Zilga significa azulado: sobre a variedade da uva e as características de plantio

Jardineiros em climas mais frios estão em busca constante de variedades de uvas precoces e resistentes à geada. Os vinicultores recomendam uvas zilga, obtidas pelo cruzamento de Smuglyanka, Dvietes zila e Yubileyny Novgorod pelo criador letão P. Sukatnieks. Uvas híbridas azuis (a palavra para zilga significa azul) têm uma série de qualidades notáveis.

História de origem

Zilga nasceu em 1964 graças ao criador letão P. Sukatnieks. Naquela época, ele já havia cultivado cerca de cem variedades de uvas brilhantes e bem-sucedidas. No entanto, o viticultor não parou com as suas curiosas experiências, tentando criar uvas adaptadas ao clima agreste do norte da Europa, que satisfizessem todas as necessidades da sociedade.

Zilga foi criado com base nas variedades russas "Smuglyanka", "Jubilee Novgorod" e na letã "Dvietes". Este tipo de uva é capaz de resistir a geadas de 30 graus, invernos bem sem abrigo, mesmo em períodos sem neve. A nova variedade de videira ganhou amplo reconhecimento na Lituânia e Letônia, Bielo-Rússia e outros países com um clima desigual.

Observação!
Pelas suas características, o Zilga pertence ao grupo dos graus técnicos. Ou seja, dele se obtém o melhor vinho. Apenas variedades intermediárias e tardias do sul podem se orgulhar de tal característica, enquanto Zilga se refere a híbridos de um período de maturação precoce.

Beleza letã

O nome Zilga é derivado da palavra letã zilgans, que significa azulado ou azulado. Na verdade, a cor dos bagos desta uva tem exatamente esse tom.

A uva Zilga, universal para sua finalidade, amadurece em 100-110 dias após as folhas das videiras terem aberto.

Zilgu foi criado pelo criador letão Sukatnieks nos anos 60 do século passado, usando como formas iniciais as uvas da Moldávia Smuglyanka, a letã Dvietes zila e a Yubileiny Novgorod, criada em 1937 pelo Laboratório Genético Central de Michurin.

Retratos da geração mais velha da família Zilgi - foto

Mulher de cabelo escuro

Dvietes zila

Jubileu Novgorod

Há uma opinião de que é muito difícil cultivar uvas na região de Moscou. Mas o clima do norte dá várias vantagens - não há muitas pragas e doenças dessa planta, que são comuns nas regiões do sul:

Bagas

As flores da uva Zilga são bissexuais. Após a polinização, formam-se no seu lugar bagos de tamanho médio, até 3 g.O nome da variedade indica a cor dos bagos. "Zilga" traduzido para o russo significa "azulado". As bagas são realmente azuladas, roxas, cobertas por uma flor azulada.

Os provadores avaliaram as qualidades gustativas das uvas Zilga em 3,2 pontos. Tem notas da famosa Isabella. A polpa dos frutos maduros é gelatinosa, viscosa. O suco é roxo, aromático. A variedade de uva Zilga tem uma casca grossa. Avaliações de usuários indicam que ele é removido da baga na forma de um saco. Cada baga contém 2-3 grãos bastante grandes.

Em cada rebento, 2 ou mesmo 3 aglomerados curtos e soltos são formados. Em média, são 1,3 deles por sessão. A forma do cacho pode ser cónica, com uma base cilíndrica, menos frequentemente - lobulada ou alada. O número de bagas em um grupo - até 50. Peso - até 120 g, média - 88 g.

Em média, até 12 kg de bagas são obtidos de um arbusto.

As uvas Zilga amadurecem no final de agosto. As avaliações dos jardineiros dizem que, se as frutas não forem colhidas, ficarão penduradas por muito tempo, murchando ao sol. Se não forem estragados por vespas, os frutos ficarão mais doces e podem até se transformar em passas.

Como plantar mudas corretamente

Em primeiro lugar, é importante referir que as mudas de uva são mais bem adquiridas em vinhas especializadas com vasta experiência na cultura. Hoje em dia é muito fácil encomendar uma videira na loja online. Assim, você se protegerá de comprar uma planta não encomendada e de mercadorias de baixa qualidade, que são fáceis de trocar no momento da compra pela rede. Então siga as dicas:

1. Planeje seu plantio de uvas na primavera ou no outono. Para a primavera, prepare o local e o solo no outono, para o outono - um mês antes da data marcada.
2. Lembre-se que a uva é uma planta termofílica, para ela no local vale a pena escolher o local mais ao sul, ensolarado, sem vento e sem árvores. Se você tiver árvores jovens em seu jardim, afaste-se pelo menos 3 metros delas.
3. O híbrido é exigente quanto à composição da terra, mas cresce melhor em solos leves e levemente ácidos com a adição de húmus e turfa. Para evitar a decomposição das raízes, não escolha solo úmido com uma fonte de água próxima ao solo.
4. Nivele a área, planeje as linhas.
5. Zilga é uma planta alta. Para ele, você precisará primeiro preparar os suportes.
6. Depois de receber uma muda, observe bem o seu sistema radicular, determine a qualidade das raízes pela incisão, que não deve ser castanha-podre, mas verde-clara. Avalie também toda a compra como um todo.
7. Se as raízes estiverem secas - o que não deveria ser permitido - mergulhe a videira na água por um dia.
8. Plante os arbustos a uma distância de pelo menos 3 metros um do outro e recue 1,5 metros em uma linha. Cave um buraco 80x80x80 cm.
9. Após o plantio, regue a planta abundantemente e regue regularmente ao longo da semana.

descrição geral

O híbrido Zilga amadurece precocemente, ou seja, a colheita amadurece em 120-130 dias. O arbusto enxertado é de tamanho médio, enraizado, atinge altura de dois ou mais metros. Os brotos apresentam bom vigor de crescimento. Os cílios anuais têm tempo de amadurecer antes do início da estação fria. A folhagem é grande, com três dedos, de cor verde escuro (dorso ligeiramente esbranquiçado). É denso, áspero.

A uva Zilga é uma planta autopolinizada. As flores possuem órgãos de ambos os sexos. Após a floração, formam-se no seu lugar pequenas bagas arredondadas e azuis, cobertas por uma flor azulada mate. A pele é grossa e firme. A polpa é gelatinosa, viscosa, com poucas sementes grandes. O sabor é estimado em 3,2 pontos. Tem um toque de Isabella. Peso da fruta - 6-7 gramas. As frutas contêm cerca de 20% de açúcar e sua acidez não ultrapassa 5 g / l.

A propósito! A cor dos bagos é indicada pelo nome da casta. "Zilga" traduzido para o russo significa "azulado".

As bagas são recolhidas em 30-35 pedaços em cachos soltos, dos quais existem 2-3 pedaços em cada rebento. Eles são cônicos ou cilíndricos. Os pincéis são volumosos e pesados. O peso de um cacho médio é de 350-450 gramas.

As uvas dão um bom rendimento - até 12 quilos de bagas de um arbusto. O amadurecimento dos frutos ocorre no final de agosto. As vantagens também podem incluir o recurso de bagas por muito tempo para não se desintegrar do mato. Eles podem ficar pendurados em hastes longas por muito tempo, murchando ao sol. Quanto mais tempo ficarem no mato, mais doces serão.

Quem é o mais doce do mundo

Para destacar o melhor e o lado ruim da uva Zilga, é melhor compará-la com outras semelhantes. Como parâmetro principal, pode-se tirar o período de amadurecimento da safra. As uvas Lepsna da seleção lituana e Cosmonauta da seleção russa são semelhantes a Zilga neste tamanho.

A partir dos dados apresentados, verifica-se que o Zilga é ligeiramente inferior ao Cosmonauta em termos de número de rebentos frutíferos e avaliação da degustação, e Lepsne - na resistência ao gelo e na quantidade de açúcar nos bagos, mas noutras características, e principalmente em resistência ao oídio e podridão cinzenta, ela os supera.

Todo mundo que cultiva uvas em seu local sabe quanto trabalho é necessário para cuidar dessa planta e, portanto, deve ser capaz de lidar com uma variedade de doenças e pragas:

Variedades de uva comparáveis ​​na foto

Uvas Zilga

Uva Lepsna

Grape Astronaut

Doenças e pragas

Uma característica da variedade é a resistência a doenças infecciosas. O cuidado cuidadoso protegerá contra infecções por fungos e vírus, bem como contra a invasão de pulgões e ácaros. Durante as estações chuvosas, às vezes se desenvolvem doenças fúngicas como o mofo, o bolor cinzento e o oídio. Essas doenças são manifestadas por uma flor cinza pulverulenta - esporos de fungos. As bagas doentes enrugam-se, ressecam e caem. E os brotos afetados se desenvolvem mal, amadurecem tarde e, portanto, tornam-se menos resistentes ao inverno.

Para proteger a vinha de doenças, são realizados tratamentos repetidos com agentes fungicidas. Dependendo do patógeno, drogas como Quadris, Folpan, Strobi, Topázio, Kuprozan, Shavit, Polykhom, Acrobat e outras são usadas.

Zilga pertence às castas que apresentam elevada resistência às doenças tradicionais da uva. Ao mesmo tempo, a planta pode adoecer com míldio, oídio ou podridão cinzenta, devido às chuvas, rega excessiva ou proximidade de lençóis freáticos. Nos primeiros anos, após o plantio, recomenda-se realizar duas e, se necessário, três vezes o tratamento com fungicida.

Muitos jardineiros reclamam da invasão de vespas e pássaros. Ao lidar com insetos, recomendamos o uso de armadilhas de água doce e certifique-se de que não haja ninhos de vespas por perto. Para proteção contra os pássaros, vários espantalhos são usados, em alguns casos, os cachos são cobertos com uma rede.

Variedades de uvas precoces (vídeo)

Vantagens e desvantagens da variedade

A uva Zilga foi cultivada como uma forma híbrida que poderia formar uma colheita decente de frutas silvestres de alta qualidade nas difíceis condições climáticas dos países bálticos. A variedade apresenta as seguintes vantagens:

• a forma híbrida não é danificada por vespas;
• despretensão dos arbustos de uva e ausência da necessidade de normalização da vindima;
• os indicadores de resistência à infecção por oídio e oídio são de 4 pontos, o que envolve três pulverizações padrão durante a estação de crescimento;
• a possibilidade de crescer como cultura não-protetora nas regiões sul do nosso país;
• altas taxas de enraizamento de estacas;
• a versatilidade do uso de frutos maduros;
• resistência às geadas dos botões dos frutos até -29 ° С.

Além disso, a variedade é caracterizada pela uniformidade dos frutos silvestres e pelo bom gosto. Essas vantagens para o consumidor são complementadas pela possibilidade de transporte e armazenamento a longo prazo da safra colhida.

Recursos agrotécnicos

As características econômicas de Zilgi dificilmente podem ser consideradas padrão em termos de despretensão e adaptabilidade a condições de cultivo completamente diferentes. Graças a isso, o híbrido pode ser recomendado, inclusive para vinicultores novatos, que, mesmo cometendo alguns erros, poderão tirar uma colheita decente das plantas.

Apesar das necessidades modestas de fornecimento de calor, os arbustos ainda devem ser colocados em áreas aquecidas pelo sol. As encostas das exposições ao norte, as planícies de ravinas, vales e outros lugares com ar frio estagnado definitivamente não são adequados para o plantio. Nas regiões mais ao norte, com verões muito curtos e perto do nível crítico de SAT, as uvas são cultivadas em uma cultura de parede protegida dos ventos árticos.

Para grandes áreas, procuram-se encostas sul de declive suficiente, e um vinhedo é estabelecido em sua parte superior. O equilíbrio também deve ser mostrado em relação ao regime hídrico do solo. Por um lado, a variedade responde bem à umidade suficiente na camada radicular, porém, excessivamente úmida, e ainda mais áreas pantanosas não são adequadas para isso.

A reprodução ocorre mais frequentemente por estacas enraizadas, uma vez que nas áreas onde o Zilgi é generalizado, o solo não está infectado com a filoxera. Se o plantio de uvas for planejado nas regiões do sul, onde existe o risco da presença de pulgões radiculares no solo, as plantas devem ser fixadas por enxerto em um estoque resistente à filoxera, ou usando mudas enxertadas apropriadas. A compatibilidade da variedade com as principais formas de porta-enxertos, aliás, é boa.

A escolha entre sistema de cultivo com cobertura e sem cobertura deve ser feita em função das condições climáticas locais e, principalmente, das temperaturas mínimas de inverno a longo prazo. Será ótimo se a resistência à geada do híbrido for suficiente para formar arbustos de caule alto poderosos e ainda melhor para plantar arcos e árvores com eles.

Nesse caso, você pode contar com excelentes rendimentos e frutas com melhor qualidade. Se o termômetro no inverno frequentemente ultrapassa a marca de -25 graus, então, quer queira quer não, será necessário cobrir os arbustos de uva e, portanto, formá-los de acordo com esquemas atarracados e sem padrão. Os resultados do cultivo neste caso serão mais modestos, mas farão as delícias de muitos viticultores.

A poda das plantas que entraram na frutificação não é difícil. Mesmo as primeiras gemas da variedade distinguem-se pela elevada fertilidade, pelo que se adaptam à poda curta por 3-4 olhos e, em geral, a carga é realizada por 30-40 gemas. Com formações de grande porte, esse número pode até ser ligeiramente aumentado.

Zilga demonstra maior resistência a doenças fúngicas, como oídio, oídio e podridão cinzenta, e durante o período de cultivo requer apenas um ou dois tratamentos preventivos contra elas. Assim, a colheita da heroína letã pode ser considerada ecologicamente correta, o que também é uma vantagem indiscutível de seu cultivo.

Ao planejar um vinhedo, deve-se levar em consideração as características biológicas do Zilgi. Ele gosta de crescer em áreas ensolaradas com solo arenoso ou franco-arenoso com uma reação fracamente ácida (o nível de pH deve estar no valor de 5-5,7). Portanto, se o solo for muito ácido, a calagem do local será útil. Na sombra, as uvas também podem crescer, mas a falta de iluminação afetará muito a qualidade da fruta. Você não deve plantar mudas de uva perto das paredes das casas e próximo a árvores altas que irão oprimir as uvas com suas raízes.

Conselho! É melhor colocar o arbusto de uva no lado sul do local, a 4-5 metros da parede da casa. Isso fornecerá cobertura máxima e proteção contra ventos frios.

Mudas de alta qualidade devem ter um sistema radicular bem desenvolvido, brotos lisos e limpos com numerosos olhos. Antes do plantio, as raízes são embebidas em água ou um estimulador de crescimento. Para melhor adesão ao solo, as raízes também são mergulhadas em purê de argila e esterco.

Antes do plantio, o local é desenterrado e são introduzidos superfosfato, cinza de madeira e húmus. Um buraco profundo medindo 50 * 70 centímetros é cavado sob cada muda. Um balde de húmus é colocado no fundo do poço e bem misturado no solo.As mudas são plantadas de forma que as bases dos brotos anuais fiquem 3 a 5 centímetros acima das bordas da cova.

À medida que o enchimento progride, as camadas de terra são compactadas e derramadas com água quente. Se as mudas forem plantadas, 2 peças serão plantadas em cada cova de uma vez. Os cuidados com as mudas devem ser mais cuidadosos, pois elas não criam raízes bem. Por ser a Zilga uma planta vigorosa e potente, as mudas devem ser plantadas afastadas umas das outras.

Facto! O vinho mais delicioso é obtido cultivando uvas Zilgu em solo arenoso pobre.

Cuidar de uma muda de uva recém-plantada é reduzido a rega sistemática, cobertura e afrouxamento do solo. Para construir um sistema radicular poderoso, as uvas precisam de muita água. No primeiro ano, a planta é regada até 15 vezes. A primeira vez que as uvas são regadas imediatamente após o plantio. Se a terra for pedregosa, o número de irrigações aumenta para 18.

Solo denso é regado com menos frequência, até 10 vezes por verão. É especialmente importante prestar atenção à rega no início do verão e durante o amadurecimento das uvas. A rega é reduzida em setembro. É preferível regar a vinha ao longo dos sulcos cavados de ambos os lados da planta em um riacho fino. Cada jovem arbusto de uva requer até três baldes de água.

É necessário que o solo seja umedecido a uma profundidade de 80 centímetros. No segundo verão, a planta é regada 8-9 vezes. Nos meses de primavera, a água é regada uma vez, já que o solo ainda está suficientemente saturado com a umidade da neve. No outono, eles também são regados uma vez. E nos meses de verão você precisa de 2-3 regas. No terceiro ano, o número de irrigações já é de 6-7.

Após a rega, o solo fica solto, ao mesmo tempo que se livra das ervas daninhas. Se o solo for pobre em nutrientes, no primeiro ano, no outono, o estrume é introduzido no solo - até 4 quilos por metro quadrado. Com um solo bem fertilizado, a fertilização só começa a ser feita a partir do próximo ano.

Embora Zilga seja considerada uma variedade resistente à geada, ainda é recomendável cobrir o vinhedo jovem para o inverno. A base do tronco é polvilhada com terra alta, polvilhada com folhagem. No final de março, as uvas são abertas com muito cuidado para não ferir os botões. Em seguida, o primeiro afrouxamento profundo é realizado para saturar o solo com oxigênio. Após a abertura, as uvas com um ano são podadas.

À medida que o arbusto cresce, as vinhas são amarradas a um suporte. Normalmente, a primeira liga é realizada a partir do segundo ano de vida da planta. O melhor tipo de suporte para uvas é considerado uma treliça. Zilga é bom porque não precisa ser coberto para o inverno, o que significa que a necessidade de retirar os cílios longos e lignificados dos suportes é eliminada. No inverno, você só pode cutucar a base do arbusto para que as raízes não congelem.

Poda

Na primavera, quando os brotos atingem 10-15 centímetros de comprimento e se formam inflorescências, brotos desnecessários são quebrados ou cortados. Os ramos fracos e danificados são removidos, bem como os não frutíferos. A poda é necessária para diluir a copa para que o arbusto não seja sombreado por brotos desnecessários, e o sol e a luz penetrem livremente nas profundezas do arbusto.

Zilga é caracterizada por uma tendência a formar grandes rebentos. Se não forem removidos parcialmente, a videira nas camadas mais baixas pode não amadurecer a tempo e congelar no inverno. E mesmo que a geada não estrague a planta, as próprias vinhas se entrelaçarão, formando uma bola compacta. Nesse caso, o rendimento será prejudicado.

Podar as uvas curtas sem medo de perder a colheita. Pelo contrário, quanto mais ramos são cortados, maiores se formarão os cachos. Em arbustos frutíferos, ao podar na manga uterina, 4-5 brotos são deixados para frutificar e 2-4 para reposição. Não devem permanecer mais do que 7 botões em um broto. Em arbustos de quatro anos de idade, deve haver 6 brotos frutíferos, e substitutos - 4.

Conselho! Não se apresse para podar ramos danificados pela geada. As chances são de que os rins ainda se movam e cresçam.

Uma planta que já está dando uma safra requer fertilização adicional.As uvas que recebem minerais e orgânicos de forma complexa, incluindo também molhos de verão, frutificam melhor. A principal dose de fertilizantes inclui superfosfato (50 gramas) e cloreto de potássio (6-9 gramas por quadrado), que são aplicados ao solo no outono durante a escavação. Na primavera, após a liberação da terra, os arbustos do jardim são fertilizados com nitrato de amônio (30-50 gramas) e sulfato de amônio (60 gramas).

Os fertilizantes com potássio e fósforo podem ser aplicados na primavera, se isso não for feito no outono. No final da primavera e no meio do verão, dois curativos são arranjados:

1. 10-15 dias antes da floração. Adicione 20 gramas de nitrato de amônio (ou 30 gramas de sulfato de amônio), 25 gramas de superfosfato e 4 gramas de cloreto de potássio por metro quadrado.
2. 20 dias após a floração. As plantas são alimentadas com superfosfato (25 gramas), cloreto de potássio (3-4 gramas).

A matéria orgânica é aplicada a cada 2-3 anos. Nesse caso, estrume ou composto podre é usado na quantidade de 5 a 6 kg por quadrado.

O que vai deixar Zigla feliz

A uva Zilga, universal para sua finalidade, amadurece em 100-110 dias após o florescimento das folhas nas videiras. É uma das variedades de maturação mais rápida na viticultura do norte. Ao mesmo tempo, os brotos amadurecem muito bem em seus arbustos altos. Destes, até 85% são férteis.

As flores Zilgi são bissexuais, não há problemas com a polinização de escovas floridas.

Os cachos de peso médio (até 400 g) são constituídos por bagos escuros, com um peso médio de 4,3 gramas, recobertos de purinas, razão pela qual a sua tonalidade, que deu o nome a esta forma híbrida, é azulada. O suco de uva é levemente colorido.

Na época da colheita, as bagas de Zilgi acumulam de 18 a 22% de açúcar e até 5 gramas de ácidos por litro de suco. Na escala de degustação, Zilga obteve pontuação de 7,1 pontos.

Esta forma de uva é resistente a baixas temperaturas até -25 ºС, aos danos do míldio verdadeiro e fuliginoso e ao bolor cinzento.

Uvas Zilga (vídeo)

Plantar uvas Zilga

Se você está pensando em plantar uvas Zilga, então, antes de mais nada, recomendamos cuidar da compra de mudas. No entanto, a variedade se reproduz bem por camadas e cortes - se houver essa oportunidade, esses métodos podem ser usados.

• Na hora de escolher o local, deve-se ter em mente que Zilga não gosta de secas, além disso, na hora do plantio da videira, deve-se dar preferência ao lado sul, que é melhor aquecido pelo sol;
• As uvas podem ser plantadas no outono e na primavera, mas as covas devem ser preparadas com antecedência;
• A cova de plantio deve ter profundidade de 80 centímetros a 1 metro, com diâmetro de cerca de 80 centímetros;
• No fundo do buraco, forme uma camada de drenagem de seixos, tijolos quebrados, argila expandida ou outro material;
• Mexa a terra preta com vários baldes de húmus, adicione 2-3 colheres de sopa de fertilizantes de potássio, fósforo e nitrogênio à mistura resultante;
• Antes de plantar, coloque a muda na água por vários dias ou em um formador de raiz por 2-3 horas;
• A muda é baixada para o buraco até a altura do pescoço, regada abundantemente com água e depois compactada. Depois disso, o solo ao redor da raiz é coberto com turfa ou outro material;
• A formação da videira Zilga começa no segundo ano, após o plantio.
• As uvas Zilga são podadas no outono ou na primavera. Cortando a videira, deixe 5-7 olhos. É importante remover os ramos secos e doentes a tempo;
• Monitore a limpeza do solo ao redor das raízes da planta, remova os detritos acumulados em tempo hábil;
• Aplique fertilizantes regularmente: nitrogênio - no início da primavera, fósforo - na primavera e no verão, potássio - na primavera para obter vigor e no outono, para que a planta possa hibernar normalmente.

Se você está plantando uma muda enraizada em um recipiente, deve-se ter em mente que as raízes do talão ficam a uma distância de até 15 cm abaixo do nível do solo. Eles precisam ser colocados a uma profundidade de 40 cm.

Se isso não puder ser feito devido a uma videira muito curta, não preencha a cova de plantio completamente até que a videira volte à altura desejada. E é melhor comprar uma muda com mais de 40 cm.

Uma cova para o plantio de uvas é cavada com pelo menos 60 cm de profundidade.Prepare o solo adicionando nutrientes e oligoelementos. A variedade de uva Zilga é um híbrido euro-americano que cresce melhor em solo neutro com um pH de 7. Mas a presença de uma tonalidade estável no sabor indica uma relação com a espécie Labrusca americana.

A distância entre os arbustos é de 1,25 a 2 m em uma fileira. Os arbustos da variedade Zilga são vigorosos, então você precisa olhar onde sua copa será colocada.

Nas regiões do norte, as uvas Zilga são plantadas melhor no lado sul da parede de pedra. Isso protegerá o arbusto do vento e os raios do sol, refletindo na parede, aumentarão a temperatura na superfície do solo perto do arbusto.

É necessário plantar um arbusto para que no futuro sua base não fique na água. As uvas não gostam muito de imersão.

Vantagens e desvantagens da variedade

As uvas letãs são boas de todos os lados. É extremamente pouco exigente para as condições de cultivo, raramente fica doente e tolera bem os invernos russos. Mostra bons rendimentos anualmente. E as flores bissexuais não precisam de polinizadores estranhos, o que torna o híbrido ainda mais atraente em termos de cultivo.

A planta tem um vigor de crescimento rápido, ou seja, em alguns anos consegue-se uma vinha totalmente madura e competitiva. Zilga pode ser cultivada como uma planta com raízes próprias, bem como enxertada em absolutamente qualquer porta-enxerto - ela cria raízes facilmente e cresce rapidamente já este ano. Surpreendentemente, essa variedade dificilmente é tocada pelas vespas, de modo que a colheita na hora do corte quase em 100% dos casos tem uma aparência apresentável. E se você deixá-lo ficar ao sol um pouco mais, você pode obter passas naturais.

As poucas desvantagens geralmente incluem pele muito densa e grandes grãos internos.

Resumidamente sobre o principal

• Zilga é uma variedade de uva bastante antiga que foi cultivada há várias décadas. Cairá entre os viticultores devido às suas qualidades positivas.
• A variedade é considerada universal na culinária - vinhos maravilhosos, sucos, molhos são feitos de uvas. Também é bom fresco como aperitivo ou parte de uma salada.
• Os bagos têm uma boa apresentação, embora tenham uma película densa, o que facilita o transporte do Zilga para qualquer lugar - a transportabilidade é muito superior à média das uvas.

Plantar e cuidar de uvas

As uvas precisam ser fertilizadas, mas não com fertilizantes granulados, que contêm muito sal. De orgânico é melhor usar estrume podre.

A área onde as uvas crescem deve estar totalmente livre de ervas daninhas e grama. Isso ajuda a aquecer melhor a terra, o que é muito benéfico para o crescimento, a frutificação e o amadurecimento das uvas.

As ervas daninhas podem oprimir as uvas, fazendo com que cresçam mal e agüentem ainda mais o inverno. Algumas plantas selvagens liberam substâncias que são prejudiciais às uvas.

Algumas culturas agrícolas têm o mesmo efeito: berinjela, batata, tomate, pimentão.

Cada arbusto pode ser criado em condições mais confortáveis ​​para o crescimento. Há muitas maneiras de fazer isso: colocar tijolos no fundo do poço antes de plantar, encher uma colina de terra pelo lado norte, usando garrafas de plástico escuras, filme escuro.

Regar as uvas é uma parte importante do cuidado do mato. Não deixe o solo secar.

Nuances da tecnologia agrícola

O Zilga foi criado no clima Báltico, o que é bastante severo para esta cultura, portanto é bastante despretensioso no cuidado, bem como nas condições meteorológicas. Mas existem algumas nuances da tecnologia agrícola às quais é melhor prestar atenção:

• No momento do plantio, um dos pontos mais importantes são as mudas. Devem estar saudáveis, já desenvolvidos e sem danos visíveis. Se houver brotos fracos, recomendamos cortá-los imediatamente.
• Os arbustos mais vulneráveis ​​são aqueles que acabaram de ser plantados. Recomenda-se formá-lo na treliça desde o início.
• A variedade não gosta de fertilizantes minerais.Sem dúvida, ele precisa deles, mas é extremamente importante não exagerar - uma vez a cada três anos será o suficiente.
• Em geral, não use estrume de porco para esta variedade - pode não apenas não ajudar, mas até piorar significativamente.
• Se os arbustos não forem cortados a tempo, eles podem se quebrar - mais de 35-45 olhos geralmente não são recomendados para serem deixados.
• Para a saúde desta variedade, é necessário remover constantemente as ervas daninhas - as raízes podem dar-lhes substâncias úteis.
• As uvas são resistentes à geada - até os botões das frutas podem suportar geadas severas de até -29 graus.

Testemunhos

O híbrido Zilga ainda não foi inscrito no Registro Estadual, mas isso não o impede de ser uma das variedades mais populares de nosso tempo. Os cultivadores iniciantes começam a compreender o básico precisamente a partir das uvas Zilga. Não é por acaso, porque se enraíza bem em qualquer terreno e em qualquer clima. Não requer alimentação frequente e técnicas agrícolas sofisticadas.

Zilga é conveniente porque cresce e amadurece em nossa região. As bagas, embora pequenas, mas suficientemente doces, também dão boas passas. Eu cubro para o inverno, embora falem sobre sua resistência à geada, mas estou com medo. A planta apresenta resistência a doenças, mas as vespas causam problemas.

Cultivo essa variedade há dez anos - principalmente para passas, suco e geléia. Não há problemas com o cuidado da uva, ela só cresce rápido - é preciso cortar muito. Não notei uma tendência particular para doenças, embora, para prevenção, eu as trate com fungicida duas vezes por temporada. As bagas têm uma casca dura, mas os pássaros adoram-nas - aumentam as preocupações, costumo cobrir as plantas com uma rede de protecção.

Vantagens: alto rendimento, despretensão, resistência a várias doenças, boa resistência à geada;

Desvantagens: a casca dura dos frutos silvestres, não do melhor sabor, requer uma poda cuidadosa, sujeita à invasão de vespas e pássaros.

Comparação com análogos

Vamos comparar o Zilgu com os concorrentes resistentes ao gelo mais populares.

Poda

A videira começa a se formar a partir do segundo ano de vida. Até então, ele pode crescer livremente. No terceiro ano, várias das hastes mais fortes são escolhidas, que são colocadas nas mangas. O resto dos brotos são removidos. O número de braços é determinado pela força do arbusto e pelas condições de cultivo.

Como qualquer variedade inicial, as uvas Zilga tendem a formar um grande número de cílios. Se não forem removidos, nas regiões do norte a videira não terá tempo de amadurecer e congelará no inverno. Nas regiões do sul não será danificado pela geada, mas o arbusto se transformará em uma bola de galhos entrelaçados. Mesmo que as bagas estejam amarradas e maduras lá, será extremamente difícil coletá-las.

Acontece que muitos mais ramos são removidos todos os anos do que os restantes. Às vezes, até parece que o arbusto precisará ser restaurado por vários anos. Mas isso só é bom para o mato e a colheita.

Podar as uvas Zilga curtas. 5-7 botões são deixados em um chicote. A poda é melhor feita no outono, antes que os arbustos fiquem cobertos para o inverno. Talvez, na primavera, alguns dos cílios fiquem inutilizáveis. Em seguida, eles podem ser removidos sem dor. Mas não se apresse para remover galhos de um arbusto que foi danificado pela geada. Existe uma grande probabilidade de que os rins se movam um pouco mais tarde.

Se por algum motivo não foi possível podar a moita no outono, faça-o no início da primavera.Após a poda, a videira provavelmente “chorará”, mas o resultado ainda será melhor do que em um arbusto não cortado.

O corte tem outra função. Graças a esta operação, o volume de um arbusto adulto pode ser mantido dentro dos limites de que você precisa.

Mais cuidados

As principais operações para o cuidado das uvas são regar, alimentar, modelar e abrigar para o inverno.

Rega

As plantas jovens de uvas Zilga são regadas 4 vezes por temporada:

• Após a retirada do abrigo, até 4 baldes de água, cinzas misturadas na quantidade de 0,5 litro, são despejados na tubulação instalada e, se não estiver lá, sob o arbusto. Se não houver ameaça de geada, a água deve ser morna. Se for necessário adiar o início da estação de cultivo para proteger as plantas da geada, é necessária água fria.
• A segunda rega é realizada com a formação de botões.
• A terceira rega é programada para coincidir com o final da floração.

  
  Assim que os bagos das uvas Zilga começam a adquirir a cor característica da casta, toda a rega é interrompida.

• A última rega é o carregamento de água. É realizado 7 dias antes do planejado para cobrir a planta para o inverno.

Para plantas adultas de uvas Zilga, a única rega por temporada é necessária - cobrança de umidade.

Top curativo

Via de regra, os fertilizantes aplicados no plantio de uma muda são suficientes para os primeiros três anos da estação de cultivo. No futuro, fertilizantes orgânicos e minerais terão que ser aplicados. No início do crescimento, a ênfase é na fertilização com nitrogênio, no meio do período vegetativo é necessário um fertilizante universal, após a formação dos bagos, a uva Zilga necessita de fósforo e potássio, após a colheita - apenas fertilizantes à base de potássio.

Um aviso! Não alimente uvas Zilga com fertilizantes nitrogenados, a partir de agosto. Essa alimentação atrasará o amadurecimento dos brotos anuais.

Poda de uvas

A poda formativa principal é feita no outono. Todos os rebentos fracos e verdes são cortados, os restantes são encurtados de acordo com o esquema de formação escolhido, partindo de 6 a 7 olhos.

A poda da primavera é higiênica; os brotos que secaram e explodiram durante o inverno são removidos. É feito antes do início do fluxo de seiva, mas sempre a uma temperatura não inferior a mais 5 graus.

Durante o verão, você precisará quebrar os brotos em excesso, remover enteados, perseguir uvas, mais perto do outono - remover as folhas que sombreiam os cachos maduros.

Para abrigar ou não uvas Zilga para o inverno? No caso de invernos sem neve e gelados, é melhor fazer um seguro e construir um abrigo. Também é necessário para mudas no ano de plantio. No futuro, você pode viver sem abrigo.

Na hora de escolher o tipo de abrigo, é preferível dar preferência ao método de ar seco. Ao contrário do abrigo com terra, os olhos não vypryat e os arbustos serão protegidos da geada de forma confiável.

Você pode assistir ao vídeo sobre a experiência de cultivo de variedades de uvas resistentes à geada usando o método de Chuguev: