lactação;
- rinite alérgica;
- infância (até 7 anos);
- intolerância individual à hortelã;
- dermatite atópica.
Além disso, o óleo de mentol não deve ser usado por mais de 20 dias e também deve ser combinado com tratamento homeopático.
Lembre-se de que a overdose de éter ameaça fraqueza geral, tontura, pressão arterial baixa, disfunções do sono e irritação da mucosa gástrica.
Formulários
Devido ao seu aroma único e propriedades medicinais, a hortelã encontrou aplicação não apenas na medicina, mas também na cosmetologia e culinária.
Na cozinha
Adicionar hortelã a alimentos e bebidas permite enfatizar e realçar o sabor dos pratos, adicionar tempero e sofisticação a eles.
A hortelã desidratada é um componente indispensável do conjunto de especiarias de ervas provençais utilizadas na preparação de pratos de carne e vegetais, sopas, molhos e conservas. Folhas de hortelã fresca são usadas para decorar pratos de carne e sobremesas. E óleo de hortelã-pimenta e mentol são considerados os melhores sabores para bebidas à base de álcool.
Em cosmetologia
Para a cosmetologia, as propriedades anti-sépticas, antiinflamatórias, desinfetantes e calmantes da hortelã são de particular interesse. Os extratos da planta são reconhecidos como um remédio eficaz no combate às imperfeições da pele causadas por irritações, erupções cutâneas e acne.
Se você limpar o rosto com cubos de gelo feitos de água de menta, poderá não apenas eliminar facilmente as inflamações da pele, mas também aumentar o tônus e a elasticidade, melhorar a circulação sanguínea e a tez, e eliminar rugas finas e manchas senis.
A escovagem com uma escova de massagem com gotas de óleo de hortelã-pimenta aplicada fortalece e faz crescer o cabelo. Após a massagem, os cabelos devem ser enxaguados.
E se você adicionar algumas gotas de óleo essencial à pasta de dente, poderá clarear os dentes com rapidez e segurança e, ao mesmo tempo, refrescar a boca.
Menta em cosmetologia
Nos últimos 5 séculos, a hortelã foi amplamente utilizada em cosmetologia para cuidar da derme oleosa problemática. Os fundos baseados nele combatem com sucesso problemas de pele: erupções cutâneas, furúnculos, abscessos purulentos, acne, aumento da secreção de sebo. Além disso, a hortelã é usada como adstringente para reduzir a irritação da pele.
O efeito da planta na derme (quando usado externamente):
- normaliza o trabalho das glândulas sebáceas;
- tem um efeito anestésico local, elimina a coceira;
- acelera a cicatrização de microdanos na derme;
- estimula a circulação sanguínea, fortalece a parede capilar, tonifica o estrato córneo;
- reduz a intensidade da acne;
- uniformiza o tom da pele;
- previne o aparecimento de caspa, reduz a intensidade da queda de cabelo;
- elimina o "cansaço" nas pernas.
Para fins cosméticos, a hortelã pode ser usada tanto como monoagente (fresca) quanto como ingrediente em produtos multicomponentes (na forma de extrato, madeira seca ou óleo essencial).
Receitas de beleza caseiras:
- Loção para pele oleosa. Ingredientes: 45 g de folhas de hortelã secas, 40 ml de suco de pepino, 10 ml de néctar de limão. Despeje água fervente sobre a grama (200 ml) e, após 30 minutos, acrescente o restante dos ingredientes. A loção é usada duas vezes ao dia após um procedimento completo de remoção da maquiagem.
Com o uso regular da composição, a tez melhora, as rugas finas são suavizadas, o tom da derme é uniformizado.
- Máscara para peles com tendência acneica problemática. Combine 15 ml de caldo de hortelã com proteína de frango e suco de aloe vera (3 ml). Aplique a máscara na pele bem limpa em várias camadas. A frequência do procedimento é de 2 vezes por semana.
- Condicionador para fortalecer o cabelo. Misture em proporções iguais (15 g cada) folhas de hortelã, casca de carvalho e cavalinha. Despeje 500 ml de água fervente sobre flores secas e, após 30 minutos, coe o medicamento.
Com o uso regular da composição (2-3 vezes por semana), os cabelos ficam mais grossos, fortes e sedosos.
- Máscara antiinflamatória para acne. Ingredientes: 15 g de cacau em pó natural, 7 gotas de éter de menta, 1 comprimido de ascorutina (triturado). Combine os componentes indicados e, a seguir, mova a mistura com cuidado. Aplique a máscara em movimentos circulares sobre a pele limpa, evitando a área ao redor das pálpebras. Após 15 minutos, enxágue o produto com água mineral com adição de caldo de hortelã (15 ml) e suco de limão (1 ml).
A composição reduz a irritação da derme, acelera a cicatrização das pústulas e reduz a gravidade da acne.
- Máscara purificante para derme combinada. Ingredientes: 30 g de pepino, 8 g de bodyagi "farmácia", 6 gotas de óleo essencial de hortelã. Modo de preparo: leve a alga prensada à consistência pulverulenta, misture com um vegetal descascado. Bata os ingredientes da máscara no liquidificador ou processador de alimentos.
A composição é usada para normalizar a secreção das glândulas sebáceas, restaurar o equilíbrio hidrolipídico da pele, limpar profundamente os poros, curar microfissuras e fortalecer os vasos da superfície.
- Máscara rejuvenescedora para o envelhecimento da derme. Para criar uma composição você vai precisar de: caldo de hortelã (20 ml), alga marinha picada (15 g), óleo graxo de pêssego (5 ml). Para preparar a máscara, basta misturar todos os componentes. A composição é aplicada em um rosto limpo e vaporizado por 15 minutos e, em seguida, lavado com água.
A máscara nutre, limpa e acalma perfeitamente a pele irritada.
- Máscara purificante para peles maduras. Ingredientes ativos: 15 g de polpa de abacate, 5 g de argila rosa, 7 gotas de éter de hortelã-pimenta, 2 gotas de óleo de jojoba. O princípio de preparação e aplicação da máscara é o mesmo do caso anterior.
Com o uso regular do produto, a "gravidade" das rugas relacionadas à idade diminui, o microrrelevo da pele é nivelado e o turgor do rosto aumenta.
- Cubos de gelo de menta. Esquema de cozimento: misture o caldo de hortelã (30 g de ervas por 150 ml de água fervente) com 0,5 ml de éter de menta e 0,3 ml de óleo de amêndoa. Despeje a mistura em formas, coloque na geladeira. O gelo de ervas é usado para refrescar a derme, corrigir a forma oval do rosto, desacelerar o processo de envelhecimento e melhorar o tônus muscular. Para obter um efeito terapêutico, a composição aromática é aplicada uma vez ao dia (de manhã após a limpeza da pele).
Lembre-se de limpar o rosto com um cubo de "cura" com movimentos rápidos de deslizamento estritamente ao longo das linhas do fluxo linfático.
Além das máscaras de beleza "mentol" caseiras, é recomendado o uso adicional de cosméticos comprados contendo extrato de menta ou óleo essencial. Lembre-se de que manter uma pele jovem não é uma tarefa fácil que requer uma abordagem competente e abrangente.
Como é a hortelã?
A erva medicinal hortelã da família dos labios selvagens não foi encontrada. Existem duas formas de hortelã-pimenta - hortelã preta e hortelã branca.
A hortelã preta tem hastes roxas avermelhadas escuras Diversas variedades valiosas com alto teor de mentol foram desenvolvidas.
A hortelã branca tem hastes e folhas verdes claras. O óleo essencial desta erva tem um aroma mais delicado do que o óleo de hortelã-pimenta preta. Especialmente valioso para a fabricação de produtos de perfumaria, utilizados na indústria alimentícia, onde o aroma é importante.
A Rússia cultiva ambas as formas desta planta. A hortelã-pimenta é uma boa planta de mel. O mel da planta é transparente, com um sabor refrescante agradável e, claro, um grande número de substâncias úteis.
A grama tem um poderoso rizoma horizontal com feixes de raízes adventícias que se estendem a partir dele. Caule de até um metro de altura, tetraédrico, glabro avermelhado. As folhas são verde-escuras, opostas, pecioladas, oblongas e de lâmina sólida. Flores rosa ou púrpura pálido em espirais, coletadas em uma inflorescência em forma de espiga. A floração começa em junho e vai até setembro. O fruto é quatro nozes lisas e marrom-avermelhadas.
Menta na medicina popular
Os meios preparados por representantes da família das lâminas são usados tanto por via oral (na forma de infusões, decocções, extratos) quanto externamente (na forma de banhos, loções, enxágues, cataplasmas).
Receitas de medicamentos tradicionais:
- Xarope para melhorar o apetite. Ingredientes: 100 g de hortelã fresca, 200 g de mel. Esquema de cozimento: despeje 400 ml de água fervente sobre a grama picada, misture com o néctar de abelha. Insista na composição em uma garrafa térmica por pelo menos 15 minutos. Para estimular o trabalho das glândulas digestivas, tome a mistura três vezes ao dia antes das refeições (150 ml cada).
- Decocção para cólicas estomacais, resfriados, bronquite. Despeje flores secas de hortelã (200 g) e sementes de endro (15 g) com água purificada fria (500 ml). Leve a mistura para ferver e deixe por 40 minutos em banho-maria. Tome o caldo quatro vezes ao dia, 150 ml (de preferência entre as refeições). Com patologias do trato digestivo, o medicamento é consumido sem adição de mel, açúcar.
- Fitocomposição para taquicardia. Para criar um "coquetel" terapêutico, você precisará de 250 ml de leite, 15 g de hortelã fresca, 5 g de cravo. Combine os componentes indicados e leve ao forno em banho-maria (20 minutos). Mel natural ou xarope de bordo podem ser adicionados à mistura quente. Para normalizar o batimento cardíaco, a composição é tomada com o estômago vazio em uma forma quente, 200 ml.
- Pomada para alívio de dores musculares. Combine 400 ml de gordura interior com 200 ml de suco de hortelã (ou caldo forte). Aplicar às áreas locais. Esta composição ajuda a reduzir a dor nos ligamentos distendidos, acelera a cicatrização de microfissuras superficiais e elimina o espasmo muscular.
- Banhos calmantes. Despeje 100 g de hortelã com 2 litros de líquido frio, ferva a matéria-prima por 15 minutos. Adicione a mistura resultante a um banho quente (37-39 graus). A duração ideal do procedimento é de 15 minutos.
O banho de menta lida perfeitamente com a sobreexcitação nervosa, cãibras musculares, fadiga. Para potencializar o efeito terapêutico, adiciona-se ao caldo óleo essencial de gerânio ou toranja.
- Compressa anti-hemorroidária. Você precisará de folhas frescas de hortelã-pimenta para fazer o cataplasma. As matérias-primas medicinais são bem lavadas e a seguir esmagadas até o sumo aparecer. Em seguida, as matérias-primas picadas são colocadas sobre uma esponja de algodão e aplicadas no caroço hemorroidal por 15 minutos.
- Enxágue da garganta. A solução de irrigação é preparada com hortelã fresca (15 g) e alho (10 g). As matérias-primas especificadas são trituradas e, em seguida, 200 ml de água quente (90 graus) são despejados e resfriados. Gargareje com o agente bactericida obtido 2-3 vezes ao dia. A composição é indicada para dores na laringe, aumento das amígdalas, inflamação da mucosa oral.
Apesar da ampla gama de propriedades farmacológicas, o chá + com hortelã é geralmente preparado a partir da erva mentol. A bebida medicinal mata perfeitamente a sede, elimina o espasmo gástrico, relaxa o músculo cardíaco e estimula a secreção de bile.
Fotos e desenhos
Você pode ver a aparência da erva de hortelã nas fotos. Nas imagens apresentadas, você pode ver os nomes e descrições de todas as variedades desta planta.
Resultado
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A hortelã é uma planta medicinal perene com um agradável aroma de mentol. A erva contém éteres aromáticos, amargor, taninos, flavonóides, vitaminas, micro e macroelementos. Devido à alta concentração de fitonutrientes, a planta possui pronunciadas propriedades antiespasmódicas, antiinflamatórias, antioxidantes, coleréticas e bactericidas.
A hortelã é usada para reduzir a tensão nervosa, eliminar cólicas estomacais, estimular a secreção de bile, aliviar dores de cabeça e aumentar as funções protetoras da derme. Além de suas propriedades farmacológicas, as perenes apresentam excelentes características gustativas. A hortelã é usada em quase todos os países do mundo para adicionar um "friozinho" picante ao prato. Por isso, na Inglaterra é adicionado a molhos para acompanhamentos de carne e peixe, e na América é misturado a bebidas de tomate, saladas de frutas e vegetais. Curiosamente, nas culinárias espanhola, árabe e italiana, a hortelã é usada como tempero aromático. Junto com isso, a planta é utilizada para dar sabor a bebidas alcoólicas e melhorar o sabor de produtos de confeitaria.
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Benefícios da hortelã-pimenta e da hortelã-pimenta
Ao contrário de outras espécies, a hortelã-pimenta e a hortelã-pimenta (japonesa) contêm quantidades recordes de mentol. O sabor refrescante característico e suas propriedades de resfriamento podem ser encontrados em pastas de dente, produtos cosméticos ou vários produtos de confeitaria.
Além disso, o mentol é utilizado na produção de medicamentos por apresentar propriedades anti-sépticas e bactericidas, promover vasodilatação e também efeito sedativo.
Para fins medicinais, use:
- como antiespasmódico para o alívio de condições convulsivas e cólicas estomacais;
- para eliminar a náusea. As substâncias mentoladas afetam efetivamente a motilidade intestinal, irritando a membrana mucosa e aumentando as contrações;
- para parar os ataques de tosse;
- para aliviar dores musculares;
- externamente - para processos inflamatórios e lesões fúngicas da pele.
Em contato com a pele, o mentol irrita as terminações nervosas e promove sua ativação, causando uma sensação de formigamento e leve frio. Como resultado da excitação dos receptores do frio, os capilares e pequenos vasos localizados nas camadas superiores da epiderme se estreitam, o que contribui para a expansão dos vasos sanguíneos nos tecidos profundos.
Além disso, a substância tem um leve efeito anestésico.
Normalmente, os óleos essenciais derivados de outros tipos de menta têm baixo teor de mentol.
O que cura e você pode beber hortelã
Devido à grande quantidade de nutrientes em sua composição, o chá de menta é utilizado no tratamento de diversas doenças. Considere para que serve a cura com a hortelã e como tomá-la adequadamente.
Você sabia? A família da hortelã também inclui alecrim, manjericão, valeriana e orégano.
Com um resfriado
O chá de menta é um excelente remédio para fortalecer a imunidade natural durante resfriados. Ao tossir, uma bebida perfumada, à qual você pode adicionar mel, é capaz de aliviar a inflamação das membranas mucosas e tornar a respiração mais fácil.
Com menstruação
Uma bebida à base de menta não só tem um aroma agradável, mas também ajuda a reduzir a dor e outros problemas que surgem durante esse período. Livrar-se da dor deve-se à presença de mentol na hortelã-pimenta - um dos principais componentes com boas propriedades antiespasmódicas. Para obter o efeito desejado, basta beber 1 xícara de chá de menta 2 vezes ao dia.
Sob pressão
Pessoas que sofrem de pressão alta também precisam de chá de hortelã. Isso é especialmente verdadeiro em climas quentes. A popularidade se deve ao efeito vasodilatador, com o qual a pressão diminui. É importante entender que essa bebida é proibida para pacientes hipotensos, podendo ser consumida exclusivamente com hipertensão.
A bebida é preparada a partir de 10 g de folhas (secas ou frescas), que são despejadas sobre 250 ml de água fervente. Após 15 minutos de infusão, está pronto para uso. Em alta pressão, é permitido beber até 3 xícaras dessa bebida por dia.
Para problemas de estômago
Para o tratamento de doenças gastrointestinais, as formulações à base de hortelã-pimenta são usadas com mais frequência. Além do óleo essencial, suas folhas contêm grande quantidade de vitaminas, oligoelementos e aminoácidos, úteis para a alta acidez estomacal. Com a ajuda dessas substâncias, as cólicas são aliviadas e as cólicas são reduzidas, assim como o apetite aumenta e um efeito antiinflamatório é proporcionado. Na maioria das vezes, a hortelã-pimenta é usada para tratar:
- gastrite;
- duodenite;
- gastroenterocolite;
- úlceras.
A bebida é preparada da mesma forma que para outros problemas do trato gastrointestinal (isso será discutido a seguir). A técnica recomendada pelos médicos é de 3 copos por dia.
Para constipação
Graças às suas qualidades relaxantes, este chá, bebido antes de dormir, vai ajudar a relaxar os intestinos e, assim, resolver o problema na manhã seguinte, sem o uso de medicamentos.
Com azia
Os médicos não recomendam consumir hortelã para azia, apesar de ajudar com cólicas estomacais, náuseas e vômitos. Essa planta estimula o apetite e, conseqüentemente, a produção de suco gástrico.Tudo isso leva a um aumento do trabalho das glândulas do estômago, o que significa que vai provocar ainda mais a manifestação de azia.
Leia sobre medicamentos populares para azia.
Com diarreia
Graças à sua composição, o chá à base de menta permite-lhe combater as doenças gastrointestinais, que se acompanham de flatulência, cãibras e fezes com um odor desagradável. Na maioria das vezes, depois de beber 1 copo de chá, a maioria dos sintomas desagradáveis desaparece.
A bebida é preparada a partir de 20 g de folhas de plantas, que são despejadas em 250 ml de água fervente. Insista em um recipiente fechado por 10 minutos e depois consuma. Em 1 dia, é permitido beber até 3 copos.
Para insônia
Os benefícios do chá de menta são conhecidos há muito tempo e há séculos as pessoas tomam essa bebida antes de dormir. Este chá tornará o descanso calmo e duradouro devido ao efeito sedativo, graças ao qual o corpo se relaxa e se acalma, a tensão acumulada durante o dia vai embora.
Leia sobre como adormecer se tiver insônia.
Para preparar uma bebida, deita-se 20 g de folhas em 500 ml de água a ferver. Insista por 5 horas e, depois de coar, use meio copo antes de deitar.
Pulga
Erva perene
família Yasnotkovye. O caule é ereto, ramificado, com 20-60 centímetros de altura. As folhas são oblongas em forma de elipse na base, em forma de cunha, serrilhadas ao longo da borda.
Flores pequenas coletada em densos anéis esféricos, a corola é rosa-lilás com um tubo branco. Floresce em julho-agosto. Cresce em prados de várzea, ao longo das margens de rios nas regiões ocidentais da Ucrânia, no sul do Cáucaso, na Ásia Central.
Como secar e armazenar ervas medicinais
É melhor coletar uma planta picante fora da cidade, onde é amiga do ambiente. Muitas pessoas plantaram em seus próprios terrenos, para que mais tarde pudesse ser colhido. Qualquer espécie de hortelã deve ser colhida durante a floração ativa. Durante este período, ele é preenchido com óleos essenciais e ingredientes úteis. Corte os caules e coloque-os ao ar livre, sob uma cobertura, para que sequem. Matérias-primas secas são trituradas e colocadas em uma jarra de vidro, bem fechada com uma tampa. É necessário armazenar a erva medicinal em local escuro.
Importante! É proibido colher hortelã de manhã cedo, quando há orvalho ou depois da chuva. A planta deve estar seca para manter todas as suas propriedades benéficas.
A planta medicinal pode ser congelada. A redução instantânea na temperatura preservará todas as substâncias essenciais e componentes úteis da casa da moeda.
Doenças e pragas
Como qualquer planta, a hortelã preta é suscetível a certos tipos de doenças. A planta pode apresentar sintomas de ferrugem ou oídio. Aos primeiros sinais de dano, é necessário retirar as folhas danificadas e tratar todo o arbusto com antifúngicos. A mistura bordalesa funciona bem contra o oídio; topázio ou tricófito devem ser usados contra a ferrugem. A frequência de processamento é uma vez por semana. Final - 1,5 meses antes do início da coleta de matéria-prima.
Entre as pragas, o perigo é representado por carrapatos, pulgões, besouro da folha da hortelã e besouro da pulga. Eles infectam as plantas com mais frequência na ausência de cuidados e na violação grosseira das regras da tecnologia agrícola. A luta terá de ser feita pulverizando-se com remédios populares ou soluções inseticidas.
Comida
Como a hortelã normaliza o metabolismo, remove toxinas do corpo e regula o suco gástrico, ela é frequentemente usada em dietas. Também ajuda na constipação, eliminando processos de putrefação nos intestinos e diminuindo a acidez.
Folhas de hortelã são adicionadas a:
- primeiro e segundo cursos;
- confeitaria, tortas, bolos e biscoitos;
- sobremesas de frutas e bagas;
- molhos e marinadas;
- milkshakes.
A hortelã-pimenta é uma especiaria, um intensificador do sabor dos pratos, um agente aromatizante natural, um elemento que melhora o apetite.
As propriedades tônicas são utilizadas em várias bebidas, a mais difundida das quais é o "Mojito" não alcoólico. Chás e infusões saciarão maravilhosamente sua sede e ao mesmo tempo abafarão a sensação de fome.
Mint funciona bem com alimentos como:
- eu no;
- pássaro;
- um peixe;
- vegetais;
- frutas;
- bagas;
- verdes;
- queijo tipo cottage;
- especiarias;
- especiaria.
Mentol
Perene planta herbácea com sabor e cheiro pronunciados de mentol. O caule é um tetraédrico ereto comum, ligeiramente pubescente, com 60-120 centímetros de altura. Folhas em forma de elipse de comprimento médio. As flores são coletadas em falsos verticilos de cor branco-rosa. Floresce em junho-agosto. Ela cresce em todos os lugares.
Contente
- Ouça o artigo
- Descrição
- Cultivo de hortelã no peitoril da janela Semeando sementes
- Cuidado de hortelã em casa
- Quando plantar
- Como crescer
- Doenças
- Propriedades curativas
Melissa
Erva perene, planta medicinal, melífera. O caule é ereto, tetraédrico, ramificado, pubescente com uma altura de 30-120 centímetros. As folhas são opostas, pubescentes, as inferiores são cordadas, pecioladas alongadas, serrilhadas nas bordas, as superiores são oblongas, dentadas. As flores são geralmente pequenas, brancas ou rosadas.
Crescente
A planta é despretensiosa e não requer cuidados especiais. Reproduz-se vegetativamente. Prefere áreas iluminadas, mas não tolera o sol escaldante.
Solo fértil e bem drenado com umidade moderada é adequado para o plantio. Esta planta está rastejando, portanto, você precisa monitorar constantemente sua distribuição.
De folha comprida
Erva perene, alta e fofa. Toda a planta apresenta uma tonalidade acinzentada. O caule é ramificado, ereto, fracamente pubescente, podendo atingir 120 centímetros de altura. As folhas são sésseis, lanceoladas, ovóides, até 20 centímetros de comprimento. Contém vitamina C, ácidos succínico, cítrico e málico. Os espirais de pequenas flores roxas claras são coletados em pontas cilíndricas densas. Floresce em junho-agosto. Cresce na África, Ásia, em toda a Europa, no norte do Cáucaso.
japonês
Herbácea perene plantar. O caule é ereto, menos freqüentemente rastejante, com 40 centímetros de altura. As folhas são pequenas, mal alcançando 2 centímetros. As flores são pequenas, brancas ou lilases, coletadas em raras inflorescências. Floresce em agosto. Ela cresce apenas nas duas ilhas de Honshu e Hokkaido.
Onde a hortelã cresce?
A hortelã cresce principalmente em áreas úmidas, ao longo das margens dos rios, ao longo de riachos e ravinas. E também nas estepes, estepes florestais, praticamente em toda a parte europeia da Rússia. Você pode cultivar hortelã em seu jardim. Cada espécie cresce em diferentes países... Por exemplo: o prado é mais comum na Rússia, no Extremo Oriente. A hortelã do jardim é mais comum no sudoeste. A hortelã crespo é cultivada na Ásia e na África. A hortelã perfumada é muito difundida no Mediterrâneo, na Europa e na Ásia Menor.
Contra-indicações ao uso de hortelã
O chá de menta tem algumas contra-indicações. A hortelã-pimenta e seus preparados não devem ser usados de maneira descontrolada. O cheiro forte de drogas, quando a dose é aumentada, pode causar azia, broncoespasmo e dificuldade respiratória. Em grandes quantidades, a hortelã prejudica o sono. Com o consumo inepto de hortelã, pode ocorrer dor no coração. O tratamento com hortelã deve ser minimizado para pessoas com pressão arterial baixa. Com as veias varicosas, geralmente é aconselhável excluir esses medicamentos.
Uma contra-indicação para o uso de preparações de hortelã é a infertilidade, especialmente se um curso de tratamento estiver sendo realizado. É melhor não usar chá de menta para quem está grávida. Em qualquer caso, as mulheres grávidas precisam ter cuidado e ouvir atentamente o seu corpo.Os preparados de hortelã não são prescritos para crianças menores de 6 anos.
Água
Erva perene. Os caules são peludos, tetraédricos, geralmente rastejantes. As folhas são ovais na borda serrilhada até 6 centímetros de comprimento, às vezes avermelhadas, mais frequentemente verdes, com um aroma pungente de bergamota. As flores são muito pequenas, lilases claras, coletadas em pequenas inflorescências fofas. Geralmente floresce em julho.
Sadovaya
Erva perene. O caule é um tetraédrico anual com altura de 30 a 100 centímetros. As folhas são oblongas, ovais com pontas pontiagudas, lisas em cima e pubescentes em baixo. As flores são pequenas, de cor lilás. Período de floração de julho até o final do verão. Cresce no sul e sudoeste da Rússia.
