Agrião Crescendo a partir de sementes no parapeito de uma janela no inverno em casa As melhores variedades

Todos os dias pensamos na nossa saúde e nutrição. Na hora de escolher o que cozinhar, procuramos tornar nossa dieta o mais completa e rica em vitaminas possível. Infelizmente, no bazar ou nos supermercados no inverno, as verduras costumam ser muito caras e pode não ser acessível para todos comprá-las em quantidades suficientes. Muitos tipos de verduras podem ser facilmente cultivados em casa.

E a alface é uma cultura que pode ser cultivada em casa. Para cultivar alface em casa com sucesso no peitoril da janela, você deve conhecer algumas regras, mas absolutamente qualquer pessoa pode fazê-lo. A colheita não será longa, mas abundante.

Vamos tentar descobrir todos os segredos da agricultura doméstica e descobrir como cultivar alface no parapeito da janela em casa.

Os benefícios do agrião

  • Possui uma rica composição de substâncias úteis: sais minerais, vitaminas B, tiamina, rutina, caroteno, óleo essencial de mostarda (confere sabor e aroma específicos).
  • O uso de agrião melhora a digestão, aumenta o apetite, diminui a pressão arterial, normaliza o sono, tem efeito diurético e antimicrobiano e fortalece o sistema imunológico em geral (isso é especialmente importante no inverno).
  • Devido ao seu baixo teor calórico, é um produto dietético.

O cultivo do agrião em ambientes fechados não requer um esforço significativo; as crianças ficam felizes por estarem envolvidas neste processo. Você pode cultivar durante todo o ano, destacando um local no parapeito da janela ou na varanda envidraçada. O rápido crescimento e o cuidado despretensioso fazem do agrião uma das melhores culturas para a "horta caseira".

Preparando um local para um quarto "cama"

Para cada cultura no peitoril da janela, seja salsa, endro ou cebolinha, você precisa de um recipiente especial. E como prato para semear salada, quase todos os recipientes com uma profundidade de pelo menos 20-25 cm são adequados. Podem ser caixas de plástico ou madeira, vasos de flores. As plantas verdes parecem muito originais em utensílios de cozinha comuns, que é uma pena jogar fora e não podem ser usados, por exemplo, um bule velho ou uma xícara favorita quebrada. Com isso, as "camas" do seu quarto também se tornarão um elemento de design do interior. Lembre-se de criar uma camada de drenagem para que o excesso de água escorra e não se acumule ao redor das raízes.

Conselho: além da tradicional argila expandida, podem ser usados ​​como drenagem pedaços de inverniz sintético comum. Absorve perfeitamente o excesso de umidade e, quando a terra do vaso secar, ele a devolverá.

Vídeo sobre o cultivo de alface em casa
Agora, para o solo. Claro, é mais fácil comprar solo pronto para mudas, mas por que gastar dinheiro se você pode economizar dinheiro. Para plantar uma salada, terreno de uma horta, canteiros de flores ou mesmo um parque próximo é bastante adequado. O principal é que tem uma estrutura densa, porque o solo quebradiço com alto teor de areia seca rapidamente e a salada que gosta de umidade pode não ficar úmida. Haverá nutrientes suficientes no solo comum para o desenvolvimento da alface de amadurecimento precoce, mas se você ainda duvida de sua fertilidade, pode adicionar uma parte de húmus ou fertilizante orgânico concentrado Humate.Recomenda-se desinfetar o solo preparado aquecendo-o no forno ou micro-ondas ou regando generosamente com uma solução de permanganato de potássio. Desta forma, microorganismos indesejados e esporos de fungos são mortos. Você precisa encher os vasos com terra, não até o topo, deixe cerca de 1,5-2 cm até a borda - será mais conveniente regar desta forma, e a terra empurrada para fora pelo sistema radicular em crescimento não cairá.

Preparando um local para um quarto "cama"

Haverá nutrientes suficientes no solo comum para o desenvolvimento da alface de amadurecimento precoce

Recipientes preparados com safras são colocados nos peitoris das janelas ao sul ou sudeste para fornecer a salada com o máximo de iluminação em dias curtos de inverno.

Preparando um recipiente para o cultivo de agrião

Em que recipiente para cultivar foto de agrião

Ao cultivar agrião, escolha recipientes de plástico transparente com tampa; qualquer recipiente para alimentos serve.

Você pode usar um prato raso cheio de substrato de mudas, serragem, espuma ou algodão como substrato.

O agrião é cultivado:

  • Na maneira usual, no solo
  • Sem terra (há muitas variações, mais sobre isso abaixo).

Como plantar agrião em uma janela sem terra

Como cultivar agrião no peitoril de uma janela? Para obter verduras saudáveis ​​e suculentas, em primeiro lugar, você precisa de sementes. As sementes são adquiridas em pontos de venda especializados. A embalagem costuma ser grande - as sementes duram muito tempo mesmo com semeaduras frequentes.

Como semear agrião sem solo

A semeadura é realizada de forma simples:

  • As sementes devem ser espalhadas no fundo do recipiente, mantendo uma pequena distância de 2-3 mm, para que as plantas tenham um local para germinar.
  • Para 1 m² de área, são consumidos 5-8 g de sementes. Pulverize com um spray fino.
  • Para germinar as sementes, cubra o recipiente com uma tampa transparente, literalmente em um dia aparecerão brotos.
  • Observe o nível de umidade dentro do recipiente, se necessário (1 corrida em 1-2 dias) borrife de um borrifador e feche novamente.
  • Quando as plantas estão bem levantadas, a tampa pode ser removida.

Para colher regularmente, semeie em intervalos de 7 a 14 dias.

Regras e normas de semeadura

É possível obter uma boa colheita de alface em uma quantidade limitada de solo somente se as normas de semeadura forem observadas. Isso é especialmente verdadeiro para variedades de folhas ou de repolho, cujo espessamento excessivo não permite que a roseta se forme com sucesso.

Semeando alface em caixas, deixe pelo menos 10 cm entre as linhas e aprofunde as sementes não mais que 0,5 cm. Seguindo essas dicas, procedemos à semeadura:

  • regar o solo antes de semear ou humedecê-lo abundantemente com um aspersor;
  • a superfície é nivelada e os sulcos rasos são feitos com uma vara de madeira;
  • semeie as sementes, deixando 2-3 cm entre elas - à medida que as saídas crescem, as que sobram são arrancadas para consumo e o resto continua a crescer;

Regras e normas de semeadura

É possível obter uma boa colheita de alface em uma quantidade limitada de solo somente se as normas de semeadura forem observadas.

  • agora a caixa é colocada em um local aquecido e coberta com um pedaço de vidro ou embrulhada em filme plástico transparente para reter melhor a umidade e as sementes germinarem mais rápido;
  • após o aparecimento dos primeiros brotos, eles são transferidos para o peitoril da janela, para um local mais fresco e bem iluminado.

No futuro, o simples cuidado e cuidado com as colheitas trará a primeira colheita de uma vegetação tenra, suculenta e amiga do ambiente.

Como cuidar da salada de agrião

Fornece iluminação indireta para os primeiros dias após a germinação. O agrião adora mais sombra e pode até ser cultivado em um armário de cozinha (para que a planta não seja prejudicada por animais de estimação). Proteja da luz solar direta, especialmente os rebentos jovens.

Temperatura do ar

As altas temperaturas são desfavoráveis ​​para a planta: coloque longe de sistemas de aquecimento.Mantenha a temperatura do ar na faixa de 15-20 ° C, a marca ideal é 18 ° C.

Como regar

É melhor borrifar com um spray fino para lavar também as folhas (elas serão mais delicadas e perfumadas). Pulverize as culturas com a pistola de pulverização com várias prensas 1 vez por dia ou duas, controlando o nível de umidade: o recipiente deve estar sempre úmido. Por falta de umidade, os caules esticam-se e o sabor também se perde (as folhas ficam amarelas e adquirem um gosto desnecessariamente amargo). O pior resultado é a queda das folhas.

Dicas úteis para jardineiros

Dica # 1. Obtenha uma pistola de pulverização. A alface reage negativamente à umidade insuficiente, respondendo a tratamentos frequentes de água, que melhoram a condição da planta e seu sabor. Pulverize as folhas pelo menos uma vez por dia.

Prolongamento das horas de luz do dia e banho-maria regular - a alface responderá com gratidão com bom crescimento e alto rendimento de folhas de vitaminas

Conselho número 2. Ao preparar o solo para o plantio, certifique-se de fornecer drenagem em forma de pedras ou argila expandida no fundo do recipiente (1-3 cm). Além da função de drenagem da água, a camada de drenagem tem como objetivo saturar o solo sob as raízes com oxigênio.

Conselho número 3. Ao escolher uma mistura de solo para o plantio, dê preferência ao solo mais saturado com nutrientes e oligoelementos. O curto ciclo de crescimento permite que as safras sejam cultivadas sem custos adicionais de fertilizantes.

Veronika Sazhina, especialista em cultivo misto de hortaliças: “Aborde com responsabilidade a preparação de seu próprio solo. Para cozinhar, tome os componentes nas seguintes proporções:

  • turfa - 20%;
  • estrume podre - 20%;
  • composto - 20%;
  • terreno com jardim - 40%.

Lembre-se de desinfetar a mistura para matar os patógenos. Adicione nitrofosfato, ureia e cinzas à composição. Isso vai acelerar a germinação das sementes, aumentar a produção e nutrir a salada com substâncias úteis. "

Agrião no peitoril da janela: como crescer com eficácia

Quem entre nós não gosta de verduras frescas de vitaminas, que podem ser comidas cruas ou adicionadas a diversos pratos? Mas, infelizmente, pode ser cultivada no jardim apenas no verão. “Você pode comprar verduras na loja a qualquer momento”, você diz, entretanto, quem sabe quais produtos químicos foram usados ​​para cultivá-las. Existe outra maneira muito simples e acessível de obter vegetação natural - cultivá-la em casa, no parapeito da janela, em qualquer época do ano. Uma das plantas mais saudáveis ​​para crescer no peitoril de uma janela é o agrião.

Cultivamos agrião em casa

Propriedades úteis e principais tipos de agrião

Esta fragrância verde das espécies de plantas de repolho é um verdadeiro depósito de vitaminas, óleos essenciais, ácido ascórbico e microelementos úteis para o nosso corpo.

Esta erva é popularmente chamada de capim-febril, agrião, raiz-forte, tsitsmati, etc.

Se você come agrião regularmente, você pode:

  • melhorar a imunidade;
  • curar diferentes tipos de tosse;
  • evitar a ocorrência de deficiência de vitaminas e anemia (anemia);
  • limpar os brônquios;
  • para asmáticos - para prevenir ataques de asma;
  • normalizar a pressão arterial e o metabolismo;
  • melhorar o trabalho do aparelho digestivo;
  • para fortalecer os nervos safados;
  • livrar-se da insônia atormentadora;
  • pare de fumar mais rápido (o agrião pode reduzir os desejos de nicotina).

Salada de abacate, agrião e laranja

E pomadas, loções e cremes caseiros feitos de folhas esmagadas desta salada irão ajudá-lo a se livrar rapidamente da acne e curar os vestígios de acne.

Além de suas propriedades úteis, essa salada tem um sabor pungente incomum, semelhante ao sabor do rábano (não é à toa que o agrião é chamado de rábano) e também é completamente despretensiosa no cuidado.As principais vantagens do cultivo de agrião em casa: o mínimo de cuidado, o rápido crescimento da salada, sua resistência ao frio e alta tolerância à sombra.

Herbalists usam agrião como purificador de sangue

Hoje, existem 3 variedades principais de agrião.

O que você precisa para cultivar agrião na "horta no parapeito da janela"?

Agrião: crescendo

O processo de cultivo desta salada não requer uma preparação preliminar séria e fundos difíceis de encontrar. Em primeiro lugar, escolha uma variedade de agrião e compre sementes.

Importante! Na hora de comprar sementes, sempre preste atenção ao tipo de embalagem. O saco de sementes não deve estar amassado ou rasgado. Lembre-se de verificar a data de validade das sementes.

Em seguida, você precisará de:

    recipiente de crescimento com uma altura de cerca de 9-10 centímetros. Adequado: recipiente de plástico, tigela, tigela, prato, bandeja ou vaso de flores não muito fundo;

Recipiente para o cultivo de agrião

Germinador automático "Green Vitamin" (Sprout)

O hidrogel como uma das opções para substituição do substrato

Solo nutriente para mudas

Seleção de variedade

Antes de plantar uma salada no peitoril da janela, você deve comprar uma variedade adequada de sementes. A opção de maior sucesso seria espécies de maturação precoce:

  • Floco de neve.
  • Zorepad.
  • Excitação.
  • Grand Rapids.
  • Bola dourada.
  • Odessa.
  • A bola é carmesim.
  • Credo vermelho.
  • Lollo bionda e lollo rossa.

Além disso, as variedades que são resistentes à falta de luz são adequadas para o cultivo de alface no parapeito da janela. Estes incluem: ballet, celta, renda esmeralda e outros.

Recomenda-se usar vasos grandes como recipiente para o plantio (pelo menos 1–2 litros de volume). Esta cultura não tolera transplante, o que significa que é melhor semear imediatamente em recipiente adequado. É desejável que seja um pote de plástico (a argila tende a absorver a umidade, por isso o solo seca mais rápido).

Se antes outra planta cresceu no recipiente, então ela deve ser completamente limpa. Caso contrário, as bactérias e os ovos de pragas restantes destruirão a salada com o tempo. Água morna e sabão normal o ajudarão a se livrar da maioria das ameaças potenciais. Você também pode lavar o recipiente com uma solução de uma parte de alvejante e nove partes de água. O tratamento com uma solução de soda com enxágue posterior com permanganato de potássio não será menos eficaz.

Se você não tiver um recipiente adequado em casa, poderá plantar uma salada no parapeito da janela usando um saco plástico grosso. Coloque-o em um estrado, preencha com terra umedecida e faça alguns pequenos orifícios nas laterais (para que o excesso de líquido escorra por eles). Uma alface cultivada em um saco não será diferente de suas contrapartes em vasos.

como cultivar salada em casa

O solo para plantar salada em casa no parapeito da janela deve ser o mais nutritivo possível. Você pode usar uma mistura de envasamento pronta de seu supermercado local, ou você pode fazer o seu próprio. Neste último caso, você precisará de: duas partes de terreno ajardinado, uma parte de estrume podre, uma parte de composto e a mesma quantidade de turfa.

Você também pode usar outra composição - combine uma parte de vermicomposto e solo de jardim e adicione duas partes de fibra de coco.

Para conseguir verduras em casa no inverno, é melhor escolher suas variedades de folhas. A alface no peitoril da janela pode crescer mesmo em temperaturas baixas, acima de zero, e não requer recipientes muito profundos, pois tem um sistema radicular superficial. Antes de plantar uma salada em casa, você precisa comprar suas sementes de uma variedade adequada.

Variedades de maturação precoce são escolhas especialmente boas para o cultivo de casas na varanda. Ao escolher uma variedade de alface para cultivar em casa, também vale a pena observar as variedades que são resistentes à falta de luz.Abaixo estão exemplos de variedades de alface adequadas para cultivo no inverno em casa na varanda.

Variedades de maturação precoce:

  • floco de neve;
  • excitação;
  • Bola dourada;
  • zorepad;
  • a bola é carmesim.
  • balé;
  • renda esmeralda NK;
  • céltico.

É impossível compreender a imensidão. Portanto, vamos nos concentrar em algumas variedades populares e amplamente difundidas. Eles ilustram as qualidades nutricionais e vitamínicas de uma linha completa de saladas caseiras.

Agrião em crescimento: instruções fáceis passo a passo

Decidiu então plantar agrião no peitoril da sua janela e já preparou todos os ingredientes necessários para isso. Para começar, existem 2 maneiras principais de cultivar esta salada em casa: usando solo ou substrato. Escolha aquele que melhor se adapta a você. O método de cultivo não afeta de forma alguma a germinação das sementes e o sabor das plantas.

Método número 1. Crescendo em um substrato

Etapa 1. Pegue um recipiente adequado e coloque o substrato selecionado em seu fundo. A camada deve ter pelo menos 1,5-2 centímetros. Umedecemos tudo com um pouco de água morna (de preferência fervida ou pelo menos assentada). Se você escolheu turfa ou cavacos de madeira como terreno fértil para o agrião, antes de usar esse substrato, é necessário despejar água fervente sobre ele, o que evitará o aparecimento de mofo no futuro.

Preparando solo e recipientes

Algodão pode ser usado em vez de solo

O substrato precisa ser umedecido

Passo 2. Pegue um copo e despeje as sementes do saco nele e, em seguida, encha-o com água. A água deve esconder completamente as sementes. Isso é necessário para que cada semente adquira sua própria casca.

Etapa 3. Estamos aguardando alguns segundos. Em seguida, transferimos as sementes com uma colher de chá ou simplesmente despejamos a água com as sementes do copo no prato preparado com uma camada do meio nutriente. Delicada e lentamente distribua todas as sementes em uma camada.

Transfira as sementes para o substrato

Sementes preenchidas - foto

Etapa 4. Cobrimos nosso recipiente com sementes com papel alumínio ou celofane para criar condições de estufa e colocamos no parapeito da janela, onde não há luz solar direta.

Observe que não deve haver bateria quente perto das sementes.

Como criar um efeito estufa

Etapa 5. Verifique as sementes um dia depois. Provavelmente, você verá brotos quase imperceptíveis saindo das sementes. E um dia depois, quando brotos reais aparecerem, você pode remover o filme.

A salada subiu, o filme não é mais necessário

Cuidar dessa salada é muito simples: basta regá-la regularmente, girar o recipiente com os brotos em torno do seu eixo (caso contrário, as plantas esticarão em uma direção) e, se possível, umedecer com água de um borrifador (agrião é gosta muito de umidade). Você pode alimentar as plantas com qualquer fertilizante mineral (por exemplo, solução de potássio ou uréia).

É muito importante não deixar a terra secar em um recipiente com plantas, pois isso pode tornar a salada rala e perder o sabor.

Etapa 6. Em apenas 1,5-2 semanas, a salada está pronta para comer.

Preparação

Com tudo o que precisa, escolhemos um local para o jardim. Os especialistas recomendam o peitoril da janela da cozinha - é mais úmido e quente lá do que nos quartos. No entanto, antes de confiar na opinião de especialistas, escolha uma lista de plantas: algumas (manjericão, orégano, espinafre) realmente amam a luz e o calor, enquanto outras (manjerona, agrião) precisam de sombra e frescor. Eles podem ser plantados em uma loggia envidraçada.

Plantamos cada tipo de folhagem em seu próprio vaso - não apenas por causa das diferenças de cuidado e clima, mas também porque a maioria das plantas não consegue ficar perto de outras. Se não houver espaço suficiente, mas você quiser plantar muito, é melhor usar vasos suspensos ou prateleiras.

Enchemos a drenagem no fundo dos vasos e, em seguida, colocamos o solo. Sua espessura depende do que plantamos. As sementes podem ser embebidas em um pouco de água por várias horas - geralmente são embrulhadas em gaze e colocadas em um pires com água.O momento ideal para o plantio é quando os brotos começam a eclodir das sementes.

Antes do plantio, o solo é solto, umedecido, as sementes são colocadas na profundidade desejada, após o que o solo é levemente calcado e regado novamente. Cubra com uma tampa ou polietileno até aparecerem os rebentos.

Para evitar que a planta cresça torta, inclinando-se para a janela, o "canteiro" deve ser girado 180 graus diariamente. Uma alternativa para os preguiçosos é prender papel alumínio no pote para refletir a luz do sol.

Qual é a aparência do agrião?

A planta anual de vegetais é popular entre os especialistas culinários. Ao descobrir como o agrião caseiro cresce, é importante notar que ele tem um caule fino com muitas folhas e uma raiz simples. Desde que o caule seja branco, a planta é considerada jovem e pode ser comida. A floração é observada em junho ou julho, então durante este período aparecem flores brancas ou rosa, após o que se forma um fruto de vagem. O agrião, cujas espécies diferem na aparência, não é exigente, portanto não deve haver problemas com o cultivo.

  1. Com folhas inteiras. A planta pode ter maturação precoce ou tardia. Sua roseta é grande, e as folhas são estreitas e pouco cortadas.
  2. Encaracolado. A roseta é pequena e mede 17 cm. As folhas do agrião cultivado no peitoril da janela serão fortemente cortadas e levantadas. Existem variedades no início e no meio da temporada.
  3. Semeadura. Nesta espécie, a roseta é grande e mede 19-21 cm. As folhas crescem horizontalmente e têm uma forma larga e sólida.

Algumas palavras sobre como comer adequadamente o agrião cultivado no parapeito da janela. É melhor incluí-lo fresco nas receitas, para que retenha o máximo de benefícios. É importante notar que o sabor dos verdes é semelhante a uma mistura pungente de raiz-forte, rabanete e alho. O melhor é combinar o agrião com azeite. A planta jovem enfatiza perfeitamente o sabor do queijo, queijo cottage, sopas frias e molhos. Acompanha bem leguminosas, peras, maçãs, beringelas e outros vegetais. É melhor rasgar a salada com as mãos, não cortá-la.

Os principais tipos de alface

Na escolha das sementes, deve-se dar preferência às variedades de interior com maturação precoce, resistentes à brotação e poucas horas de luz do dia. Os tipos mais populares de alface que podem ser cultivados em um apartamento:

  • Iceberg... É esse tipo de salada que os chefs usam para preparar a salada Caesar. Cabeças de repolho bem cuidadas com folhas suculentas e crocantes mantêm seu valor nutricional e apresentação por muito tempo. Iceberg é resistente ao frio, exigente quanto ao nível de luz e umidade. As cabeças de repolho atingem 8-10 cm de diâmetro.
  • Alface... As folhas verdes ou bordô são coletadas em uma roseta de até 15 cm de altura e a salada contém grande quantidade de potássio e ferro. Os verdes têm um ligeiro amargor e um delicado sabor a noz.
  • Romano... Cabeças de couve soltas com folhas oblongas atingem uma massa de 300 g, sendo o topo com bordas onduladas ondulado para dentro. É usado fresco e após tratamento térmico. O sabor das folhas é intenso, com um retrogosto característico de noz de mostarda.
  • Rúcula... As folhas lisas e alongadas lembram a forma de um dente-de-leão. Graças aos óleos essenciais, tem um aroma picante e um sabor rico. Apreciada por seu alto teor de vitamina C e iodo. Utilizado na preparação de saladas e pratos de carne.
  • Oaklif (folha de carvalho)... As folhas decorativas são coletadas em uma roseta variegada que se espalha. A cor varia do verde pálido ao marrom avermelhado. Oaklif é exigente com os cuidados, precisa de uma tigela espaçosa e um regime de temperatura constante.

A maioria das saladas de alface combinam bem com o gosto, então você pode escolher várias variedades para a sua horta no parapeito da janela. Neste caso, é aconselhável selecionar variedades com requisitos semelhantes para as condições de crescimento.

Como plantar agrião no peitoril de uma janela?

Se desejar, você pode cultivar qualquer vegetal e verdura em casa, o que não pode deixar de agradar às pessoas que não têm um terreno. Primeiro, compre sementes frescas (elas não devem ter mais de seis meses) e certifique-se de verificar sua integridade. O plantio de agrião em casa pode ser feito de várias maneiras:

  1. Usando um substrato inerte. As vantagens do agrião incluem o fato de poder ser cultivado sem solo. Pegue em um recipiente e coloque uma esponja, serragem, algodão, gaze ou outro substrato no fundo, cuja espessura deve ser de 1,5-2 cm, despeje com água decantada e molhe as sementes separadamente. Em seguida, transfira-os para o substrato preparado, colocando-os o mais uniformemente possível. Cubra com filme plástico para criar um efeito estufa. Coloque o recipiente em um local semi-sombreado, longe de baterias quentes. Em um dia, aparecerão brotos e será possível retirar o filme. Para plantar agrião no peitoril da janela, não se esqueça de regar as mudas e girá-las 180 ° todos os dias. Faça a alimentação, que será discutida a seguir.

  2. Usando solo. Em um recipiente de 8-10 cm de altura, coloque drenagem no fundo, por exemplo, argila expandida, e sua camada deve ter 2-3 cm. É importante que haja orifícios no vaso para que o excesso de umidade escape. Despeje uma camada de 3-4 cm de solo nele e despeje as sementes previamente embebidas por cima. Coloque uma camada de 1 cm de solo por cima, umedeça levemente com um borrifador e cubra com papel alumínio ou vidro. Outras ações como no primeiro método.

  3. Usando uma peneira de chá. Graças a este método, pode recolher o agrião muito rapidamente em casa. Despeje as sementes em uma peneira, coloque em um copo e despeje água morna (temperatura 30 ° C) por ele. Coloque no peitoril da janela e aguarde o resultado.

Colheita

Verdes crescem rapidamente. Pode ser colhido durante várias semanas. Tampado pelas raízes ou as folhas externas são arrancadas... As setas se formam após 3 a 5 semanas. A planta é removida. Outras sementes são plantadas em seu lugar.

Salada de plantas de jardineiros experientes a cada 10 dias... 40-50 gramas de verduras são obtidas de uma planta. Mas tudo depende da variedade.

A alface pode ser cultivada ao ar livre e em casa. Mas ao plantar em um apartamento, é preciso lembrar que exige cuidados diários.

  1. Esta é uma planta que ama a umidade. O solo deve estar sempre ligeiramente úmido. Mas o excesso de umidade pode matá-lo.
  2. O melhor lugar é um parapeito de janela no lado sul, sudeste. É impossível cultivar sem luz suficiente em casa.

Agrião - condições de cultivo

Se você quiser fazer uma pequena horta no parapeito da janela, siga algumas recomendações simples:

  1. Iluminação. A alface pode ser cultivada no peitoril da janela norte e noroeste. Em climas frios, é recomendado o uso de iluminação adicional - fitolâmpadas ou lâmpada diurna. O dispositivo deve estar a uma altura de 0,5 m do agrião no peitoril da janela. Ao usar lâmpadas LED, elas podem ser colocadas a uma altura de 5 cm das plantas. A duração do dia não deve exceder 14 horas.
  2. Temperatura. Ao cultivar agrião na varanda ou no peitoril da janela, deve-se ter em mente que o aumento da temperatura pode levar à secagem do solo e à morte das plantas. Indicadores de 17 a 20 ° C são considerados ideais.
  3. Desbaste. Os especialistas recomendam remover regularmente o excesso de plantas jovens. Na primeira vez o procedimento deve ser realizado uma semana após o surgimento dos brotos, mas lembre-se que a distância entre os brotos não deve ser superior a 2 cm. Na segunda vez recomenda-se retirar o excesso de brotos após a formação de vários brotos sai. Depois disso, deve haver pelo menos 5 cm entre as plantas, graças a isso o agrião no peitoril da janela vai crescer, e não esticar.

Verduras de agrião - solo

Se foi decidido plantar uma planta no solo, então é melhor ir até a loja para obtê-la. Escolha um "Biogrunt" universal, que conterá todas as substâncias importantes e não requer preparação, ou seja, a remoção de micróbios e assim por diante. Ao plantar agrião em casa, lembre-se de que deve haver muito húmus no solo. Isso é uma despesa se for usada terra comum, que deve ser assada no forno para que não haja bactérias.

Como regar agrião em casa?

Para um crescimento rápido, é importante manter constantemente a umidade do solo, porque se o solo secar, a planta envelhecerá rapidamente e terá um sabor amargo. Use um regador de nariz comprido para regar. O cultivo de agrião em casa no peitoril de uma janela também inclui a pulverização regular das plantações, para as quais use água decantada à temperatura ambiente.

Agrião no peitoril da janela - enfeite

Recomenda-se aplicar fertilizantes várias vezes:

  1. Quando a primeira folha real aparecer, use uma solução de ureia, para a qual você precisa colocar 25 g de ureia em um balde de água. Pode ser aplicado na raiz e pulverizado.
  2. Para que o agrião cresça bem, uma semana após a primeira alimentação, aplique fertilizantes, para os quais misture 20 g de superfosfato e 10 g de sal de potássio e sulfato de amônio cada. O valor mostrado é baseado em um balde de água. Após a colheita, aplique fertilizante novamente para fornecer nutrientes às plantas em crescimento.

Erros comuns do produtor ao crescer

Erro # 1. Em casa, os amadores negligenciam a observância do regime da luz.

A falta de iluminação força a alface a esticar em altura, retarda a formação de massa verde e acelera o brotamento e a floração. As características de variedades e espécies ditam as horas de luz do dia necessárias - 9-14 horas.

como cultivar salada em casa

Erro # 2. O calor é uma colheita estragada.

A alface tolera facilmente baixas temperaturas, mas tem uma atitude negativa em relação ao superaquecimento. Uma temperatura de 15-20 ° C atende aos requisitos das variedades de folhas e de cabeça. O superaquecimento leva ao surgimento precoce (aparecimento de uma flecha de flor) dessas plantas.

Erro número 3. Engrossamento do plantio.

Apesar de despretensiosa, a salada não gosta de um plantio engrossado. Isso leva a uma falta de luz, que já mencionamos, e a uma falta de área de abastecimento. Como resultado - uma desaceleração no desenvolvimento, colheita tardia ou mesmo sua ausência.

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