A uva é uma das culturas mais termofílicas e caprichosas. No sul da Rússia, qualquer variedade é cultivada sem abrigo, em outras áreas, esses experimentos geralmente terminam no congelamento parcial ou total da videira no inverno. Os jardineiros na faixa do meio têm que enfrentar muitos problemas e fazer grandes esforços para obter uma boa colheita. Confira a lista das melhores variedades de uvas não protetoras para a região de Moscou, aprenda como cuidar de uma safra em condições climáticas difíceis.
É possível cultivar uvas na região de Moscou
Ao contrário da crença popular, as uvas não são tão macias. É cultivado com bastante sucesso por jardineiros amadores da Sibéria, dos Urais, da Região Central da Terra Não Negra e, claro, da Região de Moscou. São muitas as castas resistentes, pouco exigentes ao calor, resistindo às baixas temperaturas negativas e, em termos de rendimento e qualidade dos bagos, não são inferiores às melhores castas europeias.
Na região de Moscou, as uvas são uma das safras mais lucrativas. Ele dá rendimentos altos e estáveis, até 6-10 kg por arbusto e às vezes até 25-27 kg. Esta planta amadurece cedo, dá frutos no segundo ou terceiro ano de plantio e, em qualquer solo, tolera um alto nível de água subterrânea, e há muitos desses locais na região de Moscou. É mais fácil protegê-lo das geadas da primavera do que as plantações de pomó e frutas com caroço.
O cultivo de uvas na região de Moscou é ainda mais fácil do que na zona da viticultura industrial:
- Devido à ausência de doenças virais e pragas da uva em climas frios, não há necessidade de tratamentos múltiplos de arbustos com produtos químicos.
- Os métodos de abrigo "seco" desenvolvidos por jardineiros amadores para o inverno são menos trabalhosos do que os usados no sul do país.
- A densa cobertura de neve na região de Moscou oferece proteção adicional no inverno.
O sabor das uvas cultivadas na região de Moscou não é de forma alguma inferior ao do sul.
Agat Donskoy
Agat Donskoy é considerada uma das melhores variedades de uvas não cobrindo com características únicas. Foi criado por seleção baseada nas espécies Dolores, Zarya Severa e Russian Early.
Os arbustos são muito fortes, atingindo 1,7 m de altura, caracterizam-se pela frutificação abundante. Os bagos são grandes, azul-escuros, pesando cerca de 4-5 g, a partir dos quais se formam cachos de 600 g.
Cuidar dessas plantas não é penoso, a variedade é bissexual, as mudas enraízam-se perfeitamente, o limite de resistência à geada é de até 26 graus negativos. Vale a pena acrescentar a isso também excelente imunidade a pragas de jardim e infecções fúngicas.
Variedades de uva verificadas para a região de Moscou com fotos e descrições
As condições climáticas da região de Moscou, com uma quantidade limitada de temperaturas positivas, permitem o cultivo em terreno aberto apenas de variedades de maturação precoce e muito precoce.
Devem ser de alto rendimento, produzir frutos saborosos, mas não muito grandes, e a videira deve amadurecer simultaneamente com a colheita e estar à frente dela. A polinização das flores e o amadurecimento dos frutos devem ocorrer apesar do tempo chuvoso.
Para uma estufa não aquecida
As variedades de uva para terreno aberto na região de Moscou também podem ser cultivadas em uma estufa sem aquecimento. Lá eles dão uma colheita mais pesada e de alta qualidade, o teor de açúcar das bagas aumenta em 20-50% e amadurece 2-3 semanas antes.
Essas variedades são mais comuns em estufas sem aquecimento da região de Moscou.
Tomaysky
Tomaysky - muito cedo, de tamanho médio. Os cachos são grandes (350–600 g), os bagos são ovais, vermelho-violeta, pesando 5–6 g, os maiores até 9 g. A polpa é carnuda, suculenta, com aroma de noz-moscada. Os rebentos amadurecem bem. Resiste a geadas de até 23 ° C.
Uvas Tomaysky
Arcádia
Arcádia é vigorosa e de alto rendimento. Os cachos são grandes (500–700 g), com bom cuidado até 2 kg. Os bagos são muito grandes, pesando 7-10 g, em forma de coração, brancos. A polpa é carnuda, de sabor harmonioso. Resiste a geadas de até 23 ° C. Depois de graves danos, por exemplo, causados por ratos, ele se recupera bem. Os rebentos amadurecem 60–70%. As principais vantagens da casta são a boa apresentação dos bagos e a boa transportabilidade.
Uvas arcádia
Superearly sem sementes
Supereamente sem sementes - de tamanho médio, alto rendimento, os brotos amadurecem satisfatoriamente. Os cachos são médios e grandes (300–400 g), cônicos e alados, soltos. Os bagos são médios, ligeiramente ovais, brancos e sem sementes. Conteúdo de açúcar 14-16%. Usado fresco e para secar. Quando superexposta nos arbustos, seu conteúdo de açúcar aumenta e as próprias bagas murcham.
Uva Superearly sem sementes
Miragem Kishmish
Kishmish Mirage - vigoroso, frutífero, sem sementes, resistente a doenças. Cacho grande (300-400 g). Os bagos são médios, pesando 2–2,5 g, brancos, de densidade média, amadurecem no final de agosto, alto teor de açúcar (19–20%) e baixa acidez.
Uvas Kishmish Mirage
Tighin
Tighin é de tamanho médio, maturação precoce, alto rendimento, resistente a doenças, resiste a geadas de até 25 ° C. Os cachos são médios e grandes (400–700 g), soltos, pendurados nos arbustos por muito tempo, sem perder qualidade. Os bagos são redondos ou ovais, grandes (5-6 g), brancos. A polpa é carnuda, suculenta, com forte aroma a noz-moscada.
Uva Tighin
Thor Heyerdahl
Thor Heyerdahl - vigoroso, de alto rendimento, brotos e videiras amadurecem bem. Os aglomerados são muito grandes (700–800 g), ramificados, soltos. Os frutos são brancos, ovais, muito grandes (10–12 g). A carne fica crocante. O sabor é simples e agradável. Os bagos são transportáveis e adequados para armazenamento. A variedade precisa de polinização artificial.
Grape Thor Heyerdahl
Codryanka
Codryanka - vigoroso, de alto rendimento, de maturação muito precoce, resiste a geadas de até 23 ° C. A videira amadurece bem. Os cachos são grandes (400–500 g), de densidade moderada. Os frutos são grandes (6–7 g), oblongos, púrpura escuro, de excelente sabor. Transportável.
Uvas Codryanka
Para terreno aberto
As seguintes variedades são mais adequadas para terreno aberto: Aleshenkin, Pamyat Domkovskaya, Agat Donskoy, Cosmonauta, Summer Muscat, Early Violet, Special, Muscat Pleven, GBS-1 Seedian e Rusven.
Aleshenkin
Aleshenkin - amadurecimento muito precoce, vigoroso, de alto rendimento. Os rebentos amadurecem em 70–80%, mesmo em anos desfavoráveis. O cacho é grande, cónico, por vezes ramificado, o peso médio é de 600 g Os bagos são médios e grandes (3,5 g), ligeiramente ovais, de cor âmbar, de bom gosto. Amadurece no início de setembro.
Uvas Aleshenkin
Memória de Domkovskaya
Memória de Domkovskaya - um período de amadurecimento muito precoce, vigoroso, frutífero. Os rebentos amadurecem bem. O cacho é grande, denso, alado, o peso médio é de 350 g, o maior - até 600 G. O fruto é médio, preto, sem sementes. Conteúdo de açúcar 18%. O suco é marrom. Amadurece no início de setembro. Difere em alta resistência à geada. De acordo com o grau de maturação da videira, alto rendimento e qualidade, é uma das melhores variedades para a região de Moscou.
Grapes Memory of Domkovskaya
Agat Donskoy
Ágata Donskoy - muito precoce, vigorosa, de alto rendimento. A videira amadurece bem. O cacho é grande (peso médio 350-400 g), cônico, solto. Os bagos são pretos, grandes (4 g), arredondados, de sabor agradável. Adequado para armazenamento e transporte. Se os cachos forem pendurados em uma área fresca e ventilada, os frutos murcharão e persistirão até fevereiro.
Grape Agate Donskoy
Cosmonauta
Astronauta - amadurecimento precoce, vigoroso, de alto rendimento. Os cachos são pequenos (165 g), cônicos, de densidade média. Os frutos são grandes, pretos, redondos e ovais, de bom gosto. A variedade é resistente ao mofo cinza.
Grape Astronaut
Muscat de verão
Noz-moscada de verão - maturação precoce, vigoroso, rendimento médio. Os frutos são muito grandes, oblongo-ovalados e branco-âmbar. A polpa é carnuda, suculenta, com aroma de noz-moscada.
Uvas Muscat de verão
Roxo precoce
Roxo precoce - tamanho médio, alto rendimento. A videira amadurece satisfatoriamente. Cachos de tamanho médio (150–180 g), cônicos, soltos. Os bagos são médios, redondos, roxos escuros, com um aroma pronunciado de noz-moscada, teor de açúcar de 18 a 20%, amadurecem no início de setembro.
Uva violeta cedo
Especial
Especial - precoce, vigoroso, fecundo. A videira amadurece satisfatoriamente. Os cachos são médios e grandes, cônicos, de densidade média, soltos. Os bagos são redondos, brancos, de bom gosto, permanecem muito tempo nos arbustos, sem apodrecer.
Uva Especial
Noz-moscada pleven
Muscat Pleven - precoce, alto, de alto rendimento. Os cachos são grandes, os bagos são brancos, noz-moscada, com alto teor de açúcar - até 22%, ficam muito tempo nos arbustos.
Uva Pleven Muscat
Mudas GBS-1
Mudas GBS-1 - comum na região de Moscou, amadurecimento muito precoce, frutífero. O cacho é médio e grande, de densidade média. Os bagos são médios, brancos, redondos, agradáveis ao paladar, sem aroma. Conteúdo de açúcar 15-16%, baixa acidez. Os bagos não racham e não são afetados pela podridão cinzenta.
Mudas de Uva GBS-1
Rusven
Rusven é vigoroso e de alto rendimento. Os cachos são cilíndricos, grandes (500-700 g), de densidade média. As bagas são grandes (6–7 g), brancas, rosadas ao sol. A polpa é carnuda, suculenta, com ligeiro aroma a noz-moscada. Os rebentos amadurecem bem.
Uvas Rusven
Todas estas variedades são resistentes a doenças e baixas temperaturas - a videira pode suportar geadas até 25-26 ° C. No entanto, os arbustos precisam de abrigo para o inverno. E, além disso, para acelerar o ciclo vegetativo e proteger as plantas das geadas da primavera, elas, dos primeiros dias de maio a 10 de junho, são mantidas sob uma película sobre arcos.
Variedades não cobrindo
Na região de Moscou, as variedades para terreno aberto são generalizadas, criadas especificamente para as condições extremas da Região da Terra Não Negra. Eles são chamados de indisfarçáveis. Para o inverno, basta abaixar as vinhas da latada e cobrir com trapos. Esses incluem:
- Moscou sustentável;
- Moscou dacha;
- Moscou cedo;
- Presente da TSKHA;
- Early TLCA e outros.
No entanto, em termos de qualidade dos bagos e algumas outras características, estas variedades são inferiores às listadas acima.
Os viticultores identificam as variedades não abrangentes mais promissoras para a região de Moscou:
O búfalo é de origem americana e pode suportar temperaturas de até 30 ° C. Os arbustos são vigorosos. Os cachos são médios, de formato redondo-cônico. Os bagos são azuis escuros, grandes, até 5 g, com polpa muito doce. Amadurece no início de setembro. A variedade é de alto rendimento, em grandes formações (na região sul) dá até 100 kg por arbusto. Resistente a doenças virais. Não requer tratamentos químicos.
Uvas Buffalo
Lucille é descendente de americanos. Resiste a geadas de até 35 ° C. Os arbustos são vigorosos. Os cachos são médios (150-200 g). Os frutos são médios e grandes (3-5 g), de cor rosada. A polpa é suculenta, muito doce, com um forte aroma floral distinto. As bagas são boas para o processamento. O rendimento é muito alto.
Uva Lucille
Violeta de Kiev - alto, resistente a doenças. Resiste a geadas de até 32 ° C. Os cachos são médios e grandes. Bagas pesando 3,5 g, vermelho escuro, sabor morango. O teor de açúcar é alto. O rendimento é muito alto - 3-4 cachos nos brotos. Dá até 80 kg por arbusto por temporada.
Sadko é um híbrido europeu-Amur complexo. Resiste a geadas de até 26-27 ° C. Os arbustos são vigorosos. Os cachos são grandes (800-900 g), os bagos são brancos com matiz rosado, redondos, grandes (5-6 g).A polpa é carnuda, suculenta, de sabor harmonioso. Recomendado para regiões do norte.
Romulus é uma variedade de uva passa dos EUA. Os arbustos são de tamanho médio. Os cachos são médios e grandes (200–500 g), soltos. Os frutos são médios, redondos, verde-dourados. A polpa é carnuda, suculenta, com sabor a abacaxi. O rendimento é alto - 10-12 kg por arbusto. Os rebentos amadurecem bem. A resistência a doenças é alta. Ele acumula bem o açúcar e dá produtos secos de alta qualidade - as passas. Resiste a geadas de até 27 ° C.
Kishmish Radiante
Radiant kishmish é uma das variedades não abrigadoras resistentes ao inverno mais populares, que é cultivada com sucesso na região de Moscou. Foi criado como resultado da criação de espécies como Cardinal e Kishmish Pink.
Importante! O limite de resistência à geada desta variedade de uva que não cobre é de -23 ° C.
A demanda por esta variedade se deve ao seu alto rendimento - de um arbusto você pode colher até 15 kg de deliciosos frutos silvestres com um leve sabor de noz-moscada. O peso de um cacho, dependendo do cuidado, varia de 600 a 1500 G. O peso dos próprios bagos é de até 4 g com comprimento de até 2,4 cm.
A colheita começa em meados de agosto, e todo o ciclo de maturação desde o início da brotação não ultrapassa 130 dias. A cultura tolera bem várias condições de transporte e armazenamento.
Importante! Esta variedade difere favoravelmente em boa imunidade a muitas doenças, tais como:
- podridão cinzenta;
- oídio;
- míldio.
O resto das infecções fúngicas ainda afetam os arbustos de Radiant Kishmish.
No cultivo desta variedade, é muito importante observar rigorosamente as medidas necessárias para a formação de arbustos e podas, bem como a saturação do solo com substâncias úteis.
Como plantar uvas nos subúrbios
A maioria dos lotes de jardins na região de Moscou estão localizados em terras marginais com alto nível de água subterrânea, o que cria muitas dificuldades na escolha do local e do solo para o plantio de uvas.
Escolhendo um local de pouso
Devido à falta de calor na região de Moscou, é necessário escolher o local mais ensolarado do local para as uvas - do lado sul, sudoeste ou sudeste dos prédios e cercas, onde não há sombra durante o dia.
Pode-se plantar uvas ao longo dos caminhos e em outros locais, mas orientar o plantio de norte a sul. O principal é que não há sombra. De árvores frutíferas a uma vinha deve haver pelo menos 5-6 m, de arbustos - 2-3 M. É mais lucrativo plantar uvas não como arbustos individuais em todo o terreno, mas em fileiras.
Se o terreno se situar em encosta, é preferível destinar a parte superior às uvas e, em primeiro lugar, as do sul e do sudoeste, que são mais iluminadas e aquecidas. As vinhas no topo sofrem menos danos da geada do que na parte inferior. Na vertente norte, faz-se uma crista artificial com vertente a sul.
As uvas não toleram estar perto de espécies lenhosas com um poderoso sistema de raízes (carvalho, choupo, bétula, tília, etc.).
Preparação do solo
De muitas maneiras, o tamanho e a qualidade da colheita das uvas na região de Moscou dependem do solo. Em solo negro, por exemplo, uma moita de uva dá um rendimento muito alto, mas sua qualidade não é das melhores. Os mais favoráveis para as uvas são os solos franco-arenosos leves com reação neutra, caracterizados por uma boa permeabilidade à água e ao ar.
Solos fortemente ácidos são contra-indicados para esta planta, portanto, são preliminarmente corrigidos. Quanto ao nível do lençol freático, eles não devem estar mais próximos do que 80–100 cm da superfície da terra.
O solo deve ser cavado a uma profundidade de 60–70 cm e fertilizado.
É preferível preparar as cristas no outono se o plantio for planejado para a primavera, ou na primavera para o plantio no outono.
Poço de pouso
Além da escolha do local, para o plantio de mudas de uva, é necessário preparar adequadamente uma cova de plantio:
Um lote de terreno para uma trincheira de 1 m de largura é dividido ao longo de seu comprimento em partes iguais (por exemplo, 1 m cada).
No local extremo, uma cova é feita com uma profundidade de 60–70 cm.Além disso, a primeira baioneta de uma pá com a camada mais fértil de terra é jogada para um lado e o resto do solo para o outro. Em seguida, eles cavam um segundo buraco, a terra de onde é lançada no primeiro, depois de misturá-lo com fertilizantes minerais à taxa de 1 kg de fósforo e 1 kg de potássio por 1 m3 de solo.
De matéria orgânica, adubo, esterco, folhas secas e frescas, grama, copas, grama e até aparas de ramos de groselha e framboesa devem ser colocados na cova, o que atrai minhocas, que soltam bem o solo e o enriquecem com nutrientes. A introdução de grandes doses de cinzas é muito útil.
Para plantar uma única planta, eles cavam um buraco de 1 x 1 m de tamanho e 60-70 cm de profundidade. Para várias plantas, faça uma trincheira de 1 m de largura e tão longa que as plantas em uma linha fiquem a uma distância de 2– 2,5 m um do outro. Orientação de norte a sul, mas também de leste a oeste.
Para uma cultura de parede, as uvas são plantadas a 1–1,5 m da parede. Se for plantar em várias linhas, a distância da borda de uma trincheira a outra deve ser de pelo menos 2,5 m.
Se o solo for arenoso, fazem-se no fundo da cova uma almofada de argila umedecida com água de até 5 cm de espessura e, se for pesada, argilosa, acrescenta-se areia grossa.
Em seguida, o próximo buraco é cavado. O solo selecionado, junto com todos os aditivos, é preenchido até a borda com a primeira cova, e o resto é derramado por cima com uma camada de 20-30 cm de altura.
Para a segunda, uma terceira cova é cavada, o solo de onde é jogado na segunda cova, etc. A última cova é preenchida com terra desde a primeira.
Com um nível muito alto de água subterrânea na área, a profundidade das fossas e trincheiras é reduzida para 30-40 cm, e a altura do leito (cristas), pelo contrário, é aumentada para 40 cm.
Preparação e plantio de mudas
Você pode plantar uvas na região de Moscou na primavera e no outono. Por exemplo, uma muda cultivada em um balde é melhor transplantada para o solo no outono, na última década de setembro, ou cave e cubra bem.
Uma muda armazenada durante o inverno é pré-embebida em água em temperatura ambiente por dois dias.
As plantas balde podem ser plantadas de abril a outubro. Em essência, este é um transbordo. A muda é bem regada e, inclinando o balde, é despejada na cova preparada.
Já as mudas que ficam na escola ou armazenadas na adega, costumam ser plantadas na primavera, em abril.
Ao contrário das árvores frutíferas e arbustos de baga, durante o plantio, as uvas são enterradas de forma que o olho mágico superior ou rebento fique ao nível do solo. No fundo da cova, um monte é feito de solo fertilizado solto, raízes são colocadas nele, cobertas com solo fértil e regadas abundantemente.
Desde maio, a planta jovem é coberta com uma película sobre arcos e regada conforme a necessidade. A água, especialmente em dias quentes, não deve entrar em contato com as folhas das plantas.
Tratamento da uva na região de Moscou
Para obter uma boa colheita e amadurecimento da madeira, botões e vinhas em arbustos frutíferos de videira na região de Moscou, onde há falta crônica de sol e calor, várias recomendações de cuidados devem ser seguidas.
Regar e alimentar
Freqüentemente, as videiras precisam ser regadas no primeiro ano - pelo menos uma vez por semana, e mais frequentemente se o tempo estiver quente e as folhas começarem a murchar.
Não é necessário alimentar as uvas durante toda a temporada. A fertilização do solo na preparação para o plantio deve fornecer nutrição suficiente. As raízes geralmente fornecem todos os nutrientes de que as plantas precisam.
Poda
A remoção completa de rebentos supérfluos e estéreis melhora o rendimento das uvas. A poda é realizada duas vezes: a primeira vez - durante o aparecimento dos rudimentos da inflorescência, a segunda - após a floração. Os rebentos são cortados com podador ou quebrados na base, as feridas cicatrizam bem. O atraso na poda afeta negativamente o crescimento e a frutificação da videira.
Beliscando e beliscando
Beliscar - remoção dos topos de rebentos fortes com várias folhas subdesenvolvidas durante o período de crescimento intensivo.A primeira vez é realizada quando os brotos atingem um comprimento de 20-25 cm para parar o crescimento, a segunda - no início da floração para evitar a queda de flores e ovários. Esta técnica é especialmente eficaz em variedades de uvas com cachos esparsos.
Ovários de uva
O pinçamento dos topos dos rebentos frutíferos que atingiram a última camada da latada é efectuado várias vezes à medida que os novos crescem. Isso permite acelerar o amadurecimento de cachos e videiras.
Grasshopping - remoção parcial dos brotos laterais que cresceram dos botões do ano corrente, chamados enteados. O objetivo dessa cirurgia verde, realizada duas a três vezes durante o verão, é canalizar os nutrientes para o desenvolvimento dos botões das frutas.
Desbaste
Desbaste das folhas - remoção das folhas velhas (até 5 pedaços) para garantir o acesso da luz e do ar aos cachos em maturação. Uma folha totalmente formada funciona eficazmente por cinco a seis semanas. Para o amadurecimento normal de um cacho, bastam sete folhas. Depois de 15 de julho, é necessário desbastar as folhas da camada inferior. É aconselhável não retirar temporariamente as folhas dos enteados.
Como amarrar uvas
A planta da uva, pela sua própria natureza, necessita de apoio. Nesse caso, ela cresce e frutifica melhor. Existem muitas formas de suporte. Na região de Moscou, a usual treliça vertical monoplano e inclinada de dois planos são comuns.
Uma treliça vertical de plano único consiste em pilares de 1,5–2 m de altura, entre os quais um fio com um diâmetro de cerca de 3 mm é esticado em três ou quatro fileiras (camadas). Os arbustos são colocados em uma treliça em um plano, os brotos, conforme crescem, são amarrados a um arame para que uma parede verde sólida seja criada.
Para variedades vigorosas, recomenda-se a disposição de uma treliça inclinada de dois planos, que difere da usual vertical um por dois planos inclinados em direções opostas.
Os brotos e mangas de cada arbusto são distribuídos e amarrados nos dois planos da treliça. A treliça de dois planos permite um uso mais racional da área.
Na disposição das treliças, utilizam-se tubos metálicos, troncos de árvores serradas, etc., instalados a uma distância de 3-4 m entre si.
Transformação
Esta variedade apareceu há relativamente pouco tempo, mas já está ganhando popularidade na prática do cultivo na região de Moscou. Os arbustos são grandes e enraízam bem.
As datas de amadurecimento são precoces. O peso dos cachos de uvas varia entre 700-1500 g Esta não é uma lista completa de todas as vantagens que podem ser apreciadas na escolha de tal variedade de uvas abertas para cultivo na região de Moscou.
As bagas parecem muito impressionantes pela sua cor rosa claro e tamanho grande. O sabor não é de forma alguma inferior - harmonioso, doce, com leve acidez. O rendimento da variedade Transfiguração é muito alto - cerca de 20 kg podem ser colhidos de 1 planta. Ao mesmo tempo, as ervilhas praticamente não são observadas.
Importante! Considerando esta variedade como uma opção de plantio em seu próprio sítio, deve-se levar em consideração a resistência não muito elevada a fungos, bem como a suscetibilidade ao ataque de vespas. Resistência à geada - até 23 ° C negativos.
Abrigo de uvas na região de Moscou para o inverno
Na primeira década de outubro, as uvas plantadas na primavera ou no verão são cortadas: nas plantas com um broto sobram cinco olhos, com dois brotos - três olhos em cada. Eles o cobrem para o inverno:
- Uma película é espalhada sobre toda a largura e comprimento da cumeeira no solo (podem-se usar peças velhas) para que o isolante não umedeça.
- Os brotos cortados são dobrados no chão. Abaixo deles e no topo, ramos de abeto são colocados ao longo de um ramo e tudo isso é pregado no chão.
- Em seguida, vem uma camada de material isolante de 15 a 20 cm de espessura: folhas secas, juncos, junças, framboesa, ramos de groselha, etc.
- O tampo é forrado com um material impermeável, de preferência pesado (linóleo, feltro, folhas de fibra de vidro), para não ser levado pelo vento. No futuro, a neve aquecerá as plantas.
No início de abril, o material de isolamento é retirado e removido até o próximo ano ou transferido para montes de compostagem. A planta da uva permanece aberta até maio. Os brotos ainda estão presos ao chão, mas os pinos se soltam um pouco.
No início de maio, arcos com altura de 70–80 cm são colocados na crista e cobertos com papel alumínio. Assim, as uvas crescem até 10 de junho, quando já passou o perigo de possíveis geadas no final da primavera. Sob o filme, os brotos crescem até 70–100 cm. Depois que a tampa é removida, eles são amarrados a uma treliça.
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Variedades técnicas não abrangentes
Existem também variedades de uvas técnicas. Também selecionamos os melhores, que são projetados para a região de Moscou.
Nomeadamente:
- Uvas Rkatsiteli com excelente aroma e sabor e cachos médios, que na altura da maturação atingem cerca de 180 g.
- A variedade que foi criada por criadores na Hungria é a Furmint. Esta uva é usada para fazer vinho de Tóquio.
- Traminer rosa. Esta variedade austríaca é bem conhecida há muitos anos. Pode ser chamada de espécie intermediária. Os seus bagos arredondados são de tamanho médio e o suco no interior é incolor. Estas uvas são muito procuradas devido à sua moderada resistência a doenças.
- Estabelecido nas margens do Reno - Riesling. São uvas com cachos pequenos, mas bastante densos e pele fina. Resistente a doença.
Todas as variedades que foram listadas acima, como regra, não são usadas em uso em sua forma original. No entanto, são ótimos para fazer compotas, vinhos ou outras bebidas.
