Descrição das variedades de melões com nomes, quais são as variedades

O melão é uma das culturas de que uma mesa de jantar não pode prescindir no final do verão e no início do outono. A polpa doce fica ótima tanto fresca quanto após o processamento como frutas cristalizadas, geleia ou recheio de torta. Claro, na maioria das vezes não importa como você chama o melão, porque tem um gosto bom mesmo sem definição científica. Mas às vezes, em uma conversa, você quer chamá-la corretamente, e então surge uma pergunta lógica: o que ela é. O melão é uma baga, fruta ou vegetal? Neste artigo, você vai descobrir a que família essa cultura pertence, de onde nos veio e como, afinal, é correto chamá-la.

• 1 origem
• 2 Vegetais, frutas ou bagas?
• 3 Vídeo "Quais frutas são bagas"

Melancia: informações gerais

Esta cultura é uma planta da família Pumpkin. A melancia é uma fruta, não um vegetal. Pessoas diferentes têm nomes diferentes. Por exemplo, bielorrussos e ucranianos chamam uma melancia de kavun e uma abóbora é chamada de harmelon.

A cultura é originária da África do Sul. A melancia selvagem ainda pode ser encontrada aqui hoje. A humanidade conhece esta planta há muito tempo. Até mesmo os antigos egípcios estavam engajados em seu cultivo, como evidenciado pelos túmulos, onde a melancia era colocada para alimentar os faraós que viveram após a morte na vida após a morte.

Onde crescem as melancias? No passado distante, a cultura começou a crescer na Europa Ocidental. Isso tem acontecido desde que a melancia foi trazida para lá durante as Cruzadas. Com o tempo, a área de cultivo aumentou. Comerciantes persas trouxeram melancias para a Rússia no século XII. As terras férteis gostaram da nova planta, que rapidamente criou raízes. Onde crescem as melancias? Hoje em dia, eles crescem em quase todos os cantos do mundo, mas são mais cultivados na China.

Transplante de melão ao ar livre

Enquanto nossas mudas estão crescendo de 5 a 6 folhas permanentes, o que será um sinal de que estão prontas para ir para os canteiros, prepararemos o solo para elas.

A melhor opção é um canteiro com uma ranhura no meio. Enchemos a ranhura com húmus, depois fazemos orifícios de acordo com o diâmetro das taças de turfa (10 cm). O esquema é de pelo menos 60x70 cm.

Com o tempo, a muda desenvolverá um poderoso sistema radicular de 2 m de largura com um comprimento de raiz principal de pelo menos um metro. As raízes dos caules adjacentes não devem interferir umas nas outras!

O próprio caule do chicote se estenderá por até 4 m (dependendo da variedade), prendendo suas antenas em todos os tipos de suportes, e formará de 2 a 8 frutos de 1,5 kg e mais. Eles também precisam de um lugar ao sol!

O melão é plantado com 1,5 mês de idade, desde que o solo já esteja bem aquecido e os meteorologistas não prenunciam a volta de geadas. Dependendo da região, tais condições correspondem à segunda década de abril-maio.

O colar da raiz do broto deve subir 5-7 cm acima do solo.

Após o plantio, a muda é regada abundantemente, o canteiro é coberto com grama seca ou palha e protegido do sol direto.

Plantar sementes em terreno aberto

A área dos melões deve ser bem iluminada e aquecida pelo sol, enquanto o vento não deve caminhar por ali. Vários edifícios, fileiras de arbustos de frutas silvestres ou as chamadas plantações de cortina - girassóis, ervilhas ou feijão, milho, plantados em um padrão xadrez (em 2 fileiras) ao redor do perímetro do local - podem servir como proteção contra os ventos.

Predecessores do melão

É bom se, antes do melão perfumado, colheitas como:

• cebola,
• alho,
• repolho,
• cereais,
• leguminosas,
• milho,
• nabo;
• rabanete.

Seria ruim se os predecessores fossem: qualquer "parente" da família Pumpkin do gênero Pepinos, assim como tomates e cenouras.

É muito ruim se batatas crescessem neste local.

Seria muito bom se esta terra fosse usada para ervas aromáticas e condimentadas: manjericão, mostarda, orégano, hissopo, etc.

Preparando o solo para transplante

O site foi selecionado. Agora precisamos processá-lo corretamente. O melão dará uma boa colheita, tanto em solos secos e salinos, como em solos argilosos com leituras de pH neutras.

A única coisa que ela não suportará é o pântano.

Para que o rendimento seja o mais alto nível, o solo deve ser leve e saturado com rica matéria orgânica. Para isso, no outono, é escavada uma parcela de melão até a profundidade de uma pá baioneta com esterco ou húmus - no mínimo 4 kg / m2. A areia também é adicionada ao solo pesado - 1/2 balde por 1 sq.

No início da primavera, formam-se sebes com espaçamento entre filas de 70-75 cm, polvilhadas com turfa ou cinza e cobertas com material não tecido ou película para melhor aquecimento.

Assim que a temperatura do solo se estabilizar em pelo menos + 13 *, geralmente - na segunda quinzena de maio, soltamos o leito mais profundamente, adicionamos superfosfato (40g / m) + sal de potássio (20g / m) + fertilizantes de nitrogênio (15-20g / m) e feche-o novamente antes de plantar as sementes.

Antes de plantar as sementes preparadas, no abrigo fazemos pequenos cortes transversais, a uma distância de pelo menos 60-65 cm um do outro e aprofundamos 2-3 sementes cada.

Assim que os primeiros "bicos" verdes aparecem na superfície, o abrigo deve ser removido, e o leito deve ser abundantemente pulverizado com areia.

Além disso - o mesmo complexo de medidas agrotécnicas como no forçamento de mudas, observando as regras para sua manutenção:

• remova os desnecessários;
• regando corretamente;
• aperte os topos;
• faça 2 curativos, etc.

Se os temores sobre as suas plantações não o abandonam, instale sobre elas arcos, sobre os quais poderá sempre esticar a película em caso de perigo imprevisto para as plantações jovens.

Descrição da melancia

Esta cultura é uma erva anual ou perene, os caules estão escalando ou prostrados. A raiz principal tem a capacidade de penetrar profundamente no solo, cerca de dois metros. Muitos outros ramos são formados a partir das raízes laterais, que atingem profundidades ainda maiores - três a quatro metros. O sistema radicular tem um desenvolvimento poderoso, devido ao qual a planta recebe nutrientes em quantidade suficiente para criar uma grande massa vegetativa e formar grandes frutos aquosos.

Caule delgado - bem ramificado, rasteiro, seu comprimento atinge de três a cinco metros. As folhas têm cinco lóbulos, suas placas são dissecadas. Diferentes variedades têm diferentes formas e tamanhos. As folhas jovens são púberes, são tenras e macias. A formação de um bigode ocorre em seus seios da face.

A melancia tem flores divididas ou bissexuais que desabrocham ao amanhecer e param de desabrochar perto das 16 horas da tarde. No início, a massa verde cresce lentamente, pois a planta dá toda a sua força para o desenvolvimento do sistema radicular.

Depois de decorrido cerca de um mês após o aparecimento dos rebentos, a cultura crescerá bem e formar-se-ão rebentos laterais se as condições forem favoráveis. Nesta altura ou meio mês depois, começa a época de floração, que continuará ao longo de todo o período vegetativo.

Mudas em crescimento

Para obter mudas, você precisa germinar as sementes - isso é compreensível. Isso é fácil de fazer:

Cubra o fundo do prato com um pano, guardanapo de papel ou papel de filtro. Um pedaço de banheiro também serve! O algodão, tão amado por muitos, só pode ser usado como um "suporte" para papel - não vai deixar nossas sementes secarem. Você não deve colocá-los diretamente sobre o algodão.O talo em crescimento pode ficar emaranhado em sua fibra e, ao tentar libertá-lo do cativeiro, pode se quebrar facilmente. Essa semente só pode ser jogada fora - não é mais adequada para mudas.

Espalhamos as sementes sobre uma superfície úmida, cobrimos levemente com água e deixamos em local aquecido, esperando que apareçam brotos de 3-5 mm de comprimento. Todo esse tempo (um ou dois dias), cuidamos para que as sementes não sequem, mas também não flutuem na água.

Doutor em Ciências Agrícolas, autor de livros sobre tecnologias tradicionais e mais recentes para o cultivo de várias safras em estufas, estufas e terreno aberto, compartilha um conselho útil: “O meio mais poderoso de ativar qualquer safra de sementes é o biocampo humano. Antes de mergulhar as sementes no solo, segure-as nas palmas por um tempo, aqueça-as e peça (programe) uma boa colheita. Eles não vão te decepcionar! "

Enquanto nossas futuras "garotas asiáticas" perfumadas liberam seus tenros brotos, prepararemos o solo e os recipientes para que cresçam.

Como todos os melões não toleram bem, vamos plantá-los em taças de turfa, que depois enterraremos no solo.

As mudas são semeadas perto de meados de abril.

Preparação do solo

O solo de plantio pode ser comprado pronto ou você mesmo pode prepará-lo

Nós precisamos:

• Turfa, terra firme, húmus. Tudo é 1: 1: 1.

Ou:

• Mistura de turfa e areia 9: 1

Qualquer mistura resultante deve ser calcinada no forno por 30-40 minutos ou derramada com uma solução fraca de permanganato de potássio.

Para cada 10 kg. adicione uma colher de superfosfato, sulfato de potássio e um copo cheio de cinzas de madeira à mistura. Após uma mistura completa, o solo de plantio pode ser considerado pronto!

Semeando sementes

Para a obtenção de mudas de melão e cabaça, utiliza-se uma tecnologia especial de semeadura:

1. Despeje o solo preparado em taças de turfa com diâmetro de 10 cm, sem adicioná-lo a 1 dedo.
2. Derrame com água morna como deveria.
3. No centro, fazemos uma depressão de 1,5-2 cm.
4. Coloque 3 sementes em cada recesso.
5. Polvilhe as sementes com uma camada de areia limpa de 0,5 cm para evitar o aparecimento de uma "perna preta".
6. Coloque as xícaras em uma bandeja comum, assadeira ou bandeja. Vamos regar apenas nele! Sem rega de cima!
7. Cubra as xícaras com papel alumínio por cima.
8. Após o aparecimento dos primeiros rebentos, retire a película e coloque os recipientes com taças mais perto da luz do sol, o melhor de tudo no parapeito sul da janela.

Cuidado de mudas

Quando as mudas eclodem, damos o próximo passo para obter uma safra de melão - seguimos as regras para manter as mudas.

1. Em cada copo deixamos uma das mudas mais fortes e bonitas. Não retiramos os outros dois, mas cortamos com muito cuidado pela raiz.
2. Regamos na fase da “primeira folha”, evitando que a água entre nas folhas.
3. Quando aparecerem 3 pares de folhas verdadeiras, belisque o topo do broto, estimulando-o a dar brotos laterais.
4. Até chegar a hora do plantio em campo aberto (meados de maio), fazemos alguns curativos com fertilizantes complexos. Não mais!
5. Se não houver luz natural suficiente para as mudas, nós as complementamos com lâmpadas fluorescentes.
6. Devemos afrouxar o travesseiro de areia com um garfo duas vezes por semana, agarrando um pouco da camada de turfa, mas não profundamente, para não danificar as raízes em crescimento.
7. 10-12 dias antes do plantio em campo aberto, iniciamos os procedimentos de endurecimento - abrir a janela e deixar o ar fresco da rua para os brotos. Depois de uma semana, o palete pode ser levado para a varanda ou para o jardim por um longo período - 5-6 horas, aumentando em uma hora todos os dias.
8. Embora o sol seja necessário para o bom desenvolvimento, para evitar queimaduras, as folhas jovens e tenras das mudas devem ser sombreadas, colocando-as sob outras plantas altas ou jornais.

Onde as melancias crescem na Rússia?

Nosso país, é claro, está atrás da China em termos de volume de safras cultivadas, mas nossa melancia cresce em muitas regiões.Eles são regiões de Rostov e Volgogrado, Saratov, Leningrado e Novgorod, regiões de Stavropol, Khabarovsk e Krasnodar, bem como a região de Moscou. Na luta pelo direito de ser chamada de capital, centro do cultivo de melancia na Rússia, a região de Astrakhan venceu. Embora todas essas regiões tenham a oportunidade de cultivar melancias com açúcar em grandes quantidades.

Isso é facilitado pelas condições climáticas favoráveis: calor e sol são tudo o que esta cultura precisa. Nesse clima, também ocorre uma forte seca, mas não é terrível para as melancias, já que são nativas da África. Suas enormes plantações estão localizadas no sul do nosso país. Aqui, as melancias são cultivadas em escala industrial. Para esta cultura, a estepe, assim como o clima mediterrâneo, são adequados, quando os verões são secos, quentes e longos e os invernos curtos e amenos.

Variedades de melão para a Rússia central

As variedades de melão são classificadas não apenas pelo período de amadurecimento da safra, mas também pelas regiões em que podem ser cultivadas. São seis variedades recomendadas para plantio na zona central do país.

Mohawk F1

Mohawk é uma das variedades mais produtivas que são cultivadas nesta região. Os jardineiros coletam pelo menos 10 kg de frutas maduras em um metro quadrado.

Além disso, as vantagens do Iroquois incluem sua imunidade a patógenos de doenças como fusarium e oídio.

As abóboras maduras devem ser colhidas 2-3 meses após o plantio da semente.

Princesa Svetlana F1

Esta é uma variedade híbrida de amadurecimento precoce que tolera temperaturas extremas e é resistente a pragas perigosas. Se a princesa Svetlana for cultivada em condições favoráveis, a colheita amadurecerá em 60-65 dias. Os melões maduros são cobertos por uma pele cremosa com um tom amarelado. Seu peso médio é de 2-3 kg.

Passaporte F1

Este melão de amadurecimento precoce amadurece completamente um mês e meio após o plantio no solo. As características do Passaporte são seus frutos grandes, que pesam mais de 3 kg. Os melões têm sabor adocicado e odor aromático, o que os torna adequados para consumo fresco e conservação.

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arco-íris

A variedade se distingue por sua termofilicidade, devido à qual o ovário nos arbustos só se forma em temperaturas acima de 20 graus. Neste caso, a colheita começará a cantar se a temperatura do ar não for inferior a 30 graus. O melão Rainbow é considerado saudável porque contém caroteno, vitaminas e ácidos. Portanto, é freqüentemente usado para normalizar o funcionamento do sistema nervoso.

Amor Serezhkina

Criadores do Território de Altai criaram esta variedade há relativamente pouco tempo, especificamente para cultivo na faixa do meio. O amor do melão Serezhkin é atribuído ao amadurecimento precoce das plantas, cuja colheita amadurecerá em 35-45 dias. A vantagem da variedade é sua despretensão, o que permite que o amor de Serezhkin cresça mesmo em solos inférteis.

Kazachka

Este melão tem um período de maturação médio de 70-80 dias. Os horticultores experientes não aconselham o cultivo de Kazachka na rua, uma vez que a planta não resiste bem a mudanças repentinas nas condições climáticas. Para obter uma colheita de alta qualidade, você terá que plantar e cultivar arbustos dentro de casa.

Melancias astracã

Em fontes escritas em 1560, melancias de Astrakhan foram mencionadas pela primeira vez. Passados ​​dois séculos, o Imperador Pedro 1 subiu ao trono russo. Depois de provar uma deliciosa baga, mandou entregá-la regularmente à mesa, pois se apaixonava por uma doce iguaria. A melancia foi agraciada com uma grande homenagem: por ordem do soberano, uma moeda comemorativa foi emitida e uma saudação foi disparada. Desde então, Astrakhan foi associado às melancias.

É geralmente aceito que apenas este tipo de cultura é caracterizado pela aparência certa, o tamanho certo, cor atraente, aroma rico e sabor doce. A melancia de Astrakhan pode ser reconhecida pelas seguintes características:

• Possui forma oblonga ou arredondada.
• A crosta é elástica, forte e com dois centímetros de espessura. A superfície é lisa.
• Padrão característico: listras verdes escuras pontiagudas em um fundo claro.
• A polpa apresenta elevado teor de líquido doce, apresenta consistência de grão grosso e cor vermelha brilhante, crocante.
• Os frutos são grandes, até 8-10 kg.

Onde crescem as melancias de Astrakhan? Para o seu crescimento, são necessárias as condições confortáveis ​​que o clima das regiões sul possui. De Astrakhan, melancias flutuaram no Volga para serem vendidas no século XIX. Onde crescem as melancias mais deliciosas? Os camponeses alocaram enormes lotes de terra para o melão na área de Tsaritsyn e até a própria Kamyshin. Não é por acaso que esta área foi escolhida para o seu cultivo. O fato é que aqui as melancias crescem sem o uso de produtos químicos, as frutas são ecologicamente corretas. É por isso que os compradores querem comprar melancias Astrakhan. Mas essa cultura termofílica também cresce em outra área: regiões não chernozem, a zona do meio. Com o passar dos anos, a popularidade da melancia Astrakhan não diminuiu. Ele é um símbolo de gosto, uma marca de qualidade em sua espécie.

Preparação de sementes

Mudas de qualidade só podem ser obtidas a partir de sementes de qualidade.

Não haverá uma boa colheita das sementes do primeiro ano! Não haverá colheita nenhuma, exceto para a colheita de grandes cílios longos, abundantemente florescendo com "gramofones" machos com folhas de bardana brilhantes.

Para obter flores masculinas e femininas, as sementes de melão devem “amadurecer” por 3-4 anos.

É igualmente importante calibrar as sementes antes de semeá-las - mudas uniformes são obtidas a partir de sementes de igual tamanho e plenitude (densidade).

Se tudo estiver claro "a olho" nas dimensões externas, então a densidade das sementes é verificada com uma solução salina - como o frescor de um ovo de galinha.

Dissolva 1,5-2 colheres de sopa em uma jarra de litro de água mal morna. sal "sem tampo" e recheie com as sementes selecionadas pelo tamanho. Deixe-os repousar por uma ou duas horas.

Aquelas que afundaram são adequadas para o plantio, as demais são borrifadas junto com água como desnecessário. Lavamos e secamos as "gorduras" em um jornal sem aquecimento.

Qual a utilidade de processar sementes já calibradas antes do plantio? E como fazer direito?

Quando processado em uma semente de melão alongada, esses processos importantes necessários para uma colheita de alta qualidade são ativados, tais como:

• despertar;
• inclusão do desenvolvimento biológico;
• mudança na permeabilidade da casca;
• rápido surgimento de brotos.

Processamento e embebição de sementes

Na família Pumpkin, para aumentar o número de flores "femininas" e "bicadas" amigáveis ​​dos rebentos, o processo de aquecimento é muito importante. Isso pode ser feito "seco" ou com uma garrafa térmica.

Para o aquecimento a seco, as sementes de melão com uma camada de 1,5-2 cm são colocadas em um forno frio, que é gradualmente aquecido a 50-55 *, mexendo constantemente a camada de sementes.

Para maior comodidade, as sementes podem ser espalhadas em sacos de linho, espalhados com almofadas planas (até 2 cm) sobre uma grelha e agitar, virando os sacos a cada 20-30 minutos. Tempo de aquecimento a seco - 3-4 horas.

Este é o primeiro método de secagem.

O segundo método é com uma camada ainda mais fina no peitoril da janela. Dia 10, se o sol já estiver bem aquecendo os peitoris das janelas através do vidro.

O terceiro método é em uma garrafa térmica. Misturamos água fervente com "poço" na proporção de 50x50 e colocamos sementes de melão em uma garrafa térmica com essa água durante as mesmas 3-4 horas.

O aquecimento de qualquer forma é uma garantia de aumentar a resistência das futuras plantas às infecções virais.

Embeber as sementes em água derretida ajudará a acelerar a germinação das sementes de melão. Água decantada comum em temperatura ambiente também é adequada.Precisamos de um saco de tecido solto imerso nessa água, que ficará lá até que as sementes estejam completamente inchadas.

Você também pode embeber com a adição de vários fertilizantes de micronutrientes, microelementos. Embeber com oligoelementos é um bom começo para qualquer cultura.

Você pode comprar a mistura de nutrientes na loja e dissolvê-la em água morna (mas não quente!) E embeber as sementes.

Pode cozinhar você mesmo: 1 litro de água + 10 g de superfosfato + 0,2 de sulfato de magnésio + 5 g de nitrato de potássio.

A lama diluída 10 vezes ou a água com cinzas assentada por 2 dias (20 g por 1 litro) é perfeita.

A imersão não deve durar mais de 24 horas!

O processamento e a imersão podem ser realizados com a adição de oxigênio, uma mangueira e um compressor de aquário. O ar da mangueira estreita se revirará e as sementes do caldo de nutrientes borbulharão.

Após o banho resultante, as sementes devem ser ligeiramente secas.

O próximo passo para uma boa colheita é a desinfecção, que costuma ser chamada de “adubo” ou “desinfecção” das sementes. Isso irá minimizar o risco de doenças fúngicas e bacterianas que afetam o melão.

O mais simples é a irradiação com uma lâmpada ultravioleta ou luz solar direta por 2-3 dias.

O mais comum é uma solução a 1% de permanganato de potássio e sementes para banho por 20-30 minutos.

Banhar-se bem e em solução de peróxido de hidrogênio a 2% por 10-15 minutos.

Folha de babosa embebida em água em um local escuro por 5 dias também é útil. Diluímos a infusão resultante um a um e imergimos um saco de sementes ali por um dia.

Um método puramente popular de desinfecção é a infusão de alho. Descasque e pique uma grande cabeça de alho, despeje um copo de água morna no chão e deixe por cerca de 3 horas. Resta embeber as sementes de melão na infusão filtrada por 1-1,5 horas.

Enxágue as sementes gravadas e desinfetadas (levemente) e seque novamente. Um pouco.

Pelotização

Se desejar, a semente pode ser peletizada. Este não é um item obrigatório, mas é desejável porque isso fornecerá à semente nutrição adicional quando a semente for passada.

Mistura de sementes de drageia:

• turfa - 600g;
• húmus - 300g;
• verbasco - 100g;
• superfosfato em pó - 15g.

Polvilhe as sementes levemente úmidas com a mistura resultante e agite-as para que a mistura as envolva como migalhas de pão em uma costeleta. Nós secamos. Nós pulverizamos. Repetimos o processo até que a crosta da mistura atinja 2-4 mm. É assim que a "drageia de sementes" acabará.

Endurecimento e vernalização

Para uma cultura termofílica como o melão, o endurecimento de sementes é a escolha certa! Isso contribuirá para a melhor adaptabilidade dos rebentos jovens a condições um tanto diferentes das zonas áridas quentes de sua terra natal.

Vamos fazer uma reserva imediatamente: o endurecimento e a vernalização são tecnologias diferentes, embora para um iniciante no cultivo de melões, esses métodos possam parecer pouco distintos.

Vernalização - preparação de sementes com longo período de germinação para culturas resistentes ao frio.

O endurecimento é aplicável apenas a plantas termofílicas, aumentando sua resistência às mudanças nas temperaturas externas.

O método de endurecimento é usado para sementes inchadas e “prontas” de melão, abóbora, abóbora, etc. do gênero Pepino, mas ainda não “eclodiram” para evitar o apodrecimento da semente.

As sementes previamente preparadas (aquecimento e imersão) são submetidas após o inchamento em temperatura ambiente a resfriamento brusco a 0 ° C - colocadas em geladeira por 5-10 dias.

A segunda opção - sementes inchadas de + 20 * são transferidas para o frio 0 * por 12 horas. Eles o tiram, deixam-no aquecer na sala pelas próximas 12 horas e, em seguida, colocam-no de volta na geladeira pelas 12 horas seguintes. E assim por diante por uma semana. Nas primeiras tentativas de germinar as sementes, paramos de endurecer. Isso significa que é hora de plantar! A meta de endurecimento foi alcançada - a taxa de germinação para futura maturação precoce aumentou significativamente!

Você também pode congelar sementes secas.O material seco é endurecido de 0 * a -10 * ou mesmo a -20 *. Tudo depende da variedade.

Após a terapia de estresse com endurecimento, algumas das sementes podem se recusar a germinar. Isto é normal. Mas o resto vai dar plantas magníficas, resistentes e fortes, com floração precoce e um retorno amigável da colheita.

Um ponto positivo será a possibilidade de plantio antecipado de mudas em campo aberto.

Onde crescem melancias amarelas na Rússia?

A melancia de polpa amarela é o resultado do cruzamento de uma planta silvestre com uma safra vermelha. Após o trabalho de seleção, restou apenas a cor da melancia silvestre - amarelo. Pode ser redondo ou oval e de tamanho pequeno. A casca é escura, com listras pouco marcadas, às vezes sem nenhuma, a polpa é suculenta, quase sem caroço. A fruta tem um gosto agradável, uma reminiscência de limão, abóbora, manga. É quase impossível distinguir uma melancia amarela de uma vermelha na aparência. Agora a melancia é chamada de "lunar", as pessoas chamam de "baby".

Onde crescem as melancias amarelas? Frutas redondas são cultivadas na Espanha e frutas ovais são cultivadas na Tailândia. Esses países são famosos pelo fato de que as melancias amarelas são mais populares aqui do que as vermelhas. Onde crescem as melancias? Recentemente, melancias amarelas também foram cultivadas na Rússia. A região de Astrakhan foi escolhida como um local para seu crescimento.

Possíveis dificuldades

Se uma planta saudável e com flores abundantes não dá frutos, é necessário fazer transferência de pólen. Para fazer isso, as pétalas das flores masculinas são arrancadas e os estames aplicados na fêmea.

Preparações como "Fitoverm" e "Iskra-bio" ajudarão a combater as pragas do melão.

Para prevenir doenças, recomenda-se pulverizar o solo e as plantas (antes da floração) com "Fitosporin", líquido bordalês, "Hom".

O uso de uma mistura de "Zircon", "Epina-extra" e "Tsitovita" provou-se bem. Dissolva duas gotas de cada substância em um litro de água. A primeira pulverização é realizada na fase de 3-4 folhas verdadeiras, a segunda - após o aparecimento dos botões.
Equipe editorial

Melancias em seu ambiente natural

Melancia selvagem nativa da África do Sul. Sendo o "rei do deserto", ao longo do tempo, espalhou-se pela Índia, Austrália, Ásia Central. Onde crescem melancias selvagens? Atualmente, eles são abundantes em áreas desérticas de Moçambique, Namíbia, Zâmbia, Botswana, África do Sul. É aqui que as formas genéticas de melancias com polpa amarga e doce foram identificadas em grande número.

A baga selvagem não se parece com uma espécie cultivada. Pertence a plantas perenes que não têm medo do calor. Um poderoso sistema radicular é capaz de emaranhar grandes áreas. Os frutos em forma de bolinhas permanecem muito tempo no caule, amadurecendo em seis meses ou mais. Durante o período de ventos do deserto, eles rolam sobre areias sem fim, esbarram em solavancos, explodem, espalhando sementes ao seu redor. Têm a capacidade de brotar rapidamente, formando plantações inteiras de frutos silvestres de sabor amargo. Encontram-se variedades venenosas e doces.

Vegetais, frutas ou frutos silvestres?

Por mais interessantes que sejam as viagens dos melões pelos continentes, isso não responde à pergunta que interessa a muitos, como nomear corretamente uma cultura: uma fruta ou um vegetal. Para começar, há uma diferença significativa entre as definições culinárias e botânicas de muitas plantas. Então, por exemplo, costumávamos dizer “fruta” para todas as frutas doces e “vegetais” para qualquer parte sem açúcar da planta. Ou seja, como o melão é doce e costuma ser consumido como sobremesa, do ponto de vista culinário é uma fruta.

Na biologia e na botânica, tudo é diferente. Um vegetal é a parte folhosa de uma planta (como o espinafre), raízes (como a cenoura), caules (como o gengibre) ou botões de flores (como a couve-flor).

De acordo com o BES, um vegetal também é chamado de fruta, ou seja, aquelas partes de uma planta que se formam a partir de uma flor e servem como depósito para as sementes. Os frutos secos incluem: folheto, feijão, vagem, cápsula, noz, cariopse. Suculento: baga, maçã, abóbora, drupa.Expandindo essa definição, um vegetal é uma parte suculenta das plantas herbáceas que se comem, como brotos, raízes, tubérculos, rizomas, inflorescências, folhas, espigas de repolho, bulbos. Como os frutos do melão são abóbora, do ponto de vista da botânica, é um vegetal.

A confusão surge do fato de que "fruta", como definição, é usada junto com fruta. Fruto - O fruto comestível de uma árvore ou arbusto, geralmente angiosperma, e também derivado de um ovário.

As seguintes variações de espécies do grande grupo de "frutas" são compartilhadas:

• com polpa suculenta e sementes - laranja, melão, maçã, pepino;
• com polpa suculenta e ossos grandes - cerejas, pêssegos, ameixas;
• frutas secas - nozes, feijão, ervilhas.

Portanto, o melão se encaixa nas duas categorias ao mesmo tempo, sendo uma fruta e um vegetal. Pelo menos por que discutir com a botânica?

Nada menos do que uma fruta vs. vegetal ”, leva as pessoas a uma disputa sobre o tema:“ E se um melão não for uma fruta ou um vegetal, mas uma baga? ” E aí tudo fica um pouco mais complicado, já que esse representante da família Pumpkin é realmente, além de tudo, uma baga, novamente em uma definição botânica. Costumávamos chamar de bagas pequenas frutas suculentas que crescem em árvores, gramíneas e arbustos. E o melão não é nada parecido com uma cereja ou morango, pelo menos no tamanho. Qual é a lógica?

De acordo com a definição botânica, a baga tem casca fina, polpa suculenta e osso duro. É formada a partir do ovário, mas pode surgir não só dele, mas de qualquer parte da flor (nos morangos e morangos, a baga é formada por um receptáculo). Esse padrão de desenvolvimento é chamado de baga falsa.

Abóbora melão, melancia e pepino (até mesmo um pepino não é apenas um vegetal!) São semelhantes em estrutura às bagas, mas diferem em um número significativamente maior de sementes e pericarpo. Portanto, esses representantes da Abóbora pertencem às falsas bagas.

Onde as melancias crescem no mundo?

Hoje, 96 países do mundo se dedicam ao cultivo de melancias, mas principalmente - a China, onde o volume de produção é de cerca de 63 milhões de toneladas. A fruta doce é cultivada em grandes quantidades na Turquia e no Irã, no Brasil e nos EUA, no Egito e na Rússia, no México, no Uzbequistão e na República da Coréia. Por que a melancia é tão popular? Como qualquer outra planta, após a polinização de uma flor, um fruto é formado em seu lugar. Então, a melancia é cultivada para isso. Nesse caso, o fruto é uma baga falsa, cuja polpa é suculenta e de sabor doce.

Composição química

Os frutos do melão comum são bastante variados em composição. Eles contêm uma grande quantidade de carboidratos com rápida absorção. A glicose, a frutose e a sacarose representam cerca de dezoito por cento. O melão também contém amido e fibras, contém proteínas, minerais e vitaminas. Acima de tudo, no melão da vitamina C, encontram-se o caroteno e as vitaminas B, os ácidos nicotínico e fólico. As frutas do melão contêm muito ferro e cerca de trinta por cento de óleo graxo.

Melancias sem sementes

Essas plantas são híbridos triplóides com forma oblonga. Seu peso varia de 5 a 10 kg. Dizer que eles não têm ossos seria errado. Eles estão disponíveis, apenas em uma forma subdesenvolvida. Na Rússia, essas melancias são raras. Muitas pessoas não confiam nas culturas sem sementes, considerando-as geneticamente modificadas. Mas este não é o caso. A melancia sem sementes foi obtida por cientistas da América como resultado de trabalhos de criação. Eles diferem pelo fato de as sementes serem próprias para consumo. A polpa é aquosa e contém muito açúcar.

Onde a melancia sem sementes cresce? Na Rússia, esta safra é cultivada na região de Astrakhan, ou seja, na região de Akhtuba. As variedades utilizadas são criadas por criadores de Israel. Nos Estados Unidos da América e em países vizinhos de clima quente (Paraguai, Uruguai), melancias sem sementes são comuns. Aqui são vendidos durante todo o ano.

Variedades de maturação precoce

Não é segredo que os melões vêm em diferentes variedades com diferenças características. Entre os jardineiros, os melões de meia-temporada são populares, que amadurecem totalmente em 60-70 dias após o plantio em terreno aberto. Suas vantagens incluem o fato de que crescem bem em climas úmidos e frios com pouca luz solar.

Existem três tipos de melões de maturação precoce, que são mais frequentemente cultivados por jardineiros.

Caramel F1

Este melão pertence a variedades híbridas, que foram cultivadas apenas para plantio industrial. No entanto, com o tempo, o caramelo começou a ser plantado por jardineiros comuns que cultivam vegetais e frutas. A popularidade desta variedade se deve ao fato de que seus frutos amadurecem muito rapidamente. Depois de uma semana e meia, aparecem melões totalmente maduros, que podem ser colhidos e comidos. Além disso, as vantagens do Caramelo incluem seu alto nível de produtividade e resistência a mudanças bruscas nas condições climáticas.

Os frutos caramelo distinguem-se pela forma arredondada e ligeiramente alongada, que lembra uma elipse. Sua superfície é coberta por uma pele densa, pintada de uma cor amarela brilhante. Sob a casca da fruta, apresenta-se uma polpa ligeira com agradável sabor adocicado.

Para aumentar o nível de produtividade, jardineiros experientes são aconselhados a cultivar caramelo apenas em mudas.

Altai

Os criadores criaram esta variedade de melões especificamente para o cultivo em um clima inadequado com mudanças constantes de temperatura. Além disso, a variedade Altai cresce bem em regiões com alto nível de umidade do ar.

O fruto é arredondado e afunila ligeiramente nas bordas. Os melões maduros pesam muito - cerca de 2-3 kg. Graças a isso, mais de 20 kg de safra podem ser colhidos em um metro quadrado. As características distintivas das espécies de Altai incluem o sabor a frutos maduros, que apresentam polpa aromática e doce. Eles contêm muitas vitaminas e outros componentes úteis. Portanto, muitos aconselham comer a variedade Altai para fortalecer o sistema imunológico e normalizar o funcionamento dos vasos sanguíneos e do coração.

Cinderela

Entre as variedades precoces e doces, deve-se destacar a Cinderela, que costuma ser cultivada por jardineiros. Recomenda-se o plantio desta espécie em terreno aberto, pois tolera mudanças bruscas de temperatura e é resistente a insetos e doenças comuns.

Os frutos da Cinderela são esféricos. Sua polpa é recoberta por uma casca amarelada, que protege o melão do ambiente externo. O peso do fruto, como o da variedade Altai, chega a três quilos. As desvantagens da Cinderela incluem um sabor não muito doce, com um ligeiro azedume. Além disso, a desvantagem é que a safra colhida é mal armazenada e se deteriora rapidamente.

Plantar Cinderela é melhor feito na segunda metade da primavera, quando a terra aquece até 15 graus. Em baixas temperaturas, as sementes germinarão pior.

Melão

Esta planta é considerada a rainha do melão. Vim para o nosso país da Ásia Menor e da Ásia Central, embora os centros de origem, além da Ásia, sejam o Irã e o Afeganistão. Os criadores russos desenvolveram variedades de maturação precoce que são mais adaptadas ao nosso clima.

Onde crescem os melões? Mesmo a zona média da Rússia é adequada para o crescimento normal. Aqui, para melões e cabaças, são alocadas áreas bem aquecidas pelo sol, que não devem ser expostas ao vento frio. Se as regiões do sul são escolhidas para o cultivo do melão, o solo nos locais de cultivo deve ser fértil, deve ser bom para a passagem de água e ar. É melhor se essas forem pequenas colinas nas quais a água não se acumula.

O melão é valorizado por seu sabor e qualidades dietéticas. Classificada cientificamente, é uma baga falsa, embora também seja chamada de vegetal de sobremesa. O melão é consumido fresco. É armazenado apenas na forma processada (conservas, compotas, compotas). É uma baga de baixa caloria, que contém 90% de água.

Para mostrar suas habilidades a um jardineiro ou jardineiro, você precisa de muito pouco - para crescer e obter frutos de uma planta com sucesso em áreas para as quais esta cultura é considerada não convencional. E se muitos anos de trabalho no cultivo de uma árvore podem ser destruídos por geadas de inverno muito fortes, então com as safras anuais a situação é muito mais simples: é perfeitamente possível criar condições adequadas para o período de seu crescimento. Além disso, o desenvolvimento moderno de biólogos e agrônomos levou à criação de variedades resistentes às baixas temperaturas e com um período de desenvolvimento mais curto. Por exemplo, variedades de melão superprecoce permitem que melões sejam cultivados na faixa do meio.

Contente

1. Melão - a origem da planta, suas principais características
2. Cultivo de melão - quais condições podem ser consideradas ideais
3. Cultivo de melão na faixa do meio - como escolher as sementes certas
4. Quais condições serão necessárias para obter um recorte de vídeo
5. Tecnologia de cultivo de melão na faixa do meio
   como cultivar mudas de melão
6. como plantar mudas no solo
7. vídeo de regras básicas para cuidar de melões
8. pragas e doenças

Melão - a origem da planta, suas principais características

Por origem, o melão é uma planta da família da abóbora, uma espécie de pepino. Esta safra de melão é uma baga falsa. Os melões são considerados o berço da Índia do Sul e da África. Como todas as plantas do sul, o melão adora áreas bem iluminadas, tolera a seca com bastante facilidade, mas as baixas temperaturas do ar e a umidade excessiva do solo são mal toleradas.

O melão dá bons rendimentos, em ótimas condições de cultivo, até 8 frutos podem ser firmados e amadurecem em cada haste, o peso de cada um deles pode chegar de 1 a 10 kg. Seu amadurecimento dura de dois a seis meses.

O desenvolvimento moderno dos biólogos e o trabalho de melhoramento contínuo levaram ao surgimento de variedades precoces com uma estação de crescimento curta, resistentes ao frio, de modo que o cultivo do melão em terreno aberto, e com bons resultados, pode ser observado hoje na faixa do meio com bastante frequência.

Cultivo de melão - quais condições podem ser consideradas ideais

Como já lembramos, canteiros sem sombra devem ser alocados para o plantio de melões e cabaças. Para a germinação das sementes, uma temperatura de +17 C é necessária, mas indicadores mais altos são considerados ideais - de +25 a 35 C. Para o crescimento e desenvolvimento ativo de melões, levará +25 - +30 C durante o dia, e pelo menos +18 à noite. A possibilidade de alagamento do solo e do ar deve ser excluída - caso contrário, melões e cabaças são ameaçados por doenças graves causadas por fungos. A umidade ideal do ar é considerada na ordem de 60-70%.

Cultivo de melão na faixa do meio - como escolher as sementes certas

A escolha de sementes de melão deve ser considerada com competência: preste atenção aos híbridos e variedades que são resistentes a extremos de temperatura, uma estação de crescimento curta e amadurecimento rápido dos frutos. A seleção de variedades com essas características nas prateleiras das lojas de sementes é bastante ampla. É possível obter rendimentos elevados com excelente sabor quase todos os anos, claro, sujeito às recomendações sobre as técnicas de cultivo agrícola.

Os especialistas não recomendam o cultivo de melões da Ásia Central - na faixa do meio eles dão rebentos pobres e arbustos fracos, sua floração não difere em intensidade, os frutos só podem ser obtidos no caso de um verão anormalmente quente.

As melhores variedades para a faixa do meio são:

• híbridos de Aikido, Galileu, Ouro dos citas, Cinderela, Polidor, Milênio,
• variedades Iroquois, Ozhen, Sweet abacaxi.

Todos eles diferem:

• resistência ao oídio e infecção de fusarium,
• teor de açúcar bastante alto, cerca de 8-12%,
• amadurecimento rápido de frutas,
• o peso do fruto, dependendo das condições de cultivo e variedades, pode variar de 0,8 a 2 kg.

Assim, para obter um resultado saboroso, deve-se plantar um melão na faixa do meio, variedades das quais lembramos acima, a segunda condição sine qua non será a criação de condições adequadas para o seu cultivo.

Quais condições serão necessárias para garantir a colheita

O crescimento normal dos arbustos irá garantir o plantio em solos argilosos leves e médios ricos em aditivos orgânicos, solos argilosos e arenosos podem fornecer rendimentos apenas se as porções adequadas de fertilizantes minerais forem aplicadas, mas em qualquer caso, o sabor da cultura será diminuir.

O melão é uma planta do sul, surpreendentemente, mas pode suportar um aumento na temperatura do solo de até +63 graus C, ar - até +43 graus. Ao mesmo tempo, uma diminuição na temperatura do ar para + 15 ° C desacelerará o crescimento, para + 10 ° C - para interrompê-lo, -1 ° C causará a morte da planta. A temperatura ótima para o desenvolvimento do melão é de +30 a + 40 ° C.

Melon prefere camas bem iluminadas. A falta de luz pode levar a uma lacuna significativa no período de floração das flores masculinas e femininas, o que afeta negativamente o número de ovários. A desaceleração da fotossíntese, observada em dias nublados, leva à diminuição do acúmulo de substâncias secas e açúcares nas frutas.

Fenômenos semelhantes podem ser observados como resultado do sombreamento artificial de plantas - no caso de plantio lotado de plantas. Portanto, o cumprimento da densidade de plantio prescrita é um pré-requisito.

Curiosamente, com seus melões amantes da luz, os melões tendem a florescer mais cedo às 12 horas do dia, com um aumento nas horas do dia, o período de floração começa mais tarde. Se a duração do dia chegar a 8 horas, a planta diminui seu crescimento.

O sistema radicular do melão é muito bem desenvolvido, atingindo as camadas do solo nas quais a umidade é retida mesmo no calor. O crescimento praticamente não é afetado pela diminuição da umidade do ar. Os melões podem resistir à seca, mas a rega e a fertilização oportunas ajudarão a aumentar a produtividade.

Para o plantio de melões, você pode usar os mesmos canteiros por, no máximo, dois anos. Os melhores predecessores dos melões são as terras em que foram cultivados: trigo de inverno ou cevada, milho para silagem, cebola ou repolho. Plantar uma safra em um local por 3-5 anos consecutivos leva ao esgotamento do solo, uma diminuição na produção e aumenta a tendência das plantas à morbidade.

Tecnologia de cultivo de melão na faixa do meio

Estudos mostram que é possível cultivar uma safra completa na faixa do meio se tecnologias para o cultivo de melões a partir de mudas forem usadas, sob uma cobertura temporária de um filme ou em estufas.

como cultivar mudas de melão

Para obter mudas de alta qualidade, o plantio de sementes em vasos será necessário - é indesejável danificar o sistema radicular das plantas. Para se obter uma muda de corpo inteiro, são necessários de 30 a 35 dias. O diâmetro dos vasos é de 10 cm, podendo ser plantadas 2 sementes em cada um deles. Se as sementes não tratadas forem compradas, antes do plantio elas serão embebidas por meia hora em uma solução roxa de permanganato de potássio e, em seguida, lavadas em água corrente. A germinação de sementes também é praticada, sendo especialmente eficaz se for produzida em uma solução especial de oligoelementos ao longo do dia.

As sementes são semeadas nos últimos dias de abril, quando as mudas atingem 30 dias de idade, são plantadas no solo. Nesse período, praticamente não ocorrem geadas.

O melhor local para o cultivo de mudas são estufas ou estufas, mas se não houver, então pode-se usar um peitoril de janela, ou qualquer local adequado, mas com a organização da iluminação - uma lâmpada fluorescente colocada 15 cm acima das mudas.

Mistura de solo de horta, húmus solto é usado como solo para mudas, é aconselhável colocar uma lata de cinzas de meio litro no balde da mistura. Se o solo for pesado, adicione turfa.O solo precisa ser vaporizado e, em seguida, adicione:

• 1 colher de chá de sulfato de potássio
• 1 colher de sopa de superfosfato.

As sementes germinadas são semeadas a um centímetro e meio de profundidade, cobertas com polietileno e deixadas à temperatura de +20 C.

Uma estufa ou estufa deve fornecer proteção confiável às plantas contra geadas, iluminação suficiente. Se o peitoril da janela for usado para o cultivo de mudas, será necessário prever a possibilidade de endurecimento das plantas.

A rega é realizada sem permitir que a água entre nas hastes. Para isso, o solo ao redor do caule deve ser conformado de forma cônica. É necessária uma rega moderada - se houver muita umidade, o colo da raiz pode apodrecer.

A cobertura das mudas é feita duas vezes:

• o primeiro - verbasco dissolvido (1:10) ou excrementos de pássaros (1:15), com a adição de 1 colher de sopa. colheres de superfosfato;
• o segundo - com fertilizantes minerais: Solução ou Kemira-universal.

A prontidão das mudas para o plantio é evidenciada pela presença de 4 a 5 folhas verdadeiras.

como plantar mudas no solo

O retorno das geadas da primavera pode ser observado antes do início de junho; em datas anteriores, o plantio de mudas é impraticável. Para o cultivo de melões em campo aberto, é recomendado cultivar canteiros altos (10-15 cm), 0,3-0,4 m de largura, plantados nessas plantas em uma linha, ou 0,9 m de largura - em 2 linhas.

O solo é escavado com cuidado, acrescentando para cada metro quadrado:

• 1 balde de composto ou húmus
• 1 colher de sopa de superfosfato
• 1 colher de chá de sulfato de potássio,
• 1 colher de chá de ureia.

O leito preparado é regado com uma solução rosa de permanganato de potássio ou sulfato de cobre (uma colher de sopa para um balde de 10 litros de água). Após a secagem, são feitos furos a uma distância de 0,4 - 0,5 m, as mudas são plantadas. Os arcos acima das plantas plantadas são cobertos por uma película. A altura e a largura dos arcos devem ser de cerca de 0,7 m. No caso de uma queda inesperada na temperatura, os arcos são adicionalmente envolvidos sobre o filme com polietileno antigo ou qualquer material que impeça o resfriamento do ar sob o filme.

Em climas quentes e ensolarados, o filme deve ser aberto para ventilar as plantas. Recomenda-se rodar o filme no dia 20 de junho (as condições climáticas devem ser levadas em consideração). Nesse período começa a floração, para a polinização será necessário abrir o acesso dos insetos às flores.

Após a retirada do filme, os canteiros são capinados, os brotos são distribuídos uniformemente em seu território.

regras básicas para cuidar de melões

A rega é feita uma vez por semana, com água aquecida, debaixo da raiz, evitando-se o encharcamento do colo da raiz. Em climas quentes, a rega é realizada à noite, em climas frios - de manhã. O afrouxamento do solo será necessário após cada rega, a remoção de ervas daninhas deve ser interrompida quando as folhas das plantas se fecham.

A rega de plantas é limitada durante o período em que os frutos estão amadurecendo.

O ovário do fruto ocorre nos brotos laterais, portanto, após o aparecimento da sexta folha, o caule principal deve ser pinçado - isso causará uma ramificação mais ativa. Flores de tipo feminino aparecem no primeiro ou segundo nós dos ramos laterais.

Após a formação de dois ou três frutos, todos os ovários emergentes são removidos e as pontas dos brotos são pinçadas. Os rebentos laterais sem ovário são removidos - isso vai melhorar a iluminação das plantas. A cobertura é realizada após 1 ou 2 regas. Ao mesmo tempo, os fertilizantes de nitrogênio devem ser estritamente normalizados - eles causam um crescimento muito rápido da massa vegetativa, mas reduzem significativamente o rendimento. A cobertura é produzida alternadamente com fertilizantes minerais e orgânicos. Infusões de ervas também podem ser usadas. Até que os melões comecem a florescer, você pode adicioná-los com uma solução de nitrato de amônio ou verbasco, o período de floração exigirá o uso de fertilizantes minerais completos.

Os agrônomos consideram o aumento do crescimento de uma das frutas enquanto todas as outras ficam amarelas como um sintoma alarmante - isso significa que a planta não recebe nutrição suficiente.Para corrigir a situação, você precisará organizar alimentação adicional. Você pode usar pasta (1:10) e uréia. A rega periódica deve ser realizada com uma solução de permanganato de potássio.

pragas e doenças

Um ponto particularmente importante é a luta contra doenças e pragas de insetos. Aqui estão os mais comuns.

Fusarium - causado por fungos, reduz o rendimento e o sabor. Sintoma - as folhas ficam acinzentadas e mosqueadas. As plantas morrem de fusarium por vários dias. A infecção ocorre através do sistema radicular, plantar melão no mesmo local aumenta significativamente o risco de uma epidemia. A luta contra a infecção fúngica é:

• na recusa de plantar melões nestes canteiros por 6-7 anos,
• coletar e queimar todas as plantas doentes,
• aração profunda de inverno,
• tratamento de sementes antes da semeadura com uma solução de formalina 40% (5 min),
• rega uniforme que não causa umidade excessiva,
• afrouxando o sulco de irrigação,
• pulverizando melões com uma solução de cloreto de potássio.

Freqüentemente, a morte de uma planta é causada pelo oídio, que se manifesta como o aparecimento de manchas na parte inferior e depois na parte superior das folhas, cílios e caules. A luta contra a doença consiste em:

• na alternância de culturas,
• limpeza completa das áreas de plantas infectadas,
• na pulverização de plantas com pó de enxofre molhável quando aparecem os menores sinais de doença e o procedimento é repetido a cada 10-12 dias.

Copperhead ou antracnose - inicialmente se manifesta no aparecimento de manchas marrons nas folhas, deformação, ressecamento, cílios sofrem - afinam e quebram, os frutos mudam de forma e apodrecem. As medidas de controle são:

• em tecnologia agrícola adequada,
• processamento com enxofre moído,
• pulverizando com a mistura de Bordéus.

Os insetos mais comuns que prejudicam os melões são:

pulgões

ácaros de aranha

tripes do tabaco. O tratamento com agroquímicos pode ser recomendado como métodos eficazes de controle: Fufanon, Commander Maxi, Aktellik, Kemifox, Fitoverm.

10

Crenshaw

O melão crencho costuma ser adicionado a saladas e transformado em sucos.

O melão com casca amarela e polpa laranja é um híbrido obtido pela combinação das variedades de mandioca e persa. O Crencho tem um sabor suculento único e incomparável, bem como um aroma doce-picante. O tamanho do rolo pode crescer até 4 kg. Amadurece em meados de agosto - início de setembro. Outra característica distintiva da variedade é sua forma oval.

O melão é um dos melhores alimentos para pessoas com pele seca, pois contém muita vitamina C para ajudar a hidratá-lo.

Torpedo

O uso de um torpedo fresco pode estabilizar o funcionamento dos intestinos e aumentar as propriedades do sistema imunológico.

Uma variedade bem conhecida dos russos. O fruto amarelo alongado tem uma estrutura de malha rugosa. A cor da polpa do mel é branca e até leitosa. Os torpedos amadurecem no final do verão e crescem principalmente na Ásia Central. A variedade tolera bem o transporte e é por isso que esses melões podem ser encontrados com tanta frequência nas feiras de frutas russas.

O torpedo é considerado uma variedade tardia, então melões, que às vezes aparecem nos supermercados até o final de agosto, devem ser tratados com cautela: provavelmente, foram usados ​​estimulantes para cultivá-los.

Pela primeira vez, esses melões começaram a ser cultivados no Uzbequistão. Existem todas as condições para o crescimento de torpedos - clima quente e seco. A variedade recebeu este nome devido ao seu formato oblongo. O torpedo é considerado um produto dietético, é usado ativamente na culinária (e até mesmo crostas são usadas).

Curiosidade: melão de rato não é melão de jeito nenhum!

Este é um pepino mexicano. É uma trepadeira rasteira. Os frutos são chamados de "cucamelões".

Descrição. Na aparência, as frutas parecem pequenas melancias. A polpa é verde, ácida e aquosa. O fruto tem até 3 cm de diâmetro e a casca é verde, listrada. Eles têm gosto de pepino, há um cheiro de repolho de lebre.

Características. Esta variedade exótica é cultivada apenas em estufas. Uma planta produz até 7 kg de frutos.

No outono, quando a colheita do cucamelão chega ao fim, tente desenterrar as raízes da planta - haverá até um quilo e meio de tubérculos. Parecem batata-doce, mas têm gosto de uma mistura de pepino e rabanete.

História cultural

A primeira menção desta planta é encontrada na Bíblia. Atualmente, uma planta silvestre praticamente não foi encontrada, mas as formas culturais selecionadas a partir de espécies de campos de ervas daninhas ainda existem. Presumivelmente, o cultivo da planta ocorreu no território do norte da Índia e nas regiões vizinhas do Irã. O melão cultivado começou a se espalhar gradualmente a partir dessas regiões.

No século 16, os historiadores mencionaram pela primeira vez os melões de Moscou, elogiando seu tamanho grande e seu sabor maravilhoso. Naquela época, essa safra de melão era cultivada em estufas perto de Moscou. Em meados do século XIX, o viajante húngaro Vambery descreveu o melão como uma fruta cujo doce sabor aromático não é conhecido em nenhum país da Europa. No Turcomenistão, a população local comemora oficialmente o feriado dessa cultura todos os anos.

Melão selvagem (Cucumis melo subsp.agrestis)

Possui folhas pequenas e partidas e frutos do tamanho de uma ameixa ou laranja, com uma polpa fina, ligeiramente doce e amarga:

• mato (var. agrestis): o caule é áspero, espesso, fortemente ramificado, as flores são grandes. Os frutos são verde-acinzentados, inodoros e com pedúnculo curto.
• crescimento selvagem (var. figari): folhas e flores pequenas, caule fino, ovário com pubescência curta, frutos em caules longos e curvos, com 3-4 cm de comprimento, sem aroma.
• frutado pequeno, perfumado, dudaim (var. dudaim): frutos com aroma forte, pequenos, com casca de cor branca brilhante, amarela, marrom-arroxeada e polpa firme, amarela ou laranja.

Tarde

As variedades tardias de melão amadurecem em 95-110 dias. Os melões tardios amadurecem por muito tempo, mas apresentam vantagens importantes sobre as variedades de amadurecimento inicial e intermediário - são muito saborosos e têm uma vida útil longa.

Torpedo (arco-íris)

É a variedade mais popular cultivada na região da Ásia Central. "Torpedo" em sua terra natal - no Uzbequistão é chamado de "Mirzanchul". Na Ásia Central, as frutas crescem até 15 kg.

Descrição. Os frutos são oblongos - o melão tem esse nome justamente por sua forma alongada. A cor da casca é amarelo profundo, é recoberta por uma malha branca "perfurada". A cor da polpa é leitosa, o sabor é doce-mel, com uma mistura de baunilha, a consistência é mole-oleosa. O teor de açúcar é superior a 8%.

O "Torpedo" de maturação tardia amadurece no final do verão. Portanto, melões oblongos que são comercializados muito cedo são provavelmente perigosos devido ao uso de produtos químicos que aceleram o amadurecimento.

Características. É bem transportado e armazenado. Quando as condições favoráveis ​​são criadas, os frutos podem durar até a primavera. Em vez disso, "desligue" - os melões são armazenados em um quarto seco e fresco, suspensos. De 1 sq. m obter 2,5-3 kg de melões. O conteúdo calórico é de 35 kcal por 100 g. Existe uma variedade da variedade "Torpedo", adaptada para as condições da Rússia - o melão "Arco-íris". O peso do "torpedo" cultivado na Rússia não passa de 5 a 6 kg.

Wintering

Variedade médio tardia com uma estação de crescimento de 100-110 dias.

Descrição. Frutos amarelos ovais com polpa branco-esverdeada. A superfície é lisa com uma malha. Peso 2-5 kg. A polpa é crocante, com textura delicada.

Características. Alta tolerância à seca. Bem transportado. Alta resistência a doenças. Rende até 270-330 c / ha. Eles não racham, estão bem preservados. O teor de açúcar é de até 8,5%. Imunidade ao oídio e antracnose.

Yakup Bay F1

Melão de alto rendimento de maturação tardia da variedade Tendral. Híbrido de seleção holandês.

Descrição. Os frutos ovais atingem um peso de 4-5 kg. A casca é verde e a polpa é branca e suculenta.

Características. O teor de açúcar é de até 15%. Os sinais de maturação são o aparecimento de uma tonalidade amarelada e um aroma persistente.Se os frutos forem colhidos verdes e colocados em um local seco, em 2-3 meses eles amadurecerão e estarão prontos para comer. Resistência às doenças tradicionais dos melões.

Controle de pragas

Melão Cantaloupe

O melão é um vegetal amado não só pelos humanos, mas também pelos insetos. As safras de melão são freqüentemente atacadas pelas seguintes pragas:

• Aphid. O inseto pode parecer inofensivo devido ao seu tamanho pequeno. No entanto, as pragas são colocadas em grupos na folha para sugar o suco dela. Como resultado, ocorre amarelecimento, ressecamento e torção de todo o ovário. O principal método de combate ao pulgão-do-melão é a coleta de resíduos vegetais do local, processando a área de plantio com uma solução especial. A composição do líquido: Karbofos (60 g - 8 l de água), sabão em pó (100 g - 10 l de água) e Actellik (2 ml - 0,7 l de água).
• Ácaro-aranha. O parasita prejudica da mesma forma que o pulgão-do-melão. O carrapato é eliminado com a ajuda de preparações acaricidas e compostos de fósforo (enxofre).

Ácaro-aranha no melão

• Wireworm. Amante da batata cuidada em forma de iguarias e de melão. Não é recomendável tratar sua aparência com calma, pois o verme rói as sementes da fruta. Métodos de controle - soltar o solo, remoção oportuna de ervas daninhas e fornecer (ao plantar) cada cova com 1 colher de sopa. casca de ovo triturada. Recomenda-se providenciar iscas de pragas. No final da primavera, a palha e a grama do ano passado devem ser colocadas nas depressões do solo. A isca é queimada quando tiver coletado um número suficiente de larvas do parasita.
• Colher roendo. Os caules das plantas sofrem com as lagartas desta borboleta. Volaton e Decis ajudam a destruir as pragas (use de acordo com as instruções). Você pode umedecer os sulcos e tratá-los com Bazudin (15 g por 10 metros quadrados), misturado com 0,5 litro de areia.
• Melão voar. A praga põe ovos na polpa, após os quais os frutos apodrecem em um curto período de tempo. Métodos de tratamento das sementes da mosca de melão em permanganato de potássio antes do plantio e tratamento dos canteiros com solução Zenith ou Rapira. Quando uma planta floresce, ela se beneficiará com o tratamento com o inseticida Kemifos (1 ampola por 5 litros de água).

Importante! Os insetos são resistentes aos venenos se se acostumarem com eles. Os fundos devem ser trocados se o tratamento tiver que ser realizado várias vezes por temporada.

etíope

Etíope é consumido principalmente fresco

Criado por criadores russos há relativamente pouco tempo. A variedade é classificada como meia-temporada. O período de maturação do melão pode durar todo o verão. Eles costumam tentar em setembro. Exteriormente, o etíope se parece mais com uma abóbora do que com um melão. Os frutos da variedade são muito grandes. Eles podem pesar até 3,5 kg, o que é mais do que muitas outras variedades populares. A casca do fruto é amarelo escuro, com listras verdes e uma rede ramificada de pequenas fissuras. Escondida dentro está a polpa de laranja, que tem um aroma muito forte com tons de mel.

A variedade é termofílica (como você pode adivinhar pelo nome), portanto, é cultivada exclusivamente na região sul.

Os melões surpreendem pela variedade. Eles diferem na forma, cor, estrutura da polpa e sabor. Mas em uma coisa eles são exatamente semelhantes - nas propriedades benéficas que caracterizam a cultura do melão. Todos os melões são ricos em proteínas, carboidratos e sais minerais que melhoram o condicionamento físico, ajudam o corpo a ganhar força e a se preparar para o inverno. No final do verão e início do outono, o melão deve aparecer na mesa com a maior freqüência possível. E é desejável que toda vez fosse algum tipo de variedade completamente nova.

Regras básicas para a seleção e armazenamento de melões

Para apreciar o sabor da fruta aromática, é preciso saber escolher um melão.

1. Para cheirar. A fruta da abóbora deve cheirar bem. Se o aroma estiver ausente ou for exalado por grama, a fruta não está madura.
2. Bater. Um som abafado indicará uma baga doce e madura.
3. Pendurar. Uma baga madura e suculenta não pode pesar pouco.
4. Preste atenção ao rabo de cavalo. Deve ser espesso, mas seco.
5. Examine a superfície da fruta. A cor deve ser uniforme.Pontos e amassados ​​indicam danos.
6. Toque. Uma abóbora muito dura não amadurece, uma baga mole demais - madura demais.
7. Cortar. Sementes vazias cinzentas e falta de odor de melão podem ser sinais de nitratos que foram injetados na planta.

Melão pepino (Cucumis melo subsp.flexuosus)

Uma característica distintiva deste melão são as flores dióicas, ovários semelhantes a vermes e frutas alongadas e enrugadas, usadas da mesma forma que as folhas de pepino, incluindo variedades de todos os tipos de pepinos:

• serpentina ou recipiente (var. flexuosus): as flores são dióicas, a casca dos frutos maduros é branca ou verde, sem malhas, a polpa é de espessura média, solta, branca, sem açúcar.

Melão cobra ou recipiente (Cucumis melo var.flexuosus)

• pepino melão ajur (var. adzhur): cultivado na Síria, Palestina e Norte da África. Os típicos são tacos, em foice, com espessamento nas pontas, frutos até 80 cm de comprimento. A casca é enrugada, esbranquiçada ou verde-amarelada, o pedúnculo não se desprende (é necessário cortar com ele, caso contrário a fruta vai começar a apodrecer). A polpa é solta, fibrosa, suculenta, sem açúcar.

Doenças e pragas

Quer seja cultivado ao ar livre ou em ambientes fechados, o melão pode ser suscetível a uma variedade de doenças se não for cuidado adequadamente. A cultura sulista não tem seguro contra a invasão de insetos nocivos.

Tabela: doenças e pragas, tratamento e prevenção

Galeria de fotos: como reconhecer doenças e pragas

O oídio aparece como manchas brancas

É quase impossível salvar uma planta do fusarium

O pulgão do melão se esconde na parte inferior da folha.

Problemas com cultivo de melão

Às vezes, jardineiros inexperientes falham ao cultivar melões. Mas não há nada irreparável.

Tabela: problemas e soluções

Quando o melão começar a amadurecer, pare de regar e alimentar, caso contrário a fruta pode rachar.

Kassaba

A polpa da mandioca no corte é densa, nas frutas recém-cortadas é herbácea com aroma de pepino

A cassaba (ou melão de inverno) difere de outras variedades de melão na ausência quase completa de um cheiro forte. Na época de seu amadurecimento, o fruto apresenta formato redondo e levemente achatado. Ele tem uma casca amarela brilhante ou cremosa com pequenas manchas verdes escuras e polpa branca. Normalmente, a kassaba amadurece no solo no meio do outono. Esta é uma das variedades mais recentes que podem ser encontradas em grandes lojas de meados de setembro a quase dezembro.

Durante o período de armazenamento, a mandioca adquire um sabor ainda mais rico, que se compara favoravelmente aos frutos da mesma variedade, que acabam de ser retirados da horta. Por isso é chamado de “inverno”, ou seja, atinge o máximo de seu sabor próximo ao inverno.

A variedade é usada para cozinhar pratos indianos e asiáticos. Também é bom para a saúde: especialistas em nutrição adequada distinguem o melão de inverno de todas as outras variedades, pois não contém colesterol.

Irmã pepino

Para responder a uma pergunta tão interessante, é necessário transferir mentalmente para o jardim ou melão e lembrar como o melão cresce, como são suas folhas, a qual família pertence.

Alguns, vendo pela primeira vez um chicote de melões e pepinos, ficarão surpresos, por serem tão parecidos. Uma espécie de cipó, dependendo da variedade, estende-se por vários metros. Além desse traço comum, as folhas de ambas as safras também são quase idênticas. Eles são pequenos, em forma de leque. Claro, por exemplo, no Uzbequistão as folhas do melão são grandes, mas nas estufas perto de Moscou elas são muito modestas. E isso ajudará a responder à pergunta: "O melão é uma fruta ou um vegetal?" Afinal, é o tamanho pequeno da folha da beleza perfumada que permite ver claramente sua relação com o pepino. Ele tem exatamente o mesmo formato, mas ligeiramente mais escuros e menos pubescentes.

Recomendações para escolher uma variedade

Ao escolher uma variedade de melões, são levadas em consideração as condições climáticas, a qualidade do solo, a presença de vizinhos no jardim e a taxa de crescimento da planta.

Ao comprar sementes, é necessário ler atentamente as instruções da embalagem. Algumas variedades destinam-se exclusivamente ao cultivo em estufas, pois crescem mal ao ar livre.

Para estufas, você pode escolher qualquer variedade, mas nas condições do clima da região de Moscou, as seguintes variedades parecem melhores:

• Fazendeiro coletivo Kuban;
• Torpedo;
• O sonho de Sybarite;
• Altai;
• Titovka;
• Etíope;
• Krinichanka;
• Lada;
• Dina;
• Kasaba (Kassaba);
• Caramelo;
• Aikido f1;
• Chamoe;
• Vietnamita;
• Melão (noz-moscada).

"Aikido"

"Chamoe"

Melão vietnamita

Cantalupo

"Mulher Kuban Kolkhoz"

"Torpedo"

"Sonho de Sybarite"

Melão altai

etíope

"Krinichanka"

"Lada"

"Kassaba"

Contra-indicações

O principal perigo do melão está em comer demais., que é a causa do desenvolvimento de hipervitaminose (supersaturação excessiva com vitaminas).

Não se esqueça que o melão é um produto independente que não deve ser misturado com pratos principais. Caso contrário, é pode causar peso no estômago e diarreia.

O melão deve ser tratado com cautela por pessoas com predisposição a picos súbitos de açúcar no sangue.

Galia

Galia é ideal para fazer frutas cristalizadas

Galia é um melão que produz os frutos mais impressionantes em tamanho. E esta é sua característica distintiva.Esses melões têm forma arredondada, sua casca é amarela, com um leve tom alaranjado e uma rede de pequenas fissuras. No interior - uma polpa escura e esverdeada com um sabor adocicado e aroma brilhante. Galia é uma variedade de origem israelense. Agora é cultivado ativamente na América do Sul, Chile e alguns estados dos Estados Unidos.

A variedade é considerada muito despretensiosa. Amadurece em dois meses e aparece nas prateleiras no início de agosto. Em termos de teor de açúcar, os frutos são semelhantes aos da variedade melão.

Galia é freqüentemente usada em uma variedade de pratos, de saladas a sobremesas.

Tratamento de melão no local

O melão precisa de cuidados constantes.

Após a germinação das sementes, os canteiros são diluídos, deixando 1-2 dos caules mais fortes em cada buraco.

Para reduzir a área ocupada por melões e proteger os frutos do apodrecimento quando em contato com o solo, são utilizadas tapeçarias:

1. Eles são instalados no jardim após a germinação das primeiras hastes alongadas., que são presos à treliça com cordas.
2. As frutas também estão amarradas, para que estando no limbo, não pare.
3. Para isso, você pode usar gaze comum (malha), anexado à treliça, ou suportes especiais.

Os cílios dos melões localizados verticalmente são mais bem iluminados, o que contribui para a formação de ovários mais frutíferos.

Opções para arranjar camas verticais

Regras gerais de cuidados

Os melões adoram luz, a falta de luz é uma causa comum de crescimento deficiente, queda dos ovários e falta de doçura nas frutas. Para que os melões cresçam melhor, obtendo o máximo de calor e umidade, o solo ao redor deles é regularmente solto. Isso é feito com cuidado para não danificar as raízes próximas à superfície.

As ervas daninhas que drenam a terra também são removidas regularmente. As plantas toleram bem a seca... Com os devidos cuidados, você pode obter uma boa colheita, mesmo em um canteiro pequeno de 3-4 buracos.

Regar e alimentar

1. Para um bom crescimento, as plantas não são regadas todos os dias, e quando a camada superior do solo seca.
2. Não deite água nas raízes, podem apodrecer... É melhor fazer uma pequena depressão ao lado de cada buraco e despejá-la ali.
3. Para economizar umidade, o solo é forrado com uma película especial antes do plantio, o acesso à água é fornecido por um sistema de irrigação por gotejamento.
4. Essa rega permite regular a quantidade de umidade em diferentes estágios de crescimento da planta.... Assim, cerca de 1 mês antes do início da maturação dos frutos comercializáveis, as plantas praticamente param de regar.
5. Os melões são alimentados com salitre, excrementos de galinha e verbasco. A primeira alimentação é feita 2 semanas após a germinação. Curativos semelhantes são feitos a cada 3 semanas.

Beliscando e modelando

1. Os melões são presos no topoa fim de evitar que a planta use todos os nutrientes que chegam para o acúmulo de massa verde.
2. A compressão permite que os nutrientes sejam redirecionados diretamente para a fruta, o que tem um efeito positivo na taxa de maturação e sabor.
3. Os melões colocados na treliça são presos sobre cada 3-4 folhas. Quando crescidos no solo, eles também beliscam em um nível designado, mas deixam pelo menos 2 belos brotos, que, à medida que crescem, beliscam no solo.
4. O pinçamento subsequente é feito nos processos laterais, ao mesmo tempo, não restam mais de 5 folhas em cada um deles.

Depois de apertar os topos da treliça, os melões começam a se ramificar fortemente. Para formar um arbusto, os 2 brotos mais desenvolvidos são selecionados, o restante é cortado. Os brotos restantes são amarrados a uma treliça. Como resultado, a planta adquire uma bela forma.