Por que a romã é útil?
As propriedades benéficas da romã são explicadas pela grande quantidade de vitaminas e nutrientes. Esta fruta mata bem a sede e desperta o apetite. Ele pode ser usado como um estimulante biogênico.
É recomendado para uso por idosos e pacientes que foram submetidos a cirurgia. O suco de romã é usado como agente hematopoiético para prevenir o desenvolvimento de patologias do sistema circulatório.
Com o uso regular, essa fruta é capaz de aumentar a vitalidade.
Recursos benéficos:
- fortalecimento da resistência física;
- aliviar a fadiga;
- concentração melhorada;
- fortalecimento do sistema imunológico;
- efeito positivo no sistema nervoso.
Não só a fruta em si será útil, mas também sucos e decocções à base dela. O uso de tal produto deve ser moderado, caso contrário, podem surgir problemas com o esmalte dos dentes.
Contra-indicações
Existe um provérbio: "Tudo o que é excessivo é vicioso." Vale a pena aderir a esta verdade simples ao usar romã.
Essa fruta contém uma grande quantidade de ácido, o que pode levar ao agravamento de doenças crônicas. Se o corpo de uma pessoa não conhecia este produto antes, ele deve ser usado com cautela na alimentação.
A fruta oriental é contra-indicada para pessoas que sofrem de doenças:
- úlceras do estômago e duodeno;
- alergia;
- pancreatite;
- gastrite com alta acidez;
- cárie, pulpite.
As propriedades curativas da romã
A romã é recomendada para a prevenção de várias doenças. Esta fruta é útil para as seguintes condições clínicas:
- patologia do sistema cardiovascular;
- aterosclerose;
- Câncer;
- anemia;
- dor de estômago;
- vermes;
- insônia;
- resfriado.
A composição da romã contém uma grande quantidade de potássio, que é necessária para o equilíbrio normal de sal de água. Por sua vez, o equilíbrio de sal de água desempenha um papel importante no funcionamento do músculo cardíaco.
Referência! Na aterosclerose, a romã e seu suco ajudam a limpar os vasos sanguíneos.
Este produto fortalece e restaura a elasticidade das paredes vasculares. Ele pode ser usado para normalizar a pressão arterial. A romã contém uma grande quantidade de antioxidantes que contribuem para a supressão do câncer. O suco é recomendado para pacientes durante o tratamento quimioterápico. Essa fruta pode ser usada como medida preventiva contra o desenvolvimento de anemia.
Importante!
Substâncias úteis ativam a produção de glóbulos vermelhos e hemoglobina.
Existem taninos na casca da romã, por isso são recomendados para serem usados no combate a distúrbios do trato gastrointestinal. Devido à presença de alcalóides, a fruta é usada para prevenir vermes. A romã tem propriedades antiinflamatórias, reduz a febre e ajuda na tosse.
Propriedades úteis da casca de romã
A casca da romã é tão saudável quanto a própria fruta. A sua base, é preparado um pó com efeito adstringente. É eficaz no desenvolvimento de enterite. Este pó pode ser usado para borrifar pequenas feridas ou arranhões na pele.
Descubra 6 maneiras de descascar uma romã, existem maneiras muito legais!
Uma decocção de cascas de romã é usada para tratar resfriados.Também pode ser usado para enxaguar a boca. Esse medicamento popular ajudará na prevenção de estomatite e sangramento nas gengivas.
As partições secas podem ser adicionadas ao chá. Essa bebida terá um efeito relaxante, eliminando assim a insônia.
Composição química
A romã é uma fonte de oligoelementos úteis, necessários para o funcionamento normal do corpo. 100 g de fruta contém de 49 a 70% de suco, 27-50% de casca e crostas e 7-20% de sementes.
A composição contém as seguintes substâncias úteis:
- carboidratos: frutose, sacarose e glicose;
- gorduras;
- ácidos orgânicos;
- proteínas;
- cinzas;
- taninos;
- celulose;
- minerais.
O produto contém compostos fenólicos e antocianinas. Os primeiros são necessários para aumentar a imunidade, enquanto os segundos dão à fruta sua cor característica. No total, esse produto contém 15 aminoácidos, a maioria deles indispensáveis ao corpo humano.
Variedade e variedades
Visto que a romã sem sementes ainda é uma raridade, não há tantas variedades dela. Sem exceção, todas as frutas são muito suculentas, agradáveis de comer tanto para adultos como para crianças. Além disso, é fácil obter suco deles.
Existem apenas algumas variedades de romã sem sementes.
No Peru, a variedade de romã sem sementes "Vandeful" é mais freqüentemente cultivada. Seus frutos são de tamanho médio, pesando até 300 g, o rendimento é bastante baixo: 14 - 15 kg por árvore. "Vandefulu" é preferido em Israel e nos países asiáticos.
Mas na Espanha a variedade mais popular é a Mollar de Elche. É mais produtivo e seus frutos são grandes (até 800 g). Esta variedade também é caracterizada por uma fina casca de fruta, e os grãos por baixo são muito doces.
Quantas calorias tem uma romã
A fruta tem um sabor bastante adocicado, mas ao mesmo tempo tem um baixo teor calórico - 53 kcal. Pode ser consumido por pessoas com excesso de peso e com alto nível de açúcar no sangue. A romã é freqüentemente usada como suplemento dietético. Permite tornar a alimentação mais equilibrada e saudável.
Por que as romãs são úteis para as mulheres?
Os benefícios da romã para o corpo feminino é melhorar a condição da pele. Esta fruta é especialmente útil para mulheres grávidas e também é recomendada para a prevenção do câncer de mama.
A romã é a única fruta que contém 3 tipos de antioxidantes. Eles não apenas melhoram o funcionamento do sistema imunológico, mas também protegem o corpo dos efeitos nocivos do meio ambiente e de várias doenças.
Esta fruta é boa para peles com tendência acneica. Graças à presença das vitaminas A, E, C e do ferro, o fiador ajuda a prevenir o aparecimento precoce de rugas, além de retardar o processo de envelhecimento do corpo. A romã ajuda a proteger a pele da formação de manchas senis e da hiperpigmentação, para que a pele fique mais bem cuidada e jovem.
Bom saber! O extrato de semente de romã é recomendado para a prevenção do câncer de pele.
O uso de óleo de romã é igualmente útil. Hidrata bem a pele. Devido à presença de uma grande quantidade de ácido fólico e outras substâncias benéficas, a romã é especialmente útil para mulheres grávidas. O ácido fólico é essencial para o crescimento e desenvolvimento do feto e o bem-estar normal da gestante.
A romã contém uma grande quantidade de elagitanina, que inibe o desenvolvimento do câncer de mama dependente de estrogênio.
Por que a romã é útil para os homens
A romã contém todas as vitaminas e minerais necessários para manter a saúde masculina.
A vitamina C tem propriedades antioxidantes e está envolvida na formação da dopamina. Esse hormônio é responsável pelo impulso sexual do homem.A vitamina E é essencial para o funcionamento normal das glândulas endócrinas, que ativam a produção do hormônio sexual masculino - a testosterona.
Importante!
Os benefícios da romã são melhorar a condição dos vasos sanguíneos, o que por sua vez minimiza o risco de desenvolver impotência.
As vitaminas B estão ativamente envolvidas nos processos metabólicos e também mantêm o tônus dos vasos periféricos. O zinco participa da formação da testosterona e também reduz a concentração de aromatase no sangue, o que reduz a potência. Isso melhora a qualidade do esperma e aumenta sua motilidade. Recomenda-se o uso de romã para prevenir o desenvolvimento de doenças da próstata.
Falamos com mais detalhes sobre os benefícios da romã para as crianças em um artigo separado, certifique-se de lê-lo!
Que dano pode ser para o corpo
Como qualquer outro produto, a romã não tem apenas propriedades benéficas, mas também contra-indicações:
- Ao beber suco de romã fresco não diluído, altos níveis de ácido podem afetar o trato digestivo.
- Um ambiente ácido também pode afetar negativamente o esmalte. Não beba o concentrado se seus dentes forem sensíveis aos ácidos.
- O alto teor de substâncias ativas exige o cumprimento da ingestão diária de qualquer parte da fruta. O abuso pode causar náuseas e distúrbios gastrointestinais.
- Quem sofre de alergias com intolerância aos componentes da romã também deve evitar o consumo.
- Na presença de quaisquer doenças crônicas que possam ser agravadas por qualquer um dos componentes, você deve consultar o seu médico sobre a possibilidade de uso.
- Não pode ser administrado a crianças com menos de um ano de idade.
Fique atento e cuidadoso, mesmo na hora de comer as frutas mais saudáveis! Lembre-se sempre do ditado sábio de Paracelso: “Tudo é veneno e remédio. Determina apenas a dose. " Bem, e, claro - lembre-se de que cada pessoa é única.
Tratamento de romã
No Oriente, a romã era frequentemente usada como medicamento. Os curandeiros tibetanos usaram este produto para tratar cólicas renais, diarréia e diabetes. Remédios à base dessa fruta têm sido usados externamente para tratar queimaduras e conjuntivite. Os árabes usavam o suco para eliminar a angina de peito e dores de cabeça.
Cientistas modernos provaram que a romã tem efeitos antiinflamatórios e antiespasmódicos. Com base em tais frutas são preparadas:
- decocções;
- pós medicinais;
- esfrega;
- óleos.
Para preparar o caldo, são necessários 20 g de cascas secas e 200 ml de água. O produto é fervido por 20 minutos e, em seguida, filtrado. O medicamento é recomendado para ser tomado em 2 colheres de sopa. 2 vezes ao dia.
Este caldo pode ser usado como agente bactericida, adstringente e antiinflamatório. Pode ser usado em compressas para queimaduras, dermatose ou seborreia.
Uma decocção de cascas de romã é um excelente remédio para a queda de cabelo. Em cosmetologia, é usado para eliminar manchas e sardas da idade.
A romã em pó é usada para tratar a diarreia. Para prepará-lo, é necessário secar a casca e moer em um moedor de café. O produto resultante é recomendado para ser armazenado em um saco de papel. Para eliminar a diarreia, tome 1 colher de chá. A base seca é derramada com 1 copo de água e infundida por uma hora. O efeito adstringente será perceptível após uma única dose. Uma overdose de tal remédio pode causar prisão de ventre.
A esfoliação é preparada com base em cascas de romã secas. A base triturada deve ser misturada com sal fino e gel de lavagem normal. Limpa bem a pele e não a seca.
O óleo de romã caseiro é feito de azeite. A casca é infundida nele por duas semanas.
Interessante! Na fábrica, o óleo de romã é produzido pressionando as sementes.
Esta ferramenta é adequada para uso externo e interno.Se você misturar óleo de romã com óleo essencial, ele poderá ser usado para massagens.
Receitas populares
Salada de romã
Sementes adstringentes vão bem com muitos alimentos. Salada com romã e frango é um clássico da festa. O prato inclui:
- meio frango (600 gr.);
- 2 batatas;
- 1 cenoura;
- 2 ovos cozidos;
- 1 cebola;
- 200 gr. nozes;
- 200 gr. maionese;
- 100-150 gr. sementes de romã;
- sal a gosto.
Como cozinhar
- Ferva o frango até ficar macio (sal a gosto), cenouras, batatas e ovos.
- Refrigerar.
- Descasque as batatas e as cenouras, rale num ralador grosso.
- Descasque, lave, pique a cebola (finamente).
- Separe a carne de frango da pele e dos ossos, rasgue em pedaços.
- Descasque, frite e pique as nozes.
- Limpe a romã.
- Descasque e pique os ovos (finamente).
- Coloque os produtos em um prato em camadas de 0,5-1 cm de espessura. Salgue um pouco cada camada e cubra com maionese (0,5 colher de sopa de nozes, o restante 1,5 colher de sopa):
- 1º (embaixo) - frango;
- 2º - reverência;
- 3º - batatas;
- 4º - cenouras;
- 5º - nozes;
- 6º - ovos.
- Polvilhe as sementes de romã por cima.
- Leve à geladeira por 4 horas de imersão.
Geléia
Para fazer geléia de romã de acordo com esta receita, você precisará de suco de fruta. A maneira mais fácil de retirá-la da fruta é rolar a romã sobre uma superfície dura e plana com pressão manual.
O processo continua até que a fruta esteja completamente macia. Em seguida, faça um furo na fruta com uma faca e escorra o líquido.
Ingredientes da geléia:
- 200 ml. sumo;
- 4 frutas;
- 300 gr. Sahara.
Como cozinhar:
- Em uma tigela grande, misture o suco e o açúcar.
- Leve os pratos para ferver na configuração máxima.
- Reduza a temperatura.
- Cozinhe até ficar espesso e escuro, removendo a espuma.
- Adicione as sementes de romã.
- Após a fervura, desligue o fogão.
- Insista por um dia.
- Ferva por mais 30 minutos.
- Despeje em potes.
- Rolar.
- Isole por 24 horas.
A compota acabada engrossa, adquire uma cor rica e brilhante.
Compota de romã
Para fazer compota de romã, você precisará de:
- 2 frutas;
- 300 gr. Sahara;
- 2 l. agua.
Preparação
- Lave e limpe as romãs. Separe os grãos dos filmes. Despeje em uma panela.
- Encher de água.
- Adicione açúcar.
- Ferver.
- Cozinhe por 10 minutos.
- Retire do fogão, tampe, deixe fermentar.
- Tensão.
- Despeje em um recipiente preparado.
Esta compota é perfeita como bebida refrescante, tanto para todos os dias como para as férias. Mantenha refrigerado.
Por que a romã é prejudicial
Além de seus benefícios, a romã pode ser prejudicial ao organismo, se você não prestar atenção às contra-indicações.
Esse produto deve ser descartado nas seguintes condições clínicas:
- doenças crônicas do estômago: gastrite ou úlcera péptica;
- idade a partir de 1 ano;
- constipação crônica;
- hemorróidas.
O suco da loja é perigoso porque pode conter um grande número de aditivos não naturais.
O suco espremido na hora deve ser consumido em pequenas quantidades, pois tem um efeito negativo no esmalte dos dentes. É melhor diluir com água antes de usar, enxágue a boca depois de tomá-lo.
Antes de usar medicamentos à base de casca de romã, é necessário consultar um especialista, pois contêm peletierina e alcalóides.
Como usar corretamente
Para não danificar o grão ao limpar a romã, você deve:
- Corte a casca em um círculo na parte inferior e superior da baga.
- Remova-o lentamente.
- Faça cortes superficiais ao longo da fruta onde estão os filmes separadores.
- Abra a fruta no local da incisão com um pouco de esforço.
- Separe os grãos das cascas.
Uma romã madura contém mais de 700 sementes que podem ser consumidas. Eles contêm fibras grossas que suportam a digestão normal.
Propriedades úteis do suco de romã
Somente suco de romã de alta qualidade será útil. Pode ser usado como diurético. Sua vantagem está no fato de que o suco não retira o potássio do corpo, como os medicamentos com o mesmo efeito.
Importante!
Recomenda-se a introdução desse suco na dieta para melhorar a função cardíaca, normalizar a pressão arterial e aliviar o edema.
A bebida melhora o fluxo sanguíneo e estimula o sistema hematopoiético, evitando o desenvolvimento de anemia. A composição do suco de romã contém substâncias que podem ter um efeito depressor nas formações de tumor maligno. A bebida é útil em caso de esgotamento do corpo, pois ajuda a restaurar as forças e fortalecer o corpo.
A romã é um produto versátil e saudável. Com base nele, você pode preparar suco, decocção ou pó. É um excelente remédio para prevenção de doenças. É permitido consumir durante a gravidez. É importante lembrar sobre um senso de proporção e contra-indicações.
Armazenamento de frutas
Armazenar uma romã não é um incômodo. Os frutos permanecem frescos após serem colhidos em temperatura ambiente por 2-3 semanas. É preciso lembrar que essas frutas não amadurecem como pêssegos ou ameixas. No compartimento de vegetais da geladeira, o prazo de validade aumenta para 2 meses.
Beber um copo de suco todos os dias ou incluir uma salada com romã na dieta é uma forma simples de promover a saúde e prevenir os efeitos de agentes cancerígenos e toxinas.
Claro, a fruta não pode curar a doença. No entanto, a romã é útil porque retarda o desenvolvimento da inflamação, a propagação do processo maligno. Os grãos suculentos ajudam a melhorar a saúde de mulheres, homens e crianças, fortalecem a imunidade e melhoram o humor.