A madressilva beneficia e prejudica a saúde humana

A madressilva é um arbusto que dá frutos de formato azul e oblongo. Até o momento, os botânicos conhecem cerca de 190 variedades dessa planta. Sua pátria é a Ásia. No nosso país existem cerca de 14 variedades, mas apenas 3 delas são adequadas ao consumo. Na maioria das vezes, os arbustos podem ser encontrados em Sakhalin, Kamchatka e no território da Sibéria Oriental. A planta tolera perfeitamente geadas de até -50 graus. Já o arbusto pode ser encontrado em muitas áreas, mas as propriedades curativas foram encontradas apenas nos frutos de cor azul escura, os arbustos com frutos de outra cor têm uma função exclusivamente decorativa.

Benefícios da madressilva, vitaminas e minerais

As vitaminas B ajudam o corpo a estabilizar os processos metabólicos, melhorar a memória e a atividade mental. O caroteno ajuda a prevenir doenças dos órgãos da visão e a vitamina C tem um efeito rejuvenescedor no corpo e também na pele.
As frutas são ricas em sódio, o que ajuda a normalizar a composição do sangue e ajuda o sistema nervoso periférico a funcionar normalmente. E em combinação com o potássio, ajuda a regenerar as células. O iodo tem um bom efeito na glândula tireóide e o cobre, em combinação com o ferro, participa da síntese da hemoglobina.

Graças ao silicone e ao zinco, melhora o crescimento do cabelo e melhora o estado da pele e das unhas. O bário ajuda a fortalecer o músculo cardíaco e previne o desenvolvimento de doenças gastrointestinais. A fruta contém ainda alumínio, responsável pela produção do suco gástrico.

Composição química

Como escrevi acima, os frutos da madressilva contêm uma grande quantidade de vitamina C e também contêm pró-vitamina A, vitaminas B1, B2, B9.

Além disso, as bagas contêm uma grande quantidade de oligoelementos e minerais:

• potássio
• magnésio
• fósforo
• silício
• manganês
• cálcio
• zinco
• sódio
• iodo
• selênio
• cobre
• alumínio
• ferro e outros.

Madressilva contém:

• ácidos orgânicos (cítrico, málico, oxálico, succínico)
• açúcares (glicose, frutose, sacarose)
• bronzeamento
• substâncias de pectina.

Os benefícios da madressilva para mulheres

Os frutos do mato são recomendados para uso durante a menopausa, quando mudanças de humor são constantemente observadas, muitas vezes se manifesta o temperamento quente. Eles ajudam a lidar com problemas de estômago e normalizar a acidez do estômago.

A madressilva tem efeito colerético e diurético, remove o excesso de líquidos, portanto, evita o aparecimento de edema. As bagas são recomendadas para pessoas que têm hemorragias nasais frequentes, ajudam a reduzir a pressão e a melhorar o funcionamento do estômago.

Durante a gravidez e amamentação

Preparações de madressilva durante a gravidez ajudam a eliminar o edema, normalizar o funcionamento do coração e dos vasos sanguíneos e reabastecer o corpo da mãe com vitaminas. Para fazer isso, você só precisa comer algumas frutas antes de comer, ou beber infusões e decocções quando as frutas frescas estiverem ausentes.

Depois que o bebê nasce, comer madressilva só é permitido após 3 meses. Você precisa começar com algumas peças, observando como o corpo do bebê vai reagir. Se ele não tiver alergia ou distúrbio, a dose pode ser aumentada gradualmente.

Os benefícios da madressilva para homens

A composição da fruta contém uma substância única "selênio", que é responsável pelo funcionamento normal da região genital masculina e melhora a produção de esperma.

Com a ajuda de frutas vermelhas, você pode se recuperar rapidamente de uma cirurgia ou de um tratamento medicamentoso de longo prazo.

Com o consumo regular dos frutos do mato, os homens serão capazes de prevenir a queda de cabelo. As bagas ajudam a melhorar o metabolismo. E as pectinas contidas nas bagas protegem a mucosa gástrica dos efeitos negativos dos alimentos.

A madressilva ajuda a melhorar o estado do fígado e é um excelente produto alimentar tônico que normaliza a pressão arterial.

Receitas culinárias

O uso de madressilva na culinária é popular para a obtenção de corantes naturais seguros e para colorir bolos, cremes e sobremesas com eles. Os benefícios da madressilva são perfeitamente preservados quando os bagos são congelados e passam completamente para o suco extraído dos frutos, bebida de frutas. O conteúdo das pectinas permite adicionar madressilva à geleia, fazer geleia com ela.

Geléia

Características. Para fazer geléia de madressilva, é preferível usar frutas inteiras selecionadas, apenas maduras, com sabor agridoce. Deles, a geléia é especialmente saborosa.

Preparação

1. O xarope é feito de um quilo de açúcar.
2. Enquanto a calda está quente, bagas preparadas (separadas, lavadas e secas) são imersas nela.
3. A mistura é levada a ferver, agitando ocasionalmente.
4. Ferva por alguns minutos e desligue-o.
5. Após algumas horas, repita a fervura, após o que a geleia é despejada em potes preparados.

Vinho

Características. O vinho de madressilva demora muito a preparar, mas surpreende pelo seu sabor extraordinário e um conjunto de propriedades curativas.

Preparação

1. Frutos maduros de madressilva (2 kg) são esmagados em purê de batata, que são colocados em uma tigela de gargalo largo.
2. 350 g de açúcar granulado e alguns litros de água são adicionados aos bagos.
3. O recipiente é fechado com gaze, colocado em local escuro em temperatura ambiente por um período de quatro dias, durante os quais a mistura deve ser mexida regularmente.
4. Em seguida, a mistura é filtrada em um pano de algodão, espremida e jogada fora o bolo.
5. Adicionar 100 g de açúcar granulado ao líquido resultante, misturar bem, deixar para a próxima fermentação em local escuro e aquecido, fixando no gargalo do recipiente uma luva de borracha com orifício no dedo.
6. Após seis dias, é lançado um pouco de mosto, misturado com 150 g de açúcar granulado, a mistura é despejada na garrafa principal. Após um intervalo de seis dias, o procedimento é repetido.
7. Após dois meses, o mosto é retirado do sedimento, despejado em garrafas para armazenamento, guardadas por dois a seis meses, verificando regularmente a presença de sedimentos e retirando o vinho deles, se necessário.

Os benefícios das bagas de madressilva se manifestam de diferentes maneiras. Alguém apreciará sua capacidade de curar o estômago, e alguém - vinho aromático feito de frutas. Os medicamentos podem ajudar a lidar com doenças, e comer frutas frescas, congeladas ou processadas será uma grande ajuda para uma boa saúde.

O que a madressilva trata? Como tomá-lo medicinalmente

Para fins medicinais, todas as partes do arbusto são utilizadas, exceto as raízes.

As bagas são frequentemente utilizadas após processamento térmico ou outro processamento culinário, por exemplo, na forma de compota ou vinho, fazem compotas ou geleia a partir delas.

O suco de fruta é amplamente utilizado para tratar líquen. Isso se deve ao fato de conter uma grande quantidade de ácido cianídrico. O suco é consumido não só internamente, mas também tratado com as áreas afetadas.

Para privar o suco, use uma colher de sopa 3 vezes ao dia. O mesmo método de consumo ajudará a se livrar da acne. O curso do tratamento é de 1 mês.

Descrição da baga

A cultura pertence à família das madressilvas. A madressilva é um arbusto semelhante a uma árvore, caducifólia ou perene. A forma é de madressilva crespa, reta, rastejante.A cultura tem muitas variedades. Certos tipos de arbustos têm frutas comestíveis e saudáveis. A lâmina foliar se assemelha a uma elipse, oval ou tem uma borda sólida.

A folha da madressilva tem pecíolo curto. As folhas são opostas, indivíduos separados crescem juntos em um. A casca escamosa tem uma cor castanha. As raízes não penetram profundamente no solo, elas se ramificam em largura. As raízes excedem a abóbada decídua da cultura em 0,5 m. Características características:

• altura: até 2 m;
• flores - grandes, com uma corola de dois lábios, emparelhadas;
• cor dos pratos: branco, rosado, lilás, amarelo;
• folhagem: alongada, opaca, acima - verde, abaixo - com uma tonalidade azulada.

Como é a baga da madressilva? As bagas crescem aos pares, podem crescer juntas. Uma flor é visível na superfície do fruto. Bagas diferem em tons:

• amarelado e laranja;
• azul profundo e azul;
• vermelho e preto.

Os residentes de verão iniciantes estão interessados ​​em madressilva, o gosto de uma baga. Os frutos são sumarentos, doces, ligeiramente azedos. A simplicidade é característica do cuidado e da reprodução da madressilva. A cultura é gerada por estacas, dividindo o arbusto, mergulhando. Os arbustos são caracterizados pela resistência ao gelo, cuidados despretensiosos e maturação precoce: maio-junho.

Onde a madressilva cresce

Os arbustos crescem nos Urais, Kamchatka, Sibéria, Sakhalin, Extremo Oriente e regiões europeias. A cultura chegou ao Mediterrâneo, é cultivada nos países bálticos, encontra-se na Ucrânia e na República da Bielo-Rússia.

Variedades de madressilva

Existem subespécies de madressilva que fundamentam as variedades:

1. Madressilva de Turchaninov. Habitat - Sakhalin. A altura média do arbusto é de 1 m. A planta é caracterizada por uma forma arredondada ou alongada das bagas. As notas doces e azedas são sentidas no gosto final.
2. Madressilva de Altai. É um arbusto de baixo crescimento de um metro e meio. Distribuído no Báltico, Altai, Urals, Sibéria. Os bagos são de cor preta-azulada, a casca é castanha-acinzentada.
3. Honeysuckle Kamchatka. A altura do arbusto atinge 1-2 m, 2,5 m no máximo. A planta fortemente ramificada tem uma copa esférica densa. Os bagos têm uma cor azul intensa. Ela cresce em Kamchatka e Sakhalin.
4. Madressilva de Pallas. O crescimento do arbusto é de 0,75 m, em média, os bagos são de cor azul-escura, com um toque amargo.
5. Comestível madressilva. Ela cresce até 1 m. A planta cresce nas florestas da Sibéria Oriental e do Extremo Oriente.
6. Madressilva da floresta, ou madressilva comum, ou madressilva real. Cresce em florestas mistas e de coníferas. Ocorre na orla da floresta, próximo ao rio, em ravinas. A madressilva selvagem pode ser encontrada nas regiões da Europa e da Sibéria Ocidental, nos Urais. A altura de um arbusto de tamanho médio é de 1–3 m. As bagas são venenosas. A planta é usada como medicamento cicatrizante e antiinflamatório. Os benefícios da planta na jardinagem ornamental.

As subespécies de plantas são difíceis de distinguir umas das outras sem experiência. A reprodução das variedades é realizada com a ajuda da seleção, as propriedades das espécies são combinadas. Na presença de cerca de cem variedades de madressilva, mas entre os jardineiros estão em demanda:

O uso da madressilva em cosmetologia

As bagas de arbusto são amplamente utilizadas como produto cosmético. A polpa é adequada para preparar uma máscara rejuvenescedora. Serão necessários 100 g de fruta, 20 g de mel e cerca de 50 ml de creme de leite. Todos os componentes são triturados em um liquidificador. Após 20 minutos após a aplicação, a máscara é lavada com água morna.

E para se livrar da acne, 50 g de frutas frescas são misturadas com 20 g de fermento e algumas gotas de óleo de lavanda. Os componentes são levados a um estado pastoso e aplicados na pele por 30 minutos.

Para hidratar a pele, misturam-se 50 g de frutas frescas picadas à gema de frango, junta-se uma colher de creme de leite, mistura-se tudo. Aplique a máscara por 30 minutos. É melhor lavá-lo com chá verde.

Você pode fazer máscaras de cabelo com frutas vermelhas.Para fazer isso, moa um copo de frutas, acrescente um ovo e 3 colheres de sopa de queijo cottage (alto teor de gordura) e 10 g de fermento ali. Todos os ingredientes são bem misturados e aplicados no cabelo e na raiz, distribuindo uniformemente toda a composição. A máscara é lavada não antes de 30 minutos e, em seguida, lavada com xampu comum.

Pousar

Para o plantio, recomenda-se escolher arbustos de até 1,5 metros de altura. Para garantir a polinização cruzada, vale a pena comprar material de plantio de diversas variedades, com diferentes gostos.

Ao plantar mudas de madressilva, um local com boa luz solar é selecionado, embora os arbustos também tolerem bem uma pequena sombra parcial. A qualidade do solo realmente não importa. É indesejável colocar madressilva em solos arenosos secos e áreas pantanosas onde a água estagna. Normalmente, o plantio de madressilva está previsto para uma primavera comestível, mas também se pratica o trabalho de outono, antes do início da geada, para que o sistema radicular tenha tempo de se enraizar.

Na primavera, os arbustos não devem ser plantados depois que os botões começam a inchar. O plantio da madressilva comestível é realizado após o início do calor estável, a uma temperatura noturna positiva.

Esquema de plantio: 40x40x40 cm, a distância entre os arbustos não deve ser inferior a 1,5 m, em linhas - pelo menos 2 metros. O cálculo é feito levando-se em consideração as características da variedade: a altura e a largura do arbusto. Para pleno crescimento e frutificação, as regras de plantio devem ser observadas, o seguinte é introduzido na cova:

• 10-12 estrume podre;
• 100 g de superfosfato;
• 30-50 g de sulfato de potássio;
• 300-400 g de cinza de madeira.

Os fertilizantes são bem misturados, formam um monte. Sobre ela é colocada uma muda, as raízes são esticadas, evitando que se dobrem. Cubra com terra e tampe. Polvilhe com bastante água.

Importante! O colar da raiz é enterrado 5 cm no solo.

A terra é coberta com casca, serragem, turfa ou feno para reter a umidade. Os ramos não são podados.

Na dacha, arbustos são plantados ao longo de cercas e sebes, usadas para zonear territórios. Arbustos maduros criam belas composições, decorando o quintal. Com o tempo, brotos novos crescem do arbusto velho, que, se desejado, são separados para plantio em outro local.