Abóbora é um tipo de abóbora, mas para alguém tem gosto de cogumelo, e para alguém - abobrinha. Suas variedades apresentam uma variedade de cores e períodos de maturação. Porém, a tecnologia de plantio e posterior cultivo no local, em campo aberto, as regras de cuidado e métodos de criação para eles são praticamente as mesmas.
Abóbora vegetal - descrição
Patisson é uma cultura anual que ama a umidade de uma forma arbustiva com folhas largas e rígidas e flores únicas amarelas. O aspecto do fruto depende da variedade e pode assemelhar-se a um disco, um guarda-chuva, uma flor de sino ou um prato com uma borda recortada ou plana. A paleta de cores varia do branco, amarelo claro e creme ao laranja brilhante, verde escuro e lilás.
Squash - propriedades úteis
As frutas maduras são ricas em fibras, lecitina, vitaminas A, C e algumas vitaminas B. Os patissons são pobres em calorias e nutritivos, são indicados para pessoas que sofrem de doenças do estômago, fígado, sistema cardiovascular.
Costuma-se comer frutas muito jovens, cuja polpa é a mais saturada e fácil de preparar.
Variedades populares entre os jardineiros
Patisson é uma cultura popular entre os criadores. Eles criaram várias variedades e híbridos, diferindo principalmente na cor da casca e no formato do fruto.
Na maioria das vezes, as seguintes variedades de abóbora são cultivadas:
- Branca 13. Variedade de maturação média, foi criada em meados dos anos 60 do século passado. Ainda é considerada uma das melhores para cultivo sem abrigo. Difere em cuidados despretensiosos (mesmo no contexto de "parentes") e resistência à geada. Produtividade - 3-5 kg por arbusto. A abóbora totalmente madura pesa 400-500 g, frutos jovens - 90-100 g. Na forma, eles se assemelham a um prato, "dentes" ao longo da borda são fracamente expressos. A pele é branca ou verde pálida, brilhante. Os frutos amadurecem 65-70 dias após a germinação.
- Guarda-chuva. Variedade precoce. A colheita amadurece em 45-50 dias. Você pode contar com 4–5 kg / m². A planta é bastante potente, semicerrada. A fruta parece um sino, a superfície é ligeiramente acidentada. A pele é esbranquiçada ou esverdeada. É fino, portanto os frutos não se diferenciam na manutenção da qualidade e transportabilidade. O peso médio da abóbora é de 300-400 g, o diâmetro é de 10-12 cm.
- Disco. Os frutos são colhidos 40-50 dias após a germinação. Em forma de disco de abóbora, com uma divisão pronunciada em segmentos, os "dentes" ao longo da borda são quase invisíveis. O peso médio é de 350–400 g. A pele é branca. A polpa é de densidade média, não particularmente suculenta. Os frutos são bem armazenados, podem durar até meados do inverno. Uma desvantagem significativa é a tendência de derrotar o oídio.
- Cheburashka. Uma das variedades mais antigas, leva 39 dias desde o surgimento das mudas até os frutos com maturidade técnica. A planta é poderosa, forma até oito cílios. Peso do fruto - 200-400 g, diâmetro - 9-10 cm, casca branca, fina. A polpa é branca como a neve, de consistência macia, suculenta. É apreciado por sua maior resistência à geada, sabor, maturação em massa de frutas.
- Fouetté. Variedade média precoce, frutos amadurecem em 50–55 dias. Os frutos são unidimensionais, simétricos, em forma de prato com uma borda "ondulada". Peso - 280-300 g A pele é laranja-dourada, fina, mas forte. A polpa é branca como a neve, densa. A variedade se destaca pela boa qualidade de conservação.
- Sol.A estação de crescimento é de 58 a 70 dias, dependendo do clima. O arbusto é muito compacto, ramificando-se fracamente. O fruto é em forma de disco, com uma borda "recortada". Peso - 250-300 g À medida que amadurece, a cor da casca muda de amarelo claro para laranja brilhante. A polpa é densa, bege cremosa, muito saborosa. As plantas raramente sofrem de míldio verdadeiro.
- UFO laranja. Variedade precoce. A planta é compacta, espessa. O peso do fruto varia de 280-300 ga 500 g A casca é amarela pálida e brilhante. O sabor é excelente. O rendimento médio é de 3–5,5 kg / m². Existe também uma variedade OVNI branco, que praticamente não difere em nada, exceto na cor da pele.
- Chunga-Changa. Uma variedade inicial resistente ao gelo. A planta é compacta. Os frutos amadurecem em 42-45 dias. A casca é de uma rica cor verde escura, a polpa é bege cremosa, suculenta. Peso médio - 400-450 g Os patissons são em forma de disco, com uma borda "recortada". A variedade apresenta boa imunidade.
- Poxa. Os frutos amadurecem em 45-50 dias. O arbusto é compacto, as folhas são pequenas. As frutas são malaquita escura, quase preta. A divisão em segmentos é claramente expressa. A polpa é branca como a neve, densa, não particularmente suculenta. O peso médio da abóbora é 150–250 g. Produtividade - 1,3–4,2 kg / m². Depende de tecnologia agrícola, a variedade é bastante exigente no cuidado.
- Bingo Bongo. Uma variedade precoce com frutos incomuns de cor violeta-azulada. Eles têm a forma de um disco, quase sem "dentes". O arbusto se distingue por sua taxa de crescimento, mas ao mesmo tempo é bastante compacto. A safra amadurece em média 40 dias.
- Pólo. Abóbora madura precoce. O peso médio do fruto é de 300-400 g. A planta é compacta. A fruta tem a forma de prato, a cor da casca varia do verde leitoso à salada. A polpa é branca como a neve, não muito densa. A variedade é valorizada por seu alto rendimento (8,8 kg / m²) e resistência ao míldio.
- Sunny Bunny. Uma variedade inicial, leva de 42 a 46 dias para amadurecer a safra. O fruto é em forma de disco, a casca é amarela escura, a polpa é laranja cremosa. O peso médio da abóbora é de 150 a 250 g. A variedade é valorizada pela apresentabilidade e sabor da fruta, bom rendimento (4,5 kg / m²) e resistência ao oídio.
- Melancia F1. Híbrido de meia estação, que se distingue pela cor variegada original do fruto. Largas listras longitudinais claras e verdes escuras alternam na pele. À medida que amadurecem, a abóbora em forma de disco fica ligeiramente "arredondada", tornando-se ainda mais parecida com a melancia. O peso médio do fruto é de 300-450 g. A planta é poderosa, com ramificações intensas.
- Chartreuse F1. Um híbrido de maturação precoce, que se distingue pelo sabor da fruta. A casca é verde escura, às vezes com listras e manchas branco-amareladas ou de salada, a polpa é de salada. À medida que amadurece, torna-se gradualmente branco. Diâmetro do fruto - não mais do que 3 cm, peso - 50-70 g.
- Leitão. A abóbora madura cedo, amadurece em média em 50 dias. A pele é verde leitosa, lisa. Peso médio - 225 g. O sabor não é ruim, mas o rendimento é de apenas 1,5 kg / m². No entanto, a variedade tolera muito bem a seca.
- Sunny Delight. Uma das primeiras variedades de abóbora da Holanda. Os frutos têm o formato típico da cultura, a casca é amarela, brilhante, a polpa é branca. Peso médio - 80–100 g. É apreciado pelo seu excelente sabor, alto rendimento (até 16,5 kg / m²) e boa qualidade de conservação. A frutificação dura quase até a primeira geada, as plantas toleram bem a seca.
- Mini migalha. A planta é compacta, as folhas são pequenas. Diâmetro do fruto - 3-5 cm. A colheita amadurece em 50 dias. Você pode contar com 3-5 kg por arbusto. A casca do fruto em forma de disco é verde pálido, a polpa é quase branca.
Galeria de fotos: variedades de abóbora populares entre os jardineiros russos
Squash White 13 - uma das variedades mais antigas testadas pelo tempo
Patisson Umbrella não é adequado para transporte e armazenamento de longo prazo
Patisson Disk está frequentemente infectado com oídio Patisson Cheburashka pertence à categoria de variedades ultra-precoces Patisson Fuete se distingue pela apresentabilidade do tipo de fruta
A Squash Sun é uma planta muito compacta, pode ser cultivada até em casa
A laranja de abóbora OVNI é valorizada pelo sabor da fruta
Chung-Chang patisson se destaca por sua resistência à geada e boa imunidade
Patisson Gosha, ao contrário de outras variedades, é bastante exigente no cuidado
Patisson Bingo-Bongo se destaca por sua cor incomum de frutas
Patisson Polo traz safras de forma consistente, mesmo que o clima no verão não seja muito bom
Patisson Solnechny Bunny é uma das variedades iniciais populares
Patisson Watermelon F1 parece muito incomum
Patisson Chartreuse F1 é altamente considerado por profissionais culinários profissionais.
Patisson Piglet tolera bem a seca, mas não difere no alto rendimento
Squash Sunny Delight é uma variedade holandesa popular em todo o mundo
Mini migalhas Patissons podem ser salgadas e em conserva inteiras
Preparação e plantio de sementes
A produtividade depende muito de sementes devidamente selecionadas e preparadas. Existem várias etapas de seu processamento antes do desembarque:
- Seleção de sementes prontas para a semeadura. A semente não perde a germinação por cerca de 8 anos, mas as melhores características de semeadura são as de 2 a 3 anos. As sementes mais maduras podem ser selecionadas colocando-as em uma solução fraca de cloreto de sódio por 10-15 minutos. Aqueles que afundam são lavados, secos e usados para trabalhos posteriores.
- Aquecimento obrigatório. Você pode colocar as sementes em um forno pré-aquecido a 50 ° C por 4-5 horas, ou deixá-las ao sol por alguns dias.
- Mergulhando em soluções estimulantes. As sementes secas são deixadas por um dia em sacos de gaze umedecidos com água ou solução de ácido bórico a 002%. A julgar pelas avaliações de residentes de verão experientes, o suco de babosa diluído em água é um estimulante eficaz. Depois de embebidas, as sementes são lavadas e secas à temperatura ambiente.
- Endurecimento. Um saco de sementes é colocado na geladeira por um dia, definindo a temperatura de 0 a 1 grau. Esta técnica garante uma rápida germinação das sementes.
As sementes selecionadas são semeadas com antecedência em 2-3 pedaços em vasos de turfa, depois fica o mais forte de vários brotos, o resto é cortado com cuidado para não danificar o sistema radicular.
Semeando nas camas
Com o método de cultivo sem sementes, as sementes inchadas são semeadas no solo nos últimos dias de maio ou no início de junho. Aqui você precisa se concentrar na temperatura do solo. Para a germinação nos canteiros, a abóbora precisa de aquecimento, caso contrário pode apodrecer sem brotar. As plantas maduras são arbustos espalhados, por isso é importante deixar espaço suficiente entre as sementes ao semear.
Eles podem ser plantados em forma de fita ou forma quadrada. No primeiro caso, as covas são colocadas de acordo com o esquema 50x90x70 cm, no segundo, 60 cm ou 70 cm afastam-se de cada ninho com sementes, a observância desta distância evitará a podridão das plantas.
Depois de delinear os buracos, eles colocaram várias sementes neles. A profundidade de sua incorporação é determinada pelo tipo de solo. Se for pesado, 3-4 cm serão suficientes. Em solo leve, os buracos são mais profundos - 5-7 cm. É melhor plantar sementes no ninho com um intervalo de 5-6 cm. Elas são cobertas com uma fina camada de solo por cima.
A semeadura é completada com irrigação por gotejamento. É feito com cuidado para não expor as sementes. A superfície do buraco é coberta com turfa, após o que as plantações são cobertas com uma película. As mudas emergentes crescem um pouco mais fortes e então são desbastadas, deixando a planta mais forte. Você pode espalhar as mudas em canteiros adjacentes.
Tratamento de squash ao ar livre
O cultivo de abóbora é possível até mesmo para um jardineiro iniciante e, sujeito à tecnologia agrícola, plantio adequado e cuidado oportuno, o rendimento pode ser de até 10-12 kg por arbusto. Ao escolher o local de plantio, deve-se lembrar que a abóbora é uma cultura termofílica que frutifica ativamente em áreas abertas ao sol.O cultivo de abóbora em terreno aberto é possível de duas maneiras: nas regiões do sul, costuma-se semear a partir das sementes diretamente no solo e, nas latitudes temperadas, o plantio com mudas é mais popular.
Preparação e plantio de mudas em campo aberto
O cultivo de abóbora pelo método de mudas em vasos acelera o amadurecimento dos vegetais em 1-2 semanas, e o rendimento aumenta 1,5-2 vezes em comparação com o plantio de sementes em terreno aberto. Um momento favorável para o plantio é a segunda quinzena de abril. Até os primeiros brotos, os potes são mantidos aquecidos, cobertos com papel alumínio. Assim que aparecem os brotos, as mudas são transferidas para o local mais luminoso e ventilado e regadas com água em temperatura ambiente.
As mudas podem ser plantadas no solo por 20-25 dias, quando já existem 2 a 3 folhas em cada haste, e a raiz ocupa densamente todo o volume do vaso.
Plantar sementes em terreno aberto
Ao cultivar abóbora em terreno aberto a partir de sementes, é dada atenção especial à preparação e ao cuidado da terra. O solo deve ser nutrido no outono, semeando siderados: mostarda ou leguminosas. Na primavera, o canteiro do jardim é escavado, abundantemente regado com água morna e solto. A abóbora não pode ser plantada antes de junho, quando não há ameaça de geadas noturnas, e a camada superficial do solo aquece até 13-15 graus. As sementes são colocadas em buracos de 2-3 peças a uma profundidade de 5-7 centímetros e polvilhadas com terra. Os poços estão localizados a uma distância de pelo menos 60-70 centímetros um do outro. Para preservar o calor, é utilizado um material de cobertura, que só é retirado após o surgimento dos primeiros brotos.
Abóbora - cuidado e alimentação
Cuidar da abóbora estabelecida em campo aberto é simples. Inclui:
- Rega regular. O teor de umidade das camas deve ser de pelo menos 70%. A planta deve ser regada pela raiz para não provocar o apodrecimento das flores.
- Remoção de ervas daninhas e amontoados.
- Fertilizando e alimentando. É necessário alimentar a planta duas vezes por safra: antes da brotação e após a retirada dos primeiros frutos. Uma solução de fertilizantes minerais e orgânicos é adequada para isso.
- Removendo o excesso de folhas. Recomenda-se pinçar as folhas inferiores e às vezes laterais para melhor circulação de ar e acesso à luz do sol e insetos às flores.
Fertilizando e alimentando. O que e quando usar
Se você quer fazer uma boa colheita, não pode ficar sem fertilizantes. Eles precisam ser adicionados 2-3 vezes por temporada. Este é um dos princípios básicos para o cuidado adequado da abóbora. Aplique um fertilizante mineral antes da floração. Durante o período de formação dos frutos, use sal de potássio como fertilizante (50 g por balde de água). Você pode tomar orgânicos diluídos em água: verbasco (na proporção de 1:10) ou fezes de frango (proporção - 1:20).
Não menos importante é a pré-fertilização do solo. Se o solo for ácido, no outono você precisa adicionar cal (até 0,6 kg por 1 m²). Se for ligeiramente ácida, a cinza introduzida antes da semeadura é adequada (30-40 g por 1 poço). O solo de argila e turfa antes do plantio da abóbora deve ser alimentado com matéria orgânica ou minerais.
Arbusto de abóbora
Recursos benéficos
Os benefícios para a saúde do uso regular de abóbora são óbvios para os médicos, portanto, eles geralmente prescrevem esse vegetal para pessoas que sofrem de uma variedade de doenças. Os possíveis efeitos positivos de uma dieta rica neste vegetal podem ter diferentes vetores e influenciar uma variedade de doenças, vamos destacar apenas os resultados mais visíveis.
- Quem não quer ter câncer deve usar abóbora junto com a pele. Essa parte do vegetal contém caroteno, zeaxantina e luteína - antioxidantes que estão ativamente envolvidos na eliminação dos radicais livres do corpo humano, que são a principal causa da oncologia. Além disso, tal ação afeta a aparência de uma pessoa - ela parece mais jovem e se sente de acordo.
- A pectina, que está presente em quantidades suficientes na abóbora, também "funciona" contra o câncer, mas age de forma mais restrita, protegendo o intestino grosso de problemas potenciais.
- O vegetal contém uma substância relativamente rara - o folato, que participa ativamente do processo de síntese de novas células e é necessária para a produção de DNA. Esses processos são vitais para o bom desenvolvimento do feto, pois o patisson com moderação será muito útil para a gestante.
- O potássio, presente na abóbora, tem efeito positivo na condição de pacientes hipertensos, ajudando a reduzir a pressão arterial e diminuir a frequência cardíaca. Graças ao mesmo mineral, o miocárdio é fortalecido.
- Qualquer criança conhece os benefícios da vitamina C e, afinal, apenas 100 gramas de abóbora fornecem um terço da ingestão diária dessa substância. Acontece que tal vegetal é um excelente remédio para qualquer infecção.
- A mesma vitamina C, combinada com uma porcentagem significativa de magnésio, também encontrada nos vegetais, ajuda a reduzir o risco de acidente vascular cerebral.
- Patisson se refere a produtos coleréticos ativos, portanto, geralmente tem um efeito positivo na digestão, mesmo se a comida for muito pesada.
- As vitaminas do grupo B ajudam a estabelecer a produção de todos os hormônios necessários no corpo, em primeiro lugar - a serotonina, que, de acordo com as sensações externas, se expressa como um bom humor e vigor consistentemente, bem como um sono profundo regular. Por esse motivo, a abóbora é recomendada tanto para aqueles cujo sistema endócrino não funciona adequadamente, quanto para pacientes em recuperação de doenças nervosas.
- O óleo extraído das sementes de abóbora é usado para eliminar microorganismos prejudiciais do trato digestivo. É verdade que aqui deve ficar claro que ainda não existe um reconhecimento oficial para este método, devendo antes ser atribuído à medicina tradicional.
- O vegetal é muito útil para os homens, pois aumenta a potência e a libido. Aqui, novamente, a capacidade da composição da abóbora em prevenir o câncer afeta - neste caso, o efeito é direcionado à próstata.
- Para vegetarianos que não aceitam carne e outros produtos de origem animal, a abóbora é uma das melhores fontes de vitaminas B disponíveis.
- Patisson tem um efeito diurético pronunciado, portanto é indicado para quem sofre de edema. Nesse caso, os componentes do produto removem do corpo não apenas o excesso de água, mas também os sais de sódio, que muitas vezes são o catalisador para o acúmulo de fluidos no corpo.
- A riboflavina na abóbora pode ajudar pessoas que sofrem de enxaquecas ou dores de cabeça persistentes de qualquer outra natureza. Porém, deve-se notar aqui que o vegetal ainda não é tão rico em componentes úteis para resolver completamente o problema, pois os suplementos vitamínicos também deverão ser ingeridos, apenas em quantidades menores.
Por fim, vale dizer que a abóbora não tem partes "extras" - não só a polpa, mas também a casca e as sementes desse vegetal podem beneficiar uma pessoa.
"Solar squash" (outro nome popular para squash), como a maioria dos outros produtos em nosso planeta, por todos os seus benefícios, tem certas contra-indicações, que de certa forma limitam ou até proíbem completamente seu uso para certos grupos de pessoas. Você deve se interessar por tais momentos com antecedência, caso contrário o produto, considerado por muitos como quase uma panacéia, pode agravar um estado já imperfeito do corpo.
- Como muitos vegetais ricos em fibras, a abóbora ajuda a enfraquecer levemente o sistema digestivo, e isso geralmente é considerado um efeito benéfico para ajudar a aliviar a constipação. Porém, se o problema for completamente oposto, ou seja, diarreia regular ou dispepsia crônica, o consumo do vegetal em questão só agravará os sintomas descritos.
- Patisson ajuda pacientes hipertensos a baixar a pressão arterial, mas tem efeito semelhante em pessoas saudáveis e até mesmo em pacientes hipotensos. Para os últimos, tal efeito pode ser muito perigoso, portanto, não é desejável usar um vegetal.
- Como muitos produtos diuréticos, a abóbora de prato contém substâncias que contribuem para a formação de cálculos renais e biliares. Para uma pessoa saudável, o consumo moderado do produto provavelmente não é perigoso, mas se essa doença já foi diagnosticada, o risco acaba sendo o dobro: aqui as pedras também podem aumentar e seu movimento se tornará mais ativo.
- Separadamente, deve ser dito sobre abóbora enlatada, que é contra-indicada até mesmo para mais grupos de pessoas do que vegetais frescos. Além de todas as categorias descritas, esse produto também é indesejável para os diabéticos, uma vez que a abóbora de prato costuma ser enlatada com açúcar. Para os rins e o pâncreas, a abóbora enlatada é mais perigosa do que vegetais frescos. Este produto também não é recomendado para crianças menores de 10 anos.
- Patisson é um produto bastante raro em nosso país, portanto, mesmo um adulto pode nem suspeitar que pode ser alérgico a tal produto. Portanto, se uma pessoa experimenta o produto pela primeira vez, a porção deve ser limitada, demorando para observar a reação do corpo.
Dicas para cuidar da colheita
Cuidar da abóbora não é mais difícil do que cuidar da abóbora. Mas, além de regar e fertilizar, eles precisam da "ajuda" do jardineiro para a polinização. Os insetos também carregam pólen, mas você não deve confiar muito neles, especialmente se o tempo estiver frio e úmido durante a floração. Para atrair abelhas e zangões ao local, os botões são borrifados com mel ou xarope de açúcar diluído em água (20-30 ml por litro).
Os jardineiros realizam a polinização da abóbora manualmente
As flores femininas podem ser facilmente distinguidas das masculinas pela presença de um ovário de fruto na base do botão. Para polinizar uma flor masculina, você precisa cortar as pétalas e passar o pistilo sobre os estames várias vezes. O pólen também é transferido com uma escova macia ou algodão. A polinização é realizada exclusivamente em tempo seco.
A flor da abóbora feminina pode ser distinguida pela presença de um ovário de fruta
A cama deve ser removida e afrouxada regularmente, mas com muito cuidado. O sistema radicular das plantas é superficial. É aconselhável cobrir o solo. Isso ajudará a reter a umidade no solo, evitar a invasão de ervas daninhas e evitar que as raízes sequem.
Se a floração da abóbora atrasar, jardineiros experientes recomendam cortar 1 a 2 das folhas mais velhas do arbusto. Após 4 a 5 dias, o procedimento precisará ser repetido. Eles gastam de manhã cedo.
Como toda abóbora, a abóbora adora umidade. Antes da floração, são regadas com água à temperatura ambiente a cada 5-6 dias, consumindo cerca de 10 litros de água por 1 m². Após a formação dos ovários, o intervalo entre as regas é reduzido para 3-4 dias, a taxa é aumentada para 10-12 litros. A água é derramada sob a raiz ou nos sulcos entre os arbustos. É indesejável que as gotas caiam nas folhas, flores e frutos.
A abóbora, como todas as abóboras, precisa de rega frequente e abundante.
Um pedaço de madeira compensada, vidro, material de cobertura, e assim por diante, deve ser colocado sob os frutos formados que estão no chão para protegê-los do contato com o solo úmido. Caso contrário, o desenvolvimento de podridão é quase inevitável. Para o mesmo propósito, remova as folhas velhas e murchas e os restos de pétalas de flores do ovário do fruto.
O período vegetativo na abóbora é bastante curto, portanto, dois curativos são suficientes para a planta. Antes da floração, 40-50 g de fertilizante de potássio e fósforo e metade de fertilizante de nitrogênio são distribuídos em estado seco sobre o canteiro do jardim. Você também pode usar preparações complexas - Azofosk, Ammofosk e assim por diante.
Frutos maduros precisam de fósforo e potássio. O nitrogênio estimula os arbustos a acumular massa verde intensamente, eles não têm força para a própria abóbora.5-7 dias após a formação dos ovários das frutas, a abóbora é regada com infusão de esterco fresco, fezes de pássaros, folhas de urtiga ou dente-de-leão. Ele está sendo preparado em 3-4 dias. Antes do uso, o produto é filtrado e diluído em água 1:10 ou 1:15, se for excremento. Qualquer fertilizante à base de vermicomposto, a infusão de cinzas de madeira também é adequada. Cada planta consome cerca de 0,5 litros.
Infusão de urtiga - uma fonte natural de fósforo e potássio
Vídeo: recomendações para cuidar de abóbora
Patissons - proteção contra doenças e pragas
A prevenção e o tratamento oportuno das doenças da abóbora ajudam a manter um alto rendimento durante o verão. O maior perigo para as plantas é representado por:
- Insetos. O perigo mais comum para todas as espécies de abóbora são os pulgões. Você pode livrar a planta do parasita com a ajuda de uma infusão de pimenta ou cebola.
- Doenças fúngicas (oídio). O fungo danifica principalmente as folhas, formando manchas brancas nelas e passa facilmente de uma planta para outra. Você pode salvar uma planta de uma doença com uma solução de enxofre coloidal (20 gramas por 5 litros de água).
- Podridão bacteriana dos frutos. A podridão pode ser causada pela rega excessiva da planta ou por folhas grossas. Aos primeiros sinais da doença, é necessário reduzir a quantidade de umidade, retirar folhas e frutos danificados, regar o arbusto com uma solução fraca de sulfato de cobre (1 colher por balde de água).
As medidas preventivas ajudam a evitar doenças de sementes e frutos: fertilização oportuna, remoção de ervas daninhas, preparação do solo no outono, rotação de culturas.
Pragas e doenças da abóbora com fotos e nomes
Doenças
Na maioria das vezes, a abóbora está doente com ascocite, oídio, antracnose, podridão branca e bolor negro. Essas doenças são fúngicas, e para curar a planta afetada por elas é necessário processá-las em tempo hábil, e para isso deve-se conhecer os sinais de danos à mata por essa ou aquela doença.
Antracnose
Em uma planta afetada pela antracnose, grandes manchas aquosas de cor amarelo-claro se formam na folhagem, e uma camada de esporos rosados do fungo aparece na superfície das veias. Depois disso, formam-se feridas rosadas nos frutos, brotos e pecíolos, que ficam pretos no início do período de outono. Essa doença fúngica é mais ativa em tempo chuvoso.
Ascochitose
Quando a abóbora é afetada pela ascocitose, manchas pretas são formadas nos caules, nos nós dos brotos e nas placas foliares. Conforme a doença progride, as partes afetadas do arbusto secam, o que pode levar à morte de toda a planta.
Podridão branca
Se a planta é afetada pela podridão branca, então manchas marrons claras se formam na folhagem e brotos, em seu lugar, após algum tempo, formam-se úlceras profundas, que são preenchidas com muco rosado. Essas manchas também podem se formar em frutas. Esta doença se desenvolve mais ativamente em condições de alta umidade.
Oídio
Quando o patisson é afetado pelo oídio, uma flor solta e pulverulenta de cor branca é formada na superfície frontal das placas das folhas, com o tempo, as folhas afetadas começam a secar. Mesmo assim, essa placa pode aparecer nos frutos e brotos do arbusto. O aumento da umidade contribui para um desenvolvimento mais ativo da doença.
Mofo preto
Nos arbustos afetados pelo bolor negro, aparecem manchas de cor amarelo-acastanhada entre as nervuras das placas foliares, após algum tempo forma-se no seu lugar uma flor escura, que contém esporos do fungo. Então, essas manchas secam e surgem buracos nas placas. Nas frutas que são afetadas pelo mofo preto, há uma interrupção do desenvolvimento e seu encolhimento.
Pragas
Os mais perigosos para essa cultura de todas as pragas são: colheres de inverno e de jardim, bem como pulgões do melão. Lesmas também podem danificar os arbustos.
Colheres
As conchas organizam a postura dos ovos nos arbustos, dos quais as lagartas aparecem depois de um tempo. Eles roem partes do arbusto localizado acima do solo e também roem as raízes.
Pulgão melão
O afídeo melão instala-se nas flores, caules e ovários de tal planta, e também na superfície enrugada das placas foliares, devido a que se observa seu dobramento e enrugamento. Essa praga é mais ativa em climas quentes com alta umidade.
Lesmas
As lesmas são mais perigosas para os arbustos jovens, pois podem comer toda a folhagem ou fazer grandes buracos nela.
Tratamento
Recomenda-se que os arbustos de abóbora sejam processados sistematicamente para prevenir o desenvolvimento de várias doenças ou o aparecimento de insetos nocivos. Se você fizer esses tratamentos de forma sistemática e correta, todas as doenças e pragas irão ignorar a abóbora. Outro tratamento é simplesmente necessário para a planta afetada.
Você também deve se lembrar sobre as medidas preventivas:
- Regras de rotação de cultura... Plante abóbora apenas em áreas onde bons predecessores cresceram (veja acima).
- Regras agrotécnicas... Siga todas as regras agronômicas desta cultura. Por exemplo, antes de semear, não se esqueça de preparar a semente de acordo com todas as regras, e também certifique-se de que os arbustos não cresçam muito no canteiro, caso contrário a umidade da área será excessivamente alta.
- Tratamento preventivo... É realizada antes do florescimento dos arbustos.
O mais eficaz no combate às doenças fúngicas foi demonstrado pela solução de calda bordalesa (1%), e também pelos preparados fungicidas como Topsin ou Fitosporin. Para se livrar das lesmas, são feitas iscas no local, para isso, são colocados em sua superfície pedaços de casca de melão, abóbora ou melancia em vários lugares. Depois que as lesmas se arrastam para comer, elas são coletadas manualmente e destruídas. Para se livrar dos pulgões, os arbustos devem ser tratados com água e sabão (300 gramas de sabão para 1 balde de água). Para se livrar das lagartas conchas, as plantas precisam ser tratadas com uma solução de Gomelina (0,5%) ou Bitoxibacilina (1%).
Existem outros produtos químicos que podem ajudar a se livrar de insetos nocivos e doenças. Mas os jardineiros experientes preferem não negligenciar as medidas preventivas, e isso ajuda a manter a abóbora saudável.
Coleta e armazenamento
É melhor coletar a abóbora para consumo fresco quando a casca e a polpa ainda estão macias. Vegetais muito maduros com pele densa são adequados para a colheita de sementes.
Para manter a alta produtividade, os vegetais são cortados junto com o talo a cada poucos dias. Isso vai continuar frutificando até o outono. A última colheita é feita antes das geadas, e as pontas e os caules são colocados em composto (mas desde que a planta esteja sã).
Figura 7. Colheita e armazenamento de safras
A abóbora jovem pode ser armazenada em uma sala fria por no máximo duas semanas. Legumes maduros com casca grossa podem ser armazenados no porão, junto com abóboras e abobrinhas (Figura 7). A sala deve ser seca, fresca e bem ventilada. É desejável que as frutas não estejam em contato umas com as outras. Além disso, eles são examinados periodicamente e os vegetais estragados são removidos.
Squash em casa
Patisson é uma planta arbustiva e, além disso, bastante compacta. Ele pode ser plantado em um recipiente ou vaso grande e cultivado em casa.
Seu sistema radicular é raso, então a capacidade não deve ser muito profunda. Diâmetro - cerca de 60–70 cm. São necessários orifícios de drenagem. Uma camada de argila expandida, seixos e lascas de tijolo com 3-5 cm de espessura é colocada no fundo.
Quanto ao solo, qualquer substrato de muda universal é adequado se for misturado com húmus ou solo fértil de grama em proporções iguais.Para a prevenção de doenças fúngicas, uma colher de sopa de giz triturado ou carvão ativado em pó é adicionada a cada litro da mistura acabada.
O contêiner é colocado perto de uma janela voltada para sudeste ou sudoeste. Para evitar queimaduras nas folhas, é aconselhável proteger a abóbora da luz solar direta. No verão, a panela é levada para a loggia, varanda, varanda.
Regue a abóbora "caseira" à medida que a camada superficial do solo seca, a cada 3-4 dias. Eles são alimentados a cada 15-20 dias com quaisquer fertilizantes à base de biohumus. Esta cultura prefere matéria orgânica natural.
Características do cultivo de abóbora em uma estufa
A época ideal para o plantio de abóbora em uma estufa ou estufa é no meio da primavera. A tecnologia de plantio de mudas é exatamente a mesma que em campo aberto, mas deve-se levar em consideração que a abóbora não tolera umidade excessiva do ar. O cultivo de abóbora em uma estufa requer ventilação regular.
As variedades modernas raramente formam cílios longos. Em caso de crescimento excessivo do arbusto, é melhor beliscar, retirando o excesso de brotos e folhas. Este truque permite evitar o crescimento da massa vegetativa da planta em detrimento do feto. Os vegetais amadurecem mais rápido e há mais polpa.
Descrição da técnica de pouso
Ao plantar abóbora, dois métodos são usados:
- Semeadura direta com sementes no solo;
- Crescendo por meio de mudas.
A semeadura direta é realizada nas regiões sul do país. Na faixa do meio, abrigos de filme são usados, mas a temperatura instável e a probabilidade de geadas tardias tornam o cultivo de mudas o método de plantio mais aceitável. O método reduzirá os riscos de morte da planta e permitirá uma colheita antecipada. Nas regiões do norte, é mais confiável plantar mudas sob um filme ou em uma estufa.
Seleção e preparação de sementes
Um grama contém 7 a 10 sementes. Para o plantio, escolha o maior, encorpado. 2 sementes são plantadas em cada poço, deixando uma das plantas mais saudáveis após a germinação. Ao cultivar mudas, a germinação das sementes é levada em consideração e elas são compradas com uma margem de 15–20%.
Não há necessidade de preparar sementes pintadas em cores diferentes para o plantio - elas são processadas pelo fabricante, e há um aviso especial sobre isso na embalagem.
Antes do plantio, as sementes de abóbora são submetidas aos seguintes procedimentos: O aquecimento aumenta a energia de crescimento e desinfeta parcialmente as sementes. O condicionamento em uma solução de permanganato de potássio (2%) ou em preparações especiais compradas (fitolavina, fitoplasmina) irá prevenir doenças virais e bacterianas das mudas, proteger os brotos ao plantar sementes no solo. O tratamento com microelementos aumenta a germinação, acelera o crescimento e o desenvolvimento da planta.
Para o processamento, use os fundos da loja ("Kemira", "Nutrisol"), ou prepare você mesmo a mistura, adicionando 0,5 g de sulfato de cobre, ácido bórico, permanganato de potássio por litro de água. A imersão dura 10-12 horas, após as quais as sementes são lavadas em água fria e secas. A germinação antes da germinação ocorre a uma temperatura de 24-28 ° C. O procedimento vai agilizar o cultivo na hora do plantio no solo e vai economizar na compra de material de plantio - as sementes germinadas são embutidas nos buracos uma a uma.
É importante não crescer demais os brotos - isso irá danificá-los durante o plantio. O endurecimento das sementes é feito na fase de intumescimento, baixando a temperatura para 0 ° C durante um dia. Este tratamento ajuda as plantas a enfrentar o frio ao plantar no solo.
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Semeadura direta por sementes
A época de plantio e preparo das sementes foi mencionada acima. Para acelerar o aquecimento do solo e reter a umidade, o canteiro preparado é coberto com uma película que não é retirada antes da semeadura. O algoritmo de trabalho é o seguinte:
- Em uma superfície nivelada, as marcações são feitas com um cordão.
- Ranhuras com uma profundidade de 5-8 cm são formadas ao longo da linha indicada.
- O superfosfato é adicionado ao fundo na proporção de 1 colher de sopa. eu.por metro linear de sulco, turfa também é espalhada com uma camada de 2-3 cm e a superfície é levemente pulverizada com cinzas.
- As ranhuras são derramadas com água morna e, de preferência, água quente para o controle de pragas.
- As sementes são dispostas no fundo com um degrau de 70 cm. As sementes secas são colocadas aos pares, germinadas - uma de cada vez.
- Os sulcos são cobertos com solo solto (turfa), ligeiramente compactado e novamente derramado com água morna de um regador.
- As camas são cobertas por um filme à noite, retirando-o durante o dia.
- As mudas são examinadas removendo plantas danificadas. Distâncias de 60 a 70 cm são deixadas entre os arbustos futuros.
Ao escolher um intervalo, eles são guiados pelas recomendações do fabricante - as buchas podem ter tamanhos diferentes.
Crescendo por meio de mudas
Sementes secas ou germinadas são plantadas em solo preparado, compradas em uma loja (qualquer adequada para mudas) ou preparadas por conta própria.
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Como substrato, as misturas são adequadas:
- Grama e terra frondosa, turfa, húmus em proporções iguais. Um copo cheio de cinzas e 1 colher de sopa. eu. ureia.
- Em duas partes do gramado, adicione uma parte de turfa, serragem podre tratada com água fervente e húmus. Para 5 kg da mistura resultante, 1 colher de sopa. eu. fertilizante complexo universal.
As misturas preparadas são vaporizadas para destruir microorganismos patogênicos.
As raízes da abóbora são frágeis e facilmente danificam-se quando plantadas no solo. Para o cultivo de mudas, usam-se potes de turfa ou copos enrolados em jornais velhos. Após o plantio, as paredes dos recipientes se dissolvem com a água e se decompõem no solo.
Os copos são preenchidos com terra preparada, deixando 1,5 - 2 cm para o corte superior. As sementes secas são dispostas em 2 peças, germinadas em 1 peça. em orifícios preparados com 3-4 cm de profundidade. Aspergido com terra por cima, regado com água morna sedimentada e colocado para germinação em um quarto escuro quente (24-28 ° C). Após o aparecimento dos cotilédones, o regime de temperatura é alterado, mantendo-se 20-22 ° C durante o dia e 16-18 ° C à noite, e as mudas são colocadas em local bem iluminado.
Este modo não permitirá que as mudas se estendam. Uma semana depois, fortes brotos são deixados, removendo os danos e atrasando o desenvolvimento. Regue as mudas com água morna. A necessidade de cobertura é determinada pela aparência das folhas - se forem verdes brilhantes, os fertilizantes não são necessários.
Os fertilizantes devem ser aplicados 4-5 dias antes do plantio em terreno aberto, usando compostos complexos ou dissolvendo uma colher de chá de superfosfato granular em 5 litros de água. Durante a última semana de cultivo, as mudas são endurecidas levando-as para a varanda ou jardim durante o dia. Não vale a pena atrasar o desembarque quando chega o tempo quente - o material de plantio esticado enraíza-se pior em um lugar permanente. São plantadas da mesma forma que as sementes de acordo com o esquema 70x70 cm Para um melhor acesso à luz solar e ao ar, recomenda-se dispor as plantas em tabuleiro de xadrez.
O que é e com que se parece um vegetal?
Patisson tem outro nome - abóbora em forma de prato, que responde a muitas perguntas de quem não tem ideia do que seja. A planta pertence mesmo à família da abóbora, mas não vale a pena chamá-la de abóbora, porque os pepinos, por exemplo, pertencem à mesma família. O vegetal é famoso por sua polpa, que supera até os pepinos em maciez, já pelo sabor, essa fruta costuma ser comparada às alcachofras.
Quanto ao formato, como o nome oficial sugere, é plano e vagamente parecido com um prato, e o tamanho geralmente é relativamente pequeno - em algum lugar na palma da sua mão. Até a palavra "abóbora" é uma espécie de tentativa de descrever a aparência de um vegetal: vem da palavra francesa "torta", porque lembrava os franceses desse prato em particular.
O fato de em nossa região o vegetal ser relativamente impopular não é tão surpreendente.Por muito tempo, foi uma grande maravilha para toda a Europa, pois, junto com a batata e o tomate, era originalmente uma cultura americana, que os primeiros europeus conheceram apenas no final do século XV. No entanto, a abóbora mudou-se para a Europa Ocidental de sua terra natal, que é o México e a Guatemala modernos, de forma bastante rápida, não muito atrás das duas culturas populares acima mencionadas, isso aconteceu no século 17.
Ao mesmo tempo, a expansão não continuou mais: ao contrário da mesma batata, o vegetal passou a ser bastante exigente nas condições climáticas e, por isso, até recentemente, não reclamava a conquista gastronómica do nosso país.
Qual é a aparência da abóbora e como eles são úteis?
A abóbora é uma planta anual espessa ou arbusto pertencente à família Pumpkin. Seus "parentes" mais próximos, a abóbora e a abobrinha, são há muito conhecidos dos jardineiros. A maioria dos botânicos considera a América do Sul como o berço da abóbora, embora haja evidências de que essa planta foi cultivada no antigo Egito. A abóbora selvagem na natureza ainda não foi encontrada, então a questão permanece aberta.
A Europa os conheceu durante a era das grandes descobertas geográficas. A planta foi trazida para casa por marinheiros espanhóis. O clima mediterrâneo adaptou-se muito bem à cultura e rapidamente ganhou popularidade. Agora, a abóbora é quase uma parte integrante da culinária francesa. Até o nome comum vem do patê francês (torta), que descreve a forma incomum da fruta. E a abóbora é freqüentemente chamada de "abóboras de prato".
Um vegetal exótico chegou à Rússia no século XVII. Não se pode dizer que a cultura se apaixonou imediatamente e para sempre, no entanto, duzentos anos depois, a abóbora podia ser encontrada até na Sibéria. Eles se adaptaram bem ao clima rigoroso. Embora sua resistência à geada seja tal que a maioria das variedades não tolera mesmo uma queda de curto prazo na temperatura para valores negativos.
A planta é bastante compacta, os chicotes são curtos. As folhas são grandes, ásperas ao toque, cobertas por esparsas "vilosidades". As flores são solitárias, amarelo-ouro, em forma de sino. Eles são unissexuais, portanto, para que os frutos se desenvolvam, a planta precisa da "ajuda" de insetos ou de um jardineiro.
Os arbustos de abóbora, via de regra, são bastante compactos
O fruto da abóbora é a abóbora. O peso varia de 250-300 ga 800-1000 g, diâmetro - de 7-10 cm a 25-30 cm.Você não deve hesitar na colheita. Quanto maior a abóbora se torna, mais sua pele fica mais grossa. A polpa fica algodoada, quase sem gosto. Esses espécimes só podem ser usados para a colheita de sementes se a variedade que está sendo cultivada não for um híbrido.
As flores da abóbora são unissexuais, a polinização é impossível sem ajuda
Na maioria das vezes, a pele é de cor branca, salada ou verde escuro. Mas os criadores criaram abóbora amarela, laranja, roxa e variegada. A fruta assemelha-se a um prato ou tigela. A polpa é macia, com leve sabor a noz. Embora alguns gourmets notem que o sabor da abóbora os lembra de aspargos ou alcachofras.
As variedades de seleção da abóbora diferem principalmente na cor da casca e no formato da fruta.
A abóbora é amplamente utilizada na culinária. Eles podem substituir a abobrinha em qualquer receita. A forma invulgar da fruta torna-a ideal para recheio. São comidas abóboras maduras e jovens. Este último geralmente pode ser comido cru. São os frutos com 7–10 dias de idade, que atingiram um diâmetro de 5–7 cm, que são mais valorizados pelos especialistas culinários profissionais. Eles também são cozidos, fritos, em conserva, salgados.
Os patissons são recheados com carne, legumes, arroz, o formato da fruta é muito conveniente para isso
Patissons não são apenas saborosos, mas também saudáveis. A polpa é rica em pectina, fibra, proteína, ácidos graxos insaturados, glicose e frutose. É absorvido rapidamente e ajuda a digerir alimentos mais pesados.Dos oligoelementos, pode-se notar a presença de potássio, fósforo, magnésio, cálcio, cobre, ferro, zinco, cobalto, sódio. Em termos de conteúdo de vitaminas do grupo B, C, E, PP, a abóbora supera a abóbora e a abobrinha. As variedades de casca amarela são ricas em carotenóides e luteína. Este antioxidante natural ajuda a melhorar a composição do sangue (especialmente no caso de deficiência de hemoglobina), reduz os níveis de colesterol e tem um efeito benéfico na visão.
A dieta da abóbora é conhecida e comprovadamente eficaz. Seu principal produto pode ser facilmente substituído por abóbora. Eles também são baixos em calorias. Os nutricionistas recomendam usar a fruta para prevenir doenças do sistema cardiovascular, normalizar o funcionamento do intestino, com problemas renais e hepáticos. A abóbora é hipoalergênica, o purê de batata é adequado até para crianças pequenas. A única contra-indicação é a intolerância individual.
As sementes de abóbora podem ser comparadas aos ovos em termos de conteúdo de lecitina. É uma valiosa fonte de proteína para vegetarianos. O pó deles ajuda a normalizar a atividade dos sistemas endócrino e nervoso. O suco remove o excesso de sais e fluidos do corpo com eficácia. Seu uso regular é uma prevenção eficaz da doença renal. Um bom diurético e laxante suave é o purê de polpa.
A polpa da abóbora é muito útil para a saúde, e suas sementes também são utilizadas na medicina popular.
É muito simples distinguir a abóbora da abobrinha. Basta olhar para as frutas. Se falamos de diferenças menos perceptíveis, os arbustos de abóbora são mais compactos, as folhas são menores. A polpa da fruta é mais densa, tem um sabor rico e pronunciado. Mas a abóbora é muito superior à abóbora em rendimento e maturidade precoce.
Vídeo: abóbora e seus benefícios para a saúde
Abóbora - crescendo na varanda
É muito fácil cultivar abóbora na varanda, mesmo para um agrônomo novato. Não há oscilações de temperatura diárias, as plantas estão protegidas de pragas e infecções. A abóbora pode ser plantada em uma panela de barro de grande capacidade normal, barril ou caixa funda.
A única característica do cultivo de hortaliças na varanda é a ausência de insetos polinizadores para o plantio completo dos frutos. Essa abóbora deve ser polinizada artificialmente: insira uma corola de uma flor masculina em uma flor feminina.
Como se preparar para o embarque
O primeiro passo é escolher um local adequado no site. A cultura adora luz e calor. Um local sombreado tem um efeito negativo no desenvolvimento da planta, por isso é melhor plantar a hortaliça em um local ensolarado.
É bom que o local seja protegido de fortes rajadas de vento e os raios solares sejam difusos.
Este local será o melhor para o cultivo de abóbora em campo aberto.
Tâmaras de semeadura
Para obter uma colheita saborosa de alta qualidade, você precisa abordar seriamente a questão do momento de plantar um legume.
A época de semeadura incorreta pode afetar o fato de que o vegetal não tem tempo de amadurecer antes do início do tempo frio.
As condições climáticas do país são muito diferentes nas diferentes regiões, por isso a época da semeadura é diferente.
A tabela mostra o tempo aproximado adequado para uma determinada região do país.
Tabela 1. Datas de semeadura de abóbora em campo aberto por regiões da Rússia:
Tâmaras de semeadura | Região do país |
15 a 20 de maio (com capa), 20 a 30 de maio, 5 a 10 de junho | Região de Moscou e faixa do meio |
10 de maio a 15 de junho | Central |
20 de abril a 10 de maio | Yuzhny |
A partir de 15 de junho | Extremo Oriente |
Estufa | Noroeste |
Estufa | Sibéria e Urais |
Características da preparação do solo
O solo recomendado para o vegetal é solo preto, argiloso claro. A melhor escolha é solo neutro, portanto, erros podem ser evitados.
Se o solo for ácido, adicionam-se cinzas de madeira.
A preparação do solo para a abóbora é realizada no outono ou na primavera. Ao mesmo tempo, um lugar importante é ocupado pela questão da aplicação de fertilizantes, que afetam a qualidade e a quantidade da safra.
Preparação de outono
Para preparar adequadamente uma cama para uma colheita, você precisa seguir as instruções:
- Primeiro, remova a cultura anterior.
- Eles cavam o solo com um ancinho, removem rizomas de plantas, ervas daninhas.
- Os fertilizantes também são aplicados desde o outono. Húmus ou composto é usado para cavar. Ao mesmo tempo, solos leves requerem menos fertilizantes orgânicos, solos pesados mais.
Preparação de primavera
No início da primavera, depois que a neve derrete, quando o solo esquenta, eles começam a prepará-lo.
Para fazer isso, afrouxe 2 vezes, grade. Na primeira vez, o afrouxamento é realizado até 5 cm de profundidade.
Antes de semear, é necessário afrouxar o solo novamente. Aqui, a profundidade já é menor - 10 cm. Nesta fase, todas as ervas daninhas também são removidas.
Fertilizar o solo e preparar as sementes antes do plantio
Antes de plantar a abóbora, 5 kg de húmus, 40 g de superfosfato, 25 g de sal de potássio são adicionados por 1 metro quadrado.
Todos os fertilizantes são distribuídos de forma que sejam uniformemente distribuídos por toda a área.
Independentemente do método de cultivo da hortaliça, o material de plantio deve ser preparado para a semeadura:
desinfetar, aquecer, endurecer, tratar com estimulantes de crescimento.
A primeira etapa é o aquecimento. Para isso, é necessário colocar o material de plantio em um forno aquecido a 50 ° C.
As sementes são aquecidas por 5 horas. Você também pode aquecê-los na bateria por 7 dias. As sementes aquecidas precisam ser resfriadas.
Em seguida, eles procedem à gravação. Você pode desinfetar o material de plantio em uma solução de permanganato de potássio a 1%.
Para temperar, simplesmente mergulhe as sementes em uma solução rosa choque e segure por 20-30 minutos. Em seguida, enxágue com água limpa e seque.
Você pode endurecer o material de plantio na geladeira. Basta colocá-lo na prateleira inferior por 6 horas.
A última etapa será o tratamento com estimulantes de crescimento. Eles são comprados na loja, essas são as preparações Epin, Buton, Energen.
Você também pode usar remédios populares. Jardineiros experientes usam suco de babosa diluído em água para acelerar a germinação das sementes.
Após todos os procedimentos, as sementes são lavadas com água limpa e colocadas em gaze úmida por 2 dias.
Durante este tempo, você precisa garantir que eles fiquem constantemente molhados.
A temperatura do ar na sala neste estágio deve ser de + 23 ° С.
Abóbora no jardim: combinação com outras plantas
Para aumentar a produtividade e prevenir a ocorrência de muitas doenças, é importante escolher o bairro certo para a cultura.
É melhor que cresçam com rabanetes, cebolas, alho, milho.
Também é bom cultivar abóbora junto com pepino, tomilho ou capuchinha. Calêndulas plantadas ao lado do vegetal ajudam a espantar os pulgões.
Facilita o cuidado, plantando uma combinação de abóbora com abóbora, feijão ou repolho. Nesse caso, você pode colher uma safra e plantar outra.
Plantar vegetação também é um sucesso. Por exemplo, endro ou salada.
Batatas serão uma péssima vizinhança da abóbora. Porém, se você plantar uma verdura no local onde ficavam os tubérculos de batata, ele fará as delícias do jardineiro com uma boa colheita.
Também não é recomendável plantar abóbora e abobrinha lado a lado. Eles são plantas relacionadas.
Para evitar a polinização cruzada, você não pode plantar um vegetal próximo a pepinos. A beterraba é uma vizinha desfavorável para a abóbora.
Colhendo abóbora
As frutas de abóbora podem ser colhidas até 3 vezes por semana. Durante esse tempo, eles podem crescer de 7 a 12 centímetros de diâmetro. Para enlatados, frutas menores de 3 a 5 centímetros são freqüentemente removidas. É importante não deixar o fruto crescer demais para manter a maciez e o sabor.
Se a colheita atrasar, atrasa-se a floração, os ovários desintegram-se e atrasa-se a formação dos frutos. Se a casca da fruta endureceu, é melhor deixar para as sementes e retirá-la mais perto do outono, quando a planta seca.
Regras de preparação de mudas
Um jardineiro que deseja cultivar abóbora pela primeira vez deve saber que esses vegetais crescem mais rápido se forem plantados em terreno aberto a partir de mudas.
O cultivo de plantas em condições de estufa ou sob uma película especial que cubra as mudas jovens permite que você obtenha colheitas abundantes.
Se não houver recipientes suficientes para as mudas em pré-crescimento, as sementes podem ser germinadas em sacos plásticos ou vasos de flores.
As sementes são plantadas quando o tempo já está quente lá fora. Este período geralmente começa no início de maio. Para isso, são adequados vidros com um diâmetro de dez centímetros.
Para solo, você pode usar solo comprado em uma loja especializada em jardinagem. Solo de floresta misturado com areia e húmus também é apropriado.
E de que maneira você cultiva abóbora?
Plantinha
Plantar mudas:
- As sementes, preparadas com antecedência, são colocadas em xícaras a uma distância de 4 centímetros e, em seguida, despejadas sobre elas com água. O vidro é coberto com papel alumínio até os primeiros brotos e removido para uma varanda ou peitoril de janela quente.
- Depois de bicar os primeiros brotos, os copos são retirados de um local aquecido e colocados em uma sala onde a temperatura não seja superior a 18 graus.
- Após uma semana, as mudas são colocadas de volta em seu antigo local aquecido. A rega é realizada raramente e com moderação.
- Depois que as sementes germinam, você precisa fertilizar. Para fazer isso, um verbasco é criado com água limpa em uma proporção de 1:10. O mesmo método de alimentação é usado antes do plantio em terreno aberto.
O plantio é recomendado três e às vezes quatro semanas após a semeadura. Nesse momento, três folhas verdadeiras já aparecerão nas mudas.- O plantio é realizado nas primeiras horas antes do nascer do sol, a fim de reduzir a situação de choque para as mudas. A plantação é feita junto com um pedaço de terra de uma xícara.
- Após o plantio, é necessário regar as mudas com água limpa.
- Patissons são vegetais grandes, então o plantio é realizado a uma distância de 76-80 centímetros. Se o plantio for feito na primavera, recomenda-se cobrir as mudas com um filme. Isso permitirá que você transfira possíveis geadas.
- Se o tempo continuar sem chuva, as primeiras flores aparecerão em duas semanas. Nesse caso, a proteção contra o frio não é mais necessária, ela pode ser removida.
Variedades de frutos pequenos para enlatamento
No enlatamento, são utilizadas abóboras de qualquer variedade colhida ainda verde. Depois de colher frutos de até 7 cm para decapagem, o horticultor estimula o aparecimento de novas abóboras.
É útil e bonito usar frutas de variedades de frutos pequenos para a decapagem. A abóbora pequena parece mais impressionante entre os vegetais em conserva.
Os produtores de vegetais recomendam o uso de mini sementes de abóbora para o plantio:
- "guarda-chuva";
- "disco";
- "Cheburashka";
- "Marrov" - uma variedade de meia temporada de alto rendimento;
- "Correção";
- “Marinka” é uma variedade de maturação precoce;
- "Cheburashka".
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Vamos considerar algumas variedades de frutos pequenos: Os frutos da variedade “mini-migalhas” são usados para enlatar como um todo, seu diâmetro é de até 5 cm, o peso é de até 70 g. Não têm gosto pior do que abóbora A colheita amadurece após 50 dias; em algumas semanas de frutificação, até 5 kg são colhidos de um arbusto. O cultivo não requer nenhuma tecnologia especial. Os arbustos próprios com pequenos frutos e folhas parecem decorativos. Mini-squash "explosão solar" apareceu recentemente nos sites de produtores de vegetais russos. Não muito diferente da variedade "mini-migalha". "Chartreuse" diferencia-se não só em pequenos frutos, mas também no amadurecimento precoce, um pouco mais de um mês. Em frutos verde-escuros brilhantes, listras brancas ou amarelas aparecem com o tempo. Deliciosa e linda! Os frutos do híbrido precocemente maduro "coelho ensolarado" crescem até 200 g, têm uma polpa densa, laranja-clara e saborosa. Até 20 abóboras podem amadurecer em um arbusto, a colheita pode chegar a 15 kg por temporada. A planta não sofre de oídio ou outras doenças.
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Cuidado
Cuidar da abóbora consiste em regar, curar, capinar na hora certa.
Rega
Ao regar, siga as regras:
- A rega é feita com água aquecida ao sol - a água fria causa stress e retarda o desenvolvimento durante vários dias.
- Regado em canteiro pela raiz, evitando a humidade do caule, folhas, flores e ovários.
- A rega é realizada raramente, mas abundantemente - o solo deve ser embebido com 20-25 cm de profundidade.
A frequência de rega é influenciada pelo clima e pela composição do solo no local. Em dias frios, a rega seca é recomendada - soltando o solo ao redor da planta. Após a secagem do solo, é realizado o afrouxamento até uma profundidade de no máximo 5 cm, procurando não danificar as raízes da planta.
Top curativo
Em um verão seco, 3 curativos são suficientes para o desenvolvimento e a frutificação. Na estação das chuvas, quando os nutrientes são retirados do solo pelas chuvas, são realizados 4-5 curativos com intervalos de 10-15 dias. A primeira vez que é necessário apoiar a planta é duas semanas após o plantio, quando surgem 3-4 folhas verdadeiras. Aplique um fertilizante complexo de acordo com as instruções.
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A segunda introdução de nutrientes coincide com o início da frutificação. Use a infusão de verbasco (1:10), excrementos de pássaros (1:15), adicione superfosfato ou sulfato de potássio na proporção de 15-20 g / 10 l de água. Consumo de líquido 1 litro por bush. A terceira vez é "alimentada" após a primeira colheita. Aplicar a composição como na primeira alimentação ou solução de cinzas (vidro por litro) com adição de ureia (1 colher de sopa. L.). Consumo - 1,5-2 litros por planta.
Formação de arbustos e pinçamento
É importante respeitar as distâncias entre plantas recomendadas pelo fabricante. A movimentação insuficiente do ar piora a ventilação do arbusto, provoca apodrecimento e reduz a produtividade. Durante a floração e a frutificação, algumas folhas são cortadas, melhorando a iluminação.
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Variedades modernas não formam cílios longos, portanto, não precisam ser pinçados - é necessário interromper o crescimento de novos brotos apenas em caso de espessamento excessivo do arbusto, removendo grandes molduras desnecessárias.
Abóbora - variedades populares
de acordo com a taxa de maturação, as variedades de abóbora são divididas em maturação precoce, intermediária e tardia.
- Variedades de maturação precoce: Umbrella, Cheburashka, Disk, Sunny Bunny, Gosha, Bingo-Bongo, UFO orange, Kopeyka;
- Variedades de maturação precoce: Chunga-Changa, Solnyshko, UFO White, Malachite;
- Variedades de maturação tardia: White 13;
Existem classificações de abóbora em forma, tamanho, cor, adequação para enlatamento, etc.
Para os espaços em branco, Kopeyka e Mini migalhas são adequados, cujos frutos não têm mais de 4-5 centímetros, e para decorar a mesa e rechear - o sol. Squash Snow White é resistente a doenças e Loaf é considerado o de maior rendimento. Os jardineiros que desejam colher durante todo o verão plantam várias variedades diferentes de uma vez.
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Tipos e variedades de abóbora
Os patissons são destinados ao cultivo em solo aberto, e em uma estufa, via de regra, apenas suas mudas são cultivadas. Se desejado, os arbustos podem ser cultivados em uma estufa até amadurecer, mas este é um exercício inútil. As variedades destinadas ao campo aberto dividem-se em semi-mato e mato, bem como de maturação média e maturação precoce. As variedades também são divididas de acordo com o formato do fruto e a cor da casca. Em sua forma, a abóbora assemelha-se a uma tigela, prato, disco ou sino, embora suas bordas sejam recortadas, onduladas e regulares. Regra geral, a casca do fruto é esverdeada ou branca, mas até à data, no decurso dos trabalhos de melhoramento, surgiram variedades com casca roxa, laranja-amarela ou verde escura.
Variedades de abóbora branca
- Branco 13... Esta variedade semi-arbustiva ou arbustiva de maturação média apresenta frutos de tamanho médio ou pequenos, de cor branca ou esverdeada, com borda levemente dentada. As sementes ásperas são amareladas.
- Disco... Esta variedade de maturação precoce tem casca fina. O peso do fruto é de cerca de 0,35 kg, sua polpa não é açucarada e não é suculenta.
- Pão... Esta variedade de maturação precoce é frutífera, necessita de condições especiais de cultivo. O peso da fruta é de cerca de 270 gramas.
- Guarda-chuva... A variedade de maturação precoce tem alto rendimento, o peso dos frutos é de cerca de 1,5 kg, têm formato de sino ou de tigela.
- Rodeio... Esta variedade inicial é frutífera. Os frutos pequenos têm uma polpa não muito sumarenta e densa, com um sabor picante.
- Cheburashka... Esta variedade de maturação precoce é resistente à geada. O peso dos frutos de casca fina é de cerca de 0,4 kg, sua polpa é suculenta e amadurecem em 35–40 dias.
Variedades de abóbora com crosta laranja-amarelo
- Tobolinsky... Essa variedade de arbusto de maturação média é resistente a doenças. Os frutos suaves de laranja têm formato de prato e pesam 220-300 gramas.
- sol... A variedade tem um período de maturação médio com rendimento, o peso dos frutos é de cerca de 0,3 kg. A polpa é de cor creme. Nos frutos jovens, a casca é colorida de amarelo profundo, enquanto na fase de maturação biológica torna-se laranja.
- Fouette... Esta variedade inicial mantém-se muito bem. A polpa branca tem sabor agradável. O peso do fruto varia de 0,25 a 0,3 kg.
- OVNI... Esta variedade de maturação precoce, mesmo em condições desfavoráveis, apresenta uma elevada capacidade germinativa. Os frutos não são muito suculentos, pesam cerca de 0,28 kg. A casca e a polpa são de cor laranja. A polpa contém magnésio, ferro e vitamina C em uma quantidade razoavelmente grande.
A mais popular de todas as variedades de abóbora com casca roxa é o Bingo-bongo: o período de maturação dessa variedade de maturação precoce é de cerca de 40 dias, o peso dos frutos é de cerca de 0,45 kg e sua polpa é suculenta.
Variedades de abóbora com frutas verdes escuras
- Poxa... Variedade tão precoce, tem polpa leitosa e crosta de cor escura, quase preta.
- Chunga-Changa... A variedade de maturação média distingue-se pelo seu rendimento. Os frutos delicados e suculentos têm uma cor escura, pesando cerca de 0,7 kg.
Patisson penny. Patisson e tudo relacionado a ele
Patisson é o parente mais próximo da abóbora e da abóbora, um vegetal delicioso, bonito e bastante despretensioso para o cultivo em jardins e hortas na Rússia, Ucrânia e Bielo-Rússia. Mas muitos jardineiros têm muitas dúvidas sobre o cultivo desta cultura, a seleção correta de variedades e cuidados.
O patisson é uma espécie ou uma variedade?
A Internet contém muitas informações sobre a planta de abóbora, mas o que é verdade e o que não é é difícil de determinar. Este é um tipo de abóbora comum. Foi dela que as plantas herdaram a capacidade de mudar a cor, a forma e a dureza do vegetal quando totalmente maduro. O fruto de uma planta bizarra que ficou deitada por muito tempo é extremamente difícil de comer, porque é lenhoso.
Como a abóbora em si já é uma variedade, é impossível falar sobre os tipos de vegetais. Mas você pode classificar essas plantas de acordo com suas características. Os criadores deram a oportunidade de agrupar variedades de uma forma que seja conveniente para uma pessoa:
A escolha de variedades de abóbora para a região de Moscou
O clima ameno da região de Moscou não contribui de forma alguma para o rápido crescimento das safras termofílicas. Levando este fato em consideração, é melhor cultivar variedades e híbridos de maturação precoce com indicadores de aumento da resistência ao frio na região. A riqueza do sortido dá ao jardineiro a oportunidade de escolher uma variedade tanto pela cor como pelo tempo de maturação. Os melhores representantes da espécie para a região de Moscou:
- Branco: Disco,
- Cheburashka,
- Guarda-chuva,
- UFO branco,
- Branco-13.
- Leitão,
O lugar da abóbora na rotação de cultura
Como outras culturas de abóbora, a abóbora em rotação de cultura pode retornar ao seu antigo lugar depois de cinco anos. Os vegetais antecedentes mais adequados são vários tipos de repolho, erva-moura, incluindo batatas. Você não deve se envolver no plantio de mudas e na semeadura de abóbora em lotes onde culturas relacionadas anteriormente eram cultivadas.
Tipos de solo e fertilizantes para abóbora
Solos turfosos... Para 1 m², 2 kg de húmus de estrume ou composto, 1 balde de terra sod (solo argiloso ou argiloso) são aplicados; espalhe 1 colher de chá de superfosfato, sulfato de potássio e 2 colheres de sopa.colheres de cinza de madeira. Depois de adicionar todos os componentes, o leito é cavado a uma profundidade de 20-25 cm, 60-70 cm de largura, a superfície é nivelada e regada com uma solução morna (35-40 ° C) (2 colheres de sopa de Agricola-5 fertilizantes líquidos são diluídos em 10 litros de água), 3 litros por 1 m². Cubra a cama com papel alumínio para evitar a evaporação da umidade e para preservar o calor.
Solos argilosos e ligeiramente argilosos... 2-3 kg de turfa, húmus e serradura são aplicados por 1 m². Dos fertilizantes minerais, adicione 1 colher de sopa de superfosfato e 2 colheres de sopa. colheres de cinza de madeira.
Solos arenosos... Para 1 m², 1 balde de gramado, turfa e 3 kg de húmus e serragem são aplicados. Dos fertilizantes, os mesmos componentes são aplicados em solos argilosos.
Solos férteis de chernozem... Para 1 m², adicione 2 kg de serragem, 1 colher de sopa de superfosfato em pó e 2 colheres de sopa de cinza de madeira.
Terras recém-desenvolvidas (terras virgens). Todas as raízes, vermes e larvas de besouro de maio devem ser cuidadosamente selecionadas do solo. No primeiro ano de plantio, 2-3 kg de húmus ou composto são introduzidos nesses solos, e de fertilizantes minerais - 1 colher de sopa de nitrophoska e 2 colheres de sopa de cinza de madeira. Após a introdução dos nutrientes, o local é escavado e, como mencionado acima para solos turfosos, é regado com uma solução nutritiva "Agrícola-5".
Depois de adicionar nutrientes, cavar, nivelar e compactar, o leito é coberto com papel alumínio. Após 3-5 dias, o filme é levantado e a semeadura da abóbora é iniciada.
Uma cama de abóbora. <>
Preparação de sementes de abóbora
Para obter brotos amigáveis de abóbora, é melhor comprar o material de semente em uma loja ou em empresas comerciais licenciadas para vender sementes.
Ao colher sementes de abóbora por conta própria, elas devem estar preparadas para a semeadura:
- Desinfete por 15-20 minutos em uma solução de permanganato de potássio. Enxágüe e seque.
- Após 2-3 dias, para aumentar a germinação, tratar as sementes em solução de ácido bórico (20 mg / 1 l de boi). Resistir - 24 horas, enxaguar, secar.
- Antes de semear, mergulhe em água para que as sementes da abóbora inchem ou eclodam. Sementes secas também podem ser semeadas.
Lembrar! Para a semeadura, são utilizadas apenas as sementes de abóbora 2 - 3 anos atrás. As sementes devem estar bem secas. Sementes secas e cruas formam flores masculinas.
Abóbora ou abóbora prato.