História de origem
Sacristia é descendente de espécies selvagens que foram vistas na Europa Ocidental e na África. Ela apareceu pela primeira vez na Espanha Antiga. Os residentes locais chamam o híbrido de "ashi". Como o próprio repolho exigia cuidados sérios, as pessoas guardavam os segredos de seu cultivo. Mais tarde, Vestri se espalhou para os territórios do Império Romano, Grécia e Egito.
A segunda casa do híbrido é a Rússia... Nossos fazendeiros, famosos por sua grande diligência, estavam preocupados com seu cultivo. O repolho era um produto diário valioso que o homem comum podia se dar ao luxo de consumir.
Um antigo manual de referência de Kievan Rus ("Izbornik Svyatoslav"), no qual havia uma seção separada, sobreviveu até hoje. Indicou a segurança e os métodos de uso do híbrido.
Especificações
A sacristia é um híbrido, resultado de muitos anos de seleção por funcionários da empresa agrícola holandesa Monsanto. Em 2006, a variedade foi incluída no cadastro estadual de frutas e hortaliças da Federação Russa, como planta destinada ao cultivo em campo aberto em cinco regiões do estado: Central, Ural, Siberiana Ocidental, Siberiana Oriental e Volgo-Vyatka .
O híbrido descrito tem um período de amadurecimento médio e, após o transplante, está pronto para a colheita em 80-95 dias. Ao contrário de outras variedades, a sacristia possui versatilidade na aplicação. A couve, por sua suculência e estrutura de folha crocante, é ideal para saladas, conservas ou decapagem. Além disso, o vegetal se presta bem à preservação para o inverno. Fornecendo ótimas condições de armazenamento, é capaz de "mentir" sem alterar o sabor e as qualidades estéticas por 3-4 meses.
- Os horticultores que se dedicam ao cultivo de repolho da variedade descrita observam uma série de suas principais vantagens:
- grande frutado;
- sabor excelente e qualidades estéticas de cabeças de repolho;
- resistência a muitas doenças, em particular, murcha de fusarium;
- finalidade universal de frutas;
- uniformidade na forma e no tamanho das cabeças de repolho;
- altas taxas de rendimento.
- A cultura também tem algumas desvantagens:
- mal cultivado em estufas;
- exatidão para soltar o solo e rega regular.
Como cultivar mudas
Os especialistas recomendam o cultivo do híbrido Vestry usando o método de mudas, pois o método de sementes é menos eficaz.
Datas de plantio de sementes
O híbrido pertence à categoria de plantas com período de maturação médio, portanto, é necessário plantar mudas, e para isso, semear o mais cedo possível. A época ideal para a semeadura é considerada o período de meados de março a meados de abril.
Você sabia? Alguns cientistas argumentam que o híbrido Westri se originou de variedades de repolho selvagem nativas da Europa Ocidental e da América. Ao mesmo tempo, pela primeira vez ele foi visto no território da Antiga Espanha, onde os locais chamavam de repolho "aschi". Nos anos subsequentes, o vegetal chegou à Grécia Antiga, Egito e Roma.
Mistura de solo
Cabbage Westri prefere uma mistura de solo leve, nutritiva e permeável ao ar, que inclui: uma parte de terra com grama e húmus, cinzas de madeira, a uma taxa de 10 colheres de sopa. eu. para cada 10 kg de solo.
A mistura de solo preparada em um apartamento deve ser desinfetada usando um dos métodos disponíveis:
- congele o solo por um dia no freezer;
- acender o solo em um forno a uma temperatura de + 180 ° C por meia hora;
- derrame o solo com uma solução não muito concentrada de permanganato de potássio.
Para semear grãos, você pode usar uma mistura de solo comprada em lojas, embora não haja necessidade de desinfetá-la
Para o cultivo de mudas, recomenda-se preparar imediatamente potes de turfa individuais ou copos plásticos descartáveis onde as sementes serão colocadas. O fato é que o repolho tem uma atitude negativa em relação ao mergulho, e o plantio em recipientes separados permitirá evitar o procedimento e plantar as mudas imediatamente no solo.
Preparação de sementes
O material da semente deve ser cuidadosamente preparado antes da semeadura. Para fazer isso:
- Calibrar... Mergulhe as sementes em um copo de solução de sal por 20-30 minutos. Os grãos que afundaram no fundo do recipiente - usados para a semeadura, flutuando na superfície - são jogados fora por serem inadequados.
- Desinfetar... O material é envolto em um pequeno pedaço de pano ou gaze, imerso em água morna a uma temperatura de + 45 ... + 50 ° C. Após 20-25 minutos, as sementes são resfriadas com água fria por vários minutos. Esse tratamento térmico permite destruir patógenos de várias doenças, além de acelerar o processo de germinação dos grãos.
- Embebido em solução de nitrofosfato... As sementes são enviadas para uma solução mineral por 12 horas, que ativará a germinação das sementes.
- Endurecer... Após algum tempo, quando as sementes incham, são envoltas em gaze e enviadas à geladeira por um dia, durante a noite. Durante o dia, a semente é mantida em temperatura ambiente, à noite é enviada novamente para a geladeira. Depois de alguns dias desse endurecimento, os grãos podem ser semeados no solo.
Semeando sementes
A semeadura das mudas é realizada em várias etapas:
- a mistura do solo é colocada em recipientes preparados, com 8-10 cm de altura;
- depressões de 0,5-1 cm são feitas no solo, em que 2-3 sementes são mergulhadas;
- o material da semente é coberto com solo, a superfície é umedecida com um pulverizador.
Para que as sementes germinem mais rápido, o recipiente é coberto com filme plástico para criar um efeito estufa e colocado em um local quente com indicadores estáveis de temperatura de + 18 ... + 22 ° С.
Cuidado com a colheita
Os primeiros brotos devem aparecer 5-7 dias após a semeadura. Nesse momento, o abrigo de polietileno é retirado, e o recipiente com os brotos é transferido para um local mais fresco, com temperatura de + 15 ... + 18 ° C.
Para que as mudas cresçam e se desenvolvam plenamente, elas precisam organizar 12-14 horas de luz do dia, umedecimento regular com manutenção constante do solo úmido.
Importante! É muito importante manter o equilíbrio da umidade do solo: o solo deve ser moderadamente úmido, mas em nenhum caso encharcado.
Se as mudas foram cultivadas em um recipiente, então, quando 5-6 folhas totalmente desenvolvidas são formadas nele, elas mergulham em vasos separados. Aproximadamente 14 dias antes do transplante de mudas em solo aberto, elas começam a endurecer:
- um recipiente com mudas é levado diariamente durante o dia para a rua ou varanda;
- nos primeiros dias, as mudas ficam no ar por 5 a 6 horas, a duração é aumentada gradativamente;
- após 7 dias, os recipientes com mudas não são mais trazidos para a sala e deixados na rua até que os brotos sejam plantados no solo.
Vantagens e desvantagens
Vantagens:
- resistente a doenças;
- tamanhos grandes;
- gosto excelente;
- versatilidade na culinária;
- uniformidade na forma;
- alta produtividade.
Desvantagens:
- cresce por muito tempo;
- armazenamento de curto prazo;
- mal cultivado dentro de casa;
- é necessário afrouxar e regar sistematicamente.
Quem pretende cultivar repolho pode se interessar em estudar informações sobre variedades como Podarok, Centurion F1, Pão de Açúcar, Kolobok, Moscou tarde, Valentina, Slava, Amager, Zimovka e Nozomi.
Dicas e feedback de jardineiros experientes sobre o híbrido
Os fazendeiros recomendam:
- plante o repolho em uma área bem iluminada - para que as cabeças do repolho se desenvolvam melhor e mais rápido;
- use apenas água morna para irrigação para evitar o risco de podridão da raiz.
Os jardineiros em suas avaliações do híbrido indicam qualidades positivas e negativas.
Rita, região de Moscou: “Cresci Vestri durante vários anos, gostei muito das grandes e densas espigas de repolho e do seu sabor. Ideal para saladas e preparações caseiras. Mas no final, eu preferia outras variedades, porque esta é muito caprichosa - um pouco de tempero vale alguma coisa. "
Maria, Bryansk: “Fiquei satisfeito com esse híbrido em quase tudo - as cabeças de repolho são grandes, densas, doces, estão bem armazenadas. Mas é necessário um cuidado muito escrupuloso com esse repolho, começando com rega frequente com água sempre morna e terminando com tempero de cobertura até 5 vezes por temporada. "
É interessante:
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Instruções de cuidados e plantio
Onde e quanto você pode comprar sementes?
Na maioria das vezes, as sementes de repolho podem ser compradas em uma loja online.no entanto, existem exceções. O preço para eles varia de 15 a 40 rublos por 10 peças.
Uma seleção de lojas em Moscou e São Petersburgo:
- Moscou, metrô Rokossovskogo Boulevard, Otkrytoe sh., 14, p. 2.
- Moscou, metrô Komsomolskaya, Rizhsky proezd, 3.
- Moscou, m. VDNKh, st. 1º Ostankinskaya, 53 (centro comercial "Rapira", pavilhão 26E).
- Moscou, metrô VDNKh, Prospect Mira, 119, parque VDNKh, pavilhão 7, corredor 2.
- Moscou, M. Maryina Roscha, 3ª passagem Maryina Roscha, 40, edifício 1, edifício 11.
- Moscou, M. Timiryazevskaya, st. Yablochkova, 21.
- São Petersburgo, m. Ladozhskaya, Zanevsky pr., 65, edifício 2, TC "Plataforma".
- São Petersburgo, metro Pionerskaya, Kolomyazhsky pr., 15, edifício 2.
- São Petersburgo, M. Moskovskaya, St. Altayskaya, 16.
Quando é a melhor época para enraizar uma planta jovem?
Como o Westri é um repolho de meia temporada (o período da germinação até a maturidade técnica é de 85 a 95 dias), plante-o o mais cedo possível... A época ideal é o início de março.
Preparação de mudas
Para começar, o repolho é melhor cultivado em recipientes separados (use potes de turfa). Determine a época de plantio de mudas em terreno aberto de acordo com o clima. As mudas devem ser plantadas quando já estiverem fortes e desenvolvidas. Porém, será melhor se você fizer isso antes, porque a planta terá mais tempo para se acostumar com o novo local.
Mudas de repolho crescem melhor em estufas ensolaradas, já que não há temperatura abaixo de zero à noite. Assim, as mudas crescem saudáveis e prontas para o cultivo ao ar livre.
Temperatura e solo
O repolho resiste bem ao frio, mas adora calor e luz. Cabeças formadas podem suportar temperaturas de -5 a -8 °. Temperaturas acima de + 25 ° são consideradas fatais para Westri. 15-18 ° C é considerado ótimo.
Essa variedade precisa de um solo bem aquecido e fértil. com baixa acidez. Os melhores precursores são legumes, pepinos e batatas.
Qualquer colheita que tenha recebido fertilizante suficiente servirá, entretanto. A profundidade das sementes é de 1,5-2,5 cm. É aí que as sementes de repolho devem ser plantadas para um crescimento ideal.
Cuidado vegetal
A couve plantada em terreno aberto deve ser regada com água morna (18-23 °). A hipotermia pode danificar o sistema radicular do híbrido.A sacristia precisa de umidade o tempo todo: principalmente após o plantio das mudas e após o início da formação da cabeça do repolho. A planta deve ser regada várias vezes ao dia. O principal é não exagerar. Caso contrário, o vegetal apodrecerá.
Importante! O amontoamento é necessário após a última chuva ou rega! O processo é realizado até o fechamento das rosetas das folhas emergentes. O procedimento é realizado 2 a 3 vezes, permitindo a formação de raízes adicionais.
Descrição e características da variedade
O repolho branco Kolya F1 foi criado por criadores da empresa holandesa Monsanto. Originalmente chamado de Kolia. Incluído no Registro do Estado da Rússia em 2010, outros nomes: Kolia, Caliber. Recomenda-se cultivar um híbrido nas regiões Central, Volgo-Vyatka, Oeste da Sibéria, Ural e Noroeste em campo aberto. O repolho foi incluído no Registro do Estado da Bielo-Rússia em 2013.
Cabeças de repolho amadurecem 180 dias após a germinação - 130–135 dias após o transplante para o solo. Seu peso varia de 4 a 8 kg. A forma é arredondada, as folhas externas são de um verde rico com veios claros e uma flor cerosa, branca por dentro. A polpa é densa, suculenta e de sabor agradável. Em uma escala de cinco pontos, a densidade é 4,3. O coto externo atinge 9–10 cm de comprimento, o coto interno é médio.
O repolho é usado para saladas frescas: as folhas não são amargas e as veias não são rígidas. O vegetal é adequado para decapagem e decapagem, cozimento e armazenamento no inverno. A uma temperatura de 0-2 graus, a colheita não se deteriora até abril.
Cobertura antes de enraizar em campo aberto
- Primeiro curativo líquido realizada uma semana e meia após a colheita das mudas:
- nitrato de amônio - 2,5 g;
superfosfato - 4 g;
- cloreto de potássio - 1 g.
- Segundo curativo líquido, realizado mais uma semana: nitrato de amônio - 3-4 g.
Dissolva em um litro de água. - Terceiro curativo líquido, que é realizado alguns dias antes do plantio das mudas:
- cloreto de potássio - 2 g;
superfosfato - 8 g;
- nitrato de amônio - 3 g.
Dissolva todos os ingredientes em um litro de água.
Dissolva também em um litro de água.
Durante o período de construção do volume, o repolho consome um grande número de elementos do solo. Portanto, o híbrido precisa de alimentação sistemática. Westries são excelentes na absorção de matéria orgânica. Para arar no outono, é aconselhável introduzir estrume, que na primavera requer nitrogênio, potássio e fósforo. Também é aconselhável colocar o estrume em uma profundidade rasa.
Pragas e doenças
Para não perder a safra, eles fiscalizam a saúde da lavoura. A doença mais comum que afeta o repolho branco é a keela. O fungo é combatido removendo folhas danificadas e adicionando calcário ao solo. Pelos próximos 5 anos, as crucíferas não são plantadas neste lugar.
Essas pragas também podem afetar o repolho:
- Aphid. Uma solução de cinza e sabão ou infusão de topos de batata ou tomate é usada contra ele. Eles são usados para pulverizar plantas.
- Pulga crucífera. Após o plantio das mudas, elas são polinizadas com cinza de madeira. Posteriormente, é usada uma solução de cinzas de tabaco: 200 g de tabaco por 10 litros de água com cinzas.
- Borboletas. As folhas são pulverizadas com o seguinte remédio: 4 kg de infusão de copas de batata e talos de tomate por 10 litros de água, 100 g de sabão em pó amassado.
Você pode combater as infestações de insetos com inseticidas. Os medicamentos são usados de acordo com as instruções.
Colheita
Como o período do nascer do sol até a maturação técnica é de 85-95 dias, a colheita deve ser feita em julho, agosto. Colher o repolho não é nada difícil; o principal é conhecer algumas das características, cuja observância preservará a qualidade do vegetal. Você só precisa de uma faca afiada ou espátula (caso queira desenterrar o repolho junto com a raiz).
- Corte a cabeça da couve com movimentos leves, deixando as folhas inferiores e uma perna fértil (3 a 5 cm de comprimento).
- Não coloque o repolho no chão. Melhor colocá-los em solo coberto ou recipientes.
- Se quiser preservar o repolho, segure as cabeças cortadas no canteiro. As folhas superiores devem ser anexadas.
- Ao retirar o híbrido do solo, limpe completamente o sistema radicular do solo e arranque as folhas amareladas.
- Seque também o repolho com raízes no solo coberto.
Importante! Não se esqueça de desenterrar as raízes restantes e as pernas das raízes para que várias doenças não se desenvolvam nelas.
Uma safra bem colhida será armazenada durante o outono e início do inverno. Vestri deteriora-se rapidamente fresco (cerca de 3-4 meses), por isso na maioria das vezes a maioria das cabeças de repolho vai para a fermentação. Nesse caso, o vegetal não perde vitaminas e nutrientes. Se você estiver mais interessado em variedades de repolho adequadas para armazenamento fresco por longo prazo, leia um artigo separado.
Aspectos positivos e negativos de Dobrovodskaya
A variedade checa não é a mais popular do mercado, mas mesmo assim aqueles que a conheceram continuam a cultivá-la em seu site. Por quê? Porque o repolho dessa variedade tem uma série de vantagens que cobrem completamente todas as desvantagens. Em particular, as principais vantagens da variedade incluem:
- O vegetal possui boas qualidades comerciais. O repolho é nivelado, tem gosto bom e não tem medo de transporte.
- Ideal para fermentação. Conforme observado anteriormente, a Dobrovodskaya é uma das melhores variedades para esse processamento.
- Cabeças de repolho crescem até 10 kg.
- Ele contém uma grande quantidade de substâncias açucaradas.
- É um vegetal de alto rendimento.
- Possui um coto interno muito curto.
- A taxa de germinação das sementes de Dobrovodskaya é de 100%.
Ao mesmo tempo, é importante notar algumas desvantagens:
- A maior desvantagem é a curta vida útil. Devido ao seu curto prazo de validade, o repolho deve ser vendido rapidamente ou cultivado apenas para processamento.
- Como muitas outras variedades, o repolho exige muito da rega.
Variedades de repolho - divisão principal
Ao escolher variedades de repolho branco para o plantio, você deve saber que elas diferem na taxa de crescimento, bem como na vida útil. Portanto, antes de comprar, é preciso levar em consideração: você precisa de repolho fresco, vai para o processamento, ou ficará intacto para armazenamento.
Variedades primitivas de cultura
Todas as variedades de repolho branco precoce são divididas em 3 tipos principais: ultra-precoce (não mais que 100 dias se passam do plantio ao amadurecimento), amadurecimento precoce (de 100 a 115 dias) e meio-precoce (até 130 dias). Basicamente, as sementes das primeiras variedades de repolho branco são plantadas com antecedência em vasos para a obtenção de mudas, mas o plantio em miniestufas também é possível.
Repolho ferido não é adequado para armazenamento ou enlatamento, mas para cozinhar sopa de repolho e saladas, você não consegue encontrar um vegetal melhor.
Variedades de maturação média
As variedades médias de repolho cultivadas na Rússia são divididas em meio de maturação (do momento do plantio até a maturação técnica, levam em média 145 dias) e médio-tardio (geralmente amadurecem por 160 dias). Têm um sabor agradável, são perfeitamente armazenados e podem ser processados. Muitas variedades de repolho de meia temporada são altamente resistentes a pragas e doenças típicas de plantas crucíferas. Isso permite que sejam cultivadas sem o uso de proteção química, o que economiza orçamento e facilita o cuidado do repolho.
Variedades tardias de repolho
Todas as variedades de repolho tardio destinam-se exclusivamente ao armazenamento e processamento no inverno. Formam espigas de couve fortes e pesadas que, em todas as condições, podem conservar suas qualidades até a primavera. Mas esse repolho também tem vários recursos que você deve conhecer. Além do amadurecimento tardio (ocorre em períodos superiores a 160 dias), é também mais exigente na composição do solo e regas abundantes. Qualquer violação da tecnologia agrícola pode anular rapidamente toda a colheita futura. Portanto, você deve cuidar desse repolho com muito cuidado.
Características de cuidar do repolho
Os melhores indicadores de rendimento e qualidade do produto são observados se a planta receber os cuidados completos necessários.
Regar e alimentar
Para cultivar 10 kg de cabeças de repolho, são necessários muitos nutrientes. Com a falta de fertilizantes minerais, o crescimento das plantas fica mais lento e as cabeças do repolho ficam mal amarradas e ficam pequenas.
As taxas de fertilizantes devem levar em consideração os estágios de desenvolvimento da cultura, a estrutura do solo e sua fertilidade. Durante a temporada, pelo menos 3 curativos devem ser realizados. A primeira alimentação na fase de muda é realizada 10 dias após o plantio.
Pode ser usado:
- matéria orgânica por 1 m² - 3 kg de húmus maduro ou 2 kg de fezes de aves.
- 0,5 kg de esterco de vaca ou de frango por 1 balde de água com consumo de 500 ml por cada arbusto;
- fertilizantes de potássio e superfosfato (20 g cada) com adição de uréia (10 g) por 1 balde de água;
- solução de fertilizante húmico "Living Power: Vegetable Abundance", "Agricola 1", "Kaliyphos N".
A alimentação posterior é feita em intervalos de 2 semanas. A segunda alimentação é realizada com o crescimento da massa foliar, aqui o nitrogênio na composição dos fertilizantes é importante. A composição das misturas nutricionais e as taxas de consumo são as mesmas. A terceira alimentação ocorre na fase de formação da cabeça.
Neste caso, fertilizantes de fósforo e potássio são necessários (monofosfato ou nitrato de potássio, nitrophoska). Mais tarde, com baixo crescimento, é fertilizado 1-2 vezes com uma solução de fertilizantes de nitrogênio e potássio. Para isso, fertilizantes minerais secos são misturados com água de irrigação e combinados com afrouxamento superficial.
A variedade necessita de regas frequentes e abundantes. A cada 3 dias, dependendo das condições climáticas, a irrigação por gotejamento ou aspersão é realizada com um consumo de 3 litros de água por arbusto.
Consulte Mais informação
Com que frequência regar o repolho Regue o repolho com água morna aquecida ao sol pela manhã ou à noite, para não queimar as plantas no calor do meio-dia.
É bom regar com água da chuva se for coletada no local.
Antes da colheita da couve, reduz-se a rega e, 1 mês antes da colheita, param completamente para evitar rachar a cabeça.
Afrouxamento e remoção de ervas daninhas
Afrouxar o solo melhora a umidade e a permeabilidade ao ar do solo. Deve ser realizada após a chuva ou rega, para que o solo não fique coberto por uma crosta, o que dificulta o fluxo dos nutrientes para as raízes.
O primeiro afrouxamento (mais profundo, 7-10 cm) é feito durante o período de crescimento ativo das ervas daninhas - 10 dias após o plantio das mudas. Em seguida, a profundidade é reduzida para 3-5 cm para não danificar as raízes superficiais. Os espaçamentos das linhas são afrouxados a uma profundidade de 8–10 cm.
O afrouxamento é combinado com a sacha, remoção de ervas daninhas dos canteiros, que retiram os nutrientes do repolho (até 30%), sombreiam as plantações e criam condições favoráveis para a disseminação de lesões nocivas.
Arbustos amontoados
Junto com o afrouxamento no processo de crescimento do repolho, o amontoamento dos arbustos é realizado para formar raízes laterais adicionais, melhorar a nutrição e garantir a resistência da planta ao acamamento e tombamento, o que é possível com o aumento do peso da cabeça. Além disso, as pragas não conseguem pôr ovos perto das raízes.
O amontoado oportuno pode fornecer um aumento de rendimento de 10%. A prova é realizada em um raio de 25 cm da raiz, adicionando solo a uma altura de 30 cm. Após o amontoamento, os corredores podem ser cobertos com cobertura morta, o que permitirá reduzir a frequência e o volume da irrigação.
Aplicativo
A cultura não é amarga e é adequada para fazer saladas frescas
O repolho Kolya tolera bem o tratamento térmico, sem perder o sabor. Como a cultura não é amarga, pode ser usada crua para fazer saladas. Mas é bom cozido e frito. Ideal para preservação, fermentação, salga. Como o repolho Kolya é resistente a rachaduras, ele pode ser armazenado por muito tempo.
Prós e contras
- Em face da competição feroz entre vários híbridos de repolho, Kohl F1 difere em:
- um forte sistema imunológico;
- alto rendimento;
- tipo comercial de grandes cabeças de repolho;
- sua capacidade de não rachar;
- boa qualidade de manutenção;
- falta de amargor no paladar;
- versatilidade de aplicação;
- cuidado despretensioso;
- adaptabilidade a várias condições climáticas.
Não há deficiências graves neste repolho. Algumas dificuldades são criadas por um toco externo bastante alto, que requer amontoamento regular, sem o qual uma grande cabeça de repolho pode afundar para um lado.
Você sabia? Os cem tipos de repolho existentes atualmente são representados por apenas 3 variedades: repolho, couve-flor e caduca.
MELHORES SEMENTES DE REPOLHO ULTRA PRIMEIRO E PRIMEIRO BRANCO
As qualidades gustativas de várias variedades e híbridos de repolho, se houver diferenças, são bastante insignificantes. No entanto, existe uma atitude especial em relação ao repolho fresco, que é um dos primeiros vegetais da primavera a aparecer nas nossas mesas após a avitaminose de inverno. E é valorizado de acordo com a demanda.
Na aquisição de sementes de couve ultracurça e precoce, o principal que deve ser levado em consideração é que as variedades de couve-branca são rigidamente sujeitas a zoneamento, ou seja, cada uma delas está vinculada à sua área. Se você plantar uma variedade inadequada de repolho, ao acaso, em vez de uma colheita agradável, corre o risco de obter cabeças do tamanho de uma maçã e gosto de grama seca. As couves regionalizadas são, em 90% dos casos, híbridas, ou seja, um cruzamento entre diferentes variedades, a partir do qual são selecionadas as melhores qualidades e propriedades durante a seleção. Se a letra F estiver no rótulo, é um híbrido. A marcação F1 indica que esta é a primeira geração de plantas que superam significativamente seus pais em resistência a doenças, adaptação climática, rendimento, etc.
Variedades precoces e ultraprecoces e híbridos de repolho se distinguem pelo fato de que o período de maturação não é muito longo - de 40 a 60 dias a partir do dia do plantio no solo. Embora amadureçam rapidamente, o rendimento não é muito alto e são totalmente inadequados para a maturação. Variedades muito antigas e híbridos de repolho geralmente crescem durante o período de maior fluxo de seiva nas plantas, de modo que a barata freqüentemente racha. Mas eles são resistentes à geada, são menos suscetíveis ao tiro, menos suscetíveis ao ataque de pragas naturais. Além disso, o repolho jovem contém muitas vitaminas, minerais, ácidos e sais. Apenas 100 gramas de repolho precoce contêm 61% do valor diário recomendado de vitamina C.
A loja online "Supermercado Semente" chama sua atenção para uma classificação das variedades e híbridos mais populares de repolho precoce e ultra-precoce, que é compilada com base nos resultados de vendas e avaliações de clientes. O "Supermercado de Sementes" trabalha com empresas que fornecem apenas sementes certificadas de alta qualidade e com alta germinação garantida.
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