Regra 1. Conheça a variedade
Com camas de pepino, você sabe o que está semeando. Variedades e híbridos comuns são geneticamente distintos. Se híbridos foram usados (o rótulo é marcado como F1), então o empreendimento com produção adicional pode ser deixado.
As sementes resultantes irão brotar, crescer bem, dar frutos, mas a maioria de suas qualidades serão perdidas: rendimento, tamanho do fruto, resistência a doenças, condições adversas, propriedades de salga, etc.
Talvez um híbrido partenocárpico requeira polinização, não haverá nenhum tipo de feixe de formação de frutos, a estação de crescimento mudará - o tempo da germinação à frutificação, aparecerá o amargor e o pepino se tornará impróprio para consumo fresco.
Observe o rótulo com atenção: F1 é um híbrido que não passará suas qualidades para os descendentes. Foto:
Para as sementes, pegue variedades comuns de pepinos que não foram criados por cruzamento. Esta opção dá 100% de acerto na variedade e conformidade com as características. Os melhores pepinos para obter sementes com as próprias mãos na faixa do meio são:
- Vyaznikovsky;
- Lótus;
- Kustovoy;
- Do Extremo Oriente;
- Vencedora;
- Nezhinskiy;
- Cascata;
- Erofei;
- Swag.
As sementes de pepino têm uma peculiaridade: quanto mais tempo são armazenadas, melhor germinam. Sementes de três e cinco anos dão altos rendimentos. Armazenado por mais de 6 anos, reduziu a germinação.
Quais variedades devem ser colhidas
A colheita futura depende da qualidade das sementes selecionadas. Os horticultores experientes recomendam colhê-los apenas de pepinos maduros, retirados do melhor chicote. Esses pepinos já demonstraram claramente que são capazes de frutificar bem, adaptando-se facilmente às condições climáticas específicas da região.
A colheita das sementes não é um processo trabalhoso, mas sim responsável, por isso é importante ter em consideração todas as recomendações dos horticultores. Em primeiro lugar, é necessário deixar pepinos com secção quadrada para recolher as sementes. Tal fruto tetraédrico é considerado uma planta feminina, e se distingue pela presença de quatro câmaras de sementes. É fácil distinguir externamente um pepino macho, pois tem uma forma triangular.
Ao coletar sementes, é importante prestar atenção às variedades de que você gosta:
- gosto;
- produtividade;
- aparência.
Os horticultores lembram que o pepino é uma planta de polinização cruzada. Se diferentes variedades de pepinos forem plantadas em dois canteiros adjacentes a uma distância muito próxima um do outro, será impossível eliminar o risco de pólen de uma planta para outra de variedades diferentes. Como resultado, as sementes coletadas não atenderão mais às características de qualidade que você gostava ao cultivar pepinos de uma determinada variedade.
Como armazenar o material resultante para a semeadura
As sementes de pepino demoram vários dias a secar completamente. Depois disso, eles devem ser armazenados adequadamente. O primeiro passo é preparar lembretes em papel, que indiquem o nome da variedade e a data de colocação para conservação. Para embalar as sementes obtidas, são preparados envelopes de papel ou sacos de tecido.
Todos os recipientes de sementes de pepino são armazenados em local fresco e escuro. A sala deve estar seca o suficiente e a temperatura deve ser mantida em 16-22 graus Celsius. Nessas condições, a semente é armazenada por até 6 anos sem perder suas propriedades.
Regra 2.Selecione frutas
O pepino mais bonito é selecionado para as sementes, isso é feito na primeira colheita, no início da frutificação. Deve ter a forma correta e estar livre de defeitos. Um espécime abandonado não se decompõe - continua a crescer no jardim em maturação.
De rasgo acidental, é marcado com gaze, fita colorida ou barbante. Se ficar no chão, um substrato de prancha ajuda a evitar o apodrecimento.
A maturidade é determinada pela cor e condição da casca, tal testículo é chamado de "amarelo". Foto: countryhouse.pro
Segundo os signos populares, o pepino com sementes deve ser selecionado pelo número de costelas nas paredes, que correspondem ao número de câmaras internas. A qualidade da floração depende desses sinais. Sementes preparadas de acordo com esta regra produzirão pedúnculos do tipo feminino, o que aumentará o número de ovários e permitirá uma alta produtividade.
Não há base científica para a influência das câmeras / costelas na colheita futura, mas muitos produtores amadores de hortaliças aderem a esta regra:
De jardineiros
“As sementes são todas retiradas e lavadas em uma peneira até que o muco desapareça completamente. Em seguida, eles são colocados no papel e secos no parapeito da janela. "
“Se pepinos são deixados no jardim por um descuido, eu os colho quando estão maduros demais. Já na hora de limpar as sementes, faço o descarte e retiro impiedosamente as fragilizadas, pequenas, etc. As demais passam pelo procedimento descrito acima. ”
"Eu escolho apenas pepinos redondos, também são triangulares na seção transversal, que não são adequados para a amostragem de sementes."
Colete sementes de pepino e trace seu "pedigree" para esta safra de vegetais. Os híbridos nem sempre se justificam com as colheitas.
Pro100ogorod para os amantes do paraíso do pepino.
Eu preciso coletar híbridos
Muitos residentes de verão preferem o cultivo de plantas híbridas. A adesão aos híbridos é compreensível. Esses vegetais são caracterizados por alta produtividade e excelente sabor.
No entanto, mesmo que você tenha gostado muito do híbrido, não é recomendável coletar sementes dele. Os híbridos são obtidos por cruzamento artificial de plantas-mãe selecionadas.
Sementes coletadas de pepinos híbridos no futuro podem dar uma geração imprevisível ou nem germinar. Se os vegetais crescem no jardim, eles não têm nada a ver com as qualidades que eram tão agradáveis nas plantas-mãe.
Não é difícil distinguir híbridos ao comprar sementes em uma loja. As saquetas serão necessariamente marcadas com F1 ou F2.
Da mesma forma, é melhor abandonar a ideia de coletar sementes de pepinos de estufa, uma vez que na maioria dos casos as variedades de estufa não têm sementes.
Que pepinos deixar para as sementes: regras de seleção
O mais importante ao escolher os pepinos dos quais colheremos as sementes é por acidente não pegue uma variedade híbrida... Porque os híbridos de qualquer cultura são completamente inadequados para a propagação de sementes, uma vez que já foram obtidos pelo cruzamento de várias variedades e, portanto, se você semear tal planta, provavelmente obterá algo completamente diferente (no sentido de "diferente") ao vegetal desejado. Então, partir para as sementes faz sentido apenas variedades de pepinos, não híbridos.
Pepino varietal (não híbrido)
Interessante! As letras F1 na embalagem da semente indicam que este é um híbrido de primeira geração. Ou seja, essa planta foi obtida pelo cruzamento de duas variedades diferentes. Filli (F) do italiano - "crianças", 1 - "primeira geração". Existem também F2.
Híbrido Alguns jardineiros argumentam que as sementes de pepino devem ser retiradas de pepinos femininos, que têm septos de sementes com quatro câmaras.
Os machos têm três câmaras seminais.
Assim, é possível determinar que um pepino é uma "menina" pela sua aparência (não é necessário cortá-lo de jeito nenhum), a fruta deveria ter, por assim dizer, 4 faces, respectivamente, do "menino" - 3 .
Como são as sementes de pepino?
Após coletar as sementes, inspecione-as cuidadosamente. Eles estão em uma concha especial que se deteriora muito rapidamente. Isso reduz a vida útil das sementes. Para removê-lo, seque as sementes ao sol por 3 dias e depois enxágue o restante com água.
Todos nós já vimos sementes como essa em pepinos.
Sementes de qualidade têm a mesma cor uniforme com um tom creme claro. Dependendo da variedade, eles podem ser de tamanhos diferentes.
Obtenha sementes de pepino de qualidade: instruções
A semente do fruto que ficou no melão por pelo menos 50 dias é arrancada e transferida para a casa. Tome seu tempo com a seleção de sementes. Proceda em etapas e sequencialmente:
Estágio 1. Maturação Depois de removido do jardim, o zheltyak deve ficar em uma sala / estufa quente ou ao sol por 1-2 semanas. Durante esse tempo, ele finalmente amadurecerá. Assim que perder a elasticidade e ficar mole, pode começar a colher as sementes. | |
Estágio 2. Amostragem As sementes de melhor qualidade estão localizadas no meio. Corte o corpo ao meio / longitudinalmente e comece a coletar. Pegue uma tigela ou outro recipiente fundo e raspe o mingau de dentro. É melhor tirar o caroço com a colher, limpa o meio com a polpa, que é necessária para a maturação. Se a fruta estiver podre, remova esta parte e enxágue o material coletado em uma solução fraca de sulfato de cobre |
Outras etapas para coletar sementes de pepinos
O pepino é cortado no sentido do comprimento (ao meio). O material da semente é retirado do terço anterior da fruta.
O conteúdo da câmara de sementes é limpo em um recipiente de vidro. Se houver pouco líquido nele, adicione um pouco de água à tigela.
Coloque o frasco em local aquecido por dois dias. Durante esse tempo, a fermentação ocorrerá e a membrana amniótica se separará das sementes.
Lave as sementes em água corrente. Observe que as sementes de boa qualidade (pesadas) irão se depositar no fundo. Os pulmões permanecerão na superfície. Despeje-os junto com o pericarpo e a polpa.
As sementes limpas são secas em madeira compensada ou papelão com uma camada fina. À noite, eles limpam o quarto.
Descubra como coletar corretamente as sementes de tomate em casa.
Como colher sementes de pepino para colheita futura
Uma semente de pepino totalmente madura é arrancada após a secagem do pedúnculo. Quanto mais verde o último, mais nutrientes faltam ao vegetal. Mas se houver muita umidade no exterior, podendo ocorrer geadas muito precoces, é aconselhável escolher a opção de amadurecimento no parapeito da janela (7 a 10 dias).
Tendo recebido o pepino necessário para as sementes, a coleta correta da semente começa com o corte da parte traseira (aproximadamente ¼ de uma parte), cortando o vegetal restante ao meio. Em seguida, com uma colher pequena, todo o interior (sementes e polpa-polpa) é retirado e colocado em recipiente separado. É dada preferência a pratos de vidro, esmalte ou plástico, mas não a ferro.
A próxima etapa é o processo de fermentação (decomposição) do material resultante. Isso é necessário para que a casca das sementes se livre dos bloqueadores de germinação, que neutralizam o fluxo desse processo no interior do vegetal. Isso não pode ser alcançado sem apodrecimento (fermentação).
Como é realizado o processo de fermentação (fermentação)
A fermentação e o apodrecimento do tegumento permitem obter uma semente refinada para semear. Tudo é realizado da seguinte forma:
- sementes com muco são colocadas em uma jarra;
- um pouco de água é adicionada;
- o pescoço é fechado com gaze ou pano;
- o recipiente é colocado em um local quente por 2-3 dias;
- a massa fermentada é transferida para uma peneira;
- tudo é lavado várias vezes em água corrente.
Não é difícil entender que o líquido fermentou. Isso será visto por bolhas na superfície, às vezes por áreas de mofo, e também ouvido por um odor desagradável específico.
Em seguida, as sementes são colocadas em uma tigela cheia de água. Todas as sementes saudáveis de alta qualidade depositam-se no fundo e partículas vazias e inadequadas flutuam para a superfície e são removidas. É aconselhável repetir esta seleção 2 a 3 vezes.
Após todas as manipulações de limpeza, as sementes remanescentes são colocadas sobre um filme, uma placa de plástico, uma esteira de tecido e colocadas em local aquecido para a secagem. É aconselhável misturar tudo a cada 1-2 dias. Deixar as sementes na superfície do papel não é recomendado, pois podem grudar.
Lembrar
- Conheça a nota. Os híbridos pancreáticos criados para estufas não se autopolinizam. Todas as variedades híbridas perdem suas propriedades, alteram o período de maturação, o comprimento e a forma da fruta.
- Não deixe muita fruta... Zheltyak extrai muita força do arbusto, reduz a produtividade. O flagelo para de crescer e forma menos pedúnculos.
- Escolha um arbusto saudável. Se a cama for afetada por oídio, infecções putrefativas, fungos, o material de plantio pode estar infectado.
- Cumpra os termos e regras de processamento. Não arranque a gema até que o chicote e o talo estejam secos. Use o método de fermentação. Enxágüe e seque as sementes de acordo com as regras.
As sementes cultivadas em casa não só o ajudarão a economizar dinheiro, como se adaptam ao seu clima e vão deliciá-lo com uma excelente colheita.
Condições para a colheita de sementes de pepino
Colher sementes de pepino de seus próprios frutos tem suas próprias nuances. Além das regras básicas, existem outros fatores que podem afetar a obtenção de uma boa colheita de suas próprias colheitas.
A primeira coisa a se prestar atenção é se se trata de uma variedade híbrida, e a segunda é a forma da fruta. Acontece que graças a esses dois indicadores, o rendimento é determinado. Cortar o pepino e selecionar as sementes também afetará muito a qualidade.
Recursos de montagem
Importante! O armazenamento e a preparação para o plantio são condições importantes e até básicas. Muitos jardineiros inexperientes negligenciam essas etapas e, como resultado, enfrentam problemas durante o cultivo de pepinos.
Quando coletar sementes?
Para preservar as características de qualidade da casta, no ano seguinte muitos frutos amadureceram nos arbustos, deliciando-se com a sua cor verde brilhante, sabor delicado, sementes de pepino deixadas no chicote até à geada. Os grãos devem sobreviver não apenas ao calor do verão, mas também às flutuações de temperatura do outono. Após a estratificação natural, os brotos do próximo ano brotarão juntos, muitos ovários serão formados, aos quais serão amarrados os pepinos.
Essas frutas verdes contêm enzimas, graças às quais as gorduras animais são absorvidas mais rapidamente. Eles contêm vitaminas, ferro, magnésio, fósforo e cálcio. A fibra normaliza a função intestinal. Os sais alcalinos neutralizam os ácidos, evitam a conversão dos carboidratos em gorduras.
Veja também
Descrição e características da variedade de pepinos Herman, plantio e cuidadoLer
As sementes são selecionadas quando três condições são combinadas:
- a fruta fica marrom;
- o pepino fica macio;
- a cauda seca.
Esses grãos podem ser colhidos no próximo ano. Eles manterão suas propriedades por várias temporadas.
Como determinar se o pepino selecionado está pronto para colher as sementes
Primeiro, você precisa determinar exatamente se o pepino está pronto, e você já precisa pegá-lo e extrair as sementes. Isso pode ser feito de acordo com os seguintes critérios:
- O pepino ficou amarelo, adquirindo uma tonalidade acastanhada, e atingiu um tamanho impressionante.
- A cauda (pedúnculo) está completamente seca... Isso significa que a fruta absorveu completamente todos os tipos de nutrientes necessários para o amadurecimento das sementes. Se a cauda ainda estiver verde, você precisa esperar, o processo ainda não acabou.
Testemunhos
Um pepino maduro demais pode ser deixado para sementes apenas se não for um híbrido e pepinos de outra variedade não cresceram próximos a ele em um raio de pelo menos 200 m, caso contrário, mesmo se o seu pepino for de uma variedade não híbrida, ele é ainda empoeirado e não se sabe o que vai crescer dele ... Essas condições são praticamente inviáveis. Você pode, é claro, deixá-lo nas sementes para fins de experiência, mas depois plantar essas sementes separadamente. As sementes devem ser espremidas junto com o suco, que fica no meio da fruta, ou seja, raspe o meio como está. Coloque tudo isso em uma xícara e deixe por 1-2 dias para fermentar, então as sementes irão se separar bem da polpa desnecessária. Em seguida, enxágue bem em jato ralo de água, coloque tudo o que sobrou do fundo em um guardanapo e seque. Jogue fora as sementes que flutuam.
Médico
Tenho plantado pepinos com minhas sementes por muitos anos consecutivos, eles brotam melhor, brotos mais fortes. Mas com a polinização cruzada, você pode realmente entrar em uma confusão. Para as sementes, costumo deixar o pepino mais bonito com as características varietais mais pronunciadas da primeira colheita. Então tudo, como escreveu o Medic. A única coisa que quero dizer é que o rendimento das sementes colhidas com minhas próprias mãos é muito maior em 2 a 3 anos, portanto, planto as sementes do penúltimo ano.
Nfif
Polinização de pepinos para obtenção de sementes
Todas as variedades de pepinos são divididas em dois tipos:
- autopolinização ou partenocárpico;
- polinização por abelhas.
No segundo caso, existe o risco de se obter não uma variedade pura, mas um híbrido. Este método é adequado se a variedade de pepino não for importante. Mas se você quiser obter apenas uma determinada espécie, você precisa fazer a polinização manual.
Polinização manual de pepinos para obtenção de sementes
Para isso, um dia antes do desabrochar dos botões, amarre cuidadosamente as flores masculinas e femininas para que os insetos não as polinizem. Você precisa amarrar os botões masculinos 2-3 vezes mais do que os botões femininos, de modo que cada botão feminino seja polinizado com dois ou três botões masculinos. Após um dia, remova o algodão e inicie a polinização. Isso deve ser feito pela manhã em clima seco e quente.
Corte as corolas das flores masculinas e toque suavemente com o estigma das flores femininas. Cada flor precisa ser polinizada com 2-3 flores masculinas. Repita quantas vezes você quiser pepinos de semente. Além disso, com a última flor masculina, feche a entrada da flor feminina, deixe-a com o pedúnculo e o cálice para evitar a entrada de insetos. Já tocamos no tópico de flores masculinas e femininas em um pepino e como determiná-las no artigo Por que existem tantas flores estéreis em pepinos e como lidar com isso.
Ao final do procedimento, marque as flores polinizadas com fitas coloridas.
Quando é a coleta
Para obter sementes de alta qualidade, eles passam a coletá-las somente após o amadurecimento final do vegetal. Na maioria dos casos, o vegetal tem tempo de amadurecer totalmente três a quatro meses após o aparecimento dos primeiros brotos.
A época ideal para a colheita é apenas no final do verão ou início do outono. Por esta altura, o vegetal já adquiriu uma tonalidade laranja ou amarelo brilhante. Os horticultores experientes preferem colher frutas que foram reservadas para a maturação completa após a primeira geada. A diferença de temperatura tem um efeito benéfico sobre os embriões, as chances de que as sementes germinem bem no próximo ano e garantam um alto rendimento aumentam significativamente.
Se por algum motivo for necessário remover os pepinos mais cedo do jardim, eles são colocados no parapeito da janela até que estejam totalmente maduros por 1-2 semanas.
A escolha do material de plantio
Quaisquer sementes de pepino são plantadas de maneira especial e requerem uma colheita preliminar. Existem sementes de pepinos domésticos:
- Regular - são escolhidas, onde, em condições especiais, as sementes ocas e aptas para o plantio são embaladas separadamente. Você pode obter uma matéria-prima de plantio completa mergulhando-a em água salgada.Aqueles que afundaram são adequados.
- Processado - são tratados com medicamentos antifúngicos e reagentes nutritivos.
- Calibrado - requer calor e umidade moderada. O não cumprimento das regras de armazenamento e plantio leva à diminuição da porcentagem de germinação. Essas sementes são colocadas em uma gaze úmida e armazenadas em uma temperatura estável de até 300 ° C.
Dica: Quando as sementes começam a brotar, podem ser plantadas no solo.
Sementes da loja: segredos de escolha, características de plantio
Se você não está pronto para coletar as sementes sozinho, vá até a loja, mas antes de comprar, decida o que deseja comprar - uma variedade de pepino ou um híbrido? A variedade é um pepino obtido pelo cruzamento de uma espécie... Ao plantar pepinos varietais no caule principal, as flores masculinas são as primeiras a florescer, retardando o crescimento e o desenvolvimento da planta. A colheita desses pepinos ocorre muito mais tarde, portanto, no estágio inicial, todas as flores masculinas são removidas. Quando o chicote atinge 70 cm de altura, a haste principal é pinçada. Assim, as flores femininas aparecem nos rebentos laterais, que dão uma colheita.
Em contraste, nos híbridos, as flores femininas aparecem primeiro. Aquelas que florescem abaixo também precisam ser cortadas até que o caule atinja 70 cm de altura... Aí a planta ficará mais forte: o caule ficará mais grosso, aparecerá uma grande folha e, como resultado, um alto rendimento. Aliás, na hora de escolher entre variedades e híbridos, lembre-se que os últimos são mais resistentes a doenças e mudanças de temperatura.
Uma regra a lembrar: sementes de variedades auto-coletadas podem ser semeadas, mas sementes de híbridos não.
Preste atenção na descrição das espécies. Se a embalagem diz "polinização por abelhas", significa que o ovário só aparecerá após a polinização e não necessariamente pelas abelhas - as flores são polinizadas por outros insetos. Se a planta for partenocárpica, não precisa de polinização.... Esses pepinos são adequados para o plantio em estufas, onde os insetos são extremamente raros.
Essas duas espécies não devem ser plantadas lado a lado: vários híbridos partenocárpicos não respondem à polinização, mas alguns deles podem se deformar após esse processo.
Nós cultivamos mudas de pepino a partir de sementes colhidas
O sistema radicular das plantas de pepino é muito vulnerável, por isso é melhor semear as sementes inicialmente não em uma caixa, mas em xícaras, potes de turfa ou sacos de papel separados, para não danificar as raízes posteriormente no transplante. O solo pode ser comprado pronto ou misturado independentemente três partes de turfa decomposta, terra de grama, húmus e uma parte de areia de rio. Adicione ureia (1 colher de chá), superfosfato (1 colher de sopa) e cinzas de madeira (3 colheres de sopa) a um balde com a mistura preparada.
Sementes de pepino colhidas à mão devem ser preparadas da seguinte forma:
- aquecer por duas semanas em uma bolsa ao sol ou perto de uma bateria;
- despeje o material da semente com água quente e mantenha-o em uma garrafa térmica por algumas horas para melhorar a germinação;
- remova todas as sementes danificadas e fracas;
- pickle por meia hora com uma solução de permanganato de potássio;
- enxágue abundantemente com água limpa;
- mergulhe em água morna até que uma pequena raiz apareça no terceiro dia.
As sementes germinadas devem ser semeadas imediatamente no solo para que os rebentos que acabaram de começar a crescer não morram. Espalhe o material da semente sobre a superfície do solo (2 pedaços em um vaso ou xícara), polvilhe com solo com uma camada de 1,5 cm. Salpique levemente o solo com água morna, sem necessidade de regar, caso contrário, as sementes serão puxadas mais profundamente o chão.
Em seguida, coloque os copos firmemente nas caixas e coloque-os na janela (de preferência ao sul) ou na estufa, cobrindo as caixas com papel alumínio. A temperatura deve ser mantida em + 25 + 28 graus, então você verá os primeiros brotos após três dias. Com o surgimento das mudas, retire o filme e mova a caixa para uma janela com boa iluminação, enquanto a temperatura precisará ser reduzida para +19 graus e +14 graus à noite para que as mudas de pepino não estiquem. Você pode regular a temperatura no peitoril da janela usando uma janela, e em tempo nublado, você pode iluminar adicionalmente as plantas com uma lâmpada fluorescente, fornecendo-lhes luz do dia por 10 horas por dia.
A rega das mudas de pepino com água morna começa quando as primeiras folhas do cotilédone se desdobram, a água deve ser regada com uma colher de chá, evitando o excesso de água.Mudas prontas são plantadas em terreno aberto por transbordo - movendo a planta junto com um pedaço de terra para um buraco preparado.
Como preparar sementes para o plantio
O mais adequado para colocar no solo é a semente colhida há 2 a 4 anos. Usando sementes anteriores, acredita-se que a colheita pode ser ruim ou tardia, pois haverá muitas flores masculinas estéreis.
Se houver apenas sementes de 1 a 2 anos disponíveis, mas você realmente quiser plantá-las, é aconselhável pendurar os sacos no teto em uma sala quente alguns meses antes do plantio. Alguns jardineiros usam o método de calcinar as sementes antes de semear no forno (1,5-2 horas a uma temperatura de 40-50 graus). Mas essa técnica prejudica os futuros vegetais.
O processo de colheita doméstica independente de sementes de pepino da colheita disponível é simples e eficiente. Como resultado, você pode ter certeza de que será capaz de cultivar a variedade desejada com seu sabor favorito no canteiro do jardim. Além disso, os jardineiros fervorosos têm a oportunidade de experimentar, testar várias variações na escolha das sementes.
Como escolher o pepino certo para coletar sementes
Em primeiro lugar, distinguem-se as variedades de culturas que crescem na sua horta, que vão ao encontro do paladar, dando bons indicadores quantitativos. Assim, é garantida a confiança precisa na qualidade do material de semente obtido. Uma nuance importante é a seleção de culturas exclusivamente varietais, e não híbridas que não darão uma colheita.
Além disso, em cada chicotada separada de uma planta forte e saudável, 2-3 pepinos são selecionados que atendam às seguintes condições:
- tamanho grande;
- paredes laterais lisas sem amassados, danos;
- cor da pele amarela, marrom-amarelada;
- estrutura amolecida;
- caule seco (cauda).
Recomenda-se marcar os pepinos para as sementes com antecedência, antes mesmo que comecem a amarelar. Uma corda colorida, um bolso de gaze ou outra opção de marcação virão em seu socorro. Um número ligeiramente maior de cópias é selecionado do que o necessário, no caso de uma parte se deteriorar ou quebrar acidentalmente.
Representantes selecionados se reúnem o mais tarde possível no outono. Isso permitirá que as sementes amadureçam totalmente e se tornem mais resistentes ao calor e ao frio. Se chover com freqüência, há um alto teor de umidade no solo, um suporte de madeira é colocado sob os pepinos.
Os conselhos populares, não confirmados pelos criadores, falam da necessidade de selecionar apenas espécimes tetraédricos (fêmeas). Pepinos tripartidos são considerados flores masculinas estéreis, produzindo muito mais tarde. Além disso, apenas metade do vegetal é usado para sementes, que ficavam mais perto do caule, para evitar mais amargor e sabor desagradável.
Recursos de armazenamento
Se você coletou sementes de pepinos selecionados corretamente e fez tudo de acordo com as instruções, não terá de duvidar de sua qualidade. A capacidade de semeadura dura até 6-7 anos. Recolha os grãos secos e transfira-os para um envelope de papel limpo, certifique-se de assiná-lo para saber qual variedade está armazenada lá. O local onde as sementes são armazenadas não deve ser frio ou úmido. Com um teor de umidade de mais de 60% e uma temperatura abaixo de 10 graus, as sementes tornam-se rapidamente úmidas, não são adequadas para a semeadura. Não armazene sementes perto de radiadores de aquecimento, em mezaninos abafados. Se as sementes permanecerem durante todo o inverno em temperatura ambiente, sua germinação durará apenas um ano.
Você pode cultivar mudas de sementes de pepino colhidas por um ano. Imediatamente após a coleta, não vale a pena utilizá-los para o plantio: o broto estará baixo. Antes de semeá-las no solo, primeiro trate as sementes em uma solução desinfetante (refrigerante ou solução salina, permanganato de potássio). Para uma boa germinação, os agrônomos recomendam grãos em germinação. Coloque-os em um guardanapo embebido em estimulador de crescimento, coloque-os em um local escuro e germine por 4-7 dias.
Colher sementes de pepino é fácil, experimente uma vez e você não precisará mais comprar sacolas caras na loja. Não se esqueça de realizar a sua preparação posterior antes da semeadura, e uma rica colheita de saborosos verdes crocantes será fornecida a você.
Jardinagem
Obter suas sementes de pepino dá um pouco de trabalho.
As sementes dentro do pepino ficam armazenadas no tegumento, que contém inibidores, substâncias que retardam o desenvolvimento das sementes e impedem a germinação no interior do fruto.
Na natureza, após o amadurecimento, o pepino apodrece e se decompõe, e as sementes, não mais inibidas por inibidores, germinam. Para colher suas sementes de pepino, você precisa acelerar artificialmente esse processo.
Isso é necessário para obter pepinos com o melhor conjunto de genes no próximo ano; é assim que a reprodução vem acontecendo há séculos - as pessoas coletavam sementes apenas dos maiores e mais deliciosos frutos das plantas.
Não colha sementes de plantas cultivadas a partir de híbridos F1.
Apenas não colete sementes de plantas cultivadas a partir de híbridos F1 (consulte o artigo Pepinos F1 - o que F1 significa no nome da variedade?). Você não poderá obter nenhuma colheita previsível dessas plantas.
Os experimentos não mostraram qualquer dependência do rendimento no número de arestas.
Às vezes, os jardineiros recomendam coletar sementes apenas de pepinos tetraédricos, e não usar pepinos triangulares para obter sementes. No entanto, os experimentos não mostraram qualquer dependência do rendimento no número de bordas.
Além disso, recomenda-se coletar sementes apenas da frente do pepino (onde estava a flor) para que os frutos não tenham gosto amargo no próximo ano, porém, muito provavelmente, isso também é um mito.
Um pepino maduro demais incha, fica amarelado e até um pouco marrom - tudo isso indica que as sementes estão maduras. Retire o pepino e deixe-o no peitoril da janela por alguns dias para amolecer.
Para facilitar o acesso às sementes, corte o pepino no sentido do comprimento
Para facilitar o acesso às sementes, corte o pepino no sentido do comprimento e retire as sementes com uma colher em um recipiente como um copo de plástico. Não se esqueça de assinar a nota!
A fermentação ajuda a separar as sementes da polpa e a destruir quaisquer inibidores de germinação remanescentes.
Coloque as sementes em uma jarra pequena, adicione um pouco de água para que as sementes flutuem livremente e cubra a jarra com gaze (para evitar moscas).
Após 2 a 4 dias, a fermentação terminará e a mistura em si terá uma aparência e um cheiro não muito agradáveis (muito provavelmente, uma película de mofo irá até crescer em sua superfície) - isso é normal.
Não deixe as sementes neste estado por mais tempo - elas podem começar a germinar.
As sementes boas irão afundar e as sementes vazias irão flutuar.
Retire a camada de bolor, acrescente água e agite um pouco o jarro - isso facilitará o escoamento de todo o excesso, pois as sementes boas irão se depositar no fundo e as vazias irão flutuar. Em seguida, coloque as sementes em uma peneira e enxágue bem em água corrente.
Espalhe as sementes em um pires ou filme plástico e coloque em um local seco e quente onde possam secar completamente.
Não use papel para secar - as sementes podem secar nele
Não use papel para secar - as sementes podem secar nele, e depois será bastante difícil separá-las. As sementes podem ser agitadas a cada poucos dias para que não fiquem grudadas e sequem por igual. Não use fontes de calor para aquecer as sementes para secá-las mais rápido.
Semente de sinais de pepino e maturação
Quase todas as variedades de pepino são adequadas para a coleta de sementes, mas apenas com exceção de híbridos. Este último é criado através do cruzamento de várias espécies, mas não se sabe que tipo de colheita dará no futuro. O vegetal não consegue reproduzir as características anteriores, portanto, ao plantar sementes de híbridos, muitas vezes crescem vegetais feios e insípidos. Considere este fato ao escolher uma semente de pepino.Não colha os frutos da estufa, pois a maioria dos híbridos são cultivados em estufas.
A época certa para a coleta de testículos é no final do verão - agosto. Quando os pepinos ainda estiverem maduros nos galhos, identifique algumas frutas. Escolha "meninas": são verduras com 4 câmaras de sementes, que diferem imediatamente das outras em sua forma convexa. Os "meninos" têm apenas 3 bordas salientes e os grãos colhidos deles são, em sua maioria, flores vazias. Para não confundir quais pepinos serão usados como sementes, marque-os. Você pode amarrar uma corda colorida em volta do caule ou pregar em uma vara. Certifique-se de que o peso da fruta não toque o solo, caso contrário, ela apodrecerá rapidamente. Coloque uma caixa de papelão, uma tábua no chão, então o vegetal vai amadurecer normalmente.
Para entender se o testículo está pronto ou não, existem vários sinais. Se você os viu, então colha a fruta sem hesitar:
- o pepino atingiu o tamanho especificado e corresponde totalmente à descrição da variedade;
- a fruta fica amarela;
- a pele fica acastanhada e macia;
- o talo seca.
Se você não notou nenhuma das coisas listadas na fruta, não se apresse em colhê-la e espere um pouco, talvez logo a fruta atinja a maturidade plena. Se o tempo estiver ensolarado, nenhuma chuva é esperada, então o testículo amadurece em algumas semanas ou menos. No caso de ocorrer geadas na região, com previsão de precipitação, é melhor colher os verdes em tempo seco. Amadurecem normalmente em casa: basta colocá-los em um local aquecido e em algumas semanas os frutos estarão prontos para a colheita das sementes. Não é permitido que a pele fique úmida: isso leva à formação de podridão e mofo, sendo impossível coletar grãos desses vegetais.
Quando amadurecer pepinos em casa, não se esqueça de virá-los para que a casca "não se deite", para que as sementes amadureçam por igual.
Regras para auto-coleta de sementes de pepino. Descrição das melhores variedades
Não basta apenas colher e preparar as sementes, é preciso também secá-las para guardar em casa. O material limpo e lavado para futuros plantios deve ser espalhado em uma camada fina sobre um pano ou papel e deixado secar naturalmente, mexendo levemente de vez em quando. Você pode acelerar a secagem das sementes em casa apenas garantindo a circulação de ar, não deve aquecê-los. Se ainda estiver quente lá fora durante o dia, você pode levar as sementes para o ar e removê-las à noite.
Para obter suas próprias sementes de pepino, que darão uma boa colheita na próxima estação, elas devem ser colhidas adequadamente e armazenadas até a primavera. Mostraremos como fazer isso.
Em primeiro lugar, observe que nem todos os pepinos são adequados para a colheita de sementes. Afinal, uma escolha competente de frutas é metade do sucesso.
Não se iluda. O artigo traz informações sobre como escolher a variedade certa e preparar sozinho as sementes da planta que você gosta para ficar com a colheita e não com o nariz.
As variedades e híbridos de vegetais verdes permitidos para o plantio no território do nosso país são levados em consideração pelo organismo autorizado - a Comissão Estatal da Federação Russa para o Teste e Proteção de Realizações de Reprodução (FSBI "Comissão de Classificação Estatal"). No início de 2020, 1.340 variedades e híbridos de pepino foram registrados. Destas, 82 variedades, as demais são híbridas.
(Tabela oficial com especificações completas.)
Seleção de sementes
Ao escolher um vegetal adequado, leve em consideração:
- Região de tolerância de desembarque. O território do país está dividido em 7 zonas climáticas.
- O objetivo do vegetal é salada, enlatamento, universal.
- Período de amadurecimento.
- Para terreno aberto, uma planta é destinada a uma estufa.
- Pepino polinizado por abelha ou partenocárpico.
Vale esclarecer o ponto 5. Nas embalagens, além de indicar que essa variedade é polinizada por abelhas ou carpas, às vezes há uma definição de "autopolinização". Vamos esclarecer.
Variedades polinizadas por abelhas para dar frutos precisam de polinização - a transferência de pólen das flores masculinas para as femininas. Os insetos estão envolvidos nisso. Nas estufas industriais, as casas com abelhas, mais frequentemente com abelhas, são especialmente instaladas.
Em uma estufa doméstica de outubro a março, os insetos polinizadores não têm de onde vir. Tenha cuidado ao comprar.
Mas a inscrição "autopolinização" engana um comprador inexperiente. As abelhas são necessárias para a polinização. A característica sugere que existem flores femininas e masculinas na mesma planta, podendo ser polinizadas, ao contrário das variedades de polinização cruzada, que requerem uma planta polinizadora vizinha.
Se o produtor colocou dois tipos de sementes no saco (de tamanho ou cor diferentes), plante as duas variedades alternadamente. A segunda planta é usada para polinização cruzada.
A informação incompleta não permite escolher uma variedade adequada a condições específicas de cultivo.
O híbrido de que você gosta deverá ser comprado todos os anos. As plantas obtidas com esse material de plantio perdem suas características parentais - não se sabe o que vai crescer no jardim. As sementes em híbridos geralmente são subdesenvolvidas.
Coleta de sementes
A fim de coletar sementes de pepino frutíferas de maneira adequada, regras simples são seguidas.
Pepinos adequados
Para coletar sementes, primeiro determine o arbusto do qual os frutos serão "corretos". Plantas que estão atrasadas no desenvolvimento com um pequeno número de flores femininas e ovários não são adequadas. Durante a estação de crescimento, todos os frutos de uma espécie atípica são removidos do arbusto que você gosta.
Ao colher sementes, você deve seguir as seguintes regras.
Regra 1
Em primeiro lugar, é necessário deixar frutos crescidos demais que crescem nos arbustos mais poderosos. Para que ninguém os rasgue inadvertidamente, recomenda-se marcá-los de alguma forma: amarrar um fio colorido, um pedaço de atadura no talo, embrulhar em pano ou papel. Enquanto o processo de amadurecimento está em andamento, coloque qualquer material isolante sob o pepino - um pedaço de madeira, um pedaço de plástico etc.
Regra # 2
No final do verão - início de setembro, você vê o pepino finalmente maduro. Isso é evidenciado pelo enorme tamanho do fruto, de cor marrom-amarelada com cauda seca. Isso significa que a fruta absorveu todos os nutrientes necessários às sementes e não precisa mais deles. Uma cauda verde que não secou indica uma semente verde que ainda precisa de nutrição. Essa fruta não é adequada para a obtenção de sementes.
Regra # 3
Dos pepinos coletados, as frutas femininas são selecionadas. É deles que as futuras sementes são colhidas. Verifique todos os pepinos e guarde as frutas quadradas de 4 câmaras. Os frutos masculinos têm três câmaras. Veja como eles ficam na foto.
Regra # 4
Na maioria das vezes, a ponta do pepino de cauda seca é amarga. Você precisa se livrar disso. Pois as sementes contidas na ponta são amargas. Corte a ponta amarga cerca de 3-4 cm.
Corte o resto ao meio no sentido do comprimento e raspe as sementes junto com a polpa transparente em um frasco de vidro com uma colher. Acontece um mingau de sementes com polpa.
Regra # 5
Chamamos a atenção para mais um ponto importante. Cada semente está em uma casca transparente. Eles devem se livrar dele, para que depois as sementes sejam armazenadas por mais tempo. Sem retirá-lo, as sementes não poderão ser armazenadas por muito tempo, elas começarão a se deteriorar. E precisamos que o material da semente seja armazenado por pelo menos 3-4 anos. Portanto, deixamos o frasco com mingau de sementes por 2-3 para fermentação. Após a fermentação, a casca é destruída e, em seguida, removida silenciosamente.
Regra # 6
Para remover a casca das sementes, adicione água ao frasco após 3 dias. Mexa bem o conteúdo, para que a casca restante seja melhor destruída e bem esfoliada da semente. Na água, as sementes pesadas afundam. Outros, sem brotar, flutuam para a superfície, são simplesmente removidos.
As sementes de peso total restantes são colocadas em uma peneira. Em água corrente, continue a enxaguar abundantemente até a eliminação final da casca.
As sementes lavadas são espalhadas em camada fina sobre um prato coberto com um filme. No papel, as sementes secas posteriormente serão difíceis de retirar.As sementes preparadas são colhidas para secar em local aquecido em temperatura ambiente, por exemplo, em um armário, e aí deixadas por 7 a 10 dias. Não se esqueça de assinar as sementes se estiver colhendo mais de uma variedade.
As sementes desidratadas são transferidas para sacos de papel, novamente, não se esqueça de sinalizar qual variedade está dentro e o ano em que foi colhida. Os sacos são armazenados em local seco e escuro.
Quando o pedúnculo estiver seco e a fruta amolecer, retire-o do chicote. Em seguida, corte ao meio no sentido do comprimento e retire o dorso: corte 2-3 cm do fruto e descarte, pois os frutos insípidos nascem das sementes desta zona com amargor.
Retire as sementes da câmara de sementes e coloque em um recipiente de vidro. Encha o recipiente com 2/3 de água e deixe dois dias em local aquecido. Após este tempo, despeje água até o topo e mexa. Isso é necessário para que as sementes claras (vazias) flutuem e a membrana amniótica se separe. Se permanecer na semente, inibirá a germinação.