No final do verão, eu estava visitando e me presenteou com um vegetal muito estranho verde-pântano em conserva, levemente colorido em um dos lados de uma cor marrom-amarelada. E eles disseram que era um pepino vermelho. Eles mostraram um canteiro de jardim e eu até tirei uma foto. E então ela viu uma tigela de pepinos vermelhos. Nos potes era da mesma cor e na tigela havia pepinos vermelhos pequenos, barrigudos e ligeiramente púberes. A cultura foi batizada pelo povo com o pepino vermelho, e seu nome verdadeiro é Tladiant. Acontece que na fase verde este pepino pode ser picado e na fase vermelha pode ser consumido fresco ou cozido com compota. Gostei do sabor do pepino vermelho em conserva.
Parece um tladiant em um corte
Raro, um cruzamento entre um pepino e uma abobrinha, apenas ligeiramente doce e as sementes-sementes eram um tanto parecidas com melancia, embora pequenas, pretas.
E eu realmente não gostei do sabor do pepino vermelho fresco. Bem, de alguma forma, pepino doce é um absurdo para mim. Embora todos os convidados, provando um pepino vermelho maduro, estalassem a língua e compartilhassem impressões gustativas entusiásticas. Alguns alegaram que o sabor é muito semelhante ao do kiwi, só que mais suave e doce. Outros provaram notas de manga. Outros ainda encontraram semelhanças com o abacaxi. Talvez todos nós tenhamos gostos diferentes ...
Até me deram algumas sementes, mas, saindo, ai, esqueci esse pacote, não levei comigo.
Mas, mesmo assim, queria aprender mais sobre essa cultura. Um Tladian pode ser criado aqui e, em caso afirmativo, como cuidar dele?
Descrição básica
Tladiana pode ser chamada com segurança de planta exótica. Hoje é cultivado nos EUA, Ásia e Europa. A pátria é considerada o Extremo Oriente (Território Primorsky da Rússia e Nordeste da China). Tladianta está crescendo rápido o suficiente, por isso está ganhando cada vez mais popularidade entre floristas novatos e experientes.
Descrição botânica
Tladianta duvidoso cresce naturalmente nas áreas costeiras, entre matagais e prados costeiros. Ela está classificada entre a família Pumpkin, um grupo de vinhas herbáceas.
Raiz e parte aérea
- O sistema radicular da planta é representado por brotos grossos e fortes. Em suas extremidades, os tubérculos aparecem de 2 cm a 8 cm de tamanho.Este é um órgão de armazenamento. Os tubérculos são encontrados no subsolo e acima da superfície do solo.
- Dos tubérculos que estão localizados acima da superfície do solo, os brotos são formados anualmente, uma vez que toda a parte aérea morre após frutificar no período de outono. A vantagem desses tubérculos é que eles são resistentes à geada e não morrem. Graças a isso, a planta aumenta sua área de cultivo.
- Todas as partes da planta localizadas acima da superfície do solo são púberes. Há muitos caules e vilosidades crescem neles, de estrutura bastante rígida. Além disso, tentáculos crescem nas hastes, que se agarram a vários suportes.
- Uma planta floresce apenas quando pode se desenvolver e crescer em um suporte para cima. Se não houver suporte próximo à tladiante e ela estiver posicionada horizontalmente, não haverá floração. O resultado é um tapete verde sólido de folhagem verde.
- O caule principal é densamente coberto de folhas, bastante potentes. Pode ser estendido até 5 m de altura.
- Folhas de tonalidade verde muito viva de tons claros. Seu comprimento é de 5 cm a 10 cm, localizam-se nos pecíolos e apresentam pubescência nas faces superior e inferior.A forma lembra um coração. A parte superior das folhas com ponta afiada, a orla da folha possui dentes.
- As folhas são de diferentes idades. Quando estão espalhados ao longo da parede ou sobre um suporte, ficam muito decorativos.
florescer
- Tladiant é uma planta dióica. Em um espécime, crescem flores masculinas e femininas, que têm uma cor amarela ou amarelo-esverdeada.
- As flores masculinas florescem mais cedo, solitárias, coletadas em inflorescências racemosas ou umbeladas, seu diâmetro é de cerca de 3 cm. A forma da flor lembra um sino. Cada flor possui 5 pétalas.
- As flores femininas desabrocham mais tarde e em cores mais claras. Eles são planos e geralmente crescem isolados. As flores femininas estão localizadas logo acima do ovário. A floração é muito longa. Começa no início do verão e termina na segunda quinzena de setembro.
Polinização
O pepino vermelho é polinizado por uma - a única abelha do gênero Ctenoplektra. Ela passa a noite apenas em uma flor masculina. Outros insetos são indiferentes a esta planta. Nem sempre há um polinizador por perto, então a tladiana se reproduz de forma vegetativa.
Você pode polinizar artificialmente a planta. Para fazer isso, pincele primeiro a flor masculina e depois a feminina. Ou escolha um espécime masculino e passe-o sobre as flores femininas. Se aparecerem ovários e pequenos pepinos verdes, a polinização foi bem-sucedida.
Fruta
- Eles são semelhantes aos pepinos, apenas o tamanho, a cor, o sabor e a estrutura não são iguais. A fruta muda de cor à medida que amadurece: de verde para vermelho, e então aparecem listras. Quando os pepinos vermelhos amadurecem, a pilha da superfície da casca desaparece, a superfície fica lisa.
- O amadurecimento dos frutos ocorre a partir de julho e vai até setembro. O sabor é doce e a polpa suculenta. Existem muitas sementes dentro da fruta, até 100 sementes. Eles são cobertos por uma pele densa de tonalidade escura.
- Os pepinos vermelhos são usados na alimentação dos amantes de frutas exóticas como lanche. Você pode fazer geléia ou geléia com eles.
Em países onde a tladianta não cresce como planta cultivada, costuma ser considerada uma erva daninha. Este cipó se comporta de forma bastante agressiva e rapidamente recaptura grandes territórios.
Se você quiser cultivá-lo em seu terreno, cave um pedaço de ardósia ou plástico ao redor do perímetro da raiz até uma profundidade de 60 a 80 cm para que se projete 10 cm acima da superfície do solo. É fácil controlar a parte aérea com poda oportuna.
Propriedades curativas
- Nos países orientais, frutas usadas frescas ou após tratamento térmico contribuem para a normalização do trato gastrointestinal, aumentam as defesas do corpo e fortalecem o sistema imunológico. É um excelente agente anti-séptico e antiinflamatório.
- Você pode fazer decocções medicinais de tubérculos e sementes, que são usados como um agente diurético e colerético.
- Para resfriados e infecções do trato respiratório superior, uma infusão de flores é usada.
- Pessoas que sofrem de hipertensão ou dores de cabeça são aconselhadas a fazer um curso de infusão de sementes, frutas e folhas da planta.
- Os tecidos vegetais contêm grande conteúdo de macro e microelementos úteis e necessários ao organismo, vitaminas PP, C, A, B, além de ferro, potássio, magnésio, cobalto e fósforo. Portanto, decocções e infusões têm um efeito tônico.
No entanto, ao usá-lo, você deve consultar o seu médico e lembrar que pode haver uma intolerância individual a um ou mais componentes.
Os frutos da planta possuem alto percentual de açúcar, portanto, este fruto não é recomendado para pacientes com diabetes mellitus.
Onde o pepino vermelho cresce
Como já mencionei, o sudeste da Ásia, o nordeste da China e as Filipinas são a pátria dos tladianos. Mas também temos, na Rússia, lugares onde esse vegetal cresce selvagem: no Extremo Oriente. Na Internet, encontrei uma foto, cujo autor pergunta: eles caminharam e conheceram um milagre na praia, que tipo de planta era. O autor mora no Território Primorsky. Foto tirada no final de outubro:
Tladiant in vivo
Tecnologia de pouso
A tladiana não pode ser chamada de planta caprichosa, mas ainda assim você precisa conhecer algumas das características de seu cultivo. Vamos examinar mais de perto todas as etapas.
Escolhendo um lugar
- Os floristas preferem plantar esta videira no lado sul ou sudeste do local. A planta adora sol e calor. É indesejável plantar em locais onde haja umidade, correntes de ar ou sopre o vento norte.
- Um pepino vermelho cresce bem em sombra parcial, sob a copa de árvores altas, sob os telhados de edifícios.
- No momento do plantio, coloque imediatamente uma trava de raiz, pois no verão a planta pode crescer vários metros para os lados.
O solo
Tladianta cresce em solos diferentes, mesmo em solos pobres. Mas é preferível plantar em solo leve e solto. É importante que a quantidade necessária de oxigênio e umidade seja fornecida ao sistema radicular.
Liana cresce especialmente bem em margas. Recomenda-se umedecer regularmente o solo, especialmente em climas quentes e secos.
Pousar
Via tuberosa
- Na primavera, plante os tubérculos a uma profundidade de 6 a 8 cm e coloque barreiras a uma distância de 50 cm para que o sistema radicular não cresça mais tarde.
- Mudas de sexos diferentes são plantadas em lugares diferentes para não serem confundidas depois, já que as plantas adultas são muito parecidas.
- Os tubérculos podem passar o inverno ao ar livre com sucesso. Não há necessidade de desenterrá-los no outono.
Método de semente
- Este método é bastante demorado. Primeiro, a semente precisa ser bem seca e depois deixada por 3-4 meses em uma sala onde a temperatura será constantemente +1 - 5 graus.
- Imediatamente antes do plantio, deixe as sementes de molho em água quente por 6 a 8 horas e, em seguida, plante-as imediatamente em solo úmido a uma profundidade de 2 a 3 cm.
- A temperatura ambiente deve ser baixa, mas positiva.
- No final da primavera, as mudas são plantadas em local pré-preparado.
Este método quase nunca é usado, porque pelo menos 10 tubérculos são formados de uma planta em uma temporada de verão.
As nuances de crescimento e reprodução de tladiants
Quando se trata do tladiano, sempre surge em mim um confronto de duas opiniões - uma otimista e outra pessimista. Por quê? Vou contar um pouco sobre essa planta interessante e minha experiência, e você vai tirar uma conclusão.
Descrição
Esta planta é incomum e bastante decorativa.
- Seus chicotes são finos, longos, ramificados, muitas vezes subindo no meu jardim até o topo de uma velha macieira a uma altura de mais de 6 metros, onde coexiste pacificamente com outra videira - capim-limão.
- Toda a planta é coberta por pêlos curtos e macios.
- As folhas são pequenas e cordadas, com realce elegante.
- As flores lembram pepino, dióicas.
O nome botânico desta cultura é Tladiant duvidoso. Na verdade, muitas dúvidas surgem sobre a necessidade de encontrar uma planta no jardim. Mas se você conseguir domar a tladian, então suas vinhas decorativas vão se deliciar com sua singularidade, decorando os locais de descanso em sua casa de verão!
Polinização
Em casa, a tladiana é polinizada por uma pequena abelha que passa a noite em flores masculinas que fecham à noite. E pela manhã ela voa para se alimentar do néctar das flores femininas, carregando pólen e polinizando-as. A planta foi trazida para a Rússia, mas a abelha não queria viver. Nossos insetos, abelhas, zangões, moscas, etc., surpreendentemente, não prestam nenhuma atenção às flores do tladiant que voam. Ainda há esperança de polinização artificial.
A planta é dióica, então algumas são apenas machos, enquanto outras são fêmeas.
- Se você usar flores tladiant masculinas para polinização, obterá frutos com sementes.
- Se você transferir o pólen de abóbora, pepino, melão (eles também são bons), os pepinos não terão sementes.
Quando plantar
- É melhor semear primeiro as mudas, no mês de março. Como sua casca é dura, eles precisam ser estratificados por 3 meses.Antes da semeadura, as sementes devem ser embebidas por 6 horas. É melhor plantá-lo imediatamente em xícaras separadas - isso é conveniente, porque as sementes são grandes o suficiente. Em terreno aberto, as mudas de tladiants não podem ser transplantadas antes de maio.
- Nódulos jovens podem ser plantados na primavera, quando o solo aquece e as geadas passam. Dependendo da região, isso pode ser final de abril - início de maio.
Com o estabelecimento de uma temperatura estável abaixo de zero, a parte aérea da planta morre e os tubérculos toleram facilmente até geadas severas. Na primavera, a videira dá novos rebentos que crescem muito rapidamente, em dias quentes e ensolarados, o crescimento diário pode chegar a 10-12 cm.
Esta liana se sente muito confortável no jardim, na sala e na loggia. Em uma varanda ou loggia, basta ela fornecer uma grande caixa com solo fértil, e no segundo ano de vida podem formar-se até 10 tubérculos.
Ao criar, deve-se lembrar que a tladiant é uma planta dióica. Por isso, é necessário ter machos e fêmeas para obter frutos. Eles diferem da mesma forma que os pepinos:
- A cultura feminina tem um ovário minúsculo sob a flor.
- O macho tem um pedúnculo liso neste local.
É mais seguro comprar imediatamente alguns pacotes de sementes e desenterrar os tubérculos de alguns arbustos. Se os frutos ainda não firmarem, a planta é polinizada manualmente com outras culturas de abóbora. Porém, neste caso, você não poderá obter suas próprias sementes.
Como plantar
Tladiant é uma cultura hostil porque rasteja pelo jardim muito rapidamente e extermina outras plantas. Existem certos truques que permitem evitar o seu aumento. O local de pouso é limitado - eles quebram em ardósia ou material de cobertura em todo o perímetro.
O pepino vermelho é cultivado com sementes, que são vendidas em lojas especializadas, ou tubérculos. No último método, as plantas germinam muito rapidamente, por isso não são tomadas medidas auxiliares. Os tubérculos são colocados diretamente em terreno aberto na primavera, aproximadamente ao mesmo tempo que as batatas são plantadas. A profundidade de semeadura é de 8-10 cm, possuem um suprimento de nutrientes suficiente, o que garante o desenvolvimento precoce dos brotos.
A técnica de cultivo de mudas é semelhante ao cultivo de um pepino comum. Para aproximar o aspecto dos verdes, as sementes são embebidas em água morna. Após a germinação, são colocados em solução de elementos por 12 horas. Para fazer isso, 1-2 comprimidos de fertilizantes são dissolvidos em 10 litros de água. Um bom resultado é obtido por imersão em uma solução de humato de sódio na proporção de 3 g do medicamento por 10 l de água. Em seguida, as sementes são secas e semeadas.
Como plantar:
- É mais seguro usar potes de alto teor calórico ou xícaras de 10 x 10 cm.
- Para o enchimento, são utilizadas misturas de solo - turfa apodrecida e verbasco (diluído ao meio com água) na proporção de 4 para 1 ou turfa e húmus (1 para 1).
- Profundidade de semeadura de sementes - 2 cm.
Em seguida, é feita a rega e os vasos são colocados em casa ou em casa de vegetação. No processo de crescimento, a terra é adicionalmente umedecida conforme necessário. Os brotos são colocados no solo na fase de 3-5 folhas verdadeiras. A melhor distância entre plantações é de 60-70 cm.
Escolhendo um local de pouso
Cuidado
A planta precisa de rega regular. Além disso, é necessário afrouxar constantemente o solo e remover ervas daninhas. A estrutura do sistema radicular é bastante complexa, por isso é necessário garantir um suprimento constante de umidade e ar fresco.
Fertilizante
- Depois de um tempo em que as mudas criam raízes ou aparecem pequenos brotos (se você plantou tubérculos), é necessário fertilizar as plantas jovens. Recomenda-se o uso de fertilizantes minerais ou nitrato de amônio.
- Durante o período de emergência e desenvolvimento dos botões, adicione preparações contendo fósforo.
- Durante a frutificação, o arbusto deve ser alimentado apenas com fertilizantes orgânicos: solução de verbasco (1:10 com água) ou fezes de pássaros.
- Também existe uma opção de alimentação: 1 copo de cinza de madeira é tomado por um frasco de três litros. Então eles insistem por dois dias. Adicione 25 gramas de superfosfato ao líquido e adicione água para fazer 10 litros. Sob um arbusto, você precisa de 5 litros de infusão.
- Você pode usar esterco de vaca, ao qual cinza de madeira e superfosfato são adicionados em partes iguais.
Reprodução de tladiants
Escolhendo um local de pouso
É possível propagar tladiant por sementes, mas muito mais fácil - tubérculos, que são plantados no início da primavera ou no outono a uma profundidade de 6-8 cm. A distância entre os tubérculos é de 60-70 cm.
Em casa, essa planta dióica é polinizada por uma abelha silvestre local, porém, nossas abelhas, vespas e zangões não polinizam esse estrangeiro, então o cultivo de tladiandy exigirá polinização manual. Além disso, não apenas as flores masculinas da própria planta são adequadas como fonte de pólen, mas também o pólen de abobrinha, pepino, abóbora ou abóbora. Nesse caso, forma-se um fruto sem sementes, mas com um sabor muito melhor do que quando polinizado com seu próprio pólen.
A duvidosa tladianta é uma planta ornamental maravilhosa. Suas folhas macias, e uma floração muito exuberante para nossas latitudes, e, claro, seus frutos incomuns parecem muito originais.
Para fins decorativos, esta planta pode ser usada, como qualquer outra videira de crescimento rápido: para decorar locais que precisam de ser escondidos; para o paisagismo de um gazebo ou varanda, arcos ou árvores centenárias. O melhor material para a construção de quaisquer "paredes verdes", talvez, não possa ser encontrado.
O pepino vermelho do tladiant é propagado por tubérculos que se formam nos ramos inferiores. Externamente, são muito semelhantes às batatas normais. Para que a planta não capture toda a horta, tubérculos desnecessários são desenterrados no outono. Novos arbustos tladiant brotam dos restantes na primavera.
Os tubérculos toleram bem as baixas temperaturas, por isso são deixados no solo durante o inverno. Você também pode desenterrá-los e guardá-los no porão até a primavera, embrulhando-os em plástico. Os tubérculos são plantados com a chegada do primeiro cio. Na maioria das vezes, esse trabalho é realizado em abril. Os tubérculos são plantados a uma distância de 60-70 cm uns dos outros.
Pepinos vermelhos também podem ser propagados por sementes. Eles têm uma cor preta característica. Forma redonda, tamanho pequeno. Antes de plantar as mudas, as sementes devem ser embebidas por 24 horas em água fria e estável. Em seguida, são transferidos para um pano úmido, onde são deixados para germinar. Assim que os brotos aparecerem, você pode plantar as sementes em recipientes pré-preparados.
É importante notar que as sementes podem ser plantadas ao ar livre durante o inverno. No entanto, durante o primeiro ano, a tladiante não dará frutos, pois a planta gasta toda a sua energia na formação dos tubérculos.
Essa planta pode se reproduzir tanto por sementes quanto por tubérculos de raiz, dividindo-os.
Em geral, para os tladianos, o surgimento violento de novos brotos de suas raízes na forma de tubérculos é específico. Eles são chamados de stolons e, em grandes volumes, esses rebentos longos horizontais podem aumentar ao longo da temporada em uma grande área de terra. Por esta razão, para fins preventivos, recomenda-se que o plantio dessa planta seja limitado cavando quaisquer obstáculos no solo a uma profundidade de até meio metro, por exemplo, placas de ardósia.
Características de reprodução:
- A divisão dos tubérculos deve ser realizada na primavera, após o surgimento dos brotos, e imediatamente plantada no solo no local planejado.
- A distância de pouso é de cerca de 50 centímetros uma da outra, e 20 centímetros de profundidade serão suficientes.
- Imediatamente após o plantio, os brotos precisam se agarrar a alguma coisa, por isso é mais fácil e melhor puxar o barbante, de acordo com o qual sua planta vai "subir".
Em sua terra natal, como nos lembramos, esta planta dióica tem um "amigo" pessoal para esse fim - a abelha silvestre local. A nossa natureza não cuidou de tal camarada, porque nem as nossas abelhas, nem as vespas, muito menos os zangões, polinizam o tladian.
Em outras palavras, o cultivo agrícola requer polinização manual. É curioso que não apenas as flores masculinas da própria planta possam ser usadas como fonte de pólen, mas também o pólen da mais simples abóbora de jardim (os mesmos pepinos ou abóboras). Aliás, a fruta desta versão ficará, simplesmente, sem sementes e com melhor sabor para uso na alimentação do que a fruta obtida “naturalmente”.
Testemunhos
A opinião dos residentes de verão sobre a conveniência de cultivar um pepino vermelho foi dividida: alguns se alegram com a sebe verde anual, outros não conseguem lidar com o crescimento selvagem do cipó. Como sugere a prática, tudo depende do correto plantio e cuidados com a planta.
Valentina, Dzerzhinsk: «Um amigo, que o cultiva no país há dez anos, compartilhou os tubérculos de um pepino vermelho. Ela me ensinou como cuidar adequadamente da planta. Plantei os tubérculos perto de casa, meu marido cravou a ardósia na terra até cerca de um metro de profundidade para que o rizoma não se espalhasse por todo o território. Agora temos uma parede verde todos os anos. Cultivamos cultura em prol da decoração e não nos preocupamos com a polinização. ”
Vasily, Kursk: “Há dois anos comprei os duvidosos tubérculos Tladianta no anúncio. No primeiro ano eu não sabia como lidar com esses brotos de tecelagem, tudo em volta estava coberto de mato. No outono desenterrei todo o terreno, tirei todos os tubérculos e plantei de uma nova forma, fiz uma cerca. Agora a planta vive em um local estritamente designado. "
Vadim, Voronezh: “Fiquei interessado em cultivar pepinos vermelhos na minha casa de campo. Eu realmente gostei de como a planta envolve cercas e paredes de casas. Eu o deixei estritamente de acordo com as regras, cavei na lousa. Dizem que são necessárias abelhas especiais para a polinização, mas na verdade a planta deve ter flores femininas e masculinas. Comprei três pacotes de sementes, plantei mudas e, como resultado, em agosto fiz uma pequena colheita de frutas vermelhas. Seu sabor é agradável, doce, mas não para todos. "
O uso de frutas na culinária
Os vegetais maduros contêm uma grande quantidade de açúcares, o que permite use-os não apenas frescos, mas também processados como compotas e conservas.
Pepinos vermelhos em conserva também têm um sabor excelente.
Na culinária, eles são usados não apenas frescos, mas também processados como compotas e conservas.
A duvidosa tladiada proporcionará a você e a seus entes queridos uma excelente iguaria e um valioso medicamento sem muito esforço para sair, é importante apenas seguir as recomendações acima.
E ela também será uma excelente decoração para sua casa ou terreno pessoal.
Como ocorre a polinização das flores?
Como os pepinos vermelhos são dióicos, as plantas femininas devem ser separadas das masculinas. A frutificação é realizada apenas com polinização abundante. Infelizmente, essa função é realizada apenas pela abelha simbionte. Quando a noite cai, eles se escondem nas flores da planta masculina. Mas assim que os raios do sol da manhã começam a aparecer, as abelhas voam para os botões femininos para se banquetearem com o néctar. É assim que ocorre a polinização natural da flor.
Mas na Rússia essa espécie de abelha não vive, portanto, muitas vezes, a tladiante não dá frutos. No entanto, os jardineiros encontraram uma solução - polinização artificial. Para fazer isso, você precisa pegar um pequeno pincel. Com sua ajuda, o pólen é transferido das flores da planta masculina para a feminina por um método simples de aplicação. Você também pode polinizar esta planta com o pólen de outras culturas, por exemplo, abóbora, abóbora e outros. O período de floração dura até a geada.