Variedade de batata "Impala": características, descrição, rendimento, comentários e fotos

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A batata Impala é fruto do trabalho de criadores holandeses. Distingue-se pela produtividade, elevado sabor a tubérculos e facilidade de tratamento.

Características das batatas Impala

Devido à sua despretensão, a variedade de batata Impala é cultivada em todo o mundo. Para obter bons rendimentos com um mínimo de terreno, é necessário conhecer as regras da tecnologia agrícola da variedade, bem como as peculiaridades do preparo do material de plantio na primavera.

A história da origem da variedade de batata Impala

Esta variedade foi cultivada por funcionários da empresa holandesa Agrico (Emmeloord). Foi incluído no Registro do Estado da Rússia em 1995. Quatro regiões da Federação Russa admitidas ao cultivo: Central, Volgo-Vyatka, North-West e Nizhnevolzhsky. Esta variedade tem outro nome - "Kubanka" ou "Krymchanka".

A tabela mostra dados sobre a massa de tubérculos comercializáveis ​​(gramas) de diferentes variedades:

Característica

1. Características gerais: Variedade de mesa muito precoce, bem adaptada às várias condições climáticas e tipos de solo, tolerante à seca;
2. Período de amadurecimento: 60-70 dias após a germinação completa;
3. Produtividade: até 360-450 c / ha;
4. Comercialização: 89-94% da colheita total;
5. Mantendo a qualidade: até 90%;
6. Conteúdo de amido: 10-14,6%;
7. Aula / grupo de culinária: Tipo B (levemente quebradiço após o cozimento);
8. Cor da carne: amarelo claro;
9. Cor da pele: Amarela;
10. A massa dos tubérculos comerciais: 88-150 g;
11. O número de tubérculos no mato: Em média 7-11 peças;
12. Qualidades do consumidor: O sabor é excelente, a pontuação da degustação é de 3-4 pontos (em 5).
13. Finalidade culinária: universal
14. Regiões de cultivo: Noroeste, Centro, Volgo-Vyatka e Nizhnevolzhsky, nas regiões mais ao sul é possível obter duas safras em uma temporada
15. Resistência a doenças: Alta: câncer de batata (D1), nematóide dourado (Ro1, Ro4), rizoctonia, vírus Y, A, X, sarna comum. Médio: requeima de tubérculos, crosta pulverulenta. Susceptível à requeima por topos, rizoctonia;
16. Cor do Corolla: Branco;
17. Características de cultivo: Recomenda-se pré-aquecer e germinar a batata de semente, a quantidade de fertilizantes de nitrogênio é menor do que para outras variedades. É obrigatório aparar os topos 2 semanas antes da colheita da safra principal;
18. Ano de inclusão na Instituição Orçamentária do Estado Federal "State Sort Commission": 1995;
19. Originador: Agrico (Holanda);

As raízes da batata Impala são de forma oval, com olhos pequenos, cobertos por uma casca amarela lisa. A polpa do fruto é amarelo claro, não contém mais de 14,6% de amido. A matéria seca média da polpa é de 17,7%.O peso médio de uma raiz vegetal varia de 88 a 150 g.

O número de tubérculos em um arbusto pode ser de 16 a 21, o rendimento de tubérculos comercializáveis ​​é de 89-94%. A manutenção da qualidade das raízes é muito alta.

Em condições favoráveis ​​nas regiões do sul, é possível obter duas safras dessa variedade em uma safra. Batatas "Impala" têm resistência média à crosta e requeima dos tubérculos.

Descrição da variedade

Raízes:

• Tubérculos ovais;
• Olhos pequenos com cama rasa;
• As raízes são lisas, amarelo claro;
• O peso médio do tubérculo é de 120 a 160 gramas;
• A polpa no corte é amarelada.

Fotos:

• O arbusto atinge 75 cm;
• Bastante denso, formado por 4-5 caules;
• Folhas verdes saturadas de tamanho médio, com bordas levemente onduladas;
• As flores são brancas, amarelas no meio.

desvantagens

A variedade Impala também tem algumas desvantagens:

1. os brotos são muito altos e viçosos, por isso é recomendável cortá-los de 3 a 4 dias antes da colheita;
2. os topos são uma iguaria favorita dos besouros da batata do Colorado, então o arbusto deve ser pulverizado regularmente;
3. não floresce amigavelmente, portanto pode haver problemas com a polinização e coleta de sementes;
4. suscetível a câncer de nighthades, bronzeamento de folhas e fomoses.

Devido ao alto teor de amido nos tubérculos, as batatas não fervem bem e não são friáveis, mas são ideais para fritar e preparar saladas. Também é importante notar o fato de que a cor amarelo pálido do núcleo do tubérculo não se altera durante o tratamento térmico, o que não pode ser dito sobre outras variedades com um teor de amido de 15-17%.

Vantagens, desvantagens e sabor

Esta variedade apresenta muitas vantagens, pelo que é muito valorizada pelos jardineiros:

• Resistente a períodos de seca e doenças. As batatas são altamente adaptáveis ​​a diferentes condições climáticas. Ele não tem medo da seca;
• Tolerante a várias doenças. Não é afetado por câncer de batata, ancilostomíase, vírus A e Yn;

REFERÊNCIA: O solo deve ser enriquecido com húmus e ter uma camada arável bastante profunda.

• Dá um alto rendimento. Com tecnologia agrícola adequada, mais de 17 tubérculos podem ser colhidos em cada arbusto, de 37 a 60 toneladas por hectare podem ser colhidos por safra e, no sul, são possíveis duas colheitas;
• Vencimento antecipado. A principal característica do Impala é o amadurecimento precoce, a primeira safra é colhida já 45 dias após o plantio. Batatas amadurecem completamente em 60-75 dias, este fator depende das condições climáticas;
• Prove qualidades. Durante o tratamento térmico, os tubérculos mantêm a sua forma e não se desintegram;
• Resistência a danos mecânicos. Durante a colheita, até 97% das raízes podem manter sua aparência original;
• Despretensioso com o tipo de solo. Você pode cultivar batatas Impala em qualquer solo.

Convidamos você a se familiarizar com as variedades de batatas que possuem diferentes períodos de maturação:

As desvantagens da variedade incluem suscetibilidade às seguintes doenças:

• Requeima;
• Sarna comum;
• Rhizoctonia.

Plantando batata Impala, 1ª reprodução, sob agrospan:

Características de cuidar das batatas após o plantio

O Impala é tolerante à seca, mas deve ser regado durante os verões secos. Isso é feito 2 a 3 vezes durante o crescimento dos arbustos - são usados ​​40 litros de água por 1 m² de plantio. A rega é feita nos corredores e sob a base da planta para que as gotas não caiam nas folhas e flores.

A remoção de ervas daninhas é recomendada para batatas. Entre os canteiros, isso é feito com enxada, e as ervas daninhas que cresceram perto do caule devem ser removidas manualmente. O afrouxamento e o amontoamento afetam o desenvolvimento das partes aéreas e subterrâneas da planta. Conforme determinado pelos produtores de batata, a correta implementação de medidas agrotécnicas pode aumentar o rendimento em 25%.

Características do

Graças a muitos anos de experiência no cultivo da variedade Impala, algumas características se distinguem e têm um efeito benéfico em seu rendimento e na qualidade das raízes:

• Esta variedade cresce bem em todos os tipos de solo, mas apenas previamente bem fertilizada, solta e suficientemente úmida;
• As mudas se desenvolvem rapidamente e aparecem em temperaturas de +18 a +25 ° C, e florescem e formam raízes de +17 a +20 ° C;
• Um alto rendimento permite atingir uma perda de cerca de 250-300 ml de precipitação atmosférica durante a estação de crescimento; o solo uniformemente úmido contribui para o pleno crescimento e desenvolvimento da batata;
• Para obter duas safras de batata, a primeira colheita antecipada é feita com tempo nublado, é necessário colher todas as raízes e depois replantar o arbusto, não esquecendo de regar a cova abundantemente com água. Isso permitirá que a segunda safra seja formada na época da colheita principal.

Como obter maior rendimento de batata?

A variedade Impala está se tornando cada vez mais popular entre os jardineiros. Já surgiram recomendações sobre como melhorar o rendimento, aumentar a resistência das plantas a condições adversas. Os seguintes recursos irão ajudá-lo a cultivar uma colheita saborosa e de alta qualidade:

• Mantenha o solo solto e úmido;
• Ao plantar, despeje húmus e uma colher de sopa de cinzas em cada buraco;
• Os fertilizantes minerais são eficazes: uma colher de sopa de nitrophoska ou uma colher de chá de batata Kemira. Eles devem ser aplicados três vezes durante a estação de crescimento. Quando as folhas aparecerem, ao amontoar, adicione uma colher de chá de nitrato de amônio e húmus. No período de formação dos botões, adicione potássio e cinzas. Durante a formação dos tubérculos, adicionar superfosfato ao amontoar e regar com uma solução de verbasco.
• Posicione seus canteiros de batata de norte a sul para obter o máximo de luz e calor.

Ajuste correto

Para obter uma boa colheita, algumas regras devem ser observadas:

• A plantação de tubérculos em campo aberto é realizada não antes de meados de abril, em solo bem aquecido. Os tempos de plantio variam de acordo com o clima da região e as condições meteorológicas;
• O material da semente é tubérculos médios com um número suficiente de olhos, nos quais não há danos;
• Antes do plantio, os tubérculos são mantidos por 30 minutos em solução de permanganato de potássio ou ácido bórico, após o que são pulverizados com cinzas;
• Evite ferir os brotos dos tubérculos. Devido à quebra dos brotos, os arbustos se desenvolvem lentamente e a produção diminui;
• Ao cultivar esta variedade, é necessário observar a rotação de culturas. Você não deve plantar batatas Impala por duas temporadas consecutivas na mesma área, assim como no jardim depois de pimentas, tomates e berinjela. Parcelas depois de cereais (trigo, aveia), leguminosas (ervilhas, tremoço, trevo doce), plantas crucíferas (mostarda branca, colza, colza) são perfeitas;
• Os tubérculos são aprofundados a uma profundidade de 6 a 8 cm em solo aquecido, úmido e solto;
• A batata deve ser plantada esparsamente, a distância entre as plantas deve ser - 30 cm, no corredor - 50 cm.

REFERÊNCIA: O processo de descontaminação reduzirá o risco de desenvolver doenças. O ácido bórico pode estimular o crescimento.

Dicas de cultivo

Ao crescer, você precisa seguir certas regras de cuidado e cultivo. A escolha correta do momento de plantio, rega, localização e preparação do material de plantio evitará muitos problemas.

Tempo ideal e seleção de local

Você precisa plantar batatas em meados de abril-início de maio.Neste momento, a terra já está completamente aquecida, praticamente não há medo de que o frio volte.

O melhor local é um local bem iluminado, protegido de correntes de ar e alagamentos excessivos. O solo para o plantio deve ser aquecido, solto e com fertilizante suficiente.

Preparação de tubérculos

A preparação do material pré-plantio implica:

• Seleção cuidadosa de tubérculos saudáveis ​​e inteiros;
• Desinfecção com ácido bórico, cinza ou permanganato de potássio. As batatas são imersas na solução e mantidas por cerca de meia hora. Tubérculos secos são plantados;
• Pré-aquecimento e germinação dos olhos. Para isso, as sementes são mantidas em local aquecido por 30-40 dias a uma temperatura não inferior a +18 graus. É importante não quebrar os brotos na hora do plantio, para que as plantas não adoeçam e cresçam rapidamente.

Fertilização

Os fertilizantes precisam ser aplicados com antecedência, de preferência no outono. Estrume podre é espalhado por toda a área, desenterrado e deixado até a primavera.

A introdução de fertilizantes de nitrogênio não é recomendada, pois potencializam a vegetação dos arbustos de batata e reduzem a formação de tubérculos, ou seja, os brotos ficarão fortes, verdes com folhas, mas as raízes ficarão pequenas ou não se formarão no tudo.

É melhor alimentar batatas Impala com fertilizantes complexos com boro, ferro, zinco, molibdênio, manganês.

Você pode descobrir qual fertilizante é melhor para você no artigo sobre como escolher fertilizante para batatas.

Cuidado

Como cuidar:

• Uma semana após o plantio e após as chuvas, gradear cuidadosamente os sulcos com um ancinho. Isso contribui para a destruição de ervas daninhas filamentosas e a destruição da crosta da superfície terrestre, o que impede a aeração do solo. Se necessário, é possível introduzir excrementos de húmus, verbasco ou pássaros, cobrindo-os com uma enxada diretamente no solo;
• Recomenda-se rega rara, mas abundante. Assim, o solo ficará encharcado a uma profundidade de pelo menos 40 cm;
• Efetue a remoção regular de ervas daninhas e afrouxamento do solo no corredor;
• Se aparecerem pragas, trate os arbustos com preparações Aktara, Actellik, Colorado. Para aumentar significativamente a imunidade das plantas e prevenir o desenvolvimento da requeima, borrife as batatas com Fitosporin várias vezes por temporada.

IMPORTANTE: Vale a pena aplicar fertilizantes somente após regas intensas ou chuvas.

Proteção contra doenças e pragas

A principal proteção contra fungos e pragas é a prevenção. Realize uma rotação de cultura competente. Impala alternativo com:

• leguminosas: ervilhas, tremoços, feijões, feijões;
• perenes, como trevo, trevo doce, alfafa;
• colheitas de primavera e inverno: centeio, cevada, aveia, trigo.

Mas é impossível plantar batatas no local após a erva-moura, pois elas têm muitas doenças e pragas comuns.

Antes do plantio, também é recomendável tratar as covas com fungicidas e inseticidas. O reprocessamento é realizado durante a floração, uma vez que muitas pragas gostam de se banquetear com as flores. Por exemplo, Aktara ajuda.

Estrume podre e excrementos de galinha repelem as pragas. Regue os poços antes de plantar os tubérculos.

Além disso, o medicamento Bazudin é eficaz nas larvas do besouro do clique. Os grânulos são espalhados no solo antes do plantio e desenterrados.

A instilação de cascas de cebola e alho no solo ajuda com o besouro da batata do Colorado. Já escrevemos anteriormente como se livrar do besouro da batata do Colorado, recomendamos que você leia.

Besouro da batata do Colorado

Medvetox ajuda desde o urso, que é usado no início de julho, quando começa a eclosão das larvas.

Se você encontrar arbustos infectados com doenças fúngicas, remova-os imediatamente e queime-os. As doenças se espalham rapidamente, então inspecione as plantas com a maior freqüência possível. Os fungicidas eficazes são Infinito, Consento, Penncoceb.

Certifique-se de realizar a remoção manual de ervas daninhas, pois são o terreno fértil para a infecção.

Críticas de variedades

Devido ao seu sabor excelente, as batatas Impala são muito apreciadas pelos consumidores.O conteúdo de uma pequena quantidade de amido não permite que os tubérculos escureçam após o tratamento térmico e apenas quebrem ligeiramente. As batatas podem ser fritas, cozidas, adicionadas a saladas, sopas, caçarolas.

ATENÇÃO: Antes de colher, é preciso estar atento ao estado geral dos arbustos: se a copa começou a cair e as folhas de baixo amarelaram, as batatas estão maduras.

Escolhendo a variedade Impala, como resultado, você pode obter uma alta qualidade e um rendimento consistentemente alto, com as raízes mais preservadas. Esta excelente variedade de batata é adequada para o cultivo de fazendas subsidiárias, bem como para pequenas e médias empresas.

Colheita e armazenamento

Jardineiros experientes desaconselham cavar os tubérculos antes do amadurecimento completo, pois seu sabor ainda é medíocre. O tempo de colheita é determinado pelos seguintes critérios:

• três semanas após o final da floração, os caules devem começar a murchar e as folhas inferiores devem ficar amarelas;
• se vale a pena desenterrar todos os arbustos pode ser determinado um por um; se os tubérculos estiverem maduros, então você pode começar uma colheita em grande escala;
• antes de armazenar as batatas, a colheita é seca em local escuro, seco e ventilado;
• não permita luz solar direta;
• você precisa armazenar as batatas em uma área bem ventilada, espalhar em uma camada e verificar periodicamente o estado. Remova os tubérculos que começaram a se deteriorar e brotar imediatamente. Você pode ler sobre outros recursos de armazenamento da safra de batatas aqui.