Cultivo de alho a partir de bulbos ou bulbos de ar

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Publicado: 01.10.2019

Tempo de leitura: 7 minutos

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Ano após ano, o jardineiro, colhendo a colheita do alho, calibra as cabeças: os melhores dentes - para o plantio, os menores - para o processamento ou armazenamento. Observa sem questionar as técnicas agrícolas: o momento do plantio, fertilização, rega. Quebra flechas a tempo de obter material de plantio maior. Mas de ano para ano, o alho está diminuindo. Uma variedade favorita, quando é resistente a infecções, pragas, por algum motivo, perde sua imunidade, embora a rotação de culturas no jardim seja muito apreciada.

Decepcionada, a moradora de verão vai até a loja em busca de um novo material de plantio - maior e mais saudável. Na fila, ele reclama para pessoas afins: “Como assim! O alho estava excelente. " E, se você tiver sorte, haverá alguém mais experiente entre os simpatizantes, que falará sobre os bulbos de ar - bulbos de alho.

• 1 Bulbos de alho - o que é?
• 2 Quando coletar bulbos de alho para as sementes
• 3 Quando os bulbos são plantados 3.1 Plantando bulbos de alho no outono
• 3.2 É possível plantar bulbos de alho na primavera

O processo de propagação de bulbos de alho

Variedades de alho no início do verão liberam um pedúnculo bastante forte (seta), que termina com uma inflorescência que consiste em 20-100 ovários de bulbos de ar (bulbos). Seu peso é insignificante e atinge de 0,5 ga 5 G. Uma vez no solo, os bulbos durante um período vegetativo crescem em um bulbo bastante grande, não dividido em cravo (unodental).

Dependendo do tamanho, os dentes de um dente são classificados nas seguintes classes:

• 10-12 cm - o primeiro;
• mais de 12 cm - o segundo.

Ambas as classes na próxima estação de crescimento fornecem uma cabeça de alho completa, dividida em cebolinhas. Os dentes menores de um dente podem não se dividir em dentes no próximo período, mas depois são usados ​​como material de plantio que retém todas as características da variedade.

Tecnologia agrícola de plantio de outono

De acordo com a tecnologia agrícola da cultura, o plantio de outono é preferível ao plantio de primavera, uma vez que o material da semente precisa de estratificação obrigatória. E no inverno ocorre em condições naturais. Sem estratificação, os monodentis crescidos não possuem imunidade de entrega e não serão capazes de manter suas propriedades de consumo por muito tempo.

A plantação de alho com bolbos no outono antes do inverno é feita ao mesmo tempo que com cravo. Você pode determiná-los se conhecer aproximadamente as normas climáticas para o estabelecimento de cobertura de neve permanente. Bem, tente plantar bulbos de alho de inverno duas semanas antes que a neve constante caia.

Para cultivar uma safra por duas temporadas sem transplantar, você precisa esquecer o canteiro. Deve ser uma crista alta e quente que se forma na base da trincheira. Primeiro, você precisa cavar uma trincheira de até 30 cm de profundidade. Os galhos de árvores triturados são colocados no fundo, que são tábuas meio apodrecidas. Grama verde e silagem são colocadas no topo. Em seguida, o solo é colocado, preenchido com fertilizantes minerais e composto. Essa crista preservará os nutrientes por duas temporadas.

Plantar agrotecnologia é simples:

• a marcação dos leitos é feita com distâncias entre as linhas de 20 a 25 cm;
• a semente é colocada nos sulcos a uma distância de 1,5 cm uma da outra (se necessário, na primavera será possível desbastar as mudas);
• polvilhe por cima com uma camada de composto bem podre de até 5 cm de altura.

A cama é coberta com ramos de abeto ou palha seca com uma camada suficiente para evitar o congelamento no inverno.

Características qualitativas do método de cultivo

O método de propagação do alho através dos bulbos não deve ser desprezado, pois apresenta uma série de vantagens:

• Promove o rejuvenescimento da semente e a preservação das melhores características varietais.
• Impede a propagação de doenças como os nematóides do caule, que são transmitidos pelo solo.
• Os custos de produtos comerciais para material de plantio são reduzidos. Um grande número de aquênios na inflorescência permite obter rapidamente a quantidade necessária de material de plantio das variedades de sua preferência.

A única desvantagem deste método de reprodução é um período de espera bastante longo por um bulbo multi-dentado comercializável (2-3 anos).

Preparação do solo

A cultura prefere crescer em solos nutritivos e soltos com acidez neutra. O local precisa ser cavado em uma pá de baioneta e os torrões devem ser quebrados. Para desoxidar o solo, são adicionados 300 g de cal para cada metro quadrado.

Para fertilizar o solo, húmus e aditivos minerais são introduzidos (por m²):

• húmus - 5 kg;
• superfosfato - 30 g;
• cloreto de cálcio - 20 g.

Importante! Você não deve plantar a planta após as safras de erva-moura - elas deixam esporos de fungos no solo.

Cultivo e armazenamento de material de plantio

Como cultivar bulbos corretamente

Para ensinar bulbos de ar de alta qualidade, durante a estação de crescimento do bulbo multi-dentado da variedade desejada, resta um pedúnculo saudável e formado, que dará até 100 pedaços de bulbos. A planta-mãe deve estar livre de sinais de doenças e receber nutrição mineral adequada em tempo hábil, rega e cuidados. A melhor época para semear bulbos para evitar que congelem é no início da primavera. Mas semear antes do inverno também é possível.

Conselho! Na preparação para a semeadura, os bulbos são mantidos na geladeira e desinfetados em solução fraca de sulfato de cobre ou permanganato de potássio.

Os bulbos plantados no outono produzem bulbos de cerca de 3 mm de tamanho. Eles não são divididos em dentes e são chamados de um dente. Plantadas no outono, no ano que vem crescem em grandes espigas, cujo peso pode chegar a 150 g.

• Secagem.

O dente unilateral é removido quando as pontas da folhagem começam a amarelar. Se você atrasar a colheita, os topos vão secar e morrer rapidamente, e os bulbos vão fundo no solo e será difícil encontrá-los. Na colheita, as raízes são aparadas com grampos ou retiradas com uma pá, os restos do solo são sacudidos e colocados em fileiras para secar.

Não seque o alho ao sol escaldante para que os bulbos não queimem. É melhor se for uma sala bem ventilada ou um galpão.

• Tratamento.

Após a secagem completa, os restos do caule são enxugados à mão e as raízes cortadas.

• Armazenar.

Se o pedúnculo do dente unilateral não quebrar, você pode amarrar as cabeças em cachos e pendurá-las no sótão ou galpão. Se os caules se soltarem, as cabeças são mexidas em camada fina em cestos, caixas de madeira, ventiladas, sacolas de lona ou de papel. O principal é armazenar o material de plantio em local seco, fresco e bem ventilado.

Atenção! Os bulbos crescidos em inflorescências são deixados no pedúnculo até que a película que os contém comece a rachar. Esses pedúnculos são cortados a uma altura de 25-30 cm e colocados para secar. Se você atrasar a conclusão do trabalho, as sementes derramarão no solo e germinarão.

Como economizar até a primavera?

Se tudo estiver claro com o plantio de outono. Até o momento da semeadura, o material da semente fica perfeitamente preservado no sótão, então até a primavera deve ser armazenado de alguma forma. Antes de armazenar os bulbos de alho, é necessário classificá-los e calibrá-los com cuidado. Não armazene sementes grandes e pequenas juntas. Será difícil para eles criar condições favoráveis.Lâmpadas grandes não têm medo de temperaturas extremas e umidade elevada. Eles podem ser armazenados em sacolas de lona ou de papel. Para obter uma fração fina de sementes de alho, você precisará criar condições mais favoráveis. Recomenda-se armazená-los em um recipiente de vidro com tampa que permita a livre circulação do ar. O frasco deve estar em um local escuro e fresco. Quando expostas à luz solar direta, essas sementes começarão a germinar antes do tempo.

A melhor forma de conservar os bulbos de alho até a primavera é colocá-los em um saco de náilon separado e, amarrando-os, colocá-los entre as cebolas armazenadas. Este vegetal não permite que as sementes de alho percam a umidade e protegem contra as temperaturas extremas e a umidade do ar no apartamento.

Formas de semear sementes de alho

Você pode produzir alho comercial com vários dentes de um conjunto de diferentes maneiras:

Plantar no outono antes do inverno

A semeadura antes do inverno é mais adequada para regiões de clima temperado, pois sob o efeito de geadas severas, parte significativa das mudas pode morrer. Sob a influência de baixas temperaturas, pequenos bulbos podem ser espremidos pelo solo congelado para a superfície.

• Tempo.

A semeadura no inverno para a produção de cravo-da-índia de um dente é realizada ao mesmo tempo que o plantio do cravo-da-índia de inverno. Dependendo da região e das condições meteorológicas, o momento ideal ocorre no final de setembro - outubro, 30-40 dias antes do início da geada.

• Esquema de pouso.

Jardineiros em áreas pequenas praticam a semeadura de pequenos bulbos em fileiras de 3 cm de profundidade até 5 cm - maiores, com espaçamento entre fileiras de 20 a 30 cm. 4-6 fileiras são formadas em uma crista. Essas plantações são mais fáceis de remover e remover ervas daninhas. Em 1 m, 30-40 g de sementes pequenas são semeadas e 70-80 g de sementes maiores.

• Preparação do solo.

Adequados para o plantio são argilosos e argilosos arenosos, sem alagamento, solos cheios de húmus 6-10 kg / sq. m. e fertilizante de fósforo-potássio (monofóstato de potássio 15 g por 1 metro quadrado e se outro). A cinza de madeira funciona de forma eficaz, pode-se adicionar 1-2 copos por 1 sq. m. O solo pode ser desinfetado com uma solução fraca de permanganato de potássio ou sulfato de cobre.

O solo é preparado algumas semanas antes do plantio, escavado a uma profundidade de 20-25 cm e deixado para compactação. Ao pousar em solo recém-escavado, é difícil determinar a profundidade de plantio.

• O que esconder.

O plantio é protegido do congelamento por cobertura morta com turfa, húmus, folhas caídas, grama, ramos de abeto. Para a retenção de neve, são usados ​​galhos de árvores e arbustos. No início da primavera, a cobertura morta é colhida e o solo é gradeado.

Como plantar na primavera?

• Tempo.

A semeadura de bulbos de ar na primavera é realizada o mais cedo possível. Como a cultura é resistente ao inverno, o clima fresco da primavera não fará mal e a umidade do solo permitirá que os bulbos criem raízes rapidamente e formem uma boa colheita de um dente em julho.

• Esquema de pouso.

É possível semear bulbos em faixas largas (6-8 cm) com distância entre faixas de 45-50 cm, faixas de 5-10 linhas em cada e espaçamento entre linhas de cerca de 70 cm e de forma simples e normal, como quando semeadura antes do inverno.

• Preparação do solo.

É realizado no outono, preenchido com húmus e fertilizantes de fósforo e potássio. Na primavera, você pode adicionar cinzas, soltar o solo com um forcado, fazer linhas e semear bulbos de ar a uma profundidade de 3 cm.

Após a secagem e preparação, os bulbos de um dente resultantes estão prontos para a produção de um bulbo de múltiplos dentes de pleno direito, plantando antes do inverno, da mesma forma que o cravo-da-índia.

Para obter cabeças multi-dentadas durante o plantio na primavera, o conjunto deve ter mais de 1 cm de diâmetro.

Método non-stop

Existem maneiras de cultivar alho por meio da semeadura de bulbos de ar, sem extrair o dente resultante. As sementes são semeadas da maneira usual, mas o consumo de sementes é reduzido pela metade.

• Com o método de inverno de um ano, a semeadura é realizada em uma data anterior - em junho-julho. As sementes devem brotar e formar uma boa folhagem antes do inverno, mas não a cabeça.No ano que vem, as plantas começarão a se desenvolver ativamente e produzirão bulbos com vários dentes em meados do verão.
• Com um método de cultivo de dois anos, a semeadura é realizada ao mesmo tempo que o cravo-da-índia. Dependendo da região, este é o final de setembro - outubro. Os bulbos são semeados com a metade dos cravos. No verão do próximo ano, os unodentais estarão prontos, mas não são desenterrados, mas deixados para o inverno no solo. Na primavera, o alho brotará e crescerá como uma safra normal. Em julho, a maior parte do bulbo de um dente produzirá um bulbo completo com vários dentes.

No vídeo, a agrônoma mostra como planta e propaga alho com bulbos.
https://youtu.be/1RQyxhkITXA

Plantio de primavera ao ar livre

Alguns jardineiros plantam bulbos de alho na primavera com mudas. Isso acelera o processo de maturação. Em uma estação, você pode obter um tamanho bastante grande, adequado para consumo humano. O método é bastante controverso, é mais fácil plantar diretamente em terreno aberto.

Uma questão importante é quando plantar bulbos de alho na primavera, como escolher o momento certo. Aqui, a resposta é inequívoca - quanto mais cedo melhor. Portanto, o jardim deve ser preparado no outono. Deve ser solo leve e bem estruturado. É desejável providenciar uma cama alta quente. Nessas condições, o desenvolvimento do dente será mais intenso.

Plantamos os bulbos de alho na primavera, assim que a neve derrete. Cubra a cama com papel alumínio preto para aquecê-la por 3 a 4 dias. Em seguida, derrame com água fervente com a adição de manganês e iodo. No dia seguinte, você pode semear em banda.

O plantio de bulbos de alho na primavera pode ser feito de duas maneiras:

1. para sementes em crescimento, que serão desenterradas e replantadas no outono, a profundidade de semeadura não é superior a 2 cm;
2. para o plantio sem colheita no verão e o transplante no outono, o aprofundamento é feito de 4 a 5 cm.

Antes do plantio, deve-se aplicar no solo um fertilizante mineral complexo (teor de nitrogênio, potássio e fósforo de 20, 30 e 50%). O estrume é estritamente proibido. Leva ao aparecimento de muitas doenças e à acidificação do solo. Você pode preencher a cama com farinha de dolomita e uma quantidade razoável de composto (não mais do que 1 balde por 1 m2).

Aterragem aerotransportada

Alho com lâmpadas de ar pode ser plantado 2 vezes por ano:

• inverno - 35-45 dias antes do início da geada (entre 20 de setembro e 10 de outubro);
• primavera - no início da primavera, assim que o plantio pode começar.

O método de plantio de nódulos de ar em um jardim privado é o padrão em letras minúsculas, entre as linhas (fileiras) a distância deve ser de 20-25 cm. A proporção ideal de semeadura é de 40-50 bulbos por metro corrido.

Profundidade de incorporação:

• para nódulos com diâmetro maior que 5 mm - 4-5 cm;
• para nódulos 3-5 mm - 3 cm.

Consumo de material de semeadura:

• para nódulos com diâmetro superior a 5 mm - 300-500 kg / ha;
• para nódulos 3-5 mm - 200 kg / ha.

Após o plantio, cubra o solo com húmus, serragem ou turfa com 2-3 cm de espessura.

Coleção

A colheita ocorre quando a folhagem começa a ficar amarela e seca. Você precisa coletar em um dia ensolarado, não chuvoso. A planta é desenterrada pela raiz. Depois disso, os tubérculos são limpos de areia. Em seguida, o vegetal é seco, os topos secos são cortados. O alho seco é colocado em caixas de madeira, sacos de pano, cestos de vime.

Se você sabe quando plantar alho com bulbos antes do inverno, cuide bem dele e colha na hora certa, você pode cultivar uma verdura de alta qualidade e muito útil. O cultivo desta forma permite obter sempre tubérculos saudáveis. Com a ajuda dele, você não pode ter medo de que variedades raras de alta qualidade simplesmente degenere em seu jardim. A única ressalva é esperar por duas temporadas até que você possa chocar sementes saudáveis, fortes e prontas para plantar.

O que é um dente de um dente?

O material da semente, que se destina à obtenção de dentes de um dente, é resistente ao inverno.Praticamente não é afetado por doenças e várias pragas, em particular os nematóides. Traz uma rica colheita, em comparação com a quantidade que se obtém com o plantio de cravo-da-índia comum.

Os bulbos tufados usados ​​para produzir um dente são do tamanho de cevada ou aveia. Eles são pequenos. A forma de algumas variedades pode variar. Dentes quase redondos ou ligeiramente ovais são encontrados. Em casos raros, eles se parecem com uma ervilha.

Por que o "Solo" é pouco procurado no mercado russo?

Solo se posiciona como um produto chinês, e a reação dos consumidores russos aos produtos chineses é bem conhecida. Principalmente quando se trata de produtos alimentícios. O alho solo tem se mostrado muito bom entre as donas de casa - é bem armazenado, não germina e nem seca por muito tempo, é fácil de limpar e tem características de bom sabor.

Uma visão geral dessa variedade de alho pode ser vista no vídeo abaixo:

A razão para a longevidade sem precedentes do alho solo é suspeitada por especialistas e consumidores, o processamento químico. Os chineses estão comprometidos em conservar vegetais com todos os tipos de "química" para preservar a apresentação. Os russos, ouvindo nutricionistas, preferem vegetais sazonais a produtos chineses.

É outra questão quando você mesmo cultiva esse tipo de alho e depois o propaga com o seu próprio, não com o material comprado.