Benefícios do oxicoco e danos à saúde do corpo humano

O sabor dessas frutas ácidas é conhecido por quase todo mundo, é um pouco azedo, então geralmente os cranberries são moídos com açúcar e servidos com mel. As bagas são muito úteis durante os resfriados, pois contêm uma grande quantidade de vitamina C. A própria cranberry é um arbusto perene que pode ser encontrado com mais frequência em áreas pantanosas. A planta tolera condições climáticas adversas, despretensiosas. Alguns arbustos crescem há mais de 100 anos. O período de amadurecimento da fruta cai em setembro-outubro.

oxicoco

Calorias por 100 g, (kcal):26
Proteína em 100 g, (g):0.5
Gordura em 100 g, (g):0.0
Carboidratos por 100 g, (g):6.8
Índice glicêmico:45

Cranberries durante a gravidez e amamentação

Enquanto carrega um bebê, é até recomendado incluir cranberries na dieta, isso permitirá que a mulher enfrente uma série de problemas:

  • prevenir o aparecimento de problemas da esfera geniturinária;
  • prevenir o desenvolvimento de cáries;
  • fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos;
  • para estabelecer a circulação sanguínea da placenta.

Além disso, com o uso regular de frutas vermelhas, a mulher esquecerá os inchaços e não pegará um resfriado.

Durante a amamentação, os cranberries podem ser introduzidos na dieta da mãe apenas 3 meses após o parto. Também existe a opinião de que a baga melhora a lactação, embora não haja evidências científicas para isso.

Contra-indicações

  • Os oxicocos têm várias contra-indicações. Bagas e pratos feitos com eles prejudicam nas seguintes situações:
  • alergia;
  • hipotensão;
  • úlcera gastrointestinal;
  • gastrite hiperácida;
  • pedras nos rins;
  • patologia hepática.

Contra-indicações para o uso de cranberries

O número de propriedades úteis dos cranberries é enorme. É uma cura para doenças e um componente de pratos deliciosos e um produto cosmético. É importante considerar as contra-indicações e possíveis danos ao corpo. Com o uso adequado, as bagas só vão se beneficiar.

É possível cranberries para crianças

Os cranberries são eficazes para aumentar a imunidade e prevenir infecções por rotavírus. Portanto, frutas vermelhas são recomendadas para inclusão na dieta das crianças. As frutas também são úteis durante os resfriados, pois alivia a febre, reduz a temperatura e tem efeito expectorante. Bagas serão úteis para disbiose e doenças de pele.

A baga só pode ser incluída na dieta a partir dos 3 anos de idade do bebê. Como medicamento, é administrado a partir de 1 ano. Um período de administração tão tardio se deve ao fato de que as bagas aumentam a acidez do estômago, e o organismo em desenvolvimento pode não ser capaz de lidar com isso.

O valor nutricional

O valor energético da baga do norte é muito baixo. Em variedades nobres cultivadas em plantações na Rússia, é algo em torno de 20 a 30 quilocalorias. Na natureza, o valor nutritivo da fruta é ligeiramente superior, é cerca de 35 quilocalorias por 100 g do produto. Esses indicadores são baixos e anexam a fruta cranberry a um produto dietético, tornando-a adequada para uso para perda de peso.

Esse recurso torna os cranberries em demanda na nutrição dietética, que é inestimável para se livrar do excesso de peso corporal, obesidade em qualquer grau. Este fato é especialmente importante para o belo sexo, que segue os parâmetros ideais de sua figura.

Benefícios cranberry para mulheres

Além disso, a composição útil das bagas deve ser chamada:

  • vitaminas: B, C, K, A, PP, etc .;
  • oligoelementos: cálcio, sódio, magnésio, potássio, etc.;
  • ácidos orgânicos: cítrico, málico, benzóico;
  • pectina;
  • compostos fenólicos que impedem a formação de células cancerosas.

Os oxicocos são especialmente úteis para mulheres empregadas na produção pesada, uma vez que as substâncias que os compõem limpam o corpo de metais pesados ​​e compostos químicos insolúveis.

Benefícios do suco de cranberry

A bebida de frutas de bagas é útil como meio de melhorar o trabalho do trato digestivo, devido à presença de cobalto. Ajuda o sistema nervoso a funcionar harmoniosamente. Devido à presença do manganês, a bebida estimula o crescimento dos ossos nas crianças e, nos homens, normaliza o funcionamento das glândulas sexuais.

Graças à vitamina P, a bebida de frutas ajuda a eliminar os sintomas de fadiga e dores de cabeça. Estimula o sistema hormonal e é recomendado para uso durante resfriados.

No século passado, houve até estudos. Os cientistas conseguiram estabelecer que a bebida à base de frutas aumenta o efeito dos medicamentos antibacterianos. Principalmente se forem destinados ao tratamento de pielonefrite e doenças ginecológicas.

Para melhorar o seu bem-estar, basta beber 2 a 3 copos de suco de fruta por dia. O principal é que é feito em casa, não contém corantes e conservantes.

Uso correto da baga do guindaste

comendo cranberries

As regras dependem do objetivo. Vamos lidar com os casos principais separadamente.

Prevenção de doenças do aparelho geniturinário.

250 ml de suco fresco são suficientes para fortalecer a “defesa”. Será difícil para fungos e infecções romperem o escudo imunológico. O limão do norte acabará com os "sobreviventes", sem deixar chance.

Gravidez.

O snowdrop é uma verdadeira salvação para quem está esperando um bebê. Um antibiótico natural tem uma lista de contra-indicações mais curta do que um sintético. Os efeitos colaterais podem ocorrer apenas se as recomendações não forem seguidas. Não conto a reação individual. Existe até uma alergia ao sol.

É possível que mulheres grávidas tomem cranberries? Cada caso é diferente, portanto, peça primeiro a permissão do seu médico. Por favor, note que você não pode comer frutas frescas, preparar geleia ou suco de fruta. A taxa diária é de 250 ml.

Lactação.

Uma situação ambígua. Por outro lado, para crianças, o guindaste é um alérgeno relativamente forte. Por outro lado, as mulheres precisam de limão do norte mais do que nunca. Após o parto, a pressão constantemente "salta". Freqüentemente, a hemoglobina cai, o que a baga do pântano é capaz de aumentar. A bebida aumentará o fluxo de leite.

Como ser? Se não quiser prejudicar a criança e obter benefícios, beba meio copo de suco de frutas por dia. Depois de beber, coar o primeiro leite para reduzir a concentração das substâncias. Observe atentamente as reações do seu bebê.

Cistite.

Na medicina oficial, o snowdrop é usado para a produção de muitos antibióticos. Para se proteger contra a cistite, você pode usar os frutos do mato em qualquer forma. Adoce se você não gosta do sabor de frutas frescas. A dose máxima é de 4 colheres de chá.

Diabetes.

Zhuravikha é o único que tenta "chegar" às causas, e não apenas curar os sintomas. Com o desenvolvimento do diabetes, o pâncreas muda patologicamente. Isso pode levar à sua destruição completa! Para manter o órgão, você precisa beber um copo de suco todos os dias. Além disso, você reduzirá seus níveis de glicose. Com violações leves, geralmente é possível normalizar os indicadores.

Resfriado.

Convencionalmente, a quantidade ingerida não é limitada, mas não exagere. Uma porção muito grande pode causar alergias e dores de estômago. É aconselhável tomar um copo de frutas do mato e triturar com açúcar. As bebidas também ajudam a derrotar criadores de problemas.

Emagrecimento.

Tente comer o guindaste antes das refeições. Suficiente 1 colher de sopa. eu. frutas frescas ou suco de cada vez. Claro, você terá que desistir da doçura. A dose diária total não deve exceder 250 ml, caso contrário, você terá que lidar com gastrite.

Para que cranberry cura?

Em primeiro lugar, os cranberries são usados ​​como meio de aumentar a imunidade e na presença de deficiência de vitaminas. Para isso, é melhor preparar suco de fruta, para o qual 0,5 kg de fruta é triturada e despejada com 1 litro de água. Ferva por 15 minutos, filtre e deixe esfriar. Recomenda-se beber suco de fruta com adição de mel.

As frutas são recomendadas para uso em casos de doenças respiratórias e inflamações gengivais. Possui propriedades antibacterianas e ajuda a prevenir a cárie dentária.

O suco é usado como meio de remover o colesterol "prejudicial" do corpo. Ajuda a prevenir coágulos sanguíneos e melhora a elasticidade vascular. O suco também é recomendado na presença de tuberculose e doenças ginecológicas.

Quando coletar e como armazenar corretamente?

Os cranberries podem ser colhidos em momentos diferentes:

  • Na maioria das vezes, esta baga é colhida em setembro. Durante este período, os frutos são duros, não muito maduros, é necessário que “alcancem” após a colheita.
  • O fruto mais útil pode ser colhido no final do outono, junto com o início da primeira geada, então adquire um sabor mais rico.
  • Os frutos que não são colhidos no outono podem ser removidos do mato na primavera depois que a neve derrete, esse tipo de baga é menos ácida, mas menos armazenada.

Devido aos conservantes naturais incluídos em sua composição, os cranberries podem ser armazenados por muito tempo simplesmente na geladeira (várias semanas), e se você derramar com água, então por muito mais tempo.

Como armazenar adequadamente as frutas vermelhas na adega

Para armazenar cranberries na adega, você precisa colocar as bagas lavadas e secas em potes e despeje água com açúcar fervida. Com esse método, os frutos duram muito tempo, mas vão conter mais água.

Como congelar cranberries corretamente

Nas condições modernas, se todos os freezers estiverem disponíveis, a maneira mais simples, mais conveniente e que preserva o máximo de vitaminas de armazenar os frutos silvestres é congelar. Para conservar adequadamente os frutos por este método, você precisa colocar os frutos secos e limpos em uma bandeja ou outro recipiente e colocá-los no congelador.

Só depois de congelados os cranberries é que é possível colocá-los em sacos herméticos.

Como moer cranberries com açúcar para o inverno

Outra ótima maneira de armazenar cranberries é esfregá-los com açúcar. Para fazer isso direito, você precisa comer frutas secas e limpas e o dobro de açúcar.

Coloque os ingredientes em uma tigela não metálica e mexa pressionando com uma colher (de cerâmica ou de madeira). Para evitar que ocorra o processo de oxidação, não é recomendável usar pratos de metal (inclusive um liquidificador).

Divida a massa resultante em potes esterilizados, deixando um pouco de espaço para o suco resultante, feche e coloque em local fresco. Se você não tem contra-indicações, experimente esta baga saborosa e saudável e use-a constantemente em sua dieta.

Deve ser lembrado que cranberries são um excelente agente profilático, mas em caso de doenças, você não deve confiar apenas nesta baga. Para o tratamento, você precisa consultar um médico e usar cranberries como um remédio adicional.

Como tomar cranberries medicinalmente

Durante um resfriado, é recomendável consumir uma bebida quente com cranberries. Para isso, faça um drink seguindo a mesma receita do suco de fruta, só use quente. É aconselhável antes de dormir, para que depois de beber a bebida, deite-se imediatamente sob as cobertas.

Se você sofre de bronquite, misture em partes iguais mel e cranberries ralados e coma uma colher de sopa da mistura 3 vezes ao dia. Obrigatório antes das refeições.

Frutas esmagadas esfregam a gengiva na presença de doença periodontal.

Os oxicocos são usados ​​como remédio para a hipertensão. Para fazer isso, cozinhe no vapor uma colher de sopa de frutas em uma garrafa térmica por 4 horas. Em seguida, a composição é bebida ao longo do dia, dividida em 3 doses.A tintura deve ser bebida antes das refeições.

E se você adicionar uma colher de sopa de mel a 200 ml de suco de cranberry e gargarejar com essa mistura, poderá se livrar da dor de garganta o mais rápido possível.

Para eliminar os sintomas da cistite, você precisa beber 1,5 copo de suco por dia. E como medida preventiva contra o desenvolvimento dessa doença, recomenda-se beber 300 ml de suco por dia. Além disso, o suco ajudará a prevenir o desenvolvimento de varizes, que hoje é um verdadeiro flagelo da humanidade moderna.

Em caso de prisão de ventre, é recomendável misturar partes iguais de suco de cranberry e beterraba, usar ¼ xícara 3 vezes ao dia.

Para decocções e tinturas medicinais, a casca e as folhas da planta são usadas.

Segredos azedos

Oxicoco

Por causa de seu sabor, o floco de neve costuma ser contornado. Em vão! São os ácidos que "iniciam" o estômago e matam as bactérias. As propriedades do produto quase não se perdem durante o tratamento térmico, para que você possa preparar deliciosas tortas e compotas. Um dom natural é capaz de remover os agentes cancerígenos do corpo, prevenir o câncer. O que mais um limão do norte pode fazer?

  • Queime o colesterol diretamente na comida. Por que os chefs adicionam guindaste a muitos pratos gordurosos? Não só torna o sabor picante, mas também neutraliza os lipídios prejudiciais.
  • Acalme o sistema nervoso. Mime-se com bebidas de frutas e smoothies com mais frequência à noite para ajudá-lo a dormir bem. Frutos de arbusto aliviam o estresse e a tensão.
  • Livre-se de doenças bacterianas do sistema geniturinário.
  • Pare ou pelo menos retarde o desenvolvimento da oncologia, evite a formação de metástases.
  • Fortalece as paredes dos vasos sanguíneos. Snowdrop "expulsa" o excesso de fluido e reduz a pressão arterial. É uma proteção natural contra derrames e ataques cardíacos.
  • Rejuvenesce a pele. A produção de colágeno requer dois componentes: luteína e antocianina. O último que você consegue com cranberries. A abóbora e seu suco são os recordistas do conteúdo de luteína. O aipo também contém uma pequena quantidade de "soro" de beleza.
  • Redução de peso. A fibra limpa o trato digestivo, removendo toda uma camada de restos de comida, e os taninos melhoram o metabolismo.
  • Melhore a memória. Se você deseja obter os melhores resultados, consulte o conjunto específico de exercícios e aplicativos. Isso é especialmente útil para crianças que ainda não desenvolveram habilidades primárias de concentração.

Planejando usar cranberries para o seu tratamento? Certifique-se de fazer o curso sob a supervisão de um médico. Se você está interessado apenas na prevenção, basta seguir as recomendações e se familiarizar com as contra-indicações. Como obter o efeito máximo?

O uso de cranberries em cosmetologia

Os mirtilos ajudam a combater as erupções cutâneas e a aliviar a irritação. Para fazer isso, você pode simplesmente limpar o rosto com suco de cranberry.

Você pode fazer uma pequena quantidade de mingau da fruta e aplicá-la no rosto por 10 minutos, depois enxágue com água morna. Esta máscara ajudará a se livrar da acne.

Desde os tempos antigos, as bagas têm sido utilizadas como remédio para os piolhos. Para isso, moa 0,5 kg de frutas em um moedor de carne e a mistura resultante é aplicada nos cabelos por 30 minutos. Em seguida, eles lavam e lavam os cabelos com shampoo normal.

Para melhorar a estrutura da lâmina ungueal e estimular seu crescimento, é recomendável esfregar o suco de cranberry nas unhas e na pele ao redor pelo menos 3 vezes por semana.

Para fazer face ao aumento da pele oleosa do rosto, o sumo das bagas é misturado com clara de ovo e aplicado no rosto durante 7 minutos, após o que é lavado com água corrente.

Cozinhar bebidas

bebidas de cranberry

Compota, suco de fruta e geleia são populares.

Compota.

Guloseima tradicional. Para um copo de limão do norte, tome meio copo de açúcar e 1 litro de água. Lave as frutas e amasse para fazer um mingau. Espremer. Envie o bolo para a assadeira. Levado para ferver? Retire o sedimento, misture com açúcar e suco. Como ingredientes adicionais, você pode "atrair" maçãs (2 peças), raspas de frutas cítricas e baunilha.

Morse.

Por que é bebido com mais frequência do que suco e compota? A concentração de nutrientes nele é menor, portanto, o líquido curativo tem um efeito suave no corpo. Enxágüe com 250 ml de frutas, despeje 1,5 litros de água fria e misture com meio copo de açúcar. A panela é mantida no fogão por vários minutos. Estique no final. É aceitável adoçar se estiver muito azedo.

Kissel.

Você precisará de 2 colheres de sopa. eu. amido, 2 litros de água e um copo de açúcar e guindastes. Despeje o mingau, acrescente o açúcar e ferva por 10 minutos. Retire o sedimento e volte ao fogão. Pegue amido. Dissolva em água (100 ml) e despeje lentamente em um pedaço borbulhante. Está fervendo de novo? Retire do fogo e espere. A bebida ficará espessa em breve.

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