Plantar diferentes variedades de endro em terreno aberto na primavera com sementes e mudas

Sementes, caules e suco ainda são usados ​​com sucesso na medicina popular hoje. Cultivar endro não é um negócio problemático.

Devido à sua vitalidade, ele cresce em quase todas as condições.

No entanto, nem todo residente de verão conhece a variedade varietal de plantas anuais.

Se você escolher as sementes certas de hortaliças perfumadas, poderá obter uma colheita estável para toda a estação.

Condições ideais para o cultivo de endro

Antes de semear endro, você precisa prestar atenção às seguintes condições:

• Bairro com outras culturas no local... O endro coexiste bem com quase todos os vegetais, mas vale a pena considerar que as verduras não podem ser plantadas muito perto do caule, caso contrário, o endro retirará toda a umidade e nutrientes.
  Todas as culturas podem ser as predecessoras desta vegetação, com exceção do aipo. Se o endro for plantado, inclusive para obter sementes dos arbustos, não deve haver erva-doce nas proximidades: essas culturas são livremente interpolinizadas.
• Temperatura... Embora as sementes de endro germinem a uma temperatura de 3-5 graus, é recomendável plantá-las quando o ar esquenta até 16-18 graus.
• Solo adequado... Para obter uma colheita generosa de verduras, você precisa plantar sementes de endro em um solo bem umedecido, previamente escavado em profundidade, solto e neutro. A acidez da terra também é importante: os verdes não crescem bem se este indicador estiver abaixo de 6,3. Para esta cultura, o solo ao qual foi adicionada farinha de dolomita ou cal não é adequado.
• Iluminação... Na hora de escolher um local para o plantio de endro, é preciso dar preferência a canteiros iluminados, embora a planta possa se desenvolver em sombra parcial.

As vantagens de cultivar endro ao ar livre incluem:

• facilidade de cuidado e colheita;
• espaço ilimitado;
• obtendo à planta mais vitaminas e nutrientes.

Não plante variedades de endro de maturação rápida no final da primavera e início do verão. O fato é que com 15 horas de luz do dia, a cultura imediatamente libera um pedúnculo.

Onde é melhor plantar endro?

Para obter uma colheita rica, antes de plantar endro, deve-se encontrar um local ideal, ou pelo menos um local aceitável para fazê-lo.

Dill ama o sol e um longo dia de sol

• Dill adora o sol e um longo dia de sol. É por isso que não cresce nem cresce à sombra, mas lentamente e por muito tempo. Portanto, a área de semeadura deve ser o mais ensolarada possível. Apenas uma pequena sombra é aceitável por 3-4 horas por dia.
• A terra deve estar sempre úmida, pode crescer mal em solo arenoso. Portanto, antes do plantio, se necessário, o solo é diluído com terra preta, turfa para que a água não saia muito rapidamente.
• O solo deve ser fertilizado. A opinião de que o endro não cresce em solos pobres está errada. Ele vai crescer, mas vai crescer de forma irregular, pode haver uma cor desbotada ou gosto insípido. Você pode obter uma colheita realmente boa apenas em terras fertilizadas.

Datas de desembarque

Durante uma estação, o endro dá uma safra várias vezes, então você pode plantar uma safra, começando na primavera e terminando no final do outono.A época de plantio depende da meta perseguida pelo jardineiro: se você precisa de verduras perfumadas, o trabalho é feito na primavera e no outono, e se você precisa de guarda-chuvas com sementes, então no verão.

Como as sementes de endro toleram bem as geadas, podem ser plantadas em terreno aberto imediatamente após a neve derreter a uma temperatura do ar acima de 5 graus. Você pode começar a plantar no final de abril e concluí-lo em meados de maio. Isso pode ser feito em qualquer época do verão.

No outono, as sementes de endro são plantadas de outubro a novembro, antes das geadas, para que não tenham tempo de germinar. Antes do inverno, o endro é plantado para obter os primeiros verdes o mais cedo possível na primavera.

A semeadura pode ser feita durante toda a temporada.

Semeadura de inverno e sub-inverno

Para que as verduras frescas apareçam na sua mesa o mais cedo possível, as sementes são plantadas antes do inverno. Para isso, o canteiro é preparado no outono, preenchido com fertilizantes minerais e orgânicos. Antes que o solo congele, semeia-se endro, aumentando a taxa de semeadura em 25% e a profundidade de semeadura em um centímetro e meio. O canteiro é coberto com cobertura morta para protegê-lo da formação de crostas, o que impedirá o surgimento de mudas. Não é necessário compactar o solo ao semear verduras no inverno.

Também é possível plantar endro no inverno:

• uma cama preparada com antecedência é retirada da neve;
• sementes são espalhadas em sua superfície;
• de cima, as plantações são cobertas por uma camada de húmus ou terra misturada com húmus;
• durante o derretimento da neve na primavera, as sementes são puxadas para o solo junto com a água do degelo e logo germinam.

Para o plantio de inverno e sub-inverno, é aconselhável lançar material de cobertura sobre as lavouras na primavera, prendendo-o nas bordas. Em comparação com as plantações da primavera, o endro semeado no inverno ou no outono pode ser cortado uma ou duas semanas antes.

Preparação do solo

É necessário preparar o solo para o plantio de sementes de endro em várias etapas:

1. No outono Cave fundo no solo e aplique fertilizantes (húmus, verbasco ou excrementos de pássaros a uma taxa de meio balde por 1 metro quadrado). Use superfosfato ou sal de potássio como curativos minerais (200 ge 150 g por 1 m², respectivamente).
2. Na primavera afrouxe completamente os canteiros para que o líquido e o ar possam fluir livremente para as sementes.
3. Alguns dias antes de plantar as sementes regar as camas no solo.

Após as medidas preparatórias, você pode começar a plantar sementes de endro da variedade selecionada.

Mais cuidados

Para cuidar adequadamente do endro, você deve:

• realizar o processo de cultivo conforme necessário;
• para obter uma colheita adequada, alimente a planta com nitrato de amônio duas vezes por mês;
• se as folhas do endro começarem a amarelar, a planta terá uma deficiência de nitrogênio;
• as verduras devem ser regadas 2 ou 3 vezes a cada sete dias;
• regar à noite com água aquecida à tarde ao sol;
• afrouxe o solo regularmente;
• limpar o jardim de ervas daninhas em tempo hábil;
• spud a safra uma vez durante todo o período de crescimento;
• colher na hora certa é importante para o crescimento normal do endro.

Seleção de variedade

Ao escolher uma variedade de endro para plantar, você precisa estudar cuidadosamente suas características. O fato é que algumas variedades dão folhagem abundante, enquanto outras formam hastes de flores e se destinam à coleta de sementes. Os tipos dessa cultura são diferenciados não apenas pelo propósito, a altura do arbusto e a forma das flores, mas também pelo tempo de amadurecimento.

Variedades de maturação precoce

Esses incluem:

• Gribovsky (30-45 dias se passam desde a germinação até a primeira colheita de folhas). A cultura é pouco exigente para as condições climáticas: mesmo em verões frios, os arbustos oferecem muito verde de alta qualidade. Você pode plantar sementes dessa variedade, começando em abril e terminando em julho, várias vezes. A altura da roseta do endro Gribovsky chega a 25 cm e o peso da folha de uma planta chega a 1 kg. A variedade é resistente a muitas doenças e pragas.

  

• Avançar (da germinação à colheita - 38-40 dias). Esta é uma variedade produtiva: de 1 sq. m coletar 2-2,5 kg de massa verde.Dalniy dill é cultivado em escala industrial para venda. Uma característica da variedade é a presença de uma camada de cera nas folhas. Distant é resistente a patógenos, tolera chuveiros sem alojamento.

  

• Reduto (primeira coleta - 1,5 meses após a germinação das sementes). Durante a temporada de 1 sq. m coletar 1,3 kg de folhas.

  

As variedades de maturação precoce rapidamente formam inflorescências em forma de guarda-chuva: elas se formam mais rápido do que as folhas amadurecem. É por isso que é impossível coletar uma grande quantidade de vegetação deles.

Variedades de meia temporada

Os representantes populares deste grupo são:

• Amazonas... Recomenda-se semear a safra no final de abril e início de maio. A primeira coleta de verduras é realizada aproximadamente 1,5 meses após a germinação das sementes. Durante a temporada de 1 sq. m você pode coletar 2,5 kg de folhas.

  

• Máx.... As sementes desta variedade são plantadas no solo depois que ele aquece até 8 graus ou mais. As folhas podem ser colhidas 1,5 meses após a germinação das sementes. O peso total da massa decídua é de até 4 kg por 1 sq. m.

  

• Guarda-chuva... Uma variedade híbrida com folhas verdes ricas e lâminas altamente dissecadas. A cultura adquire maturidade comercial após 40-48 dias da germinação das sementes. De 1 sq. m durante a temporada, cerca de 2 kg de verduras são colhidos.

  

Variedades intermediárias

Essas safras amadurecem lentamente, o processo levando cerca de 45-57 dias. Os tipos populares incluem:

• geada... O arbusto desta variedade atinge 1,7 m de altura, possui grandes guarda-chuvas convexos. De 1 sq. m durante a temporada, cerca de 2,7 kg de verduras são colhidos.

  

• Borey... Os verdes são cortados 39-55 dias após a germinação das sementes. O caule atinge 1,2-1,3 m de altura. A vantagem da variedade é a resistência a doenças. Durante a temporada de 1 sq. m coletar até 4,2 kg.

  

No total, são conhecidas cerca de 70 variedades de endro. Para se abastecer de ervas frescas e suculentas durante toda a temporada, os jardineiros recomendam o plantio de diversas variedades dessa cultura ao mesmo tempo, com diferentes períodos de maturação.

Que variedade de endro você deve escolher?

Existem muitas variedades de endro, embora muitas pessoas não saibam disso. E ainda existem variedades precoces, intermediárias e tardias. Em termos de sabor, não são muito diferentes, embora o gourmet compreenda naturalmente a diferença. Mas para quem cultiva endro para consumo ou venda pessoal, essas sutilezas não importam, ao contrário de quando será possível fazer a primeira colheita.

Variedades precoces de endro

• As primeiras variedades estão prontas para consumo em 30-40 dias: "Grenadier", "Gribovsky", "Dalny", "Redut".
• O endro da meia-estação pode ser colhido em 40-50 dias: "Lesnogorodsky", "Sinfonia", "Abundante", "Jacaré", "Mamute", "Kibray", "Amazonas".
• As variedades tardias não podem ser utilizadas antes do 50º dia após o surgimento das mudas: "Winner", "Tetra", "Mischievous", "Kutuzovsky", "Hoarfrost".

Pousar

O endro pode ser plantado com sementes e mudas.

Crescendo por sementes

Como o endro é uma cultura despretensiosa, mesmo sem embebição preliminar, suas sementes darão uma colheita, mas sua qualidade e quantidade dependerão diretamente do preparo da semente.

Para acelerar a germinação das sementes, antes de plantá-las no solo, é necessário fazer o seguinte:

1. Coloque o material em um saco de pano e mergulhe-o em água a uma temperatura de 50 graus.
2. A água precisa ser trocada a cada 4-5 horas.
3. No dia seguinte, as sementes estão prontas para serem plantadas ao ar livre.

Para limpar o material de possíveis pragas, é necessário colocá-lo em uma solução de permanganato de potássio e repousar por 2 horas.

Antes do plantio, não só são preparadas as sementes, mas também o solo: devem ser feitos sulcos na área selecionada e regados com uma solução fraca de permanganato de potássio para desinfecção.

O endro pode ser semeado densamente sem dividir a parcela em canteiros ou pelo método da linha. No segundo caso, a planta é plantada em fileiras, observando-se uma distância de 20 cm entre cada uma. As próprias sementes são plantadas densamente, a uma distância de 5 cm.

É necessário aprofundar as sementes no solo em não mais do que 2-3 cm, mesmo que sejam plantadas antes do inverno.

Mudas em crescimento

Se você planeja plantar mudas de endro em terreno aberto, então as primeiras variedades arbustivas são usadas para isso. Suas sementes são pré-semeadas em vasos ou caixas (no parapeito de uma janela ou em uma estufa). É necessário transplantar endro em terreno aberto quando as mudas atingirem uma altura de 3-4 cm.

Para o cultivo pelo método de mudas, recomenda-se o uso de Almaz endro. As sementes devem ser semeadas cerca de um mês antes do plantio planejado no solo (início a meados de abril).

No solo para a germinação de mudas, é necessário fazer sulcos de no máximo 1 cm de profundidade e colocar as sementes a uma distância de 0,5-1 cm uma da outra. Mantenha uma distância de 1,5-2 cm entre cada linha.

Após o plantio, regue as sementes, cubra a caixa ou vaso com plástico e deixe em local aquecido. A temperatura recomendada é de 20-25 graus.

Para obter informações sobre como e quando semear endro, veja o seguinte vídeo:

Como cultivar endro

Para obter uma colheita abundante, os especialistas recomendam o cultivo por meio de mudas, que são preparadas no parapeito de uma janela ou em uma estufa. É necessário plantar sementes para mudas no início de março, e depois de 4-5 semanas, "bebês" com 3-5 placas de folhas desenvolvidas são movidos para um canteiro de jardim. Aconselha-se o transplante à noite ou em dias nublados. É mantida uma distância de 20-30 cm entre os arbustos e os canteiros.Quando todas as mudas estiverem no lugar, o solo deve ser regado e coberto com terra seca. Durante vários dias, a planta jovem fica protegida dos raios solares.

Em uma cama com plantas jovens, as ervas daninhas devem ser removidas em tempo hábil. No futuro, quando a planta ficar mais forte, essa vizinhança não será mais um obstáculo para ela.

Dill cuidado ao ar livre

O endro não exigirá muito esforço e tempo, mas se as recomendações agrotécnicas forem seguidas, esta cultura certamente fará as delícias do jardineiro com uma colheita suculenta e abundante.

Rega

Regar os arbustos de endro é recomendado com freqüência e abundância, porque sem umidade, as folhas retardam o desenvolvimento e as plantas vão atirar a flecha. Verter as camas para que haja água também não vale a pena - neste caso, as verduras ficarão menos cheirosas.

O volume recomendado de líquido é de 20-30 litros por 1 sq. m.

A rega é recomendada à noite ou em tempo frio e nublado.

Top curativo

Nenhuma fertilização é aplicada durante a estação de crescimento. Todos os curativos são colocados no solo antes mesmo do plantio das sementes ou mudas de endro.

A cobertura durante a estação de crescimento só será necessária se a planta estiver se desenvolvendo lentamente. Sob tais condições, você precisa aplicar um pouco de fertilizante. Se o arbusto ficar amarelo, significa que falta nitrogênio.

Remoção de ervas daninhas e soltura

A primeira capina deve ser feita depois que o arbusto estiver bem enraizado. Embora ainda esteja fraco, as ervas daninhas devem ser removidas regularmente. No futuro, este evento pode ser realizado uma vez a cada 2 semanas.

O afrouxamento é realizado a uma profundidade de 5 cm após o enraizamento da planta. Se o solo estiver solto por conta própria, nenhum processamento adicional será necessário.

Abrigar no calor

Em dias muito quentes, o endro pode murchar. Para evitar isso, você pode organizar uma espécie de dossel sobre os canteiros com vegetação.

Controle de pragas e doenças

Na maioria das vezes, a cultura é afetada por doenças fúngicas:

• oídio;
• cercosporose;
• perna preta.

Seu desenvolvimento está associado à má composição do solo, umidade excessiva, violação das regras de rotação de culturas. Para processos de cárie, é recomendado o uso da solução de Fundazol.

Para prevenir a ocorrência de doenças e pragas, o solo deve ser tratado com preparações biofungicidas antes do plantio.

Não há pragas que visem especificamente arbustos de endro. É atacado por insetos que parasitam as plantações próximas. Por isso é necessário distribuir as áreas de semeadura com antecedência.

Dill e sua combinação com outras plantas

Muitos jardineiros consideram o endro uma planta auxiliar de especiarias, por isso avaliam-no em termos de benefícios ou danos para as culturas principais. A combinação de um representante da família guarda-chuva com salada e cebola será um sucesso. Se você plantar entre as fileiras de repolho, o sabor da safra melhorará. E nos pepinos, o endro aumenta o período de frutificação. Também tem um efeito benéfico sobre:

• batatas;
• beterraba;
• salgados de jardim.

A combinação de endro com tomate, cenoura, erva-doce, pimentão é considerada desfavorável, mas cresce bem depois do tomate. A batata também é um bom predecessor da planta. Depois, tentam plantar leguminosas, batata, alho, cebola, tomate e ervilha. Dill é valioso com vitaminas C, B e P, caroteno, ferro, cálcio, fósforo, potássio, óleos essenciais e ácidos. É um excelente auxiliar no caso de distúrbios gastrointestinais, doenças associadas aos nervos. E o sabor das especiarias é parte integrante de muitos pratos e temperos.

Colheita e armazenamento

Você precisa coletar verduras de arbustos que ainda não lançaram inflorescências-guarda-chuva, isto é, enquanto a planta é jovem. Nesse caso, as folhas são coletadas de forma compacta e apresentam uma agradável cor verde. Após o aparecimento do guarda-chuva, tornam-se ásperos e perdem as qualidades externas e gustativas.

Regras de coleta de endro:

• primeiro você precisa desbastar os canteiros com brotos jovens;
• primeiro, os verdes são cortados da camada inferior do arbusto, depois os rebentos laterais e depois tudo o mais;
• se forem necessárias sementes, um arbusto com guarda-chuvas formados é cortado com uma tesoura na raiz ou arrancado do solo.

As folhas frescas de endro não são armazenadas por muito tempo: perdem rapidamente a elasticidade e ficam amarelas. Na geladeira, os feixes de verduras são armazenados no máximo uma semana, em temperatura ambiente - cerca de 2 dias.

Se você planeja armazenar o endro por muito tempo, a safra colhida deve ser congelada, após a lavagem, secagem e corte fino dos verdes. Em seguida, coloque em sacos e leve ao freezer.

O endro também pode ser seco. Recomenda-se fazer isso em sombra parcial, espalhando-o sobre o tecido. Após a cura das folhas, é necessário finalmente secá-las no forno em temperatura baixa (40-50 graus). O endro seco deve ser armazenado em potes de vidro com as tampas bem fechadas.

Verduras secas e congeladas podem ser armazenadas por até um ano. As sementes coletadas de guarda-chuvas são armazenadas por até 2-3 anos.

Dill dará uma grande quantidade de verde ao mesmo tempo em que fornece todas as atividades de cuidado ao ar livre. Ao escolher uma variedade, é preciso prestar atenção ao período de maturação. Deve-se ter em mente que alguns tipos de endro formam inflorescências rapidamente e, portanto, são adequados apenas para a coleta de sementes.

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O que adora endro

O endro é uma cultura de jardim despretensiosa que cresce bem em qualquer tipo de solo e não requer manutenção cuidadosa. É caracterizado pelos seguintes recursos:

• Resistência de sementes à geada;
• Ama solo úmido;
• É necessária muita luz para um crescimento rápido;
• Cresce mal em solos ácidos;
• As sementes frescas germinam lentamente devido ao seu conteúdo de óleo essencial.

  

  Dill adora longas horas de luz do dia e sol.

Dadas as características listadas, fica mais claro como plantar endro, que lugar alocar para ele no local e o que procurar ao cultivá-lo.

Vídeo: cultivo adequado de endro

Preferências de vizinhança

O endro não requer isolamento espacial de outras plantas, portanto, é permitido o cultivo de verduras nas proximidades de tomates, pepinos, abobrinhas e outras hortaliças. Não é recomendável plantar a planta apenas nos canteiros onde o aipo foi colhido na safra anterior.

Para não criar condições desfavoráveis ​​às lavouras vizinhas, deve-se deixar um local entre as mudas.As verduras não devem ficar perto dos talos das verduras, pois, do contrário, elas removerão o excesso de nutrientes e de umidade.