Cuco Mechelen (Malin). A principal vantagem da raça é até 4 kg de carne tenra e saborosa de uma carcaça

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O cuco Mechelen é conhecido pelos avicultores por vários nomes semelhantes: é chamado de Meklin, Mechelen e Mecheln. Malin também é um nome comum. O frango de corte Mechelen foi criado no século 19, e em 1979 foi criado um clube de fãs da raça. Para criar o frango, eles cruzaram a raça Shanghai e a Brahma, adicionando uma fração do material genético das raças de cuco Flandres e Mechel.

Cuco Mechelen

A ave é de origem belga, recebeu o nome da cidade de Mechelen. Diversas variações do nome da raça cuco podem ser atribuídas às constantes e repetidas mudanças no nome da cidade.

História da raça

Na Rússia, eles aprenderam sobre essa raça de galinhas há cerca de 100 anos. No entanto, ele foi produzido muito antes, em Mechelen, que fica na Bélgica. Esta raça foi criada pela primeira vez no século XIX graças ao cruzamento de flamengos, Xangai, falcões chineses e também galinhas cuco da Flandres. Graças ao trabalho árduo de cientistas, foi criado um frango que atende às necessidades da maioria dos fazendeiros até hoje.

Fato interessante! Freqüentemente, os cucos Mechelen são chamados de Mecheln, Malin, Meklin. Eles são todos da mesma raça. Isso se deve ao fato de o local de origem desse tipo de frango - a cidade de Mechelen - ter mudado repetidamente de nome, que soava de forma diferente em cada idioma.

O cuco Mechelen é especialmente valorizado na Bélgica, onde em 1979 um clube especial dedicado à raça foi criado por conhecedores desta espécie. Na maioria das vezes, a ave é criada em pequenas granjas particulares, mas também há granjas que criam cucos em uma escala muito maior.

Aparência

O tamanho corporal deste tipo de frango é bastante grande em relação a outras raças de carne. Seu tamanho é comparável ao de gigantes como galinhas húngaras e Jersey. Devido aos seus ossos grandes e bem formados, peito grande, barriga forte e dorso largo, o peso desta espécie de galos varia em torno de 4-5 kg, e de galinhas - 3,5-4.

Apesar de sua aparência bastante rechonchuda, o cuco Mechelen é extremamente obeso, possuindo uma fina camada de gordura com um percentual predominante de carne.

A maioria das pessoas costuma se perguntar por que essa galinha foi apelidada de cuco. É tudo sobre a plumagem. Sua cor é muito parecida com a de um cuco. Sua plumagem é muito fofa e densa, e as próprias penas estão fortemente presas umas às outras. Esta espécie também tem um pescoço relativamente pequeno e uma cabeça pequena com um bico rosa. A vieira é em forma de folha e tem de 4 a 6 dentes. A cauda do cuco é curta e pequena. A pele vermelha está escondida sob a plumagem e a cabeça é coberta por cerdas cinzentas. O tamanho dos olhos do cuco é médio.

Em uma nota! Agricultores inexperientes costumam confundir o cuco Mechelen com a galinha Amrox. Na verdade, sua aparência é bastante semelhante na descrição. Amroks difere apenas na ausência de plumagem em seus pés e em tamanho muito menor (1,5–2 vezes).

Na natureza, existe uma espécie anã do cuco Mechelen, mas é difícil encontrar até mesmo um material de foto e vídeo em que esteja presente, pois é muito raro.

Personagem

O cuco Mechelen também tira vantagem desse componente. A agressão nessas aves é extremamente rara, na maioria das vezes quando os galos protegem as galinhas de ataques de outras aves, animais ou pessoas. Quase sempre as galinhas lembram-se rapidamente do dono e entram em contato com ele sem problemas. Se você precisar adicionar outro tipo de galinha à casa do cuco Mechelen, isso pode ser feito sem medo, pois nesses casos elas se comportam de forma amigável.

Testemunhos

Larisa Lapko, aldeia Shubniki

Comprei ovos diretamente na Bélgica, transportei pela Lituânia, então é mais fácil para nós. Concordei com o criador, vim, olhei as galinhas, peguei os ovos e fui embora. Existe apenas um problema com as framboesas: a consanguinidade. Portanto, várias vezes fui aos criadores na Bélgica para tirar um ovo não relacionado. Eles são muito sensíveis à sua raça e realmente são muito caros na forma de carcaças. Claro, você não pode vendê-lo assim aqui, mas para meu próprio uso agora só corto galos Mechelen. E o resto das raças estão todas à venda.

Svetlana Melnikova, s. Prigorodnoye

Os cucos são realmente galinhas muito calmas e sem pressa. Não são postos muitos ovos, é claro, mas muitos não eram esperados deles. Mas eu gosto muito da cor. O marrom já é familiar e não é interessante, mas aqui é rosa. Mas o principal para os Mehlenskys é a carne. Muito saboroso e tenro, mesmo em aves relativamente adultas. Acredita-se que, se um animal vive de passeio, sua carne é mais áspera do que a da gaiola. Esses frangos "caipiras" são mais macios do que os frangos, que criamos em gaiolas.

Produtividade

Como observado um pouco antes, o peso corporal dessa espécie costuma chegar a cinco quilos e, quando mantida em condições favoráveis, esse número pode aumentar. A carne dos jovens é de maior valor, portanto, recomenda-se abatê-los aos 8–10 meses de idade. Com a idade, a carne fica mais dura e com sabor pior, mas ainda pode ser consumida após um tratamento térmico prolongado.

Em comparação com outras raças de carne, o cuco Mechelen corre com muita frequência... Em média, uma galinha põe cerca de 140-170 ovos por ano e seu peso é de 60-65 gramas. A puberdade de uma galinha começa a partir dos seis meses, portanto, começa a se estabelecer por volta dessa idade. No início, a galinha bota ovos de tamanho pequeno, mas vai aumentando gradualmente a cada nova ninhada. Mecklin tem uma taxa de sobrevivência muito boa. Cerca de 95% dos pintinhos nascidos sobrevivem.

Como manter galinhas adequadamente

A qualidade e o tamanho da sala são influenciados principalmente pelo tamanho e pelas características da raça. Para que os frangos Malin se sintam bem, é necessário proporcionar-lhes as condições necessárias, incluindo:

1. Espaçoso, espaço clássico com uma cerca baixa (cerca de um metro). Devido ao seu grande tamanho, o cuco framboesa Mechelen não pode voar, portanto, os recursos principais devem ser alocados para uma ampla área do aviário;
2. Conteúdo de baixa temperatura (cerca de 15 ° C).
3. Área seca e limpa, livre de correntes de ar e ventos.
4. Iluminação não superior a 10-12 horas.

No caso das galinhas, a colocação dos ovos de galinha na incubadora ocorre por um mês e, antes de mordiscar, cada ovo é lustrado para revelar embriões mortos ou biomateriais não fertilizados. Após o nascimento, os pintinhos são colocados em caixas de madeira ou de papelão com fundo forrado de papel. O chão é coberto com palha, serragem e turfa.

Ao chocar ovos de uma galinha Mechelen, não há dificuldades. Mas não se esqueça que incubar cucos só pode causar decepção, pois o instinto materno da raça está completamente ausente, portanto, chocar com a ajuda de uma incubadora ou outra galinha poedeira é considerada a opção mais aceitável.

A raça Mechelen “se trai” desde a infância: as galinhas sobrevivem em qualquer condição e possuem uma característica sexual especial.As galinhas são distinguidas por uma mancha clara na cabeça e um dorso preto, e os machos são distinguidos por uma mancha no dorso. No galinheiro, todos os indivíduos se comportam com extrema calma, pois nunca causam problemas quando mantidos com outras raças. Porém, um galo se considera o guardião de todo o rebanho, portanto é melhor mantê-lo afastado dos demais machos. Você pode visualizar o comportamento e a aparência das galinhas no vídeo.

Manutenção e cuidados

O cuco Mechelen não requer condições especiais de detenção, porém, vale a pena aderir a recomendações simples, que serão descritas a seguir.

Alimentando

A saúde, a alta produtividade das galinhas e o rápido ganho de peso dependem diretamente de uma boa nutrição. Deve ser equilibrado e variado, seja qual for a finalidade da ave. As galinhas Mecklin não são muito exigentes em nutrição. Para eles, a dieta usual, que é dada aos frangos de corte, é adequada. Vamos considerá-lo em mais detalhes:

1. A ave consome pelo menos 100-150 gramas de ração por dia, dependendo da idade e do peso. Conseqüentemente, você precisa alimentar a ave três vezes ao dia, 30-50 gramas de ração por indivíduo.
2. O principal componente da dieta do cuco é o esquilo.
3. Ao comprar rações compostas prontas, as misturas para frangos de corte são perfeitas.
4. A pasta úmida também é boa para ração.
5. Vitaminas e suplementos minerais devem sempre ser adicionados à ração.
6. Na estação quente, as galinhas geralmente encontram as verduras necessárias para si enquanto caminham. No inverno, eles não têm essa oportunidade, por isso é melhor preparar tudo com antecedência para a alimentação durante uma onda de frio.
7. A carne e as vísceras também são adequadas para a alimentação Mecklin, exclusivamente na forma crua. Se você servir carne cozida ou frita para um pássaro, ela pode desenvolver problemas digestivos.

Coop and walk

À medida que o adulto cresce, a casa deve ser bastante espaçosa. Não é recomendado manter os cucos em uma gaiola. Devido ao seu grande peso, a ave não pode voar em poleiros e vive exclusivamente no chão. Diante disso, o pássaro pode cair, tentando escalar até mesmo um poleiro não muito alto. Com base no fato de que a ave vive no chão, é necessária uma manutenção cuidadosa do piso. Deve ser trocado com muito mais frequência do que com outros tipos de aves. É melhor substituir o piso todas as semanas. Para o aterro, serragem, feno, palha e turfa de uma camada bastante densa são suficientes. Os ninhos devem ser construídos ao nível do chão para que as galinhas poedeiras possam subir sem esforço.

Os pássaros da raça Mecklin são ágeis e sem pressa, mas gostam muito de andar. Caminhar ajuda a aumentar a massa muscular, o que é bom para o sabor da carne. As aves devem ser mantidas ao ar livre; um aviário grande também é adequado para passear o cuco Mechelen. Devido à peculiaridade da estrutura das asas, assim como ao grande peso, o pássaro não conseguirá decolar, então a altura da cerca de 120 centímetros será suficiente. Se desejar, pode soltá-los ao ar livre, já que esse tipo de frango não gosta de se esconder em lugares recônditos, fugir ou estragar a plantação. Os fazendeiros belgas quase sempre permitem que Mecklin dê um passeio no campo.

O cuco Mechelen também é despretensioso para uma boa iluminação. Como você sabe, as longas horas de luz do dia contribuem para uma melhor produção de ovos, e Meklin pertence a raças avícolas de corte. Se galinhas de raças de carne e ovo precisam de 17 horas de luz do dia, o cuco Mechelen pode custar 12 horas. Com base nisso, se apenas galinhas Mecklin forem mantidas no aviário, a iluminação adicional não será necessária no inverno.

O cuco Mechelen também é despretensioso para a temperatura do ar. A única condição que deve ser respeitada é evitar que a temperatura no galinheiro caia abaixo de 12 graus. Em um regime de temperatura de 12-14 graus, este pássaro se sente bastante confortável. A temperatura mínima na qual uma galinha belga pode ficar em um galinheiro deve ser de pelo menos 4 graus. No entanto, a exposição prolongada de Mecklin a esta temperatura não é recomendada, pois isso pode afetar negativamente a produção de ovos.

É melhor se o galinheiro estiver equipado com ventilação de exaustão, mas se for absolutamente necessário, você pode fazer com uma janela normal. Ao mesmo tempo, correntes de ar no galinheiro são inaceitáveis, pois podem afetar negativamente a saúde das aves.

No galinheiro, a umidade também precisa ser controlada. Com o aumento da umidade, as bactérias se multiplicam muito rapidamente e causam doenças nas aves.

Criação e cuidado de galinhas

Para iniciantes, criar essa espécie de pássaro pode parecer uma tarefa muito trabalhosa. A razão é que, como a maioria dos híbridos, o cuco Mechelen não tem virtualmente nenhum instinto maternal.... Com base nisso, existem duas maneiras de criar esta raça de galinhas: incubando e colocando os ovos de Mecklin em outras raças de galinhas.

Para uma incubação bem-sucedida de ovos de cuco Mechelen, você deve seguir as seguintes regras:

1. selecione apenas ovos de alta qualidade para o processo, lascas e rachaduras causarão perda de umidade do ovo e interromperão o desenvolvimento do embrião;
2. antes de colocar os ovos no aparelho em que são virados manualmente, é necessário fazer anotações na parte inferior e superior do ovo para não perder nenhuma na próxima viragem;
3. monitore cuidadosamente a temperatura e a umidade, uma vez que esses fatores são fundamentais para o desenvolvimento do feto.

Em uma nota! A ovoscopia periódica ajudará a descartar os ovos podres em tempo hábil para obter uma prole saudável.

Para quem não quer enfrentar o processo de incubação, pode-se comprar pintos de duas semanas e um adulto. O preço aproximado das galinhas será de 400 rublos, e uma galinha adulta custará 3.000.
As galinhas da raça Mecklin nascem muito pequenas. Seu peso é de apenas 42–45 gramas. Seu gênero pode ser facilmente distinguido pela cor, uma vez que a penugem das fêmeas é mais escura e uma mancha branca característica exibe na coroa. As galinhas desta raça são despretensiosas em termos de condições de criação, pelo que podem ser deixadas no mesmo recinto com o resto das crias. Para uma criação bem-sucedida de galinhas, você precisa seguir algumas recomendações nutricionais:

• Pintinhos recém-nascidos requerem sete refeições por dia. Um mês após o nascimento, o número de refeições é reduzido para quatro vezes. Após a puberdade, a ave precisará se alimentar 3 vezes ao dia.
• Para o crescimento rápido dos pintinhos, é necessário mais alimento proteico.
• Ervas e vegetais frescos devem constituir pelo menos 35% da dieta dos pintinhos. Deve ser variado e é aconselhável incluir cenouras, abóboras, batatas, trevo e cebolinha na ração.
• Os aditivos minerais devem estar presentes na ração para frangas. Antes de mais nada, vale lembrar a adição de pedra de concha e giz.

Em geral, não deve haver problemas no cultivo de cucos Mechelen, uma vez que eles têm boa imunidade e despretensão ao conteúdo. As dificuldades podem surgir apenas em caso de descumprimento das regras básicas para a manutenção de pássaros, bem como um animal doente se juntando a eles.

Recursos de linhagem

Página para colorir de penas

A descrição do cuco Mechelen inclui traços característicos.

A cor comum das galinhas desta raça é o cuco. Ele é marcado, variegado, salpicado. Cada pena no corpo de uma galinha Meheln é cinza-esbranquiçada.

O padrão da raça prevê outras cores: branco, preto, pérola, azul. Mas eles são muito menos comuns. Mais sobre isso pode ser encontrado no artigo "Sobre Frangos Framboesa".

Exterior

As galinhas da raça cuco Mechelen têm um corpo denso. Eles são atarracados, bem alimentados e, portanto, pesados ​​para levantar.

As asas dos pássaros são curtas, coladas ao corpo.

Os olhos são vermelhos com um brilho laranja.

A crista é foliar, densa e carnuda, de tamanho médio. Consiste em 5 a 6 dentes, de cor vermelha. Menos comum é a vieira em forma de vagem.

Bico pequeno mas forte com uma tonalidade esbranquiçada.

Brincos e lóbulos oblongos, de tamanho médio, vermelho-fogo.

Os cucos Mechelen têm cauda curta, mesmo nos galos.

As pernas são fortes. O interior está nu e o exterior densamente coberto de penas. Um sinal de galinhas decorativas.

A plumagem é densa e densa.

Características sexuais

As galinhas são ligeiramente mais escuras do que os galos. Existe uma mancha branca no topo da cabeça.

Os machos têm cabeça escura. E o ponto de luz está localizado na parte de trás.

Os galos também podem ser distinguidos por seu esterno largo e arredondado.

Falhas desqualificantes

Os cucos Mechelen devem ser descartados se os seguintes desvios do padrão forem observados:

• cores muito claras;
• esqueleto estreito;
• peito plano;
• lóbulos brancos;
• pernas muito altas;
• forma de corpo triangular.

Temperamento

Os representantes desta raça de frangos são calmos e equilibrados. Eles se dão bem com todos os moradores do aviário, pois são amigáveis ​​e contidos.

Os galos raramente mostram agressividade. Embora em caso de perigo, isso não está excluído.

Prós e contras da raça

Deve-se notar com antecedência que esta raça de pássaros tem muito mais vantagens sobre outras raças. Entre eles estão:

1. grande peso de carcaça (4–5 kg), que é importante para aves para fins de carne;
2. despretensão às condições de detenção, bem como forte imunidade;
3. embora os cucos não sejam classificados como galinhas poedeiras, seus ovos são bastante grandes - 55-60 gramas;
4. natureza calma, predisposta a conviver em paz com outros tipos de galinhas;
5. boa fertilidade, bem como uma alta taxa de sobrevivência dos pintos.

Junto com todas as vantagens acima, esta raça de ave tem apenas uma desvantagem significativa - a falta de instinto maternal, portanto, uma incubadora é necessária para criá-la. Algumas fontes afirmam que Mecklin foi nomeado cuco por esse motivo, mas esta informação não foi confirmada.

Pode-se concluir que o cultivo da raça do frango cuco Mechelen não só é muito simples, mas também rentável. Agricultores experientes confirmaram repetidamente esta informação em suas análises, aconselhando esta espécie em particular para iniciantes e criadores experientes.

desvantagens

1. Dificuldades de criação.
2. Desvanecimento do instinto de incubação.

Isso, em princípio, é tudo o que há para saber sobre a gigante emplumada belga. Ajude seus amigos também a conhecer este tipo de galinha da raça Framboesa - compartilhe o link nas redes sociais. Não perca os novos itens - ao assinar as atualizações do site, você será o primeiro a ler as publicações mais recentes!

Tudo de bom para você e até breve!
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