Goji berries - cultivando uma planta milagrosa no local

Muitos já ouviram falar das benéficas bagas de goji, que são usadas nos países asiáticos para tratar várias doenças e perder peso. Muitas pessoas gostam de seu gosto incomum, que é difícil de comparar com qualquer coisa. Para ter goji em seu site, o cuidado e o cultivo devem ser realizados de acordo com todas as regras.

Escolhendo uma variedade para cultivo na Rússia central

Goji (do chinês Goji - dereza) deu origem a muitas lendas sobre monges que viveram vidas surpreendentemente longas. Originalmente uma baga do planalto tibetano. No entanto, também pode ser encontrado em Kuban, no Cáucaso, na Rússia central.

Dereza pertence à família das beladuras. Goji é essencialmente um arbusto de folha caduca. Pode crescer até 3 m de altura.

Os ramos do wolfberry são espinhosos, caídos e têm folhas pequenas. A copa pode crescer até 5-6 m de diâmetro As raízes da planta são muito fortes, poderosas e possuem um grande número de processos.

Os bagos de Dereza são de forma oblonga chinesa, podendo atingir 2 cm de comprimento, sendo de cor laranja, vermelho vivo ou, em algumas variedades, amarelo. As folhas são verdes. O arbusto Dereza floresce de junho a outubro.

O arbusto exala um aroma agradável, as flores são rosas, roxas ou roxas. A planta vai poder decorar qualquer área, pois fica muito bonita.

A frutificação, via de regra, só começa 3 anos após o plantio em local permanente. Há casos em que os frutos se formam um pouco mais cedo.

As bagas de Goji, variedades com resistência à geada, podem ser cultivadas em regiões onde a temperatura cai para -25 ° C.

Abaixo estão algumas variedades populares adequadas para cultivo na Rússia:

Goji New Big (New Big) - a variedade foi criada por criadores da Polônia.

É ideal para cultivo urbano. Dereza tolera bem a fumaça da cidade.

Os frutos grandes de licium são oblongos, de sabor agradável, adocicados.

O arbusto também tolera bem a seca e o vento.

A árvore Goji cresce até 3,5 m.

A variedade difere porque pode ser cultivada amarrando-a a um suporte ou largando-a como uma videira. O arbusto cresce muito rapidamente, pode somar até 1 m por temporada.

A frutificação pode começar no primeiro ano de cultivo. Tolera facilmente invernos frios, até geadas de 30 graus.

Novo grande é uma planta despretensiosa. É muito comum nas encostas das montanhas, ninguém liga para isso.

Assim, a variedade é adequada para o cultivo na Rússia central, é muito despretensiosa;

Goji Lhasa (Lhasa) - Dereza começa a dar frutos 3-4 anos após o plantio.

A variedade foi desenvolvida na China.

Um arbusto cresce até 3 m de altura.

Durante a floração, podem ser vistas inflorescências roxas.

Além disso, a planta tem galhos arqueados e pequenos espinhos neles.

A variedade é madura precocemente, os bagos são oblongos.

Eles são ligeiramente maiores do que outras variedades. Os frutos silvestres são deliciosos com polpa agridoce, ligeiramente amarga.

Vantagens do goji lhasa na maturidade precoce e resistência à geada. As frutas vermelhas permanecem nos galhos até a geada;

O goji chinês é uma variedade de alto rendimento no meio da temporada.

Arbusto com ramos meio murchas.

Cresce até 2 m de altura.

Difere na resistência a pragas e muitas doenças.

Também é considerada resistente e frutifica em quase todas as condições de cultivo.

Esta variedade é recomendada para o plantio de 2 plantas. Isso garante melhor polinização, os arbustos começam a crescer mais rápido;

Goji Superfruit - a variedade é adequada para o cultivo em nosso país.

Sua terra natal é o Tibete e o Himalaia.

Um arbusto de 2-3 metros adora lugares ensolarados.

No terceiro ano, começa a frutificação. As bagas são vermelhas ou rosa.

Nós cultivamos bagas de goji milagrosas em nosso site

Outros acreditam que essas bagas milagrosas são um depósito de micronutrientes úteis e vitais.

Neste artigo, aprenderemos não apenas por que essa planta é tão útil e valiosa, mas também como cultivar goji berries em nossa casa de campo.

Goji berries misteriosos em russo e cientificamente são chamados de "dereza". Na verdade, apenas as frutas da wolfberry chinesa - Lycium chinense, ou da wolfberry comum (bárbara) - Lycium barbarum podem ser consideradas como goji berries.

Entre as pessoas, wolfberry também é chamado wolfberry (mas este nome carrega uma série de plantas diferentes, incluindo aquelas que não são venenosas como wolfberry), isca.

Muitas vezes você pode ouvir o nome de "bérberis tibetana", mas Dereza e Barberry (Bérberis) são plantas completamente diferentes de famílias diferentes - não misture! Você pode deslizar as mudas de bérberis sob o disfarce de goji.

O nome "Goji" (Goji) veio em inglês dos dialetos chineses - é assim que o dereza é chamado na China.

Dereza comum praticamente não é inferior ao produto em termos de propriedades, mas sua área de distribuição é mais ampla - você pode encontrar esta baga no leste e centro da China, em todo o sudeste da Ásia, e também no nosso país: na Ásia Central, no Kuban, em Primorye, no Cáucaso, na Ucrânia, na Rússia central.

Dereza pertence à família Solanaceae, é um arbusto de folha caduca, atingindo 3 metros de altura, com ramos espinhosos pendentes e folhas pequenas. A coroa pode atingir até 6 m de diâmetro. O sistema radicular é forte, com raízes profundas e fortes formando muitos rebentos de raiz.

A planta, se cultivada, é bastante decorativa: os ramos são de uma agradável cor amarelo claro, a cor das folhas é verde claro no topo e azulada embaixo.

Ela florescerá em junho e será agradável aos olhos até outubro. Flores rosa, roxas, às vezes até marrom-roxas têm um aroma suave e agradável.

Os bagos são oblongos, laranja, de cor vermelho carmesim, até 2 cm de comprimento, envolvem o rebento como uma dispersão. A frutificação começará 3 anos após o plantio, às vezes antes.

A terra natal das bagas milagrosas e a área onde elas aprenderam sobre sua utilidade é o Tibete. Na China, a história de comer goji remonta a dezenas de milhares de anos. Desde o século passado, o goji ganhou popularidade incrível em muitos países ao redor do mundo. Por suas propriedades curativas, o goji berry é legitimamente reconhecido como um dos remédios naturais à base de ervas mais úteis.

Dereza pertence à família das beladuras. Das mais de 40 espécies de plantas que levam o nome científico "Dereza", via de regra, é Dereza comum que é cultivada fora da China. Devido à sua despretensão e relativa facilidade de tratamento, esta planta é muito popular e é perfeitamente cultivada nos países da Ásia, África, Cáucaso, Ucrânia, Primorye, bem como na Rússia central.

Plantar mudas

O plantio de goji na primavera é possível quando há mudas adultas de goji berry.

O material de plantio é adquirido manualmente ou em lojas especializadas.

Antes de desembarcar, é necessário preparar um local no local. Primeiro, cave um buraco de 40x50 cm.

A drenagem é feita no fundo, é aconselhável usar o material da fração grossa.

Húmus, cinzas de madeira e superfosfato são despejados em cada buraco. Em seguida, uma muda é colocada lá e polvilhada com terra por cima.

Certifique-se de regar a planta. A superfície do solo é coberta com cobertura morta. Turfa ou húmus são perfeitos para isso.

Goji berry, plantar, cuidar que nos subúrbios não será difícil, pode ser cultivada sem muito esforço.

O arbusto se adapta bem, é resistente à seca e não tem medo de geadas.

No plantio de plantas em terreno aberto, é importante observar a distância entre os exemplares individuais - deve ser de pelo menos 200 cm, já que o arbusto cresce em altura e largura.

Escolha de um local no site para o cultivo de goji

O solo para o arbusto goji deve ser ligeiramente ácido, mas, em princípio, qualquer serve, já que o arbusto cresce bem em qualquer lugar.

Você precisa escolher um local bem iluminado. Dereza berry não tolera água estagnada, isso deve ser levado em consideração na escolha do local.

Plantar no outono é raro, então a primavera é considerada a melhor época.

Como escolher mudas na hora de comprar

Ao comprar mudas, você precisa estar atento aos seguintes pontos:

1. Vendedores verificados - você precisa comprar mudas deles, uma vez que o futuro crescimento, desenvolvimento e produtividade do arbusto dependem diretamente da qualidade do material de plantio. Recomenda-se dar preferência às mudas de viveiro.
2. Presença de etiqueta - nela deve constar o nome da variedade. Certifique-se de que é adequado para cultivo no local.
3. Folhas e raízes - é melhor dar preferência a mudas sem folhas. As raízes devem estar em bom estado, não danificadas ou secas. Você precisa comprar uma muda com um pequeno torrão de terra.
4. Sem pragas - certifique-se de inspecionar cuidadosamente a planta. Qualquer sinal da presença de pragas ou doenças deve ser motivo para a recusa de compra de uma muda de baixa qualidade.

A seleção de plantas desempenha um grande papel. Somente adquirindo um arbusto de alta qualidade, sem doenças e pragas, pode-se esperar obter uma rica colheita por vários anos.

Características da planta

É um arbusto de folha caduca com pequenas folhas e ramos espinhosos e pendentes, podendo atingir 3 metros de altura. A copa é muito densa e pode crescer consideravelmente em largura. Dereza tem um sistema radicular forte, com vários sugadores de raiz.

Dereza comum

Difere em um longo período de floração - de junho a outubro. As flores são muito pequenas, roxas, às vezes roxas acastanhadas com um perfume delicado.

A planta começa a frutificar aos 3 anos de idade, no período de maio a setembro-outubro, o que permite a colheita de até 13 safras em um ano. Dependendo da idade da planta, o rendimento de um arbusto pode variar de 1 a 10 kg. Os bagos são predominantemente alaranjados ou vermelhos profundos, oblongos, com até dois centímetros de comprimento. As frutas secas têm gosto de passas.

Com o cultivo adequado, a planta pode se tornar uma decoração do jardim, graças às cores saturadas das folhas e galhos.

Método de melhoramento de sementes

Desde que o goji seja cultivado a partir de sementes, o arbusto começará a dar frutos em cerca de 3-4 anos. As sementes de goji são colhidas de bagas secas.

Para facilitar a remoção e não danificar, primeiro os frutos secos são colocados na água. Lá eles devem se deitar por um tempo.

Uma vez que estejam macios, será fácil tirar as sementes.

Para acelerar a germinação, a semente pode ser embebida com um estimulador de crescimento.

Em seguida, eles preparam caixas, potes ou outros recipientes convenientes, enchem seu fundo com drenagem. Tampo coberto com terra. As ranhuras são feitas com 2-3 cm de profundidade.

As sementes são colhidas e cuidadosamente colocadas no fundo dos sulcos. Polvilhe um pouco de terra por cima, cubra com vidro ou filme.

Para a germinação, a temperatura é mantida a 20-25 ° C.

As mudas mergulham na fase de formação de 3-4 folhas verdadeiras.

As plantas são cuidadosamente removidas dos recipientes anteriores.

É melhor transplantar em recipientes separados com um pequeno torrão de terra.

Em seguida, eles são colocados em um novo lugar, aspergidos com terra e regados.Eles são plantados no solo no final da primavera.

Estrutura

As bagas de Goji têm muitas propriedades benéficas devido à sua composição.

Eles contêm 11 macroelementos (minerais contidos no corpo em grandes doses) e 22 microelementos (minerais contidos no corpo humano em microdoses).

Minerais

Minerais contidos nestas bagas:

1. O potássio é um elemento essencial para o bom funcionamento do cérebro, sistema cardiovascular e músculos. Mantém o equilíbrio hídrico e ácido, a pressão osmótica do sangue.
2. Sódio - faz parte do sangue e do fluido intercelular, mantém a pressão osmótica e o pH sanguíneo normal. Junto com o potássio, garante o funcionamento normal e a excitabilidade das membranas celulares, ajudando os aminoácidos e os açúcares a passarem por elas sem impedimentos. O sódio está envolvido na produção do suco gástrico, transfere dióxido de carbono das células através do sangue para os pulmões.
3. O cálcio é um dos elementos mais importantes nos ossos e dentes. Ele garante a contração correta dos músculos, incluindo o coração, e também conduz os impulsos nervosos entre as células nervosas, melhora a coagulação do sangue.
4. Magnésio - conduz impulsos nervosos, mantém o ritmo das contrações cardíacas, estimula a atividade cerebral, reduz a pressão arterial, participa da produção de energia celular.
5. Ferro - parte da hemoglobina, é um componente das principais enzimas.
6. Cobre - melhora a absorção de proteínas e carboidratos, participa da formação de cartilagens, ligamentos, tendões e ossos. Promove a produção de hemoglobina e a formação de glóbulos vermelhos. Melhora a condição dos vasos sanguíneos e da pele.
7. Manganês - é um ativador de enzimas e faz parte de algumas delas, está envolvido na síntese e metabolismo de proteínas.
8. Zinco - contido em 300 enzimas. Apoia o crescimento e a divisão das células, tem um efeito benéfico na função reprodutiva (especialmente nos homens) e participa no processo de hematopoiese.

Aminoácidos

Essas frutas contêm 18 aminoácidos, incluindo os insubstituíveis:

• valina;
• leucina;
• metionina;
• fenilalanina;
• isoleucina;
• lisina;
• triptofano;
• treonina.

Algumas dessas substâncias não são produzidas no corpo, enquanto outras são produzidas em quantidades mínimas. A este respeito, os aminoácidos listados devem ser ingeridos com alimentos.

Sua principal função é que eles podem se encadear e formar proteínas. Os aminoácidos individuais ajudam a transmitir impulsos nervosos entre as células. Durante os períodos de esforço físico intenso, os aminoácidos funcionam como fonte de energia para os músculos. Eles podem ativar o metabolismo, promovendo a absorção de vitaminas e minerais.

Vitaminas

Esta fruta contém 6 vitaminas essenciais:

• C;
• E;
• EM 1;
• AT 2;
• ÀS 6;
• AT 12.

A pesquisa mostrou que as bagas de goji contêm mais vitamina C e outros nutrientes do que as frutas cítricas.

Outros componentes

As bagas também incluem 8 variedades de polissacarídeos e 6 variedades de monossacarídeos. Os seguintes polissacarídeos têm o maior valor e estrutura específica:

• LBP-1;
• LBP-2;
• LBP-3;
• LBP-4.

Esses componentes são encontrados exclusivamente em frutas de goji.

Eles fortalecem as paredes dos vasos sanguíneos, aumentando sua elasticidade e resistência, normalizam a pressão arterial, previnem a ocorrência de crises hipertensivas, fortalecem o sistema imunológico e aumentam a resistência ao estresse.

Além disso, ajudam a combater a obesidade, normalizam a microflora intestinal, previnem o aparecimento de disbiose, uma vez que se alimentam de bactérias benéficas que vivem no intestino grosso.

Os ácidos graxos poliinsaturados, incluindo os essenciais, não são produzidos pelo corpo. Estes incluem os ácidos linolênico e alfa-linolênico. Eles são isolados em um grupo de vitaminas separado - vitamina F.

Eles melhoram o funcionamento do coração e dos vasos sanguíneos, normalizam a circulação sanguínea, previnem a ocorrência de aterosclerose e arritmias. Esses ácidos facilitam a penetração de nutrientes através das células nos tecidos e eliminam a inflamação.

Elementos como os fitoesteróis (incluindo o beta-fitosterol) ajudam a fortalecer as membranas celulares, reduzir os níveis de colesterol no sangue e reduzir o risco de aterosclerose, câncer de próstata e diabetes tipo II.

Bagas (também chamadas de goya) contêm 5 tipos de carotenóides: beta-caroteno, zeaxantina, luteína, licopeno e criptoxantina. Essas espécies têm fortes propriedades antioxidantes que protegem as células dos radicais livres. O beta-caroteno é convertido no corpo em vitamina A.

Os fenóis de vários tipos também têm efeitos antioxidantes poderosos no corpo.

Estacas

O cultivo por meio de estacas permite que você colha muito mais cedo do que as bagas de goji das sementes.

Você pode cortar por camadas da seguinte forma:

1. Este método requer um arbusto com mais de 3 anos. Ramos fortes são escolhidos nele.
2. Eles estão dobrados no chão.
3. Além disso, antes do início do tempo frio, as estacas são cortadas em 10-20 cm de comprimento.
4. Depois disso, eles são plantados em uma estufa, e uma varanda isolada também é adequada para propagação de goji por estacas.

Agrotécnica de cuidado ao ar livre

A planta wolfberry comum é termofílica, não tolera umidade excessiva do solo.
Para obter uma boa colheita, recomenda-se criar as melhores condições de cultivo.

As técnicas de cultivo de Goji não são difíceis. O arbusto precisa ser regado, solto do solo e alimentado com fertilizantes.

Regar e fertilizar

Ao cultivar um arbusto de goji, atenção especial deve ser dada aos primeiros 2 anos. A rega desempenha um grande papel. É importante não inundar a planta, mas também é impossível deixar o solo secar.

A rega deve ser regular, abundante. Nesse caso, você precisa se concentrar nas condições climáticas.

A rega é recomendada apenas em verões muito quentes, pois o arbusto tolera bem a seca.

Observação! A umidade excessiva pode causar a morte da raiz. Para evitar esse problema, o círculo tronco é coberto com uma película durante as chuvas prolongadas e o frio. Como regra, durante o primeiro ano, a bérberis tibetana é regada 2 vezes em 7 dias. A planta cultivada pode ser regada com menos frequência, cerca de 1 vez por semana.

A fertilização é necessária apenas para plantas jovens. O superfosfato ou húmus é um excelente tempero.

Dereza é uma planta extremamente despretensiosa, portanto cresce bem em solos pobres.

Poda de Goji e abrigo para o inverno

A poda é necessária regularmente para arbustos de goji. Nos primeiros anos, os ramos mais fortes e mais fortes são escolhidos.

Deve haver de 3 a 6 peças. Eles servirão de base, o resto será cortado.

Em uma nota! As bagas são comidas apenas depois de secas. Não é recomendável pegá-los com as mãos, pois o suco pode irritar a pele. Normalmente espalham o pano por baixo da planta e recolhem os frutos debaixo dos arbustos. Além disso, nem todo mundo sabe como armazenar as bagas de goji para que adquiram propriedades medicinais. Frutos maduros são colhidos - eles são vermelhos. Os verdes podem ser facilmente envenenados. Eles são secos, separados do caule. Você pode determinar "prontidão" pela pele, que começa a descascar.

A poda de Goji na primavera também é realizada no caso do cultivo de wolfberry para fins decorativos.

Para fazer isso, deixe um tronco principal e tente formar uma árvore.

Antes do início do frio, a planta é batida. Também mulch. Os galhos da planta são recobertos com material não tecido, o que ajudará na preservação da planta no inverno.

No tempo frio é importante que os arbustos fiquem totalmente cobertos de neve.

Recomendações

As bagas podem ser consumidas frescas, mas é mais frequentemente recomendado que sejam secas.Para um adulto, a dose recomendada é de 15-50 g de frutas - até 30 peças por dia... Para crianças e idosos, bastam 15 peças.

Recomenda-se o uso das frutas na primeira metade do dia, pois consumidas à noite, podem provocar problemas de sono.

Você pode usar frutas:

• Como chá. Para fazer isso, despeje água fervente sobre várias frutas e deixe-as fermentar por 15 minutos. Você pode adicionar frutas aos chás de folhas.
• Para preparar uma tintura fortificante útil, você precisa derramar 50 g de frutas com 500 ml de vodka, deixe fermentar por uma semana. Use o produto duas vezes ao dia, 10 ml.
• Você pode fazer coquetéis deliciosos: misture um liquidificador com kiwi, laranja, suco de grapefruit, folhas de hortelã e goji e, em seguida, adicione gelo.
• Você pode adicioná-los à comida: saladas, sobremesas, cereais, sopas e pratos de carne.

Num período de calor, pode-se preparar refrescantes chás vitamínicos, onde, além dessas frutas silvestres, acrescenta-se roseira, hortelã, pétalas de rosa e outros ingredientes a gosto.

Você precisa começar a usar o goji em pequenas doses. Rastreie a resposta do seu corpo... Se não houver sinais de alergias ou outras manifestações negativas, você pode comer frutas vermelhas e para tratamento.

Observe que apenas frutas cultivadas no Tibete são benéficas. Devido à popularidade do produto, muitos vendedores sem escrúpulos tentam vender produtos falsificados de baixa qualidade. É importante verificar a qualidade e autenticidade da compra.

Prevenção de doenças e pragas

Uma característica distintiva de Dereza é a resistência à geada e a doenças e pragas.

A planta goji pode ser tratada de vez em quando para prevenção. Também é necessário inspecionar regularmente o arbusto em busca de vestígios de pragas.

Se houver, as folhas afetadas são removidas e queimadas. Você pode pulverizar a planta com preparações especiais contra pragas ou usar remédios populares.

Uma das doenças que afetam a planta é o oídio. Aparece por falta de cinza, que deve ser adicionada à cova durante o plantio.