Originário do Norte e da Ásia Menor, o melão, graças à sua doçura e aroma, há muito se tornou popular em nossa região. Em condições de estufa, o melão pode ser cultivado em quase qualquer região do país sem muito esforço. Porém, não é necessário ter uma dacha para isso: a cultura fica bem na varanda e até no peitoril da janela! Melão em casa, fotos, condições de cultivo de vegetais e instruções são apresentadas no artigo em detalhes.
Melão - composição
A baga é rica em vitaminas. A composição contém:
- Vitamina A, B1, B2, P, PP, E;
- Ácido fólico;
- Ácido ascórbico;
- Caroteno.
Existem muitos minerais nas frutas, a saber:
- Magnésio;
- Fósforo;
- Potássio;
- Glândula;
- Sódio;
- Silício.
A cultura contém muito açúcar, de fácil digestão. O melão contém proteínas, fibras e gordura. O nível da água é de 90%, os 10% restantes são fibras e açúcar. É por isso que o conteúdo calórico de uma fruta madura é baixo, cerca de 38 kcal por 100 gramas.
Se estamos falando de frutas cristalizadas cozidas, então o conteúdo calórico é muito maior - cerca de 350 kcal.
Benefícios e danos ao corpo humano
O melão contém muitas vitaminas e sais minerais, por isso pode ser ingerido com segurança com as seguintes doenças:
- Doença de urolitíase.
- Doença renal.
- Para fortalecer o sistema imunológico.
- Durante estados anti-stress.
Como cultivar um melão da semente à colheita:
O melão também pode reduzir os níveis de colesterol no sangue e ser uma medida preventiva contra resfriados.
No entanto, este produto também tem contra-indicações. Portanto, não pode ser usado:
- Com úlceras de estômago e duodeno.
- Durante o diabetes.
- Se houver dor de estômago.
- Durante a lactação.
O melão é considerado um produto bastante pesado, por isso não deve ser comido com o estômago vazio.
Preparação de leito de melão
Você precisa preparar o solo com antecedência no outono. Em primeiro lugar, o solo deve ser escavado e fertilizado. Para alimentação, você pode usar húmus ou esterco na proporção de 4 kg por 1 M. Se você planeja aplicar fertilizante também antes da semeadura, será necessário adicionar metade do húmus ou esterco ao solo no outono.
A fertilização também deve ser feita em março. Desta vez, é recomendado o uso de um suplemento de fósforo e potássio. Imediatamente antes do plantio, o solo é tratado com fertilizante nitrogenado (siga as instruções nas embalagens).
Importante! Estrume fresco não pode ser usado como fertilizante para melões! Isso afetará negativamente o sabor da cultura e reduzirá a resistência das mudas a doenças.
Precursores seguros para melões:
- Vegetais de raiz de mesa;
- Cebola;
- Repolho.
Antes do plantio, pode-se fazer o tratamento com cal (calcário moído, cal apagada queimada, farinha de dolomita, giz). Vale lembrar que a calagem é realizada 14 dias antes do plantio.
Culturas de abóbora e beladona são consideradas predecessoras indesejáveis para melões. Caso fosse necessário plantar melão após tais plantas, todos os seus remanescentes deveriam ser completamente removidos. Afrouxe completamente o solo e a água com uma solução fraca de permanganato de potássio (5%).
Semeando sementes de melão
Muitos residentes de verão escolhem a semeadura direta de safras em campo aberto. Muitas vezes, se o verão não é ensolarado, os frutos não têm tempo de amadurecer completamente.
Para condições de estufa, as seguintes variedades podem ser usadas: Titovka e Altayskaya são variedades de amadurecimento ultra-precoce. Os frutos amadurecem em 60 dias.
Algumas das variedades de maturação precoce mais populares:
- História;
- Agricultor coletivo;
- Delano;
- Duna;
- Blondie.
Para a semeadura, você precisa selecionar sementes grandes de melão. Em seguida, prepare uma solução de sal de cozinha na proporção de 50 gramas por 1 litro de água e despeje as sementes sobre ela.
Todas as sementes que flutuaram na superfície devem ser removidas - elas não são adequadas para semeadura. O resto das sementes de peso normal deve ser enxaguado com água limpa.
Um ponto especial é a decapagem do solo. É necessário preparar uma solução especial para desinfecção de permanganato de potássio (1 litro 1 grama) e embeber as sementes por 20 minutos.
Deixe as sementes recarregarem com oligoelementos para uma germinação rápida (1 colher de chá de cinzas se dissolve em 1 copo de água). As sementes devem ser embebidas por cerca de 12 horas.
Como o melão é uma cultura termofílica, as sementes são endurecidas. Para isso, molhe o tecido, embrulhe as sementes nele e coloque em local aquecido por um dia (15-20 ° C). Este processo deve ser repetido cerca de 3 ou 5 vezes.
Variedades
Existem as seguintes variedades de melão comum:
- O "Altai" apresenta frutos ovais com casca fina. Demora 60 a 80 dias para amadurecer totalmente. Peso - 600 - 1200g;
- "Blondie" estará maduro em 80-90 dias. A polpa de uma fruta madura é de cor bege claro. Os frutos são redondos, ligeiramente achatados. O peso chega a 700 g;
- "Wintering" amadurece em mais de 90 dias. A pele é verde-amarelada clara, sem listras, mas com uma malha grossa. A massa de melões maduros chega a 2,5 kg.
IMPORTANTE: A primeira e a última notas da lista toleram bem o envio.
Cultivo de mudas de melão em casa
Qual a melhor época para iniciar a semeadura? É importante levar em consideração as especificidades da região. Para a faixa do meio, isso ocorre aproximadamente em meados de abril, 25-30 dias antes do desembarque em terreno aberto.
Preparação do solo para mudas de cultura. É necessário tomar húmus, turfa e terra com grama em proporções iguais. Adicione também:
- Superfosfato;
- Cinzas;
- Sulfato de potássio;
- Ureia.
1 colher de chá de cada fertilizante.
O melão não tolera bem a colheita, portanto para as mudas vale a pena escolher um recipiente com um diâmetro de cerca de 10 cm. Umedeça o solo em vasos e plante 2-3 sementes a uma profundidade de cerca de 3 cm, polvilhe com uma camada de areia 1 -2 cm.
Assista o vídeo! Plantar mudas de melão, as primeiras dicas para modelar
Após o surgimento dos primeiros brotos, uma muda desenvolvida deve ser deixada em cada recipiente. A temperatura cai para 20-25 ° C.
Importante! Assim que a planta formar uma terceira folha independente, é necessário retirar o ponto de crescimento da muda. É necessário fazer tal procedimento para que a cultura se desenvolva em largura e não em altura.
O principal é não sujar o solo, a rega é feita apenas com água morna e debaixo da raiz.
O curativo foliar deve ser feito com um fertilizante especial. O primeiro tratamento de cobertura é 10 dias após o aparecimento das mudas e o segundo - 7 dias antes do plantio das mudas.
Uma semana antes do plantio, as mudas devem ser endurecidas. Para isso, é necessário aumentar o tempo de arejamento ou levar os recipientes para a varanda.
Melão crescendo ao ar livre
O plantio de uma cultura no solo deve ser feito assim que todos os brotos fracos forem removidos, os saudáveis terão cerca de 7 folhas independentes. Depois que a geada passar, em maio-junho, você pode começar a preparar o solo. Isso é seguido pela formação de orifícios. É necessário plantar as plantas nos covas com o solo para que as mudas criem raízes. A distância entre as mudas deve ser de 70 * 70 cm.
Não vale a pena fazer um aprofundamento forte, um torrão de terra deve ser visível cerca de 1 a 2 cm acima do canteiro do jardim.Após o plantio, as plantas devem ser regadas e borrifadas com terra seca.
As mudas devem ficar à sombra, para isso recomenda-se cobrir os canteiros com um spunbond, puxando-o sobre arcos.
Spunbond é um material de cobertura durável, porém leve. Transmite perfeitamente luz e ar. O material é necessário se as plantas precisam ser protegidas do sol ou do vento.
Após cerca de 3 semanas, quando as mudas florescem, o material de cobertura deve ser retirado. Tire as ervas daninhas e afrouxe as camas, espalhe os cílios na superfície da terra. Se a temperatura do ar cair à noite, você pode cobrir as camas com spunbond à noite.
Se a cultura floresceu abundantemente e os ovários não aparecem, você precisa fazer a polinização manual. Para este procedimento, você deve escolher o tempo seco. Pela manhã, corte as flores masculinas dos melões (localizadas em um pedicelo fino), exponha o estame e toque várias vezes o meio da floração feminina (possuem um espessamento na base da flor). Repita o processo após algumas horas.
Conselho! Se de repente não houver flores masculinas nas plantas, então as flores masculinas de pepino são adequadas para o procedimento.
Quando 3-5 frutos aparecem, o excesso de ovários deve ser removido e as copas das plantas pinçadas. Os cílios laterais, nos quais não há ovário, também são cortados.
O melão requer rega moderada com água morna se a cama estiver seca. A água não deve tocar nas folhas e caules. Para que os frutos amadureçam e não apodreçam com a umidade constante, é necessário colocar um prato embaixo deles.
Vale a pena lembrar sobre alimentação de raiz. Para fazer isso, dissolva 20 gramas de nitrato de amônio em 10 litros de água e regue os poços na taxa (2 litros por 1 poço).
Cultivo de melão em estufa
Cultivar um melão ao ar livre é mais fácil do que cultivá-lo em uma estufa. Na estufa, é necessário manter um microclima favorável:
- Evite mudanças de temperatura;
- Crie a iluminação certa;
- Monitore o nível de umidade.
Uma das vantagens do cultivo de melão em estufa é a capacidade de colheita durante todo o ano.
Plantar plantas no solo não é diferente de plantar melões em casa de vegetação. Você precisa começar preparando uma estufa.
A estufa deve ter cerca de 1,7 metros de altura para que os brotos das plantas possam ser amarrados. O esterco pode ser usado como cama em uma camada de 25 centímetros. Em cima do esterco, vale colocar uma camada de solo de 20 centímetros. Se a estufa pode reter o calor, meados de abril é adequado para o plantio.
Os melões devem ser plantados em uma estufa de acordo com o esquema 70 * 70. Uma semana depois, o broto mais saudável é amarrado à treliça da estufa, o resto dos brotos são removidos.
É importante observar um regime especial de temperatura na estufa:
- Após o plantio das mudas, a temperatura do ar deve ser de cerca de 20 graus. Este nível de temperatura é ideal para a planta criar raízes facilmente;
- Assim que a fruta começa a se formar, a temperatura noturna deve ser de cerca de 18 graus, e a do dia - 22 graus.
Você também precisa monitorar a umidade:
- Para mudas, a temperatura ótima é de 21%;
- Para o momento de floração e frutificação - 37%;
- Para o momento do aumento de frutas - 32%;
- Para o período de maturação - 10%.
O ar deve estar 70% úmido. Na época do amadurecimento dos melões, o ar deve conter um mínimo de umidade.
Para uma maturação bem-sucedida, a planta deve receber luz por cerca de 12 horas. A iluminação artificial pode ser criada, se necessário.
Se a planta, por outro lado, receber muita luz, o período de floração começará mais tarde, e nem todos os frutos terão tempo de amadurecer a tempo. A primeira alimentação coincide com o momento da primeira rega.
Então você precisa regar as plantas todas as semanas. Os fertilizantes devem ser aplicados uma vez a cada 2-3 semanas.
Vizinhos amigos do melão:
- Pimenta;
- Berinjela;
- Pepinos.
Muitos residentes de verão aderem à tecnologia de cultivo de melões em uma estufa individual para evitar a proximidade de outras plantas.
Se, no entanto, isso não for possível, é importante observar um padrão de pouso especial.
Recolha, armazenamento de colheitas
O amadurecimento é determinado pela facilidade com que o fruto se separa do caule, pela cor brilhante da casca e pela expressividade da malha.
Se as rachaduras forem densas e pequenas, a fruta deve ser comida imediatamente. Quando a malha não é muito pronunciada e cobre em alguns lugares, o melão pode ser armazenado por até seis meses.
IMPORTANTE: Um forte cheiro aromático dele ajudará a determinar a maturidade da fruta.
O melão é mantido em estado de suspensão, colocando frutas ligeiramente verdes em redes ou sacos de pano que não estão em contato uns com os outros. Para isso, é melhor usar uma adega ou porão.
Feed de melão
Idealmente para melões, apenas 5 ou 7 refeições são suficientes:
- A primeira alimentação é realizada assim que aparece a 3ª folha. Preparação de fertilizante: (para 10 litros de água 1 colher de sopa. L de uréia);
- O segundo fertilizante é aplicado após o plantio das mudas. Preparo do fertilizante (proporção 1: 1, misturar água e esterco, deixar por 3 dias e mexer 0,5 litro de esterco em 10 litros de água). Regar os poços;
- Em seguida, adicione soluções de vermicomposto a cada 2 semanas. Preparação (para 10 litros de água 50 ml).
A cultura precisa de minerais à base de potássio. Basta preparar uma solução (15 gramas de Azophoska por balde de água). 0,5 l é derramado em cada arbusto. Essa fertilização deve ser feita antes que as flores femininas apareçam.
Importante! Para se alimentar adequadamente, os iniciantes precisam ter cuidado. Em nosso artigo, há instruções em vídeo que o ajudarão a cultivar um melão corretamente.
Cuidados com a planta
É necessário afrouxar regularmente o solo para fornecer oxigênio completo ao sistema radicular do melão. As ervas daninhas devem ser prontamente removidas do local que interferem no pleno desenvolvimento da cultura. O melão deve ser virado regularmente, tomando cuidado para não arrancá-lo da videira.
Para que a fruta não entre em contato com o solo, é necessário colocar um pratinho embaixo dela - isso evitará o desenvolvimento de algumas doenças e o apodrecimento da cultura.
Informação adicional! O melão é freqüentemente danificado por pássaros, portanto, um sistema de dissuasão deve ser organizado na dacha ou local.
Rega
O melão, por ser uma cultura de origem oriental, costuma responder mal ao excesso de umidade. Mesmo na estação seca, duas irrigações por semana são suficientes para a planta. A água deve ser pré-aquecida e aplicada diretamente sob a raiz.
Rega
Regar com água fria e colocá-la na superfície da folhagem é um processo propício ao desenvolvimento de doenças que podem causar a diminuição da produção ou a sua perda total. Durante o período de chuvas prolongadas, recomenda-se cobrir o melão para evitar um grande acúmulo de umidade.
A melhor maneira de cultivar melão é usar uma rede de chuva, que evitará que o solo fique saturado de umidade após a precipitação, mas ao mesmo tempo permitirá que você receba luz solar no mesmo volume. Para a rega, neste caso, recomenda-se a construção de um sistema de drenagem, ou seja, conduzir o tubo diretamente às raízes.
Top curativo
A abóbora precisa da aplicação oportuna de fertilizantes minerais e orgânicos. Entre a primeira categoria de medicamentos, os mais importantes para a cultura, assim como para a melancia e todos os melões, são aqueles que contêm potássio e cálcio. Essas substâncias são introduzidas após irrigação ou precipitação, seguidas de afrouxamento do solo.
O cuidado do melão implica a introdução obrigatória de matéria orgânica. Ele contém nitrogênio, potássio, fósforo, vitaminas e oligoelementos.
Recomenda-se a aplicação de fertilizantes orgânicos na forma de húmus, que consiste em sedimentos vegetais e animais ou esterco semi-apodrecido. A partir desses fundos, são preparadas soluções concentradas na proporção de 1: 5, após o que se faz uma irrigação abundante para evitar o acúmulo de nitratos prejudiciais.
Cobertura
É necessário pinçar as plantas em tempo hábil. Na videira central, o procedimento é realizado após a 5ª folha, e nas adicionais - após a 3ª folha atrás do ovário.
Com a pinça, é possível preservar os nutrientes do interior da planta e direcioná-los diretamente para o fruto. Outro ponto positivo do procedimento é a proteção de plantas enfraquecidas contra doenças.
