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A pêra Forest Beauty foi trazida da Bélgica. A variedade foi renomeada várias vezes, então você pode encontrar nomes como Forest Pear, Alexandrina, Flamengo Beauty. Hoje é conhecido em todos os países da Europa e até na Ásia.
Descrição da beleza da floresta de pêra
Descrição das variedades de pêra Forest Beauty
Madeira
A árvore Forest Beauty pode crescer até 8-10 m sem poda.
A pêra cresce muito rapidamente nos primeiros anos de vida, aos 8 anos o crescimento desacelera.
A coroa é larga piramidal, o espessamento é médio. Os rebentos são grossos, geralmente arqueados. As folhas são densas, oblongas, pontiagudas para o fim, bordas com pequenos entalhes. Os galhos estão caídos, caídos, portanto, com uma colheita farta, tem que fazer suportes. A árvore Forest Beauty é durável.
Flores
A floração começa no início de abril, os ovários se formam até meados de maio. As flores desta variedade são pequenas, de cor rosa claro. Resistente a temperaturas extremas, o que tem um efeito benéfico na produção. Por causa dessa característica, o cultivo da Floresta Beleza é possível nas regiões central e até mesmo ao norte da Rússia.
Fruta
Os frutos aparecem em brotos de 3-4 anos. As peras são ovóides, rombas na extremidade. A pele é densa, embora fina e áspera. Na maturação técnica, a cor da fruta é amarelo-esverdeada, quando totalmente madura é dourada. Um blush vermelho aparece de um lado. O talo é grosso. A polpa da pêra é esbranquiçada ou amarelada, muito suculenta, doce, derretendo e tenra. O aroma é pronunciado. O peso médio do fruto é de 120 a 160 g.
A beleza da floresta se tornou a "mãe" de mais de 30 variedades de peras (Marble, Dubovskaya early, Lada, Nevelichka, Dessertnaya Rossoshanskaya, etc.)
Os frutos da beleza da floresta têm formato obtuso
Origem da variedade
Há uma versão de que a variedade não foi cultivada, mas foi encontrada em uma floresta próxima à cidade de Alost (Aalst) na Bélgica. Outra versão da origem - criada pelo especialista Fario (também na Bélgica). Ganhou popularidade graças a outro belga - Jean Baptiste Van Mons contribuiu para a ampla distribuição desta pêra na Europa e outros continentes. Inicialmente, a variedade tinha o nome de Forest Pear, depois Flamengo Beauty e Forest Beauty. Sob este último, a pêra se tornou conhecida e popular na Rússia e nos países vizinhos.
A beleza da floresta às vezes é erroneamente chamada de Marie Louise (Marie Louise), mas essas são duas variedades fundamentalmente diferentes.
Vídeo: sobre a beleza da floresta de peras
Recursos crescentes
Mudas de plantas são completamente despretensiosas para as condições do solo. Eles aclimatam com sucesso em solo úmido e seco. A maior colheita "Forest Beauty" é capaz de dar ao plantar em solo solto e cuidadosamente fertilizado. As mudas apresentam os piores resultados em solos com muita argila. A árvore vai criar raízes nela e depois de um tempo começará a dar frutos, mas neste caso ainda é melhor não contar com uma grande colheita.
Mudas "Forest Beauty"
Esta variedade é enxertada em uma pera ou marmelo de crescimento selvagem. Uma árvore enxertada em um marmelo dá seus primeiros frutos em 3-4 anos. A pêra selvagem fica para trás nesse aspecto - a "Beleza da Floresta" enxertada nela começará a dar frutos somente após 7 anos.
A pereira cresce intensamente nos primeiros dez anos. Ramos pendem da coroa piramidal, às vezes até o chão. Os residentes de verão são obrigados a fazer suportes especiais para evitar quebrar esses galhos.
A variedade dá frutos anualmente, mas os rendimentos variam dependendo das condições climáticas. A pêra dará a colheita mais rica em um verão frio, e o calor sufocante diminuirá seu volume.
Uma vez que os frutos se desenvolvem muito tarde - apenas em brotos de três ou quatro anos - é necessário um cuidado especial para aumentar o rendimento da árvore. O jardineiro terá que processá-lo com tesoura de poda, livrando-se do excesso de galhos.
Uma breve história sobre as características do cultivo:
Tabela: prós e contras da variedade
| Vantagens | desvantagens |
| bons indicadores de resistência de inverno (resiste a geadas até -45 ° C) | exposição de crosta |
| resistência às geadas das flores (até -10 ° С) | perda de massa de frutas quando maduras demais |
| boa transportabilidade | curta vida de prateleira de frutas |
| tolerância à seca | |
| excelentes indicadores de sabor | |
| alto rendimento | |
| cuidado despretensioso |
Resenhas de residentes de verão
- Os frutos desta variedade são muito saborosos. Temos três variedades de peras crescendo em nosso site. Um inverno e dois, que amadurecem no final do verão. Fresca, toda a família adora mais as peras Forest Beauty. Sua carne é suculenta e doce, a pele não é áspera. Comemos a nós mesmos e tratamos nossos vizinhos.
- Na nova casa de verão, meu marido e eu decidimos plantar várias macieiras e uma pêra. Por muito tempo eles não conseguiram decidir sobre a variedade, mas escolheram uma bela floresta. A muda foi comprada em loja especializada, acabou sendo boa. Rapidamente configurado e começou a crescer. O primeiro par de peras foi colhido no terceiro ano. Hoje já estamos fazendo uma colheita plena.
- Eu amo muito a Beleza da Floresta. Suas peras são suculentas e doces. A polpa não é firme, macia e muito saborosa. Praticamente faço peças de trabalho para o inverno. Então, comemos peras frescas. A variedade é muito produtiva. A família é grande, os filhos vão cortá-los e meu marido e eu ainda temos o suficiente. O que não comemos ainda temos o suficiente para uma caixa na adega. É verdade que essas peras não são armazenadas por muito tempo, mas os netos ficam felizes em comê-las em algumas semanas.
Cuidado
Rega
A beleza da floresta tolera bem a seca, mas isso não significa que ela precise ser privada de rega. Uma boa maneira é o método de aspersão.
A irrigação por aspersão é uma boa maneira de regar uma pêra
Se não for possível organizar a rega desta forma, então a uma distância de 20-30 cm do tronco deve ser feito um sulco com uma profundidade de 15 cm, no qual deve ser vertida água (cerca de 40 litros por 1 m2 ) As árvores jovens são regadas uma vez por semana, os adultos - 3 vezes por estação - antes da floração, durante a frutificação e durante o seu amadurecimento. Em outubro, é realizada a irrigação com carregamento de água - 50 ou mais litros de água para uma árvore.
Poda
A poda é um evento que ajuda a proteger a árvore de doenças e pragas, aumenta a qualidade e a quantidade da safra. A pêra é podada anualmente no início da primavera e no outono.
A ferramenta deve ser afiada. Os locais dos cortes são tratados com sulfato de cobre ou verniz de jardim.
Tabela: esquema de corte
| Era | Esquema de corte |
| Primeiro ano após o plantio | Corte o tronco a uma distância de 0,5 m do solo. |
| Segundo ano | Um esqueleto é formado: deixe os 4 ramos mais fortes estendendo-se em um ângulo de 45 ° do tronco principal, corte o resto. |
| Anos subsequentes | Ramos esqueléticos são encurtados em 1/4. O central deve ser 30 cm mais alto. |
| Em todos os períodos, todos os ramos quebrados, afetados, secos, crescendo para dentro e muito longos também são podados. | |
Preparando a árvore para o inverno
Embora o Forest Beauty pertença a variedades resistentes à geada, na preparação para o inverno vale a pena cobrir o círculo do tronco. Para isso, serragem, húmus e turfa são adequados. As árvores jovens se beneficiam de proteção adicional - podem ser embrulhadas em palha, folhas de girassol ou papel. Esse "casaco de pele" protegerá o tronco da geada. Quando a neve cai, ela é jogada em volta do tronco e pisoteada.Mas no inverno, um monte de neve muito grande deve ser removido, caso contrário, as raízes e o caule podem sofrer umedecimento e apodrecimento.
Caiar a árvore irá protegê-la da geada, roedores, queimaduras solares
Antes das geadas de inverno, a árvore deve ser caiada. A solução é fácil de preparar: 10 litros de água, 2 kg de cal, 1,5 kg de argila. Aplicar no tronco e ramos principais com um pincel normal. As árvores novas podem ser completamente caiadas de branco.
Top curativo
Durante os primeiros 2-3 anos de vida, a pêra terá nutrientes suficientes na cova de plantação. No futuro, fertilizantes minerais são aplicados anualmente, orgânicos - uma vez a cada 2-3 anos no outono (5-7 kg de húmus por planta).
Tabela: esquema de fertilização de peras
| Período | Fertilizantes |
| Durante a floração | 100 g de ureia por 5 l de água (por planta). |
| Depois da floração | Solução de Nitroammophoska (1: 200). 30 l para 1 planta. |
| No final de junho - alimentação foliar | Fertilizantes de potássio e fósforo (cloreto de potássio, nitroammofos - de acordo com as instruções). |
| No outono |
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Conteúdo calórico de peras, composição e conteúdo de nutrientes
Os frutos da pereira são uma excelente fonte de substâncias de lastro: representam cerca de 3,3 g por 100 g, há muito ácido fólico na polpa. Existem também outras vitaminas e vários minerais e taninos, pectina, ácidos graxos insaturados. O conteúdo calórico é de 55 kcal. Os dados são aproximados, pois são diferentes para cada variedade.
Macronutrientes:
- água - 83,72 g;
- carboidratos - 15,46 g;
- gorduras - 0,12 g;
- proteínas - 0,38 g.
Vitaminas:
- beta-caroteno - 15 mcg;
- E - 0,4 mg;
- B1 - 0,03 mg;
- B2 - 0,04 mg;
- B6 - 0,02 mg;
- ácido fólico - 15 mcg;
- C - 5 mg.
Minerais:
- potássio - 115 mg;
- sódio - 2 mg;
- cálcio - 10 mg;
- magnésio - 7 mg;
- fósforo - 10 mg;
- ferro - 0,2 mg;
- zinco - 0,1 mg.
As folhas contêm glicosídeos saponínicos, arbutina, taninos.
Tabela: como lidar com doenças e pragas da Floresta Beleza
| Doença | Como isso se manifesta | O que fazer |
| Sarna | Manchas pretas aveludadas aparecem nas folhas e marcas cinza nos frutos. |
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| Oídio | Flor marrom, levando ao murchamento, amarelecimento e queda das folhas. |
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| Ferrugem | Manchas "enferrujadas" com pontos pretos nas folhas, fazendo com que as folhas caiam. Com essa doença, os frutos ficam pequenos. | Antes da floração, tratar com 1% de líquido bordalês. O próximo procedimento é imediatamente após a floração e outro após 2 semanas. |
| Podridão de fruta | Manchas marrons putrefativas nas frutas, tornando as peras inúteis. |
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| Insetos | Mariposas, pulgões, várias borboletas, cujas larvas se alimentam da seiva das plantas. | Tratamento com solução de ureia a 3% ou líquido bordalês a 3% durante a floração, ovário e maturação. A frequência permitida é de 1 vez em 2 semanas. |
Galeria de fotos: sinais de danos à pera
Uma das desvantagens do Forest Beauty é a suscetibilidade à sarna
Oídio leva à queda de folhas e ao desperdício de árvores
A podridão da fruta torna as peras não comestíveis
A ferrugem é facilmente reconhecível por pontos brilhantes
Pousar
Aterrissagem da Bela Floresta realizado no início de abril ou início de outubro. O local para o cultivo de uma árvore deve ser bem iluminado. A pêra desta variedade requer polinizadores, que são variedades como Josephine Mechelnaya, Williams, Limonka. Forest Beauty é parcialmente autofértil, portanto, a presença de polinizadores irá, posteriormente, garantir uma boa colheita.Além disso, deve haver uma distância de cerca de quatro metros entre as árvores.
- Dez dias antes do plantio, forma-se um buraco com cerca de 80 cm de largura e 1 m de profundidade.O solo cavado é misturado com superfosfato, sulfato de potássio e dois baldes de húmus. A mistura resultante é despejada em um buraco e um monte é feito.
- Uma solução é colocada na cova: 2 xícaras de cal apagada são dissolvidas em 10 litros de água. Em seguida, despeje mais de 30 litros de água.
- Após 10 dias, comece a plantar uma muda. Ao mesmo tempo, 3 horas antes do plantio, as raízes da muda são mantidas em água para saturação com a umidade.
- A muda é colocada no buraco. Com cuidado, evitando estragos, espalhe as raízes do fundo ao longo das encostas do monte. Eles são cobertos com terra, sendo que o colo da raiz deve ficar 5 cm acima do nível do solo.
- O solo é calcado e regado com 30 litros de água. O solo ao redor da muda (diâmetro 70 cm) deve ser coberto com turfa ou húmus.
Colheita
A beleza da floresta começa a dar frutos não antes dos 3 anos de vida. O rendimento médio de uma árvore adulta é de 120 a 170 c / ha. Esta pêra não quebra na frutificação.
Os frutos amadurecem na última década de agosto. Se você remover as peras uma semana antes da maturação completa, quando ainda estiverem verde-amareladas, você pode organizar seu transporte e armazenamento por mais tempo.
Deve-se ter em mente que os frutos da Beleza da Floresta rapidamente amadurecem demais e começam a desmoronar da árvore. Essas peras não podem mais ser armazenadas. Eles devem ser reciclados o mais rápido possível.
Para armazenar a fruta, leve à geladeira imediatamente após retirá-la da árvore. Em um recipiente seco e em uma sala fria (2-5 ° C), a pêra repousa por 3-5 semanas.
É uma variedade de sobremesa, perfeita para consumo in natura, bem como para produtos enlatados.
A geléia de pêra Forest Beauty fica doce mesmo sem muito açúcar
Produção
Agora vale a pena falar sobre um indicador tão importante para cada árvore frutífera como a produtividade. A beleza da floresta tem um excelente rendimento, um dos melhores entre todas as antigas variedades de peras.
Portanto, até 130-150 kg de colheita podem ser colhidos de uma árvore, mas este indicador é relevante para árvores com menos de 18 anos de idade, uma vez que mais plantas maduras a cada ano reduzem a quantidade de colheita em 1-2%, e árvores acima 30 anos juntos podem reduzir seu rendimento em 50%.
Quanto à necessidade de polinização da Floresta Beleza, ela é parcialmente autofértil. Isso significa que, sem polinização, ele pode começar a dar frutos, mas o número de frutos, neste caso, nunca se aproximará do máximo e será da ordem de 60-65%, na melhor das hipóteses.
Somente com a ajuda da polinização é que 100% do potencial da variedade especificada pode ser revelado. Peras das seguintes variedades são mais adequadas como polinizadores:
- Limão;
- Williams;
- Josephine Mechelnskaya.
Uma das vantagens desses polinizadores é que suas condições de detenção são as mais semelhantes possíveis às do Forest Beauty, o que significa que podem ser mantidos por vizinhos no mesmo jardim.
Impossível não citar os traços distintivos da Beleza da Floresta, que são indicados nos seguintes pontos:
- A pêra é excelente para crescer nas condições adversas da Rússia e não requer cuidados especiais. Anteriormente, os ancestrais desta variedade cresceram na floresta, de onde realmente surgiu o seu nome, e graças à qual recebeu uma resistência notável.
- A pêra tem alta robustez de inverno, normalmente tolera geadas de até -45 graus, e ao mesmo tempo mantém altas qualidades de frutificação.
- O flagelo deste tipo de pêra é a crosta de maçã e pera, que afeta impiedosamente as árvores na primeira oportunidade. O restante da variedade é resistente a outras doenças e pragas, praticamente não sendo afetadas pelos fungos paviose.
