Cultivo adequado e cuidados com aspargos ao ar livre

Descrição da cultura

Hoje é conhecido cerca de cem tipos diferentes de aspargos, que, dependendo de sua variedade, podem diferir significativamente nas características de aparência e sabor da cultura cultivada. O mais comum é o espargo comum, que é cultivado com sucesso pelos jardineiros e tem um sabor delicado excelente.
É uma erva perene. pode crescer e dar frutos por 20 anos, formando cinquenta ou mais brotos comestíveis de um rizoma. A altura da planta em condições naturais chega a um metro e meio, e eles próprios as plantas se distinguem pela excelente resistência à geada... O arbusto da planta tem caules verdes fortemente ramificados, nos quais existem galhos finos e pequenos ovários com bagas vermelhas não comestíveis. Os espargos têm apenas hastes jovens comestíveis., que contém beta-caroteno, cálcio e ferro, ácido ascórbico, cobre, fósforo, sódio e outros oligoelementos que são necessários para o funcionamento adequado do corpo humano.

Cultivo de espargos no jardim

Hoje, dois métodos de cultivo de aspargos são mais comuns: plantando sementes em terreno aberto e mudas em pré-crescimento... Para jardineiros iniciantes, podemos recomendar o cultivo de aspargos plantando sementes em terreno aberto. Isso simplificará significativamente o cuidado desta cultura de hortaliças, ao usar material de plantio de alta qualidade, você pode obter uma excelente colheita. Mas o cultivo preliminar de mudas é mais trabalhoso, mas ao mesmo tempo o jardineiro tem a oportunidade de cultivar plantas fortes e viáveis ​​que suportam facilmente o inverno e posteriormente dão bons frutos.
Ao cultivar aspargos, lembre-se que a primeira colheita pode ser obtida apenas no 3º ano após o plantio... Cuidar dessa cultura de plantas não é difícil, o que a torna extremamente popular entre os jardineiros. Vamos falar mais detalhadamente sobre como cultivar aspargos no jardim.

Propriedades do espargo

As propriedades desta hortaliça são muito valiosas, visto que é rica em um grande número de substâncias úteis, entre as quais se destacam:

  • rutina;
  • asparagina;
  • cumarina;
  • niacina;
  • colina;
  • inulina;
  • purinas;
  • saponina;
  • betacaroteno;
  • vitamina A, E, K;
  • ácidos ascórbico, fólico e pantotênico;
  • ferro, sódio, magnésio, manganês;
  • fibra dietética e outros microelementos.

O produto é hipocalórico, dietético.
Devido a essa composição, o uso de aspargos pode beneficiar o organismo em muitos distúrbios e doenças.

Propriedades do espargo

Beneficiar

Os espargos têm um efeito benéfico na saúde humana e um efeito positivo no funcionamento dos seus órgãos e sistemas internos.

  • Suas qualidades úteis:
  • se necessário, seguir uma dieta alimentar para reduzir o peso, pois tem baixo teor calórico, apenas 20 kcal por 100 g de produto;
  • fortalece o esqueleto, previne a osteoporose devido ao teor de vitamina K e melhora a absorção de cálcio;
  • normaliza o sistema digestivo devido à inulina, que é um probiótico natural, e possui alto teor de fibras grossas;
  • promove a formação de tecido conjuntivo;
  • normaliza o trabalho do músculo cardíaco;
  • fortalece os vasos sanguíneos, promove a sua expansão, reduzindo assim a pressão;
  • a cumarina ajuda a tornar o sangue mais claro, reduz o risco de coágulos sanguíneos;
  • normaliza a função renal e tonifica o sistema urinário, eliminando até os processos inflamatórios;
  • ajuda a melhorar a condição do fígado;
  • remove toxinas, elimina escória;
  • reduz o risco de desenvolver diabetes tipo 2, diminuindo os níveis de açúcar no sangue;
  • melhora a visão;
  • usado para doenças da glândula tireóide;
  • aumenta a potência nos homens e a libido nas mulheres devido ao conteúdo de vitaminas B6, E e ácido fólico;
  • É utilizado na prevenção de doenças oncológicas devido à presença de substâncias que alteram a atividade metabólica das células e previnem sua degeneração.

Para mulheres grávidas, o aspargo é útil para a presença de ácido fólico, que é responsável pela correta formação do sistema esquelético do embrião e gravidez normal. Ajuda a reduzir o inchaço durante o parto e melhora a função renal. Por sua vez, o magnésio normaliza o sono e melhora o funcionamento do sistema nervoso.

Em cosmetologia, o suco de aspargos é usado como:

  • limpeza;
  • emoliente;
  • nutriente.

É usado na medicina popular para remover calos e verrugas.
Importante! Os espargos são recomendados para pessoas que tiveram um ataque cardíaco.

Ferir

Devido ao conteúdo de uma grande quantidade de substâncias ativas, o uso de aspargos na alimentação, em alguns casos, deve ser limitado ou totalmente excluído:

  • o excesso de purinas pode levar ao aumento da concentração de ácido úrico, o que pode provocar o aparecimento de gota;
  • uma alta concentração de substâncias que afetam o funcionamento dos rins pode afetar negativamente o bem-estar da gestante e lactante, portanto, os aspargos devem ser consumidos em quantidades limitadas, apesar de seu efeito positivo em outros órgãos e sistemas;
  • a saponina pode irritar significativamente o revestimento do estômago e dos intestinos;
  • pode provocar o aparecimento de arrotos, flatulência em pessoas que sofrem de problemas do trato gastrointestinal;
  • o aparecimento de um odor desagradável de urina e corpo é possível.

Você não pode usar aspargos para pessoas com:

  • doença renal;
  • gota;
  • artrite reumatóide;
  • cistite;
  • prostatite;
  • urolitíase;
  • alergia a colheitas de lírio e cebola.

    Propriedades do espargo

Pouso em terreno aberto

Os espargos, que são fáceis de crescer a partir da semente, podem ser plantados no final de maio e setembro. É necessário preparar adequadamente o solo, para o qual a terra é desenterrada, limpa de ervas daninhas e fertilizante orgânico é aplicado à taxa de 50 quilos de húmus por metro quadrado do jardim.
As sementes são plantadas em linhas com espaçamento de pelo menos 25 centímetros. Imediatamente após o plantio, o canteiro deve ser regado em abundância e coberto com uma película, que é retirada assim que aparecem os primeiros brotos.

Os espargos emergem e crescem lentamente, de modo que os primeiros brotos não aparecerão antes de 20 dias após o plantio. O aparecimento de mudas pode ser um pouco acelerado pelo preparo preliminar das sementes, que são embebidas por uma semana em água morna. A água deve ser trocada todos os dias durante a imersão.

Transplante de mudas para um lugar permanente

Ao cultivar espargos a partir de sementes no país, é preciso escolher um local, levando em consideração algumas características:

  • uma planta que ama a luz não gosta de vento e correntes de ar;
  • o arbusto cresce até 1,5 m, por isso é plantado longe de plantas amantes da luz;
  • regime de temperatura ideal para o desenvolvimento: ar - 20-25 ° С, solo - 12-15 ° С; o local é escolhido onde a neve derrete mais cedo, a terra se aquece mais rápido;
  • em solos ácidos e inférteis, o desenvolvimento diminui.

É melhor plantar a cultura em canteiro de uma fileira, previamente preparado o solo:

  • Espalhe fertilizantes minerais (superfosfato, cloreto de potássio) sobre a superfície.
  • Desenterre misturando minerais com solo.
  • Faça um sulco: profundidade - 0,35 m, largura - 0,45 m, solte o fundo.
  • Disponha uma camada de estrume podre (0,2 m), então - húmus (0,1 m).

A próxima etapa é o preparo das mudas: as raízes mal desenvolvidas são retiradas e o restante reduzido para 3-5 cm. Então eles plantam:

  • Os arbustos são colocados no sulco a cada 0,3-0,35 m.
  • Endireite as raízes.
  • Polvilhe com terra.
  • Eles compactam o solo e hidratam bem.

Se for transplantado para canteiros em várias fileiras, os corredores são feitos de pelo menos 0,5 m, e 0,4 m é deixado entre os arbustos.

Cuidados adequados de plantio

Os espargos crescem muito lentamente. Normalmente, ao final do primeiro ano de vida, a altura da parte do solo chega a 15 - 20 centímetros, apenas algumas variedades híbridas se distinguem por taxas de crescimento rápido e permitem que a primeira colheita seja obtida já no segundo ano após o plantio da mudas.

O cuidado de plantio não é difícil. Os canteiros devem ser regados e sacados regularmente. Em junho, a fertilização é realizada com fertilizantes nitrogenados. Podemos recomendar que você use os seguintes fertilizantes minerais:

  • Ureia.
  • Nitrato de amônio.
  • Cinza de madeira.

Também excelentes resultados são mostrados alimentando espargos com chorume, que é diluído em água nas proporções de 1 a 6... Com os devidos cuidados, os aspargos terão de três a quatro brotos e um pequeno rizoma bem desenvolvido até o final de agosto. O jardineiro precisará preparar adequadamente as plantas para o inverno. No final de agosto ou início de setembro, as plantações são alimentadas com potássio e fósforo. Em outubro, a parte do solo das plantas morre, após o que o solo é coberto com turfa ou húmus com uma camada de não mais de 3 centímetros. Além disso, você pode cobrir a cama com folhas caídas ou galhos de abeto.

Reprodução pela divisão do arbusto

Ao cultivar aspargos ao ar livre, você pode usar outro método de criação. Reproduz-se bem ao dividir o mato, podendo ser transplantados mesmo no meio do verão, e não apenas no início da primavera e no final do outono. Você pode dividir os arbustos de espargos em quantas partes forem necessárias, é importante que pelo menos 1 broto permaneça em cada pedaço.

É permitida a propagação de espargos e brotos verdes. Para fazer isso, em março-maio, pequenas estacas são cortadas dos brotos de aspargos do ano passado. Eles são plantados em areia umedecida, cobertos com potes ou metades de garrafas plásticas em cima para criar um efeito estufa. As mudas são regularmente pulverizadas com um borrifador e ventiladas todos os dias, para as quais os abrigos são removidos. O enraizamento das estacas leva cerca de um a um mês e meio. Em seguida, os aspargos são plantados em vasos de tamanhos adequados.

Cuidando dos aspargos no segundo ano de cultivo

Na primavera, você precisará de mais alimente as plantações com fertilizantes minerais, o que permitirá no futuro acelerar o crescimento dos espargos, que rapidamente ganham uma massa verde, e as raízes no solo vão crescer e, posteriormente, suportar facilmente o inverno. O solo ao longo das fileiras de plantas deve ser afrouxado, esse trabalho é feito com o máximo de cuidado possível, excluindo danos às raízes.
Posteriormente, os cuidados com o plantio implicam apenas rega regular e remoção de ervas daninhas de canteiros... Em solo seco, os brotos dos aspargos adquirem um sabor amargo e tornam-se fibrosos. É por isso que as plantações são regadas pelo menos uma vez por semana. Também não será supérfluo alimentar as plantações, para as quais se utiliza uma solução de fertilizantes minerais à base de nitrogênio de verbasco. Preparar as plantas para o inverno no segundo ano de cultivo não é particularmente difícil. Depois que a parte verde do solo das plantas morre, os canteiros são cobertos com húmus, turfa ou outra matéria orgânica.

Cultivo de espargos em casa no jardim

A primeira coisa a lembrar é que o transplante de mudas é feito da forma mais cuidadosa possível, o que ajudará a evitar problemas com danos ao ainda extremamente fraco sistema vegetativo ou radicular da planta. Também é altamente recomendável cumprir os requisitos e recomendações existentes. Seguir as instruções o ajudará a evitar problemas sérios no futuro.


O transplante de mudas é feito com o maior cuidado possível, o que ajudará a evitar problemas com danos ao ainda extremamente débil sistema vegetativo ou radicular da planta.

Você deve primeiro cavar buracos adequados. Sua profundidade depende diretamente do tipo de solo. Se for arenito, você precisará cavar buracos a uma profundidade de 18 centímetros e, no caso de solo mais pesado - cerca de 16 cm. A distância entre os buracos não deve ser inferior a 30-35 centímetros. Quanto ao espaçamento entre linhas, recomenda-se observar um indicador de 80-100 cm.

Antes do plantio dos aspargos, as covas são preenchidas com fertilizante orgânico de alta qualidade, por exemplo, estrume podre ou húmus, após o que são cobertas com uma fina camada de solo (cerca de 5-8 cm).

Cuidar dessa cultura é um processo complexo que requer responsabilidade e compreensão adequada por parte dos jardineiros.

As mudas preparadas são colocadas em uma cova de forma que seu sistema radicular seja necessariamente alinhado. Um buraco com um arbusto já plantado é cuidadosamente coberto com terra, após o que é regado abundantemente (regar neste caso é de importância decisiva, pois depende dele quão bem a planta irá enraizar). Este procedimento é repetido a cada nova muda.

Colhendo e cuidando dos aspargos

A primeira colheita é feita no terceiro ano após o plantio. A essa altura, as plantas se tornarão densas e terão um rizoma de grande porte. Mesmo antes da colheita, no início da primavera, os corredores devem ser totalmente soltos e as plantas devem ser polvilhadas com húmus e terra. Normalmente, na terceira década de abril, surgem rebentos sob o solo, que após alguns meses atingem a maturação comercial, após o que se pode iniciar a colheita. Esses brotos, que atingem um comprimento de 5 a 7 centímetros, podem ser cortados a cada três dias durante um mês..

De 5 a 7 brotos são geralmente cortados de arbustos de três anos. Nos anos subsequentes, aproximadamente 15 brotos podem ser cortados de cada uma dessas plantas. Após o final do período de colheita, 3-5 brotos devem ser deixados sobre os aspargos, a partir dos quais mais tarde são formados caules poderosos com ramos de segunda e terceira ordem. No outono, a parte verde morre novamente e o jardineiro só terá que alimentar os canteiros e isolar as plantações com uma pequena camada de cobertura morta.

O cuidado com os aspargos no período pós-colheita deve receber a máxima atenção. Foi nessa época que a base para a colheita futura foi lançada. Húmus, uma pequena quantidade de cinza de madeira deve ser despejada nos corredores e fertilizantes de nitrogênio mineral devem ser incorporados ao solo. No verão, após o término da colheita, os aspargos devem ser regados uma vez por semana. Após essa rega, o solo deve ser afrouxado, o que evita a formação de uma crosta superficial.

No futuro, cuidar dos aspargos não será difícil. Será necessário realizar o seguinte trabalho:

  • Afrouxe os corredores;
  • Remova as ervas daninhas;
  • Alimente as plantações com uma solução leve de verbasco e fertilizantes minerais à base de nitrogênio.

Reprodução

Ao dividir o arbusto

O método de reprodução por divisão do arbusto é bastante simples de executar. Você pode usá-lo no outono, primavera ou até mesmo no período de verão (quando aparecem os frutos silvestres). A planta deve ser totalmente desenterrada, vale a pena ter cuidado para não tocar nas raízes, portanto é necessário cavar o mais fundo e largo possível.

Em seguida, dividimos os aspargos em várias partes, deixando 2-3 brotos em cada uma. Corte uma pequena parte das raízes.Antes de plantar, para cada novo arbusto, cavamos um buraco fundo para que as raízes sejam colocadas livremente.

Afrouxe o fundo e coloque 1 colher de sopa. superfosfato, um pouco de húmus e 1 colher de chá. Cloreto de Potássio. A distância entre as mudas é de pelo menos 50-60 cm. As plantas jovens devem ser replantadas após um ano, os adultos após 10 anos.

Estacas

Para propagação por estacas, brotos verdes são usados. De uma muda velha, de março a junho, vários brotos são separados e os cortes são cortados. As estacas devem ser plantadas em areia úmida para o enraizamento para garantir uma boa sobrevivência.

Visto de cima, este recipiente deve ser coberto com polietileno ou um gargalo recortado de uma garrafa de plástico. A aeração e pulverização regulares irão encorajar o crescimento dos rebentos. Após as mudas atingirem 15 cm, procedemos da mesma forma que no caso do cultivo de mudas a partir de sementes.

Os espargos são representados por mais de cem espécies. Em nosso portal há informações sobre as propriedades benéficas da planta, bem como sobre quando é melhor recusar o uso.

Mudas crescendo

O cultivo de mudas em casa não é particularmente difícil. Só é necessário usar solo fértil de alta qualidade, o que lhe permitirá cultivar mudas viáveis ​​e fortes o mais rápido possível, que se enraízem rapidamente em um novo lugar e, posteriormente, suportem com facilidade invernos frios.

As sementes devem ser plantadas em solo fértil, que é preparado de uma mistura de areia, solo de jardim e turfa... Tendo germinado e pré-embebido as sementes, você pode obter os primeiros brotos dentro de uma a duas semanas após o plantio. O cuidado subsequente com as mudas consiste em regar regularmente e manter a temperatura entre 20-22 graus. Depois de um mês e meio a dois meses, as plantas ficarão mais fortes e podem ser facilmente transplantadas para o campo aberto.

Como cultivar aspargos a partir de sementes

O cultivo de espargos nas condições russas é realizado principalmente por mudas.

Cultivo de mudas em um viveiro

Solos férteis soltos são levados para o viveiro. Para cavar 1 m2, é necessário adicionar 5-6 kg de matéria orgânica, por exemplo, húmus ou composto. Dos fertilizantes de nitrogênio mineral, ureia (1 colher de chá) é usada. O sulfato de potássio e o superfosfato são incorporados ao solo na mesma dose. Em seguida, são feitos sulcos a uma distância de 0,3-0,5 me despejados com uma solução do estimulador de crescimento "Energen" (na proporção de 1 cápsula por 5 litros de água morna).

As sementes devem ser preparadas antes da semeadura para que germinem melhor. Para fazer isso, eles são mantidos na preparação "Agricola Veta" (1 colher de sopa. L. Diluído em 0,5 l de água) em um saco de tecido por 2-3 dias. As sementes inchadas são colocadas sobre um pano úmido, enroladas em um rolo e deixadas em um local aquecido. Todos os dias é umedecido com líquido para que a semente não seque. A temperatura na qual a germinação deve ocorrer é de aproximadamente 23-25 ​​° C.

Sementes de aspargos nuas são plantadas em um viveiro no final de maio ou no início do próximo mês - junho. Eles são enterrados 3 cm no solo a uma distância de 8-10 cm um do outro. Em seguida, é feita a cobertura morta com esterco podre com uma camada de 1 cm. Para proteger as mudas jovens de uma possível onda de frio da primavera, utiliza-se a fibra de agrofibra, que é puxada sobre arcos instalados nos canteiros.

espargos no berçário

Cuidar das mudas de aspargos emergentes é simples. Trata-se de rega e afrouxamento do solo, que devem ser realizados regularmente. Você precisa alimentar as plantas jovens pela primeira vez, algumas semanas após a formação das mudas. Para fazer isso, tome fertilizantes orgânicos: humato de potássio no valor de 2 colheres de sopa. eu. diluído em 10 litros de água. Após o mesmo tempo, fazem o 2º curativo de cobertura, desta vez com fertilizantes complexos.

No outono, após o corte da parte aérea das plantas, o solo é coberto com turfa, estrume podre ou folha. Os espargos estão no berçário até a próxima primavera.

Cultivo de mudas de aspargos em casa

Há uma abordagem diferente para o cultivo de aspargos a partir de sementes no país.Eles podem ser semeados não em canteiros, mas em caixas, vasos rasos e largos e recipientes e cultivar mudas dentro de casa antes de plantar nos canteiros. Este método permite que você obtenha as mudas mais cedo do que com a semeadura convencional, portanto, neste caso, você pode começar a semear já no início de abril. O método de cultivo de espargos em casa também é conveniente, pois permite economizar espaço nas canteiras, onde você pode cultivar vegetais cedo nesta época. Os potes e recipientes são pequenos, não ocupam muito espaço, por isso as mudas de aspargos podem ser cultivadas dentro de casa, mesmo no parapeito de uma janela.

Antes da semeadura em vasos, as sementes de aspargos são preparadas conforme descrito anteriormente. Em seguida, são semeados em substrato leve, que consiste em 2 partes de terreno e 1 parte de turfa, esterco e areia grossa, ou então utiliza-se solo universal para mudas. Os recipientes são preenchidos com misturas de solo, as sementes são semeadas, derramadas e borrifadas em cima com terra ou solo. Os recipientes são cobertos com um pedaço de filme ou vidro e deixados dentro de casa a t + 25 ... + 27 ° С. Os espargos levam muito tempo para germinar - cerca de um mês e meio, o que é bastante normal para ele, então não há necessidade de se preocupar. Enquanto a muda de aspargos está crescendo, ela é regada, solta e fertilizada com fertilizantes complexos. É transplantado para os leitos na segunda quinzena de junho.

crescendo em casa

Mudas de plantio na primavera

Na primavera, no segundo ano de cultivo, as mudas de aspargos são transplantadas para um local de cultivo permanente. É plantado em 1 ou 2 filas. No primeiro caso, você vai precisar de um local de 1 m de largura, no segundo - 1,7 M. O comprimento das cristas é arbitrário e depende do número de mudas. É plantado em fileira a cada 0,4 m, sobrando 0,7 m nos corredores, o solo das cristas deve ser preparado no outono. É escavado a uma profundidade de pelo menos 0,3-0,4 m, nele é introduzida matéria orgânica na forma de húmus em um volume de até 20 kg por m2 e misturas de fósforo-potássio. Solos ácidos são cal ou giz (0,2 kg por 1 m2). Na primavera, o solo é novamente desenterrado e nitrophoska é espalhado sobre ele na quantidade de 1 colher de sopa. eu. ou fertilizantes complexos, por exemplo "Agrícola" por 1 m2 de viveiro.
Eles começam a trabalhar no início da primavera, antes mesmo dos botões começarem a crescer. Preparam-se sulcos de plantação: no centro ou mais perto das laterais, cavam-se 1 ou 2 sulcos profundos (dependendo do método de formação dos sulcos). Sua profundidade deve ser de 0,4 m, largura - 0,3 m. Composto é derramado na parte inferior com uma camada de 25 cm e montes de terra são despejados no topo.

Desenterre as mudas de aspargos com cuidado com um forcado, tomando cuidado para não danificá-las. As plantas jovens não devem ter rizomas fibrosos - esses espécimes são removidos. No restante, as raízes são esticadas, imersas no solo e direcionadas para baixo. As plantas são baixadas nos sulcos para que os botões dos espargos fiquem a uma profundidade de 0,2 m. Depois que todas as mudas são plantadas, os sulcos são regados.

Plantar mudas no outono

A técnica de cultivo agrícola também permite o plantio de mudas no outono. Nesse caso, é melhor preparar a área para os aspargos com antecedência. Precisa ser bem desenterrado e fertilizado com 30 g de sulfato de potássio, 20 g de sulfato de amônio e 60 g de superfosfato. A diferença entre o plantio de aspargos no outono e a primavera é que as plantas não são enterradas no solo, mas um monte é derramado sobre elas. O layout é o mesmo da primavera.

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Cultivo de espargos Arzhentelskaya

Popular entre jardineiros Espargos Arzhentelskaya, cujas características notamos grandes rebentos com baixo teor de fibras de cor branca. O cultivo desta variedade é feito com tecnologia padrão, que permite o plantio da hortaliça tanto por sementes diretamente no canteiro, quanto com o auxílio de mudas, que são cultivadas em casa e posteriormente transferidas para os canteiros. O jardineiro receberá a primeira colheita desta variedade no terceiro ano de cultivo e, posteriormente, as plantas dar frutos bem, permitindo que você obtenha até 20 brotos de um rizoma adulto.

Variedades de espargos para cultivo nas regiões

Existem muito poucas variedades de espargos vegetais. Todas as variedades dessa cultura divididas em zonas para as condições russas podem ser cultivadas com sucesso em qualquer lugar: na Ucrânia, na Bielo-Rússia, em toda a Rússia central, na região de Moscou, na região de Leningrado, nos Urais e na Sibéria. Não cresce apenas nas regiões do Extremo Norte.

Colheita de espargos
Os espargos vegetais têm rebentos particularmente grossos.

Mesa: as melhores variedades de espargos

NomePeríodo de amadurecimentoFotos para colorirVariedade característicaZoneamento
ArgentelskayaCedoVerde-violetaVariedade antiga de meados do século passado, ainda cultivada, muito despretensiosaZoneado em toda a Rússia
TsarskayaMeioVerdeNova variedade de alto rendimento
Mary WashingtonCedoVerdeNovo grau, resistente à ferrugemNão zoneado na Rússia
Cabeça de neveMeio cedoCreme esverdeadoUma das variedades mais populares de espargos vegetaisNão zoneado na Rússia

Galeria de fotos: variedades de espargos

Forçando aspargos no inverno

Os jardineiros podem facilmente cultivar esta versátil safra de vegetais no verão e no inverno. em estufas quentes aquecidas... Para tal forçamento, são usados ​​rizomas de plantas adultas de cinco anos. Em outubro, é necessário desenterrar os rizomas dos aspargos, que são retirados para o porão até dezembro, onde a temperatura é mantida em cerca de zero grau.

No início de dezembro, os rizomas de aspargos desenterrados são plantados em uma estufa em pequenos recipientes. Os próprios recipientes são fortemente pressionados uns contra os outros, o que permite colocar pelo menos 20 caixas de aspargos em um metro quadrado. O topo do rizoma deve ser coberto com uma camada de húmus de 20 cm. Além disso, os recipientes são cobertos com filme plástico preto.

Leia sobre a construção e disposição de uma estufa no artigo - "Estufa faça você mesmo"

Na primeira semana na estufa, a temperatura deve ser mantida em 10 graus, e assim que as raízes começam a crescer, a temperatura sobe gradualmente para 18 graus por vários dias. Esse regime de temperatura é mantido por 2 meses, ou seja, durante todo o período de colheita. Uma tecnologia original semelhante para forçar aspargos no inverno pode ser usada tanto em estufas quentes quanto em casa com a germinação de rizomas em uma varanda envidraçada.

Pragas e doenças dos espargos

Dentre as pragas comuns desta fruticultura, destacamos o besouro-das-folhas. Esse inseto pode aparecer no meio do verão, destruindo completamente a folhagem. Uma vez que você percebeu pequenos besouros pretos ou amarelos e suas larvas pretas, as plantações devem ser tratadas com inseticidas. Recomendamos o uso dos seguintes agroquímicos em seu jardim:

  • Fufanon;
  • Fitoverm;
  • Actélico.

Também pode danificar os aspargos vermes, besouros, lesmas e ursos... Como profilaxia contra esses insetos, os espargos devem ser tratados com inseticidas e os canteiros devem ser sacados regularmente, o que será uma excelente prevenção contra o aparecimento de diversos insetos e doenças dessa cultura.

Das doenças comuns, notamos podridão de raiz vermelhaque é causada por fungos. Em plantas doentes no jardim, as raízes e o colar da raiz são afetados. Assim que você notar pequenas manchas carecas no caule e na área do colo da raiz, você deve tratar os aspargos com uma base agroquímica. Em caso de infecções graves, as plantas devem ser destruídas, e um canteiro com uma nova plantação deve ser colocado em um novo local.

Espargos

Doenças e pragas de arbustos verdes

O aspargo é uma planta raramente doente.

Às vezes, pode ser afetado por uma infecção fúngica.

As causas da doença são cuidados inadequados, alta umidade do solo e do ar.

O vegetal também não tolera o vento, protege as mudas de rajadas fortes.

O aspargo tem 2 pragas inimigas:

1 de 2


Besouro das folhas dos espargos - na segunda metade do verão, um besouro com asas azuis pode comer todas as partes do vegetal.


Mosca dos espargos - pequenos mosquitos com cabeças amarelas.Quando uma mosca aparece, a planta fica letárgica, os caules se curvam.

Os inseticidas ajudam a se livrar dos insetos. O vegetal é pulverizado regularmente.

Durante a rega, inspecione a presença de ovos de pragas. As partes danificadas das plantas são queimadas.

Para evitar o aparecimento de insetos inimigos, é necessário remover a tempo os brotos secos e danificados. Também é importante se livrar das ervas daninhas.

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