Como cultivar alho grande e duradouro em seu jardim

O alho também é usado como tempero de diversos pratos. A planta revela o sabor dos alimentos e preenche-se com propriedades úteis. Portanto, essa cultura deve necessariamente estar em todos os jardins.

Características biológicas do alho

O sistema radicular do alho é fibroso, mas as raízes individuais podem atingir um metro de profundidade. O caule alto é falso, formado por bainhas de lâminas foliares. À medida que a planta se desenvolve, a parte inferior da folha engrossa e se transforma em escamas carnudas. Algumas das escamas externas, secando, transformam-se nas escamas tegumentares do bulbo. Devido aos entrenós muito curtos, um talo real de alho é achatado em um fundo fino. Nele estão escamas - dentes carnudos, fechados no topo por escamas tegumentares. No interior do cravo-da-índia existe um botão com um ou dois pontos de crescimento e folhas rudimentares. Depois de descansar, os dentes germinam em uma nova planta. A cebolinha é usada como alimento e como material de propagação vegetativa.

A inflorescência do alho é um guarda-chuva simples, localizado em um ramo de flor de 0,5 a 1,5 m de altura, que é chamado de flecha. Na inflorescência, surgem flores estéreis e bulbos arejados (bulbos), cujo número, dependendo da variedade, varia de 10 a 500 peças. Toda a inflorescência do alho é coberta por uma densa cobertura antes da floração. As inflorescências de alho formam sementes apenas sob forte radiação ultravioleta. Em condições normais, são formados bulbos de ar. Bulbos maduros de alho esfarelam-se e brotam com bulbos de um dente (um dente). A sementeira de um único dente produzirá um bulbo de alho múltiplo regular. Quando propagada por bulbos, a cultura é considerada uma criança de dois anos, ou seja, no primeiro ano obtém-se um dente, e sua semeadura no ano seguinte forma um bulbo comum de alho multi-coagulado.

Como determinar independentemente os parâmetros do solo?

Um tipo

Para determinar de forma independente a composição mecânica do solo no local, você precisa pegar um punhado de solo, umedecê-lo uniformemente até a consistência de uma pasta grossa e, em seguida, tentar enrolá-lo em uma "salsicha" com cerca de 3 mm de espessura, fazer um pare, avalie o resultado:

1. Na presença de solo argiloso, de estrutura pesada, o anel rola bem, difere em plasticidade e mantém sua forma.
2. O círculo de solo argiloso se rachará.
3. Arenitos, arenito de estrutura leve, simplesmente se desintegrarão, não funcionará para rolá-los.

Chernozem solo fértil é um substrato preto com uma estrutura granular irregular. Todas as hortaliças crescem bem nesses solos, não apenas o alho.

Acidez

Um parâmetro importante para o cultivo de vegetais é o meio ácido-básico do solo. É determinado com mais precisão, é claro, em condições de laboratório usando análise química, dispositivos Alamovsky especiais ou um medidor de solo, mas esses métodos são caros.

Você pode descobrir independentemente a acidez do solo de várias maneiras:

1. Usando o kit de tira de tornassol comprado.Amostras de solo (de 10 a 30) são retiradas de diferentes profundidades e diferentes canteiros, o solo é envolto em gaze de três camadas e mergulhado em um tubo de ensaio ou frasco de água destilada adquirido em uma farmácia. Agite o conteúdo do recipiente, baixe a tira de tornassol por alguns segundos, espere até que mude de cor. A acidez é determinada pelo folheto do kit de acordo com a tonalidade adquirida do reagente usado.
2. Um punhado de terra é regado com uma pequena quantidade de vinagre, quando se formam pequenas bolhas na superfície o pH é considerado normal, mas na ausência de reação a acidez é considerada elevada, o solo precisará ser tratado com cal .
3. Use folhas de groselha, cereja ou cereja de pássaro. Pegue uma jarra de vidro com litro. Prepare um caldo em uma panela. Adicione 4-5 folhas por litro de água. Eles dão o líquido para ferver, despejam água quente em uma jarra, fria. Só então coloque uma pitada do solo selecionado. Quando a cor da água muda para uma tonalidade vermelha, o meio é ácido, para azul - ligeiramente ácido, para verde - neutro.
4. A terra é baixada para um copo com suco de uva, quando a cor do suco muda, a presença de bolhas na superfície por muito tempo, argumenta-se que o meio é neutro.
5. Uma colher grande de giz, duas colheres de sopa (colheres de sopa) de terra, 5 colheres de sopa grandes de água (temperatura ambiente) são despejadas na garrafa e o gargalo é fechado com a ponta do dedo (sem ar). Envolva o recipiente com papel para que não haja aquecimento do líquido com as mãos. Durante a reação química, o dióxido de carbono será liberado. O resultado, quando a ponta do dedo se endireita completamente, significa que o ambiente do solo é ácido, se endireitar ao meio fica levemente ácido e, na ausência de reação, é neutro.

O grau de acidez do solo pode ser indicado por ervas daninhas comuns em áreas não tratadas. Por exemplo, azedinha, urtiga, musgos crescem em um ambiente ácido. Em solo ligeiramente ácido - grama de trigo rasteira, bétula do campo, trevo. Em solos neutros - trepadeira, trevo branco doce, cardo de semeadura. Em mostarda alcalina de campo.

Tipos de massa acima do solo de alho

O alho forma dois tipos de massa aérea.

• Floração ou pontas de flecha. Eles formam um rebento com uma inflorescência (seta).
• Incolor ou não dispara. Este tipo forma apenas uma massa foliar durante a estação de crescimento.

Alho de tiro não vai se alojar. Pedúnculo reto (seta) e folhas tornam-se amarelos no final da estação de crescimento. Na flecha, a tampa comum da inflorescência é aberta e os bulbos caem no chão.

No alho que não brota, as folhas, à medida que amadurecem, perdem o turgor, ficam amarelas, ficam no solo e secam.

Vídeo

O alho é uma das culturas mais amplamente reconhecidas entre os jardineiros. Sua popularidade é incrivelmente alta em todos os continentes. E este é um preço bem merecido por aquelas qualidades maravilhosas que permitem a esta planta combinar duas hipóstases ao mesmo tempo. O alho não é apenas uma especiaria perfumada que dá a qualquer prato um sabor único e picante, mas também um maravilhoso remédio natural que permite lidar com uma ampla variedade de doenças.

Portanto, a questão de como cultivar adequadamente um vegetal milagroso não perde sua relevância por muitos, muitos anos, senão séculos.

Tipos de alho

O alho é dividido em 2 tipos, que diferem na época de plantio e no tamanho do bulbo formado. No outono, são plantados dentes de alho de inverno. Dentes de alho de primavera. O alho de inverno tem ambas as formas: flecha e não flecha, e primavera - somente não flecha.

No país, é melhor cultivar as duas formas. A safra de inverno forma a colheita mais cedo, as cabeças são maiores, o rendimento é maior. Mas tem uma baixa qualidade de conservação. De janeiro a fevereiro, os dentes de alho de inverno secam e precisam de medidas adicionais para preservar a semente. Também é melhor cultivar variedades de alho de inverno com ponta de flecha.

Diferenças entre alho de inverno e primavera

O alho de inverno forma dentes ao redor do caule localizado no centro do bulbo. Ao separar o cravo, o caule fica descoberto.

O alho primavera não tem tal haste. Os dentes são mais curvos devido ao ajuste apertado no bulbo do alho. Os dentículos maiores estão localizados nas fileiras externas e os menores no meio.

Para consumo, os dois tipos de alho são absolutamente idênticos. De acordo com as características biológicas, diferem quanto ao plantio. A primavera forma uma cultura apenas quando o plantio na primavera. O alho de inverno produz as colheitas maiores e mais saudáveis, amadurecendo em julho, quando é plantado no outono. Quando se planta cravo na primavera, mesmo que seja uma safra, não é de boa qualidade e não é estável.

Semear alho (Allium sativum).

Preparação do canteiro

É bom plantar variedades de inverno em solo solto e variedades de primavera em solo argiloso com um pequeno conteúdo de areia.

O alho precisa de muita luz entrando. Os cumes não devem ser sombreados por árvores ou cobertos com material de cobertura. Sob tais condições, os residentes de verão terão uma boa colheita no final do outono.

Vale a pena prestar atenção na altura de pouso. O melhor lugar é em uma área alta, pois o alho não gosta de água parada e apodrece se plantado em uma área baixa.

Se couve, ervilha ou abóbora cresceram nos canteiros antes do plantio, o solo será fértil, saturado de fertilizantes e nutrientes.

Do conselho editorial... Desde os tempos antigos, o alho é cultivado na Índia, e os arianos o trouxeram. Usado para fins terapêuticos, mas não comia por causa do cheiro pungente e específico.

E vice-versa, se antes havia tomates, pepinos ou cenouras nas canteiras onde os cravos são plantados, então esse solo se tornará desfavorável para o alho, podendo levar ao desenvolvimento de doenças e muitos insetos nocivos.

Opinião de um 'expert

Elena Pchelkina

Especialista em horticultura

É necessário mudar os locais de plantio todos os anos para atualizar a composição do solo e preenchê-lo com minerais.

Tecnologia de cultivo de alho de inverno

Época de plantio de alho de inverno

O alho de inverno é plantado no outono. No sul, com um outono quente e longo, o plantio pode ser adiado para o final de outubro e até novembro-dezembro. Em 2020, semeei alho de inverno na primeira década de dezembro (mais precisamente, no dia 3 de dezembro). Os dentes criaram raízes, os topos das folhas futuras tornaram-se ligeiramente verdes. Este desenvolvimento é uma ótima transição para recreação de inverno. Se semeado cedo, quando o tempo quente costuma retornar no sul até +10 .. + 12 ° C, o alho consegue formar folhas de até 5-6 cm, que congelam com o início do tempo frio e as plantas se danificam na primavera , que posteriormente leva ao esmagamento das cabeças ...

As frequentes flutuações de temperatura no período de outono exigiram uma revisão do período de plantio de dentes de alho de inverno na zona intermediária da Federação Russa e nos países da CEI. Nas regiões médias, o período ideal foi considerado o período da segunda quinzena de setembro a meados de outubro. Atualmente, a época ideal de plantio no outono mudou para meados de outubro. É melhor começar a pousar quando a temperatura do ar à noite se aproximar de +8 - + 10 ° С. O alho terá tempo para formar um sistema radicular desenvolvido sem brotos verdes acima do solo. Assim, um ponto muito importante é determinar com mais clareza a época de plantio de cravo-da-índia e semeadura de bulbos para reprodução. Se os dentes e os bulbos formarem folhas no outono, eles podem morrer na primavera durante geadas recorrentes ou doerem constantemente durante a estação de crescimento.

Iluminação para alho

A próxima condição para obter uma boa colheita é a intensidade da iluminação. Se os canteiros de alho forem sombreados por colheitas mais altas, as cabeças serão cortadas. As cabeças grandes não são formadas quando o alho é cultivado em sombra parcial.

Predecessores

Para evitar que o alho seja reinfectado com doenças infecciosas, a cultura retorna ao seu antigo local de cultivo após 4-5 anos. Culturas anteriores são igualmente importantes. Os melhores predecessores são as culturas da família das beladonas (tomate, pimentão, berinjela), abóbora (abóbora, pepino, abobrinha), crucíferas (repolho, saladas).

O alho de inverno é um bom vizinho para uma série de arbustos de frutas: groselha preta, framboesa, groselha, morango e morango silvestre. Tem um bom efeito no crescimento e desenvolvimento de pepinos e batatas. Protege-os, como rosas, gladíolos, tulipas de lesmas, brocas, lagartas. O cheiro de alho para toupeiras é insuportável. O alho, plantado ao lado da rosa, reduz a probabilidade de danos à cultura pela mancha preta.

Desinfecção do solo

O nível de fundo infeccioso é muito importante para o alho. Quanto mais alto for, menos esperança para a formação de cabeças saudáveis ​​de alho. Portanto, sempre antes de plantar alho, é necessário realizar medidas de desinfecção.

A principal delas é a semeadura de adubo verde de phacelia. Phacelia é um excelente fertilizante verde, Cura o solo de quase todos os tipos de doenças fúngicas (requeima, podridão da raiz), destrói pragas (vermes, nematóides, gafanhotos). Phacelia desoxidou o solo com sucesso. Suprime o crescimento de ervas daninhas (piolhos da madeira, etc.).

A introdução de formas de amônio de fertilizantes minerais, incluindo água com amônia, sulfato de amônio, sulfato de potássio, remove bem o verme do local.

Se a cama para alho ocupa uma área pequena, você pode derramar a área com uma solução de permanganato de potássio.

Preparando o solo para o plantio de alho

O alho prefere solos leves com acidez neutra. Se o solo estiver acidificado, adicione 1 copo de farinha de cal ou dolomita por 1 sq. m. O alho não tolera inundações e matéria orgânica fresca. Quando a matéria orgânica fresca é introduzida diretamente sob o plantio do alho, há uma forte derrota por doenças fúngicas, a qualidade dos bulbos de alho diminui. Portanto, se necessário, é melhor soltar solo pesado, húmus e esterco na safra anterior, e sob o alho - turfa, areia, serragem de árvores decíduas (as coníferas acidificam o solo).

Para a escavação de outono (25-30 cm), um fertilizante mineral complexo é usado - 35-50 g / m² ou uma mistura de um copo de cinzas e fertilizantes de fósforo-potássio - 30 e 20 g / m², respectivamente. O solo é cuidadosamente nivelado. Eles começam a plantar em 1-2 semanas para que o solo afofado pela escavação se assente. Literalmente 1-2 dias antes do plantio, adicione 15 g / m² de nitrato de amônio ou remova as ranhuras com uma solução de raiz. Este procedimento é especialmente desejável quando há atraso na semeadura para acelerar a formação do sistema radicular.

Preparação de material de plantio

O material de plantio pode ser adquirido em pontos de venda especializados, mas é melhor usar uma amostra da safra cultivada no ano corrente. Para o plantio, são escolhidas as cabeças maiores e no dia do plantio são cortadas em dentes separados de tamanho único. Se o cravo for preparado com antecedência, o fundo do cravo seca e, consequentemente, a energia de germinação diminui. Se os cravos separados forem armazenados por muito tempo, eles podem não germinar.

Os cravos são desinfetados em solução de permanganato de potássio (30-40 minutos) e plantados. O cravo-da-índia pode ser desinfetado em solução de sulfato de cobre a 1%. Os dentes são mantidos na solução por no máximo 1 minuto. Alguns jardineiros experientes recomendam primeiro enxaguar os cravos por 1-2 minutos em uma solução salina (40-50 g / 5 l de água). Em seguida, mergulhe imediatamente em uma solução de sulfato de cobre a 1% por 1 minuto e, sem enxágue, inicie o plantio do material de plantio.

Se esses materiais não estiverem disponíveis, o material de plantio pode ser desinfetado com uma solução alcalina. 400 g de cinzas são despejadas em 2 litros de água, fervida por 0,5 horas e resfriada. A solução fria é filtrada e os cravos são mantidos no concentrado preparado durante 1,5-2,0 horas. Eles são lavados com água fria fervida e plantados.

Plantando alho de inverno

O esquema ideal para plantar alho é comum ou duas fileiras (duas fileiras). A largura entre as linhas é de 10-12 cm, entre as linhas é de 25 cm ou a largura da lâmina da enxada. Distância em uma fileira de 8 a 10 cm ou o comprimento de uma caixa de fósforos padrão. Quando as plantações engrossam, os cravos e bolbos ficam mais pequenos. A profundidade de semeadura é de 2 alturas de dente ou pelo menos 5-7 cm. No caso de plantio raso, o rápido aquecimento das camadas superiores do solo na primavera levará à trituração das cabeças e dos cravos. Se o solo estiver seco, o fundo do sulco é previamente regado com um regador. Cubra e nivele o solo. Apesar da resistência suficiente à geada do alho de inverno (-18 ..- 25 ° C), as plantações de qualquer cobertura morta fina devem ser cobertas com cobertura morta. De corvos, você pode cobrir a cama com ramos de abeto ou ramos secos.

Plantando dentes de alho.

Trabalho básico de preparação do solo

Antes, como preparar uma cama para plantar alho no outono,

certifique-se de que está em um local seco e bem iluminado. O excesso de umidade é um dos fatores mais desfavoráveis ​​para o desenvolvimento de uma cultura.

Importante! Se a água permanecer no solo por muito tempo, os cravos começam a apodrecer, infectando-se gradualmente.

Preparando uma cama para o alho no outono

ocorre em duas etapas: desinfecção e nutrição.

Desinfecção

Em primeiro lugar, se a composição do solo ainda é ácida, o que pode ser evidenciado pela atividade de ervas daninhas como o piolho, o trevo branco, o botão-de-ouro, então a maneira mais fácil de "acidificá-lo". Você só precisa polvilhar o solo com cinzas. Em segundo lugar, a desinfecção preventiva deve ser realizada em qualquer caso, uma vez que traços de bactérias e doenças específicas podem permanecer mesmo em solo saudável.

Preparando o jardim para o alho

Cuidado de alho

Afrouxando o solo

Na primavera, depois que a neve derrete, o plantio de alho deve ser afrouxado. O afrouxamento removerá a crosta do solo, removerá os rudimentos de ervas daninhas e aumentará o acesso de oxigênio às raízes das plantas. A presença de uma crosta de solo retarda o desenvolvimento do bulbo de alho. Seu crescimento é atrofiado e forma cabeças esmagadas.

Rega

Um aumento ativo na massa aérea do alho ocorre em maio, junho e na primeira quinzena de julho. A rega é realizada 3 vezes por mês em clima normal. No verão quente, a rega é aumentada até 5-6 vezes por mês. Se o verão for úmido, não regue o alho. As plantas durante o período de crescimento ativo precisam de alta umidade, mas a coincidência de chuvas e rega abundante leva a doenças fúngicas e bacterianas com podridão da raiz e ferrugem das folhas. Para reduzir a quantidade de irrigação e manter o solo úmido por mais tempo, é necessário afrouxar e aplicar cobertura morta no solo após cada irrigação. Nos verões quentes, quando o solo seca rapidamente, grandes espigas de alho não podem ser obtidas sem cobertura morta.

Por volta da primeira década de julho, quando começa o amadurecimento das cabeças de alho antes da colheita, eles passam a manter a umidade do solo ou cancelam a rega. Não seque para que o solo seco não retire a umidade do amadurecimento dos cravos.

Molho de alho

Para tornar a cobertura mais eficaz, eles são combinados com a rega. Cabeças de alho são capazes de armazenar nitrogênio, portanto, o suprimento adicional de nutrientes para a cultura deve ser cuidadosamente considerado. Durante a estação de crescimento, o alho é alimentado 2 a 3 vezes, não mais.

A primeira alimentação de alho de inverno é realizada em solo úmido na fase de 3-4 folhas com uma solução de uréia (20-25 g / 10 l de água) com uma taxa de consumo de 3 l de solução por 1 sq. área m.

O segundo tempero do alho é realizado após 2 semanas com nitrofos, nitroammofos ou outro fertilizante na proporção de 2 colheres de sopa por 1 m². O curativo de cobertura pode ser aplicado seco ou em solução (2 colheres de sopa por 10 litros de água, por 2 m²).

O terceiro curativo superior em solos férteis pode ser ignorado. Em solos franco-arenosos e leves, são alimentados na fase de formação e crescimento dos espigões (segunda década de junho) com superfosfato - 30-40 g / m².

Se for constatado que as plantas lentamente acumulam massa acima do solo, pode-se realizar alimentação foliar adicional com infusão de cinzas ou fezes de pássaros, fertilizantes hidrossolúveis com um conjunto de oligoelementos.

Prepare soluções com a seguinte concentração:

• 1 copo de cinzas ou excrementos de aves são diluídos em 10 litros de água, filtrados e pulverizados nas plantas,
• você pode usar uma colher de cristalino com um conjunto de microelementos (compre em uma loja) para 8-10 litros de água.

O molho foliar de alho pode ser usado em qualquer combinação, mas em baixa concentração, pois complementa, e não substitui, o molho principal. Se você superalimentar as plantas, o sabor e a qualidade dos bulbos irão se deteriorar visivelmente.

O alho é capaz de degenerar. Com o tempo, não é mais possível obter cabeças grandes com uma seleção de longo prazo. Portanto, o material deve ser atualizado em 3-4 anos. Para isso, as inflorescências maduras são removidas, grandes bulbos são selecionados e semeados por volta de setembro-início de outubro. No ano seguinte, obtém-se o alho com um dente, o qual, quando semeado no outono, forma grandes cabeças saudáveis ​​de alho com ponta de flecha de inverno.

Veja também o nosso material: Cultivo de alho a partir de bulbos.

O alho de inverno forma cabeças grandes se as flechas forem removidas em tempo hábil quando aparecem. As setas são removidas a 10 cm de altura. Eles são quebrados ou cortados, deixando uma coluna de 2-3 cm.

Protegendo o alho de doenças e pragas

Doenças do alho

Como todas as hortaliças, o alho de inverno é suscetível à infecção por doenças fúngicas, microbianas e virais. O uso de preparações químicas para proteção contra doenças e pragas no alho não é recomendado. É mais prático e sem ameaça à saúde dos donos da cabana, crianças, animais, é melhor usar biofungicidas. Eles podem ser usados ​​para processar plantas desde os primeiros dias de sua vida até a colheita, o que permitirá que você obtenha produtos saudáveis.

Se, com o cumprimento oportuno de todos os requisitos agrotécnicos, o alho de inverno mudou de cor, manchas, pontos, flechas apareceram nas folhas, o crescimento parou, então a planta está infectada. As doenças mais comuns são ferrugem da folha, podridão da raiz, fusarium, oídio, podridão branca do fundo, etc. É necessário começar imediatamente a tratar as plantas e o solo com alirin, gamair, fitossporina, glicoladina, planriz. A preparação das soluções de trabalho e a sua utilização estão indicadas nas recomendações, sendo impossível desviar-se dos seus requisitos. Aumento da concentração, pulverizando em baixas temperaturas não terá o efeito positivo esperado nas plantas.

Pragas de alho

As pragas mais nocivas são a mosca da cebola, cujas larvas comem a polpa do cravo-da-índia, nemátodo do caule, mosca-da-cebola, tripes, carrapatos, espreitadores e outros.

Os principais métodos de controle incluem o tratamento obrigatório do material de plantio e o tratamento das plantas e do solo com bioinseticidas. Devido à sua base biológica natural, os bioinseticidas não têm efeito negativo na saúde humana e não causam dependência de pragas.

Estes incluem o actofit mais comumente usado, avertin-N, micoafidina, lepidocida, bitoxibacilina, nemabakt, bicol, pecilomicina (de nematóides) e outros.

Eficaz como medida preventiva, plantar calêndulas e malmequeres ao longo da orla do jardim e entre corredores largos de alho. As larvas do nematóide, descendo ao cheiro das flores, usam o suco de suas raízes para a nutrição, que é venenoso para os nematóides e leva à morte de pragas.

Seleção de local

Para o plantio, uma área elevada e ensolarada é adequada, onde não haja estagnação de umidade e a neve derreta rapidamente na primavera. Locais baixos, onde a água derretida se acumula, não funcionam.

Na falta de escolha, canteiros altos ajudarão a salvar a situação, o que permitirá que o excesso de água entre nos corredores, protegendo os rizomas do alho da decomposição.

É importante considerar as regras de rotação de culturas.Não é recomendável plantar alho no mesmo lugar por vários anos consecutivos. A frequência de plantio em um local é uma vez a cada 5 anos. Na verdade, doenças e pragas se acumulam no solo, o que destruirá facilmente a nova safra.

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Legumes, repolho, pepino e verduras são perfeitos como antecessores. Mas semear alho depois de cebolas e batatas não é recomendado.

Colheita

A colheita começa no final de julho - início de agosto. As plantas escavadas são secas à sombra durante 3-5 dias. Em seguida, a parte acima do solo é cortada, deixando 5-6 cm da coluna. Deve-se notar que quase todas as variedades de alho de inverno se distinguem por grandes bulbos. Deste modo, a variedade Komsomolets forma cabeças que pesam até 80-110 g, Sofievsky - 90-110 g, Otradnensky - até 100 g.

Plantando dentes de alho. <>

Variedades de alho de inverno para cultivo no interior

Variedades de maturação precoce: Bashkir (sem disparo), Broadleaf -220 (sem disparo).

Variedades de meia temporada:

• Alkor - para as condições da Sibéria Ocidental,
• Região de Moscou (sem filmagens) - para a Região de Moscou e pessoas próximas a elas,
• Lyubasha - para a Ucrânia e regiões centrais da Rússia,
• Nazus é destinado aos Urais e regiões próximas,
• Komsomolets - para as regiões do norte.

De outras variedades de alho de amadurecimento intermediário, é possível recomendar para cultivo na zona média e regiões frias: Nadezhny, alemão, Dubkovsky, Antonik, Gribovsky jubilee, Gribovsky-60, Novosibirsk (não tiro), Zubrenok, Losevsky, Sofievsky, Skif, Danilovsky e outros. Todas as variedades podem ser cultivadas nas regiões do sul para rendimentos de alta qualidade.

Como cultivar alho primavera

Ao contrário do alho de inverno, o alho de primavera é semeado na primavera, quando o solo aquece na camada superior de 15 cm a + 5 ... + 8 ° С. O alho primaveril distingue-se pela formação de pequenas cabeças. Para obter cabeças maiores, é semeado o mais cedo possível. A cultura é bastante resistente à geada e se desenvolve melhor em baixas temperaturas. Portanto, se não for possível medir a temperatura do solo, então geralmente os jardineiros, focando no período a partir do degelo da neve, e também dependendo da região e do clima, iniciam a semeadura no início - meados de abril.

Os rebentos de alho primaveril não têm medo das geadas primaveris recorrentes e aparecem a uma temperatura do ar de + 3 ... + 4 ° С.

O solo para o alho na primavera é preparado no outono, de modo a não mexer no solo frio e semi-congelado da primavera.

Os requisitos agrotécnicos para as condições ambientais, preparação do solo e material de plantio não diferem do alho de inverno.

Requisitos de temperatura do alho primavera

Os requisitos de temperatura do alho primavera mudam durante a estação de crescimento. Você pode ajustá-lo pela profundidade de plantio dos cravos. Para que a temperatura seja ideal na zona de desenvolvimento do sistema radicular (+ 5 ... + 10 ° C), os cravos são plantados a uma profundidade de 5-6 cm e a semeadura é tratada com cobertura morta para que o solo nesta camada aquece mais lentamente. Em baixas temperaturas do solo, os cravos começam a crescer mais ativamente e o desenvolvimento do sistema radicular ocorre mais rapidamente. Um mês depois (a partir da fase de colocação dos bulbos de alho) a melhor temperatura do ar é + 15 ... + 20 ° С, e mais tarde, quando os bulbos estão maduros, + 20 ... + 25 ° С.

É possível regular a temperatura do ar e do solo (claro, relativamente) com a ajuda de cobertura morta e aspersão leve como uma névoa. No tempo frio, é usada cobertura morta de cor escura (turfa alta), em clima quente - cobertura morta de cor clara (serragem, aparas). Pode ser coberto com cobertura morta com grama murcha cortada. A camada solta permite que o ar passe bem e evita o aquecimento do solo. Recomenda-se uma camada de cobertura morta de pelo menos 4-5 cm. Com esta técnica, você pode reduzir a temperatura do solo de 1 para 3 ° C e ainda mais.

Quais são as condições necessárias para o desenvolvimento normal do alho

O alho é uma cultura resistente ao frio. Em temperaturas abaixo de 1 grau, as raízes já começam a crescer. Mas a temperatura ideal para o crescimento é de 8-12 graus. A parte do solo da planta começa a crescer em temperaturas de 5 a 10 graus acima de zero.

No início de seu crescimento, o alho brilhante precisa de pequenas temperaturas acima de zero. Caso contrário, a parte aérea pode começar seu forte crescimento, e a formação do bulbo não terá sucesso. Portanto, quanto mais cedo você plantar o alho, melhor. Durante o período em que a cebolinha começa a enraizar, ela precisa de umidade. Se não for o suficiente, o sistema radicular prejudicará seu crescimento.

Molho superior de alho primavera

Alho primavera é fornecido 2 vezes durante a estação de crescimento. É impossível (como no inverno) superalimentar a safra. Quando a superalimentação, a forma de nitrito de compostos de nitrogênio (tóxico para os humanos) se acumula nos dentes, a qualidade dos dentes diminui drasticamente. Para alimentar alho de primavera, se o solo estiver bem preenchido com fertilizantes durante o preparo básico, você pode usar nitrophoska ou uma infusão de 1 copo de verbasco fresco ou fezes de pássaros com 2 copos de cinzas por 10-12 litros de água. Mexa bem a solução, coe e adicione aos corredores para regar, seguido de cobertura morta.

Características do solo

O solo para o alho é selecionado leve, solto. Solo pesado e argiloso é diluído com areia, argila expandida é usada. É útil em áreas com umidade excessiva.

A acidez do solo para cebolas e alho é a mesma. É dada preferência a solo neutro ou ligeiramente ácido. Se possível, a análise do solo deve ser feita com um valor de pH maior que 6,5 (neutro). O nível de acidez é avaliado pelas ervas daninhas que crescem no local. Tanchagem, rabo de cavalo, hortelã, piolho ou botão-de-ouro indicam acidez. Urtiga, camomila, centáurea e trevo crescem em solo neutro e ligeiramente ácido.

O aumento da acidez fará com que a planta não absorva nitrogênio, potássio, fósforo, magnésio e outros elementos, em altas doses absorverá substâncias tóxicas. As plantas se desenvolvem mal com ele, especialmente seu sistema radicular. Se for encontrada alta acidez logo antes do plantio, cinzas de madeira podem ser adicionadas ao solo. O uso de fertilizantes minerais e orgânicos pode ser feito no máximo duas semanas antes do plantio.

Colheita

Em agosto, as folhas ficam amarelas, se alojam, a cultura está pronta para a colheita. O alho é cravado, sacudido do chão e, depois de seco, entrelaçado em tranças. Como tal, o alho é armazenado em local fresco e seco. A vida útil dos bulbos de alho resistentes à seca é de 1,5 a 2,0 anos. A grande maioria das variedades é armazenada por até 10 meses.

Variedades de alho primavera para cultivo no país:

• A variedade Aleisky de meia temporada, dividida para as condições da Sibéria Ocidental.
• A variedade Sochi-56 tem maturação precoce, resistente a condições climáticas extremas nas regiões do sul e doenças. É cultivado com sucesso na zona climática média.
• A variedade Permyak é de meia temporada, destinada às regiões do norte.
• A variedade Degtyarskiy está no meio da temporada para as regiões do norte.

Como você cultiva seu alho? Compartilhe seus segredos comprovados e dicas nos comentários!

Dicas para colher alho grande

Mais algumas dicas de jardineiros experientes:

1. Abordagem responsável para a seleção de variedades: Semente de uma variedade de dentes finos não produzirá o resultado desejado.
2. Conformidade com as regras de rotação de culturas: prepare o local com antecedência, plante-o no solo e colha em tempo hábil, regue, fertilize e aplique cobertura morta.
3. Cultivar alho em uma área não mais do que três temporadas consecutivas, caso contrário, a cultura começará a se degenerar.
4. Atualização do material de plantio a cada três anos.
5. Corte sistemático de flechas fornecerá às lâmpadas nutrientes adicionais.