O Big Bear é uma variedade frutífera que se distingue pela força ilimitada do crescimento do arbusto. Com os devidos cuidados, a planta pode atingir dois metros de altura e desenvolver frutos que podem chegar a 500 G. O melhor é levantar o arbusto em duas hastes. Apesar do bom desempenho de crescimento, os resultados ao ar livre são melhores do que em estufas.
Descrição da variedade
A variedade de tomate Fidelio foi obtida por criadores bem conhecidos de Novosibirsk Dederko V.N. e Postnikova O.V., de cujas mãos saíram muitas das mais deliciosas e frutíferas variedades de tomates, muitos dos quais são cultivados com sucesso muito além da região da Sibéria.
Em 2007, a variedade Fidelio foi admitida para registro no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Rússia. Pode ser cultivado com igual sucesso tanto em terreno aberto como sob várias estruturas de cobertura - de estufas a estufas em várias regiões. A julgar pelas críticas de quem plantou esta variedade, a geografia do cultivo do tomate de Fidelio já ultrapassou as fronteiras da Rússia - é cultivada com sucesso e frutifica tanto nos países vizinhos, na Ucrânia e Bielo-Rússia, como no estrangeiro, na Alemanha .
Segundo o fabricante, um nome tão interessante foi dado a essa variedade de tomate por um motivo. Inicialmente, a variedade foi trazida da ilha de Cuba e passou por uma seleção de longa data das plantas mais resistentes da Sibéria. Depois dessa adaptação às condições climáticas adversas, foi criada uma nova variedade, que recebeu o nome do líder da República Cubana. Mas as suas raízes meridionais ainda se fazem sentir, o tomate Fidelio também se distingue pela sua excelente fruta nas mais altas temperaturas. Portanto, será uma boa opção para o cultivo em regiões quentes. Sim, e em estufas, onde no verão a temperatura pode por vezes ultrapassar os + 30 ° C e existem grandes problemas com a frutificação na maioria das variedades de tomate, Fidelio consegue mostrar-se do melhor lado.
Comente! As sementes de tomate Fidelio são produzidas principalmente agro.
O tomate Fidelio pertence às variedades indeterminadas reais, segundo alguns comentários, em estufas pode crescer até dois metros ou mais de altura. Mas, de acordo com a descrição da variedade Fidelio dada pelo fabricante, é mais provável que seja de altura média, atingindo uma altura de apenas 100-150 cm. Em qualquer caso, para obter bons rendimentos, especialmente nas condições siberianas de curta duração. verão, ele precisa de beliscar, amarrar as hastes e dar forma. Faz sentido formar para esta variedade em duas hastes. As folhas são grandes, em formato tradicional de tomate. O arbusto difere em uma forma um tanto "chorosa", pois sob o peso dos tomates os galhos se inclinam e podem até quebrar com uma liga de má qualidade.
Os tomates Fidelio começam a amadurecer 110-115 dias após a germinação, portanto, este tomate é um tomate de amadurecimento intermediário.
Em termos de rendimento, o tomate de Fidélio pode muito bem ocupar seu lugar de direito entre muitos tomates de frutos grandes. Em condições favoráveis de estufa, esta variedade pode produzir até 6 kg de tomates por arbusto por temporada. Mas mesmo sem cuidados especiais, é bem possível obter 3-3,5 kg de frutos de cada tomateiro.
Graças ao endurecimento siberiano, o tomate de Fidelio tolera bem uma variedade de condições climáticas adversas. Sua resistência a doenças também está acima da média. Embora o fabricante não tenha dados oficiais a este respeito, a julgar pelos comentários, o tomate Fidelio é capaz de resistir com sucesso ao principal conjunto de doenças características da família da beladona.
Como cultivar mudas de tomate "Ursa Maior"
Etapa 1. Preparação de sementes e solo
Você pode cultivar mudas em um substrato comprado ou em uma mistura de solo de jardim com húmus. A segunda opção é preferível, pois as mudas devem se acostumar imediatamente com o terreno onde crescerão no futuro. Peneire o solo em busca de mudas e remova os seixos. É aconselhável vaporizar a terra com antecedência ou no forno. No dia em que as sementes são plantadas, umedecemos bem o solo.
Não preparamos sementes compradas para o plantio.
Importante! Não plante tantas sementes quanto você pode caber em seu jardim ou estufa. É melhor fazer uma reserva para o caso de algumas plantas morrerem durante geadas severas repentinas ou outras emergências. Faça um ou dois “caracóis de reserva” que ficarão em casa na janela durante o período em que a maior parte das raízes estiver plantada no solo.
Etapa 2. Preparação de ferramentas e materiais necessários para o cultivo de mudas
- Elásticos de papelaria. Vendido em conjuntos. Ou fita de escritório / pintura.
- Tampas de sapatos médicos ou filme alimentar em rolos.
- Papel higiênico multicamadas.
- Faca afiada.
- Tábua de cortar.
- Pinças.
- Marcador indelével de água para assinar "caracol".
- Substrato sob pavimentos "Plenex". A espessura do substrato é estritamente de 2 mm. O substrato não deve ser revestido de folha metálica.
Prendemos o rolo do forro com fita em dois ou três lugares para que não fique desgrenhado. O rolo deve ser cortado em tiras, cuja largura seja igual ou ligeiramente menor que a largura do rolo de papel higiênico. Colocamos uma marca no substrato e cortamos com uma grande faca de cozinha afiada (não tesoura). No futuro, pequenas irregularidades nas bordas podem ser aparadas.
Etapa 3. Plantar sementes "em um caracol"
Alinhe a borda do forro cortado com a borda do rolo de papel higiênico. Coloque sobre uma tábua e estenda cerca de 30 cm.
Importante! Nesta fase, não cortamos o substrato no comprimento certo. Faremos isso quando tivermos plantado todas as sementes. Em um "caracol" você pode cultivar várias variedades de tomate ao mesmo tempo, se você separá-los com um "limitador" na forma de uma faca descartável de plástico com a assinatura da variedade. Mas é melhor não cultivar muitas variedades em um rolo para evitar confusão. Idealmente, 1-2 variedades em um "caracol".
Como calcular antecipadamente o comprimento do "caracol"? É simples. As sementes sobre o substrato serão colocadas a intervalos de, por exemplo, 10 cm e 5 cm das bordas. Ou seja, para calcular o comprimento, basta multiplicar o intervalo entre as sementes pelo número de sementes e somar 10 cm.
Umedecemos papel higiênico abundantemente de um borrifador (ou seringa) com uma solução da preparação Epin na proporção de 3 gotas por 0,5 l de água morna. Espalhamos as sementes do tomate Ursa Maior com uma pinça com um intervalo mínimo de 2 cm e não superior a 10 cm e um recuo da borda do substrato 0,5-1 cm e torcemos o “caracol”.
Corte o excesso de reforço e fixe o rolo com um pedaço de fita adesiva. Colocamos o caracol em um saco plástico comum, amarramos em cima, colocamos todos os caramujos em uma caixa e colocamos em um local aquecido.
Após 3 dias verificamos o estado das sementes. Retiramos os rolos das embalagens e desdobramos. As sementes devem "eclodir".
Enchemos as sementes germinadas com solo com uma camada de 1-2 cm e enrolamos o "caracol" novamente. Nós consertamos o rolo. Colocamos na vertical e borrifamos bastante terra.
Pulverizamos o "caracol" de um borrifador com uma solução do medicamento "Fitosporin-M" e o cobrimos com um saco de lixo ou filme plástico, que removemos após o aparecimento dos brotos.
Colocamos os caramujos com as sementes plantadas em uma caixa ou qualquer outro recipiente adequado e cobrimos com papel alumínio até aparecerem os brotos.
Antes do aparecimento dos brotos verdes, é necessário ventilar os "caracóis" removendo o filme por 15-20 minutos diariamente.
Etapa 4. Cuidados com as mudas
O cuidado consiste em regar periodicamente os "caracóis" com uma seringa. Não molhe demais a terra ou seque-a.
Etapa 5. Colher tomates em fraldas
É imprescindível mergulhar as mudas. Se isso não for feito, os brotos começarão a esticar.
Pegamos nosso "caracol", retiramos os elásticos de fixação dele, colocamos o feixe horizontalmente sobre uma mesa coberta com jornal ou filme. Dobramos a ponta do "caracol".
Importante! Não é necessário implantar o "caracol" inteiro de uma vez. Talvez você não possa ou não queira mergulhar fisicamente todo o volume de tomates de uma vez, queira fazer uma pausa no trabalho, etc.
Pegamos uma "fralda", ou seja, uma sacola comum de celofane transparente (embalagem) medindo 22x32 cm, colocamos na mesa ou, se for mais conveniente, para distribuição.
Importante! Não use papel ou jornal como "fralda". Eles se molham rapidamente e perdem a forma.
Despeje uma colher de sopa de terra na "fralda" (no meio). Extraímos o primeiro broto do “caracol” e, junto com um pedaço de terra, transferimos para a “fralda”. Despeje outra colher de sopa (ou um pouco menos) de terra em cima da raiz e amasse levemente a terra com a mão. O solo deve cobrir desde o caule até as folhas muito cotiledonares.
Se o solo ficar muito seco e esfarelar, borrifamos abundantemente com água de um borrifador e só depois colocamos o broto na “fralda”. Se as raízes do tomate forem muito longas, suas extremidades inferiores podem ser ligeiramente dobradas. Você não pode beliscar ou arrancar as raízes dos tomates.
Importante! No processo de mergulho, descartamos os brotos fracos que estão ficando para trás no crescimento.
Em uma nota! Os tomates são uma cultura que tolera bem o mergulho e o transplante.
Começamos a "enfaixar" o broto:
- enrolamos a ponta livre esquerda da bolsa, fechando o pedaço de terra;
- dobre a borda inferior do saco (primeiro você pode virar a borda inferior e, em seguida, as extremidades livres do saco para a direita e esquerda do torrão de terra);
- enrole a extremidade restante do saco, formando um pacote organizado;
- fixamos a "fralda" com um elástico e colocamos verticalmente em uma caixa de frutas normal ou outro recipiente semelhante com um lado baixo. No fundo da caixa, colocamos antecipadamente uma camada de dois centímetros de serragem úmida;
- colocamos os pacotes no contêiner bem próximos um do outro.
Em uma nota! Se as mudas forem grandes, a borda inferior da "fralda" não está dobrada. Simplesmente coloque dois punhados de solo, coloque o broto, acrescente outro punhado de solo e, em seguida, embrulhe o saco em um rolo apertado. Nesse caso, a parte inferior será aberta.
Quando todas as mudas são separadas, a caixa deve ser removida para um local quente e luminoso.
Na "fralda" você pode adicionar solo conforme as mudas crescem. Para isso, desdobre a embalagem, acrescente um pouco de terra, dobre a "fralda" para trás e coloque-a na caixa.
Em uma nota! Não há necessidade de pressa com a escolha. É melhor segurar um pouco mais tarde, quando os brotos tiverem três folhas.
Para o endurecimento, as mudas podem ser retiradas em uma estufa de policarbonato ou loggia por vários minutos, aumentando gradualmente o tempo para várias horas. Se a temperatura do ar for inferior a + 15 ° C, é melhor cobrir os rebentos com qualquer material de cobertura.
Características dos tomates
Os lindos frutos do tomate Fidelio podem impressionar qualquer amante de tomate. Quais são as características inerentes aos frutos desta variedade?
Atenção! O formato do tomate da variedade Fidelio causa mais polêmica entre os que o cultivam, independentemente do local de cultivo, em campo aberto ou fechado.
- Os fabricantes descrevem o formato desta variedade como em forma de coração e com nervuras. Mas a maioria dos jardineiros concorda que as escovas inferiores têm uma forma fortemente nervurada, mas bastante plana. Mas nos ramos superiores deste tomate, os frutos realmente assumem uma forma pronunciada em forma de coração e muitas vezes até sem nervuras.
- By the way, os tomates nas escovas inferiores são grandes em tamanho, seu peso pode chegar a 800-900 gramas. Em média, a massa de um tomate é de 300-400 gramas.
- A cor dos tomates é muito bonita, os tons podem variar do rosa claro ao rosa escuro e quase carmesim com um leve brilho perolado.
- Os frutos têm uma polpa densa, carnosa e açucarada no intervalo, com elevado teor de matéria seca. Segundo algumas críticas, a polpa do tomate Fidelio é até muito seca.
- Existem muitas câmaras de sementes no tomate - mais de seis, mas há muito poucas sementes, especialmente nas frutas maiores e mais baixas.
- O sabor é muito bom, há muito açúcar e pouco ácido no tomate.
- Por marcação, os tomates Fidelio são mais indicados para consumo in natura, em saladas ou para a preparação de sumos, extrato de tomate, adjika e lecho. Devido ao seu grande tamanho, não são adequados para enlatar frutas inteiras.
- Os tomates são armazenados muito bem. Eles só podem ser transportados por curtas distâncias.
Cuidado de verão
A julgar pelas descrições da variedade de tomate Fidelio disponíveis na Web em fóruns especializados, ela não causa problemas especiais para os residentes de verão ao cultivar nas parcelas. Cuidar desses tomates, a julgar pelas críticas, é bem fácil. Nos canteiros, os arbustos de Fidelio são plantados de forma que não passem de 3 pedaços por 1 m2. Isso fornecerá no futuro uma quantidade suficiente de nutrientes e luz para cada planta. Como os tomates de Fidélio são muito grandes, é claro que precisam de uma liga. Uma treliça é geralmente colocada ao lado desses tomates. Além disso, as estacas podem ser usadas como suporte para esses tomates.
Vantagens e desvantagens
O tomate Fidelio tem muitas vantagens que lhe permitem desfrutar do amor especial dos residentes de verão e dos jardineiros:
- Possui frutos grandes.
- Difere de bom gosto.
- Apresenta boa resistência a condições climáticas inadequadas e a várias feridas inerentes ao tomate.
- É caracterizada por uma excelente definição de fruta mesmo nos dias mais quentes.
- Difere em alta produtividade
Entre as deficiências, a necessidade de beliscar, dar forma e ligas regulares é geralmente observada. No entanto, isso deve ser feito para todas as variedades indeterminadas e de frutos grandes.
Recursos crescentes
O tomate Fidelio é cultivado por meio de mudas. O período de plantio interno dura cerca de dois meses. Um tomate alto é plantado em um local permanente com 7-8 folhas no caule. Dependendo da região de cultivo em campo aberto, o transplante é realizado de maio a junho.
Para a semeadura, eles levam recipientes rasos e solo especial para o cultivo de tomates. Deve ser leve, nutritivo, respirável e permeável. Os tanques devem ter orifícios de drenagem. Ao usar o mesmo recipiente para plantio várias vezes, ele é lavado ou desinfetado para eliminar possíveis resíduos de esporos de fungos. O solo é tratado com o mesmo propósito. Poucos dias antes do plantio, é derramado com uma solução fungicida.
Conselho! Antes da semeadura, as sementes são desinfetadas, inclusive as colhidas dos próprios frutos.
Para o tratamento de doenças, o material de plantio é embebido em peróxido de hidrogênio ou solução de permanganato de potássio. E para acelerar a germinação e a saúde geral das plantas, as sementes também são mantidas em um estimulador de crescimento, por exemplo, o Energene.
O solo é pré-misturado até que as inclusões grandes e homogêneas sejam removidas. Em seguida, nivelou e pisou ligeiramente.Antes da semeadura, o solo é bem umedecido, mas para que quando a massa de terra for comprimida, não escorra água. As sementes são colocadas na mesma distância e cobertas com uma fina camada de solo, turfa ou substrato de coco embebido. A camada superior também é levemente pressionada.
No período em que aparecem várias folhas verdadeiras, as plantas são colhidas em um recipiente de plantio mais espaçoso. Uma semana antes do plantio, as mudas são endurecidas. As plantas são transferidas para o terreno aberto durante um período em que passa a ameaça de geadas recorrentes, as temperaturas positivas do ar são estabelecidas e o solo aquece bem.
Para uma melhor troca de ar e nutrição vegetal suficiente, é recomendado plantá-los no máximo três por 1 sq. m. Um forte suporte é instalado para amarrar as hastes. Em campo aberto, também prevêem a possibilidade de abrigar plantas em caso de mau tempo.
Conselho! Regue os tomates com água aquecida, de preferência de fontes naturais.
Graças à rega uniforme, os tomates são menos propensos a rachar. Durante o período de cultivo, são realizados até quatro curativos com fertilizantes minerais e orgânicos. Para manter o microclima do solo, uma camada de cobertura morta é aplicada a ele.
Críticas de jardineiros
Os jardineiros costumam deixar as críticas mais positivas sobre o tomate Fidelio, já que seus frutos pertencem ao grupo mais querido dos tomates rosados-framboesa de frutos grandes.
Oksana, 42 anos, região de Ulyanovsk
Por muito tempo, procurei uma variedade de tomates grandes que fossem doces e frutíferos e que sobrevivessem em meu jardim. As sementes da variedade Fidelio do Jardim Siberiano chamaram minha atenção acidentalmente. Os tomates endurecidos siberianos devem ser despretensiosos, mas, por precaução, plantei as mudas cultivadas em altas cristas quentes, cheias de uma grande quantidade de matéria orgânica desde o outono. E neste verão eles me deixaram muito feliz. É verdade que exigiam suportes altos e eu tinha que amarrá-los o tempo todo, mas de cada arbusto colhi cerca de dois baldes de oito litros de tomates. E os tomates eram tão doces que era difícil acreditar que tal milagre pudesse crescer em campo aberto.
Galina, 46 anos, Chelyabinsk
Comprei e semeei sementes de Fidélio há três anos. Já na fase de muda, ficou claro que a planta seria muito poderosa. De todas as notas, elas eram as mais altas. Depois de pousar na estufa, corri para crescer em altura tão rapidamente que tive medo de quebrar o telhado da estufa. E, ao mesmo tempo, o primeiro cacho de flores foi formado somente após 11 folhas. O desenvolvimento no início foi muito lento, e eu já pensava que essa variedade pode ser atribuída com segurança ao amadurecimento tardio, quando de repente começou a crescer rapidamente e até ultrapassou alguns de seus vizinhos. O gosto dos tomates de verão durante o calor era de alguma forma muito doce, as frutas estavam ainda mais secas por dentro. Mas, com o outono, tudo voltou ao normal, com gosto e suculência de tomate. No geral, uma variedade muito digna, colhi sementes dos frutos maiores e agora cultivo todos os anos.
Ekaterina, 37 anos, Nizhny Novgorod
Todos os anos, planto muitas variedades diferentes de tomates e as comparo constantemente. Tive a sensação de que quase todos os tomates de frutos grandes em formato de coração se originaram do Coração de Bovino. Acontece que criadores de diferentes regiões aprimoram as características dessa variedade e lhes dão nomes próprios. Pelo menos, os tomates Rosy Honey, Mazarin e Fidelio praticamente não diferiram um do outro. Mas em comparação com o Oxheart, todos eles têm rendimentos muito maiores, os tomates são maiores em tamanho (até 600-800 gramas) e o sabor da fruta é mais rico e doce. E os próprios tomateiros serão mais resistentes a várias doenças.
Alexandre, 43 anos, Barnaul
Fidelio gostou do tomate por seus lindos frutos em forma de coração, e o sabor também era excelente - excelentes tomates com mel.A pele é rosa escura e a polpa é apenas de framboesa, sem nenhuma estria esbranquiçada, como acontece com alguns tomates. No meu site, ele se mostrou meio cedo, todo o mês de agosto colhendo de 10 arbustos. Os próprios arbustos eram de altura média, mas foi necessário amarrá-los, não só os caules, mas também alguns frutos. No primeiro ano de cultivo, conduzi-o em dois troncos, para que o segundo caule não agüentasse o peso da colheita e se partisse. Desde então, tenho amarrado com mais cuidado. A massa dos primeiros tomates costuma chegar a 600-700 gramas, depois os frutos pesam em média cerca de 350 gramas.
Pisando
Para obter um alto rendimento de Fidélio, os residentes de verão experientes recomendam dividir esses tomates em 1-2 hastes. Esses tomates devem ser cultivados regularmente. Os tomates dessa variedade são regados no verão, geralmente duas vezes por semana. Nesse caso, as camas são umedecidas em abundância. Muitas vezes, os residentes de verão experientes não recomendam regar esses tomates. Caso contrário, as frutas do tomate Fidelio podem rachar. Fertilizar esses tomates, de acordo com os moradores do verão, é melhor com matéria orgânica.
A variedade Fidelio é considerada resistente a várias doenças da erva-moura. Se o preparo das sementes de tomate para a semeadura for feito de maneira correta, é bem provável que não contraiam nenhuma infecção. No entanto, algumas vezes por temporada, esses tomates para prevenção ainda devem ser pulverizados com algum tipo de fungicida ou, por exemplo, uma infusão de alho.
