Como cultivar couves de Bruxelas? Couves de Bruxelas: cuidado, foto

Uma das subespécies do repolho branco é a couve de Bruxelas. Todo mundo sabe como é essa planta. Pertence à família das crucíferas, que se distingue por um sistema de raiz principal e um fruto em forma de vagem. Mas, no caso do repolho, não é ele que se come, mas as folhas. Como crescem as couves de Bruxelas, vocês podem ver na foto do artigo. Distingue-se por um grande número de pequenas cabeças de repolho em uma planta.

Todo jardineiro deve ter pensado em como cultivar couves de Bruxelas. À primeira vista, isso não é difícil. Mas existem algumas diferenças em como cultivar couve de Bruxelas e repolho. Se você levar em consideração algumas características dessa planta, poderá facilmente obter uma boa colheita.

Como cultivar a couve de Bruxelas corretamente?

Em primeiro lugar, você precisa escolher um local para as plantas no jardim. Neste caso, devem ser tidos em consideração os seguintes factores: A couve-de-bruxelas, cuja fotografia se pode ver acima, adora áreas abertas de terreno com teor suficiente de húmus e humidade. Solos azedos categoricamente não são adequados! O melhor de tudo, este vegetal cresce no lugar onde no ano passado havia tomates, pepinos, beterrabas, ervilhas, cebolas, batatas. Como a couve de Bruxelas crescerá no futuro depende do local que você escolher. Este vegetal tem boa resistência à geada e não gosta de calor extremo. A melhor temperatura para o crescimento total é de quinze a dezenove graus Celsius.

Pequim

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É o desenvolvimento dos chineses. Aqui, as folhas crescem em um grande comprimento e se enrolam, formando uma "cabeça de repolho" específica fortemente alongada. Na Rússia, essa espécie é mais conhecida pelo nome popular de "salada chinesa". É como salada que se usa esse repolho. As folhas frescas suculentas são perfeitas para uma variedade de pratos.

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Preparação de mudas

As couves de Bruxelas, cujos cuidados dominamos, na maioria dos casos são cultivadas a partir de mudas. Desta forma, a maior probabilidade de germinação das sementes é alcançada. Eles são plantados em vasos em março. E em apenas quarenta e quarenta e cinco dias, as mudas estarão prontas - a essa altura, deveriam ter atingido quinze centímetros de altura. Se ainda estiver mais baixo, então plante cedo, é preciso esperar um pouco.

Savoy

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Este é outro tipo de repolho com cabeça de repolho, mas com folhas "amassadas". Cada folha desta planta é fortemente enrugada, o que leva a uma frouxidão da cabeça e seu baixo peso. O repolho Savoy tem um sabor suave e agradável, mas na Rússia é extremamente mal distribuído devido à impossibilidade de armazenamento a longo prazo e uso em branco.

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Pouso em terreno aberto

Falando sobre como cultivar couve de Bruxelas, com certeza iremos citar todas as nuances do plantio de mudas na ordem, já que esta é uma das etapas mais importantes do cuidado com esta cultura. O desenvolvimento da planta depende de como tudo é feito corretamente. As mudas são plantadas no final de maio. Primeiro você precisa preparar o terreno. Se já for rico em húmus, é simplesmente limpo de ervas daninhas.

Caso contrário, fertilizante deve ser adicionado ao solo.Quanto às próprias mudas, elas podem ser plantadas junto com um pedaço de terra do vaso. Para facilitar, pare de regar as mudas alguns dias antes do plantio. Mas ainda é melhor limpar previamente as raízes do solo que estava no vaso e deixá-las por meia hora em uma solução aquosa de algum tipo de fertilizante orgânico. Tal procedimento aumentará significativamente as chances de a planta criar raízes com segurança, mas isso deve ser feito com muito cuidado para não danificar as raízes. Em seguida, são cavados buracos no solo - de pequena profundidade, a uma distância de cinquenta a sessenta centímetros um do outro. Se esses intervalos forem menores, as plantas não serão capazes de se desenvolver totalmente e certos inconvenientes surgirão durante a colheita.

Variedades populares

Na Rússia, um vegetal saudável raramente é cultivado devido às baixas temperaturas, embora o repolho possa crescer mesmo a + 5 ° C. A Holanda é líder neste negócio, seu clima e solo são totalmente adequados para isso, e a Grã-Bretanha, França, EUA e outros países não ficam de fora.

O interesse industrial ajudou na criação de diferentes variedades adaptadas a um clima temperado, portanto na Rússia tais variedades são freqüentemente encontradas: Perfeição, Isabella, Hércules 1342 (conhecido desde os tempos soviéticos). Focando no verão curto, eles escolhem variedades de maturação precoce, especialmente para as regiões centro e norte.

Os mais populares são os tipos de couve de Bruxelas no início e no meio da temporada:

• Franklin F1 é um híbrido antigo e resistente ao frio. Levará 150 dias da semeadura à colheita, até 1 kg de deliciosas cabeças de repolho podem ser colhidas de um arbusto.
• Long Island forma até 80 cabeças por haste, o sabor é excelente. Resistência revelada a doenças e geadas primaveris.
• Rosella F1 é um híbrido alemão com uma leve flor de cera e cabeças redondas de repolho, pesando 10-12 gramas. A frutificação é média.
• Dolmik F1 - fruto da seleção holandesa, cabeça redonda, tamanho médio, peso variando de 7 a 17 gramas. Amadurecimento precoce.
• Companhia alegre - amadurece no dia 160 e apresenta uma cor verde-púrpura. Até 80 frutos são formados em um caule.
• Pulseira granada F1 - fornece cabeças roxas brilhantes pesando 12 gramas. O híbrido tem alto gosto, amplo uso culinário e despretensão.

Variedades tardias incluem Sanda, Commander, Boxer, Curl e outros. As variedades não requerem muita manutenção, frutificam bem em qualquer solo solto, mas precisam de irrigação generosa.

Terceiro passo

O próximo passo no cuidado com as plantas é regar. Pela primeira vez, é produzido imediatamente após o desembarque. Pela primeira vez, as plantas são regadas com água morna, cuja temperatura deve ser ligeiramente superior à temperatura ambiente, logo abaixo da base. No futuro, você precisará umedecer o solo assim que perceber que está seco. A secagem completa do solo não deve ser permitida. Reduza a frequência de rega algumas semanas antes da colheita. Como você já percebeu, a couve de Bruxelas, cujo cuidado estamos considerando, adora solo úmido. Mas exagerar na rega também não é de forma alguma impossível, porque isso levará à deterioração do sistema radicular.

Cuidado

Cuidar da couve de Bruxelas é mais fácil do que outros tipos desta cultura.

Desacidificação do solo

Em solos pouco ácidos, a desoxidação não é feita, pois a cultura os tolera bem e, além disso, é muito menos afetada pela quilha, que se manifesta fortemente apenas nessas condições. Em solos ácidos (pH inferior a 5,1), uma infusão de cinzas é adicionada uma vez por mês (1 copo por planta). Em solos altamente ácidos (pH inferior a 4,6), o procedimento é realizado a cada 2 semanas.

Rega

Com a semeadura direta no solo, a cultura é irrigada com menos frequência, pois a raiz penetra fundo no solo. Em tempo frio e nublado, as couves de Bruxelas são regadas 2 vezes por semana, em tempo de chuva não são regadas de todo.Nos dias quentes e com aguaceiros de verão, a rega é feita 3 vezes por semana, nesta altura necessita de uma embebição profunda do solo, para que a taxa de rega seja aumentada. No entanto, no momento em que a cultura é formada, as necessidades de umidade do solo aumentam.

Com o método de cultivo de mudas, após o plantio no solo, até aparecer uma nova folha, regada todos os dias. Após o enraizamento, em dias nublados e chuvosos, são regadas 2 vezes por semana, em caso de calor - em dias alternados. Em temperaturas acima de 35 ° C, eles são regados todos os dias, e as folhas são borrifadas com água pela manhã e à noite. Com chuvas prolongadas, a rega não é feita.

Top dress no chão

A couve de Bruxelas, como qualquer outra, requer alimentação intensiva. Em termos de necessidade de elementos nutricionais, é semelhante às variedades de couve branca.

Durante quase toda a estação de cultivo, ele precisa de muito nitrogênio, um pouco menos de potássio e muito pouco de fósforo. Durante a formação da couve, a necessidade de microelementos aumenta e o consumo de potássio aumenta. Nesse momento, a fertilização com nitrogênio é reduzida, pois o excesso de nitrogênio na forma de nitratos se acumula no produto acabado.

A cultura é alimentada uma vez por semana, alternando fertilizantes orgânicos e minerais. Se as mudas fossem frágeis, nas duas primeiras vezes introduzem matéria orgânica e apenas na terceira fertilizam com fertilizantes minerais. Além disso, essas plantas são pulverizadas com Aminazole. Ele contém um complexo de aminoácidos que estimulam o crescimento.

Após 2-3 dias, as plantas crescem e começam a crescer. Se eles crescerem mal mesmo depois disso, as raízes foram danificadas durante o plantio. Regue o terreno com Kornevin.

Antes de qualquer alimentação, o repolho é bem regado.

Primeira mamada realizada após o plantio das mudas, quando surge uma nova folha. É introduzida uma infusão de verbasco (1 l / 10 l de água) ou excrementos de pássaros (0,5 l / balde de água). Você pode usar infusão de ervas daninhas (2 l / balde), humates (10 ml / 10 l de água), vermicomposto.

Segunda alimentação. Plantas fracas são alimentadas com orgânicos novamente (geralmente humates ou infusão de ervas daninhas). Uréia, sulfato de amônio e infusão de cinzas são adicionados ao restante da parcela. Fertilizantes complexos podem ser usados ​​em vez de cinzas:

• Bebê
• Agrícola
• Intermag, etc.

Perto de setembro, a composição dos curativos muda: um curativo orgânico deve ser de 2-3 minerais. Eles aumentam a dose de potássio, introduzindo 0,5 xícaras de infusão de cinzas por planta (em solos alcalinos, sulfato de potássio é usado em vez de cinzas) e fertilizantes com micronutrientes (Uniflor-micro, Uniflor-bud). Em cada segunda alimentação, o molibdato de amônio é adicionado na ponta de uma faca para acelerar a formação de espigas de repolho.

Na formação da cultura, não é feita a fertilização orgânica, apenas são aplicados fertilizantes complexos e microelementos.

Até agosto, pode-se fazer o curativo foliar, já que a roseta de folhas não participa da formação da cultura e os restos de fertilizantes não vão entrar na cabeça do repolho. Durante a presa e o crescimento das cabeças de repolho, o tempero é feito apenas na raiz.

Recursos de cuidados

A couve de Bruxelas deve ser solta regularmente. Necessita de uma boa aeração do solo. Não é necessário amontoar a cultura, pois ela forma raízes adventícias com dificuldade. Ao amontoar, a parte inferior do caule geralmente apodrece e a planta morre.

No início de agosto é retirada a copa da planta com 3-4 cm de comprimento, o que limita o seu crescimento e estimula a formação da cultura. Se você permitir que Bruxelas cresça, pode não haver empate em meados de outubro e, se isso acontecer, eles serão um pouco menores.

Algumas variedades domésticas torcem as folhas em uma pequena cabeça de repolho no topo. Pode haver 1-3 peças deles. Se as folhas superiores estiverem enroladas e prontas para formar uma cabeça de repolho, a parte superior também não será removida.

Uma boa rega e cobertura no início do verão são a chave para um alto rendimento.

Por que a colheita não é formada

Às vezes, a formação da cultura é atrasada devido ao clima inadequado. Normalmente, as cabeças de repolho são amarradas após 100-130-150 dias (respectivamente, variedades precoces, intermediárias e tardias). Mas se o clima no verão for muito quente (mais de 25 ° C), o início da colheita é atrasado em 10-20 dias.

Não há necessidade de pressa para jogar fora as plantas, pois poderão fazer crescer repolho em setembro e terão tempo de amadurecer até novembro. A couve de Bruxelas pode suportar temperaturas de até -6 ° C, então o frio não é terrível para ela. Se, em meados de setembro, não há sinais de formação de espigas, as couves de Bruxelas são borrifadas com molibdato de amônio, que estimula a fixação da safra.

A cultura não dará uma colheita com o maior cuidado, se crescer à sombra ou mesmo à sombra parcial. O repolho não gosta de sombra!

Se as folhas forem cortadas, as espigas crescerão muito, muito lentamente e, mesmo em 2 meses, podem não ganhar a massa necessária. Uma cabeça de repolho do tamanho de uma noz ou mais é considerada madura.

Como se proteger de doenças e pragas

A couve de Bruxelas praticamente não adoece com a quilha, mas todas as outras doenças típicas do repolho manifestam-se nela por completo.

Podridão na parte inferior do caule. Ocorre com cultura de alta amontoa. Não forma bem raízes adventícias e, além disso, as folhas e espigas inferiores ficam cobertas de terra e apodrecimento, o que pode levar à morte de toda a planta. A cultura não está cheia.

Fomose ou podridão seca... Nas folhas e raízes, formam-se manchas marrons deprimidas com pontos pretos. As folhas assumem primeiro uma tonalidade cinza amarelada e depois roxa. No início da doença, a rega e a pulverização simultânea nas folhas com um produto biológico Trichodermin dá um bom resultado.

Keela. Desenvolve-se em solos ácidos. Se as bruxelas são cultivadas nesses solos, a infusão de cinzas, leite de cal ou nitrato de cálcio é introduzida regularmente ao longo da estação. Um sinal de quilha é o aparecimento de protuberâncias nas raízes e a ausência de crescimento das plantas, apesar de todos os métodos agrotécnicos.

As pragas do europeu são as mesmas das outras crucíferas.

Pulga crucífera... É muito fácil se proteger se, no momento do plantio, espalhar um não tecido sobre a parcela, abrindo buracos para as plantas. A pulga não vai penetrar por ele e, conseqüentemente, não vai “enredar” as folhas inferiores.

Repolho branco... O enredo é coberto com lutrasil durante o vôo da borboleta. É retirado à noite para que a cultura não fique quente, as borboletas voam apenas durante o dia.

Colher de repolho voa à noite. Durante o verão das borboletas, o enredo é coberto com lutrasil.

Mosca do repolho não gosta da couve-de-bruxelas pelos óleos de mostarda que contém e não a ataca se houver outros tipos de repolho nas proximidades.

Crescendo no porão

A técnica é usada nas regiões do norte, se no início do frio o europeu já amarrou repolho, mas ainda é muito pequeno.

As plantas são desenterradas pelas raízes e enterradas no porão ou estufa nas ranhuras preparadas. Eles são colocados juntos, o solo é umedecido. O processo de crescimento se deve aos nutrientes acumulados nas folhas, para que as folhas não sejam arrancadas. As espigas se formam a uma temperatura de 1-5 ° C e, nas variedades importadas, podem se formar a uma temperatura negativa em estufa (-2-3 ° C).

Colheita

Colhido quando as espigas amadurecem. Nas regiões do norte - de meados de setembro até o início de um clima frio estável.Nas regiões do sul, com semeadura precoce, as variedades precoces podem ser colhidas a partir de meados de agosto. Para variedades importadas, a coleta continua até o início da geada até -7 ° С. Porém, como não se corta o topo e as plantas continuam crescendo, podem ser cavadas na adega e receber a produção até fevereiro.

Também se pode deixar o top nas variedades tardias domésticas (se tiverem couves amarradas) e também cavar na adega, mas vão crescer espigas até dezembro, no máximo.

A couve-de-bruxelas amadurece de forma irregular, por isso a colheita é feita assim que as couves estão prontas. Eles começam com os mais baixos, cortando-os ou quebrando-os no próprio caule, caso contrário, a cabeça do repolho se desfará em folhas separadas. Depois retiram os do meio e no final, já na geada, os de cima.

No entanto, também não vale a pena limpar no frio. Essas cabeças de repolho em casa descongelam muito rapidamente e murcham instantaneamente. Portanto, eles esperam o aquecimento, quando todo o sistema condutor da planta sai da geada, e só então o repolho é colhido.

Você pode remover couves-de-bruxelas inteiras cortando o caule próximo ao solo e remover as cabeças conforme necessário.

No sul do país, onde os invernos são amenos e não há geadas severas (Crimeia, costa do Mar Negro do Cáucaso e Território de Krasnodar), a cultura pode ser deixada para o inverno e colhida a qualquer momento até a primavera. Mas para isso é preciso deixar o topo para que o repolho cresça.

Armazenar

Na adega, a couve-de-bruxelas é armazenada em caixas ou suspensas, sendo congeladas em casa ou frescas.

Armazenamento na adega. Para o armazenamento de longo prazo, o caule com espigas de repolho é cortado na base do caule e pendurado na adega a uma temperatura de 1-3 ° C e uma umidade de 90%. Anteriormente, todas as folhas eram cortadas da planta, exceto algumas folhas superiores. Neste formulário, Bruxelas pode ser armazenado por 3-4 meses. Se não houver umidade suficiente no porão, o caule com as cabeças de repolho é embrulhado em papel celofane, que é alterado conforme a condensação aparece.

As cabeças de repolho são retiradas do caule e colocadas em caixas bem fechadas umas às outras. De cima, as caixas são cobertas com papel de embrulho ou papelão. Mas não devem ser bem fechados, caso contrário o repolho adoece com podridão ou bacteriose. As couves de Bruxelas são armazenadas em caixas por 2-3 meses.

Armazenamento em casa. Em casa, o repolho costuma ser congelado. Desta forma, pode ser armazenado até a próxima colheita. Antes de congelar, as cabeças do repolho são mergulhadas em água salgada por 15 minutos para que os insetos, se houver, emergam.

Mas eles gradualmente murcham e perdem suas propriedades de consumo. Além disso, devido à condensação, muitas vezes apodrecem.

A quarta etapa é alimentar

Para saber todas as nuances de como cultivar couve de Bruxelas, você precisa perguntar sobre fertilizantes - agora eles serão discutidos. Em primeiro lugar, observamos que a couve de Bruxelas precisa mais de cálcio do que outros vegetais. Meios como cal e cinzas podem compensar sua deficiência no solo.

Se você usar o primeiro, você precisa de duzentos gramas por metro quadrado, se o segundo - trezentos gramas para a mesma área. Essas substâncias devem ser introduzidas no solo no outono. Você também precisa realizar a fertilização regular das plantas com fertilizantes minerais complexos. Recomenda-se que o primeiro procedimento desse tipo seja realizado duas a três semanas após o plantio em campo aberto. Para isso, é necessário preparar a seguinte solução: diluir dez gramas de fosfatos, dez a quinze gramas de nitrato de amônio e a mesma quantidade de cloreto de potássio em vinte litros de água. No futuro, recomenda-se repetir esse tipo de alimentação. Mas nos casos a seguir, o nitrogênio, que está contido no nitrato de amônio, não é mais usado.

De cabeça branca

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É o mesmo tipo de repolho mais comum em nosso país. À medida que amadurece, suas folhas se enrolam em uma grande e densa cabeça de repolho. Estudos demonstraram que este vegetal contém toda uma gama de substâncias úteis, entre as quais havia uma rara vitamina U. O repolho branco é consumido fresco e chucrute (salgado).

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Pragas

Os inimigos mais comuns das couves de Bruxelas são pulgões e ursos, bem como numerosas espécies de lagartas. Os pulgões podem ser combatidos com a ajuda das cinzas, das quais ela tem medo. Para fazer isso, você precisa pulverizar uma pequena quantidade na superfície da planta. Os ursos que destroem o sistema radicular de um vegetal só podem ser destruídos por preparações microbiológicas. Para combater as lagartas, você pode usar inseticidas no momento em que as borboletas começam a voar (principalmente o repolho, que é bem conhecido de todos).

Propriedades úteis e contra-indicações

Rico em vitaminas, enzimas, aminoácidos e vários minerais, o vegetal é muito benéfico para o corpo. Seu uso contribui para:

• melhorar a visão;
• redução dos níveis de colesterol;
• a luta contra o excesso de peso;
• reduzindo o risco de defeitos congênitos;
• boa função intestinal;
• aumentar a atividade mental;
• prevenção do desenvolvimento de tumor;
• reduzir o risco de doenças respiratórias;
• bom trabalho do pâncreas;
• normalização da pressão arterial em pacientes hipertensos;
• cicatrização de feridas após cirurgia;
• aumento da imunidade;
• normalização do sistema cardiovascular.

O produto dietético é recomendado para idosos e crianças. No entanto, a couve de Bruxelas não é boa para todos. É contra-indicado nas seguintes patologias:

• gota;
• Doença de Crohn;
• função pancreática enfraquecida;
• aumento da acidez do suco gástrico.

Neste último caso, você pode comer um vegetal, mas com pouca freqüência e com cautela.

Na culinária, as couves de Bruxelas são usadas para preparar um prato para peixe ou carne, sopas, saladas e para decorar vários pratos. Mesmo um jardineiro novato pode começar a cultivar couves de Bruxelas, uma vez que essa cultura é despretensiosa no cuidado. No entanto, você deve primeiro estudar as regras para cultivá-lo a partir de sementes e características de cuidado. Como resultado, será possível colher uma boa colheita de vegetais saudáveis ​​no outono.

Doenças

Existem doenças comuns desta planta como o oídio e keela. O primeiro não é tão perigoso quanto o segundo. Isso pode ser resolvido removendo as folhas afetadas e pulverizando todas as plantas com infusão de cardo ou soro de leite diluído 1: 9 várias vezes ao dia. A segunda é eliminada apenas com a erradicação das plantas afetadas, para que a doença não se espalhe para as demais. O sintoma desta doença é o ressecamento da planta, aparentemente sem motivo. Após a erradicação dos espécimes infectados, também é necessário repor o solo em que estavam localizados, uma vez que o agente causador da doença se localiza no fundo do solo, começando a destruir a planta justamente pela raiz.

Folha

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Este repolho é mais parecido com uma alface. Suas folhas são verdes ou roxas, coletadas em uma sanfona. São amplamente utilizados em diversos países do mundo, agregando-se a saladas, purê de batata e até bebidas vegetais. As folhas frescas contêm vitaminas K, C, bem como cálcio.

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Colheita

Este processo também possui características próprias. Você deve ser capaz de realizar o procedimento corretamente. A colheita começa no final do outono, quando já está frio o suficiente. Como as pequenas espigas de uma planta não amadurecem ao mesmo tempo, a colheita não é feita toda de uma vez. Mas você precisa de tempo para fazer isso antes que toda a planta fique amarela. As primeiras a amadurecer são as espigas de couve, que ficam na parte inferior da planta, as superiores ainda precisam de tempo.Quando atingem três a quatro centímetros de diâmetro, já estão cortados. Arrancar o topo pode ser usado para fazer com que as cabeças do repolho amadureçam mais uniformemente. Este procedimento é realizado no final do verão. As partes maduras da planta são simplesmente separadas cuidadosamente do caule com uma faca. E então eles esperam até que as próximas cabeças de repolho estejam prontas. Você pode armazenar esses vegetais crus por três a quatro semanas. Devem ser dobrados em local fresco, onde a luz solar direta não incida. Se você armazenar a colheita na geladeira, o período será estendido para cerca de quatro semanas.

Brócolis

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Esta espécie continua a "linha" do repolho com inflorescências. Ao contrário dos dois tipos anteriores, o brócolis não tem uma inflorescência grande, mas muitas inflorescências pequenas. Os pequenos botões verdes são amplamente utilizados na culinária e podem ser fritos, fervidos, cozidos e enlatados.

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popa

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Esta espécie possui uma organização de caule incomum. É comprido, nu e apenas folhas espalhadas crescem no topo. Por causa disso, a couve se parece com uma palmeira minúscula. Esta planta é utilizada como aditivo para rações de gado e aves. O valor nutricional é muito alto: a composição inclui muitas substâncias úteis que têm um efeito benéfico no teor de gordura do leite de vacas e na resistência da casca dos ovos de galinha.

Um dos vegetais favoritos é o repolho. É muito útil em qualquer tipo de alimento. Muitas pessoas gostam de saladas frescas, e alguns tipos de repolho são melhores para fazer conservas.

O que faz esse vegetal se destacar? Contém muitas substâncias úteis que aumentam a imunidade, participam dos processos metabólicos, criam o equilíbrio necessário de vitaminas e promovem a sua absorção pelo organismo.

A tudo isso, deve-se acrescentar que o próprio repolho tem uma quantidade mínima de calorias. É frequentemente usado na nutrição dietética para várias doenças do trato gastrointestinal e para perda de peso. Diferentes tipos de repolho têm seus próprios benefícios e cada um deles é usado dependendo dos métodos de programas dietéticos.

Pela primeira vez, este vegetal nos vastos territórios modernos da Ucrânia, Bielo-Rússia e Rússia foi visto no distante século IX DC. Não havia variedades de variedades então. Eles foram criados em número muito limitado. Até o momento, os criadores têm feito um bom trabalho criando espécies de repolho híbrido (veja a foto). Existem também muitas variedades naturais que sobreviveram quase em sua forma original e são cultivadas com sucesso em chalés de verão e jardins.

Espécies decorativas - decoração de jardim

Repolho ornamental, verde, amarelo, branco, roxo com vários tons e combinações de cores, é uma decoração digna para os canteiros de flores mais requintados. Essa variedade de repolho é utilizada para a decoração outonal do local, quando a maioria das flores já encerrou o período de cultivo.

Uma característica interessante é o fato de que as geadas de outono não destroem as plantas, mas as tornam mais brilhantes e expressivas.

O Registro Estadual de Realizações de Melhoramento inclui 12 variedades desta planta com uma descrição não apenas das propriedades decorativas, mas também do valor nutricional. Acontece que as saladas podem ser feitas com repolho ornamental, suas folhas são em conserva e congeladas. Tem um sabor um pouco amargo, tem uma estrutura rugosa, mas é extremamente rica em nutrientes. Por exemplo, selênio - um elemento que regula o sistema imunológico. Nas verduras do repolho ornamental, é três vezes mais do que nas outras espécies.

As folhas frescas desta cultura podem ser guardadas durante todo o inverno. Para isso, basta desenterrar um arbusto de planta no outono e transplantá-lo para um grande recipiente. A couve ornamental vai decorar o seu quarto e as suas verduras frescas estarão sempre à mão.

Galeria de fotos: repolho ornamental em parcelas pessoais

Reprodução de repolho ornamental - esta espetacular planta de dois anos se realiza por meio de sementes, que podem ser adquiridas no mercado ou em loja especializada

O repolho ornamental cresce bem em grandes vasos de flores ou vasos

Para o transplante, o repolho ornamental é desenterrado com um pedaço de terra e transferido para um novo local

O repolho ornamental é uma planta resistente ao frio, não sofre com as mudanças de temperatura primavera-outono

Jardineiros experientes recomendam plantar mudas de repolho ornamentais primeiro em canteiros imperceptíveis e, em seguida, transferi-las para um canteiro de flores apenas quando a flor atingir sua beleza máxima