Descrição detalhada das uvas "dedos de senhora": onde é cultivada esta variedade, qual é o sabor, teor calórico, benefícios e possíveis malefícios do consumo

"Ladies Dedos" é uma variedade de uva de mesa alongada. Seu nome verdadeiro é “Husaine kelin barmak”. Ele vem de países asiáticos. A variedade leva o nome dos frutos finos e alongados, que às vezes chegam ao tamanho de um dedo mínimo. Existem várias variedades de "dedos de senhora" que se distinguem pela cor dos frutos silvestres, que são brancos, rosa e pretos. O mais comum deles é o frutado branco. É sobre essa variedade da variedade que será discutida em nosso artigo.

A história da seleção de uvas "dedos femininos"

As uvas femininas têm crescido na Ásia Central há vários séculos. A variedade foi cultivada após germinar várias vezes as sementes de uvas selvagens.

Os chineses acreditam que uma variedade interessante com bagas oblongas foi trazida de um lugar localizado em um vale de rio chamado Zarafshan. De acordo com seus dados, isso aconteceu já no século I DC.

Em meados da Idade Média, as uvas começaram a se espalhar pelo território do Uzbequistão e, em 1613, foram plantadas pela primeira vez na região de Astrakhan. Depois disso, os "dedos das mulheres" começaram a desenvolver lentamente a península da Crimeia.

Hoje, as uvas "dedos de mulher", cujos benefícios e malefícios são conhecidos em toda parte, são cultivadas ativamente na Rússia, Ucrânia, bem como na Geórgia, Uzbequistão, Tadjiquistão - naqueles países onde prevalecem as condições climáticas quentes. Variedades comuns de passas.

A que espécie pertence?

Uvas brancas "Dedos de mulher" são legitimamente reconhecidas como uma das melhores variedades de mesa do mundo. Isto usado para consumo fresco e para fazer passas deliciosas... As uvas pertencem ao grupo das variedades da Ásia Central.
Entre as passas, também são conhecidas Karmakod, Kishmish Centenary e Zest.

Ganhou popularidade devido ao seu excelente sabor, excelente apresentação e transportabilidade. E a variedade tem seu nome poético por causa do formato oblongo das frutas vermelhas.

No entanto, "Ladies Fingers" é um nome de mercado. Na viticultura profissional, esta variedade é cultivada com o nome "Khusain Belyi"... No Daguestão, pode ser encontrado como "Shah-passas", na Rússia - "Bokalny", e na Armênia - Itsaptuk.

Convidados exóticos da América Black Finger e Witch's Fingers são semelhantes na forma de baga.

descrição geral

As pessoas chamam essa variedade de uva de "dedos femininos". Enquanto nas fontes oficiais é designado como "Husayne branco". A variedade tem uma característica distintiva - a forma alongada dos frutos silvestres. Um cacho totalmente formado pode atingir 18-50 cm de comprimento e cerca de 25 cm de largura. Isso torna o cacho visualmente muito bonito e atraente.

A cor das bagas pode variar de amarelo esverdeado a amarelo-rosa. O peso de uma peça chega a 7 gramas, e de um galho inteiro - 500 gramas.

Uma característica distintiva e vantagem da variedade é a ausência de sementes.

Onde ele cresce?

"Dedos de mulher" podem ser encontrados hoje no Cáucaso, na Ucrânia e no sul da Rússia. A planta se sente bem e só dá frutos em lugares com clima quente.

Que gosto?

O sabor das uvas pode ser caracterizado como um equilíbrio harmonioso entre acidez e doçura. Por isso, a casta apresenta um sabor e um cheiro extraordinários, especialmente apreciados pelos amantes dos bagos de uva. Na maturação, o sabor ácido é ligeiramente inferior ao das frutas jovens.

Apesar do sabor doce, o conteúdo calórico dos dedos das mulheres é baixo.

Mas não pode ser armazenado por muito tempo. Portanto, passas podem ser feitas para preservar seu equilíbrio perfeito de sabores. Desta forma, a planta não perderá suas qualidades e poderá se manter por muito tempo.

Como isso é útil?

As propriedades úteis dos "dedos das mulheres" das uvas são conhecidas e estudadas na medicina há muito tempo. A planta contém uma grande quantidade de vários minerais e vitaminas. Portanto, as frutas serão extremamente úteis para as crianças pequenas para seu desenvolvimento saudável e completo.

Se você consumir 100-200 g de uvas várias vezes por semana, a pessoa melhorará visivelmente o funcionamento do sistema digestivo e também reduzirá o risco de tumores malignos e o desenvolvimento de doenças cardíacas. Os benefícios das uvas para as mulheres.

Propriedades úteis das uvas

Talvez não haja ninguém que não ame uvas. Além de propriedades benéficas, as uvas têm um sabor maravilhoso e são um depósito de substâncias de que nosso corpo necessita. As uvas contêm fibras, ácido ascórbico, vitaminas B, C, P, potássio. As uvas têm apenas uma desvantagem - alto teor calórico (de 65 a 85 Kcal por 100 g de produto). Portanto, se você seguir a figura, não será capaz de comer o suficiente.
Sempre pensei que tais avisos eram infundados. Como você pode ganhar peso com frutas? Mas fiquei convencido disso com o exemplo de uma amiga íntima, quando ela, apoiada nas frutas doces, ganhou sete quilos em três meses. Desde então, tenho seguido as recomendações dietéticas para uvas - 200 g por dia como frutas frescas ou 100 g como uvas passas. Tem gosto bom para mim, é bom para o corpo e para a figura sem consequências. Se você está lutando contra quilos extras, preste atenção ao artigo "Como emagrecer bem em casa, com benefícios para a saúde?" no site "Sunny Hands"

... Que propriedades benéficas a natureza dotou as uvas?

As uvas são uma planta incrível. As uvas têm muitas propriedades úteis. Usamos quase todas as suas partes: frutas, folhas, vinhas. Que outra planta oferece uma gama tão ampla de aplicações? Não fui capaz de responder a esta pergunta. Ao mesmo tempo, nenhuma outra cultura requer tanto conhecimento para ser cultivada.

Existem cerca de oito mil variedades de uvas no mundo. Os mais populares são "Isabella", "Kishmish", "Dedos de senhoras", "Cardeal", "Victoria". As uvas simbolizam bem-estar, prosperidade, abundância. E os antigos romanos consideravam o vinho exclusivamente a bebida dos deuses.

Quais são as propriedades benéficas das uvas? Por que as uvas são tão valorizadas?

Esta baga é conhecida por suas propriedades diuréticas, laxantes e tônicas. Comer uvas ajuda a lidar com a tosse devido ao alto teor de ácidos orgânicos nas uvas. Eles são irritantes para o trato respiratório. Como resultado, a produção de escarro é aliviada e a tosse é amenizada. As uvas também curam dores de garganta. Que outras propriedades úteis ele possui?

- as uvas contêm potássio. Este elemento é responsável pelo funcionamento do sistema cardiovascular. Em uma conhecida publicação de viagens, encontrei recentemente uma nota em que se dizia que, de acordo com a Organização Mundial da Saúde, os franceses são os menos afetados por doenças cardiovasculares na Europa. Os médicos associam um fato semelhante à popularidade das uvas neste país. A nota também observou que as uvas mais úteis a esse respeito são as uvas escuras.As substâncias que contêm, incluindo potássio, reduzem o risco de doenças cardíacas em 40%. A inclusão da uva na dieta diária contribui para a reabsorção das placas de colesterol, bem como para a restauração da elasticidade das paredes dos vasos sanguíneos. A uva ajuda a reduzir a hipertensão, elimina a falta de ar e normaliza o ritmo das contrações cardíacas;

- as uvas são ricas em resveratrol - um poderoso antioxidante natural. Ele protege o corpo contra tromboflebite, esclerose e tumores malignos. Mas esse elemento está contido apenas em uvas escuras. O resveratrol também é recomendado para mulheres na idade de Balzac. Previne o desenvolvimento da osteoporose, que sofre após 50 anos devido à diminuição dos níveis de estrogênio em mais da metade das pessoas do sexo feminino. O resveratrol também é responsável por manter a juventude da pele. Como qualquer antioxidante, estimula a síntese de colágeno. Para obter conselhos valiosos sobre a prevenção de alterações cutâneas relacionadas à idade, consulte
artigo "Cuidados com a pele após 30 anos. (Parte 2)" no portal "Sunny Hands"
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- as uvas contêm muitos ácidos orgânicos (tartárico, cítrico, málico, oxálico, salicílico, succínico). Eles são responsáveis ​​pela normalização do equilíbrio ácido-base no corpo e removem o ácido úrico e os sais do corpo, o que tem um efeito benéfico no funcionamento dos rins;

- as uvas contêm vitaminas B. Sua necessidade diária está contida em um copo de suco de uva. As vitaminas B melhoram a condição do cabelo, da pele e das unhas e também têm um efeito positivo no sistema nervoso, na memória e no sono. Essas vitaminas são responsáveis ​​pela "produção" de células vermelhas do sangue no corpo e pela regeneração das células vermelhas do sangue;

- muitas uvas e vitamina C. Não só é responsável pela juventude da nossa pele, mas também protege o corpo de germes e bactérias. Também é um antioxidante natural. Além disso, é absorvido pelo organismo em quantidade máxima e tende a se acumular nele. Este processo é influenciado por outra vitamina encontrada nas uvas - P.

As uvas contêm sódio, ferro, magnésio, cálcio, óleos essenciais, frutose e glicose, tanino, fibra, pectina. Além disso, a quantidade de substâncias valiosas nas uvas é maior do que em outros produtos, que são considerados os principais fornecedores desse elemento para o corpo. O ferro nas uvas, por exemplo, é duas vezes e meia mais do que nas maçãs, e o magnésio em comparação com a água mineral dez vezes. Recomenda-se comer uvas separadamente de outros alimentos, uma a duas horas após a ingestão, e certifique-se de enxaguar a boca com água. O fato é que os ácidos orgânicos e os açúcares, que estão contidos nas uvas, afetam negativamente a condição dos dentes, provocando o desenvolvimento da cárie.

As uvas devem ser consumidas com a casca. É nele que está contida a quantidade máxima de nutrientes. As sementes de uva são de grande valor. Eles contêm polifenóis - substâncias que podem ligar os radicais livres. Eles são os culpados pelo envelhecimento da pele e pelo desenvolvimento do câncer. As sementes de uva são utilizadas para a produção de óleos e extratos, assim como os suplementos dietéticos são feitos a partir deles.

Os médicos recomendam que as pessoas com doenças renais, hepáticas e brônquicas incluam uvas em sua dieta todos os dias. As uvas são úteis no tratamento de anemia, gota, hepatite crônica. Deve ser usado com cautela por quem sofre de diabetes mellitus, colite crônica, úlceras estomacais, esôfago e intestinos.

Com amor pelo corpo

As propriedades benéficas das uvas se manifestam não apenas quando são consumidas. As uvas se estabeleceram há muito tempo como um excelente produto cosmético. Os fabricantes modernos produzem preparações contendo extrato de semente de uva vermelha. Como escrevi acima, eles contêm antioxidantes naturais que prolongam a juventude da pele.

Experimente máscaras à base de uva em casa. Eles melhoram a aparência e a condição da pele. ESTAS DICAS também serão úteis. no portal "Sunny Hands"

... Faça uma máscara assim. É recomendado para todos os tipos de pele. Devido ao facto de as uvas conterem muitos ácidos orgânicos, com a ajuda desta máscara realizará uma espécie de descascamento. Corte algumas frutas ao meio e coloque-as no rosto com a polpa voltada para baixo. Deite-se por 15 minutos.

Para peles sensíveis, essa máscara é adequada: pegue uma colher de chá de queijo cottage e mel e esfregue bem. Adicione duas colheres de chá de suco de uva a este mingau e mexa. Aplique a mistura no rosto por 15 minutos.
Você tem pele oleosa? Experimente a seguinte receita. Você vai precisar de um ovo, meia colher de chá de óleo vegetal e duas colheres de chá de suco de uva. Separe a clara da gema e bata, misture com a manteiga e o suco. Mantenha no rosto por 20 minutos. Esta máscara fecha os poros e clareia a pele.

A pele seca se beneficiará com uma máscara feita de suco de uva e mel. Misture-os em proporções iguais, depois mergulhe o pano de algodão nesta mistura e aplique no rosto. Deixe por 15-20 minutos.

Cuide do seu corpo com um banho de uva. Você vai precisar de um copo de suco de uva, uma colher de sopa de mel e meio copo de creme de leite. Misture tudo e despeje na banheira. A temperatura da água não deve ser superior a 38 ° C.

As uvas são um depósito de nutrientes para o cabelo. Pegue um cacho de uvas sem sementes e pique-o. Esprema o suco da massa resultante (por meio de gaze). Adicione a ele uma colher de sopa de óleo de linhaça e mel. Mexer. Continue no cabelo por meia hora. Aplique a máscara nos cabelos secos antes de lavar.

Para fortalecer o cabelo, esfregue o suco de uva espremido na hora meia hora antes de lavar. Faça o curso por um mês, dois procedimentos por semana.

Seu cabelo está sem brilho? Mais uma vez, as uvas vão ajudar. Combine três colheres de sopa de uvas sem sementes esmagadas com duas gemas. Aplicar no cabelo e na raiz por 20 minutos.

Como comprar uvas maduras?
Ao escolher as uvas, certifique-se de que as bagas não estão danificadas. A pigmentação neles não é um indicador de qualidade ruim. Há uma flor esbranquiçada na casca dos frutos frescos. As uvas escuras duram mais que as claras, assim como as variedades com casca grossa e polpa firme.

Para selecionar uvas maduras experimente os bagos do fundo do cacho, embora costumemos fazer o contrário. Eles cantam primeiro no topo e só então no fundo. Portanto, as frutas de cima podem já estar maduras, suculentas e as de baixo, verdes. A maioria das variedades deliciosas tem uma pequena baga que aparentemente não nos parece atraente. Dê preferência a essas uvas.

Tenho um amigo que cultiva uvas. Ele gosta de dizer que não se pode comprar uvas boas nas lojas. À pergunta: "Onde posso obtê-lo então?", Ele invariavelmente responde que você precisa criar o seu próprio. Se você está pensando em algo para fazer pela sua alma, pode achar este conselho útil. E pela saúde também!

Artigo protegido por direitos autorais e direitos relacionados. Ao usar e reimprimir o material, é necessário um link ativo para o site feminino! Atenciosamente, Oksana Chistyakova.

Aparência

O principal diferencial da casta são os seus grandes e bonitos cachos, compostos por frutos alongados. As bagas jovens são verde-amareladas, enquanto as bagas mais maduras são rosa-amareladas. O comprimento de cada "dedo" atinge cerca de 4-5 cm, enquanto o peso é de 7 g. Além disso, uma flor específica ajudará a determinar a variedade, que cobre cada baga, que contém uma grande quantidade de minerais, vitaminas e outros elementos úteis.

Parece um cacho de uvas maduras "Dedos de mulher"

As folhas da planta são de tamanho médio e de cor verde claro.Eles geralmente caem ligeiramente nas bordas, o que leva a fraturas e rachaduras.

A planta forma um arbusto vigoroso, sobre o qual se formam grandes e belos cachos por todos os lados durante o período de maturação da colheita. Um pesa 500 gramas ou mais.

Analisamos as regras e segredos de plantar "dedos femininos"

Então você decidiu se tornar um viticultor. Ou você simplesmente adora ver uvas em sua casa de campo ou jardim? Se você escolheu a variedade ‘dedos femininos’ para o plantio, deve se lembrar das regras de plantio e cuidados:

1. É necessário plantar a planta em solo suficientemente fértil. Se você não tem a oportunidade de plantar uma planta em solo fértil, deve fornecer todos os minerais necessários e fertilizantes úteis.
2. O cultivo deve ocorrer em um local ensolarado, a planta precisa de um fluxo constante de calor. As uvas não devem estar à sombra de outras plantas.

3. A planta deve ser protegida de fortes correntes de vento diretas. É melhor escolher o lado sudoeste do local para o plantio, que será coberto no lado norte por cercas ou edifícios.

4. A profundidade da água subterrânea não deve ser muito rasa ou muito profunda. Uma profundidade de 2,6 a 3,2 metros é a melhor. Caso não seja possível fornecer este parâmetro, é necessário recorrer a medidas adicionais, como a criação de um sistema de drenagem.
5. A época de plantio do 'dedo feminino' depende do tipo de muda que você tem à sua disposição. Se você estiver plantando mudas que estão em um estado dormente, é melhor escolher março-abril ou a segunda quinzena de outubro para o plantio. Se você está plantando mudas que já apresentam brotos e folhas verdes, é melhor escolher o final de maio - início de junho.

Os segredos de plantio para cada jardineiro podem ser diferentes. Mas existem aqueles que são os mais comuns e funcionam para todos.

Lembrar:

1. Ao plantar, os fertilizantes não devem ser poupados (deve-se dar preferência a fertilizantes que contenham uma grande quantidade de nitrogênio). Isso permitirá que o jovem arbusto enraíze-se mais rapidamente em um novo lugar e se desenvolva com sucesso no futuro.
2. Cave um buraco fundo para sua muda - pelo menos 85 cm.
3. Depois de adicionar fertilizante ao fosso, cubra-o com uma camada de solo. Depois disso, o fosso deve ser deixado sozinho por vários dias.

4. Certifique-se de que as raízes da muda estão isentas de defeitos, bem desenvolvidas e de cor branca. Raízes saudáveis ​​são a chave para o desenvolvimento bem-sucedido de todo o arbusto.

5. Antes de plantar, vale a pena molhar o arbusto em água. Pode ser mantido na água por cerca de dois dias.
6. É necessário plantar um arbusto jovem em um buraco com extrema cautela.
7. Depois de preencher metade do solo, é necessário regar abundantemente com água. Melhor se for água com fertilizantes.
8. Depois de cavar todo o buraco, é necessário regá-lo novamente.
9. É necessário cravar uma estaca ao lado da muda sem danificar as raízes. É melhor amarrar imediatamente a estaca à planta e plantar com ela. Então desamarre.

Características da variedade

As uvas são variedades de mesa. A principal característica distintiva da planta é o seu sabor interessante, moderadamente doce e azedo.

A planta é muito difícil de se adaptar às condições externas, por isso não pode crescer em todos os lugares. As melhores uvas para vinho.

Sustentabilidade

A partir da descrição da casta "dedos de senhora" torna-se claro que só pode crescer em climas quentes. Portanto, a planta não dará frutos em clima úmido ou seco.

A planta não tolera frio. Não suportará temperaturas abaixo de menos 10 graus. Se a planta for cultivada em locais onde a geada é possível, é melhor cobri-la com segurança para evitar a morte.

Verões secos também representam um problema para esta variedade. Para salvar a videira, é necessário regar constantemente a planta. É melhor evitar umidade forte, pois isso fará com que a fruta apodreça.Situação semelhante com a colheita ocorrerá em um verão chuvoso. Para poupar pelo menos parte da colheita, é necessário monitorar atentamente o amadurecimento do cacho de uvas e, se for detectado apodrecimento, eliminá-lo rapidamente.

A variedade de uva "dedos de senhora" durante o verão quente e úmido pode ser afetada pelo oídio. Se isso acontecer, até 80% da colheita pode simplesmente ser perdida. É bastante simples definir uma doença pelos seguintes sinais:

• manchas específicas de uma cor cinza suja aparecem na videira;
• empreende uma floração farinácea;
• morte de inflorescências afetadas;
• as bagas secam e param de crescer;
• o cheiro de peixe podre aparece ao lado do arbusto.

Com neblinas frequentes, um fungo chamado bolor se forma na planta. Afeta todos os verdes da planta. Ao mesmo tempo, as frutas não se deterioram visualmente, mas adquirem um sabor azedo.

Além dos riscos naturais, as uvas têm muito medo de ataques de pragas como:

• filoxera;
• rolo de folhas;
• ácaro-aranha;
• cigarra;
• tripes da uva;
• gorgulho;
• pulgão da uva.

As vespas também podem danificar a cultura. Os insetos simplesmente corroem a polpa da fruta. Durante o período de maturação, os pássaros também gostam de comer doces, o que leva a frutos picados e cachos partidos.

No site você também encontrará uma descrição das seguintes variedades de uvas: Amur, Moldova, Victor, Rochefort, Kishmish, Líbia, Cardinal, Lydia, Isabella, Arcadia. E quais são os benefícios das sementes de uva, leia aqui. As principais propriedades das uvas pretas, tintas e verdes.

Cuidado

Esta cultura é muito caprichosa, portanto requer muita atenção e cuidados especiais.

A primeira coisa a procurar são as condições ideais para o cultivo de uvas. Além disso, a planta deve ser capaz de cortar de forma adequada e oportuna. Isso é feito a cada primavera para formar o arbusto.

Além disso, a planta precisa de alimentação adequada. Para uma vida normal, as uvas precisam de magnésio, cujas reservas ajudam a repor fertilizantes especiais.

Durante o período de seca, a planta requer rega abundante. Em torno do arbusto, você precisa criar um sistema de drenagem que permitirá que o excesso de umidade escape.

Com o início do período de inverno, é melhor cobrir a cultura para evitar o congelamento.

Produção

Quando as condições ideais são criadas, a variedade será capaz de produzir até 40 toneladas de safras por hectare de terra. O período de maturação dos frutos de Husaine branco é considerado médio ou meio tardio. Ou seja, do momento da floração até o amadurecimento do fruto, pode demorar cerca de 140-150 dias. Em climas mais quentes, esse período é reduzido para 130 dias.

A colheita do mato começa a ser colhida no 5º ano de vida da planta.

Cuidado da uva

Dedos de tomate feminino: características e descrição da variedade

A melhor época para começar uma nova vinha é a primavera.

Importante! Você não deve se apressar para o plantio de mudas. As uvas são uma cultura termofílica e crescerão mal, mesmo em baixas temperaturas positivas.

Plantar uvas

As mudas devem ser plantadas quando a temperatura do ar durante o dia ultrapassar 20 graus Celsius e à noite não cair abaixo de + 8 + 10 graus. Antes do plantio, as trincheiras devem ser preparadas com antecedência. Eles são escavados a uma profundidade de 70-80 centímetros e até 1 metro de largura. As uvas crescem melhor em tipos de solo argiloso e leve. Em nenhum caso deve um terreno ser colocado em solos pantanosos e salinos. Também vale a pena certificar-se de que não há lençóis freáticos superficiais no local, caso contrário as vinhas crescerão mal ou poderão até morrer. O local da futura vinha deve ser ensolarado e bem ventilado. As encostas e colinas do sul são as mais adequadas.

Se o solo da região for pesado e pobre, é recomendável fertilizá-lo. Para cada metro quadrado de terra, você precisa adicionar 1-2 baldes de húmus ou composto. Fertilizantes minerais também devem ser aplicados. Para 1 metro quadrado, 50 gramas de ureia ou nitrato e a mesma quantidade de fertilizantes de potássio e fósforo são aplicados.Tudo isso irá fornecer nutrição para plantas jovens nos primeiros 2-3 anos após o plantio.

As uvas não gostam de muita água, porém, nos primeiros anos após o plantio, as mudas jovens precisam de irrigação abundante. As plantas devem ser regadas com frequência nos primeiros 2-3 anos - uma vez por semana. Taxa de rega - 2 baldes de água por 1 arbusto.

Observação! Durante a floração (cerca de 2 semanas), a vinha nunca deve ser regada.

A partir do quarto ano, a rega da vinha é reduzida. Em climas quentes, bastará regá-los uma vez a cada duas semanas e em climas frios - até mesmo uma vez por mês. Ao mesmo tempo, no terceiro ou quarto ano, a vinha já precisa de ser alimentada. Os fertilizantes devem ser administrados, de preferência, três vezes ao longo da temporada. A primeira vez que as plantas são alimentadas uma semana antes da floração. Nesse caso, a ureia pode ser usada como cobertura na proporção de 1 colher de sopa para cada 10 litros de água. Se a uréia não estiver disponível, ela pode ser substituída por nitrato de amônio, este fertilizante já precisa de duas colheres de sopa para cada 10 litros de água.

Molho de uva

Na segunda vez, os arbustos de uva são alimentados uma semana após a floração. Neste momento, está ocorrendo a formação ativa de frutos silvestres. Desta vez, eles também são alimentados com uréia ou salitre. A terceira alimentação é feita em agosto. É nesta altura que a vinha começa a preparar-se para o inverno, para isso necessita muito de fertilizantes à base de fósforo e potássio. A cobertura morta também é útil - a cobertura não apenas retém a umidade, mas também evita o crescimento de ervas daninhas.

Ao longo da estação de crescimento, as uvas precisam ser moldadas e podadas. As vinhas são amarradas a treliças, os enteados são obrigatoriamente recortados.

Informação adicional! Os enteados precisam ser cortados, caso contrário, eles tirarão alimento das vinhas frutíferas, o que acabará afetando a colheita.

Os vinhedos iniciam a poda, via de regra, após o primeiro congelamento leve. 2-3 novas vinhas são deixadas em cada braço. Os rebentos devem ser fortes e maduros. As videiras também são podadas, deixando 7 a 9 botões em cada uma. Você não deve se apressar para proteger os arbustos de uva, no tempo quente os arbustos sob o abrigo começarão a moer. É melhor cobrir as uvas para o inverno, quando pequenas temperaturas abaixo de zero (-2-4 graus) são estabelecidas à noite, e durante o dia o termômetro não sobe acima de + 8 + 10 graus. Mas com a abertura dos arbustos na primavera, é melhor adiar. Mesmo pequenas geadas de primavera podem matar os botões. Portanto, vale a pena começar a abrir uma vinha apenas quando a ameaça de geada tiver passado completamente.

Benefícios do uso

Uvas de dedo feminino têm propriedades úteis e prejudiciais, como qualquer outra fruta ou vegetal. Portanto, antes de usá-lo, você deve se familiarizar com todos os lados da planta.

As propriedades positivas desta variedade de uva incluem:

1. A presença de substâncias biologicamente ativas na composição. Incluindo ácidos e vitaminas.
2. A presença de potássio, que minimiza o risco de desenvolver doenças cardíacas e vasculares.
3. Reduzindo o inchaço.
4. Melhor dormir.

A principal vantagem da uva para o consumidor é a ausência de sementes nos bagos, o que torna o processo de consumo simples e conveniente.

Vantagens e desvantagens

Apesar das deficiências existentes, "Husain branco" tem sido a variedade mais popular por vários séculos. Por suas amoras lindas, doces e crocantes, os jardineiros estão dispostos a enfrentar os desafios de cultivá-las.

• características de alto sabor;
• aparência espetacular de cachos;
• falta de sementes;
• a possibilidade de fazer passas;
• alta produtividade;
• autopolinização;
• boa transportabilidade;
• os cachos mantêm-se bem na videira.

• Baixa resistência à geada - difícil de cultivar em climas temperados. O abrigo do inverno é necessário até nas regiões do sul da Federação Russa.
• Bagas não são adequadas para armazenamento prolongado.
• Baixa resistência a doenças, é atacado por insetos parasitas.
• Baixa maturidade precoce.
• Exigente às condições de cultivo - clima, cuidado, etc. Para que os frutos sejam doces, a variedade precisa de muito calor e sol.

Calorias por 100 gramas

Para comer a planta sem prejudicar o corpo, muitas mulheres querem saber quantas calorias tem a uva para os dedos das mulheres. Ele contém uma grande quantidade de carboidratos com um conteúdo calórico relativamente baixo. A proporção de proteínas-gorduras-carboidratos é de 0,6-0,2-16,8 gramas.

O conteúdo calórico dos dedos femininos de uvas por 100 gramas é de 60 kcal. Ao usá-lo na dieta, vale lembrar que as frutas estimulam o apetite. Você pode ler sobre o conteúdo calórico da manga aqui.

Como lidar com pragas e doenças

Foi referido anteriormente que, juntamente com um excelente sabor e características decorativas, o "Husseine White" distingue-se pelos seus pontos fracos - baixíssima resistência a doenças e insectos nocivos.

Oidium

• Para proteger a planta desta doença, você precisa realizar as seguintes medidas:
• No outono, podar cuidadosamente as vinhas secas e “suspeitas”;
• Antes de preparar os arbustos para o inverno, nós os cobrimos e o solo deve ser tratado com vitríolo de ferro;
• Na primavera e no verão, os arbustos "Finger" devem ser regularmente borrifados com o líquido Bordeaux misturado com enxofre coloidal;
• A introdução de oligoelementos, potássio e fósforo no solo, aumenta a resistência das plantas às doenças;
• Os medicamentos Belitol, Fundozol, recomendados para a doença, podem ser substituídos por uma solução de enxofre coloidal (10 g por 8 l de água) ou permanganato de potássio (5 g por balde de água).

Bolor

Em tempo prolongado de neblina e chuva, as plantas são afetadas por míldio. Em toda a superfície verde do arbusto "dedo de senhora", aparecem manchas amarelas oleosas, após neblina ou chuva, cobertas por uma flor de farinhenta. A doença não afeta escovas maduras, mas as bagas azedam.

Preparações contendo zinco e cobre ajudam a superar o míldio. O melhor oferecido pelo setor:

• Kuprozan é um fungicida de contato com efeito profilático de longo prazo;
• Homecin é um fungicida que contém oxicloreto de cobre e zinebe;
• Cuproxat é um fungicida que contém cobre;
• Anthracol - usado para combater o míldio e prevenir muitas outras doenças fúngicas.

Atenção! O tratamento das vinhas com fungicidas deve ser feito apenas em climas calmos. Caso contrário, você pode prejudicar sua saúde, a eficácia da operação será baixa.

Insetos nocivos

“Ladies Finger” tem uma lista bastante extensa de seus “admiradores” alados, rastejantes e saltitantes. Aqui há uma mariposa mineira, um ácaro do algodão, uma pulga e um mosquito da uva, etc. Você precisa lidar com eles com esses produtos químicos - vários inseticidas, por exemplo: Mosplan, Sunmayt, Fostak, Caesar, etc.

Além de usar química, você deve fornecer nutrientes aos arbustos, soltar regularmente a terra, podar e fazer armadilhas para as cigarras.